EOC56200W - Four encastrable AEG-ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI EOC56200W AEG-ELECTROLUX

Conseils utiles Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement Installation En matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de vos biens.
• Pour le respect de l'environnement.
• Pour le bon fonctionnement de l'appareil. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil, même si vous veniez à le déplacer ou à le vendre. Le fabricant décline toute responsabilité si des dommages sont liés à une mauvaise installation ou à une mauvaise utilisation.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES

PERSONNES VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.
• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonctionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• Ne modifiez jamais les caractéristiques de cet appareil. Risque de blessure ou d'endommagement de l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation. INSTALLATION
• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service aprèsvente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez pas un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez votre fournisseur.
• Avant la première utilisation, assurezvous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.
• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.). 22 electrolux

• Assurez-vous que l'alimentation électrique de l'appareil est débranchée au cours de l'installation.
• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. Cet appareil est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.
• Certaines parties du four sont électrifiées. Veillez à ce que l'appareil soit correctement encastré et veillez à ce qu'il n'y ait pas d'espace. Cela évite les chocs électriques, car vous ne pouvez pas toucher accidentellement les accessoires dangereux.
• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.
• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.
• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre alimentation électrique.
• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• Lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant, veillez à ce que les câbles ne touchent pas ou ne soient pas à proximité de la porte de l'appareil chaud.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'une rallonge, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.
• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.
• Veillez à ne pas écraser ou endommager la fiche secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation, situés à l'arrière de l'appareil.
• Après installation, assurez-vous que la prise murale est accessible.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche secteur (si présente). UTILISATION
• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.
• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.
• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.
• En cours d'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.
• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.
• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau. electrolux 23

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – Ne placez jamais d'objets directement sur le fond de l'appareil et ne le recouvrez pas de papier aluminium. – Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez-le de l'alimentation électrique.
• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.
• Utilisez un plateau de cuisson profond pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.
• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.
• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.
• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial pour fours, respectez scru-

puleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. N'utilisez jamais de produits abrasifs ni de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en verre. La surface résistant à la chaleur du verre intérieur risque de se briser et d'éclater. Lorsque les panneaux de verre de la porte sont endommagés, ils perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente. Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde. Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (si présent).

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

Avertissement Risque de brûlures.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud.
• Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.
• Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité du four pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse. RISQUE D'INCENDIE.
• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie.
• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). 24 electrolux

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.
• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers afin de remplacer celle usagée.
• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !
• Toute intervention ou réparation sur votre appareil doit uniquement être effectuée par un professionnel qualifié. Faites appel à votre service après vente.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

MISE AU REBUT DE L'APPAREIL

• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel. – Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. – Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. – Mettez au rebut le dispositif de verrouillage de porte. Cela évitera que des enfants ou de petits animaux puissent se trouver enfermés dans l'appareil. Risque d'asphyxie.

• Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
• Plateau multi-usages (si présent) Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

Bandeau de commande Sélecteur +/Programmateur électronique Sélecteur des fonctions du four Orifices d'aération Gril Éclairage du four Ventilateur Plaque signalétique

• Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.
• Glissières télescopiques amovibles Pour grilles ou plaques de four electrolux 25

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». PREMIER NETTOYAGE

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Le four ne fonctionne que si l'heure est réglée.

1. Lorsque vous branchez l'appareil ou en

cas de coupure de courant, le voyant clignote de la fonction Heure du jour automatiquement.

2. Réglez l'heure à l'aide de la molette

Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche. L'appareil est désormais prêt à être utilisé.

3. Pour modifier l'heure, appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection

(reportez-vous au chapitre « Fonction Horloge ») jusqu’à ce que le voyant de clignote. la fonction Heure du jour Réglez l'heure à l'aide de la molette Vous ne pouvez modifier l'heure que lorsque l'appareil est éteint. Assurez-vous que la Sécurité enfants n'est pas activée. PRÉCHAUFFAGE

1. Fonction de réglage

et température maximale.

2. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 1 heure.

3. Fonction de réglage

et température maximale.

4. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

5. Fonction de réglage

et température maximale.

6. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

Cela a pour but de brûler les résidus dans l'appareil. Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'habitude. Lorsque l'on préchauffe l'appareil pour la première fois, il peut y avoir des dégagements d'odeur et de fumée. Ceci est tout à fait normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante. UTILISATION QUOTIDIENNE Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Pour utiliser le four, enfoncez la manette rétractable. La manette ressort.

ACTIVATION DE L'APPAREIL

Tournez la manette de sélecteur des fonctions du four sur la fonction désirée. L'affichage indique la température recommandée pour la fonction du four. Le four com- mence à chauffer. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit.

MODIFICATION DE LA TEMPÉRATURE

DU FOUR Tournez la manette + / - pour augmenter ou baisser la température. Le réglage se fait par paliers de 5°C. 26 electrolux

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE

Appuyez sur le sélecteur de température (reportez-vous au paragraphe « Fonctions de l'horloge »). L'affichage de la température indique la température actuelle du four.

METTRE LE FOUR À L'ARRÊT

Tournez la manette du four sur OFF.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Si vous activez une fonction du four, les segments apparaissent un à un à l'afficheur. Les segments indiquent que la température du four augmente.

INDICATEUR DE CHALEUR

RÉSIDUELLE Lorsque vous mettez le four à l'arrêt, les barres affichées indiquent la chaleur résiduelle. Fonctions du four Fonction du four Position ARRÊT Éclairage du four Cuisson traditionnelle Utilisation Le four est à l'arrêt. Pour éclairer l'intérieur du four, pour le nettoyer par exemple. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Chaleur tournante Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se mélangent. Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire des toasts. Double gril Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et faire des toasts. Gril thermique Décongélation Nettoyage par pyrolyse Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et dorer. Pour décongeler des aliments surgelés. Pour le nettoyage par pyrolyse automatique du four. Elle brûle les salissures résiduelles dans le four. Le four chauffe jusqu'à la température d'environ 500 °C. electrolux 27 PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

Indicateur de température / d’heure Indicateur de chauffage Indicateurs de fonctions Horloge Touche de sélection Touche de fonction de nettoyage par pyrolyse 6 Touche de vérification de la température

1. Réglez une fonction et la température

du four (pas nécessairement pour l'heure et le minuteur)

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche de

sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.

3. Pour régler le minuteur,

, Durée ou Fin , utilisez la manette + / -. Le voyant de la fonction correspondante s'allume. Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction clignote, « 0.00 » s’affiche et un signal sonore retentit. Fonction de l'horloge

4. Pour arrêter le signal sonore et le clignotement :

- Avec Minuteur, appuyez sur une touche - Avec Durée et Fin, mettez le sélecteur de fonction sur la position Arrêt. Avec Minuteur, un signal sonore retentit également lorsque 90% de la durée s’est écoulée. Avec les fonctions Durée et Fin le four se met à l'arrêt automatiquement.

Utilisation Heure Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Minuteur Pour régler un décompte. Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four. Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four. Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour mettre le four en fonctionnement ou à l'arrêt automatiquement à une heure différée. Réglez d’abord la fonction Du, puis la fonction Fin rée

ANNULATION DES FONCTIONS DE

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton

Sélection jusqu'à ce que le voyant de fonctions clignote.

2. Tournez en appuyant sur la manette de

commande "+/- ". Au bout de quelques secondes, la fonction horloge disparaît. 28 electrolux En cas de panne de courant, la plupart des réglages sont annulés. Réinitialisez tous les réglages une fois le courant rétabli.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

1. Tirez les rails télescopiques de droite et

de gauche comme indiqué.

Installation des rails télescopiques Vous pouvez mettre les rails télescopiques à chaque niveau. Assurez-vous d'installer les deux rails télescopiques sur le même niveau. L'élément d'arrêt situé à une extrémité du rail télescopique doit être pointé vers le haut.

2. Placez la grille du four sur les rails télescopiques, puis poussez délicatement

ces derniers afin de faire entrer la grille à l'intérieur du four. Assurez-vous de bien enfoncer entièrement les rails télescopiques dans l'appareil avant de refermer la porte.

