RCGSG-40 - Grillplate Royal Catering - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING RCGSG-40 Royal Catering

Til installatør/montør:

Transport og opbevaring:

Rengøring og vedligeholdelse:

Denne bruksanvisningen er oversatt ved hjelp av maskinoversettelse. Det er gjort rimelige anstrengelser for å gi en nøyaktig oversettelse, men ingen automatisk oversettelse er perfekt, og det er heller ikke meningen at den skal erstatte menneskelige oversettere. Den offisielle bruksanvisningen er den engelske versjonen. Eventuelle uoverensstemmelser eller forskjeller i oversettelsen er ikke bindende og har ingen juridisk virkning med hensyn til overholdelse eller håndhevelse. Hvis det oppstår spørsmål knyttet til nøyaktigheten av informasjonen i brukerhåndboken, henvises det til den engelske versjonen av innholdet, som er den offisielle versjonen.

Tekniske data

Beskrivelse av parameter Parameterverdi
Produktnavn	Kebab gassgrill
Modell	RCGSG-40	RCGSG-60	RCGSG-80
Nominell spenning [V~] / frekvens [Hz]	230/50
Nominell effekt [W]	30	30	60
Mål [bredde x dybde x høyde; mm].	567 x 615 x 850	567 x 615 x 1015	570 x 617 x 1190
Vekt [kg]	30	34.5	39

Produsent: expondo Polska sp. z oo sp. k.ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona GóraPolen, EU				expondo.com
Produktnavn	Kebab gassgrill		CE2806 23
Modell	RCGSG-40
Produksjonsår
Apparatkategori	I3+(28-30/37)		I3B/P(30)	I3B/P(50)	I3B/P(37)
Referansegass	Butan	Propan	Butan, propan og deres blandinger		Butan
Gasstrykk	28-30 mbar	37 mbar	29 mbar	50 mbar	37 mbar
Injektorstørrelse	0,90 mm*3		0,90 mm*3	0,78 mm*3	0,88 mm*3
Nominellvarmetilførsel avenkeltbrenner	4,0 kW
Total nominellvarmetilførsel	12,0 kW
Totalt nomineltgassforbruk	Butan: 946 g/t; Propan: 932 g/t
Elektrisitetstype	Elektrisk forsyning 230V~/50Hz 30W
Dette apparatet skal installeres i samsvar med gjeldende forskrifter og kun brukes på et godt ventilert sted.Les instruksjonene før du installerer og bruker dette apparatet .
Apparatkategori	Destinasjonsland
I3+(28-30/37)	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV, PT, SI, SK, TR
I3B/P(30)	AL, BA, BE, BG, CY, CZ, DK, EE, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IT, LT, LU, LV, MD, MK, MT, NL,NO, RO, RS, RU, SE, SI, SK, TR, UA
I3B/P(50)	AT, CH, CZ, DE, SK
I3P/P(37)	PL
Modell	RCGSG-60
Produksjonsår
Apparatkategori	I3+(28-30/37)		I3B/P(30)	I3B/P(50)	I3B/P(37)
Referansegass	Butan	Propan	Butan, propan og deres blandinger		Butan
Gasstrykk	28-30 mbar	37 mbar	29 mbar	50 mbar	37 mbar
Injektorstørrelse	0,90 mm*4		0,90 mm*4	0,78 mm*4	0,88 mm*4
Nominellvarmetilførsel avenkeltbrenner	4,0 kW
Total nominellvarmetilførsel	16,0 kW
Totalt nomineltgassforbruk	Butan: 1261 g/t; Propan: 1242 g/t
Elektrisitetstype	Elektrisk forsyning 230V~/50Hz 30W
Dette apparatet skal installeres i samsvar med gjeldende forskrifter og kun brukes på et godt ventilert sted.Les instruksjonene før du installerer og bruker dette apparatet .
Apparatkategori	Destlnasjonsland
I3+(28-30/37)	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV, PT, SI, SK, TR
I3B/P(30)	AL, BA, BE, BG, CY, CZ, DK, EE, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IT, LT, LU, LV, MD, MK, MT, NL, NO, RO, RS, RU, SE, SI, SK, TR, UA
I3B/P(50)	AT, CH, CZ, DE, SK
I3P/P(37)	PL

