2545 D - Cuisinière électrique ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Cuisinière électrique |
| Marque | ROSIERES |
| Modèle | 2545 D |
| Dimensions (L x P x H avec dosseret) | 60 x 60 x 95 cm |
| Dimensions (L x P x H sous dosseret) | 60 x 60 x 84 cm |
| Volume utile du four | 44 litres |
| Dimensions utiles du four (L x P x H) | 41,5 x 38,5 x 28 cm |
| Foyers de cuisson | 4 foyers : 2 mixtes halogènes (Ø 180 mm - 1,8 kW ; Ø 140 mm - 1,2 kW) et 2 radiants (Ø 180 mm - 1,7 kW ; Ø 140 mm - 1,2 kW) |
| Alimentation électrique | Raccordement monophasé 220 V, triphasé 220 V, 2 phases 380 V + neutre ou 3 phases 380 V + neutre (selon schéma de branchement) |
| Puissance du four | Convection naturelle : 2,48 kW ; Chaleur pulsée : 2,73 kW ; Grilloir : 2,2 kW |
| Consommation d'énergie (convection naturelle) | Montée à 200 °C : 0,6 kWh ; Maintien 1 h à 200 °C : 0,6 kWh |
| Consommation d'énergie (chaleur pulsée) | Montée à 175 °C : 0,3 kWh ; Maintien 1 h à 175 °C : 0,5 kWh |
| Consommation cycle pyrolyse | 3,60 kWh (80 min) |
| Fonctions du four | Convection naturelle, chaleur pulsée, grilloir, turbo-grill, pyrolyse |
| Nettoyage | Pyrolyse avec programmateur ; durée selon saleté (1h30 à 2h) |
| Sécurité | Verrouillage automatique de la porte au-delà de 300 °C ; voyants de chaleur résiduelle ; porte chaude (éloigner les enfants) |
| Garantie | 1 an contractuelle (pièces) + garantie légale pour vices cachés |
| Pièces de rechange | Disponibles auprès du constructeur sur indication du type et du numéro de série |
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MODE D'EMPLOI 2545 D ROSIERES
électrique multifonctions
Dimensions d'encombrement de l'appareil (en cm)
Largeur : 60
Profondeur:60
Hauteur avec dosseret : 95
Hauteur sous dosseret : 84
La TABLE de cuisson en vitro-céram
Foyers :
- mixte halogène Ø 180 - 1.8 kW
- mixte halogène Ø 140 - 1.2 kW
- radiant Ø 180 - 1.7 kW
- radiant Ø 140 - 1.2 kW
Dimensions utiles du four (en cm)
Largeur : 41.5 Profondeur : 38.5 Hauteur : 28 Volume utile : 44 litres
Puissance
Four en convection naturelle 2.48 kW Four en chaleur pulsée 2.73 kW Grilloir 2.2 kW
Consommation
en convection naturelle
de montée à 200 °C : 0.6 kWh
de maintien pendant
1 heures à 200 °C : 0.6 kW
total 1.2 kWh
en chaleur pulsée
de montée à 175° C 0.3 kWh
de maintien pendant
1 heures à 175 °C 0.5 kWh
total 0.8 kWh
Cycle pyrolyse (80 min) : 3.60 kWh
Appareil conforme à l'arrêté du 19 août 1985 (J. O. du 1er septembre 1985) relatif à la limitation des perturbations radio-électriques.
Cet appareil porte les estampilles officielles de conformité aux normes françaises.
Sommaire
pages
Partie destinée à l'utilisateur
PRESENTATION 3
UTILISATION
Les foyers de cuisson 4-6 Le programmeur 7-9 Les commandes du four la convection naturelle 10 - la chaleur pulsée 11 - le grilloir 12 - le turbo-grill 13 Le thermostat 14-15
Les accessoires du four 16
Conseils de cuisson 17
ENTRETIEN 18-21
Partie destinée à l'installateur
Raccordement électrique 22-24
GARANTIE 26
PIECES DE RECHANGE 27
Attention : la porte du four est chaude pendant le fonctionnement, éloigner les jeunes enfants.
Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer la qualité de sa production, ROSIERES pourra appporter à ses appareils
des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article 3 du décret n° 78-464 du 24 mars 1978.
Les foyers de cuisson
Les foyers radiants et mixtes halogènes sont des foyers à doseur d'énergie commandés par des manettes 12 positions.
Le foyer radiant
Nous vous conseillons, pour réussir vos cuissons, de démarrer à l'allure forte (graduation 12) et de ramener ensuite à une allure intermédiaire en tenant compte de la nature des mets et de leurs volumes.
Le foyer halogène
Comme pour le foyer radiant, il faut placer la manette sur une position
élevée puis ramener ensuite sur une allure intermédiaire. Les foyers ne chauffent pas constamment mais par séquence prédéterminée, en fonction de la position de la manette.
Le temps d'interruption est plus court dans les graduations supérieures que dans les graduations inférieures.
Utilisation :
Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position pour la cuisson.
| Positions | ||
| 1 - 2 | TRES DOUX | Maintien d'un plat au chaud, beurre fondu, chocolat... |
| 3 - 4 | DOUX | Mijotage, béchamel, ragout, riz au lait, oeufs sur le plat... |
| 5 - 6 | LENT | Légumes secs, denrées surgelées, fruits, ébullition eau |
| 7 - 8 | MOYEN | Cuisson pommes vapeurs, légumes frais, pâtes, crépes |
| 9 - 10 | FORT | Mijotages plus important, omelettes, steacks, tripes... |
| 11 - 12 | VIF | Steacks, escalopes, fritures... |
manette de commande
Les voyants de chaleur résiduelle placés à l'avant de la table, s'allument dès que le foyer correspondant est chaud. Ils ne s'éteindront pas à la remise à zéro de la manette, mais dès que la température du foyer sera retombée.
Les différentes allures de chauffe correspondant approximativement aux utilisations données en exemple dans le tableau ci-dessus
Conseils d'utilisation pour "cuisiner à l'électricité
Pour obtenir entière satisfaction de votre appareil, il est absolument nécessaire de prendre quelques précautions ou de respecter certaines conditions. Par exemple :
UTILISER DES RECIPIENTS DE BONNE QUALITE A FOND PLAT
FONDS DEFORMES
MAUVAIS
FOND PLAT BON
Le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra une parfaite répartition de la chaleur.
Utiliser des recipients d'un diametre suffisant pour recouvrir entierement le FOYER
Il convient de veiller à ce que le fond soit au moins aussi grand que la zone de cuisson. Si le fond est légèrement plus grand, l'énergie est utilisée de manière optimale.
EVITER Les debordements
En cas de débordement, les salissures qui tombent sur le plan de cuisson se carbonisent rapidement et sont donc plus difficiles à nettoyer.
Conseils d'utilisation pour "cuisiner à l'électricité
VEILLER A CE QUE LE FOND DES RECIPIENTS SOIT SEC
MAUVAIS
Lors du remplissage du récipient ou lorsqu'on utilise une casserole sortant du réfrigerateur, par exemple, s'assurer que le fond de l'ustensile est bien sec. Cette précaution évitera toute salissure sur le plan de cuisson.
Il est recommandé de tenir à l'écart du plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matière plastique, feuilles d'aluminium, sucre...
Si par hasard, quelque chose a fondu sur le plan de cuisson, il est nécessaire de l'enlever immédiatement (pendant que la surface est encore chaude) afin d'éviter des dégradations de la surface.
Utilisation du FOUR en position manuelle
(sans l'aide du programmateur)
La cuisson commence dès que la manette du four ou de la plaque est sur la position. Les voyants rouge et orange s'allument. Le four chauffe,
Utilisation du FOUR en position semi-automatique
(arrêt du temps de cuisson par le programmeur)
Il est 6h30. Vous désirez que votre cuisson commence immédiatement et finisse à 8 heures, vous devez :
Afficher l'heure de fin de cuisson. Four. Tourner le bouton vers la droite pour amener le repère manuel sur le premier cadran, continuer de tourner jusqu'à l'heure de fin (8 heures) sur le deuxième cadran. Ensuite tourner dans l'autre sens jusqu'en butée (il doit s'afficher 1h30 de cuisson)
La cuisson commence dès que la manette du four ou de la plaque est sur la position. Les voyants s'allument, le four chauffe. Il s'arrêtera automatiquement après écoulement du temps indiqué sur le cadran.
