NPD615xeu - Fogão BOSCH - Manual de utilização gratuito

Marca	Bosch
Modelo	NPD615xeu
Tipo de produto	Fogão elétrico
Dimensões (L x P x A)	60 cm x 60 cm x 85 cm
Peso líquido	55 kg
Alimentação	230 V, 50/60 Hz
Potência máxima	8,2 kW
Tipo de placa de cozimento	Indução, 4 zonas
Tipo de forno	Multifunção, convecção
Capacidade do forno	71 litros
Funções de cozimento	Convecção natural, convecção, grelha, ar forçado, descongelamento
Limpeza	Por pirólise
Segurança	Bloqueio infantil, desligamento automático, segurança do vidro
Classe energética do forno	A+
Índice de reparabilidade	8,2 / 10
Peças de reposição disponíveis	Resistências, vidro, lâmpadas, etc.
Acessórios fornecidos	Grelha, assadeira, guia de cozimento

Perguntas frequentes - NPD615xeu BOSCH

Como instalar meu fogão Bosch NPD615xeu?

A instalação deve ser realizada por um profissional qualificado. Certifique-se de que a alimentação elétrica corresponde às especificações (230V, 16A) e que o aparelho está nivelado.

Como usar o forno pela primeira vez?

Aqueça o forno vazio a 250°C por 30 minutos para eliminar os odores de fabricação. Deixe esfriar e limpe o interior com um pano úmido.

O que fazer se uma zona de cozimento por indução não aquecer?

Verifique se a panela é compatível (fundo ferromagnético) e se está centralizada na zona. Se o problema persistir, reinicie o aparelho desligando a alimentação por 30 segundos.

Como limpar o forno após um programa de pirólise?

Deixe o forno esfriar, em seguida, limpe as cinzas residuais com um pano úmido e um pouco de vinagre branco. Não use produtos abrasivos.

Como ativar o bloqueio infantil?

Mantenha a tecla de bloqueio (geralmente um cadeado) pressionada por 3 segundos até que o símbolo seja exibido. Para desativar, repita a mesma operação.

Meu forno exibe um código de erro E011, o que fazer?

O código E011 indica um problema no sensor de temperatura. Desligue o aparelho, aguarde 5 minutos e religue. Se o erro persistir, entre em contato com o serviço pós-venda.

Qual é o consumo elétrico do fogão?

A potência máxima é de 8,2 kW. Em uso normal, o consumo depende das zonas utilizadas. O forno classe A+ consome cerca de 0,8 kWh para um cozimento padrão.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desconecte o aparelho, remova a tampa de vidro, desparafuse a lâmpada (tipo G9, 25W) e substitua-a. Recoloque a tampa e reconecte.

Quais utensílios usar na placa de indução?

Use panelas e frigideiras com fundo magnético (teste com um ímã). Os diâmetros recomendados são de 12 a 26 cm, dependendo das zonas.

Onde encontrar peças de reposição para o meu modelo?

Você pode encomendar peças originais Bosch no site oficial ou em revendedores autorizados. Use o número E-Nr. localizado na placa de identificação.

MANUAL DE UTILIZADOR NPD615xeu BOSCH

Anotação: * 3 dígitos ** 4 dígitos

Yazit: * 3 rakam ** 4 rakam

Nápis: * 3 cifra ** 4 cifra

Caro Cliente,

Agradecemos a confiança depositada em nós e felicitamo-lo pela sua escolha.

Este prático, moderno e funcional aparelho está fabricado com materiais de primeira qualidade que foram submetidos a um rigoroso Controlo da Qualidade durante todo o processo de fabrico, bem como meticulosamente testados para que o produto possa satisfazer todas as exigências de uma cozedura perfeita.

Queira, por favor, ler atentamente e seguir estas simples instruções para poder garantir excelentes resultados desde a primeira utilização. Contém importantes informações de uso, segurança e manutenção.

Durante o transporte, os nossos produtos necessitam de uma embalagem protectora eficaz. Neste sentido, para actuar de forma respeitosa para com o meio ambiente, na embalagem utilizamos unicamente o material imprescindível, o qual é totalmente reciclável. Você pode igualmente contribuir para a conservação do meio ambiente lançando o material da embalagem no contentor previsto para o efeito.

