NPD615xeu - Cuisinière BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Bosch
Modèle	NPD615xeu
Type de produit	Cuisinière électrique
Dimensions (L x P x H)	60 cm x 60 cm x 85 cm
Poids net	55 kg
Alimentation	230 V, 50/60 Hz
Puissance maximale	8,2 kW
Type de table de cuisson	Induction, 4 foyers
Type de four	Multifonction, chaleur tournante
Capacité du four	71 litres
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, chaleur tournante, gril, air pulsé, décongélation
Nettoyage	Par pyrolyse
Sécurité	Verrouillage enfants, arrêt automatique, sécurité vitre
Classe énergétique du four	A+
Indice de réparabilité	8,2 / 10
Pièces détachées disponibles	Résistances, vitre, ampoules, etc.
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite, guide de cuisson

FOIRE AUX QUESTIONS - NPD615xeu BOSCH

Comment installer ma cuisinière Bosch NPD615xeu ?

L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié. Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond aux spécifications (230V, 16A) et que l'appareil est de niveau.

Comment utiliser le four pour la première fois ?

Faites chauffer le four vide à 250°C pendant 30 minutes pour éliminer les odeurs de fabrication. Laissez refroidir et nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide.

Que faire si une zone de cuisson à induction ne chauffe pas ?

Vérifiez que la casserole est compatible (fond ferromagnétique) et qu'elle est centrée sur la zone. Si le problème persiste, réinitialisez l'appareil en coupant l'alimentation pendant 30 secondes.

Comment nettoyer le four après un programme pyrolyse ?

Laissez refroidir le four, puis essuyez les cendres résiduelles avec un chiffon humide et un peu de vinaigre blanc. Ne pas utiliser de produits abrasifs.

Comment activer le verrouillage enfants ?

Maintenez la touche de verrouillage (souvent un cadenas) enfoncée pendant 3 secondes jusqu'à ce que le symbole s'affiche. Pour désactiver, refaites la même opération.

Mon four affiche un code d'erreur E011, que faire ?

Le code E011 indique un problème de sonde de température. Éteignez l'appareil, attendez 5 minutes puis rallumez. Si l'erreur persiste, contactez le service après-vente.

Quelle est la consommation électrique de la cuisinière ?

La puissance maximale est de 8,2 kW. En utilisation normale, la consommation dépend des zones utilisées. Le four en classe A+ consomme environ 0,8 kWh pour une cuisson standard.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil, retirez le capot en verre, dévissez l'ampoule (type G9, 25W) et remplacez-la. Remettez le capot et rebranchez.

Quels ustensiles utiliser sur la table à induction ?

Utilisez des casseroles et poêles à fond magnétique (testez avec un aimant). Les diamètres recommandés sont de 12 à 26 cm selon les zones.

Où trouver des pièces détachées pour mon modèle ?

Vous pouvez commander des pièces d'origine Bosch sur le site officiel ou chez les revendeurs agréés. Utilisez le numéro E-Nr. situé sur la plaque signalétique.

MODE D'EMPLOI NPD615xeu BOSCH

Nous vous remercions et félicitons de votre choix.

Cet appareil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux de première qualité, qui ont été soumis à un strict contrôle de qualité pendant tout le processus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à tous les besoins d'une cuisson parfaite.

Nous vous prions donc de lire et de respecter ces instructions très simples pour pouvoir garantir des résultats sans égal dès sa première utilisation. Elles contiennent une information importante, non seulement pour l'utilisation, mais aussi pour votre sécurité et l'entretien.

Pendant leur transport, nos produits ont besoin d'un emballage protecteur efficace. En ce qui concerne cet emballage, nous nous limitons à ce qui est absolument indispensable, tout l'emballage étant recyclable. Vous pouvez, comme nous, contribuer à la préservation de l'environnement ; déposez-le dans le conteneur le plus proche de votre domicile disposé à cet effet.

