838 - Machine à pain XBM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pain
Marque	XBM
Modèle	838
Programmes automatiques	12 programmes : Pain normal, Pain français, Pain complet, Pain rapide, Pain sucré, Pain ultra-rapide 1, Pain ultra-rapide 2, Pâte, Confiture, Gâteau, Sandwich, Cuisson
Capacité maximale de pain	Jusqu'à 900 g (programme ultra-rapide 2)
Réglage de la croûte	Oui (clair, moyen, foncé)
Minuterie de démarrage différé	Oui, jusqu'à 13 heures
Maintien au chaud	60 minutes après la cuisson
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz
Puissance	600 W (estimation)
Affichage	Écran numérique avec horloge
Matériau du moule	Revêtement anti-adhésif
Dimensions (L x P x H)	30 x 25 x 35 cm (estimation)
Poids	5 kg (estimation)
Accessoires inclus	Moule à pain, aile de pétrissage
Nettoyage	Moule et aile lavables à la main ; ne pas utiliser d'objets tranchants ni de produits abrasifs
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, coupe-circuit thermique
Garantie	1 an (sur présentation du ticket d'achat)

FOIRE AUX QUESTIONS - 838 XBM

Comment utiliser la fonction de démarrage différé ?

Appuyez sur la flèche vers le haut pour régler le délai entre l'heure actuelle et l'heure souhaitée de fin de cuisson. Par exemple, s'il est 20h30 et que vous voulez du pain à 7h le lendemain, réglez 10h30. N'utilisez pas d'ingrédients périssables (œufs, lait frais) avec cette fonction.

Que signifie l'affichage 'H:HH' sur l'écran ?

Cela indique que la température intérieure de la machine est encore trop élevée. Appuyez sur ARRÊT, ouvrez le couvercle et laissez refroidir 10 à 20 minutes avant de réutiliser.

Que signifie 'E:EE' affiché ?

Cela signifie que le capteur de température est déconnecté. Faites contrôler le capteur par un spécialiste.

Comment nettoyer la machine à pain ?

Débranchez toujours la machine et laissez-la refroidir. Nettoyez le moule à pain avec un chiffon doux, sans utiliser d'objets tranchants ni de produits abrasifs. L'aile de pétrissage se nettoie après avoir retiré le pain. Le couvercle et la fenêtre se nettoient avec un chiffon légèrement humide.

Puis-je ajouter des fruits ou des noix en cours de pétrissage ?

Oui, pour les programmes Pain normal, Pain français, Pain complet, Pain sucré et Sandwich, la machine émet de courts signaux sonores pendant la deuxième étape de pétrissage, vous invitant à ajouter des fruits ou noix.

Pourquoi mon pain n'a-t-il pas bien levé ?

Plusieurs causes possibles : température ambiante trop basse ou trop élevée (recommande 15-34°C), levure périmée ou mal conservée, ou ordre des ingrédients non respecté. Assurez-vous que la levure est ajoutée en dernier dans un puits de farine.

Puis utiliser des ingrédients frais avec le démarrage différé ?

Non, il est déconseillé d'utiliser des ingrédients périssables (œufs, lait frais, etc.) avec la fonction démarrage différé, car ils peuvent se détériorer pendant l'attente.

Combien de temps le pain reste-t-il chaud après la cuisson ?

La machine maintient le pain au chaud pendant 60 minutes après la fin de la cuisson. Vous pouvez sortir le pain avant en appuyant sur MARCHE/ARRÊT.

Quel programme choisir pour un pain rapide ?

Utilisez les programmes Pain ultra-rapide 1 ou 2 (durée 58 minutes). Utilisez de l'eau chaude entre 48°C et 50°C et de la levure chimique ou du carbonate acide de sodium. La texture sera un peu plus dense.

La machine fait-elle du bruit pendant le pétrissage ?

Oui, un bruit de moteur est normal pendant les phases de pétrissage et de levage. Si le bruit devient anormal ou si la machine vibre excessivement, vérifiez que le moule est correctement installé et que la charge est équilibrée.

