KX4BB - Table de cuisson VEDETTE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KX4BB VEDETTE au format PDF.
| Type d'appareil | Four électrique |
| Capacité | Non précisé |
| Nombre de fonctions de cuisson | Non précisé |
| Type de nettoyage | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Type de commande | Non précisé |
| Affichage | Non précisé |
| Type de porte | Non précisé |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
| Type d'installation | Encastrable ou pose libre |
FOIRE AUX QUESTIONS - KX4BB VEDETTE
Questions des utilisateurs sur KX4BB VEDETTE
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Table de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KX4BB - VEDETTE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KX4BB de la marque VEDETTE.
MODE D'EMPLOI KX4BB VEDETTE
3 faux gaz + 1 plaque électrique

UN BRULEUR POUR MIJOTER : Par sa forme et son débit très réduit, le chapeau MIJOTOP diffuse uniformément la chaleur sous le fond du réseau pour permettre mjotages et réchauffages sans que les alimentés n'attachent le fond.
Votre bruleur MIJOTOP permet eaglement de faire bouillir et de saisir en position maxi Puis de mijoter en maintainant au chaud en position mini ±b par simple rotation de la manette.
D'autre part, la forme du chapeau ainsi que la disposition des différents trou en font un bruleur très surn même en début réduit.
Vous trouvez, ci-dessous, quelques consels d'utilisation de votre brûleur MIJOTOP.
EXAMPLES D'UTILISATION DU MIJOTOP
ETUVER
SANS BAIN-MARIE
BIEN MIJOTER
GLACER SANS ATTACHER
- SAUCE A L'OSEILLE :
Etuver I'oseille avec le beurre,
A. Ajouter crème, assaisonnement
: Reglage mijotop mini
Augmenter légèrement pour épaissir la préparation
- SAUCE BEARNAISE :
- Reduction vinaire, herbes et échalottes
. Introduire jaunes d'oeufs et beurre par petits morceaux
Jus de citron, jaune d'oeufs, sel
A. Ajouter le beurre
:Réglage mijotop mini jusqu'à ce que ce mélange devienne crémeux
: Maintenir ce réglage sans cesser de remuer la préparation
COULIS DE TOMATES:
- Mettre tous les ingrédents dans une casserole à demi-couverte
: Réglage mijotop mini pendant 1 heures (pour 6 grosses tomates)
- GOULASH:
- Rissolage cubes de boeuf (1 kg)
- Mijotage sauce : 2 h 30
- Navets saupoudrés de sucre
- 1/2 verre d'eau
- Couvrir et mijoter pendant 45 mn
.1 bouquet garni
.1 gousse d'ail
1. 1 oignon + 1 clou de girofle
1. 1 carotte en rondelles
1.2 cuilleresesoupe de vinaire
1. 1/2 litre d'eau
1. sel, poivre grains
: Préparer le court-bouillon avec tous les Ingredients
: Amener à ébullition réglage maxi
: Maintenir le frémissement réglage mini, y plonger les poissons 15 mn environ
- COURT-BOULLON POUR HADDOCK :
1/4 litre de lait
1/2 litre d'eau
c. citron en rondeles
. poivre
: Préparer le court-bouillon avec tous les ingredients
: Amener à ébullition réglage maxi,
: Maintenir le frémissement réglage mini
- OEUFSBROUILLES:
- Fouettez les oeufs dans une casserole jusqu'à épaississement.
Ajoutez crème, fromage ou jambon finement haché, ou crevettes cuites hachées...
1 litre de lait
.200 ge riz
1. Préciisson à l'eau du riz
: Ebullition eau : réglage mijotop maxi
: Maintainir l'ébullition pendant 5 mn
:Réglage mijotop maxi
: Reglage mijotop mini une vingtaine de minutes
-CREME ANGLAISE:
Ebullition du lait
1. Cuisson crème
- Fouettez la préparation dans une casserole
- Faire épaissir le mélange
- Cassoulet, choucoute, potée, lentilles aux saucisses
Coq au vin, bourguignon, boeut mode
- Chaque brûleur est alimenté par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en tournant la manette correspondante dans le sens. Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole, le point correspondant à la fermeture du robinet.
