PK 741 RQO GH - Table de cuisson HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson mixte (gaz et vitrocéramique)
Marque	HOTPOINT
Modèle	PK 741 RQO GH
Largeur	74 cm (estimation)
Profondeur	51 cm (standard)
Nombre de brûleurs gaz	4 (dont un brûleur double flamme ou triple couronne)
Zone vitrocéramique	1 (foyer double diamètre)
Puissance brûleur rapide (RR)	2,60 kW
Puissance brûleur semi-rapide (S)	1,65 kW
Puissance brûleur auxiliaire (A)	1,00 kW
Puissance brûleur triple couronne (TC)	3,30 kW (gaz naturel) ou 3,60 kW (gaz liquide)
Alimentation gaz	G20 (naturel) ou G30/G31 (butane/propane)
Alimentation électrique	230 V ~ 50/60 Hz
Classe d'installation	Encastrable classe 3
Dispositifs de sécurité	Sécurité gaz (thermocouple), allumage automatique, voyant chaleur résiduelle
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Nettoyage	Surface vitrocéramique avec racloir, brûleurs démontables lavables
Poids net	13 kg (estimation)
Réglage de la flamme	5 niveaux discrets
Pays de réglage d'usine	France, Belgique, Luxembourg, Hollande

FOIRE AUX QUESTIONS - PK 741 RQO GH HOTPOINT

Comment allumer un brûleur gaz ?

Approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de puissance maximale. Sur les modèles avec allumage automatique, appuyez et tournez la manette jusqu'à la position maximale. Maintenez enfoncée 2-3 secondes si le dispositif de sécurité est présent.

Que faire si la flamme s'éteint accidentellement ?

Tournez la manette sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer. Vérifiez que les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés et que le thermocouple est bien positionné.

Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?

Nettoyez la surface tiède avec un produit spécifique pour vitrocéramique et un chiffon doux. Pour les résidus brûlés, utilisez un racloir spécial. Évitez les éponges abrasives et les détergents agressifs.

Comment adapter l'appareil au gaz butane ou propane ?

Remplacez les injecteurs par ceux adaptés au nouveau gaz (voir tableau 1 dans la notice). Ajustez le réglage minimum en tournant la vis de by-pass. Remplacez l'étiquette de gaz. Cette opération doit être réalisée par un professionnel.

Quel diamètre de casserole utiliser pour chaque brûleur ?

Brûleur rapide (RR) : 24-26 cm ; semi-rapide (S) : 16-20 cm ; auxiliaire (A) : 10-14 cm ; triple couronne (TC) : 24-26 cm ; deux flammes intérieur : 10-14 cm ; deux flammes extérieur : 24-26 cm (pour modèles 75 cm : extérieur 26-28 cm).

Comment utiliser la zone vitrocéramique double foyer ?

Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre pour allumer le foyer intérieur. Pour étendre au foyer extérieur, tournez au-delà de la position 12 jusqu'à un clic, puis réglez la puissance souhaitée en tournant en sens inverse. La zone chauffante devient rouge.

Que signifie le voyant de chaleur résiduelle ?

Le voyant 'C' s'allume lorsque la température de la zone vitrocéramique dépasse 60 °C, même après extinction. Il reste allumé tant que la surface est chaude, indiquant un risque de brûlure.

Comment installer la table de cuisson ?

L'installation doit être réalisée par un professionnel. Respectez les distances minimales : 600 mm des meubles latéraux, 650 mm sous une hotte, 700 mm sous un élément haut. Découpez le plan de travail aux dimensions indiquées et fixez la table avec les crochets fournis.

Que faire en cas d'odeur de gaz ?

N'utilisez pas d'interrupteur ni de flamme. Ouvrez les fenêtres, fermez le robinet d'arrêt du gaz et quittez les lieux. Contactez les services de gaz ou un installateur agréé.

Comment régler le minimum des brûleurs gaz ?

