SILVERCREST SKF 2300 A1 - Friteuse

SKF 2300 A1 - Friteuse SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SKF 2300 A1 SILVERCREST au format PDF.

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Notice SILVERCREST SKF 2300 A1 - page 17
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Type de produit Friteuse sans huile
Capacité 3,5 litres
Alimentation électrique 220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives 31 x 31 x 32 cm
Poids 4,5 kg
Puissance 1500 W
Fonctions principales Friture, cuisson, grillade, rôtissage
Température réglable 80 à 200 °C
Minuterie 0 à 60 minutes
Entretien et nettoyage Panier et accessoires lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces sur demande
Sécurité Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales Garantie de 3 ans, notice d'utilisation incluse

FOIRE AUX QUESTIONS - SKF 2300 A1 SILVERCREST

Comment puis-je allumer le SILVERCREST SKF 2300 A1 ?
Pour allumer l'appareil, branchez-le sur une prise électrique puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.
Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise de courant fonctionne. Essayez de réinitialiser l'appareil en le débranchant pendant quelques minutes.
Comment régler la température sur le SILVERCREST SKF 2300 A1 ?
Utilisez les boutons de réglage de température sur le panneau de contrôle pour augmenter ou diminuer la température souhaitée.
L'appareil émet un bruit étrange, que dois-je faire ?
Si l'appareil émet un bruit inhabituel, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez s'il y a des objets bloquant le ventilateur ou des pièces endommagées.
Comment nettoyer le SILVERCREST SKF 2300 A1 ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'extérieur. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
Quelle est la capacité de l'appareil ?
Le SILVERCREST SKF 2300 A1 a une capacité de 2,3 litres, idéale pour préparer diverses recettes.
Puis-je utiliser des ustensiles métalliques avec cet appareil ?
Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone ou en bois pour éviter de rayer les surfaces antiadhésives.
Y a-t-il une garantie pour le SILVERCREST SKF 2300 A1 ?
Oui, le produit est généralement couvert par une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Conservez votre reçu pour toute réclamation.
Comment obtenir des pièces de rechange ?
Pour obtenir des pièces de rechange, veuillez contacter le service clientèle de SILVERCREST ou consulter leur site web pour plus d'informations.
L'appareil chauffe-t-il rapidement ?
Oui, le SILVERCREST SKF 2300 A1 est conçu pour chauffer rapidement afin de réduire le temps de cuisson.

Questions des utilisateurs sur SKF 2300 A1 SILVERCREST

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MODE D'EMPLOI SKF 2300 A1 SILVERCREST

FR Friteuse à zone froide

CH Mode d'emploi

IT Friggitrice a zone fredde

Consignes de sécurité 16

Caractéristiques techniques 17

Accessoires finis 17

Description de l'appareil 17

Avant la première utilisation 18

Préparation à faible teneur en acrylamide 18

Fritures 18

Préparatifs 18

Frire des aliments 19

Graisse de friture solide ....20

Minuteur 20

Après la friture 21

Remplacement de la graisse de friture 21

Nettoyage et entretien 22

Conseils 23

Cuisson de frites maison ....23

Aliments congelés 23

Comment éliminer l'arrière-goût désagréable ....23

Alimentation saine 24

Garantie et service après-vente 25

Mise au rebut 25

Importateur 25

Tableau des durées de friture 26

Dépannage 27

Conservez ce mode d'emploi pour toutes questions ultérieures – et remettez-le également en même temps que l'appareil si vous le confiez à une autre personne.

Friteuse à zone froide

Usage conforme

La friteuse a été conçue pour faire frire des aliments dans le cadre d'un usage domestique. Elle n'est pas destinée à un usage commercial ou industriel.

Consignes de sécurité

⚠ Risque de choc électrique !

  • Raccordez l'appareil sur une prise d'alimentation électrique sous une tension de 230 V \~ 50 Hz.
  • Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par un technicien spécialisé ou par le service clientèle afin d'éviter tout danger.
  • Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne soit jamais humide ou mouillé.