Lembre-se também que o óleo/gorduras utilizados não devem ser directamente lançados no lava-louças, já que produzem um péssimo efeito para o meio-ambiente. Deite-os num recipiente fechado e leve-o até ao depósito de resíduos mais próximo ou, na sua falta, lance o recipiente no seu caixote de lixo (acabará em um aterro controlado, não sendo a melhor solução mas, pelo menos, se evitará a poluição das águas). Você e os seus filhos agradecerão.

Antes de se desfazer qualquer aparelho, inutilize-o. Em seguida, entregue-o a um centro de recolha de materiais recicláveis.

Contacte a sua administração local para obter a morada do centro mais próximo da sua casa.

IMPORTANTE:

Se, contrariamente às nossas expectativas, o aparelho apresentar algum dano ou se não cumprir com as exigências de qualidade previstas, solicitamos que nos comunique o mais rápido possível.

Para que o serviço de garantia seja válido, o aparelho não deverá ter sido manipulado, nem submetido a uma má utilização.

Embalagem e aparelho antigo

Se o símbolo aparece na placa de características do seu aparelho, siga as seguintes instruções:

Eliminação ecológica

Desembale o aparelho e elimine o material de embalagem de forma ecológica.

A diretiva estabelece o quadro para a criação e um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados-Membros da União Europeia.

CONTEÚDO

Conselhos de segurança 75

Assim é a sua nova placa de cozinhar 77

Queimadores a gás 78

Dispositivo de proteção contra sobreaquecimento 79

Diâmetros recomendados para recipientes 79

Conselhos de cozedura 80

Advertências de uso 81

Acerca da cozedura 81

Acerca da limpeza e conservação 82

Situações anormais 83

Condições de garantia 84

Conselhos de segurança

☐ Leia atentamente este manual de utilização para cozinhar com este aparelho de forma efetiva e segura. Todos os trabalhos de instalação, regulação e adaptação a outro tipo de gás devem ser realizados por um técnico autorizado, respeitando as regulamentações e legislação aplicáveis, bem como o estipulado pelas empresas locais de eletricidade e de gás. Recomenda-se chamar o Serviço Técnico para a adaptação a outro tipo de gás. Antes de qualquer procedimento, corte a alimentação elétrica e de gás do aparelho. Antes de instalar a sua nova placa de cozinhar, verifique se as medidas são as corretas. As instruções seguintes apenas são válidas para os países cujo símbolo aparece no aparelho, sendo necessário verificar as instruções técnicas para poder adaptá-lo às condições de utilização de cada país. Este aparelho foi unicamente concebido para utilização doméstica, não podendo, por isso, ser utilizado para fins comerciais ou profissionais. Este aparelho não pode ser instalado em iates ou caravanas. A garantia apenas será válida caso o aparelho seja utilizado corretamente e para os fins a que se destina. É indispensável que a localização de instalação do aparelho tenha a ventilação regulamentar em perfeito estado de uso. Não permita que o aparelho seja submetido a fortes correntes de ar, já que se poderiam apagar os queimadores. Este aparelho sai da fábrica configurado para o tipo de gás que se indica na placa de características. Se for necessário realizar qualquer alteração, queira, por favor, contactar o nosso serviço de assistência técnica. Não manipule o interior do aparelho. Se necessário, contacte o nosso serviço de assistência técnica. ☐ Guarde estas instruções de utilização e montagem para poder entregá-las com o aparelho, se o mesmo for transferido para outro proprietário. Se sua placa de cozinhar está equipada com um painel de vidro, não exerça forças excessivas sobre o mesmo.

Se o vidro da sua placa de cozinhar se descolar, contacte imediatamente o serviço de assistência técnica, para realizar a reparação ou substituição do mesmo.

Jamais coloque o aparelho em funcionamento se este estiver danificado.

As superfícies de aparelhos de aquecedores e de cozedura aquecem durante o funcionamento, portanto, atue com cuidado. Mantenha sempre as crianças afastadas do aparelho.

Utilize o aparelho unicamente para a preparação de alimentos, nunca o utilize como elemento de aquecimento.

As gorduras e óleos excessivamente aquecidos podem inflamar-se facilmente. Por isto, a preparação de alimentos com gorduras e óleos, sobretudo as frituras, devem ser vigiadas de perto.

Jamais deite água se a gordura ou o óleo estiverem a arder. PERIGO! de queimaduras. Neste caso, cubra o recipiente para apagar o fogo e desligue o aparelho.