Produsent: expondo Polska sp. z oo sp. k.ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona GóraPolen, EU				expondo.com
Produktnavn	Kebab gassgrill		CE2806 23
Modell	RCGSG-80
Produksjonsår
Apparatkategori	I3+(28-30/37)		I3B/P(30)	I3B/P(50)	I3B/P(37)
Referansegass	Butan	Propan	Butan, propan og deres blandinger		Butan
Gasstrykk	28-30 mbar	37 mbar	29 mbar	50 mbar	37 mbar
Injektorstørrelse	0,90 mm*5		0,90 mm*5	0,78 mm*5	0,88 mm*5
Nominellvarmetilførsel avenkeltbrenner	4,0 kW
Total nominellvarmetilførsel	20,0 kW
Totalt nomineltgassforbruk	Butan: 1576 g/t; Propan: 1553 g/t
Elektrisitetstype	Elektrisk forsyning 230V~/50Hz 60W
Dette apparatet skal installeres i samsvar med gjeldende forskrifter og kun brukes på et godt ventilert sted.Les instruksjonene før du installerer og bruker dette apparatet .
Apparatkategori	Destinasjonsland
I3+(28-30/37)	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV, PT, SI, SK, TR
I3B/P(30)	AL, BA, BE, BG, CY, CZ, DK, EE, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IT, LT, LU, LV, MD, MK, MT, NL, NO, RO, RS, RU, SE, SI, SK, TR, UA
I3B/P(50)	AT, CH, CZ, DE, SK
I3P/P(37)	PL

Vennligst les denne instruksjonen nøye før installasjon og bruk!

Til installatør/montør:

Overlat instruksjonen til sluttbrukeren.

Til sluttbruker:

Denne bruksanvisningen er en del av apparatet og skal gis til eieren eller personen som er ansvarlig for opplæring av denne maskinen. Ta vare på håndboken for fremtidig referanse.

1. SIKKERHETSSYMBOLER

Symbolene og boksene nedenfor forklarer hva hver overskrift betyr. Les og følg alle meldingene som finnes i manualen.

FARE

Fare: Indikerer en overhengende farlig situasjon som, hvis den ikke unngås, vil resultere i død eller alvorlig skade.

ADVARSEL

ADVARSEL: Vær oppmerksom på muligheten for alvorlig kroppsskade hvis instruksjonene ikke følges. Sørg for å lese og følge alle meldingene nøye.

FORSIKTIGHET

Forsiktig: Indikerer en potensielt farlig situasjon som, hvis den ikke unngås, kan resultere i mindre eller moderate skader.

Denne bruksanvisningen inneholder viktig informasjon som er nødvendig for riktig montering og sikker bruk av maskinen. Les alle advarsler og instruksjoner før du monterer og bruker maskinen. Følg alle advarsler og instruksjoner når du monterer og bruker maskinen. Unnlatelse av å følge denne instruksjonen kan føre til brann eller eksplosjon som kan føre til skade på eiendom, personskade eller til og med død. Vi er ikke ansvarlige for skade eller skade forårsaket av noen persons feilaktige eller uaktsomme bruk av denne maskinen. Produktet skal kun betjenes av noen over 18 år, med sunn sinn og ikke under påvirkning av narkotika eller alkohol, som har fått opplæring i riktig bruk av denne maskinen. Enhver modifikasjon av maskinen opphever enhver garanti og kan forårsake skade på personer som bruker maskinen eller i nærheten av maskinen mens den er i drift.

FARE

1. Slå av gassen til maskinen.
2. Slukk enhver åpen ild.
3. IKKE prøv å tenne på noe apparat.
4. IKKE berør noen elektrisk bryter.

5. IKKE bruk noen telefon i bygningen din.

6. Hvis lukten fortsetter, hold deg unna maskinen og ring umiddelbart avdelingen fra et nærliggende sted.

Unnlatelse av å følge disse instruksjonene kan føre til brann eller eksplosjon som kan føre til skade på eiendom, personskade eller til og med død.

ADVARSEL

Ikke oppbevar eller bruk bensin eller andre brennbare væsker eller damper i nærheten av denne eller andre maskiner.

ADVARSEL:

Det er forbrukerens ansvar å se til at maskinen er riktig montert, installert og vedlikeholdt.

Unnlatelse av å følge instruksjonene i denne håndboken kan føre til personskade og/eller skade på eiendom.

