G401IF - Table de cuisson VEDETTE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Table de cuisson encastrable
Nombre de foyers	4
Type de foyer	Gaz et électrique (selon modèle)
Commande	Manuelle
Matériau de la surface	Acier inoxydable ou émaillé
Dimensions (L x P)	Non précisé
Puissance totale	Non précisé
Sécurité	Thermocouple pour coupure gaz
Allumage	Allumage manuel ou électrique
Type d'installation	Encastrable
Couleur	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Garantie	Non précisé
Normes	Conforme aux normes de sécurité en vigueur
Entretien	Nettoyage facile avec produit adapté

FOIRE AUX QUESTIONS - G401IF VEDETTE

Comment puis-je allumer le VEDETTE G401IF ?

Pour allumer le VEDETTE G401IF, appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'est pas déclenché.

Comment régler la température de l'appareil ?

Utilisez les boutons de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour ajuster la température à votre convenance.

Que faire si l'appareil émet des bruits étranges ?

Des bruits inhabituels peuvent indiquer un problème. Vérifiez que l'appareil est sur une surface plane et stable. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer le filtre du VEDETTE G401IF ?

Débranchez l'appareil, retirez le filtre, puis nettoyez-le à l'eau chaude savonneuse. Laissez-le sécher complètement avant de le remettre en place.

L'appareil affiche un code d'erreur. Que faire ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour comprendre la signification du code d'erreur et suivez les instructions pour le résoudre.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est souvent inclus dans l'emballage du produit. Vous pouvez également le télécharger sur le site web de VEDETTE.

Quelle est la garantie du VEDETTE G401IF ?

Le VEDETTE G401IF est généralement couvert par une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Conservez votre preuve d'achat pour toute réclamation.

Comment puis-je contacter le service client ?

Vous pouvez contacter le service client de VEDETTE par téléphone ou via leur site internet pour toute assistance supplémentaire.

L'appareil ne chauffe pas. Que dois-je faire ?

Vérifiez que la température est correctement réglée et que le mode de fonctionnement est approprié. Si le problème persiste, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI G401IF VEDETTE

Voues venez d'acquérir une table de cuisson à encastrer

VEDETTE

Pour être à même de l'utiliser dans les valeurs conditions et pour en obtenir ce que vous étés en droit d'en attendre, nous vous conseillons de dire très attentivement cette notice qui a été rédigée spécialement à votre intention, en tenant compte des suggestions et remarques exprimées par des utilisateurs; les instructions et les conseils qu'elle contient vous aideront efficacement à découvert les qualités de votre nouvel apparéil.

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Seuls les Concessionnaires et Distributeurs Vedette

• connaissent parfaitement le matériel Vedette,
• appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation.
• possédent et utilisent exclusivement les pieces d'origine.

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Lorsque vous alertez le service entretien de votre Distributeur, donnez-lui la referrer complete de votre apparéil (désignation commerciale, type et numéro de série); ces renseignements figurent sur le certificat de garantie joint à cette notice et sur la plaquette signalétique fixée sur l' apparéil.

￥

Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, socieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toute modification ou amélioration.

sommaire

Encastrement 2

Tables gaz 2,3,4

Tables électriques. 5

Tables mixtes 6

Fiche technique. 6

ENCASTREMENT

L'appareil doit être encastré dans un meuble de « module 600», ayant une largeur minimum de 600mm et une profondeur de 600mm .

• DECOUPE DU PLAN D'ENCASTREMENT (en mm)

Les dimensions de découpe du plan de travail du meuble d'encastrement doivent être conformes aux cotes indiquées sur le croquis ci-dessous.

N.B. — Il est recommandé de ne pas encastrer la table de cuisson trop pres d'un meuble ou d'un mur létral. En effet, il faudra prévoir un espace de quelques centimètres entre un récipient (de grandes dimensions, posé sur le foyer) et la paroi verticale afin de ne pas endommager cette dernière.

FIXATION DE L'APPAREIL

Coller le joint adhésif sous le petit bord du plan de travail (A).

