R-634W - Four à micro-ondes SHARP - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four à micro-ondes
Marque	Sharp
Modèle	R-634W
Dimensions (L x H x P)	45,5 x 28,0 x 35,0 cm
Poids net	12,5 kg
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz, 1200 W
Puissance micro-ondes	900 W
Capacité	25 L
Fonctions principales	Cuisson par micro-ondes, décongélation automatique, cuisson rapide, minuterie, horloge
Niveaux de puissance	5 niveaux
Platine tournante	Oui, diamètre 31,5 cm
Éclairage intérieur	Oui
Type de commande	Électronique tactile et boutons
Affichage	LED numérique
Matériau de la cavité	Acier inoxydable ou émaillé
Sécurité	Verrouillage enfant, arrêt automatique en cas d'ouverture de porte
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Éviter les abrasifs
Pièces détachées	Disponibles auprès des revendeurs agréés Sharp (platine, fusible, ampoule)
Réparabilité	Indice de réparabilité : 7,8/10 (selon la législation française)

FOIRE AUX QUESTIONS - R-634W SHARP

Comment régler l'horloge du Sharp R-634W ?

Appuyez sur le bouton Horloge (Clock) jusqu'à ce que l'affichage clignote. Utilisez les touches numériques pour entrer l'heure (format 24h), puis appuyez à nouveau sur Horloge pour confirmer.

Quel est le mode d'emploi pour la décongélation automatique ?

Placez l'alimentation congelée dans un plat adapté, sélectionnez le programme Décongélation (Defrost) et entrez le poids de l'aliment. Le four ajuste automatiquement la puissance et le temps.

Comment utiliser la fonction cuisson rapide ?

Appuyez sur le bouton Cuisson rapide (Quick Cook) pour ajouter 30 secondes de cuisson à pleine puissance. Chaque pression supplémentaire ajoute 30 secondes.

Que faire si le four à micro-ondes ne chauffe plus ?

Vérifiez que la porte est bien fermée et que le verrouillage enfant n'est pas activé. Si le problème persiste, peut-être que le fusible est grillé ou que le magnétron est défectueux. Contactez un service agréé.

Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?

Utilisez un chiffon doux humide avec un peu de détergent doux. Pour les taches incrustées, faites chauffer un bol d'eau avec du citron pendant 2 minutes pour ramollir les résidus.

Puis-je utiliser des récipients métalliques dans le Sharp R-634W ?

Non, les récipients métalliques ou avec des bordures métalliques peuvent provoquer des étincelles et endommager l'appareil. Utilisez des plats allant au micro-ondes (verre, céramique, plastique adapté).

Comment activer le verrouillage enfant ?

Maintenez enfoncé le bouton Stop/Clear pendant environ 3 secondes jusqu'à entendre un bip et voir le symbole de verrouillage sur l'écran. Pour désactiver, répétez l'opération.

Quelle est la puissance maximale du micro-ondes ?

La puissance maximale est de 900 W. Vous pouvez la réduire en sélectionnant un niveau inférieur parmi les 5 disponibles.

Comment remplacer l'ampoule intérieure ?

Débranchez l'appareil, retirez le capot de l'ampoule (généralement situé à l'intérieur ou à l'arrière), dévissez l'ancienne ampoule (type E14, 25W max) et remplacez-la. Remontez le capot et rebranchez.

Que faire si le plateau tournant ne tourne plus ?

Vérifiez que le plateau est correctement positionné sur l'axe et que le support est propre. Si le problème persiste, le moteur du plateau peut être défectueux. Contactez un réparateur agréé.

MODE D'EMPLOI R-634W SHARP

Ce mode d'emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d'utiliser votre four à micro-ondes. Avertissement : Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Nous vous félicitons de l'achat de votre nouveau four micro-ondes avec gril qui va vous simplifier considérablement le travail dans la cuisine.

Cet appareil allie les avantages du four à micro-ondes si rapide à ceux du gril dont la chaleur intense forme le gratiné brunâtre croustillant.

Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que vous pouvez faire avec votre micro-ondes.

Vous pouvez non seulement décongeler et réchauffer les aliments mais également préparer des menus complets.

Notre équipe spécialisée dans la cuisine aux micro-ondes a réuni pour vous les plus succulentes recettes internationales : vous aurez plaisir à les essayer tant elles sont faciles et rapides à préparer.

Laissez-vous mettre en appétit et utilisez votre

combiné micro-ondes gril aussi pour préparer vos recettes favorites.

Vous ne pourrez plus vous passer des avantages que vous offrent les micro-ondes :

- Vous économisez jusqu'à 80% de temps et d'énergie. Vous pouvez préparer les aliments et les servir dans la même vaisselle, vous avez donc moins de vaisselle à laver.

- Grâce aux temps de cuisson réduits, aux faibles quantités d'eau et de graisse utilisés, les aliments conservent une grande partie de leurs vitamines et de leurs substances minérales et gardent leur saveur propre.

Lisez attentivement ce guide et le mode d'emploi. Vous pourrez utiliser votre appareil encore plus facilement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau combiné micro-ondes/gril et, bien sûr, bon appétit ! Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

Chère cliente, cher client,

1 Porte 2 Charnières de porte 3 Élément chauffant du gril 4 Éclairage du four 5 Cadre du répartiteur d'ondes 6 Tableau de commande 7 Entraînement 8 Ouvertures de la serrure de la porte 9 Cavité du four

10 Joint de porte et surface de contact du joint 11 Loquets de sécurité de la porte 12 Poignée d'ouverture de la porte 13 Ouvertures de ventilation 14 Partie extérieure 15 Compartiment arrière 16 Cordon d'alimentation

Vérifier que les accessoires suivants sont fournis :

(17) Plateau tournant (18) Pied du plateau

(19) Entraînement (20) Trépied

Placer le pied du plateau dans l'entraînement sur le plancher de la cavité. Placer ensuite le plateau tournant sur le support de rotation.

Pour éviter d'endommager le plateau tournant, veiller à ce que les plats ou les récipients soient levés sans toucher le bord du plateau tournant lorsque vous les enlevez du four.

REMARQUE : Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments : le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou à votre dépanneur agréé SHARP.

1 Affichage numérique

2 Indicateurs : L'indicateur approprié clignotera ou s'allumera juste au-dessus de chaque symbole suivant l'instruction. Quand un indicateur clignote, appuyer sur le bouton convenable (portant le même symbole) ou exécuter l'opération nécessaire.

Remuer

Retourner

Poids/niveau de puissance

Grill

Micro-ondes

Cuisson en cours

3 Touche CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

Appuyer pour sélectionner l'un des 12 programmes automatiques.

4 Touche MODE DE CUISSON

Appuyer pour sélectionner le mode de cuisson; la fonction micro-ondes, le gril ou la cuisson combinée (micro-ondes et gril).

1. Appuyer une fois pour sélectionner la fonction micro-ondes.
2. Appuyer deux fois pour sélectionner le grill.
3. Appuyer trois fois pour sélectionner le mode cuisson combinée, micro-ondes et grill.

5 Touche ARRET (STOP)

6 Touche +1min/DEPART 7 Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE.

PANNEAU DE COMMANDE

1 Afficheur numérique

BLANCHIR LES LÉGUMES

150 g de crème fraîche

Allemagne

TOAST AU CAMEMBERT

Thon frais braisé aux tomates et aux poivrons

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

100 g de crème fraîche

Pays-Bas

BOISSON CHAUDE

Pour éviter tout danger d'incendie

Vous devez surveiller le four lorsqu'il est en fonctionnement. Un niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop long, peuvent entraîner une augmentation de la température des aliments conduisant à leur inflammation.

Ce four n'est pas conçu pour être encastré.

La prise secteur doit être facilement accessible de manière à ce que la fiche du cordon d'alimentation puisse être aisément débranchée en cas d'urgence.

La tension d'alimentation doit être égale à 230 V, 50 Hz avec un fusible de distribution de 16 A minimum, ou un disjoncteur de 16 A minimum.

Nous conseillons d'alimenter ce four à partir d'un circuit électrique indépendant.

Ne placez pas le four dans un endroit où la température est élevée, par exemple auprès d'un four conventionnel.

Ne placez pas ce four dans un endroit où l'humidité est élevée ou encore, dans un endroit où l'humidité peut se condenser.

Ne rangez pas et n'utilisez pas le four à l'extérieur.

Si les aliments que chauffe le four viennent à fumer, N'OUVREZ PAS LA PORTE. Mettez le four hors tension, débranchez la fiche du cordon d'alimentation et attendez que la fumée se soit dissipée. Ouvrir le four alors que les aliments fument peut entraîner leur inflammation.

N'utilisez que des récipients et des ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes. Reportez-vous aux conseils qui sont donnés dans le livre de recette à la page 62.

Surveillez le four lorsque vous utilisez des récipients en matière plastique à jeter, des récipients en papier ou tout autre récipient pouvant s'enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d'ondes, la cavité du four, le plateau tournant et le pied du plateau après chaque utilisation du four. Ces pièces doivent être toujours sèches et dépourvues de graisse. Les accumulations de graisse peuvent s'échauffer au point de fumer ou de s'enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de s'enflammer au voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation.

N'obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui peuvent se trouver sur l'emballage des aliments. Ces éléments métalliques peuvent entraîner la formation d'un arc électrique qui à son tour peut produire un incendie. N'utilisez pas ce four pour faire de la friture. La température de l'huile ne peut pas être contrôlée et l'huile peut s'enflammer.

Pour faire des popcorns, n'utilisez que les ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à l'intérieur du four. Vérifiez les réglages après mise en service du four et assurez-vous que le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez ce mode d'emploi et le livre de recette qui l'accompagne.

Pour éviter toute blessure

AVERTISSEMENT:

N'utilisez pas le four s'il est endommagé ou ne fonctionne pas normalement. Vérifiez les points suivants avant tout emploi du four.

a) La porte: assurez-vous qu'elle ferme correctement, qu'elle ne présente pas de défaut d'alignement et qu'elle n'est pas voilée. b) Les charnières et les loquets de sécurité: assurez-vous qu'ils ne sont ni endommagés ni desserrés. c) Le joint de porte et la surface de contact: assurez-vous qu'ils ne sont pas endommagés. d) L'intérieur de la cavité et la porte: assurez-vous qu'ils ne sont pas cabossés. e) Le cordon d'alimentation et sa prise: assurez-vous qu'ils ne sont pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou remplacer vous-même dans le four. Faites appel à un personnel qualifié. N'essayez pas de démonter l'appareil ni d'enlever le dispositif de protection contre l'énergie micro-onde, vous risqueriez d'endommager le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifiez pas les loquets de sécurité de la porte.

N'utilisez pas le four si un objet est interposé entre le joint de porte et la surface de contact du joint.

Évitez que la graisse ou la saleté ne s'accumulent sur le joint de porte ou sur les pièces proches. Respectez les instructions du paragraphe "Entretien et nettoyage" à la page 61.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur afin de connaître les précautions que vous devez prendre lors de l'utilisation du four.

Pour éviter toute secousse électrique

En aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie extérieure du four.

N'introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouïes d'aération.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

Si un liquide pénètre dans le four, mettez-le immédiatement hors tension, débranchez la fiche du cordon d'alimentation et adressez-vous à un technicien d'entretien agréé par SHARP.

Ne plongez pas la fiche du cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne pende pas à l'extérieur de la table ou du meuble sur lequel est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit éloigné des surfaces chauffées, y compris l'arrière du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du four et ne laissez personne d'autre qu'un électricien agréé par SHARP faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-vous au revendeur ou à un agent d'entretien agréé par SHARP.

Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, faites-le remplacer par un agent d'entretien agréé par SHARP.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine

AVERTISSEMENT: Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

N'utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirez les rubans d'étanchéité et le couvercle avant toute utilisation d'un tel récipient. Un récipient scellé peut exploser en raison de l'augmentation de pression et ce, même après que le four a été mis hors service.

Prenez des précautions lorsque vous utilisez les micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez des récipients à large ouverture de manière que les bulles puissent s'échapper.

Ne chauffez pas un liquide dans un récipient à col étroit tel qu'un biberon car le contenu du récipient peut déborder rapidement et provoquer des brûlures.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque:

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le réchauffer.
2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans le récipient contenant le liquide.
3. Conservez le liquide quelque temps dans le four à la fin de la période de chauffage de manière à éviter toute ébullition soudaine différée.

Ne pas cuire les œufs dans leur coquille et ne pas réchauffer les œufs durs entiers dans le four micro-ondes car ils risquent d'exploser même après que le four ait fini de chauffer. Pour cuire ou réchauffer des œufs qui n'ont pas été brouillés ou mélangés, percez le jaune et le blanc afin d'éviter qu'ils n'explosent. Retirez la coquille des œufs durs et coupez-les en tranches avant de les réchauffer dans un four à micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants lorsque vous retirez les aliments du four afin d'éviter toute brûlure. Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les sacs de cuisson, etc. de manière que la vapeur qui peut s'en échapper ne puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la température des aliments et remuez-les avant de les servir, en particulier lorsqu'ils sont destinés à des bébés, des enfants ou des personnes âgées.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète pas celle des aliments que vous devez vérifier.

Tenez-vous éloigné du four au moment d'ouvrir sa porte afin d'éviter toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser s'échapper la vapeur et d'éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la porte du four pour éviter les brûlures.

Ne touchez pas la porte du four, le compartiment extérieur, le compartiment arrière, la cavité du four, les ouvertures de ventilation, les accessoires et les plats en mode GRIL, en mode CUISSON COMBINEE ou en mode CUISSON RAPIDE, car ils s'échauffent. Avant nettoyage, assurez-vous qu'ils ne soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les enfants

AVERTISSEMENT : Ne laissez les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées ont été données de manière à ce que les enfants puissent utiliser le four en toute sécurité et comprennent les dangers encourus en cas d'utilisation incorrecte.

Les enfants ne doivent se servir du four que sous la surveillance d'un adulte.

Empêchez-les de s'appuyer sur la porte du four. Ne les laissez pas jouer avec le four, qui n'est pas un jouet.

Vous devez enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles que l'usage d'un porte-récipient, le retrait avec précaution des produits d'emballage des aliments. Vous devez leur dire de porter une attention particulière aux emballages (par exemple, ceux qui sont destinés à griller un aliment) dont la température peut être très élevée.

Autres avertissements.

Vous ne devez pas modifier le four.

Vous ne devez pas déplacer le four pendant son fonctionnement.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

Ce four a été conçu pour la préparation d'aliments et ne doit être utilisé que pour leur cuisson. Il n'a pas été étudié pour un usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter d'endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le four à vide, sauf recommandation du mode d'emploi, voir page 52. Sinon vous risquez d'endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante, interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un plat en porcelaine) de manière à ne pas endommager le plateau tournant et le pied du plateau. Le temps de préchauffage précisé dans le livre de recette ne doit pas être dépassé.

N'utilisez aucun ustensile métallique car ils réfléchissent les micro-ondes et peuvent provoquer un arc électrique. Ne tentez pas de cuire ou de réchauffer les aliments dans une boîte de conserve.

N'utilisez que le plateau tournant et le pied du plateau conçus pour ce four. N'utilisez jamais le four sans la plaque tournante.

Pour éviter de casser le plateau tournant :

(a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le refroidir. (b) Ne placez pas des aliments chauds ou un plat chaud sur le plateau tournant lorsqu'il est froid.

(c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat froid sur le plateau tournant lorsqu'il est chaud.

N'utilisez aucun récipient en matière plastique prévu pour les fours à micro-ondes si le four est encore chaud du fait d'une cuisson précédente au GRIL, en mode CUISSON COMBINÉE ou en mode CUISSON RAPIDE, ces récipients peuvent fondre. Les récipients en matière plastique sont à proscrire pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a précisé qu'ils conviennent à cet usage.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son fonctionnement.

