Berkel Essentia Gravitá BEG350 - Matkutter

Essentia Gravitá BEG350 - Matkutter Berkel - Gratis bruksanvisning og manual

Finn enhetens veiledning gratis Essentia Gravitá BEG350 Berkel i PDF-format.

📄 156 sider Norsk NO Last ned 💬 AI-spørsmål
Notice Berkel Essentia Gravitá BEG350 - page 108
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brukerspørsmål om Essentia Gravitá BEG350 Berkel

0 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.

Still et nytt spørsmål om dette apparatet

E-posten forblir privat: den brukes kun til å varsle deg hvis noen svarer på spørsmålet ditt.

Ingen spørsmål ennå. Vær den første til å stille et.

Last ned instruksjonene for din Matkutter i PDF-format gratis! Finn veiledningen din Essentia Gravitá BEG350 - Berkel og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. Essentia Gravitá BEG350 av merket Berkel.

BRUKSANVISNING Essentia Gravitá BEG350 Berkel

OBS! Slibehjulet kan nemt fjernes fra mime

-brug af化进程arereservele og tilbehør;

AFMONTERING OG BORTSKAFFALSE

Maskinen bestar af:

-aluminiumslegering;
- indsatser og komponenter i rustfrit stål;
- elektriske komponenter og ledninger;
- elektrisk motor;
- plast osv.

  1. Startknapp
  2. Stoppnapp
  3. Bryter for regulating av skivetykkelse
  4. Fot
  5. Händtak plateskyver
  6. Platestotte
  7. Bryter for lasing av platen
  8. Produktholderplate
  9. Bevegelig plateholder
  10. Produktskyver
  11. Skjærebladdeksel (skjærebladdeksel)
  12. Slipenheta
  13. Tykkelsenseplate (plate)
  14. Sokkel
  15. Smoreinnretning for sport
  16. Skjaereblad
  17. Blokkeringsinnretning skjaerebladdeksel
  18. Skiveleder
  19. Sikkerhetsring

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - AFMONTERING OG BORTSKAFFALSE - 1

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - AFMONTERING OG BORTSKAFFALSE - 2
Fig. 2

Linje BEM-BED

MASKINDELER

  1. Startknapp
  2. Stoppnapp
  3. Bryter for regulating av skivetykkelse
  4. Fot
  5. Platestotte
  6. Bryter for lasing av platen
  7. Produktholderplate
  8. Bevegelig plateholder
  9. Produktskyver
  10. Skjærebladdeksel (skjærebladdeksel)
  11. Slipeenhet
  12. Handtak for produktkyver
  13. Tykkelsesplate (plate
  14. Sokkel
  15. Smoreinnretning for sport
  16. Skjaereblad
  17. Blokkeringsinnretning skjarebladdeksel
  18. Skiveleder
  19. Sikkerhetsring
  20. Sikkerhetsbeskyttelse for plate

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - MASKINDELER - 1

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - MASKINDELER - 2
Fig. 2

Linje BEG

MASKINDELER

  1. Startknapp
  2. Stoppnapp
  3. Bryter for regulating av skivetykkelse
  4. Fot
  5. Händtak plateskyver
  6. Platestotte
  7. Bryter for lasing av platen
  8. Produktholderplate
  9. Produktskyver
  10. Skjærebladdeksel (skjærebladdeksel)
  11. Slipeenhet
  12. Handtak for produktkyver
  13. Tykkelsesplate (plate
  14. Sokkel
  15. Smoreinnretning for sport
  16. Skjaereblad
  17. Blokkeringsinnretning skjærebladdeksel
  18. Skiveleder
  19. Sikkerhetsring
  20. Sikkerhetsbeskyttelse for plate

BESKRIVELSE

Profesjonelle skjæremaskiner med rundt skjæreblad, laget utelukkende for oppskjaering av matvarer av den typen og innenfor de dimensjonsgren-sene som er angitt i denen bruksanvisingen. De viktigste delene som maskinen bestar av er illustrert i figur 2. Det elektriske skjemaet er angitt i figur 1.