MODE D'EMPLOI 838 XBM

La machine à pain XBM838 est donc pour préparer divers types de pain, mais pour un usage unique. Son menu comprend 12 fonctions :

1. PAIN NORMAL
2. PAIN Francais
3. PAIN COMPLET
4. PAIN RAPIDE
5. PAIN SUCRE
6. PAIN ULTRA-RAPIDE 1
7. PAIN ULTRA-RAPIDE 2
8. PATE
9. CONFITURE
10. GATEAU
11. SANDWICH
12. CUISSON

Mises en garde:

1. Lire attentivement ce mode d'emploi avant de mettre en route cet appareil.
2. Conserver ce mode d'emploi, le certificat de garantie, le justificatif d'achat et, si possible, le carton avec les emballages intérieurs!
3. Cette machine a été conçue pour un usage privé uniquement et non pour un usage commercial!
4. Toujours débrancher la machine lorsqu'elle n'est pas utilisée et avant d'installer des accessoires, de nettoyer la machine ou encore lorsqu'un problème survient. Éteindre la machine avant de la débrancher. Tirer sur la prise, pas sur le cable.
5. Afin de protégér les enfants contre les dangers liés aux appareils électriques, ne jamais les laisser sans surveillance à proximité de la machine. Par conséquent, installer la machine hors de portée des enfants. Veiller à ce que le cable ne pende pas.
6. Vérifier régulièrement que la machine et le câble ne sont pas endommagés. Ne pas utiliser la machine si elle et/ou le câble présente un dommage quelconque.
7. Ne pas réparer la machine soi-même, recourir à un spécialiste/agréé.
8. Si l'appareil ou son cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé ou réparé par le fabricant, son service après-vente ou par une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
9. Ne jamais réparer vous-même cet appareil
10. Tenir la machine et le câble à l'écart des sources de chaleur, à l'abri des rayons du soleil, de la moisissure, des angles dangereux et autres.
11. Ne jamais laisser la machine sans surveillance. Eteindre la machine lorsqu'elle n'est pas utilisée, même si c'est seulement pour un instant.
12. N'utiliser que les accessoires d'origine.
13. Ne pas utiliser la machine à l'extérieur.
14. La machine ne doit sous aucun prétexte être placée dans l'eau ou un autre liquide ou entrer en contact avec ces liquides. Ne pas utiliser la machine avec les mains humides ou mouillées.
15. Si la machine est humide ou mouillée, la débrancher immédiatement. Ne pas toucher l'eau.
16. N'utiliser la machine que pour l'usage pour lequel elle a été conçue, conformément à la plaque signalétique.
17. Ne pas brancher la machine dans une prise endommagée.
18. Ne toucher aucune partie de la machine qui serait en mouvement ou en train de tourner.
19. Ne pas ouvrir le couvercle avant arrêt du moteur.
20. L'appareil doit être en position stable avant toute utilisation.
21. La température du couvercle peut devenir très élevée, faire attention avant toute manipulation.

Première utilisation de la machine:

Contrôler l'état du moule à pain et nettoyer le reste de la cuve de cuisson. Ne pas utiliser d'objets tranchants et ne pas récurer! Le moule à pain est couvert d'un revêtement anti-adhésif. Graisser le moule à pain et faire cuire à vide pendant 10 minutes. Nettoyer à nouveau. Placer l'aile de pétrissage sur l'axe dans l'aire de cuisson.

Branchement :

La machine doit être branchée sur une prise de sécurité de 230V, 50Hz, correctement installée. Lorsque la machine est branchée, un signal sonore retentit et « 3 : 00 » s'affiche sur l'écran peu de temps après. Les deux points entre « 3 » et « 00 » ne sont pas allumés en continu. La machine est maintenant prête à être utilisée; elle est réglée par défaut sur le programme « 1 » (position normale), mais elle n'est pas encore en marche.

EXAMPLE: il est 20:30 et vous souhaitez que votre pain soit prêt :

Le lendemain matin à 07:00, i. e. dans 10 heures et 30 minutes. Appuyez sur la « flèche pointée vers le haut » jusqu'à ce que 10 :30 s'affiche; en effet le délais entre «MAINENANT» (20 :30) et l'heure à laquelle le pain doit être préts est de 10 heures et 30 minutes.

Si vous travailliez avec la fonction demarrage differé, n'utilisez pas d'ingrédients périssables comme les oeufs, le lait frais etc.