FORHOLDSREGLER:

• For å sikre integriteten til maskinen når du fjerner pakningen. Hvis du er i tvil, vennligst kontakt en ekspert før bruk. For å unngå fare, vennligst ikke plasser emballasjemateriale der barn kan berøre. (Materialet er plastposer, spiker etc.)
• Ikke bruk maskinen nærmere enn 50 cm fra brennbart gulv eller materiale.
• Ikke bruk denne maskinen under brennbare overflater.
• Ikke la maskinen stå uten tilsyn. Hold alltid barn og kjæledyr unna maskinen.
• Noen deler kan inneholde skarpe kanter, spesielt som nevnt i disse instruksjonene. Bruk vernehansker om nødvendig.
• Denne maskinen er ikke beregnet på og skal aldri brukes som varmeovn.
• Denne maskinen vil være varm under og etter bruk. Bruk isolerte ovnsvotter eller hansker for beskyttelse mot varme overflater eller sprut fra matlagingsvæsker.
• Bruk av alkohol, reseptbelagte eller reseptfrie legemidler kan svekke forbrukerens evne til å montere eller bruke maskinen på en sikker måte.
• I tilfelle olje- eller fettbrann må du ikke forsøke å slukke med vann. Ring brannvesenet umiddelbart.
• Utfør en visuell inspeksjon av gassbanen, fra tanktilkoblingen til elementåpningene for eventuelle brudd, lekkasjer, sprekker eller inntrenging. Begynn ved tanken og fortsett til gassledningen. Inspiser knottmekanismen visuelt for lignende defekter. Følg gassveien til elementene. Se etter avvik eller sprekker på elementet eller åpningene i midten av grillboksen. Ta kontakt med leverandøren din hvis du har spørsmål eller bekymringer.

FORSIKTIGHET

- Denne maskinen skal brukes på ventilerte steder, og for å installere avtrekksvifte, sikre at miljøet for installasjon og drift i dampen og av de brente gassene som slippes ut. Den skal ikke brukes i garasje eller andre lukkede områder.

- Denne maskinen er ikke beregnet på å installeres i eller på fritidskjøretøyer og/eller båter.

3. BRUK OG PLEIE

Sikkerhetstips:

• Rengjør maskinen og kvitt deg med all industriolje før bruk.
  MERKNAD: Sørg for at all plastbeskyttelse og emballasje er fjernet før bruk.

• Händter alle komponenter med forsiktighet for å unngå utilsiktet skade.

• Slå av maskinen när maskinen ikke er i bruk.

• Slå av gasstilførselen ved gassflasken etter bruk.
• Flytt aldri maskinen mens den er i drift eller fortsatt er varm.
• Bruk langskaftet grillutstyr og ovnsvotter for å unngå brannskader og sprut.

- Rengjør maskinen ofte, helst etter hver tilberedning.

- Hvis du merker at fett eller annet varmt materiale drypper fra maskinen på ventilen eller regulatoren, må du slå av gasstilførselen med en gang. Finn årsaken, korriger den, rengjør og inspiser ventil, slange og regulator før du fortsetter. Utfør en lekkasjetest.

- Hold ventilasjonsåpningene i sylinderkabinettet fri og fri for rusk.

- Regulatoren kan lage en summende eller plystrelyd under drift. Dette vil ikke påvirke sikkerheten eller bruken av maskinen.

Tilgjengelige deler kan være svært varme. Hold små barn unna.

MONTERINGSTIPS:

FORSIKTIGHET

Maskinen må holdes i horizontal stilling og stabil nok etter installasjon. Dessuten kan den ikke riste ved bruk.

Les alle instruksjonene grundig før du fortsetter. Finn et stort, rent område der du kan montere maskinen din. Vennligst se monteringsskjemaet etter behov.

• Maskinen skal installeres alene eller sammen med andre produkter i henhold til foreskrevet omfang.
• Kontroller at alle delene ikke er løse, og at enheten er i brukbar stand før bruk.
• Når du plasserer maskinen, bør baksiden av maskinen være borte fra veggen 50cm eller over, og bedre plass til det gode luftige stedet. Enheten må stå på et godt ventilert sted for å unngå brannfare.
• Ikke plasser brennbare varer på maskinen, for eksempel vaskeklut, ellers er det mulig å forårsake brannuhell.
• For å utføre en lekkasjetest av gasstilkoblingene, bland en 50/50 løsning av såpe og vann og børst rundt regulatoren og andre gasstilkoblinger. Hvis det oppstår voksende bobler, er det en lekkasje. Stram koblingene igjen. Hvis lekkasjer ikke kan stoppes, må du ikke prøve å reparere.

VENNLIGST IKKE TEST MED FLAMME!