Utilisation de rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. Attention Les glissières télescopiques ne doivent pas être nettoyées dans un lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas les glissières télescopiques. electrolux 29

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Lorsque la sécurité enfants est activée, le four ne peut plus fonctionner. Cette fonction empêche les enfants de mettre involontairement l’appareil en fonctionnement. Important Ne sélectionnez aucune fonction du four. Activation de la sécurité enfants :

1. Tournez la manette de commande + / vers la gauche et maintenez-la dans

2. Appuyez sur la touche Sélection jusqu'à l'affichage du message « SAFE ».

La sécurité enfants est activée. Pour désactiver la sécurité enfants, effectuez la même procédure que pour son activation.

VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en fonctionnement pour refroidir les surfaces de l'appareil. Lorsque vous le mettez à l'arrêt , le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonc- tionnement en cas de baisse de température.

COUPURE AUTOMATIQUE DU FOUR

L'appareil s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps :

• si vous ne mettez pas à l'arrêt l'appareil
• si vous ne modifiez pas la température du four. Le four s’arrête à une température : inférieure à 120 °C après 12,0 heures de 120 195 °C après 8,5 heures de 200 245 °C après 5,5 heures 250 °C — max après 3,0 heures Pour faire fonctionner l'appareil après un arrêt automatique, vous devez d'abord complètement arrêter l'appareil. Si vous réglez les fonctions de l'horloge ou Fin , l'arrêt automatiDurée que est annulé. CODE ERREUR Si certains paramètres sont incorrects, les fonctions en cours sont désactivées et l'affichage indique le code d'erreur correspondant. Reportez-vous au chapitre "En cas d'anomalie de fonctionnement..." CONSEILS UTILES
• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil pendant 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directe- 30 electrolux ment en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
• Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre 150 et 200 °C.
• Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant la cuisson.
• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
• Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.

CUISSON DE LA VIANDE ET DU

• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours de cuisson.

• Pour que vos viandes rouges soient bien cuites à l'extérieur et bien juteuses à l'intérieur, réglez une température comprise entre 200 °C et 250 °C.
• Pour les viandes blanches, la volaille et le poisson, réglez une température comprise entre 150 °C et 175 °C.
• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.
• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.
• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lèchefrite. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque fois qu'elle n'en contient plus. TABLEAU DE RÉFÉRENCE POUR RÔTIR ET CUIRE GÂTEAUX Cuisson traditionnelle Chaleur tournante Temps de cuisson [min] Notes

45-60 Dans un moule à gâteaux 2 (1 et

24-34 Dans un moule à gâteaux

60-80 Dans un moule à gâteaux de 26 cm

100-120 2 moules à gâteaux de 20 cm sur la grille métallique Strudel

60-80 Sur plaque à pâtisserie Tarte à la confiture

30-40 Dans un moule à gâteaux de 26 cm Cake aux fruits secs

60-70 Dans un moule à gâteaux de 26 cm Gâteau de Savoie (gâteau sans matières grasses)

35-45 Dans un moule à gâteaux de 26 cm Gâteau de Noël/gâteau riche en fruits

50-60 Dans un moule à gâteaux de 20 cm TYPE DE PLAT Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Pâtes à gâteaux

Gâteau au fromage blanc avec babeurre

50-60 Dans un moule à pain 1) Petits gâteaux

20-30 Sur la plaque à gâteaux Biscuits

20-30 Sur la plaque à gâteaux 1) Meringues

90-120 Sur la plaque à gâteaux Petits pains

15-20 Sur la plaque à gâteaux 1) Choux

25-35 Sur la plaque à gâteaux 1) Tartelettes

45-70 Dans un moule à gâteaux de 20 cm 1 ou 2

40-55 Gauche + droite dans un moule à gâteaux de 20 cm Sandwich Victoria

1 - 2 unités, 500 g par unité 1)