L'huile utilisée ne doit pas être jetée dans l'évier car elle a un grand impact environnemental. Déposez-la dans un récipient fermé et apportez-la à un point de collecte ou à défaut, déposez-la dans votre poubelle, (elle finira dans une décharge contrôlée, ce qui n'est pas la meilleure solution mais évite la pollution de l'eau). C'est pour le bénéfice de vos enfants et de vous-même.

Avant de vous défaire d'un appareil usagé, mettez-le hors d'état. Remettez-le ensuite à un centre de ramassage de matériaux recyclables.

Les coordonnées du centre le plus proche vous seront indiquées par votre administration locale.

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Emballage et appareil usagé

Si le symbole figure sur la plaque signalétique de votre appareil, suivez les instructions suivantes :

Élimination écologique

Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Sommaire

Consignes de sécurité 27

Présentation de votre nouvelle table de cuisson 29

Brûleurs à gaz 30

Sécurité contre une surchauffe 31

Diamètres des récipients conseillés 31

Conseils pour cuisiner 32

Consignes d'utilisation 33

En ce qui concerne la cuisson 33

En ce qui concerne le nettoyage et la conservation 34

Situations anormales 35

Conditions de garantie 36

Consignes de sécurité

Lisez attentivement ce manuel d'utilisation pour cuisiner d'une manière efficace et sûre avec cet appareil. Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien habilité qui doit respecter les normes et la législation applicables, ainsi que les prescriptions des sociétés locales fournisseuses d'électricité et de gaz. Il est recommandé d'appeler le Service Technique pour l'adaptation à un autre type de gaz. Avant toute action, coupez l'alimentation électrique et de gaz de l'appareil. Avant d'installer votre nouvelle table de cuisson, vérifiez que les mesures sont correctes. Les instructions suivantes ne sont valables que pour les pays dont le symbole apparaît sur l'appareil. Il est nécessaire de suivre les instructions techniques pour l'adaptation de ce dernier aux conditions d'utilisation du pays. Cet appareil n'a été conçu que pour un usage domestique; son usage commercial ou professionnel n'est en aucun cas permis. Cet appareil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes. La garantie ne sera valable que si l'usage pour lequel il a été conçu a été respecté. Il est indispensable que le lieu où est installé l'appareil dispose de la ventilation réglementaire en parfait état d'utilisation. Ne laissez pas l'appareil dans de forts courants d'air qui pourraient éteindre les brûleurs. Cet appareil sort d'usine adapté au gaz indiqué sur la plaque signalétique. Le cas échéant, appelez notre service après-vente. Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant, appelez notre service après-vente. Gardez bien les instructions d'utilisation et d'assemblage, pour pouvoir les fournir avec l'appareil, en cas de changement de propriétaire. Si votre table de cuisson possède un panneau en verre, n'exercez pas de forces excessives sur celui-ci. Si la table de cuisson présente un verre détaché, appelez immédiatement le service après-vente, pour qu'il procède à la réparation ou à son remplacement.

□ Ne mettez pas en marche un appareil endommagé. □ Les surfaces des appareils de cuisson se réchauffent pendant le fonctionnement de l'appareil. Faites attention. Gardez toujours hors de la portée des enfants. Cet appareil ne doit être utilisé que pour des préparations culinaires, jamais comme chauffage. Les matières grasses ou les huiles excessivement chauffées peuvent facilement s'enflammer. C'est pourquoi la préparation de plats avec des matières grasses ou des huiles, par exemple les pommes de terre frites, doit être surveillée. Ne jetez jamais de l'eau si la matière grasse ou l'huile s'enflamment. DANGER de brûlures ! couvrez le récipient pour étouffer le feu puis débranchez la zone de cuisson. En cas de panne, coupez l'alimentation de gaz et électrique de l'appareil. Pour le réparer, appelez notre service après-vente. □ Ne placez pas de récipients déformés qui s'avèrent instables sur les tables et les brûleurs, pour éviter qu'ils ne soient accidentellement renversés. Si un robinet résiste, il ne faut pas le forcer. Appelez immédiatement notre service après-vente officiel, afin de le réparer ou de le remplacer. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le nettoyage de la table de cuisson vu qu'il existe un risque d'électrocution. Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne chargée de leur sécurité. □ Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. □ Les graphiques représentés dans ce manuel d'instructions sont à titre d'orientation.

LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ SI VOUS NE RESPECTEZ PAS LES DISPOSITIONS À CE SUJET.

Présentation de votre nouvelle table de cuisson

Brûleurs à gaz

Fig. 1

Chaque commande de mise en marche indique le brûleur qu'elle contrôle. Fig. 1.

Pour allumer un brûleur, pressez sur le bouton du brûleur choisi puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la position d'allumage, en le maintenant sur la position maximum pendant quelques secondes jusqu'à ce que le brûleur s'allume puis relâchez-le et réglez-le sur la position souhaitée. Si l'allumage ne se produit pas, répétez l'opération.

Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux, maintenez votre plaque de cuisson toujours très propre. Pour ce faire, utilisez une petite brosse, en faisant attention à ce que la bougie ne subisse pas d'impact violent.

Si le brûleur s'éteint lors du fonctionnement (p.ex. par un courant d'air), l'appareil rallume automatiquement de foyer.

Si le rallumage échoue (p.ex. par le débordement de liquide sur le brûleur), l'arrivée de gaz pour ce brûleur sera coupée et un signal acoustique est émis.

Tournez la manette de commande sur ● et vérifiez à l'aide du tableau à la page 35 si vous pouvez remédier à la cause.

Chaque foyer est protégé ! Pour vous, cela signifie : si la flamme venait à s'éteindre (par exemple par débordement de liquide), le gaz cesse d'affluer par le brûleur.

En cas d'anomalie de fonctionnement, le système de sécurité l'indiquera au moyen de signaux sonores (voir le volet "Situations anormales").

L'appareil s'éteint automatiquement après une durée de fonctionnement de 6 heures. Réglez toutes les manettes de commande sur la position ●, ensuite vous pouvez rallumer l'appareil.

Pour éteindre, tournez le bouton vers la droite jusqu'à la position ●.

Votre table de cuisson moderne et fonctionnelle dispose de robinets progressifs qui permettent de trouver le réglage nécessaire entre la flamme maximum et minimum.

Selon le modèle, votre table de cuisson peut disposer d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode pour cuisiner avec des poêles à paella, wok chinois (toute sorte de plats asiatiques) etc.

L'utilisation de l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à une bonne ventilation de la cuisine : maintenez ouverts les orifices de ventilation naturelle, ou installez un dispositif

de ventilation mécanique (hotte aspirante). L'utilisation continue de votre appareil peut exiger une ventilation supplémentaire, par exemple ouvrir une fenêtre (sans provoquer de courants) ou augmenter la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

Une flamme orangée est normale et se produit quand il y a de la poussière dans l'atmosphère, quand un liquide a versé, etc.

Sécurité contre une surchauffe

Pour protéger l'électronique, la table de cuisson est équipée d'une sécurité contre une surchauffe. Cette sécurité éteint tous les brûleurs en cas de surchauffe et les indicateurs de service de tous les brûleurs et de l'interrupteur principal clignotent. Réglez toutes les manettes de commande sur la position ●. Attendez que l'appareil ait suffisamment refroidi. Maintenant vous pouvez remettre l'appareil en service comme à l'habitude.

Diamètre récipients (cm) conseillés

Selon le modèle :

BRULEUR	MINIMUM ∅ RECIPIENT	MAXIMUM ∅ RECIPIENT
Triple flamme 22 cm
Rapide 22 cm 26 cm
Semi-rapide 12 cm 20 cm
Auxiliaire 10 cm 12 cm

Grilles complémentaires

Fig. 2

Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre une grille complémentaire indispensable, sur le brûleur à triple flamme pour des récipients ayant un diamètre supérieur à 26 cm, grils, casseroles en terre et toute classe de récipients concaves (wok chinois, etc.).

Fig. 2. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de cette grille supplémentaire avec réf. 363300/484138.

Grille cafetières : En fonction du modèle, votre table de cuisson peut inclure une grille cafetière supplémentaire, indispensable au brûleur auxiliaire pour les récipients d'un diamètre inférieur à 10 cm. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de ces grilles cafetières sous la référence 184200.