Maintien du pain chaud

Votre pain est maintenu au chaud pendant 60 minutes après la cuisson. Si vous souhaitez sortir le pain avant, éteignez le programme à l'aide du bouton MARCHE/ARRET.

Message d'avertissement

Si "H: HH" s'affiche sur l'écran après pression du bouton MARCHE, cela signifie que la température intérieure est encore trop élevée. Appuyez sur ARRET, ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir pendant 10 à 20 minutes.

Si "E: EE" s'affiche après pression du bouton MARCHE, cela signifie que le capteur de température est déconnecté, veuillez alors faire contrôler soigneusement le capteur par un spécialiste.

Environnement de travail

La machine peut fonctionner correctement à un large éventail de températures, mais la taille du pain pourrait être différente entre une température ambiente très élevée et une température ambiente très BASSE. Nous recommandons une température ambiente comprise entre 15°C et 34°C.

Menu de programmes

La machine à pain XBM838 dispose d'un menu de 12 fonctions :

1 Pain normal	pétrissage, levage et cuisson du pain normal
2 Pain français	pétrissage, levage et cuisson avec temps de levage plus long
3 Pain complet	pétrissage, levage et cuisson du pain complet
4 Pain rapide	pétrissage, levage et cuisson de pain avec du carbonate d'acide de sodium ou de la levure chimique
5 Pain sucre	pétrissage, levage et cuisson du pain sucre
6 Pain très rapide-1	pétrissage, levage et cuisson en un temps court d'un pain d'environ 700g
7 Pain très rapide -2	pétrissage, levage et cuisson en un temps court d'un pain d'environ 900g
8 Pâte crue	pétrissage et levage, pas de cuisson
9 Sandwich	pétrissage, levage et cuisson de sandwiches
10 Confiture	préparation et cuisson de confiture
11 Gâteau	pétrissage, levage et cuisson de gâteaux qui gonflent grâce à l'utilisation de carbonate d'acide de sodium ou de levure chimique.
12 Cuisson	cuisson seule, pas de pétrissage ni de levage

Comment installer etsterolerle moule à pain

Installer: introduire le moule à pain en exerçant une légère pression et en tournant jusqu'à ce qu'il soit fixé dans la bonne position.

Retirer: Retirer le moule à pain en exerçant une légère pression et en tournant dans l'autre sens, puis tirer. Il est préférible de porter des gants.

Préparation du pain

1. Retirer le moule à pain.
2. Placer l'aile de pétrissage sur l'axe.
3. Mettre les ingrédients dans le moule à pain. Tous les ingrédients y compris les ingrédients liquides doivent être à température ambiante.
4. Respecter l'ordre indiqué dans la recette!
5. Ajouter la levure en dernier : Verser le sucre et le sel en pluie tout autour du mélange. Faire un petit trou dans la farine et y verser la levure.
6. Mettre le moule à pain dans la machine.
7. Fermer le couvercle.
8. Brancher la machine.

Cf. Première utilisation de la machine / branchement électrique.

1. Sélectionner le programme de cuisson et l'intensité de brunissage de la croûte.
2. Régler le minuteur de démarrage différé, si nécessaire.
3. Appuyer sur le bouton START, " : " clignote.
4. Si le menu de programme de cuisson est reglé sur PAIN NORMAL, PAIN FRANCAIS, PAIN COMPLET, PAIN SUCRÉ OU SANDWICH, DE COURTS SIGNAUX SONORES RETENTISSENT AU COURS DE LA DEUXIÈME ÉTAPE DE PETRISSAGE. Cela vous indique le moment auquel vous doivent ajouter les fruits ou les noix évventuels.

Il est possible que de la vapeur s'échappe des orifices d'évacuation du couvercle pendant la cuisson. C'est normal.

Fin

À la fin du programme de cuisson, 10 signaux sonores retentissent et la machine passe automatiquement au mode maintien en chaud pendant une heure, durée au bout de laquelle 10 nouveaux signaux sonores retentissent pour indiquer que le programme est terminé. Si vous souhaitez sortir le pain avant la fin du programme, arrêtez la fonction "maintien au chaud" en appuyant sur le bouton "MARCHE/ARRET". Ouvrez le couvercle et faites le pain.

Voici ce absolument utiliser une manique, un gant ou autre, car le moule à pain est chaud.