- Hvis det oppdages gasslekkasje, må ventilen slås av med en gang. Og åpne vinduer, styrk ventilasjonen, ikke slå på strømbryteren og tenn brann. Først etter reparasjon kan den tas i bruk igjen.

• Når du er ferdig, slå av maskinventilen.

FORSIKTIGHET

Hvis tenning IKKE skjer innen 5 sekunder, slå av brennerkontrollene, vent noen sekunder og gjenta tenningsprosedyren. Hvis brenneren ikke tenner med ventilen åpen, vil gass fortsette å strømme ut av brenneren og kan antennes ved et uhell med fare for skade.

Ventilsjekk:

Viktig: For å kontrollere ventilen, trykk først inn knappen og slipp den, knappen skal springe tilbake. Hvis knotten ikke fjærer tilbake, skift ventilenheten før du bruker maskinen. Vri knappen til lav posisjon og deretter tilbake til AV-posisjon. Ventilen skal dreie jevnt.

Gasstilkobling:

• Når enheten kobles til gasstilførselsrøret eller gassflasken, må en gassavstengningsventil festes oppstrøms for enheten innen lett rekkevidde for operatøren. Hvis det brukes gassflaske, velg i henhold til lokal standard. Maks diameter er 40 cm, maks lengde er 1,2 meter. Sett den i tørr kjølig stilling. Den brukte typen reguleringsventil skal være i samsvar med den relevante EN-standarden.
• Kontroller den lokale tilgjengelige gassen, og sørg for at den lokale gassen er den samme som er angitt på navneskiltet.
• Koble enheten til en passende gasskilde med et jernrør, og sørg for at det ikke er tegn til gasslekkasje. Bruk rørtetningsmasse rundt skjøtene.
• Etter tilkobling, bruk vannsåpeoppløsning for å kontrollere gasslekkasje, hvis det er tegn på lekkasje; påfør rørtetningsmassen rundt lekkasjepunktet.
• Koble posisjonen til det fleksible røret slik at det er fri for vridning.
• Rådfør deg med den lokale gassleverandøren om det lokale gasstrykket. Hvis gasstrykket er høyere eller lavere med 10 % av det nominelle gasstrykket, må en gassutløsningsventil festes oppstrøms for enheten, for å sikre stabiliteten til gasstrykket.
• Sørg for at gasstrykket samsvarer med typeskiltet.
• Når du installerer apparatet, sørg for at den fleksible gassslangen ikke overstiger 1,5 meter.
• Det brukte gasstilførselsrøret eller -slangen skal være i samsvar med det nasjonale kravet i form. Brukeren bør undersøke gassrøret med jevne mellomrom. Bytt om nødvendig røret eller slangen i tide.
• Dette apparatet må holdes unna brennbare materialer under bruk.
• Når du bytter ut sylindere, hold dem unna alle brannkilder.

4. DIAGRAM

RCGSG-40

• Deler som er forseglet av produsenten eller dennes agent skal ikke betjenes av brukeren.
• Ikke modifiser apparatet.

5. OPERASJON

Ikke len deg over maskinen mens den tennes. Les alle instruksjoner før tenning.

(1) Trykk på knappen og vri den mot klokken fra 'AV'-posisjonen til omtrent 10 grader. Hold denne posisjonen i ca. 10 sekunder (ikke slipp knappens nedtrykket tilstand). Vri deretter knotten mot klokken til du hører pip, hvoretter brennerne vil tennes (i mellomtiden holder knotten i ca. 3 sekunder). Hvis det ikke fungerer, gjenta operasjonene ovenfor, men varigheten av å trykke på knappen kan endres fra 10 sekunder til 3 sekunder. Hvis apparatet ikke brukes på lang tid eller ved første gangs bruk, vil det trenge lengre tid på å lyse opp, noe som er normalt.
(2) Når en lav flamme er i drift, drei knappen mot klokken til den høyeste flammeposisjonen. Hvis en lavere flamme er nødvendig, drei knappen med klokken. Juster temperaturen til ønsket nivå. Juster ventilknappen i henhold til gasskvaliteten til brennerne er røde uten flamme.
(3) Etter bruk, drei knappen fra maksimum eller minimum til "OFF".
(4) Hvis apparatet ikke er i bruk, steng gasstilførselsventilen.