SILVERCREST SKF 2300 A1 - ⚠ Risque de choc électrique ! - 1

Ne plongez jamais dans l'eau l'élément de commande/chauffant ou le corps de l'appareil avec le cordon d'alimentation. Ne nettoyez pas ces pièces à l'eau courante.

⚠ Risque d'incendie !

  • N'utilisez pas l'appareil à proximité de surfaces chaudes.
  • Pendant l'exploitation, ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
  • N'utilisez pas de temporisateur externe ou un système de télécommande pour opérer l'appareil.
  • Ne faites jamais fondre la graisse solide (blocs de graisse) dans la friteuse. Les températures élevées peuvent en effet endommager l'élément chauffant ou provoquer un incendie ! Faites d'abord fondre la graisse dans une casserole ou un récipient similaire.

N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu !

- La graisse ou l'huile usagée ou sale s'enflamme d'elle-même en cas de surchauffe. Changez régulièrement l'huile ou la graisse. En cas d'incendie, débranchez la fiche secteur et recouvrez d'une couverture la graisse ou l'huile qui s'est enflammée.

⚠ Risque de blessures !

  • Cet appareil n'est pas prévu pour des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou dont le manque d'expérience ou de connaissances les empêchent d'assurer un usage sûr des appareils, s'ils n'ont pas été surveillés ou initiés au préalable.
  • Les enfants doivent être surveillés afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.
  • Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable.
  • Si l'appareil est tombé ou est endommagé, vous ne devez pas le remettre en fonctionnement. Faites inspecter et réparer, le cas échéant, l'appareil par des techniciens spécialisés et qualifiés.
  • La friture dégage de la vapeur brûlante, en particulier lorsque vous ouvrez le couvercle. Restez à distance suffisante de la vapeur.
  • Assurez-vous que toutes les pièces sont bien sèches avant de verser de l'huile ou de la graisse liquide dans la friteuse. La graisse ou l'huile brûlante risquerait autrement de projeter des gouttelettes brûlantes.
  • Séchez soigneusement tous les aliments avant de les verser dans la friteuse. La graisse ou l'huile brûlante risquerait autrement de projeter des gouttelettes brûlantes.
  • Soyez particulièrement prudent avec les aliments surgelés. Enlevez tous les morceaux de glace. Plus la quantité d'huile sur les aliments est importante, plus l'huile ou la graisse brûlante projette de gouttelettes.
  • Pendant le fonctionnement, des parties de l'appareil deviennent chaudes. Ne les touchez pas afin d'éviter toute brûlure.

⚠ Mise en garde contre les dégâts sur l'appareil!

  • En remplissant de matière grasse, ne dépassez jamais les repères MAX et MIN sur la cuve en acier inoxydable. Vérifiez à chaque utilisation que la quantité de graisse ou d'huile contenue dans la friteuse est suffisante.
  • Ne mettez jamais l'appareil en marche s'il ne contient pas d'huile ou de graisse liquide.
  • La friteuse est uniquement destinée à faire frire des aliments. Elle n'est pas destinée à faire bouillir de liquides.

⚠️ Remarques concernant l'utilisation des piles

Veuillez noter que la manipulation de piles est soumise aux précautions suivantes :

  • Ne pas jeter de pile dans le feu. Les piles ne se rechargent pas. Risque d'explosion et de blessures !
  • N'ouvrez jamais les piles et n'essayez jamais de les souder. Risque d'explosion et de blessures !
  • Contrôlez régulièrement les piles. Les fuites de piles peuvent provoquer des dommages sur l'appareil.
  • Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une période prolongée, retirez les piles.
  • En cas de fuite des piles, portez des gants de protection. Nettoyez le compartiment à piles et les contacts de la pile à l'aide d'un chiffon sec.
  • Tenir les piles hors de portée d'enfants en bas âge : risque de manipulation dangereuse, ingestion d'une pile par l'enfant, etc.. En cas d'ingestion d'une pile, il faut immédiatement consulter un médecin.