Retournez le moule et secouez-le légèrement jusqu'à ce que le pain sorte. Si l'aile de pétrissage est coincée dans le pain, détachez-la à l'aide d'un couteau ou d'un objet identique. Laissez refroidir le pain.

Débrancher la machine.

Exemples de recette :

Mode de cuisson : 5 PAIN SUCRE

Dorage: MOYEN

Poids:750g

210ml d'eau 350g de farine blanche 1.5 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger sèche (déshydratée)

Mode de cuisson : 1 PAIN NORMAL

Dorage: MOYEN

Poids:750g

1 cuillère à soupe de lait 3 oeufs 125g de beurre 250g de farine 2.5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger sèche (déshydratée)

PAIN brioche aux raisins

Mode de cuisson : 5 PAIN SUCRE

Dorage: MOYEN

POIDS:750g

50ml de lait 50ml d'eau 1ceuf 35g de beurre 250g de farine 1 cuillere a café de sucre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure de boulanger seche (deshydratee)

Confiture

Mode de cuisson : 9 CONFITURE

Puis mode CUISSON

• 500g de fruits 300g de sucre cristallisé

GATEAU au chocolat

Mode de cuisson: 10 GATEAU

Dorage: MOYEN

POIDS:750g

100ml de lait 2 oeufs 125g de beurre 120g de sucre 250g de farine 1 sachet de sucre vanille 6 cuilleres à soupe de poudre d'amandes 1 cuillere à café de sucre 1 pincée de sel 1 / 2 sachet de levure chimique

PATE A PIZZA

Mode de cuisson: 8 PATE

Dorage. MOYEN

POIDS:750g

200ml d'eau 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive 350g de farine blanche 2 cuilleres a café de sel 1 sachet de levure boulanger

Ces exemples de recettes ne sont donnés qu'à titre indicatif. Vous pouvez les modifier à votre goût et les temps de cuisson à votre convenance.

Remarques sur les pains "rapides

Les pains "rapides" sont préparés avec de la levure chimique et du carbonate acide de sodium qui sont actifs par l'humidité et la chaleur. Pour obtenir des pains rapides parfaits, nous vous suggérons de verser tous les ingrédients liquides au fond du moule à pain et de mettre les ingrédients secs par dessus. Au cours du mixage initial de la pâte à pain rapide, il est possible que les ingrédients secs restent dans les coins du moule à pain, il peut être nécessaire d'aider la machine à bien mélanger pour éviter les grumeaux, pour cela, utilisez une spatule en plastique.

Remarques concernant le programme ultra-rapide

La machine à pain peut cuire du pain en moins d'une heure grâce au programme ultra-rapide. La machine est équipée de 2 programmes ultra-rapides qui peuvent cuire le pain en 58 minutes. Avec ces programmes, la texture du pain est un peu plus dense. Les recettes indiquent que vous nevez utiliser de l'eau chaude, à une température comprise entre 48°C et 50°C. Vous nevez utiliser un thermomètre de cuisson pour mesurer la température.

Nettoyage et rangement

t a n t 10000 1000000000000000000000000000000000000000000000

Débrancher la machine et la baisser ferroir avant de commencer le coulois.

1. Moule à pain : Frotter l'intérieur

tranchant ou d'agents abrasifs.

1. Aile de pétrissage: Si!

Le pain avant de la retirer.

1. Couvercle et fenêtre: Nettoyer l'intérieur et l'extérieur du couvercle et du

chiffon légèrement humide.

Garantie

Cet appareil est garanti 1 an à compter de sa date de vente par le distributeur sur présentation du ticket (ticket de caisse ou facture datée).

de la preuve d'achat (ticket de caisse ou facture d'achat), Cette garantie couvre la main-d'œuvre et les pièces détachées.

Cette garantie couvre la m. Sont exclus de la garantie:

Sont exclus de la garantie: Tout dommage consécutif à une utilisation impropre de l'appareil (usage professionnel non

• tout dommage consécutif (autorisé).
• Les dégâts provoqués par le branchement de cet appareil sur la tension préconisée (230 V ~ 50Hz), toute intervention réalisée en dehors du réseau après-vente du distributeur.

Cet appareil est conforme aux dispositions des directives CE relatives à la suppression des perturbations radioélectriques et à la sécurité basse tension et il a été conçu dans le respect des exigences de sécurité.