Em caso de avaria, corte o fornecimento de gás e elétrico do aparelho. Para qualquer reparação do aparelho, contacte o nosso serviço de assistência técnica.

Não ponha recipientes deformados e, portanto, com desnivelamento na base, sobre placas e queimadores, para evitar que, acidentalmente, se entornem.

Se uma torneira ficar presa, não a force. Contacte imediatamente o serviço técnico oficial, para proceder à reparação ou substituição.

Não use máquinas que limpam a vapor na placa de cozedura há risco de choque eléctrico.

Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais sejam reduzidas, ou que não possuam experiência ou conhecimentos, excepto se tiverem supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho disponibilizadas por uma pessoa responsável pela sua segurança.

Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.

Os gráficos representados neste manual de instruções são a título meramente indicativo.

SE AS DISPOSIÇÕES EM QUESTÃO NÃO FOREM CUMPRIDAS, O FABRICANTE REJEITA TODO O TIPO DE RESPONSABILIDADE.

Assim é a sua nova placa de cozinhar

Queimadores a gás

Fig. 1

Cada botão de accionamento mostra o queimador que controla. Fig. 1.

Para acender um queimador, pressionar o interruptor do queimador seleccionado e rodá-lo para a esquerda, até à posição de ignição, mantendo-o no máximo durante alguns segundos até que o queimador se acenda e solte-o, regulando depois na posição desejada. Se não se produz o acendimento, repita a operação.

Se as bugias estiverem sujas, o acendimento será defeituoso. Portanto, mantenha a máxima limpeza. Para isto, utilize uma pequena escova. Tenha em conta que a bugia não deve sofrer impactos violentos.

Se o queimador se apagar durante o funcionamento (por ex., devido a uma corrente de ar), o aparelho acende este queimador automaticamente de novo. Se não for possível reacender o queimador (por ex., por se encontrar comida arrufada no queimador), a alimentação de gás para este queimador é interrompida se produzirá un sinal acústico. Rodar o manípulo de regulação para ● verificar se é possível eliminar a causa do problema com o auxílio da tabela da página 83.

Todos os queimadores estão providos de um sistema de segurança! Significa isto que se a chama se apagar (por ex., por ter arrufado comida), a alimentação de gás é cortada.

Em caso de anormalidades no funcionamento, o sistema de segurança indicará mediante sinais acústicos (ver apartado "Situações Anômalas").

Após uma operação de 6 horas, o aparelho desliga-se automaticamente. Rodar todos os manípulos para a posição ● e, de seguida, pode ligar-se de novo o aparelho.

Para apagar, rode o botão para a direita até à posição ●

A sua moderna e funcional placa de cozinhar está equipada com torneiras progressivas, as quais permitem encontrar, entre a chama máxima e a mínima, a regulação necessária.

De acordo com o modelo, a sua placa de cozinhar pode dispor de um queimador de tripla chama, muito prático e cómodo para cozinhar com paelheiras, wok chinês (toda a variedade de pratos asiáticos) etc.

O uso de aparelhos a gás produz calor e humidade no local onde se instalam. Portanto, deve-se garantir uma boa ventilação na cozinha: manter abertas as aberturas de ventilação natural ou instalar um equipamento de ventilação mecânica, como pode ser uma campânula com exaustor.

O uso contínuo do seu aparelho pode requerer ventilação adicional, por exemplo, abrir uma janela (sem produzir correntes de ar) ou aumentar a potência de ventilação mecânica, se existir.

A produção de uma chama de cor laranja é normal, ocorrendo sempre que há pó no meio ambiente, quando há um derrame de líquidos, etc.

Dispositivo de proteção contra sobreaquecimento

Para proteção do sistema eletrónico, a placa de cozinhar está equipada com um dispositivo de proteção contra sobreaquecimento. Em caso de sobreaquecimento, este desliga todos os queimadores.

Rodar todos os manípulos de regulação para a posição ●. Esperar até que o aparelho arrefeça o suficiente e a indicação de funcionamento do interruptor principal se apague. O aparelho pode ser ligado normalmente.