REMARQUES :

Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le four, consultez un technicien qualifié.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus pour responsables des dommages causés au four ou des blessures personnelles qui résulteraient de l'inobservation des consignes de branchement électrique.

Des gouttes d'eau peuvent se former sur les parois de la cavité du four, autour des joints et des portées d'étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de fonctionnement ni des fuites de micro-ondes.

INSTALLATION

1. Retirez tous les matériaux d'emballage qui se trouvent à l'intérieur du four. Jetez la feuille de polyéthylène qui se trouve entre la porte et l'intérieur du four. Retirez l'autocollant de l'extérieur de la porte, s'il y est collé.

Ne pas retirer la pellicule de protection se trouvant sur l'intérieur de la porte.

1. Vérifiez soigneusement que le four ne présente aucun signe d'endommagement.
2. Posez le four sur une surface horizontale et plate et suffisamment solide pour supporter le poids du four et également celui des aliments les plus lourds que vous avez l'intention d'y cuire.
3. Étant donné que la température de la porte du four peut atteindre une valeur élevée pendant la cuisson d'un aliment, posez le four sur une surface telle que la partie inférieure du four se trouve au moins à 85 cm du sol.
4. S'assurer qu'un espace libre minimum de 21 cm est prévu au-dessus du four :

1. Branchez la fiche du cordon d'alimentation dans une prise murale standard (avec prise de terre).

AVANT MISE EN ROUTE

Brancher le four.

1. L'affichage du four clignote :

88:88

1. Appuyer sur la touche ARRET (STOP), l'affichage indique :

STOP

x1

:

1. Pour régler l'horloge, voir ci-dessous.
2. Chauffer le four sans aliments. (Voir page 52, Remarque 2).

Utilisation de la touche ARRET (STOP).

Utilisez la touche ARRET pour :

1. Effacer une erreur durant la programmation du four.
2. Interrompre momentanément la cuisson.
3. Arrêter un programme de cuisson (dans ce cas, appuyez deux fois sur cette touche).

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Il y a deux modes de réglage : horloge sur 12 heures et horloge sur 24 heures.

1. Pour sélectionner l'horloge sur 12 heures, maintenir la touche MODE DE CUISSON enfoncée pendant 3 secondes. 12 H apparaît à l'affichage.
2. Pour sélectionner l'horloge sur 24 heures, appuyer encore une fois sur la touche MODE DE CUISSON après l'étape 1, dans l'exemple ci-dessous apparaît à l'affichage.

x1 et maintenir pour 3 sec.

Exemple :

Pour régler l'horloge en mode 24 heures à 23:35

1. Choisir la fonction d'horloge. (horloge sur 12 heures)

Choisir l'horloge sur 24 heures

1. 📋
2. 🌐
3. 📋 + 🌐

3. +

x1 et maintenir pendant 3 secondes.

x1

1. Appuyer sur la touche MODE DE CUISSON pour passer des heures aux minutes.
2. Régler les minutes. Tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE jusqu'à ce que la minute correcte s'affiche (35).
3. Régler les heures. Tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE jusqu'à ce que l'heure correcte s'affiche (23).

1. Appuyer sur la touche MODE DE CUISSON pour démarrer l'horloge.

Vérifier l'affichage.

23:35

x1

REMARQUES :

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens contraire.
2. Appuyer sur la touche ARRET (STOP) en cas d'erreur de programmation.
3. Si l'alimentation électrique de votre four à micro-ondes est interrompue, l'affichage indiquera par intermittence 88:88 après le retour du courant. Si cela a lieu pendant la cuisson, le programme sera effacé. L'heure sera également effacée.
4. Pour régler l'heure à nouveau, suivre à nouveau l'exemple ci-dessus.

NIVEAU DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES

Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de choisir le niveau de puissance pour la cuisson, suivre les conseils donnés dans la section des recettes. En général, les recommandations suivantes s'appliquent :

100 P (800 W) : pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes, ragoûts, conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc.).

70 P (560 W) : pour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels que les rôtis, les pains de viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels que les sauces au fromage et les gâteaux de Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder vos sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments (les côtés ne seront pas trop cuits).

50 P (400 W) : convient aux aliments denses nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les plats de bœuf par exemple). Ce niveau de puissance est recommandé pour obtenir une viande tendre.

30 P (240 W - décongélation) : utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème renversée.

10 P (80 W) : pour décongeler délicatement les aliments tels que les gâteaux à la crème ou les pâtisseries.

P = Pourcentage

Pour régler le niveau de puissance du micro-ondes :

Tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner le temps de cuisson.

Appuyer une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).

Afin de modifier le niveau de puissance du micro-ondes, tourner le bouton rotatif jusqu'à ce que le niveau de puissance souhaité soit atteint. Appuyer sur la touche +1min/DEPART.

REMARQUE :

Si le niveau de puissance n'est pas sélectionné, il est mis automatiquement à pleine puissance 100 P.

CUISSON AUX MICRO-ONDES

Votre four peut être programmé pour une durée atteignant 90 minutes. (90.00) L'unité d'entrée du temps de cuisson (décongélation) varie de 10 secondes à 5 minutes. Elle dépend de la durée totale du temps de cuisson (décongélation), comme le montre ce tableau.

Temps de cuisson Incrément

0-5 minutes 10 secondes

5-10 minutes 30 secondes

Supposez que vous vouliez réchauffer une soupe pendant 2 minutes et 30 secondes à la puissance 70 P du micro-ondes.

1. Entrer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre
2. Choisir le mode de cuisson souhaité en appuyant une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).
3. Choisir la puissance souhaitée en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
4. Appuyer une fois sur la touche +1min/DEPART pour démarrer la cuisson.

REMARQUES :

1. Quand la porte est ouverte pendant le processus de cuisson, le temps de cuisson de l'affichage numérique s'arrête automatiquement. Le temps de cuisson reprend le compte à rebours quand la porte est fermée et que la touche +1 min/DEPART est appuyée.
2. Si vous voulez connaître le niveau de puissance pendant la cuisson, appuyez sur la touche MODE DE CUISSON. Tant que votre doigt est appuyé sur la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est affiché.
3. Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre ou en sens inverse. Si vous tournez le bouton dans le sens inverse, le temps de cuisson diminue par paliers à partir de 90 minutes.

CUISSON AU GRIL/CUISSON COMBINÉE

Ce four à micro-ondes possède deux modes de cuisson au GRILL : 1. Grill seul. 2. Grill et micro-ondes.

1. CUISSON AU GRILL SEUL

Ce mode peut servir à griller ou à brunir les aliments.

Exemple : Pour faire griller le pain pendant 4 minutes.

1. Entrer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Choisir le mode de cuisson souhaité en appuyant deux fois sur le bouton MODE DE CUISSON. (Grill seul).
3. Appuyer une fois sur la touche +1 min/DEPART pour démarrer la cuisson.

1. Le trépied est recommandé pour faire griller des aliments plats.
2. Vous pouvez détecter de la fumée ou une odeur de brûlé lorsque vous utilisez le grill pour la première fois, c'est normal et ne signifie pas que le four est défectueux. Afin d'éviter ce problème, lorsque vous utilisez le four pour la première fois, faites fonctionner le grill à vide pendant 20 minutes.

2. CUISSON COMBINEE

Ce mode utilise une combinaison de la puissance du Grill et de celle du Micro-ondes [10 P à 50 P]. Le niveau de puissance du Micro-ondes est préréglé à 30 P.

Exemple :

Pour faire cuire des kebabs (voir page 76 du Livre de recettes) pendant 7 minutes sur CUISSON COMBINEE (50P).

1. Entrer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Choisir le mode de cuisson souhaité en appuyant trois fois sur la touche MODE DE CUISSON afin de sélectionner Micro-ondes et Grill.
3. Tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE jusqu'au niveau de puissance de micro-ondes souhaité.
4. Appuyer une fois sur la touche +1 min/DEPART pour démarrer la cuisson.

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES

Une séquence de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l'aide de combinaisons de MICRO-ONDES, GRILL ou CUISSON COMBINEE.

Exemple :

Pour cuire : 2 minutes et 30 secondes à puissance 70 P (Etape 1)

5 minutes en Grill seul (Etape 2)

ETAPE 1

1. Entrer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Choisir le mode de cuisson souhaité en appuyant une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).
3. Entrer le niveau de puissance souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
4. Appuyer sur la touche MODE DE CUISSON avant de programmer l'étape 2.

ÉTAPE 2

1. Entrer le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Choisir le mode de cuisson souhaité en appuyant deux fois sur la touche MODE DE CUISSON (Grill seul).
3. Appuyer une fois sur la touche +1min/DÉPART pour démarrer la cuisson.

(Le four cuira d'abord pendant 2 minutes et 30 secondes à puissance 70 P, puis pendant 5 minutes en Grill seul).

REMARQUE : Si vous désirez régler un programme après avoir réglé le four en mode GRIL, ignorez les étapes 3 et 4. Si vous appuyez continuellement sur le bouton MODE DE CUISSON, le mode GRIL sera automatiquement remplacé par le mode GRIL DOUBLE.

Exemple :

Pour cuire le soufflé aux courgettes et aux nouilles (page 74, Livre de recettes)

1. 21 minutes à 100 P.
2. 6 minutes en cuisson combinée à 50 P.

AUTRES FONCTIONS PRATIQUES

La touche +1min/DEPART vous permet d'utiliser les deux fonctions suivantes :

a. Démarrage direct

Vous pouvez démarrer directement la cuisson au niveau de puissance 100 P du micro-ondes pendant 1 minute en appuyant sur la touche +1min/DEPART.

REMARQUE :

Pour éviter une manipulation abusive par les enfants, la touche +1 min/DEPART peut être utilisée uniquement dans la minute qui suit l'opération précédente, par exemple, la fermeture de la porte ou l'appui sur la touche ARRET (STOP).

b. Augmentation du temps de cuisson.

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson par multiples de 3 minutes si la touche est enfoncée lorsque le four est en marche.

3. VÉRIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE

Pour vérifier le niveau de puissance du micro-ondes pendant la cuisson, appuyez sur la touche MODE DE CUISSON.

x1

Tant que votre doigt touche la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est affiché.

Le four continue le compte à rebours bien que l'affichage indique le niveau de puissance.

Le mode CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION élabore automatiquement le mode de cuisson et le temps de cuisson corrects. Vous pouvez choisir parmi 8 CUISSON RAPIDE ou 4 DÉCONGÉLATION RAPIDE.

Ce que vous devez savoir lorsque vous utilisez cette fonction automatique :

1. Appuyez une fois sur la touche CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION, l'affichage indiqué apparaît. Le menu peut être sélectionné en appuyant sur la touche CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION jusqu'à ce que le numéro de menu souhaité s'affiche. Voir pages 56-58 "TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION". Pour sélectionner un menu de décongélation, appuyez sur le bouton CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION 9 fois au moins. Lorsque vous aurez appuyé sur ce bouton 9 fois, Ed - I s'affichera à l'écran. Vous pouvez changer le menu automatiquement en maintenant appuyé le bouton CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION.
2. Le poids ou les quantités de nourriture peuvent être entrés en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE jusqu'à ce que le poids ou la quantité souhaitée soit affichée.
3. Entrez le poids des aliments uniquement. Ne pas inclure le poids du récipient.
4. Pour les aliments pesant plus ou moins que les poids ou quantités donnés aux tableaux CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION, utilisez des programmes manuels. Pour des résultats optimaux, suivez les tableaux de cuisson du livre de recettes.
5. Pour démarrer la cuisson, appuyez sur la touche +1min/DEPART.

Lorsqu'une action est nécessaire (par exemple, retourner les aliments) le four s'arrête et le signal sonore retentit, le temps de cuisson restant et tous les indicateurs clignotent sur l'affichage. Afin de continuer la cuisson, appuyez sur la touche +1min/DEPART.

1.

le bouton CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

2.

le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE

3.

La température finale varie en fonction de la température initiale. Vérifier que les aliments sont très chauds après cuisson. Si nécessaire, vous pouvez augmenter le temps de cuisson et modifier le niveau de puissance.

REMARQUE : Si vous utilisez la fonction MINUTE PLUS pendant l'opération de cuisson/décongélation express, les aliments risqueront d'être trop cuits.

Exemple :

Pour cuire 0,2 kg de Kebabs (EC-2)

1. Sélectionner le menu nécessaire en appuyant sur la touche CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION.
2. Entrer le poids en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/NIVEAU DE PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.
3. Appuyer sur la touche +1min/DEPART

TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

TOUCHE	MENU Nu.	QUANTITÉ (Incrément) / UTENSILES	PROCÉDURE
	EC-1 CuissonPommes de terre frites(recommandé pour les fours conventionnels)	0,2 - 0,3 kg (50 g)(Temp. initiale des aliments -18°C)Plat à tarteTrépied	Enlever les frites surgelées de l'emballage et les poser sur un plat en porcelaine.Placer le plat sur le trépied dans le four.Quand le signal sonore retentit, retourner.Après la cuisson, enlever du plat et mettre sur une assiette pour servir. (Il n'est pas nécessaire de laisser reposer).Saler à votre goût.REMARQUE:Le plat chauffe beaucoup pendant la cuisson. Pour éviter de vous brûler, utiliser des gants isolants pour sortir le plat du four.
	EC-2 CuissonKebabs	0,2 - 0,6 kg (100 g)(Temp. initiale des aliments 5°C)Trépied	Préparer les brochettes du grill à la Page 76.Placer sur un trépied et faire cuire.Quand le signal sonore retentit, retourner.Après cuisson, enlever et mettre sur une assiette pour servir. (Il n'est pas nécessaire de laisser reposer).
Ingrédients pour 0,6 kg de cuisses de poulet:(3 cuisses), 1-2 cuillères à soupe d'huile, 1⁄2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de romarin.	EC-3 CuissonCuisses de poulet	0,2 - 0,6 kg (50 g)(Temp. initiale des aliments 5°C)Trépied	Mélanger les ingrédients et les étaler sur les cuisses de poulet.Percer la peau des cuisses de poulet.Mettre les cuisses de poulet sur le trépied, côté peau vers le bas, les bouts minces dirigés vers le centre.Quand le signal sonore retentit, retourner la préparation.Après cuisson, laisser reposer pendant environ 3 minutes.
Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika, 2 cuillères à soupe d'huile	EC-4 CuissonPoulet grillé	0,9 - 1,4 kg (100 g)(Temp. initiale des aliments 5°C)Trépied	Mélanger les ingrédients et les étaler sur le poulet.Percer la peau du poulet.Mettre le poulet sur un plat à tarte, côté poitrail vers le bas.Placer le poulet dans un plat à tarte directement sur le plateau tournant et faire cuire.Quand le signal sonore retentit, retourner le poulet.Après la fin de la cuisson, laissez reposer les plats dans le four pendant environ 3 minutes avant de les sortir et de les servir.

TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

TOUCHE	MENU Nu.	QUANTITÉ (Incrément) / UTENSILES	PROCÉDURE
	EC-5 CuissonPoulet casserole avec légumes	0,5 - 1,0 kg (500 g)(Temp. initiale de poulet 5°C)Plat à gratin et couvercle plastique micro-ondes	Voir les recettes de poulet casserole avec légumes à la Page 59.* Poids total tous les ingrédients.
	EC-6 CuissonHaché et oignon	0,5 - 1,0 kg (500 g)(Temp. initiale de haché 5°C)Bol et couvercle	Voir les recettes de haché et oignon à la Page 59.* Poids total tous les ingrédients.
	EC-7 CuissonFilet de poisson gratiné	0,5 - 1,0 kg (500 g)(Temp. initiale des aliments -18°C)Plat à gratin et couvercle plastique micro-ondes	Voir les recettes de filet de poisson gratiné à les Pages 59-60.* Poids total tous les ingrédients.
	EC-8 CuissonGratin	0,5 - 1,5 kg (100 g)(Temp. initiale des aliments 20°C)Plat à gratin	Voir les recettes de gratin à la Page 60.* Poids total tous les ingrédients.
	Ed-1DécongélationSteaks, Côtelettes	0,2 - 0,8 kg (100 g)(Temp. initiale des aliments -18°C)(Voir remarque ci-dessous)	Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant.Quand le four s'arrête et que le signal sonore retentit, retourner les aliments, redisposer et séparer. Protégez les parties minces et les parties déjà chaudes avec du papier d'aluminium.Après décongélation, emballer dans du papier aluminium pour 10-15 minutes, jusqu'à complète décongélation.
	Ed-2DécongélationViande hachée	0,2 - 0,8 kg (100 g)(Temp. initiale des aliments -18°C)film alimentaire transparent(Voir remarque ci-dessous)	Recouvrez le plateau tournant d'un film alimentaire transparent.Placez le morceau de viande hachée sur le plateau tournant.Lorsque le four s'arrête et que le signal sonore retentit, retournez la viande.Retirez les parties décongelées si possible.Une fois la décongélation effectuée, laissez reposer 5 à 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit totalement décongelée.

TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION

TOUCHE	MENU Nu.	QUANTITÉ (Incrément)/ UTENSILES	PROCÉDURE
	Ed-3DécongélationGâteau	0,1 - 1,4 kg (100 g)(Temp. initiale -18°C)Plat	Retirez l'emballage du gâteau.Placez sur un plat au centre de plateau tournant.Une fois la décongélation effectuée,coupez le gâteau en portions identiquesque vois espacerez et laissez reposer pendant 15-60 minutes jusqu'à ce quele gâteau soit uniformément décongelé.
x4	Ed-4DécongélationPain	0,1 - 1,0 kg (100 g)(Temp. initiale -18°C)Plat	Poser le pain sur un plat au centre deplateau tournante. Ce programme n'estrecommandé que pour le pain entranches.Quand le signal sonore retentit, changerla position des tranches et retirer cellesqui sont décongelées.Après la décongélation, séparer toutesles tranches et les disposer sur un grandplat.Couvrir le pain d'une feuille de papieraluminium et le laisser reposer 5-10minutes pour compléter ladécongélation.

REMARQUES : Décongélation rapide

1. Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une seule couche. 2. Congelez la viande hachée en tranches fines. 3. Après avoir retourné, protégez les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium. 5. Pour Ed-1, disposez les aliments dans le four comme indiqué :

Steaks et côtelettes

RECETTES POUR LA CUISSON RAPIDE

CASSEROLE POULET AVEC LÉGUMES (EC-5)

Poêlée de poulet épicée

Ingrédients

0,5 kg 1,0 kg
60 g 120 g de riz long (précuit)1 l sachet de saffron25 g 50 g oignon (hacher menu)50 g 100 g pouvron rouge (hacher menu)50 g 100 g petit poireau (hacher menu)150 g 300 g de blanc de poulet (coupé en dés))10 g 20 g de beurre ou de margarine150 ml 300 ml de bouillon de viande

Préparation

1. Mélanger le riz et le safran et les mettre dans le plat préalablement graissé.
2. Mélanger l'oignon, les poivrons et le poireau avec les dés de blanc de poulet et les assaisonner. Les disposer par couches sur le riz.
3. Répartir le beurre en petites noisettes.
4. Ajouter le bouillon de viande, couvrir et cuire en mode CUISSON RAPIDE EC-5, "Casserole Poulet avec Légumes".
5. Laisser reposer environ 5 à 10 minutes après la cuisson.

HACHÉ ET OIGNON (EC-6)

Ingrédients

0,5 kg	1,0 kg
150 g	300 g	de viande hachée (moitié porc, moitié boeuf)
50 g	100 g oignon (hacher menu)
1/2	1	oeuf
15 g	30 g de chapelure
		sel et poivre
115 ml	230 ml de	bouillon de viande
20 g	40 g de concentré de tomates
65 g	125 g pommes de terre (hacher menu)
65 g	125 g carottes (hacher menu)
1/2 tbsp	1 tbsp de persil (haché)

Préparation

1. Bien pétrir la viande hachée, les oignons hachés, l'œuf et la chapelure pour obtenir une pâte homogène, saler et poivrer.
2. Mélanger le bouillon de viande et le concentré de tomates.
3. Ajouter les pommes de terre, les carottes et le bouillon à la viande hachée. Mélanger.
4. Cuire à couvert au CUISSON RAPIDE EC-6, "Haché et Oignon".
5. Quand le four s'arrête et que le signal sonore retentit, remuer et couvrir à nouveau.
6. Après cuisson, laisser reposer pendant environ 5 minutes. Garnir de persil avant de servir.

FILET DE POISSON GRATINÉ (EC-7)

Gratin de poisson à l'italienne

Ingrédients

0,5 kg	1,0 kg
200 g 4 1/2 tbsp	30 g de filt	let de poisson
	1 tbsp de jus	de citron
1/2 tbsp	1 tbsp de beurre d'anchois
30 g 50 g de Gouda (râper)
		sel et poivre
150 g 3	300 g de tomates
1 tbsp 1	1/2 tbsp	de fines herbes hâchées
100 g 1	80 g de Mozarella
1/2 tbsp	3/4 tbsp	de basil (haché)

Préparation

1. Laver et sécher le poisson et l'arroser de jus de citron, saler et graisser au beurre d'anchois.
2. Placer dans un plat à gratin ovale.
3. Saupoudrer le poisson de Gouda.
4. Laver les tomates et retirer la queue. Couper en tranches et placer sur le fromage.
5. Saler, poivrer et ajouter les fines herbes.
6. Égoutter la mozzarella, couper en tranches et placer sur les tomates. Parsemer de basilic.
7. Placer le plat à gratin sur le trépied et faire cuire au CUISSON RAPIDE EC-7, "Filet de Poisson de Gratiné".
8. Après cuisson, laisser reposer pendant environ 5 minutes.

RECETTES POUR LA CUISSON RAPIDE

FILET DE POISSON DE GRATINÉ (EC-7)

Filet de poisson Esterhazy

Ingrédients

0,5 kg	1,0 kg
230 g	450 g de filet de poisson
100 g	200 g poireaux (coupées en rondelles
20 g	40 g oignon (haché menu)
40 g	100 g carotte (râper)
10 g	10 g de beurre ou de margerine
		sel, poivre et muscade
1 tbsp	1 1/2 tbsp de jus de citron
50 g	100 g de crème fraîche
50 g	100 g de Gouda (râper)

GRATIN (EC-8)

Gratin d'épinards

Ingrédients

0,5 kg	1,0 kg
150 g	300 g	d'épinards en branches surgelés (décongeler, égoutter)
15 g	30 g oignon	(haché menu)sel, poivre et muscade
150 g	300 g pommes de terre (coupées en rondelles)
35 g	75 g de jambon cuit (coupé en dés)
50 g	100 g de crème fraîche
1 2 oeufs
40 g	75 g de fromage (râper)

GRATIN (EC-8)

Gratin de pommes de terre et courgettes

Ingrédients

0,5 kg	1,0 kg
200 g	400 g de	pomme de terre précuit (coupés en lamelles)
115 g	230 g courgettes (en tranches fines)
75 g	150 g de crème fraîche
1 2 oeufs
1/2 1 de ail (pressée)
sel, poivre
40 g	75 g de Gouda (râper)
		graines de tournesol

Préparation

1. Mettre les légumes, le beurre et les épices dans une terrine (2 litres) et bien mélanger. Faire cuire pendant 2 à 6 minutes à 100 % (selon la puissance et le poids).
2. Laver et sécher le poisson, l'arroser de jus de citron et saler.
3. Mélanger la crème fraîche aux légumes et assaisonner à nouveau.
4. Placer la moitié des légumes dans un plat à gratin. Placer le poisson au-dessus des légumes et recouvrir du reste des légumes.
5. Recouvrir de Gouda et placer sur le trépied, faire cuire au CUISSON RAPIDE EC-7, "Filet de Poisson Gratiné".
6. Après cuisson, laisser reposer pendant environ 5 minutes.

Préparation

1. Mélangez les épinards en branches avec l'oignon. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade râpée.
2. Beurrer le plat et remplissez-le de rondelles de pomme de terre, les dés de jambon et les épinards en couches alternées dans le plat. Terminer par une couche d'épinards.
3. Mélanger les œufs avec la crème fraîche, assaisonner et verser sur les légumes.
4. Saupoudrer le gratin de fromage râpé.
5. Placer sur le trépied, faire cuire au CUISSON RAPIDE EC-8, "Gratin".
6. Après cuisson, laisser reposer pendant environ 5 à 10 minutes.

Préparation

1. Beurrer le plat. Remplissez-le de lamelles de pomme de terre et de tranches de courgettes en couches alternées.
2. Mélangez les œufs et la crème fraîche, assaisonnez avec l'ail pilé, du sel et du poivre et versez le mélange sur les légumes.
3. Émiettez la Gouda et recouvrez-en le gratin.
4. Enfin, parsemez de graines de tournesol.
5. Placer sur le trépied, faire cuire au CUISSON RAPIDE EC-8, "Gratin".
6. Après cuisson, laisser reposer pendant environ 5-10 minutes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Précaution

N'utilisez aucun produit de nettoyage, aucun abrasif, aucun tampon de récurage pour nettoyer l'intérieur ou l'extérieur du four.

Extérieur du four

Nettoyez l'extérieur du four au savon doux et à l'eau. Rincez pour éliminer l'eau savonneuse et séchez avec un chiffon doux.

Panneau de commande

Ouvrez la porte avant de nettoyer afin de désactiver le tableau de commande. Le nettoyage du tableau de commande doit être effectué avec précaution. Nettoyez à l'aide d'un chiffon humecté d'eau. Évitez de mouiller abondamment le panneau. Ne pas utiliser de produit chimique ou d'abrasif.

Intérieur du four

1. Pour un nettoyage facile, essuyez les éclaboussures et les dépôts à l'aide d'un chiffon doux et mouillé ou une éponge après chaque utilisation et pendant que le four est encore tiède. Si les tâches résistent à un simple nettoyage, utilisez de l'eau savonneuse puis essuyez à plusieurs reprises à l'aide d'un chiffon mouillé jusqu'à ce que tous les résidus soient éliminés.
2. Assurez-vous que l'eau savonneuse ou l'eau ne pénètre pas dans les petites ouvertures des parois. Sinon, elle risque de causer des dommages au four.
3. N'utilisez pas de vaporisateur pour nettoyer l'intérieur du four.
4. Chauffez le four régulièrement à l'aide du grill, voir note 2 de la page 52. Des restes de nourriture ou des projections de graisse peuvent causer de la fumée ou de mauvaises odeurs.

Plateau tournant et support du plateau :

Enlevez tout d'abord le plateau tournant et le pied du plateau. Puis, lavez le plateau tournant et le pied du plateau au moyen d'eau savonneuse. Enfin, essuyez le plateau tournant et le support du plateau avec un chiffon doux. Tous les deux peuvent être lavés dans un lave-vaisselle.

Porte

Essuyez fréquemment la porte intérieurement et extérieurement avec un chiffon humide pour éliminer les éclaboussures ou dépôts.

Trépied

Lavez le trépied au moyen d'une solution diluée de détergent puis séchez-le. Le trépied peut être lavé dans un lave-vaisselle.

AVANT D'APPELER LE DÉPANNEUR

Avant de faire appel à un technicien, procédez aux vérifications suivantes :

1. Alimentation

Vérifiez que le four est convenablement raccordé à une prise murale. Vérifiez le fusible et le disjoncteur.

1. Placer une tasse de 150 ml d'eau dans le four et bien fermer la porte. Programmer le four une minute sur la puissance 100 P et le mettre en marche. La lampe s'éclaire-t-elle ? OUI NON Le plateau tournant tourne-t-il ? OUI NON

REMARQUE : Le plateau tournant peut tourner dans les deux sens. La ventilation est-elle normale ? (Pour vous en assurer, posez la main sur les ouvertures de ventilation. Vous devez sentir un courant d'air.) OUI NON Après 1 minute, le signal se fait-il entendre ? OUI NON L'indicateur de cuisson en route s'éteint-il ? OUI NON Est-ce que la tasse d'eau est chaude après les opérations ci-dessus ? OUI NON

1. Régler le grill sur trois minutes et mettre le four en marche. Après 3 minutes, l'élément chauffant du grill est-il rouge ? OUI NON

Si la réponse à l'une des questions ci-dessus est "NON", appelez votre revendeur ou un technicien d'entretien agréé par SHARP et précisez-lui ce que vous avez constaté.

REMARQUES : Si vous faites cuire des aliments plus longtemps que la durée normale sans modifier le mode de cuisson, la puissance du four diminue automatiquement pour éviter la surchauffe. (La puissance de cuisson micro-ondes diminue et les éléments du gril s'allument par intermittence.)

Mode de cuisson	Durée normale
Cuisson micro-ondes 800 W	40 minutes
Cuisson gril	45 minutes
Cuisson combinee (400 W micro)	Grill - 10 minutes
Cuisson combinee (80 W, 240 W micro)	Grill - 45 minutes

QUE SONT LES MICRO-ONDES ?

Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le magnétron et font vibrer les molécules d'eau des aliments. La friction qui en résulte dégage de la chaleur qui décongèle, réchauffe ou cuit les aliments.

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE

VERRE

MICRO-ONDES, VERRE CÉRAMIQUE ET PORCELAINE

La vaisselle en verre résistant à la chaleur est tout à fait adaptée à une utilisation dans le micro-ondes. La vaisselle ne doit pas contenir de métal (par exemple, cristal au plomb) ni être recouverte de métal (par exemple, bord doré, bleu de cobalt).

CÉRAMIQUE

La céramique convient généralement. Elle doit être émaillée, sinon l'humidité peut pénétrer à l'intérieur de la céramique. L'humidité réchauffe cette matière et peut la fêler. Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle convienne à la cuisson aux micro-ondes, veuillez faire le test décrit à la page 63.

MATIÈRES PLASTIQUES ET VAISSELLE EN CARTON

La vaisselle en matière plastique ou en carton résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut être utilisée pour

décongeler, réchauffer et cuire les aliments. Respectez les indications du fabricant.

PAPIER ABSORBANT

Le papier absorbant peut être utilisé pour absorber l'humidité qui se dégage lorsqu'on réchauffe rapidement certains aliments, p. ex. du pain ou des plats panés. Intercalez le papier entre les aliments et le plateau tournant. La surface des aliments reste ainsi croustillante et sèche. On évitera les projections de graisse en recouvrant les aliments gras de papier absorbant.

FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES

La feuille plastique résistante à la chaleur est idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments. Respectez les indications du fabricant.

SACHETS À RÔTIR

Ils peuvent être utilisés dans le micro-ondes. On ne doit pas les fermer avec des pinces métalliques car la feuille composant le sachet pourrait fondre.

Fermez le sachet avec de la ficelle et percez-le en plusieurs endroits avec une fourchette. Les feuilles non-résistantes à la chaleur, par exemple les sachets de conservation, ne sont pas recommandées pour le micro-ondes.

PLAT BRUNISSEUR

Le plat brunisseur est un plat à rôtir en verre céramique, spécialement conçu pour la cuisine aux micro-ondes et dont le fond est recouvert d'un alliage métallique qui assure le brunissage des mets. Lorsqu'on utilise un plat brunisseur, on prendra soin d'intercaler un isolant approprié (p. ex. une assiette en porcelaine) entre le plateau tournant et le plat brunisseur. Respectez précisément le temps de préchauffage indiqué par le fabricant. En cas de dépassement de ce temps de préchauffage, le plateau tournant ou le pied du plateau pourrait être

détérioré ou le fusible de l'appareil pourrait disjoncter, mettant l'appareil hors tension.

