EMM1000 - Micro-ondes AEG-ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI EMM1000 AEG-ELECTROLUX

Poussoir Plateau Carter de découpe Touche de déverrouillage Touche de fonctionnement en sens inverse Touche Marche/Arrêt Bloc moteur Disque de hachage fin Disque de hachage moyen Disque de hachage grossier Vis sans fin Lame de découpe Bague filetée Séparateur Embout à saucisse Accessoire de façonnement Cône Accessoire de découpe Support de l'accessoire de découpe

Lisez attentivement les instructions cidessous avant la première utilisation de l'appareil.

• Cet appareil est équipé d'un système de thermostat, qui interrompt automatiquement l'alimentation électrique de l'appareil en cas de surchauffe. Si votre appareil s'arrête soudainement de fonctionner :

1. Débranchez la fiche de l'appareil de la

2. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt

pour éteindre l'appareil.

3. Laissez l'appareil refroidir pendant

4. Insérez la fiche dans la prise secteur.

5. Remettez l'appareil en marche.

Contactez votre revendeur ou le service après-vente si le système de thermostat se déclenche trop souvent. ATTENTION : Pour des raisons de sécurité, cet appareil ne doit jamais être branché à un minuteur.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. L'appareil doit être raccordé exclusivement à une alimentation électrique dont la tension et la fréquence correspondent à celles indiquées sur la plaque signalétique. Ne touchez jamais l'appareil et ne l'utilisez pas si – le cordon d'alimentation est endommagé, – le carter est endommagé. L'appareil doit impérativement être branché sur une prise reliée à la terre. Si nécessaire, une rallonge compatible de 10 A peut être utilisée. Pour des raisons de sécurité, si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé, son remplacement doit être effectué par le fabricant, l'un de ses techniciens de maintenance ou toute autre personne qualifiée. Placez toujours l'appareil sur une surface plate et de niveau. Débranchez toujours l'alimentation électrique de l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas ainsi que lorsque vous le démontez, nettoyez et remontez. Ne touchez jamais les lames ni les accessoires internes à main nue et n'insérez jamais d'outil dans l'appareil lorsque ce dernier est branché.

Les lames sont très coupantes ! Risque de blessure ! Soyez extrêmement prudent lors du démontage, du nettoyage et du remontage de l'appareil. Assurez-vous que l'alimentation électrique de l'appareil est débranchée. Attendez que les éléments mobiles de l'appareil ne tournent plus avant de les retirer. N'essayez jamais d'atteindre l'intérieur du carter de découpe. Utilisez toujours le poussoir. N'essayez pas de hacher des os, des fruits à coque ni aucun autre aliment dur. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ni dans aucun autre liquide. Ne faites jamais fonctionner l'appareil en continu pendant plus de 3 minutes à 600 W. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique. Le fabricant ne pourra être tenu responsable des éventuels dommages susceptibles d'être causés en raison d'une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil. Débranchez l'appareil dès que vous cessez de l'utiliser. N'utilisez jamais d'accessoires ni d'éléments provenant d'un autre fabricant. L'utilisation de tels accessoires ou éléments invalide la garantie de votre appareil.

1. Avant la première utilisation,

nettoyez soigneusement tous les éléments à l'eau chaude. Insérez la vis sans fin (extrémité en plastique en premier) dans le carter de découpe. Mettez l'accessoire de découpe en place sur la vis sans fin, bords coupants vers l'avant.

2. Mettez en place le disque de

découpe moyen ou grossier sur la vis, en vous assurant que les ergots de la tête de hachage soient bien enclenchés dans les encoches du disque de hachage. Mettez la bague filetée sur le carter de découpe, faitesla tourner vers la droite et assurezvous qu'elle est bien en place.

3. Fixez le carter de découpe au bloc

moteur et mettez le plateau en place sur la partie supérieure du carter de découpe. L'appareil est prêt.

1. Hachage : Coupez la viande en

lamelles de 10 x 2 cm. Retirez les os et autant de cartilage et de tendons que possible. Attention ! N'utilisez jamais de viande encore congelée !

2. Placez la viande sur le plateau et

mettez l'appareil en marche. Poussez délicatement la viande dans le carter de découpe à l'aide du poussoir. (Pour un steak tartare, hachez la viande deux fois, à l'aide du disque de hachage moyen.) Si l'appareil est coincé, appuyez sur la touche de fonctionnement en sens inverse ( ).

