HD9190/30 - Elektrisk dampkoker PHILIPS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING HD9190/30 PHILIPS

Bemerk: Brug altid drybakken under dampkurvene, og brug kun dampkurve, his der er mad i.

Vigtigt

Rengoring og vedligeholdelse

Tabel og gode råd til dampning

Kod, fjerkra, skaldyr og aeg

Generell beskrivelse (fig.1)

1 Kontrollpanel med display og knapper
- a Start/stopp- og pauseknapp
- b Opp/ned-knapp for timer
- Lampe som lyser nár vannbeholderen er tom
- d Damperistknapper (1,2,3)
- e Knapp for måltdɪsprogram
- f Knapp for kokkeprogram
g Forhandsinstilte knapper for kokkeprogram (fisk, poteter, ris, gronne gronnsaker)
- h Timerindikator
- i Keep-warm-lampe
- j Turbo-lampe
2 Sokkel med vannbeholder
3 Temperatursensor
4 Dryppebrett
5 Aromainnsprøyter
6 Liten damperist (1)
7 Mellomstor damperist (2)
8 Stor damperist (3)
9 Suppebolle (kun HD9190)
10 Lokk
11 Dampventiler
12 Handtak på lokk
13 Uttakbar bunn
14 Tut for pafylling av vann
15 Ledningsholder

Merk: Damperistene er nummerert fra 1 til 3. Du finner numre til damperistene på handtakene. Du kan stable en større rist oppa en mindre rist, men ristene passer best his i logisk stigende rekkefolge: forst den minste risten (1), deretter den mellomstore risten (2), og til slutt den store risten (3).

Merknad for HD9190: Suppebollen brukes best i kombinasjon med den store risten (3).

Merk: Bruk alltid dryppebrettet under damperistene, og bruK bare damperistene som er fyt med mat.

Viktig

Lesdenbukerkveiledningen noye for du bruker apparatet, og ta varpe den for senere referanse.

Fare

• Senk aldri soskken ned i vann, og skyll den aldri under springen.

Advarsel

• För du kobler til apparatet, mä du kontrollere at spenningen som er angitt på apparatet, stemmer overens med nettspenpeningen.
• Du MMAkke koble apparatet til annet enn en jordet stikkontakt. Pass alltid pà at stopelet er ordentlig koblet til stikkontakten.
• Dette apparatet er ikke beregnet på bruk med en ekstern timer eller et seperat fjernkontrollsystem.

• Du må ikke bruke apparatet hvis stopselet, ledningen eller delve apparatet er ødelagt.

• Hvis ledningen er ødelagt, på den alltid skiftes ut av Philips, et servicesenter som er godkjent av Philips, eller lignende kvalifisert personell, sik at man unngår farlige situasjoner.

• Dette apparatet er ikke tiltenkt bruk av personer (inkludert barn) som har nedsatt sanseevne aller fysisk aller psykisk funksjonsevne, aller personer som ilke har erfaring aller kunnskap, unntatt hvis de fãr tilsyn aller instruksjoner om bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for sikkerheten.
• Pass på barn er under tilsyn, sik at de ikke leker med apparatet.
• Oppbevar alltid ledningen utilgengelig for barn. lkke la ledningen henge over kanten av bordet ell erbenken.
• Hold strømledningen unna varme overflater.
• Dra alltid ledningen helt ut fra hjulet i sukkelen for du kobler til apparatet.
• Damp aldri frosset kjott, fjærfe eller sjømat. Disse ingrediensene må alltid tines helt opp før du damper dem.
• Bruk aldri dampkokeren uten dryppebrettet. Hvis du gjør det, kan det hende at varmt vann spruter ut av apparatet.
• Bruk bare damperistene og suppebollen (kun HD9190) sammen med originalsokkelen.