30-45 Dans un moule à pain Petits pains

25-40 6-8 petits pains sur plaque de cuisson 1) Pizzas

20-30 Sur la lèchefrite 1) Petits pains au lait

10-20 Sur la plaque à gâteaux 1) Temps de cuisson [min] Notes

40-50 Dans un moule Gratin de légumes

45-60 Dans un moule Quiche

40-50 Dans un moule Lasagnes

25-40 Dans un moule Cannelloni

20-30 6 moules à pudding1)

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

VIANDES 32 electrolux Cuisson traditionnelle Chaleur tournante Temps de cuisson [min] TYPE DE PLAT Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Viande de bœuf

50-70 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Viande de porc

90-120 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Viande de veau

90-120 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Rôti de bœuf à l'anglaise, bleu

44-50 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Rôti de bœuf à l'anglaise, saignant

51-55 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Rôti de bœuf à l’anglaise bien cuit

55-60 Sur la grille métallique et au-dessus de la lèchefrite Épaule de porc

100-120 2 morceaux sur la lèchefrite Agneau

70-85 Le tout sur la lèchefrite Dinde

210-240 Le tout sur la lèchefrite Canard

120-150 Le tout sur la lèchefrite Oie

150-200 Le tout sur la lèchefrite Lapin

90-120 Le tout sur la lèchefrite Temps de cuisson [min] Notes Notes POISSON Cuisson traditionnelle Chaleur tournante TYPE DE PLAT Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Truite/Daurade

Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson. electrolux 33 Quantité

Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes Pièces

Niveau de gradin Temp. (°C) 1er côté 2ème côté Steaks dans le filet

Avertissement Utilisez cette fonction avec une température maximum de 200°C. Quantité

Cuisson au gril Pièces

Poulet (coupé en deux)

Cuisses de poulet Caille Gratin de légumes pièces. Pétoncles Temps de cuisson en minutes Temp. (°C) 1e face 2e face

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler. 34 electrolux

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent ! Appareils en acier inoxydable ou en aluminium : Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une éponge humide seulement. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux. N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de substances acides ou abrasives susceptibles d'abîmer le revêtement du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces précautions

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

1. Retirez tous les éléments amovibles du

four ainsi que le plus gros des salissures. Si vous ne retirez pas les glissières, l'horloge indique « AS » et la procédure de nettoyage par pyrolyse ne peut pas démarrer.

2. Retirez les plus grosses salissures à la

3. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur – "Pyro s'affiche, – La durée clignote pendant environ 5 secondes. Le nettoyage par pyrolyse dure environ 2 h 30 min. Si vous souhaitez qu'il se termine à une heure donnée, appuyez sur la touche de sélection jusqu'à ce clique le voyant de la fonction Fin gnote. Utilisez la manette de commande + / - pour régler l'heure de fin de la procédure. Cette fonction calcule alors l'heure de départ en fonction de l'heure de fin spécifiée. Le nettoyage par pyrolyse démarre et s'arrête aux heures souhaitées.

4. Appuyez sur la touche Pyro. Le nettoyage par pyrolyse démarre.

5. Une fois le processus terminé, un signal

sonore retentit et « 0.00 » s'affiche. La clignote pendant environ durée 5 secondes. Tournez la manette de commande du four sur 0. L'éclairage du four ne fonctionne pas pendant le nettoyage par pyrolyse. Lorsque le four atteint la température réglée, la porte se verrouille. Les segments de l'indicateur de chaleur s'allument jusqu'à ce que la porte se déverrouille. RAPPEL PYROLYSE La fonction de rappel indique à l'utilisateur à quel moment un nettoyage par pyrolyse est nécessaire. Un signal sonore retentit et l'écran affiche « Pyro » pendant environ 15 secondes. Réglez la fonction du nettoyage par pyrolyse. Le message de rappel s'affiche lorsque l'appareil est éteint, jusqu'à ce que vous ayez nettoyé l'appareil par pyrolyse. GLISSIÈRES Retrait des glissières

1. Ecartez l'avant de la glissière de la paroi latérale.

2. Ecartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la.

retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement. Retrait de la porte du four et de la vitre

1. Ouvrez entièrement la porte et tenez les

Remontage des glissières Pour remonter les glissières, procédez dans le sens inverse du retrait. Les extrémités arrondies des glissières doivent être orientées vers l'avant !