3. Préparation de saucisses : Hachez

la viande. Insérez la vis sans fin (extrémité en plastique en premier) et le séparateur dans le carter de découpe. Mettez en place l'embout à saucisse sur le carter de découpe et fixez bien la bague filetée. Faites-la tourner vers la droite pour qu'elle soit bien fixée. Fixez le carter de découpe au bloc moteur et mettez en place le plateau.

4. Faites tremper la peau des

saucisses dans de l'eau tiède pendant 10 minutes. Placez la viande, hachée et assaisonnée, sur le plateau. Faites glisser la peau humide sur l'embout à saucisse, allumez l'appareil et poussez délicatement la viande dans le carter de découpe à l'aide du poussoir. Si la peau colle à l'embout à saucisse, humidifiez-la.

1. Préparation de formes : Insérez la

vis sans fin (extrémité en plastique en premier) dans le carter de découpe. Mettez le séparateur dans la vis sans fin, en vous assurant de placer le mécanisme d'éjection correctement. Mettez en place l'accessoire de découpe sur le carter de découpe et fixez bien la bague filetée.

2. Fixez le carter de découpe au bloc

moteur et mettez en place le plateau. Insérez le support de l'accessoire de découpe. Choisissez l'une des quatre formes disponibles.

Kebbe : Le kebbe est une recette traditionnelle du Moyen-Orient, préparée à base de viande d'agneau hachée et de boulgour. La préparation est passée dans l'accessoire à kebbe, coupée en morceaux, farcie de viande hachée puis frite.

1. Préparation de kebbe : Insérez la vis

sans fin (extrémité en plastique en premier) et le cône dans le carter de découpe. Mettez en place l'accessoire de façonnement sur le carter de découpe et fixez-le bien à l'aide de la bague filetée.

2. Fixez le carter de découpe au bloc

moteur et mettez en place le plateau. Introduisez la préparation pour kebbe dans l'accessoire à kebbe. Découpez la pâte à kebbe en morceaux de la taille souhaitée et remplissez les tubes de farce.

Kebbe farci Pâte 500 g de viande d'agneau, coupée en lamelles 500 g de boulgour, lavé et égoutté 1 petit oignon Faites passer le boulgour et les morceaux d'agneau dans le hachoir, avec le disque fin. Ajoutez l'oignon avant d'avoir haché toute la viande et tout le boulgour. Mélangez l'agneau haché, l'oignon et le boulgour, puis passez le tout dans le hachoir une deuxième fois. Pour obtenir une texture extrafine, faites passer la préparation dans le hachoir une troisième fois. La préparation est désormais prête à passer dans l'accessoire à kebbe. Farce 400 g de viande d'agneau, coupée en lamelles 15 ml (1 cuil. à soupe) d'huile 2 oignons de taille moyenne, finement émincés 5 à 10 ml (1 ou 2 cuil. à soupe) de piment 15 ml (1 cuil. à soupe) de farine Sel et poivre 7,5 cm de long. Pincez l'extrémité du tube, remplissez le tube de farce puis pincez sur toute la longueur pour fermer la pâte. Faites frire les kebbe dans de l'huile à 190 °C pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que la farce soit bien chaude.

Hachez l'agneau à l'aide du disque de hachage fin, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez l'agneau, faites-le saisir puis cuire complètement. Ajoutez les autres ingrédients et faites cuire le tout pendant 1 à 2 minutes. Égouttez l'excédent de graisse si nécessaire et laissez refroidir. Faites passer la pâte dans l'accessoire à kebbe et coupez en morceaux d'environ

1. Toute viande restant dans l'appareil

peut être retirée en faisant passer une tranche de pain dans le carter de découpe.

2. Avant de nettoyer l'appareil,

éteignez-le et débranchez la fiche de la prise secteur. Appuyez sur le bouton de déverrouillage et retirez l'intégralité du carter de découpe en le faisant tourner vers la droite. Retirez le poussoir et le plateau.

3. Desserrez la bague filetée et

retirez tous les éléments du carter de découpe. Nettoyez les éléments immédiatement après leur utilisation, à l'aide d'eau chaude savonneuse. Attention ! Les éléments ne sont pas prévus pour passer au lavevaisselle !

4. Rincez tous les éléments à l'eau

chaude et séchez-les immédiatement. Essuyez les surfaces externes du bloc moteur à l'aide d'un chiffon humide. Attention ! Lubrifiez régulièrement le bloc de découpe et les disques de hachage à l'aide d'huile végétale.

5. Conseils : Le cordon d'alimentation

peut être rangé dans le compartiment situé sous l'appareil.

3. Les éléments O, P, Q et R peuvent

être rangés dans le poussoir.

4. Ligue a ficha à tomada de corrente