Utilisation le programmeur
RAPPEL : en dehors du fonctionnement du four ou de la plaque en automatique, placer toujours le programmateur sur la position manuelle.
UTILISATION DU FOUR EN POSITION AUTOMATIQUE (départ et arrêt du temps de cuisson par le programmateur)
Il est 2h35. Vous désirez faire une cuisson de 1 heure et qui finisse à 8 heures.
Afficher l'heure de fin de cuisson. Pour cela, tourner le bouton vers la droite pour amener le repère manuel sur le premier cadran, continuer de tourner dans le même sens pour amener l'heure de fin (8 heures) sur le deuxième cadran. Afficher ensuite la durée de cuisson : tourner le bouton dans l'autre sens pour afficher une durée.
La cuisson débutera toute seule à 7h 00 min et s'arrêtera d'elle-même à 8 h après 60 minutes de fonctionnement.
Convection naturelle
Notre expérience nous fait préférer la convection naturelle pour des cuissons qui demandent des températures élevées. Des mijotages longs et des cuissons en moules émaillés (terre, porcelaine, etc...) telles que clafoutis, quiche, tourte...
Placer la manette du sélecteur sur et la manette du thermostat sur la position choisie. Puis régler le programmateur sur manuel ou sur un temps de cuisson.
placer la pièce à cuire au centre du four
Attention: En chaleur pulsée ne pas utiliser les températures entre 250 et C. Elles sont réservées à la convection naturelle.
Utilisation les commandes du four
CHALEUR PULSEE
Notre expérience nous fait recommander la chaleur pulsée pour cuire les pâtisseries, les viandes blanches, les petites volailles. A ceci vient s'ajouter les cuissons simultanées qui vous permettent un gain de temps et d'énergie.
Placer la manette du sélecteur sur et la manette du thermostat sur la position
Puis régler le programmeur sur manuel ou sur un temps de cuisson.
Exemple de 2 menus complets réalisés en une seule cuisson.
Le grilloir
Nous préférons le grilloir traditionnel pour des cuissons telles que côte de porc ou de vase. Poisson plat, tous les mets de petites épaisseurs. Les gratins.
Placer la manette du sélecteur sur et la manette du thermostat sur 275°C
Laisser le programmateur sur manuel ou régler sur une durée de cuisson.
Laisser chauffer environ 5 min avant d'enfournir les plats
Placer la grille du four à la bonne hauteur et laisser le plat recol-sauce sur une des grilles placée sur le gradin inférieur.
Pour apprécier la cuisson au grill, il faut tenir compte d'une règle absolue : avant toute cuisson, le grill doit être rouge.
Utilisation les commandes du four
LE TURBO-GRILL
LES CUISSONS AU TURBO
GRILL SE FONT PORTES
FERMEES
Le turbo-grill est préférible pour cuire des mets plus écais, des pièces entières telles que roti de porc, volailles, etc...
Le préchauffage est inutile et la cuisson se fait porte fermée.
Placer la manette du sélecteur sur et la manette du thermostat entre 180 et 225°C
Laisser le programmateur sur manuel ou régler sur une durée de cuisson.
Placer la pièce à cuire au centre du four. Dans le cas d'une cuisson directement sur la grille, poser le plat récolte-sauce sur une des grilles placée sur le gradin inférieur.
Utilisation du thermostat
Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons. Pour cela, utiliser les températures de préchauffage indiquées dans le tableau du thermostat.
Lorsque le préchauffage est terminé, soit à l'extinction du voyant de régulation, enfourner et ramener la manette de commande du four à la température indiquée dans le tableau.
Les rôtis de viande blanche, porc, veau, les poissons peuvent être placés dans le four froid. La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement, mais elle se fait mistrOUX au centre de la pièce à cuire, la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu.
Les températures ainsi que les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif afin de faciliter la prise en main de l'appareil.
L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.