2. Soulevez le levier sur les 2 charnières et

basculez-les vers l'avant.

Avertissement Soyez prudent lorsque vous changez l'éclairage du four. Risque de choc électrique. Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'éclairage du four et le diffuseur en verre.

1. Tournez le diffuseur en verre vers la

gauche pour le retirer.

3. remplacez l'ampoule du four par une

ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C. Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Replacez le diffuseur en verre.

NETTOYAGE DE LA PORTE DU FOUR

La porte du four est dotée de trois panneaux vitrés. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux internes vitrés afin de les nettoyer. Si vous tentez d'extraire les panneaux internes vitrés sans avoir au préalable 3. Fermez la porte du four jusqu'à la première position d'ouverture (à mi-chemin). Tirez la porte vers l'avant et retirezla de son logement. 36 electrolux

4. Déposez la porte sur un support stable

non abrasif, par exemple sur une table recouverte d'un tissu doux, afin d'éviter tout risque de rayure.

7. Soulevez avec précaution (étape 1), puis

sortez (étape 2) un par un les panneaux internes vitrés. Commencez par le panneau interne vitré du haut.

5. Libérez le système de verrouillage afin

de retirer les panneaux internes vitrés.

6. Faites pivoter les deux fixations de 90 °

et retirez-les de leur logement. Lavez les panneaux internes vitrés avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux internes vitrés. Réinstallation de la porte et des vitres Une fois le nettoyage terminé, replacez les panneaux internes vitrés et la porte du four. Répétez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. La vitre du milieu est décorée d'un motif ornemental. Lorsque vous installez cette vitre, vérifiez que la zone décorée est tournée vers la paroi interne de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface de la zone décorée est lisse au toucher (le côté rugueux doit être de l'autre côté). Veillez à poser correctement le panneau vitré du milieu dans son logement respectif (voir l'illustration). 90° Veillez à poser correctement le panneau supérieur vitré dans son logement respectif (voir l'illustration). electrolux 37

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Problème Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas en fonctionnement. Mettez en fonctionnement le four. Le four ne chauffe pas. L’horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages souhaités n'ont pas été effectués. Vérifiez les réglages. Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusibles a disjoncté. Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à plusieurs reprises, faites appel à un électricien agréé. L'éclairage du four ne fonctionne pas. L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'ampoule du four. La fonction de nettoyage par pyrolyse ne fonctionne pas (le bandeau de l'horloge affiche la mention « AS ») Les glissières/gradins n’ont pas été enlevés. Enlevez les glissières/gradins. Le bandeau de l'horloge affiche la mention « Pyro ». Le four nécessite un nettoyage par pyrolyse. Entamez un processus de nettoyage par pyrolyse. L'affichage de l'horloge indique un code d'erreur Problème électronique Déconnectez l’appareil à l’aide du fusible de l’installation domestique ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusible, puis reconnectez-le. Si le message d’erreur s’affiche à nouveau, contactez votre service aprèsvente. De la vapeur et de l'eau de condensation se déposent sur les aliments et dans l'enceinte du four. Le plat est resté trop longtemps dans le four. Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes. 38 electrolux Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signaléti- que. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.)

Numéro du produit (PNC)

Numéro de série (S.N.)

INSTALLATION Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». ENCASTREMENT

550 m electrolux 39 L'appareil est fourni avec un câble seulement.

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signalétique) et le tableau : Puissance totale INSTALLATION ÉLECTRIQUE Avertissement L'installation de l'appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité énoncées dans la présente notice. Section du câble maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm² maximum 2 300 W 3 x 1 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm² Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron). EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet. 40 electrolux Electrolux. Thinking of you. Saiba mais sobre a nossa filosofia em www.electrolux.com ÍNDICE Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Utilização diária Funções de relógio Utilizar os acessórios