Placez le robinet sur la position minimale, retirez la manette et tournez la vis de réglage à l'intérieur ou sur le côté de la tige jusqu'à obtenir une petite flamme régulière. Pour le gaz liquide, vissez à fond. Vérifiez ensuite l'allumage en tournant brusquement de max à min.

MODE D'EMPLOI PK 741 RQO GH HOTPOINT

Description de l'appareil, 7

Installation, 18

Mise en marche et utilisation, 25

Précautions et conseils, 26

Nettoyage et entretien, 27

Anomalies et remèdes, 27

50.

52.

52.

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2.

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55.

58.

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Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas laisser approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante. Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances indispensables, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de cuisson avec de l'huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.

ATTENTION : Risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen d'un temporisateur extérieur ou d'un système de commande à distance séparé.

ATTENTION : l'utilisation de protections de table inappropriées peut causer des incendies.

Avertissements

le modèle de votre appareil (Mod.) - son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Assistance

Communiquez :

le modèle de la machine (Mod.) et le numéro de série (S/N)

1 Grilles support de CASSEROLES 2 BRÛLEURS À GAZ 3 TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE 4 Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ 5 Voyant fonctionnement de la TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE 6 Manettes de commande de la TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE 7 Bougie d'allumage des BRÛLEURS GAZ 8 DISPOSITIF DE SÉCURITÉ*

Voyant de FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE : il s'allume dès que la manette n'est plus sur la position éteint. - BRÛLEURS GAZ : ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole. - Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ et de la TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE pour le réglage de la flamme ou de la puissance. - La bougie d'allumage des BRÛLEURS GAZ permet l'allumage automatique du brûleur sélectionné. - DISPOSITIF DE SÉCURITÉ : en cas d'extinction accidentelle de la flamme, coupez immédiatement l'arrivée du gaz.

• N'existe que sur certains modèles.

ES

! Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants. ! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre appareil.

Les appareils sont réglés en usine pour (voir la plaquette d'immatriculation et la plaquette de prédisposition gaz de l'appareil) :

• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la France ;
• gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la Belgique ;
• gaz Naturel Catégorie I2E pour le Luxembourg ;
• gaz Naturel Catégorie I2L pour la Hollande.

Un ultérieur réglage n'est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d'installation (Pour la France)

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces opérations d'installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre table de cuisson vous rende le meilleur service. L'installation doit être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment :

• Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de sécurité applicables aux installations de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquéfiés situées à l'intérieur des bâtiments d'habitation et de leurs dépendances.
• Norme DTU P45-204. Installations de gaz (anciennement DTU n° 61-1 - Installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1 Juillet 1984).
• Règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui sont aérés en permanence, selon les prescriptions des Normes :

Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur. Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en vigueur. Pour le Luxembourg selon les Normes Nationales en vigueur. Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes :

• La pièce doit prévoir un système d'évacuation vers l'extérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen d'une hotte ou par ventilateur électrique qui entre automatiquement en fonction dès que l'on allume l'appareil.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié (réservé aux appareils de cuisson)

Directement à l'extérieur

• La pièce doit prévoir un système qui permet un apport d'air nécessaire à une régulière combustion. Le flux d'air nécessaire à la combustion ne

doit pas être inférieur à 2 m³/h par kW de puissance installée.

Exemples d'ouverture de ventilation pour l'air comburant

Le système peut être réalisé en prélevant l'air directement de l'extérieur du local au moyen d'un conduit d'au moins 100 cm² de section utile qui ne risque pas d'être bouché accidentellement.

Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol

Ou, de manière indirecte, depuis des locaux adjacents et équipés d'un conduit de ventilation avec l'extérieur comme susmentionné ; ces locaux ne doivent pas être des parties communes du bâtiment, des chambres à coucher ou des locaux à risque d'incendie.