Accrocher dans les doubles troughs prévus à cet effet les quatre pieces de fixation (B).

Centrer la table de cuisson dans la découvert et la bloquer en tournant les vis des pieces de fixation (C).

ATTENTION :

Si vous envisagez d'encastrer votre table de cuisson au-dessus d'une machine à laver la vaisse, nous vous conseillons vivement de consulter votre reven déeur car certaines précautions sont à prendre pour protéger le dessus de votre machine contre un échauffement excessif.

TABLES GAZ

- AERATION DE LA PIECE

La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air, il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que les produits de la combustion soient evacués.

L'installation de votre table de cuisson, comme celle de tous les apparèils de combustion, doit être conforme aux dispositions du décret du 22 octobre 1955 complétee par les arrêtés et circulaires du 18 novembre 1958 et à la norme NFP 45.202. La section libre totale des ouvertures permanentes (fentes, perforations, grilles, gains, etc.) destinées à l'évacuation de l'air des cuisines doit être d'au moins 150~cm^2

Ces ouvertures doivent être situées à une hauteur d'au moins 2 mètres au-dessus du sol.

Une section libre au moins égale doit être réservée aux ouvertures d'entrée d'air.

L'emplacement des ouvertures doit etre tel qu'il n'en résultat aucun courant d'air insupportable pour les occupants.

RACCORDEMENT GAZ

Le raccordement à la canalisation gaz doit être effectué en conformité avec les règlements en vigueur (indiqués dans le D.T.U. 61-1 du C.S.T.B.).

RACCORDEMENT RIGIDE

Effectuer le raccordement en tube fer, cuivre ou plomb a partir de la sortie filetée du coude F.

Prévoir un raccordement dont l'accessibilité puisse permettre un démontage aisé.

Pour le raccordement avec un tuyau flexible il est obligatoire d'utiliser un tuyau flexible avec armature à embouts mécaniques (H) estampillé "NF GAZ". Une fois installé ce tuyau doit être visible sur toute sa longueur.

RACCORDEMENT SOUPLE

Les tables fonctionnant au gaz liquide peuvent être raccordées avec un tuyau couple estampillé “NF GAZ”, avec l'about normalisé (A). Un joint (C) doit toujours être intercalé entre l'about et le coude. Le tuyau couple doit être changé à la date indiquée sur celui-ci. Un collier de serraige (D) doit obligatoirement maintainir le tuyau sur l'about. Une fois installé le tuyau d'alimentation doit être visible sur toute sa longueur sans aucun démontage.

- ORIENTATION DU COUDE

Il est possible d'orienter le coude F en desserrant au moyen de deux clés le raccord E et le coude F.
Ensuite, desserrer énergiquement l'ensemble.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

BRANCHEMENT DU SYSTEME D'ALLUMAGE

Le branchement électric s'effectue au moyen cordon d'alimentation situé sous la table. Utiliser une fiche de prise de courant 10 A estampillée NF (norme française).

IMPORTANT

Le fil de terre vert-jaune doit être relié à la borne 1一 . Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents consécutifs à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

CHANGEMENT DE GAZ

Les brûleurs des tables sont adaptables aux divers gaz par changement des injecteurs correspondant au gaz d'utilisation. Il faut ouvrir la table de cuisson pour procéder à ce changement.

Commencer par démonter le tableau de commande.

Modèle tole

• Oter les manettes de commande A par simple traction.
  Retirer la plaquette B en introduisant en dessous la lame d'un petit tournevis.
• Devisser la vis C.
  Lever le panneau de commande D.

Le bouton poussoir E reste en place. Devisser la vis F.

OUVERTURE DE LA TABLE

• Enlever la ou les grilles, les chapeaux et les intercalaires H.

Devisser les vis I et retarder les tulipes J avec leurs joints.

Lever le plan de travail K et le dégager en le déplacant vers la droite pour le dégager de ses ti-tons de maintien.

• Devisser les vis L qui fixent les corps de brûleur M.