Drift:

(1) Plasser maten på den roterende kjøttstangen og sett kjøttstangen tilbake i den nedre faste platen, og sett deretter den øvre enden av kjøttstangen inn i den øvre faste platen. Når den er riktig plassert, juster posisjonen og lås den på plass. Det anbefales ikke å overskride den maksimale belastningen som er beskrevet i de tekniske dataene for å unngå skade på apparatet.
(2) Koble til strømforsyningen (strømforsyningsspenningen skal være den samme som på apparatets navneskilt og en strømbryter, sikring og strømbryter for apparatet skal være installert). Start apparatet i henhold til trinnene ovenfor. Brennerne vil begynne å brenne og temperaturen på apparatet vil begynne å stige. Slå på motorbryteren. Stangen vil da begynne å rotere og maten begynner å steke. Mens det stekes, bruk en kniv til å skjære av det stekte kjøttet på overflaten. Når kjøttet er klart kan det serveres til kunden.
(3) Brukeren kan velge om døren skal brukes eller ikke. Døren er enkel å installere og fjerne. Bare løft den opp og fjern den.

Transport og lagring:

• Spesiell forsiktighet bør utvises under transport for å forhindre sterke vibrasjoner.
• For å forlenge og opprettholde levetiden og tilstanden til utstyret, anbefaler vi på det sterkeste at det pakkede utstyret ikke plasseres i friluft over lengre perioder. Den bør oppbevares i tørr og ikke-aggressiv luft. Hvis det er nødvendig å plassere den utendørs, bør den ha vanntett utstyr.
• Når en gassflaske er koblet til apparatet, oppbevar apparatet ute i et godt ventilert område utilgjengelig for barn. Oppbevar apparatet innendørs KUN når gassflasken er lokk og frakoblet. Gassflasken skal alltid oppbevares utendørs, utilgjengelig for barn og på et tørt, godt ventilert sted, vekk fra varme- eller antennelseskilder.
• Dekk brennerne med aluminiumsfolie for å forhindre at insekter eller annet rusk samler seg i brennerhullene.
  • Den kan ikke settes opp-ned.

Rengjøring og vedlikehold:

• For å unngå en ulykke, trekk ut strømledningen eller strømbryteren og koble fra gasstilførselen hvis apparatet ikke har vært brukt på en lengre periode. All service og vedlikehold skal utføres etter at strøm- og gasstilførselen er koblet fra. Hvis det er problemer med apparatet, ikke demonter det og send det til leverandøren for reparasjon.
• Det anbefales at metallfestene kontrolleres og strammes årlig.
• Rengjør maskinen regelmessig mellom bruk og spesielt etter lengre perioder med lagring.
• Rengjør apparatet med en myk klut og bruk om nødvendig et nøytralt rengjøringsmiddel, og unngå bruk av skarpt metall på utsiden av kokeplaten.
• Rester av olje under oppsamlingsbeholderen bør rengjøres ofte.
• Sørg for at enheten og dens komponenter er tilstrekkelig avkjølte før rengjøring. Berør aldri varme deler med ubeskyttede hender.
• Mer enn 90 % av apparatet er laget av metall (rustfritt stål, jern, aluminium, galvanisert metallplate), så disse metallene kan gjenbrukes etter behandling på et spesifikt renseanlegg.

Feilsøking:

Problem	Mulig årsak	Løsning
Brenneren tenner ikke ved hjelp av piezotenningssystemet.	Defekt regulator.Forhindringer i brenneren.Forhindringer i gassdyser eller gasslange.Elektrode er skadet/defekt tennerTom LP-flaskeFå regulatoren kontrollert eller skiftet ut.	Rengjør brenneren.Rengjør dyser og gasslange.Bytt elektrode og ledning eller bytt tenner.Bruk en ny LP-flaske.
Brenneren tennes ikke med en fyrstikk	Defekt regulator.Forhindringer i brenneren.Forhindringer i gassdyser eller gasslange.Tom LP-flaske	Få regulatoren kontrollert eller skiftet ut.Rengjør brenneren.Rengjør dyser og gasslange.Bruk en ny LP-flaske.
Brann i brennerrøret har lav flamme eller tilbakeslag (en susende eller brølende lyd kan høres)	Forhindringer i brenneren.Forhindringer i gassdyser eller gasslange.Vindfulle forhold.	Rengjør brenneren.Rengjør dyser og gasslange.Bruk grillen i en mer skjermet posisjon.

Feilsøking ovenfor er kun for referanse. Vennligst stopp bruken umiddelbart for eventuelle feil, informer fagfolk om å inspisere og vedlikeholde.

Sikkerhet først! Vedlikeholdet skal utføres under forutsetning av avstengt gass og elektrisk.