SAMSVARSEKLAERING

Maskinene som er beskrevet i donne bruksanvisingen eri samsvar med direktivene 2006/42/CE, 2014/30/UE, 2014/35/UE, 2011/65/CE, med Europadirektivet (EC) 1935/2004, EU/2023/2006 (GMP) og tilhorende normativer EN 1974: 2009; EN 60335-2-64:2002+AMD1:2007+AMD2:2017; EN 60204-1:2016

C E

SIKKERHET

For din egen sikkerhet, vær oppmerksom på følgende instruksjoner:

  • les alle instruksjonene grundig f or du bruker maskinen;

-produkter畸形的产生
brukes av barn;

  • bruk kun maskinen hvis du har fatt skikkelig opplæring og er i utmerket fysisk og mental form;

  • jakte bruk maskinen på noen mæte annen den som er angitt i++,

  • installer maskinen i overensstemmelse med instruksjone negittikapittelet 'Installasjon';

  • bruk bare maskinen hvis den

er perfect strukturell, me-kanisk og tilkoblingsmessig stand;

  • installer maskinen på et sted der den er utenfor utenforståendes og særlig barns, rekkevidde;

  • bruk maskinen med maksimal konsentrasjon,/DDe la deg distrahere under bruk;

-ikke la maskinen brukes av personale som icike har lest og forstatt innholdet i donne braupsanvisingen til fuller;

-ikke bruk Iostsittende plagg eller plagg med vide ermer;

  • ikke la noen, bortsett fra operatoren, nærme seg maskinen mens den er i funksjon;

  • ikke fjerne, dekk til aller endre etikettene som er plassert på delve maskinen. Skift dem ut hvis de skulle bliskadet;

  • ikke fjern de gjennomsiktige beskyttelsene og ikke endre eller utelukke mekaniske beskyttelser;

  • skjaer kun opp tillatteprodukter, forsok aldri a skjare oppprodukter som/DDke er tillatt;

  • hold alltid området der det oppskårede produit plasseres, arbeidsområdet rundt helemaskinen og gulvet der operatoren stär rent og tört;

  • ikke bruk maskinen til Å legge fra deg ting og ikke legg noenting som ikke angår selve skjæreoperasjonen på maskinen;

  • ikke bruk skjæremaskinen nár avstanden mellom kanten på skjærebladet og sikkerhetsringen som beskytter bladet, som følge av normal slitasje, har oversteget 6 mm. I sä tilfelme du kontakte produsenten erer et autorisert serviceverksted for a fä bladet skiftet ut;

  • jakke bruk maskinen med elektriske koblinger av den provisoriske typen, slick som provisoriske eller ikke isolerte kabler;

-kontroller regelmessig tilstanden til strømkabelen og hylsen på maskinens hoveddel, skift dem ut om nødvendig Når det er behov for ingrep, ta kontakt med kvalifisert personale;

  • stans maskinen umiddelbart i tilfelle av defekter, unnormal bruk, mistake om skader, feilaktige bevegelser, uvanlige lyder;

  • för du foretar rengjöring ellervedlikehold ma du alltid koble maskinen fra strømnettet;

-bruk vernehansker for ren-gjoring og vedlikehold;

  • plasser og flytt varene som skal skjæreres opp pa den bevegelige platen kun med vognen helt trukket tilbake og med bryteren for regulering av tykkelse plassert i sikkerhetsposition;

  • or Å bevege Produktholderplaten under skjæring ma du kun bruke handtaket plassert pa armen eller handtaket pa Produktskyveren;

  • det er/DDke tillatt a bruke skjæretilbehør som/DDke har blitt levert av produsenten sammen med maskinen.

Produsenten fraskriver seg alt direkte og indirekte ansvar for situasjoner som skylde upassende bruk, u autoriserte endringer og/eller reparasjoner utførpå maskinen, eller bruk av ikke originale reservedeler og tilbehør.