Le fabricant décline toute responsabilité si ces grilles supplémentaires sont utilisées ou pas utilisées de façon correcte.

Conseils pour cuisiner

Ces conseils ne sont donnés qu'à titre indicatif

	Très fort Fort Moyen Lent
Triple flamme	Faire bouillir, cuire, rôtir, dorer, paellas, plats asiatiques (wok).	Réchauffer et maintenir au chaud : plats cuisinés.
Rapide	Escalope, steak, omelette, fritures.	Riz, béchamel, ragoût.	Cuisson à la vapeur : poisson, légumes.
Semi-rapide	Pommes de terre vapeur, légumes frais, potages, pâtes.	Réchauffer et maintenir au chaud : plats cuisinés et ragoûts délicats.
Auxiliaire	Cuire : ragoûts, riz au lait, caramel.	Décongeler et cuire à feu doux : légumes secs, fruits, produits congelés.	Faire fondre : beurre, chocolat, gélatine.

Consignes d'utilisation concernant la cuisson

NON

N'utilisez pas de petits récipients sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côtés du récipient.

OUI

Utilisez toujours des récipients adaptés à chaque brûleur. Vous éviterez ainsi une consommation excessive de gaz et d'abîmer les récipients.

Ne cuisinez pas sans couvercle ou avec couvercle déplacé, cela provoque un gaspillage d'énergie.

Placez toujours le couvercle.

N'utilisez pas de récipients avec des fonds irréguliers, ils rallongent le temps de cuisson et augmentent la consommation d'énergie.

Utilisez seulement des marmites, des poêles et des casseroles avec fond plat et épais.

Ne déplacez pas le récipient sur le brûleur, il pourrait se renverser. N'utilisez pas de récipients de grand diamètre dans les brûleurs proches des commandes. Une fois centrés sur le brûleur, ces récipients peuvent les atteindre ou s'en approcher tellement que la température s'élève dans cette zone et pourrait provoquer des dommages.

Placez le récipient bien centré sur le brûleur.

Ne placez pas les récipients directement sur le brûleur.

Posez le récipient sur la grille.

Ne posez pas de poids excessifs, ne cognez pas la table de cuisson avec des objets lourds.

Maniez soigneusement les récipients sur la table de cuisson.

En ce qui concerne le nettoyage et la conservation

NON OUI

N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs, d'objets coupants, de lavettes en acier, de couteaux, etc., pour retirer des restes d'aliments ayant durci sur la plaque de cuisson, les grilles, les brûleurs ou les plaques électriques. Si votre table de cuisson possède un bandeau en verre ou en aluminium, n'utilisez pas de couteau, de raclette ou tout autre objet similaire pour nettoyer l'union avec le métal.

N'utilisez PAS de machines nettoyantes à la vapeur sur la table de cuisson car vous pourriez l'endommager.

Une fois l'appareil refroidi, utilisez une éponge, de l'eau et du savon.

Retirez immédiatement tout le liquide ayant débordé, vous économiserez ainsi des efforts inutiles.

Ne laissez PAS de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.) sur la table de cuisson.

Évitez dans la mesure du possible le contact du sel avec la surface de la table électrique.

Pour maintenir les brûleurs et les grilles propres, ils doivent régulièrement être nettoyés en les submergeant dans de l'eau savonneuse et en les frottant avec une brosse non métallique pour nettoyer parfaitement les orifices et les rainures et obtenir une flamme correcte.

Séchez les couvercles des brûleurs et les grilles s'ils ont été mouillés.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, veillez à ce que les couvercles soient bien placés sur le diffuseur de la flamme du brûleur.

Si l'utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques électriques, arrosez-les de quelques gouttes d'huile ou d'un autre produit de maintenance vendu habituellement sur le marché.

En raison des hautes températures que doivent supporter le couvercle du cercle de votre brûleur à triple flamme et les zones d'acier inoxydable comme : les cercles des plaques, la lèchefrite, les contours des brûleurs, etc., il est tout à fait NORMAL que ces parties se décolorent avec le temps. Nettoyez-les après chaque utilisation et avec un produit destiné à l'acier inoxydable.

Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de cuisiner à nouveau avec elles.

La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut provoquer d'éventuels points de détérioration de l'émail.

Si les grilles de votre table de cuisson disposent de chevilles en caoutchouc, faites attention en les nettoyant car elles pourraient se détacher et laisser la grille sans protection, ce qui pourrait amener à rayer la table de cuisson.

Le nettoyant pour acier inoxydable ne doit pas être utilisé dans la zone autour du bandeau de commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient être effacées.

Si votre plaque de cuisson possède un panneau en aluminium sous le bandeau de commande, n'utilisez pas de lavette pour nettoyer ce panneau, cela pourrait éliminer les indications (sérigraphie).

Situations anormales

Il n'est pas toujours nécessaire d'appeler le service après-vente. Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-mêmes.

Le tableau suivant contient quelques conseils.

Remarque importante :

Seul un personnel agréé par notre service après-vente peut travailler sur le système fonctionnel de gaz et d'électricité.

Que se passe-t-il...	Possible cause Solution
...si le fonctionnement électrique général est endommagé?	-Fusible défectueux.-L'automatique ou un différentiel a pu être déclenché.	-Contrôlez le fusible dans le boîtier général des fusibles et le changer s'il est endommagé.-Vérifiez dans le boîtier général d'entrée si l'automatique ou un différentiel s'est déclenché.
...si l'allumage électrique ne fonctionne pas?	-Il peut y avoir des résidus d'aliments ou de nettoyant entre les bougies et les brûleurs.-Les brûleurs sont mouillés.-Les couvercles du brûleur sont mal placés.	-L'espace entre bougie et le brûleur doit être soigneusement nettoyé.-Séchez soigneusement les couvercles du brûleur.-Vérifiez que les couvercles sont bien placés.
...si la flamme des brûleurs n'est pas uniforme?	-Les différentes parties du brûleur ont été mal posées.-Les rainures de sortie de gaz des vrûleurs sont sales.	-Placez correctement les différentes pièces.-Nettoyez les rainures de sortie de gaz des brûleurs.
...si le flux de gaz ne paraît pas normal ou qu'aucun gaz ne sort?	-Le passage du gaz est fermé à cause des robinets intermédiaires.-Si le gaz provient d'une bouteille, celle-ci peut être vide.	-Ouvrir les éventuels robinets intermédiaires.-Remplacez la bouteille par une pleine.
...s'il y a une odeur à gaz dans la cuisine?	-Un robinet est ouvert.-Possible fuite au raccord de la bouteille.	-Vérifiez ce fait.-Vérifiez que le raccord est correct.
...si un brûleur s'éteint et si -Le un signal sonore est émis?	système de sécurité s'est activé, coupant le passage du gaz.	-Placez la commande du brûleur sur la position de déconnexion. Le signal cessera. Vous pouvez alors utilisers normalement votre table de cuisson.
...si tous les brûleurs s'éteignent et si un signal sonore est émis?	-Surchauffe de la table de cuisson.	-Placez toutes les commandes sur la position de déconnexion. Le signal cessera. Attendez 30 min avant de réutiliser la table de cuisson.Si le signal ne cesse pas, appelez le Service Technique.
...si tous les brûleurs s'éteignent et si un signal sonore est émis?	-Détection d'un défaut général.	-Un signal sonore sera émis au bout d'une minute; s'il n'en est pas ainsi, appelez le service technique.

Si vous devez appeler notre Service Technique, veuillez indiquer :

Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil. Cette plaque est située sur la partie inférieure de votre table de cuisson.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables à cet appareil sont établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a été effectué.

Si vous le souhaitez, le vendeur à qui vous avez acheté l'appareil sera à tout moment disposé à vous fournir des renseignements à ce sujet. Dans tous les cas, pour profiter de la garantie, il faudra présenter le ticket d'achat.

Tout droit de modification réservé.

Chère cliente :