Caractéristiques techniques

Tension du secteur : 230 V \~ 50 Hz

Puissance nominale : 2300 W

Capacité

Huile : env. 3 litres

Graisse solide : env. 2,5 kg

Alimentation électrique

du minuteur : pile bouton AG13

LR44 === 1,5V

Accessoires finis

Friteuse à zone froide

Mode d'emploi

Description de l'appareil

① Hublot de contrôle
② Filtre métallique permanent
③ Panier
4 Cuve en inox
⑤ Élément de commande/chauffant amovible
6 Bouton de déverrouillage du couvercle
⑦ Enroulement de câble
8 Régulateur de température (thermostat)
⑨ Voyant de contrôle
10 Commutateur MARCHE/ARRÊT
⑪ Minuteur
⑫ Touche de verrouillage poignée
13 Touche Reset

Avant la première utilisation

  1. Avant d'utiliser la friteuse pour la première fois, nettoyez et séchez soigneusement les différentes pièces (voir chapitre "Nettoyage et entretien").
  2. Retirez le minuteur ⑪ de la friteuse.
  3. Ouvrez le compartiment à piles, retirez la pile et enlevez les bandes isolantes du compartiment à piles.
  4. Insérez la pile dans le compartiment à piles conformément à la polarité indiquée sur le couvercle et faites à nouveau glisser le couvercle, afin qu'il s'enclenche.
  5. Glissez à nouveau le minuteur ⑪ dans le logement prévu à cet effet de la friteuse.

Préparation à faible teneur en acrylamide

L'acrylamide est une substance potentiellement can-cérigène qui se forme lors de la friture d'aliments contenant de l'amidon (à des températures supérieures à 175°C) par réaction avec les acides aminés. Nous vous conseillons par conséquent, dans la mesure du possible, de ne pas frire des aliments contenant des amidons, comme par exemple des pommes frites, à une température dépassant les 170°C. Les aliments à frire devraient adopter une couleur dorée et non brune. Cette précaution vous permet de réaliser des préparations pauvres en acrylamide.

Une position d'arrêt est prévue à 170°C sur le régulateur de température ⑧. Il vous est ainsi rappelé que vous parvenez dans la zone de température à partir de laquelle l'acrylamide se forme.

Fritures

Nous recommandons d'utiliser de l'huile de friture ou de la graisse de friture liquide dans cette friteuse. Vous pouvez aussi utiliser de la graisse de friture solide. Lisez à ce sujet tout d'abord le chapitre "Graisse de friture solide".

Préparatifs

  1. Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable.

i Remarque :

Si vous placez la friteuse sous la hotte aspirante, sur la cuisinière, assurez-vous que cette dernière est arrêtée.

  1. Déroulez l'ensemble du cordon d'alimentation du support du cordon d'alimentation ⑦.
  2. Ouvrez le couvercle de l'appareil, en appuyant sur la touche de déverrouillage ⑥. Le couvercle de l'appareil se libère et s'ouvre.
  3. Remontez la poignée jusqu'à ce qu'elle s'encliquette de manière audible. Sortez le panier à friture ③.

i Remarque :

Utilisez uniquement des huiles ou des graisses ne moussant pas et convenant pour la friture. Cette information est indiquée sur l'emballage ou sur l'étiquette.

⚠️ Ne mélangez jamais des huiles ou des graisses différentes ! La friteuse pourrait déborder.

  1. Une fois la friteuse sèche et vide (et l'élément chauffant ⑤ inséré), remplissez-la d'huile, de graisse liquide ou fondue (env. 3 l. d'huile ou env. 2,5 kg de graisse solide).

i Remarque:

Ne mettez jamais plus de matière grasse que le repère MAX et jamais moins que le repère MIN dans la cuve en acier inoxydable ④.

  1. Enfichez la fiche secteur dans la prise de courant.

SILVERCREST SKF 2300 A1 - i Remarque: - 1

Le cordon d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec les pièces brûlantes de la friteuse. Danger d'électrocution !

  1. Remettez le panier à friture ③ en place.

Risque d'accident!