Diminuer légèrement les températures pour les mets de volume important. Les augmenter pour des mets de volume moins important.
DUREE De prechauffage
- 20 min pour les températures entre 240 à 270 °C
- 15 min pour les températures entre 150 à 210 °C
- 10 min pour les températures entre 60 à 120 °C
| Nature des mets | Manette | Durée de cuisson | |
| Température | |||
| préchauf- fage | cuisson | ||
| Poissons entiers rôts ou brALSés | |||
| Bar -Dorade - Lotte | 180 | 180-210 | selon grosseeur |
| Viandes - Légumes | |||
| Boeuf aux carottes | 225 | 180-210 | 4 h environ |
| Boeuf bourguignon | 225 | 180-210 | 4 h environ |
| Canard | 225 | 180-210 | 1 h - 1h 30 |
| Choux braisés | 225 | 180-210 | 1 h environ |
| Fiamiche poireaux | 210 | 150-180 | 35 à 40 min |
| Gigot de mouton | 240 | 180-210 | 15 min par livre |
| Oie - Dinde | 210 | 150-180 | 60 à 80 min |
| Pâté en croûte | 210 | 180-210 | 1 h par kilo |
| Pâté en terrine | 225 | 180-210 | 1 h 30 à 2 h |
| Poulet moyen roti | 225 | 180-210 | 45 min à 1 h |
| Quiche Lorraine | 225 | 180-210 | 30 à 40 min |
| Rôti de boeuf | 270 | 225-250 | 15 min par livre |
| Patisseries | |||
| Cake | 180 | 120-150 | 50 à 60 min |
| Clafoutis aux fruits | 210 | 180-210 | 35 à 40 min |
| Crème renversée | 120 | 60-90 | 45 min au B.M. |
| Quatre-quants | 225 | 180-210 | 35 à 45 min |
| Sablés | 225 | 180-210 | 18 min |
| Tarte garnie | 240 | 210-225 | 35 à 40 mn |
| Nature des mets | Manette | Durée de cuisson | |
| Températureprécauf-fage | cuisson | ||
| Poissons en filet | |||
| Darne de saumon | 180 | 120-150 | 5 à 8 min |
| Filet ce sole | 180 | 120-150 | 5 min environ |
| Viandes - Légumes | |||
| Choux farcs braisés | 225 | 180-210 | 1 h 30 à 2 h |
| Endives au gruyère | 210 | 150-180 | 25 à 30 min |
| Gratins | 225 | 180-210 | 15 à 20 min |
| Lapin roti | 225 | 180-210 | 50 à 60 min |
| Pigeon roiti | 180 | 150-180 | 15 à 25 min |
| Pommes de terre en robe | 225 | 180-210 | 1 h environ |
| Rôti de viande blanche | 225 | 180-210 | 15 à 20 min par livre |
| Souffle sale-sucré | 210 | 150-180 | 35 à 45 min |
| Tomates 'arcies | 225 | 180-210 | 30 à 40 min |
| Patisseries | |||
| Biscuit roulé | 225 | 180-210 | 10 à 15 min |
| Brioche | 225 | 180-210 | 40 à 45 min |
| Flan | 210 | 180-210 | 30 min |
| Gateau de Savoie | 210 | 150-180 | 35 à 40 min |
| Meringues | 60 | 60-90 | 60 à 90 min |
| Pâté à chaux | 225 | 180-210 | 35 à 45 min |
| Pâté à tarte (non garnie) | 225 | 180-210 | 20 à 30 min |
| Pâté feuilletée | 225 | 180-210 | 15 à 20 min |
Utilisation des accessoires de four
La grille porte-plats
Sert de support aux moules, aux plats et à la plaque à pâtisseries : sert également à recevoir les viandes à griller.
La plaque à pâtisserie
Sera placée sur la grille porte-plats. On y disposera les petites pâtisseries telles que choux, sablés, meringues, etc... (doit être retirée de l'appareil lorsqu'elle n'est pas utilisée.)
Le plat récolte-sauce
Est destiné à recevoir le jus des grillades) (à poser sur une grille)
NE JAMAIS UTILISER PLAT RECOLTE SAUCE COMME PLAT A ROTIR. Il en résultait des projections de graisse importantes, des dégagements de fumées, un encrassement rapide du four.