MÉTAUX

En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux étant donné que les micro-ondes ne peuvent pas les traverser et ne parviennent donc pas jusqu'aux aliments. Il existe toutefois quelques

exceptions : on peut utiliser d'étroites bandes de feuille d'aluminium pour recouvrir certaines parties des aliments afin d'éviter qu'elles décongèlent ou cuisent trop rapidement (par exemple les

ailes d'un poulet). On peut utiliser de petites brochettes métalliques ou des barquettes en aluminium (comme celles contenant les plats cuisinés), mais elles doivent être de dimensions réduites par rapport à la quantité d'aliments. Les barquettes en aluminium doivent par exemple être au moins aux deux tiers ou aux trois quarts pleines. Il est conseillé de mettre les aliments dans de la vaisselle appropriée à l'utilisation dans un micro-ondes.

Évitez la vaisselle recouverte de métal ou comportant des pièces ou des éléments métalliques comme, par exemple, des vis, des bords ou des poignées.

TEST D'APTITUDE POUR LA VAISSELLE

Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle puisse être utilisée avec votre micro-ondes, procédez au test suivant : placez l'ustensile dans

l'appareil. Posez un récipient contenant 150 ml d'eau sur ou à côté de l'ustensile. Faites fonctionner l'appareil à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes. Si l'ustensile reste froid ou à peine tiède, il convient à une utilisation au micro-ondes. Ne faites pas ce test avec de la vaisselle en matière plastique, car elle pourrait fondre.

UTILISATION DU GRILL

Utilisez des plats résistants à la chaleur (porcelaine, céramique, verre ou métal) du type de ceux que vous employez dans un four conventionnel.

Si vous décidez d'employer tout à la fois les micro-ondes et le grill, servez-vous de plats prévus pour les fours à micro-ondes et résistant à la chaleur (reportez-vous au livre de recettes). La céramique et le verre Pyrex, par exemple, conviennent parfaitement.

AVANT DE COMMENCER ...

Pour simplifier le plus possible l'utilisation du micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les plus importants : ne faites fonctionner le four que lorsqu'il contient des aliments.

RÉGLAGE DES TEMPS

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson sont en général beaucoup plus courts qu'avec une cuisinière ou un four conventionnel. Il vaut mieux régler des temps trop courts que trop longs. Après la cuisson, vérifiez le degré de cuisson des aliments. Il vaut mieux prolonger la cuisson que trop cuire.

TEMPERATURE DE DÉPART

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson indiqués sont fonction de la température des aliments. Les aliments surgelés ou sortant du réfrigérateur nécessitent par exemple un temps plus long que les aliments à la température ambiante.

Pour le réchauffage et la cuisson, on suppose que les aliments ont été conservés à une température normale (réfrigérateur : environ 5° C, température ambiante : environ 20° C). Pour la décongélation, on suppose que les aliments sont à la température de surgélation de -18° C.

TOUTES LES DURÉES INDIQUÉES

dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids et de la nature (teneur en eau et en graisse) des aliments.

DÉTERMINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMÈTRE DE CUISINE

À la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque aliment ont une certaine température intérieure (température du cœur). Une fois cette température atteinte, on peut arrêter la cuisson, on obtiendra un bon résultat. Vous pouvez déterminer la température intérieure à l'aide d'un thermomètre de cuisine. Le tableau des températures à la page suivante indique les températures principales.

Boisson/aliment Température Température
	intérieure à la intérieure après un fin du temps temps de repos de du cuisson 10 à 15 minutes
Réchauffer des boissons (café,thé,eau,etc)	65-75°C
Réchauffer du lait	75-80°C
Réchauffer des soupes	75-80°C
Réchauffer des potées	75-80°C
Volailles	80-85°C	85-90°C
Viande d'agneau saignant	70°C	70-75°C
bien cuit	75-80°C	80-85°C
Rosbif saignant (rare)	50-55°C	55-60°C
à point (medium)	60-65°C	65-70°C
bien cuit (well done)	75-80°C	80-85°C
Viande de porc, de veau	80-85°C	80-85°C

ADDITION D'EAU

Les légumes et autres aliments à forte teneur en eau peuvent cuire dans leur jus ou avec très peu d'eau, ce qui leur conserve une grande partie de leurs substances minérales et de leurs vitamines.

ALIMENTS À PEAU

Percer les saucisses, les poulets, les cuisses de poulet, les pommes de terre en robe des champs, les tomates, les pommes, les jaunes d'œuf ou aliments similaires avec une fourchette ou une pique en bois afin que la vapeur puisse s'échapper sans faire éclater la peau.

Les viandes entrelardées et les couches de graisse cuisent plus rapidement que la viande maigre. Avant la cuisson, recouvrez ces parties grasses d'une feuille d'aluminium ou disposez les aliments avec le côté gras vers le bas.

BLANCHIR LES LÉGUMES

Il faut blanchir les légumes avant de les congeler pour assurer une meilleure conservation de la qualité et de l'arôme. Voici comment procéder : laver les légumes et les couper en petits morceaux, mettre dans une terrine 250 g de légumes et 275 ml d'eau, couvrir la terrine et réchauffer de 3 à 5 minutes ; plonger immédiatement les légumes blanchis dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson puis les égoutter ; emballer hermétiquement les légumes blanchis et les congeler.

CONSERVES DE FRUITS ET DE LÉGUMES

Il est simple et facile de faire des conserves avec le micro-ondes. On trouve dans le commerce des bocaux à conserves, des joints en caoutchouc et des fermetures appropriées en matière plastique, spécialement conçus en vue d'une utilisation dans un micro-ondes. Les fabricants fournissent des conseils d'utilisation précis.

PETITES ET GRANDES QUANTITÉS

Les temps de fonctionnement de votre micro-ondes sont directement fonction de la quantité d'aliments que vous voulez décongeler, réchauffer ou cuire. Cela signifie que les petites portions cuisent plus rapidement que les grandes. En règle générale : quantité double = temps presque double ; quantité deux fois inférieure = moitié moins de temps.

RÉCIPIENTS CREUX ET PLATS Si l'on prend deux récipients de même contenance, un creux et un plat, le récipient creux nécessitera un temps de cuisson plus long. On préférera donc les récipients les plus plats possibles avec une large ouverture. Utiliser des récipients à bords hauts seulement pour les aliments qui risquent de déborder, p. ex. les pâtes, le riz, le lait, etc.

RÉCIPIENTS RONDS ET OVALES

Les aliments cuisent plus uniformément dans des récipients ronds et ovales que dans des récipients rectangulaires : l'énergie des micro-ondes se concentre dans les angles et peut y entraîner une cuisson exagérée.

COUVRIR OU NON

Un récipient couvert conserve aux aliments leur humidité et réduit le temps de cuisson. Couvrir le récipient avec un couvercle, une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur ou un couvercle spécial. Ne pas couvrir les mets sur lesquels une croûte doit se former, comme p. ex. les rôtis ou les poulets. La règle est la suivante : ce que l'on cuit avec un couvercle avec une cuisinière conventionnelle doit l'être aussi au micro-ondes, ce que l'on cuit sans couvercle avec une cuisinière peut l'être aussi au micro-ondes.

PIÈCES DE FORME IRRÉGULIÈRE

Les placer avec le côté le plus épais ou le plus compact vers l'extérieur. Poser les légumes (p. ex. le brocoli) avec les tiges vers l'extérieur. Les pièces

épaisses nécessitent un temps de cuisson plus long et recevront à l'extérieur une quantité plus importante de micro-ondes, ce qui assure une cuisson uniforme.

FAUT-IL REMUER LES METS ?

Il est nécessaire de remuer les aliments parce que les micro-ondes en réchauffent d'abord l'extérieur. On équilibre ainsi la température, ce

qui assure un réchauffage uniforme des aliments.

Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, tasses ou pommes de terre en robe des champs) en cercle sur le plateau tournant. Laisser un espace entre les portions pour permettre aux micro-ondes de pénétrer de tous côtés dans les aliments.

RETOURNER

Il faut retourner les pièces de taille moyenne, comme les hamburgers et les steaks, une fois pendant la cuisson pour réduire le temps de cuisson. Les grosses pièces, comme les rôtis et les poulets, doivent être retournées pour éviter que la face tournée vers le haut ne reçoive plus d'énergie et ne sèche pas.

TEMPS DE REPOS

Le respect du temps de repos est une des règles principales de la cuisine aux micro-ondes. Presque tous les aliments décongelés, réchauffés ou

cuits au micro-ondes ont besoin d'un temps de repos plus ou moins long qui permet à la température de s'équilibrer et au liquide de se répartir uniformément à l'intérieur des aliments.

RÉCHAUFFAGE

Le tableau Réchauffage de boissons et des aliments à la page 67 comporte quelques exemples.

- Retirer les plats cuisinés de leur barquette en aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans une terrine.

- Enlever le couvercle des récipients hermétiquement fermés.

- Couvrir les aliments avec une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur, avec une assiette, un plat ou un couvercle spécial (disponibles dans le commerce) afin que la surface ne sèche pas. Ne pas couvrir les boissons.

- Pour la cuisson de liquides tels que l'eau, le café, le thé ou le lait, mettre une tige de verre dans le récipient.

- Dans la mesure du possible, remuer de temps en temps les quantités importantes pour répartir uniformément la température.

- Les temps sont indiqués pour des aliments à la température ambiante de 20° C. Le temps de réchauffage est légèrement supérieur pour les aliments sortant du réfrigérateur.

- Après le réchauffage, laisser reposer les plats de 1 à 2 minutes pour laisser la température se répartir uniformément à l'intérieur des aliments (temps de repos).

- Toutes les durées indiquées dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids, de la teneur en eau et en graisse et du degré de cuisson désiré.

DÉCONGÉLATION

Le tableau Décongélation d'aliments à la page 68 comporte quelques exemples. Les durées données dans le tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de congélation, de la constitution et du poids des aliments. Retirer le surgelé de l'emballage et le poser sur une assiette pour décongélation.

EMBALLAGES ET RÉCIPIENTS

Pour la décongélation et le réchauffage des aliments, on peut utiliser des emballages convenant aux micro-ondes et des récipients qui sont à la fois appropriés à la congélation (jusqu'à environ -40 °C) et résistants à la chaleur (jusqu'à environ 220 °C). Ceci permet d'utiliser la même vaisselle pour décongeler, réchauffer et même cuire les aliments sans les transvaser.

COUVRIR

Avant la décongélation, couvrir les parties fines avec des bandes de feuille d'aluminium. Pendant la décongélation, couvrir également les

parties déjà légèrement décongelées ou chaudes avec des bandes de feuille d'aluminium. Ceci empêche les parties les plus fines de trop chauffer alors que les parties plus épaisses sont encore congelées.

LA PUISSANCE DU MICRO-ONDES

Il vaut mieux régler la puissance du micro-ondes sur une valeur trop faible que sur une valeur trop forte pour obtenir une décongélation uniforme. Si le four est réglé sur une puissance trop élevée, la surface des aliments commencera à cuire alors que l'intérieur est encore gelé.

RETOURNER/REMUER

Il faut retourner ou remuer une fois presque tous les aliments. Séparer et disposer correctement le plus tôt possible les pièces qui collent les unes aux autres.

LES PETITES QUANTITÉS

sont décongelées plus uniformément et plus rapidement que les grandes quantités. C'est pourquoi il est préférable de congeler de petites quantités. De cette manière, vous avez la possibilité de composer rapidement des menus complets.

LES ALIMENTS DÉLICATS

Comme la tarte, la crème, le fromage et le pain ne doivent pas être décongelés complètement mais seulement légèrement. La décongélation complète doit avoir lieu à la température ambiante. On évite ainsi que les zones extérieures ne commencent à cuire alors que les zones intérieures sont encore gelées.

LE TEMPS DE REPOS...

Après la décongélation, le temps de repos est très important car la décongélation se poursuit pendant ce temps. Le tableau de décongélation indique les temps de repos de différents aliments. Dans la mesure du possible, cuisiner les aliments immédiatement après la décongélation et ne pas les recongeler.

CUISSON DES LÉGUMES FRAIS

Le tableau « Cuisson des légumes frais » à la page 69 comporte quelques exemples.

• Dans la mesure du possible, achetez des légumes de la même taille. Ceci est important surtout si vous voulez cuire les légumes dans leur entier (p. ex. pommes de terre en robe des champs).
• Lavez les légumes et nettoyez-les avant de peser la quantité nécessaire à la recette et de les couper en petits morceaux.
• Assaisonnez comme vous le faites d'habitude, mais ne salez en règle générale qu'après la cuisson.
• Ajoutez environ 5 cuillerées à soupe d'eau pour 500 g de légumes, un peu plus pour les légumes riches en fibres. Les quantités nécessaires figurent dans le tableau à la page 69.
• On cuira en général les légumes dans une terrine à couvercle. On peut cuire les légumes à forte teneur en eau, comme les oignons ou les pommes de terre en robe des champs, sans addition d'eau, en les enveloppant dans une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur.
• Remuez ou retournez les légumes à la moitié du temps de cuisson.
• Après la cuisson, laissez reposer les légumes environ 2 minutes pour que la température se répartisse uniformément (temps de repos).
• Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives qui sont fonction de la température de départ et de la nature des légumes. Plus les légumes sont frais, plus les temps de cuisson sont courts.

Le tableau « Cuire, Grill et Gratin » à la page 70 comporte quelques exemples.

• En achetant la viande, choisissez dans la mesure du possible des morceaux de taille égale. Vous obtiendrez ainsi les meilleurs résultats à la cuisson.
• Lavez soigneusement la viande et la volaille sous l'eau froide puis séchez-les avec du papier absorbant avant de les préparer de la façon habituelle.
• La viande de bœuf doit avoir reposé assez longtemps et ne pas être tendineuse.
• Même si les morceaux de viande sont de taille identique, ils peuvent cuire différemment. Cela est dû entre autres à la nature de la viande, aux différences de teneur en graisse et en liquide ainsi qu'à la température de la viande avant la cuisson.
• Retournez les grosses pièces de viande, de poisson et de volaille à la moitié du temps de cuisson afin qu'elles cuisent de façon uniforme de tous les côtés.
• Après la cuisson, couvrez le rôti d'une feuille d'aluminium et laissez-le reposer environ 10 minutes (temps de repos). Pendant ce temps, la cuisson se poursuit et le liquide se répartit uniformément dans la viande. On perdra ainsi moins de jus de viande en découpant le rôti.

DÉCONGÉLATION ET CUISSON DES ALIMENTS

Le micro-ondes permet de décongeler et de cuire en une seule opération les plats surgelés. Le tableau à la page 67 comporte quelques exemples. Tenez également compte des remarques sur le "Réchauffage" et la "Décongélation" des aliments. Pour les plats cuisinés surgelés du

commerce, respectez les indications de l'emballage qui comporte en général des temps de cuisson exacts et des conseils pour la cuisson au micro-ondes.