Au moment de fermer le couvercle de l'appareil, veillez à ce que vous le touchiez uniquement au niveau de l'élément avant noir. Les pièces métalliques deviennent très chaudes ! Risque de brûlure !

  1. Fermez le couvercle de l'appareil.

  2. Faites glisser la touche de verrouillage Poignée 12 vers le bas et abaissez la poignée.

Frire des aliments

  1. Allumez la friteuse au niveau du commutateur Marche/Arrêt ⑩. Le voyant de contrôle intégré dans le commutateur Marche/Arrêt ⑩ s'allume.

  2. Réglez le régulateur de température ⑧ à la température souhaitée. L'huile ou la graisse est amené à la température souhaitée. Dès que la température définie est atteinte, le voyant de contrôle vert ⑨ s'allume.

i Remarque :

La température de friture correcte est indiquée sur l'emballage de l'aliment à frire ou dans le tableau accompagnant le présent mode d'emploi. Une orientation approximative indiquant quels aliments devraient être frits à quelle température, vous est donnée par les images se trouvant à l'avant de la friteuse :

IcôneDenrées alimentairesTempérature
SILVERCREST SKF 2300 A1 - i Remarque : - 1Crevettesenv. 130 °C
SILVERCREST SKF 2300 A1 - i Remarque : - 2Pouletenv. 150 °C
SILVERCREST SKF 2300 A1 - i Remarque : - 3Pommes frites (fraîches)env. 170 °C
SILVERCREST SKF 2300 A1 - i Remarque : - 4Poissonenv. 190 °C

Les valeurs citées servent uniquement à titre d'orientation. La température peut varier selon la nature de l'aliment et les goûts personnels !

  1. Tirez la poignée vers le haut, jusqu'à ce qu'elle s'encliquette de manière audible.
  2. Ouvrez le couvercle de l'appareil en appuyant sur la touche de déverrouillage ⑥.
  3. Sortez le panier à friture ③ et versez-y les aliments à frire. Le panier à friture ③ peut au grand maximum être rempli jusqu'à la marque Max à l'intérieur du panier à friture ③ d'aliments à frire.
  4. Remettez le panier à friture ③ doucement dans la friteuse.
  5. Fermez le couvercle de l'appareil. Celui-ci doit s'encliqueter de manière audible.

  6. Faites glisser la touche de déverrouillage Poignée 12 vers le bas. Vous pouvez à présent abaisser la poignée. Le panier à friture 3 plonge alors dans l'huile ou la graisse brûlante.

i Remarque :

Vous pouvez surveiller l'avancement de la friture à travers le hublot ① aménagé dans le couvercle.

Graisse de friture solide

Pour éviter toute projection d'huile et que l'appareil ne chauffe excessivement, nous vous recommandons de procéder aux mesures de précaution suivantes en cas d'usage d'huile de friture solide :

  • Si vous utilisez de la graisse fraîche, faites tout d'abord fondre lentement les blocs de graisse à feu doux dans une casserole normale. Versez doucement la graisse fondue dans la friteuse. Branchez ensuite la fiche secteur et mettez la friteuse en marche.
  • Après utilisation, conservez à température ambiante la friteuse contenant la graisse qui a durci entre-temps.

Si la graisse est trop froide, elle risque de projeter des gouttelettes brûlantes en fondant à nouveau ! Pour éviter cela, percez quelques trous dans la graisse durcie, à l'aide d'une baguette en bois ou en plastique. Veillez à ne pas endommager l'élément chauffant.

  • Pour fondre la graisse, allumez l'appareil au niveau du commutateur Marche/Arrêt 10, et mettez le régulateur de température 8 sur 130°C. Le voyant de contrôle 9 est allumé.
  • Attendez que la graisse ait complètement fondu. Réglez ensuite la température de friture souhaitée.

Minuteur

Vous pouvez définir jusqu'à 60 minutes avec le minuteur 11 :

  • Appuyez sur la touche "⚡" du minuteur pour le mettre en marche.
  • Appuyez sur les touches "+" et "-" pour régler le temps souhaité en minutes.
  • Appuyez sur la touche "⚡" pour démarrer le compte à rebours. Le temps réglé clignote deux fois, pour montrer que le compte à rebours est déclenché.