• (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l'air, se déposent et stagnent vers le bas. Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de G.P.L. doivent prévoir des ouvertures vers l'extérieur afin de permettre l'évacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles de GPL, qu'elles soient vides ou partiellement pleines, ne devront donc pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au-dessous du niveau du sol (caves, etc.). Il est opportun de n'entreposer dans le local que la bouteille que vous êtes en train d'utiliser, placée de façon à ne pas être sujette à l'action directe de sources de chaleur (fours, feux de bois, poêles, etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant 50 °C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut se conformer aux instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm du bord du plan.
• Les hottes doivent être installées conformément aux instructions reportées dans leur notice d'installation et à au moins 650 mm de distance (voir figure).
• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au moins 420 mm de distance du plan de travail (voir figure).

En cas d'installation de la table de cuisson sous un élément haut, ce dernier devra être monté à au moins 700 mm de distance du plan.

Avant de procéder à l'installation, enlever les grilles et les brûleurs du plan de cuisson et renverser celui-ci en veillant à ce que les thermocouples et les bougies ne soient pas endommagés.

Appliquer les joints fournis avec l'appareil sur les bords extérieurs du plan de cuisson pour empêcher le passage de l'air, de l'humidité et de l'eau (voir figure).

Pour une application correcte, s'assurer que les surfaces à sceller sont propres,

sèches et sans traces de graisses/huiles.

• La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées par la figure. Des crochets de fixation sont prévus pour fixer la table sur des plans de 20 à 40 mm d'épaisseur. Pour bien fixer la table, utilisez tous les crochets fournis.

Schéma de fixation des crochets

Position du crochet pour top H=20mm

Position du crochet pour top H=30mm

Position du crochet pour top H=40mm

Derrière

! Utilisez tous les crochets compris dans le "sachet accessoires"

• Si la table n'est pas installée au-dessus d'un four à encastrer, il faut monter un panneau d'isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d'encastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d'installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une découpe d'au moins 45 × 560 mm (voir figures).

En cas d'installation au-dessus d'un four encastrable dépourvu de ventilation de refroidissement forcée, il faudra prévoir des prises d'air d'entrée et de sortie pour permettre une bonne aération à l'intérieur du meuble (voir figure).

Raccordement électrique

Les tables munies d'un cordon d'alimentation tripolaire sont prévues pour un fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sous la table de cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En cas d'installation au-dessus d'un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité électrique mais aussi pour simplifier, au besoin, l'extraction du four.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50 °C la température ambiante.

! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique ;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique ;
• la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). ! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Pour la France

Raccorder l'appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement après avoir vérifié que l'appareil est bien réglé pour le type de gaz d'alimentation utilisé. Dans le cas contraire, effectuer les opérations décrites au paragraphe "Adaptation aux différents types de gaz". Pour l'alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de pression conformes aux normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l'emploi correct de l'énergie et une plus longue durée de vie de l'appareil, vérifier si la pression d'alimentation

respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs".

Pour la Belgique - le Luxembourg - la Hollande

Raccorder l'appareil à la canalisation du gaz conformément aux normes en vigueur (pour la Belgique NBN D04-002) uniquement après avoir vérifié que l'appareil est bien réglé pour le type de gaz d'alimentation utilisé. Dans le cas contraire, (pour la Belgique) effectuer les opérations décrites au paragraphe "Adaptation aux différents types de gaz". Pour l'alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de pression conformes aux normes en vigueur.

Pour relier l'appareil à la canalisation du gaz Naturel, II2E+3+ pour la Belgique, I2E pour le Luxembourg et I2L pour la Hollande, il faut avant tout installer le raccord "R" (disponible sur demande auprès du Service d'Assistance Technique Ariston) avec son étanchéité "G" sur le raccord en forme de "L" situé sur le tuyau de raccordement gaz (voir figure). Le raccord est fourni avec un filetage conique mâle de pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen :

ou d'un tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes NBN D51-003) ou d'un tuyau flexible en acier inox, sans interruption, et équipé de raccordements filetés.

En amont de l'appareil, il faut installer un robinet d'arrêt du gaz (pour la Belgique marqué A.G.B) ; il devra être installé de manière à pouvoir facilement le manœuvrer. Pour le Luxembourg et la Hollande, selon les normes nationales en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l'installation de gaz doit être effectué de manière à ce que l'appareil ne subisse aucun type de contrainte.