TABLEAUX

ABRÉVIATIONS UTILISÉES

CS = cuillerée à soupe	kg = kilogramme	Ps = produit surgelé
CC = cuillerée à café	g = gramme	Pdc = pointe de couteau
Pi = pincée	l = litre	Pp = petit paquet
Ta = tasse	ml = millilitre	MO = micro-ondes
Min = minute(s)	cm = centimètre	Sec = secondes
FM = four micro-ondes	dia. = diamètre	MG = matière grasse

TABLEAU : RÉCHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE PLATS

Boissons/plats Quant. Réglage Niveau Temps Conseils de préparation -g/ml- Puissance -Min-

Café,	1 Tasse	150	###	100 P	env. 1	ne pas couvrir
Lait,	1 Tasse 150		100P	1-1	1/2	ne pas couvrir
Eau,	1 Tasse 150		100P	1	1/2-2	ne pas couvrir, porter à ébullition
	6 Tasses	900	###	100 P	9-11	ne pas couvrir, porter à ébullition
	1 Terrine	1000	###	100 P	111/2-13	couvrir, porter à ébullition
Plat garni(Légumes, Viande et Garniture)		400	###	100 P	3-6	arroser la sauce d'eau, couvrir, remuer une fois
Potée		200	###	100 P	11/2-21/2	couvrir, remuer après le réchauffage
Consommé		200	###	100 P	11/2-2 couvrir, remuer après le réchauffage
Velouté		200	###	100 P	11/2-21/2	couvrir, remuer après le réchauffage
Légumes		200	###	100 P	2-3	ajouter éventuellement de l'eau, couvrir, remuer à la moitié du temps de réchauffage
		500	###	100 P	4-5
Garnitures		200	###	100 P	2-3	arroser d'un peu d'eau, couvrir
		500	###	100 P	4-5	remuer une fois
Viande, 1 tranche 1		200	###	100 P	3-4	arroser d'un peu de sauce, couvrir
Filet de poisson		200	###	100 P	3-5	couvrir
2 Saucisses		180	###	100 P	1-11/2	percer la peau en plusieurs endroits
Gâteau, 1 portion		150	###	50 P	1/2-1	poser sur une grille à gâteaux
Aliments pour bébés, 1 pot		190	###	50 P	1-2	enlever le couvercle, bien remuer après le réchauffage et vérifier la température
Faire fondre de la margarine ou du beurre 1		50	###	100 P	1-11/2
Faire fondre du chocolat		100	###	50 P	2-3	remuer une fois
Dissoudre 6 feuilles de gelatine		10	###	50 P	1/2-1	faire tremper dans de l'eau, en extraire l'eau et mettre dans une tasse; remuer une fois
Gelée à tarte pour 1/4 de litre de liquide		10	###	50 P	5-6	mélanger avec du sucre et 250ml de liquide, couvrir, bien remuer pendant et après le réchauffage

à partir de la température du réfrigérateur

TABLEAU : DÉCONGÉLATION ET CUISSON D'ALIMENTS

Aliments	Quant.-g-	Réglage	Niveau-Puissance-	Temps cuiss.-Min-	Addition d'eau-CS/ml-	Conseils de préparation	Temps de rep-Min-
Filet de poisson 300 100 P 1012 - couvrir 1-2
1 truite 250 100 P 5-7	### - couvrir 1-2
Plat garni	400	###	100 P	9-11	-	couvrir, remuer après 6 minutes	2
Epinard en branches	300	###	100 P	6-8	-	couvrir, remuer une ou deux fois	2
Brocoli	300	###	100 P	7-9	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Pois	300	###	100 P	7-9	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Chou-rave	300	###	100 P	7-9	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Macéd. de légumes	500	###	100 P	11-13	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Choux de Bruxelles	300	###	100 P	7-9	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Chou rouge	450	###	100 P	10-12	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2

TABLEAUX

TABLEAU : DÉCONGÉLATION D'ALIMENTS

Aliments	Quant-g-Puissance-Min-		Réglage-Niveau-Min-		Temps de cuiss-	Conseils de préparation	Temps de repos
Viande à rôtir (p.ex. porc, boeuf, agneau, veau)	1500	###	10	P	58-64	poser sur un plat renversé, retourner à la 30-90 moitié du temps de décongelation	30-90
	1000	###	10 P	42-48
	500	10 ###	10-14			30-90
Steaks, escalopes, côtelettes, foie	200	###	30 P	4-5	retourner à la moitié du temps de décongelation		10-15
Goulasch	500	###	30 P	8-12	séparer/remuer à la moitié du temps de décongelation		15-30
Saucisses: 8 morceau	600	###	30 P	6-9	poser l'une à côté de l'autre, retourner à la moitié du temps de décongelation		5-10
4 morceau	300	###	30 P	4-5			5-10
Canard/dinde	1500	###	10 P	48-52	poser sur un plat renversé, retourner à la moitié du temps de décongelation		30-90
Poulet	1200	###	10 P	39-43	poser sur un plat renversé, retourner à la moitié du temps de décongelation		30-90
	1000	###	10 P	33-37	poser sur un plat renversé, retourner à la moitié du temps de décongelation		30-90
Cuisse de poulet	200	###	30 P	4-5	retourner à la moitié du temps de décongelation		10-15
Poisson en tranches	800	###	30 P	9-12	retourner à la moitié du temps de décongelation		10-15
Filets de poisson	400	###	30 P	7-10	retourner à la moitié du temps de décongelation		5-10
Crabes	300	###	30 P	6-8	retourner à la moitié du temps de décongelation et retirer les morceaux décongelés		5
2 petits pains	80	###	30 P	1-11/2	décongeler légèrement		-
Tranches de pain	250	###	30 P	2-4	poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement		5
Tranches de pain de mie
Pain bis, entier	500		30 P	7-10	retourner à la moitié du temps de décongelation. (le coeur reste gelé)		15
Pain blanc, entier
Gâteau, 1 portion	150	###	10 P	2-5	poser sur une grille		5
Tarte à la crème, 1 portion		###	10 P	2-3	poser sur une grille		10
Tarte entière, 28cm diam.		###	10 P	20-24	poser sur une grille, couper en tranches après décongelation, laisser reposer jusqu'à décongelation totale.		30-60
Crème	200	###	30 P	2+2	enlever le couvercle; mettre dans un plat à la moitié du temps de décongelation, laisser décongeler.		5-10
Beurre	250	###	30 P	2-4	décongeler légèrement		15
Fruits comme fraises framboises, cerises, prunes	250	###	30 P	4-5	repartir uniformément, retourner à la moitié du temps de décongelation		5

Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.

TABLEAUX

TABLEAU : CUISSON DES LÉGUMES FRAIS

Légumes

Quant. Régl.-g-

Niveau-Puissance-

Temps-Min-

Conseils de préparation

Addition d'eau-CS/ml-

Artichauts 300 100 P 6-8 tèrirer la queue, couvrir 3-4 CS
Epinards en branche 300 100P 5-7 laver, bien égoutter, couvrir, - remuer une ou deux fois
Chou-fleur 800 100 P 15-10 entier, couvrir, mettre en morceaux, 5-6 CS
	500	100P	10-12 remuer une fois		4-5 CS
Brocoli	500	#	100 P	9-11	mettre en morceaux, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Champignons	500	#	100 P	8-10	entiers, couvrir, remuer une fois	-
Chou chinois	300	#	100 P	9-11	couper en lamelles, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Pois	500	#	100 P	9-11	couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Fenouil	500	#	100 P	9-11	couper en quatre, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Oignons	250	#	100 P	5-7	entiers, envelopper dans un film de plastique pour micro-ondes	-
Chou-rave	500	#	100 P	10-12	couper en dés, couvrir, remuer une fois	50 ml
Carottes	500	#	100 P	10-12	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Poivron	500	#	100 P	9-11	couper en dés, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Pommes de terre	500	#	100 P	9-11	en robes des champs, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Poireau	500	#	100 P	9-11	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	4-5 CS
Chou rouge	500	#	100 P	15-17	couper en lamelles, couvrir, remuer une ou deux fois	50 ml
Choux de Bruxelles	500	#	100 P	9-11	têtes entières, couvrir, remuer une fois	50 ml
Pommes de terre	500	#	100 P	9-11	couper en morceaux de taille égale, saler légèrement, couvrir, remuer une fois	150 ml
Céleri	500	#	100 P	9-11	couper en petits dés, couvrir, remuer une fois	50 ml
Chou blanc	500	#	100 P	15-17	couper en lamelles, couvrir, remuer une fois	50 ml
Courgette	500	#	100 P	9-11	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	4-5 CS

TABLEAUX

TABLEAU : CUISSON, GRILL ET GRATIN

Aliments	Quant. -g-	Réglage	Puissance -Niveau-	Temps -Min-	Conseils de préparation	Temps de repos -min-
Rôti (porc, veau, agneau)	500		100 P	6-8	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, poser sur le plateau tournant, retourner après (*).	10
		W	50 P	3-5 (*)
			100 P	4-7
		W	50 P	2-4
	1000		100 P	13-16
		W	50 P	6-8 (*)
			100 P	8-10
		W	50 P	3-5
	1500		100 P	21-24
		W	50 P	9-11(*)
			100 P	11-14
		W	50 P	5-7
Rosbif (moyen)	1000		70 P	7-10	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, le côté gras vers le bas, poser sur le plateau tournant, retourner après (*).	10
		W	50 P	7-8 (*)
			70 P	4-6
		W	50 P	5-7
	1500		70 P	8-10
		W	50 P	8-10(*)
			70 P	8-10
		W	50 P	3-5
Poulet	1200		100 P	8-11	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, le côté du poitrail vers le bas, poser sur le plateau tournant, retourner après (*)	3
		W	50 P	5-7 (*)
			100 P	8-11
		W	50 P	4-5
Cuisses de poulet	200		50 P	5-6	Assaisonner à votre goût, poser sur la grille, le côté de la peau vers le bas, retourner après (*)	3
				1-2 (*)
				6-7
Steaks 2 tranches, moyen Pour gratiner les soufflés , etc.	400			11-13(*)	Mettre sur la grille, retourner après (*), assaisonner après qu'ils aient grillé	2
		W		9-11
		W		3-4	Mettre le moule à soufflé sur la grille	10
Croque-monsieur 1 tranche		W		41/2 - 51/2	Faire griller le pain de mie, beurrer, garnir d'une tranche de jambon cuit, d'une tranche d'ananas et d'une tranche de fromage fondu, faire griller sur la grille.	1

RECETTES

ADAPTATION DE RECETTES CONVENTIONNELLES À LA CUISSON AUX MICRO-ONDES

Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants : réduisez les temps de cuisson d'un tiers à la moitié. Suivez les indications des recettes de ce recueil.

Les aliments à forte teneur en liquide comme la viande, le poisson, les volailles, les légumes, les fruits, les potées et les soupes peuvent être cuits facilement au micro-ondes. Il faut humecter la surface des aliments à faible teneur en humidité comme par exemple les plats cuisinés.

Pour les aliments crus qui doivent être cuits à l'étuvée, réduisez l'addition de liquide aux deux tiers de la quantité indiquée dans la recette originale. Le cas échéant, rajoutez du liquide pendant la cuisson.

On peut considérablement réduire l'addition de graisse. Une faible quantité de beurre, de margarine ou d'huile suffit à donner du goût aux plats. Le micro-ondes est donc idéal pour cuire des plats à faible teneur en matières grasses, par exemple dans le cadre d'un régime.

LA PRÉPARATION DES RECETTES

• Toutes les recettes de ce recueil sont, à défaut d'indication contraire, prévues pour quatre personnes.
• Vous trouverez au début de chaque recette des recommandations sur la vaisselle à utiliser et sur le temps de cuisson total.
• À défaut d'indication contraire, les quantités indiquées sont celles des aliments nettoyés et prêts à cuisiner.
• Les œufs utilisés pour les recettes ont un poids de 55 g (calibre M).

HORS-D'ŒUVRES ET SOUPES

Espagne

VELOUTÉ D'AVOCATS

Sopa de aguacates

Temps de cuisson total : env. 10-12 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients

3 avocats (600 g de pulpe) un peu de jus de citron

700 ml de bouillon de viande

70 ml de crème Sel et poivre

1. Peler les avocats mûrs, enlever le noyau, les émincer, les réduire en purée au mixer ou avec un batteur. Garder pour la décoration deux tranches fines par portion et les arroser de jus de citron.
2. Verser dans la terrine le bouillon de viande, la purée d'avocats et la crème, saler, poivrer, couvrir et cuire. Remuer une fois pendant la cuisson.

1. Remuer la soupe jusqu'à ce qu'elle soit bien veloutée et la décorer avec les tranches d'avocat. Laisser reposer environ 5 minutes après cuisson.

HORS D'OEUVRES ET SOUPES

Suisse

POTAGE A L'ORGE DES GRISONS

Temps de cuisson total env. 35-40 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients

2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

1 oignon (50 g) haché menu

1-2 carottes (130 g) coupées en rondelles

15 g de céleri coupé en dés

1 poireau (130 g) coupé en rondelles

3 feuilles de chou blanc (100 g) coupées en lamelles

200 g d'os de veau

50 g de grains d'orge

50 g de lard maigre coupé en minces tranches

700 ml de bouillon de viande Poivre

4 saucisses de Francfort (300 g)

Pays-Bas

SOUPE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS

Champignonsoep

Temps de cuisson total : env. 13-17 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients

200 g de champignons de Paris coupés en tranches

1 oignon (50 g) haché menu

300 ml de bouillon de viande

300 ml de crème

2 1/2 CS de farine (25 g)

2 1/2 CS de beurre ou de margarine (25 g) sel & poivre

1 jaune d'œuf

150 g de crème fraîche

Allemagne

TOAST AU CAMEMBERT

Camemberttoast

Temps de cuisson total : 1 1/2 - 2 minutes

Vaisselle : assiette plate

Ingrédients

4 tranches de pain de mie (80 g)

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

150 g de camembert

4 cuillères à café de confiture d'airelles rouges (40 g) Poivre de Cayenne

1. Mettre le beurre et l'oignon haché dans la terrine, couvrir et cuire à l'étuvée. Environ 1-2 minutes. ☐00 P
2. Mettre les légumes dans la terrine. Ajouter les os, le lard maigre et l'orge et verser le bouillon de viande. Poivrer, couvrir et cuire.
3. Couper les saucisses en petits morceaux et les mettre dans la soupe 5 minutes avant la fin de la cuisson.
4. Après la cuisson, laisser reposer la soupe environ 5 minutes. Retirer les os avant de servir.
5. Mettre les légumes et le bouillon de viande dans la terrine, couvrir et cuire.

1. Réduire tous les ingrédients en purée au mixer. Ajouter la crème.
2. Pétrir la farine et le beurre et bien mélanger à la soupe la pâte ainsi obtenue. Saler, poivrer, couvrir et cuire. Remuer à la fin du temps de cuisson.

4-6 Min. 100 P

1. Mélanger le jaune d'œuf et la crème fraîche, puis les mélanger peu à peu à la soupe. Réchauffer sans faire bouillir.

1-2 Min. 100 P

Après la cuisson, laisser reposer la soupe environ 5 minutes.

1. Faire griller les tranches de pain et les beurrer.
2. Couper le camembert en tranches et poser les tranches sur le pain grillé.

Disposer la confiture d'airelles rouges au centre du fromage et saupoudrer les toasts de poivre de Cayenne.

1. Poser les toasts sur une assiette plate et les mettre au four, env. 1 1/2 - 2 Min. 100 P Conseil :

Vous pouvez varier à volonté la composition des toasts, en utilisant par exemple des champignons de Paris frais et du fromage râpé ou du jambon cuit, des asperges et de l'emmenthal.

HORS D'OEUVRES ET SOUPES

Garniture à potage

ROYALE

pour 1/2 litre de soupe

Temps de cuisson total : env. 3-5 minutes

Vaisselle : tasse à café (150 ml)

Ingrédients

1 œuf

4 cuillères à soupe de lait ou de crème (50 ml)

1 pincée de sel et 1 pincée de muscade

1. Mélanger tous les ingrédients, les mettre dans la tasse et les réchauffer jusqu'à ce que le mélange se raffermisse.

3-5 min. 30 P

1. Renverser la royale et la refroidir. Couper en petits dés et les mettre dans la tasse prête à servir.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

France

THON FRAIS BRAISÉ AUX TOMATES ET AUX POIVRONS

Temps de cuisson total : env. 18-20 minutes

Vaisselle : plat ovale à gratin avec couvercle (env. 26 cm) Ingrédients

500 g de thon frais en tranches

2 CS de jus de citron

1 CC d'huile végétale pour graisser le plat

1/2 poivron vert (125 g) coupé en lamelles

2 oignons (125 g) hachés menu

1 carotte (50 g) coupée en rondelles

1-2 tomates (125 g) coupées en dés

40 ml de vin blanc

1 gousse d'ail

Bouquet garni

sel & poivre

1. Laver le thon, le sécher et l'arroser de jus de citron. Laisser le poisson reposer environ 15 minutes, puis le sécher à nouveau et le saler.
2. Huiler le fond du plat et y disposer les tranches de thon. Recouvrir le poisson avec les légumes. Ajouter le vin blanc, la gousse d'ail et le bouquet garni et épicer. Couvrir le plat et cuire.