Une fois que le temps réglé est écoulé, 2 signaux sonores retentissent.

Le minuteur ⑪ s'éteint automatiquement.

i Remarque :

Une fois que la durée définie est écoulée, l'élément chauffant ⑤ n'est pas éteint ! Voilà pourquoi il est important de veiller au signal du minuteur ⑪ pour éviter d'abîmer les aliments.

i Remarque :

Veuillez remplacer la pile dès qu'elle est vide. Utilisez toujours une pile du même type. Veillez à la bonne polarité au moment de la mise en place.

Après la friture

  • Une fois la friture terminée, remontez la poignée jusqu'à ce que le bouton de déverrouillage de la poignée 12 s'encliquète.
  • Laissez le panier ③ dans cette position pour l'égoutage.
  • Appuyez sur le commutateur Marche/Arrêt 10. La friteuse est éteinte. Retirez la fiche secteur de la prise.
  • Lorsque la préparation est égouttée, ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton de déverrouillage du couvercle 6.

⚠ Risque d'accident !

Ne saisissez jamais le panier à friture ③ après avoir frit les aliments. Il est en effet très chaud ! Levez le panier à friture ③ uniquement au niveau de la friteuse !

  • Retirez le panier ③ doucement de la friteuse. Si nécessaire, déversez l'huile ou la graisse excédentaire de la friteuse.
  • Versez la friture dans un plat ou une passoire (recouverte de papier absorbant à usage alimentaire!)

Si vous n'utilisez pas régulièrement la friteuse, nous recommandons de conservez l'huile une fois refroidie dans des bouteilles convenablement fermées que vous entreposerez au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Utilisez un filtre à mailles fines pour remplir les bouteilles afin d'éliminer les particules alimentaires de l'huile ou de la graisse. La graisse solide doit être encore un peu liquide afin de lui permettre d'être transvasée.

Remplacement de la graisse de friture

Attendez que l'huile soit complètement refroidie avant de la remplacer. La graisse solide doit être encore un peu liquide afin de lui permettre d'être transvasée.

  • Ouvrez le couvercle de l'appareil.
  • Sortez le panier ③.
  • Enlevez l'élément de commande/chauffant ⑤. Déposez l'élément de commande/chauffant ⑤ dans un endroit propre et sec.
  • Retirez doucement de la friteuse la cuve en inox 4 avec l'huile ou la graisse.
  • Déversez l'huile ou la graisse dans des récipients appropriés, par exemple des bouteilles. A cette fin, utilisez le déversoir au coin du récipient en acier inoxydable ④.

i Remarque :

Diverses réglementations sur les huiles ou graisses alimentaires ont cours dans diverses communes ou villes. Souvent, il est interdit de jeter ce genre d'huiles ou de graisses avec les ordures ménagères normales. Renseignez-vous auprès de votre municipalité pour connaître les points de collecte.

  • Nettoyez soigneusement toutes les pièces de la friteuse, comme indiqué au chapitre "Nettoyage et entretien".
  • Versez de l'huile ou de la graisse fraîche dans la friteuse, comme indiqué au chapitre "Friture".

Nettoyage et entretien

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Nettoyage et entretien - 1

Danger!

Retirez la fiche secteur de la prise avant le nettoyage.

Risque d'électrocution !

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Danger! - 1

Danger!

Laissez refroidir la friteuse. Sinon, il y a un risque de brûlure !

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Danger! - 1

Ne plongez jamais dans l'eau l'élément de commande/chauffant ⑤, le cordon d'alimentation ou le corps de l'appareil, ne les nettoyez pas à l'eau courante ! Ceci entraîne des dommages irréparables sur l'appareil. Si nécessaire, nettoyez ces pièces avec un chiffon humide.

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Danger! - 2

Attention ! Risque d'entraîner des dommages !

N'utilisez pas de nettoyant ou de produit agressif ou récurant sous forme de liquide ou de laine d'acier par exemple. Ils peuvent en effet endommager la surface de l'appareil !