Viktig

• Dette apparatet er kun beregnet for vanlig bruk i hjemmet. Det er ikke beregnet for bruk på f.eks. bedriftskjøkken, butikker, kontorer, bondegård erller andre arbeidsmiljoer. Det er heller ikke beregnet for á brukes av kunder på hoteller, moteller erller i andre typeregomiljoer.
• Hvis apparatet brukes feil eller på en måte som tilsvarer profesjonell bruk, eller hvis bruksanvisingen ikke følges, blir garantien ugyldig, og Philips patar seg da/DDke noe ansvar for eventuelle skader.
• Ikke bruk tilbehør eller deler fra andre produsenter, eller deler som Philips ikke spesfikt anbefaler. Hvis du brukerogne typen tilbehør eller deler, forer det til at garantien blir uyldig.
• Ikke utsett sakkelen på apparatet for høye temperaturer, varm gass, damp eller faktig varme fra andere kilder enn dampkokeren. Ikke plasser dampkokeren på eller iærheten av en pålätt eller fortsett varm stekeovn eller komfyr.
• Ikke plasser apparatet i nærheten av ell er under objekter som kan bl skadet av damp, for eksempel vegger og skap.
• Ilkke bruk apparatet i nærhen av eksplosiv og/eller brennbar gass.
• Plasser dampkokeren på en stabil, vannrett og jev'n overflate, og kontroller at det er minst 10 cm klaring rundt den for a forhindre overoppheting.
• Legg alltid de uttakbare bunnene i damperistene ovenfra. Du legger bunnene riktig på plass ved først Å senke den ene siden ned i risten, og deretter den andre siden, til bunnen klikker på plass (du hører et klikk). Kontroller at humpen i bunnen vender oppover. (fig. 2)
• Pass deg for den varme dampen somkommen ut av dampkokeren under damping i keep-warmmodus, eller när du tar av lokket. När du skal sjekke maten, mä du alltid bruke kjökkenredskaper med lange skaat.
• Ilkke beveg händen over dampkokeren när den er i bruk.
• Ikke berør noen av de varme overflatene på apparatet. Bruk alltid grytekluter nár du må handtere varme deler på apparatet.
• Ikke flyt pà dampkokeren när den er i bruk.
• Ta alltid lokket forsiktig av og i retning bort fra deg. La kondensen dryppe av lokket og ned i dampkokeren for Å unngå skålding.
• Hold alltid damperisten i帽子takene nár maten er varm.
• Ikke tøm vannbeholderen gjennom tuten for pafylling av vann. Når du skal tømme vannbeholderen, må du vippe sukkenbakover og helle vannet fra baksiden av basen (fig. 3).
• Trek alltid stopslet ut av kontakten og la apparatet kjoles ned for rengjoring.

Automatism utkobling

Apparatet er utstyrt med automatisk utkobling. Apparatet slås av automatisk hvis du ilkke trykker på en knapp innen 2 minutter etter at du koblet til apparatet. Apparatet slår seg och av automatisk när den angitte damptiden (inkludert keep-warm-tiden) har utlopt.

Beskyttelse mot tarrkoking

Denne dampkokeren er utstyrt med beskyttelse mot tørrkoking. Beskyttelsen mot tørrkoking slar automatisk av varmeelementet hvis det ikke er vann i vannbeholderen, eller hvis den går tom for vann'när apparatet er i bruk. Fyll vannbeholderen med kaldt vann opp til maksimumsnivæt for Å bruke apparatet igjen.

Elektromagnetiske felt (EMF)

Dette Philips-apparatet overholder alle standarder som gjelder for elektromagnetiske felt (EMF).Hvis det handteres riktig og i samsvar med instruksjonene i dette Brukerhandboken, er det trygt Å bruke det ut fra den kunnskapen vi har per dags dato.

Før对不起 gangs bruk

1 Rengjör delene somkommen i kontakt med mat grundig før apparatet brukes for对不起 gang (se avsnittet Rengjöring og vedlikehold).
2 Tørk av innsiden av vannbeholderen med en faktig klut.

Før bruk

1 Plasser apparatet på en stabil, vannrett og jevn overflate.
2 Dra ledningen welt ut fra hjulet i sukkelen for du kobler til apparatet.
3 Fyll vannbeholderen med vann opp til MAX-merket (fig. 4).
När vannbeholderen er fylt opp til MAX-merket, kan dampkokeren dampe i cirka 60 minutter.

Ilke fyll vann over maksimumsnivæt.

Fyll bare vann på vannbeholderen. Bruk aldri krydder, olje erler andre stoffer i vannbeholderen.
4 Plasser drypbbrettet pa vannbeholderen i sukkelen (fig. 5).