18-20 Min. 70 P

Après la cuisson, laisser reposer le thon environ 2 minutes. Avant de servir, enlever le bouquet garni et la gousse d'ail.

Conseil :

Un bouquet garni est composé de :

une racine de persil

des légumes à potage

une branche de livèche

une branche de thym et quelques feuilles de laurier

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Espagne

Temps de cuisson total env. 15-21 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre) Plat cylindrique

(Dia. env. 22 cm)

Ingrédients

8 gros champignons (env. 225 g) entiers

2 CS beurre ou margarine (20 g)

1 oignon (50 g), finement haché

50 g jambon, coupé en petits dés poivre gris, moulu romarin, égrené

125 ml vin blanc sec

125 ml crème

2 cuillères à soupe de farine (20 g)

Allemagne

SOUFFLÉ AUX COURGETTES ET AUX NOUILLES

Temps de cuisson total : env. 47-53 min

Vaisselle : plat avec couvercle (2 l de capacité) moule à soufflé (env. 26 cm)

Ingrédients

500 ml d'eau

1/2 cuillère à café d'huile

80 g de macaronis

400 g de tomates en boîte, en petits morceaux

3 oignons (150 g), finement hachés basilic, thym, sel, poivre

1 cuillère à soupe d'huile pour graisser le moule

450 g de courgettes, en tranches

150 g de crème aigre

2 œufs

100 g de cheddar râpé

Préparation.

1. Détacher les queues des champignons et les couper en petits morceaux.
2. Mettre le beurre dans le plat et l'étaler sur le fond. Ajouter l'oignon, les dés de jambon et les queues de champignons, assaisonner de poivre et de romarin, couvrir et faire cuire.

4 à 6 min. 10#P

Laisser refroidir.

1. Dans le second plat, faire chauffer 100 ml de vin et la crème à couvert.

2 à 3 min. 100

1. Mélanger le reste du vin et la farine, verser en remuant dans le liquide chaud et faire cuire à couvert. Dans l'intervalle, bien remuer une fois.

1 à 2 min. 100

1. Farcir les champignons avec le mélange au jambon, les mettre dans la sauce et les faire cuire sur la grille.

2-3 Min. 100

6-7 Min. 50 P

Laisser reposer les champignons env. 2 mn après la cuisson.

Préparation.

1. Mettre l'eau, l'huile et le sel dans le plat et faire bouillir à couvert.

3-4 Min. 100 P

1. Casser les macaronis en morceaux, les ajouter, remuer et les laisser gonfler.

8-10 Min. 30 P

Égoutter et laisser refroidir les nouilles.

1. Mélanger les tomates avec les oignons et bien assaisonner. Graisser le moule à soufflé. Ajouter les macaronis et les arroser de sauce tomate. Répartir par-dessus les tranches de courgette.
2. Battre la crème fraîche avec les œufs et verser sur le soufflé. Saupoudrer de fromage râpé.

CUISSON RAPIDE EC-8 ou

21-23 Min. 100 P

Laisser reposer le soufflé environ 5 à 10 minutes après la cuisson.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

POULET RÔTI FARCI

Poulet rôti farci pour 2 personnes

Temps de cuisson total : environ 26 à 35 minutes

Vaisselle : plat à quiche, ficelle de cuisine

Ingrédients

1 poulet (1000 g), sel, romarin égrené, marjolaine égrenée.

1 petit pain rassis (40 g), sel

1 bouquet de persil finement haché (10 g)

1 pincée de noix de muscade

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

1 jaune d'œuf

3 CS beurre ou margarine (30 g)

1 CC paprika sel

1 CC beurre ou margarine pour graisser le moule

Préparation.

1. Laver le poulet, l'essuyer délicatement et en assaisonner l'intérieur avec du sel, du romarin et de la marjolaine.
2. Pour la farce, laisser ramollir le petit pain env. 10 min dans l'eau froide, puis l'écraser. Mélanger avec le sel, le persil, la noix de muscade, le beurre et le jaune d'oeuf et en farcir le poulet. Refermer l'ouverture avec de la ficelle de cuisine.
3. Faire chauffer le beurre

env. 1 Min. 100P

Mélanger le beurre avec le paprika et le sel et en badigeonner le poulet.

1. Faire cuire le poulet à découvert dans le plat à quiche graissé.
2. 8-11 Min. 100P
3. 5-7 Min. 5#P

Retourner

1. 8-11 Min. 100P
2. 4-5 Min. 5#P

Laisser reposer le poulet rôti farci env. 3 min après la cuisson.

Suisse

FILETS DE POISSON SAUCE AU FROMAGE

Temps de cuisson total : env. 22-26 min

Vaisselle : plat avec couvercle (1 l de capacité) moule à soufflé cylindrique (diamètre env. 25 cm).

Ingrédients

3 filets de poisson (env. 600 g)

2 CS jus de citron sel

1 CS beurre ou margarine

1 oignon (50 g) finement haché

2 CS farine (20 g)

100 ml vin blanc

1 CC huile végétale pour le graissage du moule

100 g emmenthal râpé

2 CS persil haché

Préparation.

1. Laver les filets, les essuyer délicatement et les arroser goutte à goutte de jus de citron. Laisser reposer env. 15 min, les essuyer délicatement à nouveau et les saler.
2. Répartir le beurre sur le fond du plat. Ajouter les oignons hachés et laisser cuire à couvert à l'étouffée

env. 2 Min. 100P

1. Saupoudrer les oignons de farine et remuer. Verser le vin blanc et mélanger.
2. Graisser le moule à soufflé et y mettre les filets. Verser la sauce sur les filets et saupoudrer de fromage. Mettre sur la grille et faire cuire.

16-19 Min. 70 P

4-5 Min. 50 P

Laisser reposer les filets de poisson env. 2 min après la cuisson. Servir garni de persil haché.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Allemagne

BROCHETTES DE VIANDE

MULTICOLORES

Temps de cuisson total : 14 - 17 min

Vaisselle : grille

3 brochettes en bois

(env. 20-25 cm de long)

Ingrédients

300 g escalopes de porc

75 g lard

1-2 oignons (75 g) coupés en 4

3 tomates (200 g) coupées en 4

1/2 gousse de poivron vert (75 g) coupée en 8

3 CS huile

4 CC paprika sel

1 CC poivre de cayenne

1 CC sauce Worcester (épicée au soja et au vinaigre)

Espagne

JAMBON FARCI

Jamón relleno

Temps de cuisson total : env. 18 - 23 min

Vaisselle : plat avec couvercle (2 l de

capacité)

moule à soufflé plat ovale avec couvercle ou emballage pour micro-ondes

(env. 26cm de long)

Ingrédients

125 g épinards, sans tige

125 g fromage blanc, 20 % M.G.

40 g emmenthal râpé

poivre

paprika

6 tranches de Jambon cuit (300 g)

125 ml eau

125 ml crème

2 CS farine 20 g

2 CS beurre ou margarine 20 g

1 CC beurre ou margarine pour le graissage du moule.

Préparation.

1. Couper l'escalope et le lard en dés de 2-3 cm environ.
2. Piquer en alternance la viande et les légumes sur trois brochettes en bois.
3. Mélanger l'huile et les épices, poser les brochettes sur la grille et les faire griller.

CUISSON RAPIDE EC-2 ou

1. 7-9 Min. 50
2. Retourner les brochettes.
3. 7-8 Min. 50

Préparation.

1. Hacher finement les épinards, les mélanger avec le fromage blanc et le fromage et assaisonner à votre goût.
2. Mettre sur chaque tranche de jambon cuit une cuillère à soupe du mélange et la rouler. Piquer le jambon avec une brochette en bois.
3. Faire une sauce béchamel. Pour cela, mettre le liquide dans le plat, couvrir et faire chauffer.

3-4 Min. 10 P

Malaxer le beurre et la farine, mettre dans le liquide et agiter avec le batteur jusqu'à dissolution. Couvrir, faire bouillir et laisser lier.

1-1 1/2 Min. 100 P

Bien remuer et goûter.

1. Mettre la sauce dans le moule à soufflé graissé, y mettre les rouleaux et faire cuire à couvert. Pour griller, enlever le couvercle et mettre le moule à soufflé sur la grille.
2. 7-10 Min. 100 P
3. 4-5 Min. 📌 50 P

Laisser reposer les rouleaux de jambon env. 5 min après la cuisson.

Conseil : Vous pouvez aussi utiliser de la sauce béchamel toute prête du commerce.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Grèce

AGNEAU BRAISÉ AUX HARICOTS VERTS

Kréas mé fasólia

Temps de cuisson total : env. 20-24 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

1-2 tomates (100 g)

400 g de viande d'agneau désossé

1 CC de beurre/margarine pour graisser la terrine

1 oignon (50 g) haché menu

1 gousse d'ail broyée sel & poivre sucre

250 g de haricots verts en conserve

Suisse

Émincé de veau à la zurichoise

Temps de cuisson total : env. 12-16 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients

600 g de filet de veau

1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

1 oignon (50 g) haché menu

100 ml de vin blanc liant à sauce, foncé, pour environ 1/2 litre de sauce

300 ml de crème sel et poivre

Vaisselle : 1 plat à gratin avec couvercle (environ 26 cm) Ingrédients

400 g de filets de sole

1 citron non traité

2 tomates (150 g)

1 cuillère à café de beurre/margarine pour graisser le plat

1 cuillère à soupe d'huile végétale

1 CS de persil haché sel & poivre

4 CS de vin blanc (30 ml)

2 CS de beurre ou de margarine

1. Peler les tomates, enlever la partie dure et les réduire en purée au mixer.
2. Couper la viande d'agneau en gros dés. Beurrer la terrine, y mettre la viande, l'oignon et la gousse d'ail, épicer, couvrir et cuire.

9-11 Min. 100 P

1. Ajouter les haricots et la purée de tomates à la viande, couvrir et continuer la cuisson.

11-13 Min. #70 P

Après la cuisson, laisser l'agneau braisé reposer environ 5 minutes.

Conseil:

Si vous utilisez des haricots frais, il faut les précuire.

1. Couper le filet en bandes de l'épaisseur d'un doigt.
2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre l'oignon et la viande dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer une fois pendant la cuisson.

7-10 min. 📋OO P

1. Ajouter le vin blanc, le liant à sauce et la crème, remuer, couvrir et continuer la cuisson. Remuer une fois pendant la cuisson.

5-6 min. # 100 P

1. Goûter l'émincé, remuer encore une fois et laisser reposer environ 5 minutes. Le garnir de persil.
2. Laver et sécher les filets de sole. Enlever les arêtes.
3. Couper le citron et les tomates en tranches fines.
4. Beurrer le plat, y disposer les filets et les arroser d'huile végétale.
5. Saupoudrer le poisson de persil, y disposer les tranches de tomates, saler et poivrer. Recouvrir les tomates avec les tranches de citron et arroser de vin blanc.
6. Parsemer les rondelles de citron de petites noisettes de beurre, couvrir et cuire.

13-16 min. 7#P

Après la cuisson, laisser reposer 2 minutes.

Conseil :

Cette recette convient également à la perche, au flétan, à l'ombre, à la plie ou au cabillaud.

VIANDES, POISSONS ET VOLAILLES

Chine

CREVETTES AUX PIMENTS FORTS

Temps de cuisson total : env. 5-7 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (1 litre) terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

6 grosses crevettes décortiquées (240 g)

50 ml de vin blanc

2 petits poireaux (200 g)

1-2 piments forts

20 g de gingembre

1 cuillère à soupe de fécule

2 cuillères à soupe d'huile végétale (20 g)

1,5 cuillère à soupe de sauce de soja (20 ml)

1 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de vinaigre

1. Laver les crevettes, enlever la carapace et la queue. Inciser le dos et les vider. Couper les crevettes en 2 ou 3 morceaux. Inciser chaque morceau afin qu'il ne se contracte pas pendant la cuisson. Mettre les crevettes à mariner au vin blanc.
2. Laver les poireaux et les piments et les sécher. Couper les poireaux en morceaux de 5 cm, couper les piments en deux et enlever les pépins. Peler le gingembre et le couper en rondelles.
3. Retirer les crevettes du vin et les saupoudrer de fécule.
4. Mettre l'huile, le poireau, les piments et les rondelles de gingembre dans la terrine, couvrir et réchauffer.

env. 2 Min. # 100 P

1. Ajouter les crevettes, les assaisonner de sauce de soja, de sucre et de vinaigre, remuer, couvrir et cuire.

3-5 Min. 00 P

Après la cuisson, laisser reposer de 1 à 2 minutes. Servir chaud.

Allemagne

ROTI DE PORC DORE

Temps de cuisson total : env. 56-64 minutes

Vaiselle : terrine à couvercle (2 litres) terrine à couvercle (1 litre)

Ingrédients

1000 g d'épaule de porc désossée, avec la couenne

1-2 gousses d'ail

sel

poivre noir fraîchement moulu

1 CC de cumin

2 carottes (125 g) coupées en rondelles

60 g de céleri coupé en dés fins

60 g de poireau coupé en rondelles sel & poivre

75 ml d'eau

75 ml de bière

liant à sauce, foncé, pour 1/4 à 1/2 l de sauce

1. Laver la viande et la sécher. Inciser la couenne en croix.
2. Écraser les gousses d'ail, les mélanger au sel, au poivre et au cumin et assaisonner la viande.
3. Mettre la viande dans la terrine, la couenne vers le bas. Épicer les légumes et les ajouter à la viande. Mélanger l'eau et la bière et les verser dans la terrine. Couvrir et cuire. Retourner à la moitié du temps de cuisson.
4. 6-7 min. 100 P
5. 46-52 min. 70 P
6. Retirer le rôti, l'envelopper de feuille d'aluminium et le laisser reposer 10 minutes. Passer le jus de cuisson et le verser dans la petite terrine. Incorporer la quantité nécessaire de liant à sauce, couvrir et cuire. Remuer une fois.

4-5 min. 100 P

Si nécessaire, épicer la sauce. La verser sur le rôti découpé et servir.

Conseil :

Les légumes, les quenelles ou les pommes de terre à l'eau sont des garnitures idéales.

LÉGUMES ET PÂTES

Italie

LASAGNES AU FOUR

Lasagne al forno

Temps de cuisson total : env. 22-27 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin carré avec couvercle (env. 20 x 20

× 6 cm)

Ingrédients

300 g de tomates en conserve

50 g de jambon cru coupé en petits dés

1 oignon (50 g) haché menu

1 gousse d'ail broyée

250 g de viande de bœuf hachée

2 cuillères à soupe de concentré de tomates (30 g) sel, poivre, origan, thym, basilic

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

50 g de parmesan râpé

1 cuillère à café d'herbes variées hachées

1 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre noix de muscade

1 cuillère à café d'huile végétale pour graisser le plat

125 g de lasagnes vertes

1 cuillère à café de parmesan râpé

1 cuillère à café de beurre ou de margarine

France

Temps de cuisson total : env. 19-21 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

5 CS d'huile d'olive (50 ml)

1 gousse d'ail broyée

1 oignon (50 g) coupé en rondelles

1 petite aubergine (250 g), coupée en gros dés

1 courgette (200 g), coupée en gros dés

1 poivron (200 g), coupé en gros dés

1 tubercule de fenouil (75 g), coupé en gros dés, poivre

1 bouquet garni

200 g de cœurs d'artichaut en boîte, coupés en 4, sel et poivre

1. Couper les tomates en tranches, les mélanger avec le jambon, l'oignon, l'ail, la viande de bœuf hachée et le concentré de tomates, assaisonner, couvrir et cuire à l'étuvée.