Pour un nettoyage plus aisé, démontez la friteuse :

  1. Ouvrez le couvercle de l'appareil et tirez-le vers le haut.
  2. Tirez la poignée vers le haut, jusqu'à ce qu'elle s'encliquète de manière audible. Sortez le panier ③.
  3. Remontez l'élément de commande/chauffant 5 en le faisant glisser le long du rail de guidage. Déposez l'élément de commande/chauffant 5 dans un endroit propre et sec.
  4. Retirez la cuve en inox ④ et videz la graisse ou l'huile.

  5. Vous pouvez nettoyer le panier ③ et la cuve en inox ④ dans le lave-vaisselle. Ils sont lavables en machine.

  6. Nettoyez le boîtier et le couvercle de l'appareil avec un chiffon humide. Si nécessaire, versez un peu de liquide vaisselle sur le chiffon.
  7. Nettoyez l'élément de commande/chauffant ⑤ à l'aide d'un chiffon humide.

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Attention ! Risque d'entraîner des dommages ! - 1

Remarque :

Si vous souhaitez nettoyer le filtre métallique permanent ② à l'intérieur du couvercle de l'appareil, placez le couvercle de l'appareil dans de l'eau chaude avec un détergent doux.

  • Laissez-le tremper pendant un moment en lui faisant effectuer des mouvements de va et vient.
    • Rincer ensuite le couvercle à l'eau claire.
  • Faites-le sécher et mettez-le droit sur le côté, afin que l'eau qui reste à l'intérieur du couvercle puisse s'écouler.
  • Séchez-le à nouveau et veillez à ce qu'il n'y ait plus d'humidité sous le joint en caoutchouc en-dessous du couvercle de l'appareil. Le cas échéant, levez le joint en caoutchouc pour le faire sécher.
    N'oubliez pas que le couvercle doit être entièrement sec avant de pouvoir envisager de l'utiliser à nouveau !

  • Remontez ensuite soigneusement la friteuse dans l'ordre inverse.

  • Soulevez ou portez l'appareil à l'aide des poignées de transport latérales.
  • Enroulez le cordon d'alimentation autour de la fixation pour cordon d'alimentation ⑦.
  • Entreposez l'appareil avec le couvercle fermé. L'intérieur de la friteuse reste ainsi propre et sans poussières.

Cuisson de frites maison

  • Les pommes de terres destinées à la friture doivent être parfaites et sans germes.
  • Utilisez de préférence pour la friture des pommes de terres à chair farineuse ou à chair ferme.
  • Une fois épluchées, les pommes de terres doivent être découpées en fonction de la préparation souhaitée (en bâtons ou en rondelles).
  • Laissez tremper les pommes de terre pendant une heure environ avant utilisation. Cette opération dissout une partie du sucre contribuant à la formation de l'acrylamide.
  • Séchez soigneusement les frites.
  • Faites frire vos frites maison en deux temps :
  • tout d'abord pendant 10-12 minutes à 160° C puis pendant 3-4 minutes à 170° C, en fonction du degré de doré souhaité.
  • Les frites congelées sont précuites et ne nécessitent qu'une opération de friture. Suivez les instructions figurant sur l'emballage.

Aliments congelés

Les aliments à frire congelés (entre -16 et -18 °C) diminuent la température de l'huile ou de la graisse, ce qui les empêche de cuire suffisamment et les fait absorber trop d'huile ou de graisse. Pour éviter cela, procédez comme suit :

  • Ne faites pas frire de grandes quantités à la fois. Les aliments à frire doivent être entièrement recouverts d'huile/de graisse une fois que vous avez abaissé le panier ③.
  • Réchauffez l'huile pendant 15 minutes au moins avant de verser les aliments à frire.
  • Réglez le thermostat ⑧ sur la température de friture indiquée sur l'emballage de l'aliment à frire ou dans le tableau accompagnant le présent mode d'emploi.