Merk: Bruk aldri apparatet uten dryppebrettet, og hell aldri vann, krydder, olje ell er andre stoffer i dryppebrettet.
5 Legg aromainsprøyteren på dryppebrettet hvis du vil gi ekstra smak til maten som skal dampes. (fig. 6)

• Fyll aromainnsprøyteren med ferske eller tørkede urter.
• Du finner anbefalte urter aller krydder for unlike typ er mat i damptabellen for mat i avsnittet Mattabell og dampts.

6 Legg maten som skal dampes i en aller flere av damperistene og/eller i suppebollen (kun HD9190). (fig. 7)

• Legg alltid de uttakbare bunnene i damperistene ovenfra. Du legger bunnene riktig på plass ved først Å senke den ene siden ned i risten, og deretter den andre siden, til bunnen klikker på plass (du hører et klikk). Kontroller at humpen i bunnen vender oppover (fig. 2).
• Ikke legg for mye mat i damperistene. Plasser matbitene med litt mellomrom mellom dem, og fordel maten jevnt utover bunnen av risen.
• Kun HD9189: Nár du skal koke ris, kan du bruke en lettuce som passer i damperistene. Sørg for at det er litt ledig plass rundt bollen, sik at dampen fãr god sirkulasjon i dampkokeren.
• Legg større matstykker og mat som krever lengre damptid, i den nederste damperisten (1).

• Plasser egg i eggholderne for a dampe egg pa en practkisk mate (fig.8).

• Hvis du skal dampe store matstykker (f.eks. hele kyllinger, maiskolber), kan du fjerne de uttakbare bunnene fra den mellomstore damperisten (2) og den store damperisten (3) sik at du fär én stor rist.

Merk: Maksimumskapateteten til damperistene er 1 kg.

7 Sett en eller flere damperister på drypebrettet. Plasser ristene på riktig måte, og kontROLLER at de ikkevakler (fig. 9).

• Du trenger ikke á bruke alle tre damperistene.
• Damperistene er nummerert fra 1 til 3. Du finner numre til damperistene på händtakene. Du kan stable en större rist oppå en mindre rist, men ristene passer best hvis du stabler dem i logisk stigende rekkefolge: Först den minste risten (1), deretter den mellomstore risten (2), og til slutt den store risten (3). Bruk alltid dryppebrettet under damperistene, og bru k bare damperistene som er fylt med mat (fig. 10).
• Kun HD9190: Suppebollen er beregnet til a tilberede suppe, annen flytende mat, og fisk. När du onsker Å bruke suppebollen, legger du den i den store damperisten (3) (fig. 11).
• Kun HD9190: Nár du tar ut den uttakbare bunnen fra den store damperisten (3) for Å lage en større rist med den mellomstore damperisten (2) under, kan du fortsett plassere suppebollen oppå for Å tilberede fisk, ris erller suppe (fig. 12).
• Nár du tar den uttakbare bunnen ut av den mellomstore damperisten (2) for á lage en enda større rist med den lille damperisten (1) under, kan du fortsatt plassere den store damperisten (3) oppå.

8 Legg lokket pa den overste damperisten (fig. 13).

Merk: Hvis lokket ikke blir lagt på erler lagt riktig på damperisten, blir ikke maten dampet skikkelig.

Bruke apparatet

Dampkokeren har to dampmodi:

1 Manuell modus for a aktivere dampkokeren hurtig.
2 Programmeringsmodus:
- Mältdsprogram: til Å tilberede et fullstendig måltid med forskjellige tilberedningstider for hver rist.
- Kokkeprogram med forhändsinstilte knapper: til Å tilberede mat med forhändsangitte tilberedningstider og -temperaturer.

Se de forskjellige avsnittene nedenfor for a f mer informasjon om hvordan du bruker disse modiene.

Generell fremgangsmåte

De falgende trinnene er generelle trinn som gjelder for alle tre dampmodiene.

1 Sett stopselet inn i stikkontakten.
Lampen i av/pa-knappen slar seg pa og standard damptid (20 minutter) vises i displayet (fig. 14).
2 Velg én av de to dampmodiene, og følg de nødvendige trinnene (se avsnittene for de forskjellige dampmodiene nedenfor).