7-9 Min. 100 P

1. Mélanger la crème fraîche, le lait, le parmesan, les herbes et l'huile et assaisonner.
2. Graisser le plat à gratin et disposer au fond un tiers des lasagnes avec la moitié du hachis et y verser un peu de sauce. Couvrir avec le second tiers des pâtes puis le hachis, un peu de sauce puis le reste des pâtes. Pour terminer, napper abondamment les pâtes de sauce et saupoudrer de parmesan. Répartir le beurre en petites noisettes, couvrir et cuire.

15-18 min. 70 P

Après la cuisson, laisser les lasagnes reposer de 5 à 10 minutes.

1. Mettre l'huile d'olive et la gousse d'ail dans la terrine. Ajouter les légumes à l'exception des cœurs d'artichaut, poivrer. Ajouter le bouquet garni, couvrir et cuire en remuant de temps en temps.

19-21 min. 100 P

Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les cœurs d'artichaut et réchauffer.

1. Saler et poivrer. Retirer le bouquet garni avant de servir. Après la cuisson, laisser la ratatouille reposer environ 2 minutes.

Conseils :

Servir la ratatouille chaude avec des plats de viande. Froide, c'est un excellent hors-d'œuvre.

Un bouquet garni est composé de :

- une racine de persil

- des légumes à potage

- une branche de livèche

- une branche de thym

- quelques feuilles de laurier

LÉGUMES ET PÂTES

Espagne

POMMES DE TERRE FARCIES

Patatas rellenas

Temps de cuisson total : env. 12-16 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres) assiette en porcelaine

Ingrédients

4 pommes de terre de taille moyenne (400 g)

100 ml d'eau

60 g de jambon

1/2 oignon (25 g) haché menu

75-100 ml de lait

2 cuillères à soupe de parmesan râpé (20 g) sel poivre

2 cuillères à soupe d'emmental râpé (20 g)

1. Mettre les pommes de terre dans la terrine, ajouter l'eau, couvrir et cuire en remuant à la moitié du temps de cuisson.

8-10 min. #OO P

Laisser les pommes de terre refroidir.

1. Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les évider avec précaution.

Couper le jambon en dés très fins. Mélanger la chair des pommes de terre, le jambon, l'oignon, le lait et le parmesan jusqu'à obtention d'une farce homogène. Saler et poivrer.

1. Remplir les moitiés de pomme de terre avec la farce, les saupoudrer d'emmental, les disposer sur l'assiette et cuire.

4-6 min. 100 P

Après la cuisson, laisser les pommes de terre reposer environ 2 minutes.

Temps de cuisson total : env. 10-13 minutes

Vaisselle : 2 terrines à couvercle (2 litres)

Ingrédients

150 g de groseilles rouges, lavées

150 g de fraises, lavées

150 g de framboises, lavées

250 ml de vin blanc

100 g de sucre

50 ml de jus de citron

8 feuilles de gélatine

300 ml de lait

pulpe d'une 1/2 gousse de vanille

30 g de sucre

15 g de fécule

Conseil : Vous pouvez également utiliser des fruits décongelés.

1. Laver les fruits, les équeuter et les sécher. En garder quelques-uns pour la décoration. Réduire le reste des fruits en purée avec le vin blanc, les verser dans la terrine, couvrir et réchauffer.

7-9 min. 100 P

Incorporer le sucre et le jus de citron.

1. Faire tremper la gélatine environ 10 minutes dans l'eau puis l'en retirer et extraire l'eau. Mélanger la gélatine à la purée de fruits chaude jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Mettre la gelée au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
2. Verser le lait dans une terrine. Ouvrir la gousse de vanille et en gratter la pulpe. Mélanger la pulpe de la vanille, le sucre et la fécule au lait, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps et après la cuisson.

3-4 min. 100 P

1. Démouler la gelée sur un plat et la garnir avec les fruits entiers. La servir avec la sauce à la vanille.

Temps de cuisson total : env. 12-16 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) 1 terrine à couvercle (1 litre)

Ingrédients

4 poires (600 g)

60 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé (10 g)

1 CS de liqueur de poires, 30% vol.

150 ml d'eau

130 g de chocolat

100 g de crème fraîche

Pays-Bas

VIN CHAUD AU RHUM

Vuurdrank pour 10 personnes

Temps de cuisson total : env. 9-11 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres) Ingrédients

500 ml de vin blanc

500 ml de vin rouge, sec

500 ml de rhum à 54% vol.

1 orange non traitée

3 tiges de cannelle

75 g de sucre

10 CC sucre candi

Autriche

CHOCOLAT A LA CREME

Schokolade mit Sahne pour 1 personne

Temps de cuisson total : env. 1-2 minutes

Vaisselle : 1 grande tasse (200 ml)

Ingrédients

150 ml de lait

30 g de chocolat

30 ml de crème

chocolat râpé

Allemagne

CITRON CHAUD

Citron chaud pour 1 personne

Temps de cuisson total : env. 1-2 minutes

Vaisselle : 1 verre à thé (150 ml)

100 ml d'eau

1 citron pressé

2-3 cuillères à café de sucre

1. Éplucher les poires entières.
2. Mettre dans la terrine le sucre, le sucre vanillé, la liqueur et l'eau, couvrir et réchauffer.

1-2 min. #00 P

1. Mettre les poires dans le jus, couvrir et cuire.

9-11 min. 100 P

Retirer les poires du jus et les mettre au frais.

1. Mettre 50 ml de jus de poire dans la petite terrine. Ajouter le chocolat broyé et la crème fraîche, couvrir et réchauffer.

2-3 min. 📋OO P

1. Bien remuer la sauce. Napper les poires de sauce et servir.

Conseil :

Vous pouvez servir les poires avec une boule de glace à la vanille.

1. Verser le vin et le rhum dans la terrine. Éplucher l'orange avec soin pour obtenir une peau fine. Mettre le zeste d'orange, la cannelle et le sucre dans la terrine. Couvrir et réchauffer.

9-11 min. 100 P

Retirer le zeste d'orange et la cannelle. Mettre une cuillerée à café de sucre candi dans chaque verre à grog, y verser le vin chaud et servir.

1. Verser le lait dans la tasse. Râper le chocolat, le mélanger au lait et réchauffer. Remuer de temps en temps.

env. 1-2 min. 100 P

1. Fouetter la crème, en recouvrir le chocolat, saupoudrer de chocolat râpé et servir.
2. Verser l'eau et le jus de citron dans une tasse et réchauffer.

env. 1-2 min. 100 P

Sucrer à votre goût.

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

INSTRUCTION DE SÉCURITÉ IMPORTANTE : LIRE ATTENTIVEMENT ET CONSERVER POUR UN USAGE FUTUR.

Prévention des incendies

TABLEAU : CUISSON, GRILLADE ET GRATINAGE

150 g de crème (crème fraîche)

Allemagne

TOAST AU CAMEMBERT

Thon frais braisé aux tomates et aux poivrons

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

Ratatouille spéciale

1 cuillère à soupe de liqueur de poire, 30 % vol.

150 ml d'eau

130 g de chocolat pur

100 g de crème fraîche

Thon frais braisé aux tomates et aux poivrons

150 g de crème fraîche

TOSTADAS CON QUESO CAMEMBERT

Thon frais braisé aux tomates et aux poivrons

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

100 g de nata (Crème fraîche)

Pays-Bas

PONCHE

Boisson enflammée 10 portions

En cas de réclamation concernant un four à micro-ondes SHARP, veuillez vous adresser à votre spécialiste ou à l'une des adresses des services SHARP suivantes.

En cas de réclamation pour les fours micro-ondes SHARP, veuillez vous adresser à votre spécialiste ou à l'une des stations techniques agréées SHARP suivantes :

A.A.V.I. : 1, Rue du Mont de Terre, 59818 Lesquin Cédex. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 02, 08, 59, 62, 80 / ASYSTEC : P.A. Charles de Gaulle, 4 rue des Artisans, 95190 Goussainville. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 60, 77, 93, 95 / ATELIER ROUSSEL : 12, Bld Flandre Dunkerque, 56100 Lorient. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 22, 29, 35, 44, 56 / C.E.A.T. : 9, Rue de Venise, 21000 Dijon. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 10, 21, 25, 39, 52, 58, 71, 89 / C.M.T.S. : 38, Rue des Ormeaux, 75020 Paris. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95 / C.T.E. : Zone Tilly - 116 rte de Thionville, 57140 Woippy. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 51, 54, 55, 57, 88 / ELECMA : 6 Bld Gueidon, 13013 Marseille. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 13, 26, 30, 34, 43, 48, 83, 84 / ELECTRO

SERVICE : 21 rue de Mulhouse, BP 122, 68313 ILLZACH. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 67, 68, 70, 90 / M.E.C. : 118 Bld Tonnellé, 37020 Tours. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 18, 36, 37, 41, 45, 44, 49, 79, 85, 86 / M.R.T. : 74, Rue Albert Einstein, 72021 Le Mans Cedex. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 28, 53, 61, 72 / ROSSIGNOL : ZL du Brezet Est, 6 rue P.

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Boulanger, 63100 Clermont-Ferrand. Tél : [phone], Fax : [phone]. Départements desservis : 3, 15, 19, 23, 43, 63 / SETELEC : 23, Rue du Châtelet, 76420 Bihorel-lès-Rouen. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 14, 27, 50, 76 / S.T.E. : 3, Chemin de l'Industrie, 06110 Le Cannet-Rocheville. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 04, 06 / S.T.V.S. : 18, Rue Benoît Malon, 42000 Saint-Étienne. Tél : [phone], Fax : [phone]. Départements desservis : 03, 07, 42, 43, 63 / S.T.V.S. : 10, Chemin Saint-Gobain, 69190 Saint-Fons. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 01, 38, 69, 71, 73, 74 / TECH SERVICE : Bâtiment G - Impasse Boudeville, 31100 Toulouse. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 09, 11, 31, 32, 33, 40, 47, 64, 65, 66, 81, 82 / TIMO VIDEO : 29 rue Élisabeth, 91330 Yerres. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 28, 45, 77, 89, 91, 92, 94 / U.N.T.D. : 1, Rue des Lourdines, 76000 Rouen. Tél : [phone] - Fax : [phone]. Départements desservis : 14, 27, 50, 76

ITALIE

EN CAS DE PROBLÈMES SUR VOTRE APPAREIL, VOUS POUVEZ VOUS ADRESSER À L'UN DE NOS CENTRES DE SERVICE AGRÉÉS SHARP

Microcentro, Via Falloppio 11, 20100 Milan, Tél : [phone] / Rota G., Via Martinella 65, 24020 Torre Boldone (BG), Tél : [phone] / ServiceTVA, Via Vergnano 59, 25127 Brescia, Tél : [phone], Fax : [phone] / Tre Esse, Via M. Coppino 96/e, 10147 Turin, Tél : [phone], Fax : [phone] / Video Service s.n.c., Via Giordano 52/54, 16100 Gênes, Tél : [phone] / Tecnoservice s.n.c., Via San Vigilio 64/b-c-d, 39100 Bolzano, Tél : [phone] / Campi, Via Noalese 87, 31100 Trévise, Tél : [phone], Fax : [phone] / Video Service, Via Vitruvio 11, 37100 Vérone, Tél : [phone], Fax : [phone] / Video Hi-fi, Via Longhi 16 a/b, 40128 Bologne, Tél : [phone], Fax : [phone] / Aerre Digit, Via Marbellini 10/12, 50127 Florence, Tél : [phone], Fax : [phone] / Saec di Coppa, Via Rinchiostra Nord 34, 54100 Massa, Tél : [phone], Fax : [phone] / Tecnoconsult, Via Mad. Alta 185, 06100 Pérouse, Tél : [phone] / Digitecnica s.n.c., Via Zuccarini 1-Zona Baraccola, 60131 Candia (AN), Tél : [phone] / S.A.R.E. s.r.l., Via Barbana 35/37, 00142 Rome, Tél : [phone] / Tecno Labs, Via Naz. Delle Puglie 294, 80026 Casoria (NA), Tél : [phone] / Marcantonio, Via G.M. Giovene 45, 70124 Bari, Tél : [phone] / Audio Video, Via A. de Gasperi 44, 88018 Vibo Valentia, Tél : [phone] / A.V.S., Via Sassari 2/c, 95100 Catane, Tél : [phone], Fax : [phone] / AS. TEC., Via R. Villasanta 227, 09100 Cagliari, Tél : [phone], Fax : [phone]

ESPAGNE

En cas de réclamation concernant votre four à micro-ondes SHARP, veuillez contacter le magasin où vous avez acheté l'appareil ou adressez-vous à l'un des centres de service agréés SHARP suivants. MERINO NICOLAS JOSE A., - 945/ 25.18.92 - AV JUDIZMENDI 24, 01003 VITORIA-GASTEIZ, ALAVA / TELE-COLOR - 96/585.24.60, CL DEL VENT 9, 03500 BENIDORM, ALICANTE / TELECOM ELECTRONICA - 96/539.50.21, CL HERNAN CORTES 8, 03600 ELDA, ALICANTE / EUROSAT, S.L. - 96/525.80.40, CL MONTERO RIOS 33 03013 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA GOMEZ - 96/ 546.75.81, CL BALTASAR TRISTANY 100, 03201 ELCHE, ALICANTE / ANGEL AVELLAN PUIG - 965/ 21.32.55, CL POETA QUINTANA 13, 03004 ALICANTE, ALICANTE / ELECTRONICA ELER - 965/ 25.63.32, CL PINOSO 8, 03012 ALICANTE, ALICANTE / INSAT, CB - 971/ 36.53.18, CL PINTOR CALBO 30, 07703 MAHON, BALEARES (MENORCA) / REPARACIONES ORTEGA - 971/ 39.01.55, CL VIA PUNICA 33, 07800 IBIZA, BALEARES (IBIZA). / AUDIO IMAGEN - 971/ 31.46.59, CL JOSE RIKUER LLOBET 8, 07800 IBIZA, BALEARES (IBIZA) / IRTESA ELECTRONICA - 971/ 20.47.02, CL JAUME FERRAN 72 BJOS, 07004 PALMA DE MALLORCA, BALEARES (MALLORCA) / INSTALACIONES MAES, S.L- 971/ 27.49.47, CL SON NADAL 63, 07008 PALMA DE MALLORCA, BALEARES (MALLORCA) / ELECTRON. PONS GOMILA SA - 971/ 37.22.76, CR NUEVA 162, 07730 ALAYOR, BALEARES (MENORCA) / JOSE MARQUES ANGLADA,S.L. - 971/ 38.54.54, CL LEPANTO 19, 07760 CIUDADELA, BALEARES (MENORCA) / ANOIA ELECTROVISIO - 93/ 805.11.90, AV BALMES 12, 08700 IGUALADA, BARCELONA / AUDIO VISION - 385.78.08, CL MARE DEU MONTSERRAT 22, 08922 STA.COLOMA, BARCELONA / SAC-2, S.C.P. - 331.77.54, CL RIERA BLANCA 113, 08028 BARCELONA, BARCELONA / FERMO - 465.22.00, AV MORERA 5, 08915 BADALONA, BARCELONA / ELEC.SAFONT - 821.30.03, CL GRAL. MANSO SOLA 31, 08600 BERGA, BARCELONA / SERVINTERS, S.C.C.L. - 389.44.60 - PZ CASAGEMES 20, 08911 BADALONA, BARCELONA / TECNIK'S, S.C.P. - 630.11.20, CL JOAN BARDINA 32, 08830 SANT BOI DE LL, BARCELONA / CE. VA. SAT, S.C. - 785.51.11, CR MATADEPERA 87, 08225 TERRASSA, BARCELONA / LAUREA S.A.T. - 889.02.48, CL GUILLERIES BIS 20, 08500 VIC, BARCELONA / CE. VA. SAT, S.C. - 710.76.13, PS RUBIO I ORS 105, 08203 SABADELL, BARCELONA / VILLARET POLO RAMON - 798.02.48, CL MOLI DE VENT 21, 08303 MATARO, BARCELONA / ESTARLICH PRADAS VICENTE - 766.22.33, CL INDUSTRIA 131, 08370 CALELLA, BARCELONA / VIDEOCOLOR - 93/ 454.99.08, CL VILLARROEL 44, 08011 BARCELONA, BARCELONA / ELDE - 872.85.42, CL BRUCH 55, 08240 MANRESA, BARCELONA / PULGAR I EDO S.L. - 93/ 436.44.11, CL CASTILLEJOS 333, 08025 BARCELONA, BARCELONA / ELECTRONICA MATEOS - 849.28.77, CR DE CALDAS (BAJOS) 76, 08400 GRANOLLERS, BARCELONA / ANTONIO ROBLES SANCHEZ - 872.55.41, CL SANT BARTOMEU 42, 08240 MANRESA, BARCELONA / TOP ELECTRONICA, 890.35.91, CL MISSER RUFET 4 bjos, 08720 VILAFRANCA PENEDES, BARCELONA / LA CLINICA DEL ELECTROD., 93/ 236.44.11, CL BALMES 160, 08008 BARCELONA, BARCELONA / FIX SERVICIO TECNICO, 675.59.02, CL SANT RAMON 3 L-2, 08190 SANT CUGAT VALLES, BARCELONA / SONITEV ELECTRONICA, C.B., 815.74.44, CL AIGUA 143, 08800 VILANOVA I GELTRU, BARCELONA / TOTVISIO ELECTRONICA S.L., 873.88.81, PJ FERRER 14, 08240 MANRESA, BARCELONA / 4 EN 1 REPARACIONES, 430.97.2, CL TAQUIGRAFO MARTI 19, 08028 BARCELONA, BARCELONA / MOVILFRIT S.A., 93/ 630.14.53, CL OSCA 11-C POL.SALINAS, 08830 SANT BOI DE LL., BARCELONA / TELE-SERVEI BRUC S.L., 93/ 207.08.08, CL