La rampe d'alimentation de l'appareil est munie d'un raccord en "L" orientable dont l'étanchéité est assurée par un joint. S'il vous faut inverser le raccord, vous devez obligatoirement remplacer le joint d'étanchéité (fourni avec l'appareil). Le raccord d'entrée du gaz à l'appareil est fileté 1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordement par tuyau flexible en acier inox, à paroi continue avec raccords filetés

Le raccord d'entrée du gaz à l'appareil est fileté 1/2 gaz mâle cylindrique. La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après raccordement, assurez-vous que le tuyau métallique flexible ne touche pas à des parties mobiles et n'est pas écrasé.

! N'utiliser que des tuyaux conformes et des joints d'étanchéité conformes aux textes réglementaires applicables dans le pays.

Vérification de l'étanchéité

! Une fois l'installation terminée, vérifier l'étanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais une flamme.

Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et la Belgique) Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour lequel elle a été prévue (indiqué sur l'étiquette fixée sous la table ou sur l'emballage), il faut changer les injecteurs des brûleurs en procédant comme suit :

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur logement.
2. Dévissez les injecteurs à l'aide d'une clé à tube de 7 mm et remplacez-les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1 "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs").
3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse.
4. En fin d'opération, remplacez l'étiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos services après-vente.

Remplacement des injecteurs sur le brûleur "deux flammes" indépendantes

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur logement. Le brûleur est formé de deux parties distinctes (voir figure).
2. Dévissez les injecteurs à l'aide d'une clé à tube de 7 mm. Le brûleur intérieur a un injecteur, le brûleur extérieur en a deux (de même dimension). Remplacez les injecteurs par d'autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau 1).
3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse.

Remplacement des injecteurs du brûleur Triple couronne

1. Retirez les grilles et sortez les brûleurs de leurs logements. Le brûleur est formé de deux parties distinctes (voir figures).
2. Dévissez les injecteurs à l'aide d'une clé à tube de 7 mm. Remplacez les injecteurs par d'autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau 1). Les deux injecteurs sont percés des mêmes trous.
3. Remontez les composants dans le sens inverse du démontage.

Réglage de l'air primaire des brûleurs (pour la France et la Belgique) : Les brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l'air primaire.

Réglage minimum (pour la France et la Belgique) : 1. Placez le robinet sur la position de minima. 2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage positionnée à l'intérieur ou sur le côté de la tige du robinet jusqu'à ce que vous obteniez une petite flamme régulière.

! Dans le cas du brûleur DCDR mono commande, effectuer le réglage au moyen des 2 vis situées à côté de la tige du robinet (voir figure).

1. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez brusquement la manette de la position de ralenti à la position d'ouverture maximale et vice versa à plusieurs reprises. Vérifiez ainsi qu'il n'y ait pas extinction du brûleur.
2. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité gaz (thermocouple) équipant certains appareils, quand les brûleurs sont au minimum, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.
3. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériel équivalent.

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage. ! En fin d'opération, remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente. ! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d'entrée, un régulateur de pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables dans le pays).

PLAQUETTE SIGNALÉTIQUE
Raccordements éléctriques	voir plaquette signalétique
CE	Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : - 2006/95/CE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives - 2004/108/CE du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives. - 2009/142/CE du 30/11/09 (Gaz) et modifications successives. - 2012/19/UE et modifications successives.