Merk: Du kan/DDke bruke begge dampmodiene smtidig. Du kan heller/DDke bruke maltidsprogrammet og kokkeprogrammet smtidig.

Merk: Hvis du damper store mengder mat, kan du rore om i maten midtweis i dampingen med et kjakkenredskap med langt skaft. Bruk grytekluter.

Merk:Turbolampen lyser de feste 5 minuttene i dampprossessen. Dette varsler om at dampkokeren bruker ekstra strøm for a varmes opp raskere.

3 När dampprossessen er fullfört, piper apparatet fem ganger og bytter deretter til keep-warm-modus (se avsnittet Keep-warm-modus).
Fjern lokket forsiktig uttered bruk.

Merk: Bruk grytekluter nár du tar av lokket for Å unngå Å brenne deg. Ta lokket sakte av, og bort fra deg selv. La kondensen dryppe fra lokket og ned i damperisten.

Merk: Bruk et kjokkenredskap med langt skaft for a ta maten ut fra damperistene.

5 Nár du tar ut en damperist, má du la kondensen dryppe av risten og ned i damperisten eller dryppebrettet som ligger under.
6 Ta stopselet ut av stikkontakten, og la dampkokeren avkjoles helt for du tar ut dryppebrettet.
7 Tøm vannbeholderen hetter hvert bruk ved øvippe sukkenen bakover og helle vannet ut fra baksiden av sukkenen (fig. 3).

Vær forsiktig nár du tar ut dryppebrettet og tømmer vannbeholderen, siden vannet i begge deler fortsett kan være varmt, selv om de andere delene av apparatet er avkjolte.

Merk: Hvis det gär tomt for vann under bruk, begynner lampen som lyser när vannbeholderen er tom Å lyse for a varsole om at du mä fylle på vannbeholderen (fig. 15).

Merk: Hvis du vil dampe mer mat og trenger mer vann, kan du tilsette små mengder vann gjennom tuten for pafylling av vann for á fylle på vannbeholderen.

Merk: Apparatet gär automatisk inn i standbymodus hvis det ikke har blitt brukt på 2 minutes. Trykk på start/stopp-knappen for ä aktivere kontrollpanelet igjen.

Manuell modus:

Bruk denne modusen for Å aktivere dampkokeren raskt.

1 Trykk på opp/ned-knappen for timeren for a velge damptiden som kreves (fig. 16).
Trykk pa start/stopp-knappen for a starte dampingen (fig. 17).

Dampprossessen starter. Start/stopp-lampen og turbolampen blinker sakte og timeren teller ned den angitte damptiden (fig. 18).
När den angitte damptiden har utlopt, piper apparatet og bytter til keep-warm-modusen. Keep-warm-lampen beginner Å lyse (fig. 19).

Programmodus: maltidsprogram

Bruk ditte programmet for Å tilberede et fullstendig måltid med forskjellige tilberedningstider for haver damperist. Apparatet begynner automatisk Å dampe maten i damperisten med den lengste tilberedningstiden og piper for Å varse deg om nár du ma sette inn damperisten(e) med kortere tilberedningstid(er). Den siste damperisten har kortest tilberedningstid.

Merk: Hvis du onsker á tilberede et maltid uten á bruke alle tre damperistene, stiller du bare inn timeren for damperistene du bruker.

1 Trykkp ka knappen for maltidsprogrammet. (fig. 20)
Lampen i knappen for maltidsprogrammet slar seg pa og de tre knappene for damperistene begunner a lyse (fig. 21).
Trykk på knappene for damperistene 1, 2 eller 3 for ä velge en av damperistene. (fig. 22)
Den tilsvarende lampen beginnner a blinke.
3 Trykk på opp/ned-knappene for timeren for à stille inn tilberedningstiden som er nødvendig for damperisten du valgte. (fig. 23)