Maskinen må ikke brukes utendørs og/eller utsatt for vær og vind, eller på steder der det finnes damp, røyk aller korroderende og/eller slipende støv, der det er fare for brann eller eksplosjon ullsett der anvendelse av brannsvkre komponenter er forutsatt.

Bruksbetingelser:

  • Temperatur fra -5°C til +40°C
  • Maks.fuktighet 95%

IKKE SKJAER OPP:

Sikkerhetsringen rundt bladeter laget i samsvar med den europeiske standarden EN 1974: 2009, men beskyttelsen av skjæremrådet kan likevel ikke fjerne faren for kutt fullstendig.

ADVARSEL! Fare for kutt! Under rengjoring av og sliping av skjarebladet ma du utvise maksimal forsiktighet og holde hendene lenght mulig borte fra det ubeskyttede omraret. Vi anbefaler at du bruker beskytende hansker.

INSTALLASJON

Installer maskinen i en hóyde på maksimalt 90 cm, på et jevtnt og glatt underlag som er i stand til à tâle vekten av delve maskinen pluss varene som skal skjærés opp.

OBS: Kontroller at det\ ikke forekommern noen\ hindringer for platens lop og\ for plassering av varene som\ skjaeres opp pa delve\ platen.

Kontroller at det/DDie forekommernoennhindringerfor platenslopogforplasseringav varenesomskalskjaresoppa selve platen:

-magnetotermisk beskyttelse;
- automatisk skillebryter;

-jording.

ADVARSEL! For maskiner utstyrt med trefaset motor ma du kontrollere bladets retning. Etter a ha kontrollert at bladet er lukket i sikkerhetsposisjon trykker du pa startknappen (1) for a sette igang maskinen. ar du ser pa skjarebladet fra Produktholderplaten ma du kontrollere at det dreier mot klokkeretningen, mot den nedre operatorsiden (Fig.B).

BRUK AV SKJÆREMASKINEN

ADVARSEL! Skarpt skjæreblad,fare for kutt! Kontroller at bryteren som regulerer tykkelsen pa skiven (3) er i sikkerhetsposisjon (i posisjon 0)(Fig.A).

-Forsikre deg om at maskinen er avslatt, i motsatt fall trykk pa avknappen (2);
- trekk Produktholderplaten (8) helt tilbake mot operatoren, i lasteposisjon;
- løft Produktskyveren (10) og sett den i hvileposisjon;
- legg varene som skal skjæreres opp påprodukholderplaten:

  • versjonen delicatessen (delikatesse) (BED), salumeria (paleggsdisk) (BES) og macelleria (slakteri) (BEM): fjern den bevegelige platen fra tykkelsensplanet, leggprodukter som skjaeres opp pa platen ved kanten av tallerkenen, pa operatorsiden;

skjærés på fetet, mot produktholderens sidevegg og i enden av fetet, ved operatørens side; bruk skyver og blokker med et visst trykk; pa skråstilte versjoner presses produktet mot platen takket��e egen vekt;

-bruk den tilhorende brytere n (3) til a regulere skivetyk kelsen.Start skjarebladet (18) ved a trykke pa p-a-knappen (2). Grip tak i handtaket pa produktskyveren (13) og start den alternative skjarebevegelsen;
- På tyngdekraftsmodeller, när vekten eller störrelsen på produit堤kke tillater en tilfredsstillende skjaering kun ved hjelp av tyngdekraften, tardu handtaket påproduktskyveren til hjelp;
- när skjæringen er over setter du bryteren som regulerer tykkelsen tilbake i sikkerhetsposition og trekker matervognentilbake. Stans bladets bevegelse ved Å trykke på stoppnappen (2);
-fjern gldefatet fra skivetyk-kelsesplaten og ta vekk produktet.

RENGJØRING

ADVARSEL! Fare for elektrisk stot! Fd du gär videre med à rengjore maskinen ma du koble stikkontakten fra strømnettet og sette bryteren som regulerer skivetykkelsen i sikkerhetsposisjon.
ADVARSEL! Skarpt skjae

reblad, fare for kutt! Kontroller at bryteren som regulerert tykkelsen pa skiven (3) er i sikkerhetsposisjon (i posisjon 0) (Fig. A).