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs (uniquement pour modèles 60 et 65 cm)

Tableau 1 (Pour la France et la Belgique)			Gaz liquidés					Gaz natural
Brûleur	Diamètre(mm)	Puisance thermiquekW(p.c.s.*Réduit)	Puisance thermiquekW(p.c.s.*Nominale	By-pass1/100(mm)	Injecteur1/100(mm)	Débit *(g/h)Butane	Propane	Injecteur1/100(mm)	Puisance thermiquekW(p.c.s.*Nominale	Débit *(g/h)G20	Puisance thermiquekW(p.c.s.*Nominale	Débit *(l/h)G25
Rapide Réduit (RR)	100	0.70	2.60	39	80	189	186	122 (H)	2.60	248	2.60	288
Semi Rapide (S)	75	0.40	1.65	28	64	120	118	96 (Y)	1.65	157	1.65	183
Auxiliaire (A)	55	0.40	1.00	28	50	73	71	79 (6)	1.00	95	1.00	111
Triple Coronne (TC)	130	1.50	3.30	61	65x2	240	236	103x2	3.60	343	3.30	365
Deux flammes(DCDR Intérieur) (2)	36	0.40	0.90	27	44	65	64	74	0.90	86	0.90	100
Deux flammes(DCDR Exterieur)2 injecteurs (2)	130	1.50	3.60	55	67x2	262	257	100x2	3.60	343	3.60	399
Pressionsd'alimentation(Pour la France)	Nominale (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)					28-302035	372545			201725		252030
Pressionsd'alimentation(Pour la Belgique)	Nominale (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)					28-302035	372545			201525		251530

Pour la Hollande

Brûleur	Diamètre (mm)	Puisance thermique kW (p.c.s.* )		Injecteur 1/100 (mm)	Débit * (l/h) G25
		Nominale	Réduit
Rapide Réduit (RR)	100	2.60	0.70	122 (H)	288
Semi Rapide (S)	75	1.65	0.40	96 (Y)	183
Auxiliaire (A)	55	1.00	0.40	79 (6)	111
Triple Coronne (TC)	130	3.30	1.50	103x2	365
Deux flammes (DCDR Intérieur) (2)	36	0.90	0.40	74	100
Deux flammes (DCDR Extrérieur) 2 injecteurs (2)	130	3.60	1.50	100x2	399
Pressions d'alimentation	Nominale (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)				252030

Pour le Luxembourg

Brûleur	Diamètre (mm)	Puisance thermique kW (p.c.s.*)		Injecteur 1/100 (mm)	Débit * (l/h) G20
		Nominale	Réduit
Rapide Réduit (RR)	100	2.60	0.70	122 (H)	248
Semi Rapide (S)	75	1.65	0.40	96 (Y)	157
Auxiliaire (A)	55	1.00	0.40	79 (6)	95
Triple Coronne (TC)	130	3.60	1.50	103x2	343
Deux flammes (DCDR Intérieur) (2)	36	0.90	0.40	74	86
Deux flammes (DCDR Exterieur) 2 injecteurs (2)	130	3.60	1.50	100x2	343
Pressions d'alimentation	Nominale (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)				201725

(2) Uniquement pour DCDR double commande A 15°C et 1013 mbar - gaz sec Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³ Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs (uniquement pour modèles 75 cm)

Tableau 1 (Pour la France et la Belgique)			Gaz liquidés					Gaz natural
Brûleur	Diamètre(mm)	Puisance thermique kW(p.c.s.*)\( Réduit \)	Puisance thermique kW(p.c.s.*)\( Nominale \)	By-pass 1/100(mm)	Injecteur 1/100(mm)	Débit *(g/h) Butane	Propane	Injecteur 1/100(mm)	Puisance thermique kW(p.c.s.*)\( Nominale \)	Débit *(g/h) G20	Puisance thermique kW(p.c.s.*)\( Nominale \)	Débit *(l/h) G25
Rapide Réduit (RR)	100	0.70	2.60	39	80	189	186	122 (H)	2.60	248	2.60	288
Semi Rapide (S)	75	0.40	1.65	28	64	120	118	96 (Y)	1.65	157	1.65	183
Auxiliaire (A)	55	0.40	1.00	28	50	73	71	79 (6)	1.00	95	1.00	111
Triple Coronne (TC)	130	1.50	3.30	61	65x2	240	236	103x2	3.60	343	3.30	365
Deux flames(DCDR Intérieur) (2)	36	0.40	0.90	28	44	65	64	74	0.90	86	0.90	100
Deux flames(DCDR Exterieur)2 injecteurs (2)	130	1.30	4.10	61	70x2	298	293	110x2	4.10	390	4.10	454
Pressionsd'alimentation(Pour la France)	Nominate (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)					28-302035	372545			201725		252030
Pressionsd'alimentation(Pour la Belgique)	Nominate (mbar)Minimum (mbar)Maximum (mbar)					28-302035	372545			201525		251530

