RC 78 - Plaque de grill STEBA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill électrique
Marque	Steba
Modèle	RC 78
Dimensions (L x l x H)	Environ 42 x 28 x 6 cm
Poids	Environ 2,8 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	2000 W
Réglage de température	Thermostat variable (réglable en continu)
Revêtement	Antiadhésif
Matériau principal	Aluminium
Poignée	Thermo-isolée
Cordon d'alimentation	Avec fiche, longueur environ 1,2 m
Voyant lumineux	Indicateur de mise sous tension et de chauffe
Fonctions principales	Griller, cuire à la plancha, réchauffer
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec une éponge humide après refroidissement ; ne pas immerger dans l'eau
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe
Pièces détachées et réparabilité	Disponibles sur demande auprès du fabricant
Usage recommandé	Pour un usage domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - RC 78 STEBA

Comment nettoyer la plaque de grill Steba RC 78 ?

Laissez refroidir complètement la plaque, puis nettoyez-la avec une éponge douce et un peu de détergent doux. Ne la plongez jamais dans l'eau et évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager le revêtement antiadhésif.

Puis-je utiliser la plaque de grill sur une table induction ?

Non, la plaque Steba RC 78 est un appareil électrique autonome avec son propre élément chauffant. Elle ne doit pas être posée sur une source de chaleur externe comme une plaque à induction ou une gazinière.

Quelle est la température maximale atteinte ?

La température maximale est d'environ 230 °C, mais elle peut varier selon le réglage du thermostat. Le voyant s'éteint lorsque la température de consigne est atteinte.

Puis-je mettre la plaque au lave-vaisselle ?

Non, le lave-vaisselle risque d'endommager le revêtement antiadhésif et les composants électriques. Nettoyez-la uniquement à la main.

La plaque de grill dispose-t-elle d'un arrêt automatique ?

Oui, l'appareil est équipé d'une protection contre la surchauffe qui coupe l'alimentation si la température dépasse un seuil de sécurité. Il se réinitialise automatiquement après refroidissement.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

L'appareil a une puissance de 2000 W, ce qui permet une montée en température rapide et une cuisson homogène.

Peut-on utiliser des ustensiles en métal sur la plaque ?

Il est déconseillé d'utiliser des ustensiles en métal car ils peuvent rayer le revêtement antiadhésif. Préférez des spatules en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur.

Le cordon d'alimentation est-il amovible ?

Non, le cordon d'alimentation est fixe. Veillez à ne pas le plier de manière excessive et à le ranger correctement après usage.

Combien de personnes puis-je servir avec cette plaque ?

La surface de cuisson d'environ 42 x 28 cm permet de préparer des aliments pour 2 à 4 personnes selon les portions.

Où trouver des pièces détachées pour la RC 78 ?

Les pièces détachées sont disponibles auprès du service après-vente Steba. Vous pouvez les commander via le site officiel ou contacter un revendeur agréé.

MODE D'EMPLOI RC 78 STEBA

RC 68, RC 78 und RC 88

für 8 Personen

Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial. Veuillez lire attentivement le mode d'emploi et gardez-le soigneusement. En cas de remise de l'appareil à une tierce personne, n'oubliez pas de joindre le mode d'emploi. N'utilisez l'appareil que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accidents résultant du non-respect des indications du mode d'emploi.

Consignes de sécurité

- L'appareil doit être branché et utilisé conformément aux indications de la plaque signalétique.

- Contrôler avant chaque utilisation, que l'appareil ou le câble d'alimentation en courant n'est pas endommagé.

- Ne touchez jamais la fiche d'alimentation avec des mains mouillées.

- Connectez la fiche d'alimentation seulement à une prise de courant correctement installée et facilement accessible.

- Pour débranchez la fiche d'alimentation, tirez toujours la fiche – pas le câble.

- Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonctionnement.

- N'arracher pas la prise et ne l'endommager pas. Ne coincer pas le câble d'alimentation.

- Tenir le câble d'alimentation éloigné des parties chaudes.

- Attention! Ne saisissez pas la plaque de cuisson tant qu'elle est encore chaude. Pour effectuer le nettoyage, attendre que la plaque de cuisson ait suffisamment refroidie, pour ensuite la retirer (voir conseils de nettoyage).

- Ne nettoyez jamais l'appareil de base sous l'eau courante ou en le trempant dans l'eau.

L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d'expérience et/ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites

de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil ni avec l'emballage. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.

• Tenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec lémballage (par example sac en plastique).
• L'appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécommande!