Rengjøringsprodukter:

INGEN AV DELENE KAN VASKES I OPPVASKMASKIN! Bruk utelukkende vann og skummende bionedbrytbart oppvaskmiddel med PH 7-8. Bruk en myk klut og en halvstiv nylonborste til områdene rundt platen ogproduktskyveren. Ikke rengjør maskinen med vannsprut eller dampeller lignende metoder.

Rengjöring av gldefat på versioner for fetevarehandel (BES) og slakterbutikk (BEM)

  • version salumeria (påeggs-disk) (BES): trekk den bevegelige platen sa langt det gär. En metallisk lyd varsler operatoren om atprodukholderplaten er blokkert. Løft Produktholderplaten fullstendig (Fig. E-1), rengjør den bevegelige platen og gjenta operasjonene i motsattrekkefolge for a sette den bevegelige platen pa plass igjen.

  • versjon macelleria (slakteri) (BEM): lösne festehändtaket forprodukholderplaten ved Å dreie det mot klokkeretningen. Trekk den bevegelige platen säl langt det gär. En metallisk lyd varssler operatoren om atprodukholderplaten er blokkert. Fjern den bevegelige platen fra tykkelsenplaten og løft produitskyveren (Fig. F-1), rengør den bevegelige platen og renngør produitskyveren, løft den bevegelige platen og rengørprodukholderplaten (Fig. F-2), blokkerprodukholderplaten ved Å dreie festehändtaket i klokkeretningen.

Fjerning avprodukholder

  • plasser bryter for tykkelsenregulering (3) i sikker posisjon (Fig. A, Fig. D-1), dra fatstøtten (6) helt tilbake i enden, mot operatoren (Fig. D-2);
  • vri blokkeringsbryter (7) helt til venstre (Fig. D-3) mens støtten holdes i enden, helt til man hører at skivetykkelesplatens sikkerhetsanordning griper inn; - draprodukholder oppover for a trekke den ut fra støtten.

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - Fjerning avprodukholder - 1

Vær OPPMERKSOM!

Forsikre seg om at skyver er senket pa fotet forfetets stotte dras ut.

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - Vær OPPMERKSOM! - 1

Vær OPPMERKSOM!

Oppretthold bryter for tykkelsesregulering i sikker posisjon "0".

Fjerning av skivedeflektor (20)

Rengjør hoveddelen med en fuktig klut, ikke legg den i vann.

Fortsett med rengjoring av:

  • skjærebadet: press en fuktig klut mot overflaten på skjærebladet og flytt den langsomt fra midten og utover, som vist i figuren, på knivdekselsiden og på motsatt side. Tørk på samme mæte med en tørr klut. Slå ALDRI på maskinen under ren-gjøring;
  • sikkerhetsring: bruk en halv-stiv børste i nylon til Å rengjore området mellom skjærebladet og beskyttelsesringen. Pass pa at du ikke plasserer hendene forærme skjærebladet;
  • maskinens hoveddel: rengjør selve maskinen med en myk klut eller svamp fuktet med vann. Tørk grundig;
    -slimeenheten:1) rengjor ho

veddelen med en fuktig klut og slipesteinene med en halvstiv nylonborste; 2) ikke dypp sliperedskapet i vann. Slipesteinen kanlett fjernes fra spliceenheten ved á dra den ut i pilens retning (Fig. I). Man anbefaler at slipesteinen holds ren for öppnä en riktig sliping. Fjern urenheter og fett med sprit og en halvstiv nylonborste.

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - Fjerning av skivedeflektor (20) - 1

ADVAREL! Rengjor alle

de demonterede delene i
ent vann og MILDT opp
midler, bruk en børste ellut. Skyll i varmt vann og

Fortsett med monteringen, folg de angitte indikasjonene i motsattrekkefolge

FJERNING AV SKJAEREBLADET

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - FJERNING AV SKJAEREBLADET - 1

VAER OPPMERKSOM!