Pour la Hollande				Gaz natural
Brûleur	Diamètre (mm)	Puisance thermique kW (p.c.s.* )		Injecteur 1/100 (mm)	Débit * (l/h) G25
		Nominale	Réduit
Rapide Réduit (RR)	100	2.60	0.70	122 (H)	288
Semi Rapide (S)	75	1.65	0.40	96 (Y)	183
Auxiliaire (A)	55	1.00	0.40	79 (6)	111
Triple Coronne (TC)	130	3.30	1.50	103x2	365
Doppie Fiamme (DCDR Intérieur) (2)	36	0.90	0.40	74	100
Doppie Fiamme (DCDR Extrésieur) 2 injecteurs (2)	130	4.10	1.50	110x2	454
Pressions d'alimentation	Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar)				25 20 30

Pour la Luxembourg				Cat. I2E
				Gaz natural
Brûleur	Diamètre (mm)	Puisance thermique kW (p.c.s.*) Nominale	Réduit	Injecteur 1/100 (mm)	Débit * (I/h) G20
Rapide Réduit (RR)	100	2.60	0.70	122 (H)	248
Semi Rapide (S)	75	1.65	0.40	96 (Y)	157
Auxiliaire (A)	55	1.00	0.40	79 (6)	95
Triple Coronne (TC)	130	3.30	1.50	103x2	314
Doppie Fiamme (DCDR Intérieur) (2)	36	0.90	0.40	74	86
Doppie Fiamme (DCDR Extérieur) 2 injecteurs (2)	130	4.10	1.50	110x2	390
Pressions d'alimentation	Nominale (mbar)				20
	Minimum (mbar)				17
	Maximum (mbar)				25

(2) Uniquement pour DCDR double commande A 15°C et 1013 mbar - gaz sec Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg Naturel G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m³ Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m³

PK640.1R...

PK750T...

PK741RQO...

! Uniquement pour le modèle PK 640.1... Les grilles peuvent être mal positionnées. Dans ce cas, le décalage des porte-casseroles est très évident et ceux-ci ne seront plus centrés sur le brûleur. Le bon positionnement (OK) et quelques exemples de mauvais positionnement (KO !) sont illustrés sur les figures suivantes.

Mise en marche et utilisation

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique* correspondante est indiquée sur chaque manette.

Les tables de cuisson sont équipées d'un réglage de puissance "discret" permettant de régler avec précision la flamme jusqu'à 5 niveaux différents. Grâce à ce système, les tables à gaz permettent de toujours obtenir les mêmes résultats pour chaque recette car il est plus simple de repérer avec précision le niveau de puissance optimal pour le type de cuisson choisi.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :

Éteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d'un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d'allumage, appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position de puissance maximale.

! En cas d'extinction accidentelle des flammes du brûleur, tournez la manette jusqu'à l'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre pour la ramener en face du symbole "●".

Réglage "discret" de la flamme

Il est possible de régler à l'aide de la manette 5 niveaux de puissance pour le brûleur choisi.

Pour passer d'un niveau à l'autre, il suffit de tourner la manette vers le niveau choisi.

Un déclic signale le passage d'un niveau à l'autre.

Le niveau sélectionné est signalé par le symbole

correspondant (symboles). Ce système

assure un réglage parfait de la flamme et permet de toujours obtenir le même résultat de cuisson car il est plus facile de régler le niveau de puissance désiré.

Le brûleur à « deux flammes »

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de flamme concentriques pouvant fonctionner ensemble ou séparément (uniquement dans le cas de double commande).

Le brûleur étant équipé d'un dispositif de sécurité de flamme, appuyer pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.