Diâmetros recomendados para recipientes (cm)

De acordo com o modelo:

QUEIMADOR	MÍNIMO ∅ RECIPIENTE	MÁXIMO ∅ RECIPIENTE
Tripla chama 22 cm
Rápido 22 cm 26 cm
Semi-rápido 12 cm 20 cm
Auxiliar 10 cm 12 cm

Grelhas adicionais

De acordo com o modelo, a sua placa de cozinhar pode incluir um suplemento de grelha imprescindível, no queimador de tripla chama para recipientes de diâmetro superior a: 26 cm, tabuleiros de assados, caçarolas de barro e em toda a variedade de recipientes côncavos (wok chinês, etc.). Fig. 2. Caso contrário, o serviço técnico autorizado da marca poderá fornecer a mencionada grelha adicional, cujo código é 363300/484138.

Grelha cafeteira: De acordo com o modelo, a sua placa de cozinhar pode estar equipada com uma grelha cafeteira adicional, de uso exclusivo no queimador auxiliar com recipientes de diâmetro menor de 10 cm. Para outras medidas, o serviço técnico da marca disponibiliza grelhas cafeteiras sob o código 184200.

O fabricante não assume qualquer responsabilidade pela não utilização ou utilização incorreta destas grelhas adicionais.

Conselhos de cozedura

Estes conselhos são a título meramente indicativo.

	Muito forte Forte Médio Lento
Tripla chama	Ferver, cozer, assar, tostar, paelhas, comida asiática (wok).	Reaquecer e manter quentes: pratos preparados, pratos cozinhados.
Rápido	Escalope, bife, omeleta, frituras.	Arroz, bechamel, ensopados.	Cozedura ao vapor: peixes, hortaliças.
Semi-rápido	Batatas ao vapor, hortaliças frescas, guisados, massas.	Reaquecer e manter quentes: pratos cozinhados e confeccionar iguarias delicadas.
Auxiliar	Cozer: refogados, arroz com leite, caramelo.	Descongelar e cozer lentamente: Legumes, frutas, produtos congelados.	Fazer/Derreter: manteiga, chocolate, gelatina.

Advertências de uso acerca da cozedura

NÃO

Não utilize recipientes pequenos em queimadores grandes. A chama não deve tocar os laterais do recipiente.

SIM

Utilize sempre recipientes apropriados para cada queimador, assim evitará um consumo excessivo de gás e manchas nos recipientes.

Não cozinhe sem tampa ou com a tampa deslocada, dado que se desperdiça uma boa parte da energia.

Use sempre a tampa.

Não utilize recipientes com fundos irregulares, dado que se prolonga o tempo de cozedura e aumenta o consumo de energia.

Utilize apenas panelas, frigideiras e tachos com fundo plano e grosso.

Não coloque o recipiente deslocado sobre o queimador, dado que o mesmo poderia entornar. Não utilize recipientes de grande diâmetro nos queimadores próximos aos botões, dado que, uma vez centrados no queimador, poderiam entrar em contacto com os botões ou aproximarem-se tanto que a temperatura na zona se elevaria, causando danos.

Coloque o recipiente bem centrado sobre o queimador.

Não coloque os recipientes diretamente sobre o queimador.

Coloque o recipiente sobre a grelha.

Não utilize pesos excessivos nem golpeie a placa de cozinhar com objetos pesados.

Manuseie os recipientes com cautela sobre a placa de cozinhar.

Acerca da limpeza e conservação

NÃO

NUNCA utilize produtos abrasivos, objetos cortantes, utensílios de aço, facas, etc... para retirar restos de comida endurecidos na placa de cozinhar, grelhas, queimadores nem de placas elétricas. Se a sua placa de cozinhar tiver um painel de vidro ou de alumínio. Não utilizar uma faca, espátula ou algo semelhante para limpar a união com o metal.

NÃO utilize limpadores a vapor para limpar a placa de cozinhar, dado que isto poderia danificá-la.

NÃO deixe que líquidos ácidos (sumo de limão, vinagre, etc.) entrem em contato com a placa de cozinhar. Evite, dentro do possível, o contato de sal com a superfície da placa elétrica.

SIM

Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja, água e sabão. Retire todo o líquido derramado imediatamente, poupando esforços desnecessários.

Para manter os queimadores e as grelhas limpos, devem ser limpos periodicamente, mergulhando-os em água e sabão e limpando-os com um esfregão não metálico de forma a que os orifícios e ranhuras fiquem perfeitamente livres para proporcionar uma chama correta. Seque as tampas dos queimadores e as grelhas sempre que se molhem.

Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se as tampas estão bem colocadas sobre os difusores de chama do queimador.