Attention! L'extérieur de l'appareil chauds. Risque de brûlures. Ne pas déposez lápareil sur une surface sensible et le posez de sorte qu'il ait au moins 70 cm de place libre des matières inflammables.

• Si vous utilisez une rallonge, faire attention que les enfants ne le tirent pas ou trébucher sur le câble.
• Attention! Faites attention aux protections de particules graisseuses quand vous grillez de la viande juteuse et/ou quand vous utilisez beaucoup de matière grasse. Piquez les saucisses avant de les faire griller- danger de brûlures.
• Ne coupez jamais la viande ou d'autres aliments sur la plaque de cuisson afin d'éviter des endommagements éventuels.
• Si une réparation est éventuellement nécessaire, y compris le remplacement du cordon d'alimentation, il faut envoyer l'appareil au commerçant spécialisé chez lequel vous l'avez acheté.
• Seul du personnel qualifié a le droit de réparer les appareils électroménagers. Des réparations mal peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur.
• Si l'appareil est utilisé pour autre chose que pour préparer grillades et raclettes, ou el cas de fausses manipulations, aucune responsabilité de notre part ne pourra être assumée pour des dommages éventuels.

Nettoyage

Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la fiche de la prise de courant.

Nettoyez l'appareil le plus tôt possible après son utilisation, mais laissez refroidir suffisamment la surface de cuisson. L'appareil se nettoie plus facilement tant qu'il est encore un peu chaud. Pour retirer la surface de cuisson, soulevez-la légèrement par le bas avec une main. Vous pouvez alors l'enlever sans problème.

Appareil de base:

Pour son nettoyage, utilisez un chiffon humide. Ne trempez jamais l'appareil dans l'eau. Veillez également ce que de l'eau ne coule pas dans l'appareil. Tenez également compte des indications concernant la sécurité.

Poilons Gourmet:

Faites tremper si nécessaire les poilons Gourmet quelque temps dans de l'eau, laquelle vous aurez ajouté quelques gouttes de liquide vaisselle.

Plaque antiadhésive du grill:

Vous pouvez nettoyer la plaque du grill également dans un bain d'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.

Plaque en pierre Gourmet:

Faites tremper la pierre de cuire quelque temps dans de l'eau chaude (sans adjuvants); puis nettoyez-la avec l'eau chaude, pure, en utilisant si nécessaire une brosse. N'utilisez pas de lessive, de liquide vaisselle ou de poudres abrasives, car cela pourrait porter atteinte aux propriétés naturelles de la pierre.

La pierre de cuire se dilate pendant le chauffage. Il peut se former de ce fait de petites craquelures visibles sur la surface, mais qui ne nuisent pas son bon fonctionnement. C'est la raison pour laquelle la pierre de cuire est exclue de la garantie!

Place de travail

Important: Ne jamais poser l'appareil sur ou à côté d'une surface chaude (plaque électrique) mais sur un surface stable et résistante à la chaleur. Veuillez mettre l'appareil en service et ce, loin de choses inflammables.

Indications concernant la sécurité lors de l'utilisation de l'appareil

• Ne brancher l'appareil que sur des prises de courant à contacts de protection.

• Elles devraient être protégées par un disjoncteur de courant de fuite.

• Ne faire fonctionner l'appareil que lorsqu'il est assemblé.

• Ne jamais faire fonctionner la plaque gril hors de l'appareil.

- Ne jamais laisser traîner l'appareil dehors après utilisation.

• Des projections et des gouttes peuvent être provoquées par les graisses et les grillades.
• Ne placer donc pas l'appareil directement sur des surfaces dé- licates telles que les plans de travail polis, les parquets et les moquettes.
• Si l'appareil est utilisé comme appareil indépendant, il faut veiller à une bonne stabilité du pied, car vous risqueriez de vous brûler si l'appareil est renversé.
• Poser le cordon d'alimentation de telle manière qu'un contact ou un tirage involontaire soit exclu pendant le fonctionnement.
• Avant d'éloigner l'appareil de son lieu de fonctionnement, retirer la fiche de la prise de courant et laisser l'appareil complètement refroidir. Ne jamais porter l'appareil quand il est chaud.
• Retirer la fiche de la prise de courant après utilisation et chaque nettoyage.

Plateau pour poêlons

Poêlons utiles et chaudes peuvent être mis dans le plateau pour poêlons. Ainsi, c'empêche que les restes du repas se cramé dans le poêlons vide et le nettoyage est plus facile.