Double commande :

Chaque couronne composant le brûleur a sa propre manette de commande : la manette caractérisée par le symbole © contrôle l'anneau extérieur ;

la manette caractérisée par le symbole © contrôle l'anneau intérieur ;

Pour allumer la couronne souhaitée, appuyer sur la manette correspondante en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position

de puissance maximale

Pour une utilisation optimale du foyer double flamme, ne jamais régler, simultanément, l'anneau du centre sur sa position minimale et l'anneau extérieur sur sa position maximale.

Vitrocéramique*

Cette zone de cuisson dispose d'éléments chauffants radiants à diamètre double, situés sous le verre. Vous pouvez n'allumer que le foyer "A" ou, si vous voulez disposer d'un foyer de cuisson plus large, les deux foyers "A" et "B". Pour brancher le foyer "A", il suffit de tourner la manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à l'une des 12 positions de réglage disponibles. Pour brancher en plus le foyer "B", placez-vous sur la position 12 et tournez

d'un déclic jusqu'à la position ①, procédez ensuite au réglage en tournant la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à l'un des 12 niveaux de puissance désiré.

La zone chauffante est indiquée graphiquement, elle devient rouge quand elle est allumée.

A. foyer circulaire ; B. foyer extensible ; C. voyant de chaleur résiduelle : il signale que la température du foyer dépasse 60 °C, et ce même après extinction de ce dernier.

Toute position de la manette autre que la position "éteint" entraîne l'allumage du voyant de fonctionnement des tables de cuisson vitrocéramique.

Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n'oubliez pas :

• d'utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes ne dépassent sous les casseroles.
• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.
• de tourner la manette sur la position minimum au moment de l'ébullition.

Brûleurs	Ø Diamètre de recipients (cm)
Rapide Réduit (RR)	24 - 26
Semi Rapide (S)	16 - 20
Auxiliaire (A)	10 - 14
Triple Couronne (TC)	24 - 26
Deux Flames (DCDR interieur)	10 - 14
Deux Flames (DCDR extérieur)	24 - 26

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 - 65 cm Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm

Brûleurs	Ø Diamètre de recipients (cm)
Rapide Réduit (RR)	24 - 26
Semi Rapide (S)	16 - 20
Auxiliaire (A)	10 - 14
Triple Couronne (TC)	24 - 26
Deux Flames (DCDR interieur)	10 - 14
Deux Flames (DCDR extérieur)	26 - 28

• N'existe que sur certains modèles.

! Sur les modèles munis de grille de réduction, cette dernière ne doit être utilisée que sur le brûleur Deux flammes intérieur (DCDR intérieur), lorsque l'on utilise des récipients de diamètre inférieur à 12 cm.

Pour désigner le type de brûleur, reportez-vous aux dessins figurant dans le paragraphe "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs".

Quelques conseils pratiques pour bien utiliser cette table vitrocéramique

Pos.	Plaque automatique
0	Éteint.
1	Pour faire fondre le beur, le chocolat.
2	Pour réchauffer les liquides.
3
4	Pour crèmes et sauces.
5
6	Pot au feu - Blanquette - Entremets.
7
8	Pâtes - Riz.
9
10	Steaks - Poissons - Omelettes.
11
12	Fritures.
	Allumage des deux zones de cuisson.

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :

• utilisez des casseroles à fond plat pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ;

• utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée ;

• veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles ;
• évitez d'utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ;
• ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de s'endommager.

! La colle utilisée pour sceller la vitre peut laisser des traces de gras. Avant d'utiliser l'appareil, nous conseillons de les éliminer avec un produit de nettoyage non abrasif. Durant les premières heures d'utilisation, il est possible de sentir une odeur de caoutchouc qui disparaît immédiatement.