No caso de que o uso prolongado tenha afetado o revestimento das placas elétricas, unte-as com umas gotas de óleo ou aplique outro produto de manutenção disponível no mercado. Devido às altas temperaturas suportadas, a tampa do aro do queimador de tripla chama e as zonas de aço inoxidável como aros das placas, pingadeiras, contorno dos queimadores, etc., com o tempo chegam a descolorar-se. Isso é NORMAL. Limpe-os depois de cada uso com um produto especial para aço inoxidável.

Depois de lavar as grelhas, seque-as totalmente antes de as utilizar novamente. A presença de gotas de água ou zonas húmidas no início da cozedura pode produzir pontos de deterioração do esmalte.

Se as grelhas da sua placa de cozinhar estiverem equipadas com protetores de borracha, tenha cuidado ao limpá-los, pois podem soltar-se e a grelha ficar desprotegida, podendo causar riscos na superfície da placa.

Não utilize limpador de aço inoxidável na área ao redor dos botões. As indicações (serigrafia) podem se apagar.

Se a sua placa de cozinhar possuir um painel de alumínio por baixo dos comandos, não utilize esfregões para a limpeza desse painel, pois com o uso as indicações (serigrafia) podem ser eliminadas.

Situações anormais

Nem sempre é necessário contactar o serviço de assistência técnica. Em muitos casos, você mesmo poderá solucionar o problema. Na tabela seguinte, apresentam-se algumas recomendações.

Nota importante:

Somente o pessoal autorizado do nosso Serviço de Assistência Técnica pode realizar trabalhos no sistema funcional de gás e elétrico.

O que acontece...	Possível causa Solução
...se o funcionamento eléctrico geral está avariado?	-Fusível defeituoso.-O automático ou um diferencial disparou.	-Controlar o fusível na caixa geral de fusíveis e substitui-lo, caso esteja avariado.-Verificar na caixa geral de entrada se disparou o automático ou um diferencial.
...se o acendimento eléctrico não funciona?	-Podem existir resíduos de alimentos ou de produtos de limpeza entre as bugias e os queimadores.-Os queimadores estão molhados.-As tampas do queimador estão mal colocadas.	-O espaço entre bugia e queimador deve ser cuidadosamente limpo.-Seque cuidadosamente as tampas do queimador.-Assegure-se de que as tampas estão bem colocadas.
...se a chama dos queimadores não é uniforme?	-As diferentes partes do queimador foram incorrectamente colocadas.-As aberturas de saída de gás dos queimadores estão sujas.	-Coloque correctamente as diferentes peças.-Limpe as aberturas de saída de gás dos queimadores.
...se o fluxo de gás não parece ser normal ou não sai gás?	-A passagem de gás está fechada devido à actuação de chaves intermédias.-Se fornecimento se realiza através de botija de gás, verificar se a mesma está vazia.	- Abrir as possíveis chaves intermédias.-Substitua a botija de gás.
...sente-se cheiro a gás no recinto da cozinha?	-Alguma torneira está aberta.-Possível fuga no acoplamento da botija.	-Proceda à verificação.-Verifique se o acoplamento está montado correctamente.
...se se apaga algum queimador e se emite um sinal acústico?	-O sistema de segurança se ha ativado, cortando a passagem do gás.	-Coloque o botão do queimador na posição de apagado. O sinal cessará. Pode utilizar sua placa de cozedura normalmente.
...se se apagam todos os queimadores e se emite um sinal acústico?	-Super aquecimento da placa de cozedura.	-Coloque todos os botões na posição de apagado. O sinal cessará. Espere 30 min. antes de voltar a utilizar a placa de cozedura. Se o sinal não cessa, chame o Serviço Técnico.
...se se apagam todos os queimadores e se emite um sinal acústico?	-Detecção de uma falha geral.	-Depois de ter passado um minuto, soará um sinal sonoro. Caso tal não aconteça contacte o serviço de assistência técnica.

Se precisar de contactar o nosso Serviço de Assistência Técnica, por favor,

indique:

E - NR

FD

Estas indicações constam na placa de características do seu aparelho, localizada na parte inferior da sua placa de cozinhar.

Condições de garantia

As condições de garantia vigentes para este aparelho são as estabelecidas pelo representante da nossa empresa no país onde foi efetuada a compra.

O vendedor do aparelho está à sua inteira disposição para esclarecer qualquer dúvida ou fornecer informações detalhadas. Em qualquer caso, para utilizar a garantia, deverá apresentar o respetivo talão de compra.

Reserva-se o direito de realizar alterações.