Nous déconseillons l'emploi du plat en verre pour les cuissons de viande. Utiliser des plats creux est de préférence.
Un moule à pâtisserie démontable n'est pas étanche et laisse passer le jus des fruits et le sucre qui, en tombant sur la sole du four, se caramélisent et s'enlèvent avec difficulté.
Pour les viandes
Les rôts de viande blanche (porc, veau...), l'agneau, les poissons peuvent être placés dans le four froid.
La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement. mais elle se fait moins au centre de la pièce à cuire. la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu.
Un bon préchauffage est toujours à l'origine de la réussite d'une cuisson de viande rouge
Il est préférible de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson. car le Sel favorise les projections
Pour les patisseries
Eviter d'utiliser des moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent nuir à la cuisson des gâteaux. Si vos gâteaux dorent trop vite, recouvrez-les avec du papier sulfurisé ou feuille d'aluminium.
Utiliser la feuille d'aluminium dans le bon sens : la face brillante doit être face au met à cuire. Dans le cas contraire, la chaleur se reflètera sur la face brillante et ne pénétrera pas à l'intérieur du plat.
Eviter d'ouvrir la portedu four pendant les 20a25 premières minutes de cuisson: les soufflés. brioches. retomberaient aussitot. Pour controler la cuisson de vos pattisseries, piquer le centre avec la lamede'un couteau ou avec une aiguille atrictoter. Si elle ressort bien sese. suaive gateau est cuit.
Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus, continuer la cuisson mais en baissant légèrement le thermostat pour que la pâtisserie finisse de cuire sans brûler.
Pour les grillades
Les viandes rouges coupées en tranches minces et les poissons plats ou en tranches doivent être grillés très rapidement et le plus près possible du grilloir.
Pour les viandes blanches, les poissons ordinaires et les légumes. il faut écarter la pièce à cuire du grilloir : la cuisson sera alors plus longue mais plus savoureuse.
Conseils pour les viandes :
La sortir du réfrigerateur quelques heures avant de la griller. Nous vous conseillons de la poser sur des égouts-seurs de papier absorbant : elle sera mieux saisie. plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide à l'intérieur. Poivrer et épicer la viande avant de la faire griller, mais ne la saler qu'une fois cuite. sinon elle sera mal saisie et moins juteuse. Badigeonner toutes les pièces à cuire avec un peu d'huile. Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes.
Ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson. Ni lorsque vous les tournez. Leur jus s'écoulerait et la grillade serait sèche.
Mise en ROUTE du nettoyage
- retirer du four les accessoires : ils ne supporteraient pas sans dommage la température de pyrolyse :
- enlever les débordements importants ou gros déchets dont la destruction demanderaient un temps trop long.
- Fermer la porte du four.
Ensuite :
Amener le repère PYRO sur le trait vertical du tableau de bord (en tournant vers la gauche)
Laisser la manette du thermostat sur arrêt
Afficher une durée de nettoyage sur le programmeur
Appuyer sur le bouton pouvoir pour verrouiller la porte du four
Votre four est équipé d'un système assurant son nettoyage par pyrolyse, c'est-à-dire par destruction à haute températures des salissures. Cette opération se fait automatiquement. grâce au programmateur.
Les fumées en résultat sont rendues "propres" par passage sur un pyrolyseur dont l'action commence d'ailleurs la cuisson des aliments.
A cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse. La porte du four est munie d'un verrou de sécurité.
Dès que la température interne du four dépasse 300°C, il est impossible de déverrouiller la porte.
Entretien
Durée de nettoyage
| Four peu sale | Four normalement sale | Four très sale |
| 1h30 min | 1h45 min | 2 heures |
La mise en route du nettoyage peut être effectuée à n'importe quel moment et même la nuit (si vous voulez bénéficier du tarif "heures creuses") grâce au programmateur.
Lorsque le nettoyage est FINI :
- effectuer une pression sur le bouton-poussoir pour déverrouiller la porte et l'ouvrir en maintainant la pression;
- ramener la manette sur la position arrêt : -- replacer le programmateur sur manuel (
À la fin du nettoyage, on constate sur les parois du four le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les éliminer.