• N'existe que sur certains modèles.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d'emploi concerne un appareil à encastrer classe 3. Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d'un apport d'air régulier. Il est important de vérifier lors de leur installation, que tous les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur "Positionnement" soient respectés.
• Les instructions fournies ne sont applicables qu'aux pays dont les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne touchez pas à l'appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
• Évitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes du four.
• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position “●”/“○” quand l'appareil n'est pas utilisé.
• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.
• En cas de panne, n'essayez en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'assistance (voir Assistance).
• Faites attention à ce que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l'intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d'accident.
• N'abaissez pas le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.
• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans casserole dessus. N'utilisez pas de casseroles instables ou déformées.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La Directive Européenne 2012/19/UE sur les Déchets des Équipements Électriques et Électroniques (DEEE) exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et de réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront confier leur appareil usagé au service de collecte des collectivités locales ou de leurs groupements, ou, si la législation nationale le permet, le rendre au revendeur lors de l'achat d'un nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d'appareils ménagers travaillent activement à la création et à la gestion de systèmes de collecte et d'enlèvement des appareils usagés.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage de l'appareil

N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que détachants et dérouilleurs, poudres à récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface et séchez avec du papier essuie-tout.
• Les parties démontables des brûleurs doivent être lavées fréquemment à l'eau chaude avec du détergent en éliminant soigneusement toute incrustation.
• Dans le cas de tables équipées d'allumage automatique, nettoyez fréquemment et soigneusement l'extrémité des dispositifs d'allumage électronique instantané et vérifiez que les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.
• Avant de commencer à cuisiner, nettoyez la surface à l'aide d'un chiffon humide pour éliminer toute trace de poussière ou de résidus d'aliments cuits. Nettoyez régulièrement la surface de la table en utilisant une solution d'eau tiède et de détergent non abrasif.

Il faudra utiliser, de façon périodique, des produits spéciaux pour tables de cuisson en vitrocéramique. Éliminez tout d'abord tous restes d'aliments et toutes éclaboussures de graisse à l'aide d'un racloir comme par exemple CERA (n'étant pas fourni avec l'appareil). Nettoyez la table de cuisson quand elle est tiède; utilisez un produit de nettoyage

approprié (comme celui de la ligne Solutions disponible dans tous les Centres d'Assistance Technique) et du papier essuie-tout, frottez avec un chiffon humide et essuyez. Des feuilles d'aluminium, des objets en plastique ou en matière synthétique ayant malencontreusement fondu, comme d'ailleurs du sucre ou des aliments à haut contenu en sucre, doivent être aussitôt nettoyés quand la zone de cuisson est encore chaude à l'aide d'un racloir.

Certains produits de nettoyage spécifiques forment une couche superficielle transparente résistante à la saleté qui protège aussi la surface contre les dommages causés par des aliments à haut contenu en sucre. N'utilisez jamais d'éponges ou de produits abrasifs, ni de détergents chimiques agressifs tels que par exemple les produits en atomiseur pour four ou les produits détachants.

• Des taches peuvent se former sur l'acier inoxydable si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussi tout débordement d'eau.

Pas besoin de retirer les grilles pour nettoyer la surface du plan de cuisson. Grâce à leur système de support, il suffit de soulever les grilles et de les garder dans cette position ou de les faire pivoter pour les poser sur un support arrière. Attention à ne pas poser les grilles chaudes sur l'éventuel couvercle en verre pour éviter que les caoutchoucs sur le verre s'abîment.

Entretien des robinets de gaz

Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps, un robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le remplacer.

Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le fabricant.

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l'appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d'appeler le service après-vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s'il n'y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets du gaz en amont de l'appareil sont bien ouverts.

Le brûleur ne s'allume pas ou la flamme n'est pas uniforme.

Avez-vous contrôlé si :

les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés. - les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées correctement. - il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson.

La flamme s'éteint dans les versions équipées de sécurité de flamme.

Avez-vous contrôlé si :

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.
• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps suffisant pour permettre l'activation du dispositif de sécurité.

les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

Le brûleur s'éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés - il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson - les minima n'ont pas bien été réglés.

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

• le fond de la casserole est parfaitement plat
• la casserole est bien placée au centre du brûleur
• la position des grilles n'a pas par hasard été inversée.

Installation

Couper le courant électrique