Bruk kun originale reser-ler!

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - VAER OPPMERKSOM! - 1

VAER OPPMERKSOM!

Fare for kutt! Bruk kun etter a ha lest noye gjennom braupsanvisingen som leveres sammen med apparatet.

Hvis man har kjøpt et appar- rat med uttrekkbar kniv, rader man til a folge tilhorende bruksanvisning etter punkt og prikke när kniven skal fjernes.

VEDLIKEHOLD

Sliping

Hvor lenge og hvor hyppig du bør splice skjærebladet avhenger avbruken av apparatet.

ForduSliper:

  1. kontroller at maskinen er slatt av;
  2. Kontroller at slipeskivene og skjarebladene er rene;

  3. plasser bryteren som regulerer skivetykkelsen i sikkerhetspositionjon;

  4. trekk Produktholderplaten welt tilbake.

Ta helt ute spliceenheten og drei den 180^ for a plassere den i splicekonfigurasjon. Slipp spliceheten og start skjarebladet ved a trykke pa startknappen. Trykk pa knappen A for sliping cirka 10-15 sekunder,trykk deretter samtidig pa knappen B for fjaren i et par sekunder. Slipp begge knappene samtidig. Trykk pa stoppnappen og sett spliceenheten tilbake til utgangsposisjonen (Fig.L)

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - Sliping - 1

VAER OPPMERKSOM!

Slipesteinen kan lettuce

nes fra spliceenheten ved Å dra den ut i pilens retning (Fig. 1). Man anbefaler at slipesteinen holds ren for Å oppnå en riktig sliping. Fjern urenheter og fett med sprit og en halvstiv nylonbørste.

Smøring

Etter en viss bruksperiode vil det kinne blinodvendige a smore sporene pa vognen. Vi anbefaler at du gjor dette en gang i maneden. Bruk kun ilke syreholdig olje (vi anbefaler vaselinolje). Ikke bruk vegetabilsk olje.

Gjør som følger for Å smøre maskinen: 1) flytt matervognen sáærme operatoren som mulig 2) putt smøreinnretningen inn i apningen og hell inn en liters(OPnge olje 3)fjern smøreinnretningen og beveg matervognen 2-4 ganger.

ASSISTANSE

ASSISTANSE All utskifting og reparasjon (slik som utskifting

eller reparasjon av skjarebladet, reimen, elektriske deler, strukturelle deler, etc.), mA kun giennomfores av personale som er autorisert av produsenten.

Hvis det skulle blinodvendig med en reparasjon ma du levere maskinen tilbake til produsenten ell er til autorisert serviceverksted.

For informasjonen om serviceverksteder, ta Kontakt med:service@berkelinternational.com.

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - ASSISTANSE - 1

ADVARSEL! Det er pabudt à skifte ut skjærebladet

när avstanden mellom kanten pa selve bladet og den innvendi ge kanten pa beskyttelsen overstiger 6 mm.

GARANTI OG ANSVAR

Produsenten leverer maskinene med en garanti pa 24 maneder, som Ioper fra kjopsdato. Garantien dekker utelukkende defekter som har oppstatt under korrekt bruk i henhold til instruksjonene og betingelsene gitt i donne bruksanvisingen. Garantien dekker ikke defekter som skyldes transport, inkcompetanse eller skjodesloshet fra Brukerens side, upassende erler feilaktig installasjon aller plassering, skader som skyldes slitasje uller penning over 10 % over merkespenningen. Garantien dekker dessuten ikkekomponenter som er gjenstand for slitasje, sik som skjarebladet og.

Produsenten fraskriver seg alt direkte aller indirekte ansvar for situasjoner som oppstarsom ffolge av:

  • manglende overholdelse av instruksjonene gitt i denen bruksanvisingen;

  • bruk som/DD er i samsvar med gjeldende regler og stan

darderi installasjonslandet;

  • u autoriserte endringer og/eller reparasjoner utført pa maskinen;

  • bruk av/DDE originalt tilbehør erler reservedeler;

  • eksepsjonelle hendelser.