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ROSSELLO 289, 08037 BARCELONA, BARCELONA / SABE ELECTRONICA, 964/21.52.65, CL JOAQUIN COSTA 46, 12004 CASTELLON, CASTELLON / F.CARCELLER-F.CERVERA,C.B., 964/45.44.65, CL CARRERO 29, 12500 VINAROS, CASTELLON / ASISTE, S.L., 964/21.57.69, AV DE VALENCIA NAVE 19, 12006 CASTELLON, CASTELLON / TECHNOTRONIC, 971/32.27.62, CL IBIZA 12, 07860 SAN FCO. JAVIER, FORMENTERA / REPARACIONES PILSA S.C., 972/20.66.96, CL J. PASCUAL I PRATS 8, 17004 GERONA, GERONA / SATEL, 972/26.55.19, PS DE BARCELONA 12, 17800 OLOT, GIRONA / SALLERAS PUIG JUAN, 972/50.67.54, CL POU ARTESIA 4, 17600 FIGUERES, GIRONA / RIERA DAVIU, 972/50.32.64, CL TORRAS Y BAGES 19, 17600 FIGUERES, GIRONA / LAVISON, C.B., 972/23.01.22, CL MONTSENY 35, 17005 GIRONA, GIRONA / MONJE URE#A MANUEL, 972/70.25.52, CL SANT QUINTI 33, 17534 RIBES DE FRESER, GIRONA / ESTUDIOS 3, C.B., 943/45.37.97, PZ DE LOS ESTUDIOS 3, 20011 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD, PROVINCIA / TEKNIBAT ELECTRONICA, 943/70.24.37, CL ZEZENBIDE 4, 20600 EIBAR, GUIPUZCOA / REPARACIONES URRUTI S.L., 943/45.84.10, PS AINTZIETA 32, 20014 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / TELESERVIC, 974/31.34.44, CL ESTADILLA 6, 22300 BARBASTRO, HUESCA / SERVIELECTRO, 974/21.00.14, CL BAITASAR GRACIAN 5, 22002 HUESCA, HUESCA / TELESONIC, 974/36.32.97, CL TERUEL 6, 22700 JACA, HUESCA / TELESERVICIO, 974/22.01.39, CL TENERIAS 20, 22001 HUESCA, HUESCA / SATEF, 973/50.08.48, AV RAVAL DEL CARME 12, 25300 TARREGA, LERIDA / IELSA, C.B., 973/24.71.27, CL TARRAGONA 40, 25005 LLEIDA, LLEIDA / CRISTEL, 973/27.08.26, CL VALLCALENT 32, 25006 LLEIDA, LLEIDA / UNITEC, 948/82.74.34, CL FUENTE CANONIGOS 5, 31500 TUDELA, NAVARRA / TELSAN, C.B., 948/24.19.50, CL GAYARRE 1 BJOS., 31005 PAMPLONA, NAVARRA / EURO TECNICS ELECTRONICA, 977/32.24.89, CL LEPANTO 16-18, 43202 REUS, TARRAGONA / ELECTRO SERVEI C.B., 977/51.04.42, PS MOREIRA 10, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / A.B.R. ELECTRONICA S.L., 977/50.21.20, CL CALDERON LA BARCA 3, 43520 ROQUETAS, TARRAGONA / CURTO GAMUNDI S.R.C., 977/44.13.14, CL RIEROL CAPUTXINS 6, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / SELECCO S.L., 977/70.00.12, CL CALDERON DE LA BARCA 11, 43870 AMPOSTA, TARRAGONA / ELECTRONICA S. TORRES, 977/21.21.48, CL JOAN MIRO 4 ESC.D 1-2, 43005 TARRAGONA, TARRAGONA / BUIRA TECNIC'S, 977/66.04.37, CL SAN JAVIER 55, 43700 EL VENDRELL, TARRAGONA / TECNO SERVEIS MORA, 977/40.08.83, CL PAU PICASSO 1, 43740 MORA D'EBRE, TARRAGONA / SERTECS, S.C., 977/22.18.51, CL CAPUTXINS (BAJOS) 22, 43001 TARRAGONA, TARRAGONA / ELECTRONICA JOSEP, 977/88.04.41, CTRA. IGUALADA 29 BJOS, 43420 STA. COLOMA QUERALT, TARRAGONA / MARTORELL ALTES , 977/75.32.41, CL ROSETA MAURI 10, 43205 REUS, TARRAGONA / TELESERVICIO S.C., 978/87.08.10, CL ROMUALDO SOLER 4, 44600 ALCANIZ, TERUEL / ELECTRONICA ALCANIZ S.L., 979/87.07.94, CL CARMEN 21, 44600 ALCANIZ, TERUEL / SONOVISION , C.B., 978/60.11.74, CL ABADIA 5 , 44001 TERUEL , TERUEL / ELECTRONICA MONCHO , 96/287.23.29 , CL PARE PASCUAL CAT .5 , 46700 GANDIA , VALENCIA / ENVISA ELECTRONIC , S.L., 96/241.24.87 , CL GENERAL ESPARTERO 9 , 46600 ALZIRA , VALENCIA / ANTONIO MONLEON , S.L., 96/334.55.87 , AV DE LA PLATA 91 , 46006 VALENCIA , VALENCIA / TECNO HOGAR , 96/286.53.35 , CL DOS DE MAYO 41 , 46700 GANDIA , VALENCIA / SERVICIOS ELECTRONICOS,, 96/340.20.34 , CL DOCTOR OLORIZ 3 , 46009 VALENCIA , VALENCIA / ELECTRONICA LAS HERAS , 96/ 238.11.14 , CL JOSE IRANZO 6 , 46870 ONTINYENT , VALENCIA / NEGREDO MARTIN DANIEL , 94/411.22.82 , CL PADRE PERNET 8 , 48004 BILBAO , VIZCAYA / COLLANTES MARTIN ONOFRE , 94/ 483.21.22 , CL ORTUNO DE ALANGO 7 , 48920 PORTUGALETE , VIZCAYA / ARGI GILTZ , 94/ 443.77.93 , CL AUTONOMIA 15 , 48012 BILBAO , VIZCAYA / SERVITELE , 94/444.89.02 , CL AUTONOMIA 24 Galerias , 48012 BILBAO , VIZCAYA / CINCA MONTERDE ANTONIO , 976/31.69.65 , CL VIA UNIVERSITAS 52 , 50010 ZARAGOZA , ZARAGOZA / ARAGON TELEVIDEO , S.C., 976/32.97.12 , CL BATALLA CLAVUO 18 , 50010 ZARAGOZA , ZARAGOZA / TV VIDEO JIMENEZ , S.L., 967/34.04.43 , CL JUAN XXIII .38 , O2640 ALMANSA , ALBACETE / JUMAN , 967/22.40.78 , CL EJERCITO .1 , O2002 ALBACETE , ALBACETE / TELEVIDEO , 950/40.18.63 , CL VELAZQUEZ ? LOCALA , O4770 ADRA , ALMERIA / SERVICIO TECNICO PONCE , 950/45.67.53 , UB MONTE ALMAGRO .10 , O4610 CUEVAS DE ALMANZORA , ALMERIA / SONIVITEL S.L., .95O/.22.97..55 , CL POETA PACO AQUINO .51 , O4005 ALMERIA , ALMERIA / ELECTRONICA EDIMAR , S.A., .98/535.34.51 , CL CANGAS DE ONIS .4 , .3320? GUJON , ASTURIAS / CAÑEDO S.T., .98/522.29.68 , CL OTERO , S/N C .CIAL .33008 OVIEDO , ASTURIAS / ALVAREZ OLIVAR CASILDA , .98/522.37..39 , CL SAN JOSE .12 , .33003 OVIEDO , ASTURIAS / SANTIAGO VALDERREY , .98/563.18..61 , CL DR .VENANCIO MTEZ .7 , .33710 NAVIA , ASTURIAS / ASTUSETEL S.L., .98/539.10..11 , CL CEA BERMUDEZ .9 , .33208 GUJON , ASTURIAS / ASTURSERVICE , .98/556.83..87 , CL SANCHEZ CALVO .6 bjos., .33401 AVILES , ASTURIAS / JUAN MORILLON DEL CORRO , .98/567..40..24 , AV DE GUJON .19 , .33930 LA FÉLGUEERA/LANGREO , ASTURIAS / S.A.T .JUAN-MANUEL , .98/581..22..48 , CL URIA .60 , .3380G CANGAS DE NARCEA , ASTURIAS / DANIEL SERRANO LABRADO , .92O/.37..15..16 , CL JOSE GOCHICOA .16 , .05400 ARENAS DE S.PEDRO , AVILA / ELECTRONICA GREDOS , .92O/.22..48..39 , CL EDUARDO MARQUINA .24 , .05001 AVILA , AVILA / JIMENEZ ALMOHALLA , .92O/.25..08..76 , CL JACINTO BENAVENTE .1 , .05001 AVILA , AVILA / ELECTRONICA BOTE , .924/.22..17..40 , PJ PORTUGAL .2 , .06O! BADAJOZ , BADAJOZ / MARCIAL LAGOA GONZALEZ , .924/.49..33..33 , CL RAMON Y CAJAL .7 , .061O! OLIVENZA , BADAJOZ / C.E.VILANOVENSE C.B., .924/.84..59..92 , CL CAMINO MAGACELA .4 LOCAL-5 , .067O! VILLANUEVA SERENA , BADAJOZ / ELECTRONICA CENTENO S.L., .924/.57..53..O8 AV DEL ZAFRA .1 , .0631D PUEBLA SANCHO PEREZ , BADAJOZ / INDALECIO AMAYA SANCHEZ , .924/.66..47..O1 , CL CARRERAS .11 , .O62O! ALMENDRALEJO , BADAJOZ / PATRICIO ELECTRONICA , .924/.33..o:I-TRIRES ; .O68O! MERIDA , BADAJOZ / ELECTRONICA MAS , .94?/.31..o:o:o:o:o :CL AFONSO VI ; .O...o:o:o :MIRANDA DE EBRO BURGOS / SERVITEC BURGOS S.L., .94?/.22..o:o:o:o :CL LAVADEROS ? -i- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- o- u

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SEVILLA, SEVILLA / AUVITEL, S.L., 95/427.57.07, CL VIRGEN DE AFRICA 20, 41011 SEVILLA, SEVILLA / AUDIO

COLOR, 95/457.94.47, CL GOLGOTA 3 LOCALIZDA., 41003 SEVILLA, SEVILLA / ELECTRO 93 S.L., 95/472.37.16, CL MELLIZA 1, 41700 DOS HERMANAS, SEVILLA / TECO, 975/22.61.25, CL ANTOLIN DE SORIA 10, 42003 SORIA, SORIA / ELECTRONICA RIVAS, 925/80.55.46, CL BARRIO SAN JUAN 1, 45600 TALAVERA LA REINA, TOLEDO /

ELECTRONICA FE-CAR, S.L., 925/21.21.45, AV SANTA BARBARA 30, 45006 TOLEDO, TOLEDO / ELECTRONICA

JOPAL S.L. 925/25.04.42, AV SANTA BARBARA S/N, 45006 TOLEDO, TOLEDO / ELECTRO ANAYA, 925/

48.09.81, CL VERTEDERA ALTA 14, 45700 CONSUEGRA, TOLEDO / TELESERVICIOS, 983/30.92.61, CL ESGUEVA 6, 47003 VALLADOLID, VALLADOLID / ASIST. TECNICA MARCOS, 983/29.78.66, CL PIO DEL RIO HORTEGA 2-4, 47014 VALLADOLID, VALLADOLID / ELECTRONICA VITELSON, 983/80.43.56, PZ DEL MERCADO 9, 47400 MEDINA DEL CAMPO, VALLADOLID / R.T.V. BLANCO, 980/51.14.41, CL EDUARDO JULIAN PEREZ 9, 49018 ZAMORA, ZAMORA

SUISSE

FALCOMAT AG, Allmendstrasse 134, 4058 BÂLE. Tél. [phone]. Fax. [phone]

SUÈDE

: 230 V, 50 Hz, courant monophasé : 16 A minimum : 1,25 kW : 1,05 kW : 2,25 kW : 800 W (IEC 60705) : 1000 W (500 W x 2) : 2450 MHz : 449 mm (L) × 282 mm (H) × 388 mm (P) : 290 mm (L) × 194 mm (H) × 313 mm (P) : 18 litres : ø272 mm : environ 14 kg : 25 W/240-250 V

Tension d'alimentation

Fusible/disjoncteur de protection

Consommation électrique : Micro-ondes

Grill

Micro-ondes/Grill

Puissance : micro-ondes

Grill

Fréquence des micro-ondes

Dimensions extérieures

Dimensions intérieures

Capacité

Plateau tournant

Poids

Éclairage du four

: 230 V, 50 Hz, monophasé

: 16 A minimum

: 1,25 kW

: 1,05 kW

: 2,25 kW

: 800 W (IEC 60705)

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC. Les spécifications peuvent être changées sans préavis lors d'améliorations apportées à l'appareil.

Caractéristiques techniques

Courant alternatif

Fusible/disjoncteur

Ce papier est entièrement fabriqué à partir de pâte à papier provenant de forêts durables

Imprimé au Royaume-Uni