1. Grillades sur la plaque du grill

Dans vos préparations, prévoyez environ 200 - 250 g d'ingrédients par personne. Sur la plaque de griller vous pouvez préparer de la viande (p. ex. romsteck, viande hachée etc.), du poisson et de nombreux autres plats délicieux. Vous pouvez les servir avec différents accompagnements et sauces plus ou moins relevées.

• Le degré de cuisson des aliments dépend de la nature de la viande ou du poisson, du temps de cuisson, de la température initiale de l'aliment de cuire et de son épaisseur. Si vous ne voulez pas manger des grillades moitié cuites, ne les coupez pas trop épaisses.
• Le temps de cuisson pour la viande et le poisson dépend de votre goût personnel. Retournez la grillade de temps en temps.
• En fin de cuisson, vous pouvez saler la viande ou le poisson et verser une sauce dessus. Ne salez pas avant de faire griller, car la grillade serait moins juteuse.

Plaque antiadhésive:

Sur la surface striée, vous pouvez préparer d'excellentes grillades.

Plaque en pierre:

• Sur la pierre, vous n'avez pas besoin d'huile ou de matière grasse, ainsi la viande, le poisson et les ingrédients conservent leur bon goût naturel (exception: lors de la première utilisation).
• Mettez toujours la plaque de cuisson Gourmet en place avec la surface lisse vers le haut
• Lors de la première utilisation de l'appareil, la viande ou le poisson peut attacher légèrement. Il est conseillé de ne pas retourner l'aliment avant qu'il ne se détache facilement
• La pierre de cuire convient particulièrement pour faire griller d'une manière naturelle toutes les sortes de viandes, de fruits et légumes juteux.

2. Raclette avec les Poilons Gourmet

Selon votre goût et votre fantaisie, vous pouvez remplir les poilons d'ingrédients coupés en petits morceaux, les garnir de fromage et les tenir sous la chaleur du grill jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez prendre tout ce qui peut être gratiné au fromage, par exemple de la viande coupée en petits morceaux, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, de la charcuterie, des fruits et des légumes. Comme fromage, c'est la 'raclette ^a qui convient le mieux, mais vous pouvez en essayer d'autres sortes également, condition que leur teneur en graisse dépasse 45%.

3. Faire gratiner au fromage

La raclette vous permet de recouvrir vos mets préparés sur le grill d'une délicieuse croûte de fromage gratiné. Saupoudrez les mets tout simplement de fromage, éventuellement mélangé avec de la chapelure, ou bien posez, dessus le fromage en tranches. Placez les poilons Gourmet sous le grill. Sur la plaque inférieure, le poilons Gourmet est réchauffé par le haut grâce à la chaleur rayonnante, comme sur un

grill. Le fromage fond d'abord, puis il prend une couleur foncée. Arrêtez de gratiner qu'une croûte jaune doré se forme.

4. La raclette originelle

Ici, c'est le fromage qui est la vedette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200 - 250g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de votre choix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une épaisseur d'un demi centimètre, dans le poilons et placez-le sous le grill. Quand le fromage a fondu de façon crémeuse, retirez le fromage à l'aide d'une spatule en bois et servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote, des morceaux de baguette ou du pain de mie grillé.

Quelques conseils pour griller

Dans l'intérêt de votre santé:

• La viande hachée doit être traitée immédiatement
- Séparer la volaille rôtie at la viande crue, manger jamais cru et toujours cuire entièrement
• Viande et saucisson saumurée ne devraient pas être trop grillés
- Féculents (p.ex. pain, les pommes de terre) ne doit pas être grillés trop sombre

Evacuation correcte de ce produit:

Rendre les appareils ayant fait leur temps immédiatement inutilisables Au sein de l'EU, ce symbole indique que ce produit ne doit pas être évacué avec les déchets mécaniques. Les vieux appareils contiennent des matériaux qui peuvent être recyclés et qui devraient être déposés à des centres de récupération et afin de ne pas altérer l'environnement, voire la santé des personnes par une élimination des déchets non-contrôlée. Veuillez donc évacuer les appareils usés par des systèmes de collecte bien appropriés ou envoyez-lea opoù vous l'avez acheté en vue d'évacuation. L'appareil sera alors amené à la récupération des matériaux.

Service Après-Vente:

Si contre toute attente, votre appareil devait avoir besoin du SAV, veuillez alors vous adresser à l'adresse suivante. Nous en organiserons alors d'enlèvement.

Des paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge.

Attention! Les appareils électriques ne seront réparés que par du personnel électricien qualifié étant donné que des réparations non-conformes peuvent avoir des conséquences graves.

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