- Il est recommandé de décongeler à température ambiante les aliments congelés avant de les mettre à frire. Enlevez le maximum d'eau et de glace avant de verser les aliments à frire dans la friteuse.

⚠️ Attention!

Fermez toujours le couvercle avant d'abaisser le panier ③ dans la graisse bouillante. Risque de brûlure par projections d'huile !

- Versez les aliments à frie lentement et doucement dans la friteuse car les aliments congelés peuvent projeter brutalement et très rapidement des gouttes d'huile ou de graisse brûlantes.

Comment éliminer l'arrière-goût désagréable

Certains aliments tels que le poisson dégagent du liquide lorsqu'ils sont frits. Ces liquides s'accumulent dans l'huile ou la graisse de friture et altèrent l'odeur et le goût de l'huile ou de la friture qui est ensuite chauffée dans la même graisse ou huile.

Procédez comme suit pour éliminer l'arrière-goût de l'huile ou de la graisse :

- Faites chauffer l'huile ou la graisse à 160°C et mettez deux tranches de pain ou quelques petites branches de persil dans le panier ③.

⚠️ Attention!

Fermez toujours le couvercle, avant d'abaisser le panier ③ avec le persil ou le pain dans la graisse brûlante. Les projections d'huile provoquent des brûlures.

  • Fermez le couvercle et abaissez le panier ③ dans la graisse.
  • Attendez que l'huile ou la graisse ait cessé de projeter des gouttelettes. L'huile ou la graisse est à nouveau sans arrière-goût.

Alimentation saine

Les nutritionnistes recommandent d'utiliser des huiles et des graisses végétales aux acides gras insaturés (l'huile de lin par exemple). Malgré cela, ces huiles et graisses perdent plus rapidement que d'autres leurs qualités et doivent être remplacées plus souvent. Suivez les règles suivantes :

  • Changez régulièrement l'huile ou la graisse. Si vous utilisez la friteuse principalement pour les frites et que vous filtrez l'huile ou la graisse après chaque utilisation, vous pouvez la réutiliser entre 10 et 12 fois.
  • Ne conservez pas l'huile ou la graisse pendant plus de six mois. Suivez les instructions figurant sur l'emballage.
  • La durée d'utilisation de l'huile ou de la graisse est généralement plus courte si vous préparez des fritures d'aliments tels que la viande ou le poisson.
  • Ne mélangez pas de l'huile fraîche avec de l'huile usagée.
  • Remplacez l'huile ou la graisse si elle forme de la mousse en chauffant, qu'elle a un goût ou une odeur forte ou qu'elle devient sombre et/ou prend la consistance d'un sirop.

La fonction anti-surchauffe éteint l'appareil en cas de surchauffe.

Ceci peut arriver si la quantité d'huile ou de graisse dans la friteuse est insuffisante ou si la graisse de friture a fondu dans la friteuse.

Avec de la graisse solide, l'élément chauffant ne peut pas fournir la chaleur suffisamment rapidement.

Lorsque la fonction anti-surchauffe a éteint l'appareil, procédez comme suit :

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Alimentation saine - 1

text_image RESET i

• Laissez l'appareil refroidir.
• Laissez l'huile ou la graisse refroidir.
- A l'aide d'un petit objet pointu, appuyez doucement sur la touche Reset 13 au dos de l'élément de commande/chauffant 5. Vous pouvez réutiliser l'appareil.

Garantie et service après-vente

Cet appareil bénéficie de 3 ans de garantie à compter de la date d'achat. L'appareil a été fabriqué avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa distribution. Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d'achat. Si la garantie devait s'appliquer, contactez par téléphone votre interlocuteur du service après-vente. Cette condition doit être respectée pour assurer l'expédition gratuite de votre marchandise.

La prestation de garantie s'applique uniquement pour les erreurs de matériaux et de fabrication, pas pour les dommages de transport, les pièces d'usure ou les dommages subis par les pièces fragiles, comme par ex. les interrupteurs ou les batteries. Le produit est exclusivement destiné à un usage privé et non commercial.

La garantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inappropriée, d'utilisation brutale et en cas d'intervention qui n'aurait pas été réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux.