NOTA : Vous ne pouvez pas vous servir des foyers de cuisson tant que la manette du four est sur "pyro".
Deroulement du nettoyage
- Au début de l'opération de nettoyage, les trois voyants sont allumés :
- lorsque la température de C est atteinte, le voyant vert de verrouillage s'éteint, il indique que l'on ne peut déverrouiller la porte :
- quand la température de pyrolyse est atteinte, le voyant orange s'eteint et se réalète selon la régularisation de la température :
- quand la durée de nettoyage est écoulée, le voyant orange est éteint, le voyant vert se rallumera au cours du refroidissement pour indiquer que la température est inférieure à 300°C
Ne pas oublier de replacer le programmeur sur la position manuelle.
Attention. La porte est chaude pendant le fonctionnement. Éloigner les jeunes enfants.
Remarques :
Lors des premiers nettoyages, il est possible qu'une légère odeur se dégage dans la pièce. Ce n'est que le "rodage" au nettoyage automatique par pyrolyse des organes de votre appareil.
Pendant le nettoyage, la température du four s'élève jusqu'à disparition totale des salissures. Le hublot sera le point le plus chaud de l'appareil et il faut laisser ce rayonnement régulateur se propager au travers sans mettre un obstacle devant.
Le tiroir
ATTENTION: ne pas mettre de produits d'entretien ou de produits inflammables dans la partie inférieure de l'appareil.
Les foyers de cuisson
Ne pas laisser sécher ou carboniser d'éventuels débordements. Les éponger immédiatement, même si l'appareil est chaud. Enlever avec une lame de rasoir les taches qui persistent.
Pour conserver au plan de travail son aspect impeccable, il faut éviter de le frotter avec des produits abrasifs ou un chiffon sec et sale. Un produit usuel du commerce, pour l'entretien des vitres, conviendra parfaitement. NOTEA: Eviter d'employer une éponge trop humide.
Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tournevis.
Les parties émaillées
Ne jamais utiliser de produits abrasifs, dépôts métalliques ou d'objets tranchants. L'émail serait irrémédiablement abîmé.
Nettoyer simplement à l'eau savonneuse lorsque l'appareil est froid et essuyer avec un chiffon propre et sec.
En nettoyant l'email à chaud, on risque de le ternir.
Le verre de porte de four
Nous vous conseillons d'essuyer, à la fin de chaque cuisson, le verre de porte de four à l'aide d'un papier absorbant.
La porte du four
Eviter l'emploi d'abrasifs. Utiliser une éponge humide, puis un chiffon sec et propre. Le nettoyage de la porte peut se faire sur l'appareil ou en démontant la porte. Pour démonter la porte, il suffit:
- de la mettre en position entr'ouverte.
- de la tirer parallèlement suivant cet angle vers le haut jusqu'à dégagement. La remise en place s'effectue exactement en sens inverse.
Raccordement electrique
Cette cuisine est équipée d'une plaque à bornes permettant plusieurs possibilités de branchement.
De ce fait, elle est livrée sans câble d'alimentation. Le choix du câble doit être fait par l'installateur en fonction de la tension distribuée chez l'utilisateur.
Avant de commencer le branchement, s'assurer obligatoirement :.
- de la tension d'alimentation qui est indiquée sur le compteur.
- de la position des phases, du neutre et de la terre sur la prise de courant.
- de la section des fils de l'installation.
- du réglage du disjoncteur.
Raccordement au réseau :
Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
L'installation doit être protégée par des fusibles.
La cuisine doit obligatoirement être accordee a une borne de terre.
Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou ses conséquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre ou dont la prise de terre serait déficiente.
La cuisinière doit obligatoirement être raccordée à une borne de terre
Raccordement aux bornes de la cuisine :
- Enlever le capot arrêté fixé par 4 vis.
- passer le câble à travers le passage-fil
- dénuder l'extrémité de chaque conducteur et les brancher aux bornes conformément au tableau de raccordement. mettre les barettes shunt en place.