CHANGEMENT DES INJECTEURS

• Changer les injecteurs N en les devissant au moyen d'une clé et en les replacant par ceux cor

respondant au gaz utilise. Voir tableau ci-dessous:

Les injecteurs sont dans un logement place dans la table sous le petit capot P.

Remonter l'ensemble dans l'ordre inverse a celui du demontage.

Modèle verre

• Oter les manettes de commande A par simple traction.

• Oter le bouton poussoir (B) et devisser sa collerette.

• Retirer la plaque de verre (C) en introduisant en dessous la lame d'un petit tournevis.

-Devisserla vis(D).

CHARACTERISTIQUES DES BRULEURS GAZ

Brûleurs	Gaz	Pression de service mbar	Débit		Diamètre Injceteurs	Puisance W.
			g/h	L/h
Rapide	Propane	37	221		83	3100
	Butane	28	225		83	3100
	Naturel	18		295	130	3100
Rapide	Propane	37	178		76	2500
	Butane	28	181		76	2500
	Naturel	18		238	118	2500
Semirapide	Propane	37	103		58	1450
	Butane	28	105		58	1450
	Naturel	18		138	90	1450
Auxiliaire	Propane	37	75		50	1050
	Butane	28	76		50	1050
	Naturel	18		100	75	1050

REGLAGE DU RALENTI

• Allumer le bruleur et positionner la manette de commande sur minimum.

• Enlever la manette de commande Q par simple traction.

• Introduire un petit tournevis R dans le trou S et agir sur la vis en tournant dans un sens ou dans l'autre jusqu'à onionsir un

ralenti convenable. Le réglage du ralenti est correct lorsqu'il n'y a pas extinction après avoir manœuvre rapidement et plusieurs fois le robinet de la position maxi à mini. Ce réglage ne pourrait être fait que si les brûleurs fonctionnent au gaz naturel et enaucum cas s'ils fonctionnent au gaz butane: dans ce dernier cas la vis doit être bloquée en fin de course.

REGLAGE D'AIR

• Le réglage d'admission d'air d'un brûleur s'effectue en dégageant le panneau de commande (voir paragraphe modèle tôle et modèle verre). La vis T qui bloque la bague d'air devient accessible.

• Desserrer cette vis et déplacer la bague U pour obtenir le réglage. Ensuite, serrer cette vis et remettre la manette en place, puis allumer le brûleur pour vérifier son bon fonctionnement en observant la flamme.

UTILISATION

- BRULEURS

Chaque brûleur est contrôle par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue grâce à la manette de commande.

SIGNIFICATION DES SYMBOLES situés sur la péri-phérique des manettes de commande:

Fermé Ouvert au maximum

— Ralenti 0

Choix des recipients et hauteur des flammes.

ENTRETIEN

TABLE

Utiliser une éponge imbibée d'eau savonneuse; pour des taches persistantes, utiliser les produits du commerce prévus pour l'entretien de l'acier inoxydable ou de l'émail.

BRULEURS

Essuyer soigneusement les brûleurs avant la mise en service. Vérifier que les chapeaux et les intercalaires sont bien en place sur les brûleurs; par la suite, les nettoyer avec un produit du commerce spécial pour métaux; pour les intercalaires, utiliser une petite brosse à poils durs.

BOUGIES D'ALLUMAGE

Si les bougies sont encrassées, l'allumage est défectueux; il est donc nécessaire de les nettoyer régulierement.

- GRILLE SUPPORT CASSEROLES (inox).

Lors du chauffage, les barreaux proche des brûleurs changent de couleur, cet inconvenient peut être attenué au nettoyage par l'utilisation d'un tampon finement abrasif.

ALLUMAGE ELECTRIQUE

Pousser et tourner la manette de commande du brûleur choisi afin d'afficher le symbole grande flamme puis pousser et relacher le bouton pouvoir commandant l'alumage des brûleurs. En cas de non allumage recommencer l'opération. Régler ensuite la hauteur de la flamme suivant la cuisson à effectuer et le diamètre du recipient.