4 Bekreft ved à trykke på knappen for damperisten du stiller inn tiden for. (fig. 24)
Punktet under knappen for damperisten beginner Å lyse for Å varsole at tiden er stilt inn.
Gjenta trinn 2 til 4 til du har stilt inn tiden for alle damperistene du vil bruke.
6 Legg ingrediensene i damperistene. När du bruker alle tre damperistene, legger du maten med lengst tilberedningstid i den minste damperisten (1), maten med nest lenght tilberedningstid i den mellomstore damperisten (2), og maten med kortest tilberedningstid i den største damperisten (3).
7 Plasser damperisten med lenght tilberedningstid på sukkelen til dampkokeren.
8 Trykk på start/stopp-knappen (fig. 17).
Dampprosessen for damperisten med lenght tilberedningstid starter. Start/stopp-lampen blinker sakte og timeren teller ned damptiden.
- Etter en stund piper apparatet og lampen for damperisten med nest lenght stilberedningstid blinker raskt for a varsole om at du ma sette inn den neste damperisten (fig. 25).
9 Sett damperisten med nest lenght tilberedningstid oppa damperisten som allerede er i dampkokeren, og trykk pa den blinkende knappen for damperisten ell start/stopp-knappen.
10 Dampkokeren fortsetter med dampprossessen.
Start/stopp-lampen blinker sakte og timeren teller ned damptiden.
Etter en stund piper apparatet og lampen for damperisten med kortest tilberedningstid blinker raskt for a varsole om at du ma sette inn delle damperisten.
11 Plasser damperisten med kortest tilberedningstid oppå de andre damperistene, og trykk på den blinkende knappen for damperisten eller start/stopp-knappen.
12 Dampkokeren fortsetter med dampprossessen.
Start/stopp-lampen blinker sakte og timeren teller ned damptiden.
När damptiden har utlopt, piper apparatet og bytter til keep-warm-modus. Keep-warm-lampen og start/stopp-lampen blinker sakte.

Programmodus: kokkeprogram

Bruk dette modusen til á tilberede spesifikke ingredienser på en optimal mæte, med forhändsinnstilte tilberedningstider og -temperaturer.

Merk: Du kan bare bruke kokkeprogrammet med den nederste damperisten som er plassert direkte på dryppebrettet.

Merk: Knappene med forhändsinstillinger for kokkeprogrammet har lenghte tilberedningsid enn den manuelle modusen. Dette er fordi tilberedningstemperaturene er delvis under 100^ for a fã best tilberedningsresultat.

Trykk pa knappen for kokkeprogrammet (fig. 26).
Lampen i knappen for kokkeprogrammet og lampene i de fire knappene med forhandsinnstillinger begynner Å lyse (fig. 27).
Trykk pa en av de fire knappene med forhandsinnstillinger.
Trykk pa knappen for fisk for a tilberede fisk (fig. 28).
- Trykk på knappen for poteter for ä tilberede poteter (fig. 29).
Trykk pa knappen for ris for a tilberede ris (fig. 30).
- Trykk på knappen for grønnsaker for á tilberede grønne grønnsaker (fig. 31).
3 Hvis nodvendig kan du justere tilberedningstiden med opp/ned-knappen for timeren, avhengig av mengden og storrelsen pa ingrediensene i damperisten.
Trykk på start/stopp-knappen.

Dampprossessen beginner og start/stopp-lampen blinker sakte. Displayet skifter mellom avise nedtelingen til timeren og den naværende tilberedningstemperaturen til den valgte knappen for forhandsinnstillingen.
När damptiden har utløpt, piper apparatet og bytter til keep-warm-modusen. Keep-warm-lampen begynner Å lyse.

Keep-warm-modus

Etter dampingen bytter dampkokeren automatisk til keep-warm-modus og keep-warm-lampen beginnner Å lyse.

Keep-warm-modusen holder maten varm i 20 minutter.

• Hvis du vil holde maten varm i mer enn 20 minutter,trykker du på opp/ned-knappene for timeren for Å justere keep-warm-tiden.
• Hvis du vil deaktivere keep-warm-modusen nár den er aktiv, trykker du på start/stopp-knappen.

Rengjöring og vedlikehold

Bruk aldri skurebørster, skuremidler ell erer vasker som bensin ell aceton til a rengore apparatet.

Ta stopselet ut av stikkontakten, og la apparatet avkjoles.
2 Rengjør utsiden av sukkelen med en faktig klut.

Sokkelen mä aldri senkes ned i vann eller skylles under springen.