Pour allumer un bruleur, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la manette du bruleur au débit maximum , puis relâchez. Si nécessaire, renouvelez l'opération en débit réduit.
- Caracteristiques des injecteurs selon le gaz :
| Butane G 3028 mbar | Propane G 3137 mbar | Gaz naturel G 2018 mbar | Gaz naturel G 2525 mbar | Air propre Air butané G 130 | |
| BRULEUR RAPIDE MIJOTOP ARRIERE DROIT | |||||
| Repère marqué sur l'injecteur | 82 | 82 | 120 | 120 | 213 |
| Débit calorifique/PCS (kW) | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
| Débit horsaire (g/h) | 182 | 178 | 238 | 277 | 350 |
| Débit horsaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h) | |||||
| BRULEUR RAPIDE AVANT GAUCHE | |||||
| Repère marqué sur l'injecteur | 87 | 87 | 126 | 126 | 230 |
| Débit calorifique/PCS (kW) | 2,9 | 2,9 | 2,9 | 2,9 | 2,9 |
| Débit horsaire (g/h) | 211 | 207 | 276 | 321 | 406 |
| Débit horsaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h) | |||||
| BRULEUR SEMI-RAPIDE | |||||
| Repère marqué sur l'injecteur | 65 | 65 | 98 | 98 | 168 |
| Débit calorifique/PCS (kW) | 1,65 | 1,65 | 1,65 | 1,65 | 1,65 |
| Débit horsaire (g/h) | 120 | 118 | 157 | 183 | 231 |
| Débit horsaire à 15°C sous 760 mm Hg (l/h) | |||||
| DEBIT MAXIMUM | |||||
| 3 + 1 g/h l/h | 513 | 503 | 671 | 781 | 987 |
- Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
Pour tout autre renseignement concernant votre apparéil, consultez le GUIDE PRATIQUE qui lui est joint. Au sommaire, vous trouvrez les points suivants :
- INSTALLATION
- UTILISATION
-ENTRETIEN
PLAQUE ELECTRIQUE
A la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale pendant 3 minutes pour durcir son revêtement.
- La plaque rapide (point rouge au centre) est commandée par une manette à 6 positions. La position 0 correspondé également à l'arrêt de la plaque.
- Les différentes allures de la plaque correspondant approximativement aux utilisations ci-dessous :
| 0 | 1 - 2 | 2 - 3 - 4 | 3 - 4 - 5 | 4 - 5 | 6 |
| ARRET | TENUES AU CHAUD | MIJOTAGES | MOYEN | FORT | VIF |
| Mise en attente Plats préts à servir Mijotages doux | Béchamel Beignets Ragoûts Légumes secs Riz au lait Mijotages moyens Réchauffage | Pâtes Pommes de terre à l'eau Potages Confiture Ebullition à petits bouillons | Escalopes Croquettes Légumes frais Potages Fritures de surgelés Pommes de terre sautées | Côtes d'agneau Grillades Omelettes Steacks Ebullition du lait |
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numero de série de votre apparéil sera nécessaire. Vous trouvrez ces informations sur la plaque signalétique située sous le caisson à l'avant de l' apparéil.
Recopiez-les des maintainant ci-dessous.

Lors d'une intervention d'entretien, demandez à votre distributeur que seules des pieces détachées d'origine soient utilisées.
VEDETTE
c'est également
une gamme complète d'appareil electro-menager :
- lave-linge (4 ou 5 kg) - sèche-linge - lave-vaisselle
- réfrigerateurs - conGPLateurs
- DUO, DUO-FROID, DUO MAGIC
cuisinières · micro-ondes
Renseignez-vous par MINITEL