La durée de la garantie n'est pas prolongée par la garantie du fabricant. Ceci vaut également pour les pièces remplacées et réparées. Tous dommages et défauts présents dès l'achat doivent être notifiés dès que le produit est déballé, et au plus tard deux jours après la date d'achat. Toutes réparations sur- venant après la période sous garantie ne seront pas prises en charge.

FR Kompernass Service France

Tel.: 0800 808 825

e-mail: support.fr@kompernass.com

CH Kompernaß Service Switzerland

Tel.: 0848 000 525 (max. 0,0807 CHF/Min.)

e-mail: support.ch@kompernass.com

Mise au rebut

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Mise au rebut - 1

L'appareil ne doit jamais être jeté dans la poubelle domestique normale. Ce produit est soumis à la directive européenne 2002/96/EC.

Eliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune.

Veuillez respecter les règlements actuellement en vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage.

Piles

Ne jetez jamais les piles avec les ordures ménagères normales.

Les piles peuvent contenir des substances toxiques dangereuses pour l'environnement. Par conséquent, les piles doivent être mises au rebut dans le respect de la législation en vigueur.

SILVERCREST SKF 2300 A1 - Piles - 1

Procédez à une élimination des matériaux d'emballage respectueuse de l'environnement.

Importateur

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

Tableau des durées de friture

Le tableau donne des exemples d'aliments et de la température à laquelle ils doivent être frits, et quelle est la durée de friture recherchée. Si les instructions figurant sur l'emballage de l'aliment sont différentes de celles indiquées dans ce tableau, suivez les instructions données sur l'emballage.

Denrées alimentairesTempérature (env.)Temps en minutes
Boulette (congelée)150 °C3 - 5 minutes
Côtelettes de porc (panées)150 °C15 - 25 minutes
Portions de poulet (grands morceaux)150 °C10 - 18 minutes
Portions de poulet (morceaux de petite/ moyenne taille)150 °C8 - 18 minutes
Pommes frites (fraîches)160 - 170 °C10 - 15 minutes
Pommes frites (congelées)voir les indications du fabricantvoir les indications du fabricant
Gambas (frais)170 °C3 - 5 minutes
Champignons180 °C5 minutes

i Remarque :

De petites divergences de température peuvent apparaître au niveau des indications de degrés. Les valeurs mentionnées dans le tableau le sont à titre indicatif. Elles se rapportent par ex. à des quantités de près de 300 grammes. Les durées peuvent toutefois varier selon la nature des aliments.

En cas de quantités plus importantes, veuillez toujours à ce qu'après abaissement du panier à friture ③, les aliments à frire soient entièrement recouverts de graisse/d'huile.

Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l'aide des remèdes suivants, ou si vous constatez d'autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

PanneCauseSolutions
L'appareil ne fonctionne pas.Le voyant de contrôle intégré dans le commutateur Marche/Arrêt 10 n'est pas allumé.L'appareil n'est pas branché sur une prise secteur.Branchez l'appareil sur une prise secteur.
Le commutateur Marche/Arrêt 10 n'a pas été actionné.Appuyez sur le commutateur Marche/Arrêt 10.
La fonction anti-surchauffe est déclenchée.Laissez l'appareil refroidir. Appuyez sur la touche Reset 13 au dos de l'élément de commande/chauffant 5.
L'appareil s'est éteint en cours d'utilisation et il est impossible de le rallumer.La fonction anti-surchauffe est déclenchée.Retirez la fiche secteur et laissez refroidir l'appareil. Appuyez sur la touche Reset 13 au dos de l'élément de commande/chauffant 5.
Le voyant de contrôle vert n'est pas allumé.La température définie de l'huile/ de la graisse n'est pas encore atteinte.Attendez quelques minutes, jusqu'à ce que la température souhaitée ait été atteinte.

Uso conforme 30

  1. Zet de frituurmand ③ weer in de friteuse.

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Informations produit

Marque : SILVERCREST

Modèle : SKF 2300 A1

Catégorie : Friteuse