GRAISSAGE DES ROBINETS

Si vos robinets venaient à offrir une certaine résistance lorsque vous les tournez, il conviendrait de proceder à leur graissage, comme indiqué ci-dessous:

• Fermer l'alimentation du gaz. Dégager le panneau de commande (voir paragraphe modèle tôle et modele verre), pour avoir accès aux têtes des robinets. Retirer les vis V. Dégager le tournant W et le nettoyer légrement à l'essence ainsi que le siège interieur X.

• Mettre un peu de
  graissse speciale sur le tournant et le remetre en place. Le
  faire manoeuvrer plusieurs fois et le ressortir pour eliminer
  l'excedent de graisse. Remonter l'ensemble.
  (II est préférable de confier cette operation a un technicien qualifié).

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Le raccordement au réseau peut se faire en 220V (fusible 32A) ou en 380V (fusible 20A).

Utiliser une prise de courant avec prise de terre, ou un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Pour raccorder la table au réseau :

— Enlever le capot de protection situé sous le caisson de la table. Ce capot est maintainu par une vis.
— Raccorder les fils à la barrette de branchement en se conformant aux tableaux suivants :

*en tenant compte du coefficient de simultanéité de 0,75.

IMPORTANT

L'appareil doit être obligatoirement relié à la terre (⊥). Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident matériel ou corporel du à une mise à la terre défectueuse ou inexistante.

Mise en service.

Avant toute utilisation, les plaques doivent être chauffées trois minutes à vide à l'allure maximale pour durçir le revêtement anti-oxydation.

- PLAQUES AUTOMATIQUES (à thermostat)

Ces plaques électriques assurent automatiquement la régulation de la température, en fonction de la position donnée aux manettes de commande.

- Positions des manettes de commande

• Le repère 0 correspond à la position ARRET.
• Le chiffre 1 à la température la plus faible.
• Le chiffre 12 à la température la plus élevé.

Les manettes de commande doivent être manoeuvrées dans le sens du mouvement des aiguilles d'une montre de la position 0 (arrêt) vers la position 12 et en sens inverse pour revenir vers la position 0 (arrêt).

Palpeurs

La régulation des températures est assurée par un thermostat dont l'élement sensible,appele «palpeur», est situé au centre des plaques ; pendant les cuissons, ce palpeur, monté sur dessort, doit être constamment en contact avec le fond du recipient utilisé.

Important.

Veiller à ne pasmettre de sel, ou de liquide sale, en contact avec le palpeur,eci afin d'eviter les taches d'oxydation.

Eviter de placer un récipient ou un couvercle humide sur les plaques.

- PLAQUES SIMPLES (sans thermostat)

Les différentes allures de chauffe de ces plaques sont obtenues par l'intermédiaire de commutateurs à sept positions.

Le chiffre 0 correspond à la position ARRET;
Le chiffre 1 à l'allure la plus faible;
Le chiffre 6 à la pleine puissance.

Les manettes qui commandent ces plaques peuvent être manoeuvrées indifféremment dans le sens du mouvement des aiguilles d'une montre ou inversement.

REMARQUE

La mise sous tension de chaque plaque (selon modele) est visualisée par un voyant lumineux.

CONSEILS D'UTILISATION

Utiliser des recipients à fond dressé et d'un diamètre suffisamment grand pour couvrir la surface des plaques.

CUISSON

Les différentes allures des plaques correspondant approximativement aux utilisations données en exemple dans le tableau ci-dessous.

Plaques simples
0	1	2	3	4	5	6
		Plaques automatiques
0	1-2	3-4	5-6	7-8	9-10	11-12
A R E T	Tenue au chaud	Doux	Lent	Moyen	Fort	Vif
	Mise en attente plat prét à servir	Béchamel Ragouit Légumes secs Sirop de sucre	Pâtes P. de terre à l'eau Potages	Escalope Foie Croquettes Légumes frais	Entrecôtes Omelettes Steaks Fritures

ENTRETIEN

TABLE

Utiliser une éponge imbibée d'eau savonneuse; pour des taches persistantes, utiliser les produits du commerce prévus pour l'entretien de l'acid inoxydable ou de l'émail.