3 Rengjør vannbeholderen med en klut fuktet med varmt vann og litt flytende oppvaskmiddel. Deretter tørker du vannbeholderen med en ren og fuktig klut.
4 Rengjør lokket i varmt vann med litt oppvaskmiddel.

Ikke rengjor lokket i oppvaskmaskin.
5 Ta de uttakbare bunnene ut av damperistene. Rengjør damperistene, de uttakbare bunnene, aromainnsprøyteren, dryppebrettet og suppebolten (kun HD9190) for帽子 i varmt vann med litt oppvaskmiddel. Du kan øgså rengjørdeppe delene i oppvaskmaskinen. Bruk et kort program og lav temperatur.

Hvis du vasker damperistene i oppvaskmaskinen flere ganger, kan det hende at disse delene blir matte.

Avkalking

Du mâ avkalke apparatet nár kalk blir synlig i vannbeholderen. Det er viktig at du avkalker dampkokeren regelmessig for à opprettholde optimal ytelse.

1 Fyll vannbeholderen med hvit eddik (8% eddiksyre) opp til MAX-merket.

Ikke bruk andre typer avkalkingsmidler.

2 Sett drypebrettet og den lille damperisten (1) ordentlig tilbake på sukkelen (fig. 32).
3 Sett lokket pa den lille damperisten (fig. 33).
4 Sett stopselet inn i stikkontakten.
5 Trykk på start/stopp-knappen for Å aktivere kontrollpanelet.
6 Trykk pa start/stopp-knappen, og la apparatet gä i 20 minutter (fig. 17).

Hvis eddiken begyinner á koke over kanten av sukkelen, má du koble fra apparatet og redusere mengden eddik.

7 När apparatet piper, kobler du det fra og lar eddiken avkjøles helt. Deretter tømmer du vannbeholderen.

Merk: Gjenta prosedyren hvis det fremdeles er kalkbeegg i vannbeholderen.

Oppbevaring

1 Kontroller at alle delene er rene og tøre for du setter apparatet til oppbevaring (se avsnittet Rengjøring og vedlikehold).
2 Du oppbevarer ledningen ved a vikle den rundt hjulet i sukkelen (fig. 34).
3 Sett dryppebrettet på sukkelen (fig. 35).
4 Kontroller at de uttakbare bunnene er plassert i damperistene.
5 Plasser den store damperisten (3) på dryppebrettet. Plasser den mellomstore damperisten (2) i den store damperisten (3). Plasser den lille damperisten (1) i den mellomstore damperisten (2) (fig. 36).
6 Kun HD9190: Plasser suppebolien i den lille damperisten (1).
7 Plasser lokket på suppebollen (kun HD9190) eller på den lille damperisten (fig. 37).

Garanti og service

Hvis du trenger service eller informasjon, aller hvis du har et problem medprodukter, kan du gå til nettstedet til Philips på www.philips.com/support. Du kan ogssa ta kontakt med Philips' forbrukertjeneste der du bor (du finner Telefonummeret i garantihefte). Hvis det ikke finnes noen forbrukertjeneste iærheten, kan du kontakte din lokale Philips-forhandler.

Miljo

• Ikke kast apparatet som vanlig husholdningsavfall nár det ikke kan brukes lenger. Lever det på en gjenvinningsstasjon. Slik bidrar du til à ta vare på miljøet (fig. 38).

Feilsøking

Dette avsnittet oppsummerer de vanligste problemene som kan oppstå med apparatet. Hvis du/DD klarer Å lõse problemet med informasjonen nedenfor, kan du ta kontakt med Philips' forbrukertjeneste der du bor.