Overfording av maskinen til andre fomer til umiddelbart bortfall av alt produsentansvar, med unntak av overholdelse av direktivet 2006/42/EF (ansvar for alle eventuelle produksjonsfeit ved produitet).

Merkeplaten som er plassert nederst pa maskinen identifisierer produsenten, maskinen, teknik informasjon og CE-merkingen.

DEMOLERING

OG KASSERING

Maskinen bestar av:

-aluminiumslegering;
-forskjelligeinnleggogkomponenterirustfrittstal;
- elektriske deler og elektriske kabler;
- elektrisk motor;
- plast, etc.

Hvis kassering er overlatt til tredjeparter ma du kun henvende deg til selskaper som er autorisert til afjernematerialer som er angitt over. Enheten er i samsvar med EU-direktivene 2012/19/UE. Den ineholder materialer som kan gjenvinnes eller resirkuleres. En korrekt kildesortering gjor resirkuling lettere. Etter endt levetid ma maskinen leveres inn til en innsamlingsstasjon. Du kan f informasjon om kassering hos lokale myndigheter.

Problemlsning

PROBLEM MULIG ÅRSAK LØSNING
Maskinen starter ikke;nár du trykker på startknappenManglende strømforsyning eller defekt kontrollkretsKontroller at stopselet sitter korrekt i, og takontakt med servicesenteret,hvis problemet vedvarer
Nár du trykker på startknappen starter maskinen, men lysindikatoren som viser funksjonen tennes ikkeDefekt indicatorIkke brukmaskinen med lysindikatoren slukket. Ring service-senteret
Overdreven motstand ved skjærings avproduktenBladet er ikke slipt Slip skjærebladet
Under belastning reduserer skjærebladet farten eller det stanserReimen kan[vare slakkEller skadetTakontakt med serviceverkstedet forå regulereEller skifte ut reimen
Nár du trykker på stopknappen stanser ikke maskinenDefektkommandokrets Stansmaskinen umiddelbart vedåtrekke ut stopseletfra stikkontakten ogkontakt umiddelbart serviceverkstedet
Overdreven motstand i componentenes bevegelser bevegelige delene (produkskyver, matervogn)Smøring av sporene ikke utført regelmessigForeta smøringregelmessig

ESSENTIA SALUMERIA BES300 - BES350 - BES370

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 1

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 2

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 3

MODELL SALUMERIA BES 300 350 370
B 270 mm 310 mm 310 mm
C 225 mm 260 mm 280 mm
D 225 mm 260 mm 280 mm
E 490 mm 560 mm 570 mm
F 410 mm 480 mm 480 mm
G 620 mm 620 mm 620 mm
H 490 mm 590 mm 590 mm
I 620 mm 670 mm 690 mm
L 750 mm 800 mm 890 mm
M 630 mm 640 mm 660 mm
SPESIFIKASJONER
Sirkelformet skjærakapasitet 225 mm 260 mm 280 mm
Rektangulær skjærakapasitet 270x225h mm 310x260h mm 310x280h mm
Maksimal skivetykkelse0 - 14 mm0 - 14 mm0 - 14 mm
Motoreffekt0,15 kW - 0,27 kW0,15 kW - 0,27 kW0,15 kW - 0,27 kW
Diameter skjæreblad300 mm 350 mm 370 mm
Elektriske spesifikasjoner230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
tilgjengelig ogsså med 120V/220V - 60Hz
Vekt29 kg40 kg48 kg

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 4
ESSENTIA MACELLERIA BEM350-BEM370