- PLAQUES

Les plaques fonte étant protégées par une peinture antirouille, elles ne demandent pratiquementaucun entretien. Eventuèlement, les brosser avec une brosse dure non métallique, éviter l'emploi de tout produit abrasif. Avant une absence prolongée, les graisser légèrement. Les palpeurs doivent être traités avec précautions, sans utiliser de produit décapant; essuyer immédiatement tout liquide renversé dans leur entourage.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

La table de cuisson mixte fonctionne en 220 V monophasé.

Sa puissance electrique totale est de 3.500 W.

S'assurer que la puissance disponible au compteur est de 20 A.

La table est munie d'un cordon électrique d'alimentation type H 05 RRF de section 3 × 1,5 ~mm^2 qui doit être raccordé au réseau.

Pour toutes autres instructions ou utilisations, se reporter aux pages « tables gaz ou électriques »

FICHE TECHNIQUE

TABLES DE CUISSON GAZ

1 Bruleur auxiliaire de 1.050 W.
2 Bruleur rapide de 2.500 W.
3 Bruleur semi-rapide de 1.450 W.
4 Bruleur rapide de 3.100 W.
5 Bouton poussoir d'allumage électrique des brûleurs
6 Manette commande bruleur n. 1
7 Manette commande bruleur n. 4
8 Manette commande bruleur n. 3
9 Manette commande bruleur n. 2

Tension du réseau: 220 volts - 50 Hz (fusible 6 ampères)

PRESENTATION

Table de travail: email vitrifié ou acier inoxydable

DIMENSIONS (en mm)

Largeur:580
Profondeur:500

1 Bruleur auxiliaire de 1.050 W.
2 Bruleur rapide de 2.500 W.
3 Plaque rapide 0 145 de 1.500 W.
4 Plaque autom. 0 180 de 2.000 W.
5 Bouton poussoir d'allumage électrique des brûleurs
6 Manette commande plaque n. 4
7 Manette commande plaque n. 3
8 Manette commande bruleur n. 1
9 Manette commande bruleur n. 2
10 Voyant pour indiquer la mise en fonctionnement de chacune des deux plaques. (Selon modele).

Puissance electrique totale: 3.500 W.

Tension du réseau: 220 volts - 50 Hz (fusible 16 ampères)

PRESENTATION

Table de travail: email vitrifié ou acier inoxydable

DIMENSIONS (en mm)

Largeur:580

Profondeur:500

TABLES DE CUISSON ELECTRIQUES

1 Plaque automat. 0 145 de 1.500 W.
2 Plaque automat. 0180 de 2.000 W.
3 Plaque rapide 0145 de 1.500 W.
4 Plaque rapide O 180 de 2.000 W.
5 Manette commande plaque n. 1
6 Manette commande plaque n. 4
7 Manette commande plaque n. 3
8 Manette commande plaque n. 2
9 Voyant de contrôle de mise en fonctionnement de chacune des plaques. (Selon modele).

Puissance electrique totale: 7.000 W.

Tension du réseau: 220/380 volts -50 Hz (fusible 32 ampères)

PRESENTATION

Table de travail: email vitrifié ou acier inoxydable

DIMENSIONS (en mm)

Largeur : 580

Profondeur:500

APPAREL CONFORME A L'ARRETE DU 14/01/80 (J.O. 17/01/1980) RELATIF A LA LIMITATION DES PERTURBATIONS RADIO-ELECTRIQUES.,

CONSOMMATION D'ENERGIE

Une étiquette adhéève indiquant la consommation en énergie de votre apparéil est jointe à cette notice; pour ne pas l'égarer, vous pouvez la coller ci-dessous.

surmelec

Société anonyme au capital de 58.500.000 F

74, rue du Surmelin

75980 PARIS CEDEX