Problem	Mulig ørsak	Løsning
Dampkokeren virker ikke.	Dampkokeren er/GLie koblet til veggkontakten.	Sett støpselet inn i stikkontakten.
	Det er/GLie vann i vannbeholderen.	Fyll vannbeholderen.
	Du har/GLie trykket på start/ stopp-knappen,enne.	Trykk på start/stopp-knappen.
All maten er/GLie kocht.	Enkelte matbiter i dampkokeren er større og/ller krever lengre damptid enn andere.	Angi en lengre damptid med pluss (+)-knappen.
		Legg større matstykker og mat som krever lengre damptid i den lilde damperisten (1), og begynn Å dampe maten litt før du setter inn de andere ristene.
	Du har lagt for mye mat i damperistene.	Ikke legg for mye mat i damperistene. Del opp maten i små biter, og legg de minste bitene øverst.
		Plasser matbitene med litt mellomrom mellom dem, og fordel maten jevnt utover bunnen av risten.
Apparatet varmes ikke ordentlich opp.	Du har ikke avkalket apparatet jevnlig.	Avkalk apparatet. Se avsnittet Rengjøring og vedlikehold.
Vann spruter ut fra vannbeholderen under damping.	Du har helt for mye vann i vannbeholderen.	Fjern overflødig vann fra vannbeholderen. Kontroller at vannet ikke overskrider MAX-merket.
Lampen som lyser*nar vannbeholderen er tom, begynner Å lyse selv om det er nok vann i vannbeholderen.	Det er for mye kalk i varmeelementet.	Avkalke vannbeholderen. Se delen Avkalkning i avsnittet Rengjøring og vedlikehold.
Aromainnsprøyteren har liters eller ingen effekt.	Du hadde ikke nok urter i aromainnsprøyteren.	Legg flere urter i aromainnsprøyteren.
	Du hadde ikke rett type urter i aromainnsprøyteren.	Legg urter med en sterk aroma i aromainnsprøyteren. Se i damptabellen for mat i avsnittet Mattabell og damptips.
	Du spiste maten en god stund etter at du tilberedte den.	Spis maten rett etter du har tilberedtd den.
Det er skum på vannoverflaten i vannbeholderen eller i dryppebrettet.	Skum kan oppstå*nar proteiner havner i vannet i vannbeholderen, eller hvis rester av vaskemidler ligger i vannbeholderen.	Rengjør vannbeholderen. Se avsnittet Rengjøring og vedlikehold.

Mattabel og damptips

• Vil du ha oppskrifter, kan du se i oppskriftsheftet ull gà til Internett-sidene vâre pâ www.philips. com/kitchen.
• Damptidene som er oppgitt i tabellen nedenfor, er bare veiledende. Damptider kan variere avhengig av storrelsen pa matbitene, mellomrommene mellom maten i damperisten, mengden mat i risten, hvor fersk maten er, og personlige preferanser.

Damptabell for mat

Mat som skaldampes	Mengde	Damptid (min)	Anbefalte urter/krydder for aromainnsprøyteren
Asparges	500 g	15–20	Timian, basilikum, sitron
Babymais	200 g	5–8	Gressløk, chili, paprika
Grønne bønner	500 g	15–20	Persille, sitron, hvitløk
Brokkoli	400 g	20	Hvitløk, presset rød chili, estragon
Gulrøtter	500 g	20	Persille, tørr sennep, gressløk
Blomkålbukketter	400 g	20	Rosmarin, basilikum, estragon
Rotselleri (i terninger)	300 g	15–20	Spisskummen, hvit pepper, chili
Kyllinglær	1 stk.	25	Sort pepper, sitron, paprika
Maiskolbe	500 g	30-40	Persille, hvitløk, gressløk
Squash (i skiver)	500 g	10	Dill, salvie, rosmarin
Couscous	150 g + 250 ml vann	10–15	Spisskummen, koriander, nellok
Egg	6 stk.	12–15	-
Frukt	500 g / 4 stk.	10–15	Kanel, sitron, nellok
Erter (frosne)	400 g	20–25	Rosmarin, spisskummen, persille
Poteter	400 g	25–30	Persille, gressløk, hvitløk
Reker	200 g	5	Karripulver, safran, sitron
Puddinger	4 boller	20	Kanel, nellok, vanilje
Ris	150 g + 300 ml vann	35	Pandan-ris, persille, spisskummen
	250 g + 500 ml vann	35	Pandan-ris, persille, spisskummen
Laks	450 g	12–15	Dill, persille, basilikum
Hvit fisk	450 g	10–15	Tørr sennep, allehånde, merian

Damptider for de forhandsinnstilte dampmodiene (fig. 39)