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 5

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 6

MODELL MACELLERIA BEM 350 370
B 320 mm 320 mm
C 260 mm 280 mm
D 260 mm 280 mm
E 550 mm 570 mm
F 480 mm 480 mm
G 710 mm 710 mm
H 590 mm 590 mm
I 785 mm 785 mm
L 910 mm 910 mm
M 680 mm 680 mm
SPESIFIKASJONER
Sirkelformet skjærakapasitet 260 mm 280 mm
Rektangulær skjærakapasitet 320x260h mm 320x280h mm
Maksimal skivetykke 0 - 25 mm m 0 - 25 mm
Motoreffekt0,15 kW - 0,27 kW0,15 kW - 0,27 kW
Diameter skjærblad350 mm 370 mm
Elektriske speşifikasjoner230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
tilgengelig også med 120V/220V - 60Hz
Vekt41 kg42 kg

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 7

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 8

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - OG KASSERING - 9

MODELL GRAVITA BEG 300 350 370
A 150 mm 210 mm 215 mm
B 240 mm 275 mm 290 mm
C 220 mm 285 mm 290 mm
D 200 mm 255 mm 265 mm
E 500 mm 540 mm 540 mm
F 420 mm 490 mm 490 mm
G 740 mm 800 mm 800 mm
H 510 mm 600 mm 600 mm
I 670 mm 750 mm 830 mm
L 750 mm 800 mm 890 mm
SPESIFIKASJONER
Sirkelformet skjærakapasitet 200 mm 255 mm 265 mm
Rektangulær skjærakapasitet 240x220h mm 275x285h mm 290x265h mm
Maksimal skivetykke0 - 14 mm0 - 14 mm0 - 14 mm
Motoreffekt300B 0,25-0,35 kW350B 0,25-0,30 kW370B 0,25-0,30 kW
300G 0,25-0,30 kW350G 0,25-0,30 kW370G 0,25-0,30 kW
Diameter skjærblad300 mm 350 mm 370 mm
Elektriske spesifikasjoner230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
tilgjengelig også med 120V/220V - 60Hz
Vekt34 kg38 kg41 kg

ESSENTIA DELICATESSEN BED300

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - ESSENTIA DELICATESSEN BED300 - 1

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - ESSENTIA DELICATESSEN BED300 - 2

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - ESSENTIA DELICATESSEN BED300 - 3

MODELLO DELICATESSEN BED 300
B 230 mm
C 225 mm
D 225 mm
E 490 mm
F 410 mm
G 545 mm
H 490 mm
I 645 mm
L 790 mm
M 510 mm
SPESIFIKASJONER
Sirkelformet skjærekapasitet 225 mm
Rektangulær skjærekapasitet 230x225h mm
Maksimal skivetykke 0 - 14 mm
Motoreffekt 0,25 kW - 0,35 kW
Diameter skjæreblad 300 mm
Elektriske speşifikasjoner230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
tilgengelig også med 110V/220V - 60Hz
Vekt 41 kg

Merk: Som et risultat av kontinuereg forskning for a kontinuereg forbedre vareprodukter, tekiske spefikasjoner er gjenstand for mulige variasjoner.

MANUAL DE INSTRUÇÉS: Máquinas deURTAR electrolytica Essentia

MODELOS:

BES300/BES350/BES370 (Essentia Salumeria); BEM350/BEM370 (Essentia Macelleria);

BEG300/BEG350/BEG370 (EssentiaGravità); BED300 (Essentia Delicatessen)

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - MODELOS: - 1

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - MODELOS: - 2
Fig. 2

Linha BES

PARTES DA MAQUINA

-anvandinte maskinen med

-automatisk differentialbry-tare;

-jordningssystem.

Innan anslutning skamankontrolera attelsystemetsspecifikationer overensstammer medinformationen pa maskinens identifikationsplatz.

Berkel Essentia Gravitá BEG350 - PARTES DA MAQUINA - 1

OBSERVERA! For ma-

  • placera livsmedlen som ska

skivas pà produithällarplattan:

Veiledningsassistent
Drevet av Anthropic
Venter på meldingen din
Produktinformasjon

Merke : Berkel

Modell : Essentia Gravitá BEG350

Kategori : Matkutter