- fixer le câble à l'aide du serre-cable
- remonter le capot arrière.
Nota: Veillez bien serrer les vis de la plaque d'abornes.
Câble d'alimentation :
Utiliser un câble normalisé dont les caractéristiques sont indiquées dans le tableau ci-contre.
Les fils noirs représentent les ponts à établir entre les bornes 1, 2, 3, 4 et 5 suivant le type d'alimentation à l'aide des barettes de shunt que vous trouverez fixées sur la borne terre.
Raccordement electrique
| monophasé 220 V 2 phases ou 1 phase + neutre | triphase 220 V 3 phases | 2 phases 380 V + neutre | 3 phases 380 V + neutre | |
| FUSIBLE | 45 A | 32 A | 32 A | 16 A |
| section câble type | 3 x 4 mm² H 07 RNF | 4 x 2.5 mm² H 07 RNF | 4 x 2.5 mm² H 07 RNF | 5 x 2.5 mm² H 07 RNF ou H 05 RRF |
| branchement sur la plaque à bornes | ph ph Terre ou neutre | ph ph ph Terre | ph ph N Terre (A EVITER) | ph ph ph N Terre |
Garantie
La garantie contractuelle consiste en l'échange pur et simple de la pièce reconnue défectueuse par nous ou à sa remise en état après examen par notre Service Technique, à l'exclusion de toutes autres indemnités de quelque nature qu'elles soient.
DUREE
Nos appareils sont garantis un an à dater de la livraison au premier acheteur.
Vous ne devez utiliser votre appareil que dans les conditions normales d'emploi pour lesquelles il a été prévu conformément à cette notice.
Dans tous les cas, adressez-vous à votre installateur chargé du Service Après-Vente qui vous a vendu l'appareil muni du présent certificat.
Les frais de déplacement, de transport, de main d'œuvre, d'emballage et d'im-mobilisation resulting des opérations de garantie sont à la charge de l'utilisateur ou de l'installateur selon les conditions de vente qu'il pratique.
Apres la garantie
Adressez-vous, muni du présent certificat, au revendeur ou installateur qui vous a vendu l'appareil.
Il se chargera de commander à notre Département Pièces de Rechange dans les meilleurs délais les pièces dont vous avez besoin.
Garantie LEGALE
Les dispositions du présent bon de garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale pour défauts et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.
APPAREIL TYPE :
DATE DE LIVRAISON :
Pour bénéficier de la garantie contractuelle ROSIERES, nous vous demandons :
de nous retourner sous 8 jours notre inscription de garantie ROSIERES ci-contre
PIECES De rechange
CACHET DU REVENDEUR
En cas de réclamation, ou pour commander une pièce de rechange, indiquer :
1-LE TYPE EXACT DE L'APPAREL ET LE NUMERO DE SERIE QUI FIGURENT SUR LA PLAQUE SIGNALETIQUE
2 - LA DESIGNATION DE LA PIECE.
OU VOUS ADRESSER?
- Pour commander une pièce de rechange :
- En cas de réclamation
S. a. des USINES de rosieres
en exigeant des "PIECES CERTIFIEES CONSTRUCTEUR"
Service Assistance Technique ROSIERES - 18400 SAINT FLORENT SUR CHERTEL. 48 55 78 00
Ou pour la région parisienne
garantissant de par leurs caractéristiques la meilleure fiabilité et sécurité d'utilisation.
31 avenue de la Gare 93307 AUBERVILLIERS TEL. (1); 48 33 59 50
Rosièrees, c'est aussi :
- Des cuisinières gaz, mixtes ou électriques, à chaleur pulsée ou à pyrolyse.
- Des fours à encastrer.
- Des tables de cuisson et des bacs-éviers s'harmonisant à la couleur des fours.
- Des hottes et des groupes d'aspiration.
- Des lave-vaiselle.
- Des poèles et des cuisinières bois-charbon.
- Des cuisinières à production d'eau chaude...
S. A. DES USINES DE ROSIÈRES - route d'Issoudun - 18001 BOURGES - RC BOURGES B 553 720 053
Tel. 48 67 04 25 - Telex: 760 701 - S. A. au capital de 18 000 000 F