Tips for damping av mat

Aromainnsprøyter

Rosmarin, timian, koriander, basilikum, dill, karri og estragon er eksempler på urter og krydder som du kan legge i aromainnsprøyeren. Du kan kombinere dem med hvitløk, karve eller pepperrot forå forsterke smaken uten Å tilsette salt.Vi anbefaler Å bruke en halv til 3 ts tørkede urter eller krydder. Bruk mer hvis du bruker friske urter eller krydder.
- Aromainnsprøyteren er mest effektiv på mat som tilberedes i den nederste risten, som er plassert direkte på dryppebrettet.
- Hvis du vil ha flere tips om urter, krydder og væsker du kan bruke i aromainnsprøyteren, kan du se i damptabellen for mat ovenfor.

• Hvis du har litt olje på maten, forsterker dette virkningen til aromainnsprøyteren og gir øgså maten en fyldigere smak.
• For à fã best mulig resultat hakker du urtene i smà biter og fyller aromainnsprøyteren jevnt opp.
  For a fà best mulig smak anbefaler vi at du spiser maten umiddelbart etter du har tilberedt den.
• Ikke hell vaeske i aromainnspryteren.

Grønnsaker og frukt

• Skjaer av tykke stilker fra blomkål, brokkoli og kål.
• Damp bladrike, grønne grønnsaker på kortest mulig tid. De mister nemlig fargelett.
• Ikke tin frosne grønnsaker for du damper dem.

Kjott, fjærfe, sjmat og egg

• Møre kjøttstykker med lite fetter best egnet til damping.
  Vask kjottet grundig, og tørk det, sik at sa lite saft som mulig drypper ut.
• Legg alltid kjott, fjærfe, fisk eller egg under annen mat for á unngå at saft drypper.
• Stikk hull pä egg För du legger dem i dampkokeren.
• Damp aldri frosset kjott, fjæfle eller sjømat. Disse ingrediensene må alltid tines helt opp før du damper dem.

Søte desserter

• Tilsett litt kanel til desserter for mer søt smak i stedet for a tilsette mer sukker.

Generelle tips

• Kun HD9190: Hvis du vil tilberede ris, mä du tilsette vann sammen med risen i suppebollen. Hvis du lurer på hvilke mengder du skal bruke, kan du se i damptabellen for mat ovenfor.
• Nár du er fertig med Å tilberede ris med den forhändsinnstilte knappen for ris, slár du av apparatet, rører i risen og lar den ligge i bollen med lokket på i 5 minutes. Dette gir et enda bedre resultat.
• Kun HD9190: I tillegg til á tilberede suppe kan du også bruke suppebollen til á tilberede grønnsaker i saus, posjere fisk, tilberede marinert mat og lage pudding, suppe og ris.
• Plasser matbitene med litt mellomrom mellom dem, og fordel maten jevnt utover bunnen av risten.
• Hvis damperisten er svart full, kan du røre i maten midtveis i dampprossessen.
• Små mengder mat krever kortere damptid enn store mengder.
• Hvis du bare bruker én damperist, krever maten kortere damptid enn hvis du bruker to ellr tre damperister.
• Hvis du bruker mer enn én damperist, mà du la maten koke 5–10 minutes longer.
• Maten blir raskere fertig i den lille damperisten (1) enn i damperistene som er oppå.
• Kontroller at maten er gjennomstekt før du spiser. Dette er spesielt viktig for kjott som svin, kylling og kjottdeig av storfe.
• Du kan legge til mat ell damperister med mat under dampingen. Hvis en ingredienti's trenger kortere damptid, kan du legge den til senere.
• Maten fortsetter Å bli dampet i en periode erter at dampkokeren er gatt over i keep-warm-modus. Hvis maten allerede er gjennomkokt, kan du ta den ut av dampkokeren nár dampprossessen er over og apparatet gär over i keep-warm-modus.
• Hvis maten ikke er kocht, kan du angi en lengre damptid. Det kan hende at du må helle på men vann i vannbeholderen.
• Kun HD9190: Dampkokeren kan brukes til Å varme opp ferdigaget suppe. Plasser supper i suppebolten, og la den dampe i forhändsinnstilt dampmodus for fisk. Det tar ca. 10 minutter Å varme opp 250 ml suppe.

Introduktion