ActiFry FZ7002 - Frityrkoker TEFAL - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING ActiFry FZ7002 TEFAL

Glæd dig selv og dine nære med ActiFry®

Vigtige anvisninger

Stegning

Inden anvendelse første gang

Tenke nytt til glede for din sunnhet

God ernæring handler om å spise variert og balansert... men ikke bare det, for god ernæring handler om mer enn ingrediensene. Tilberedningsmåten spiller en viktig rolle for hvordan ingrediensene endres ernæringsmessig og sansemessig (smak, konsistens osv.).

Ikke alle apparater er like gunstige, derfor har utviket en serie med fokus på ERNAERING FOR ST∅RRE

MATGLEDE: Smart verktøy som bevarer den ernæringsmessige verdien og får fram den virkelige smaken i ingrediensene:

Gi deg unike løsninger

Tefal investerer i forskning for å utvikle apparater med unike ernæringsmessige prestasjoner som er vitenskapelig anerkjent.

Opplyse deg

Tefal vil alltid være din foretrukne kostpartner, ved å sikre deg en rask, praktisk og brukervennlig tilberedning av måltidene.

Dag etter dag vil Nutrition Gourmande (Sunn matglede)-serien til jel pe deg med å skape kulinarisk glede og ernæringsmessig balanse ved å :

• fremme og bevare kvaliteten i de naturlige og essensielle ingrediensene i kosten din,
• begrense bruken av fettstoff,
• fremme gjenoppdagelsen av fordums smaker,
• begrense tidsbruken på matlagingen.

Med denne produktserien gjør det mulig for deg å tilberede 1 kg ekte, ferske pommes frites med én skje av din foretrukne olje!

Lag ekte, velsmakende pommes frites på din egen måte

Pommes fritesene blir sprøe utenpå og myke inni, takket være de patenterte teknikkene: Rørebladet som fordeler oljen fint samt den pulserende varmluften. Du velger ingrediensene, oljen, krydderne, urtene og aromastoffene dine... tørseg av resten.

Bare 3 %\* fett : 1 skje olje er nok!

Med én skje olje etter eget valg kan du lage 1 kg ekte pommes frites. Bruk måleskjeen som leveres sammen med apparatet, og bruk nøyaktig den mengden som er nødvendig.

* 1 kg ferske pommes frites, med et tverrsnitt på 10 x 10 mm, vektreduksjon på -55% ved steking med 1,4 cl olje.

Pommes frites og enda mer!

- I tillegg til pommes frites og potetbåter, kan du skape variasjon med pannestekte sprøe grønnsaker, møre og velsmakende stykker av kjøtt, sprøe reker, frukt...

Det medfølger en kokebok som er utarbeidet sammen med anerkjente kokker og ernæringseksperter. Her finner du originale ideer til "pommes frites på din måte", velsmakende og sunne retter samt desserter.

For å lykkes best mulig med rettene dine, vil ActiFry® gi deg gode råd når det gjelder poteter og oljer.

Poteten kan spises av alle og i alle aldre! Den er en glimrende energikilde, og inneholder vitaminer. Det er store forskjeller mellom poteter - form, størrelse og spisekvalitet - avhengig av sort, de klimatiske forholdene og dyrkingsforholdene. Hver enkelt har sin særlige karakteristikk når det gjelder utvikling, høsting, størrelse, farge, lagringskvalitet og kulinariske særpreg. Koke-/stekeresultatene kan variere, avhengig av opprinnelsen og sesongen.

Hvilken variant bør du bruke til ActiFry®

Vi anbefaler at du generelt bruker poteter som er særlig beregnet til pommes frites. Bruker du nypoteter som inneholder mye væske, anbefaler vi at du steker pommes fritesene noen minutter ekstra.

ActiFry® gjør det også mulig å tilberede dypfryste pommes frites. Da disse allerede er forkokte, er det ikke nødvendig å tilsette olje.

Hvor bør poteten oppbevares?

Det beste er å oppbevare poteter et mørkt og kjølig sted, for eksempel i en kjeller eller et kjølig skap (mellom 6 og 8 °C).

Hvordan klargjøre poteten til 2ActiFry®

For å oppnå best mulig resultat, må man sikre seg at pommes fritesene ikke klistrer sammen. For å unngå dette anbefales det å vaske de hele potetene grundig, og deretter de oppskårne potetene, inntil vannet er klart. På denne måten fjerner du maksimalt med stivelse. Tørk pommes fritesene grundig med en tørr, absorberende klut. Pommes fritesene må være helt tørre før de blir lagt i . ActiFry®

Varier mellom de gode oljene som er bra for deg

Du kan variere nytelsen alt etter dine behov, med 1 skje olje ved hver bruk. Alle de livsnødvendige fettsyrene finnes i vegetabilske oljer. Alle inneholder, i ulike forhold, næringsstoffer som er helt nødvendige for din kostbalanse. For å gi kroppen alt den har bruk for, bør du variere oljene! Med kan dubruke en svært bred vifte av oljer:

• Standardoljer : oliven, raps*, druekjerne, mais, peanøtt, solsikke, soja*
• Aromatiske oljer : aromatiske urter, hvitløk, pepper, sitron...
• Spesialoljer : nøtt*, sesam*, fargetistel*, mandel*, avokado*, argan* ... *(følg produsentens anvisninger)

ActiFry® -teknologien gjør det mulig, med den begrensede bruken av olje, å bevare de gode fettsyrene som er livsnødvendige for deg.

Med og en olje etter eget valg, får du pommes frites i en bedre ernæringsmessig kvalitet. Avhengig av din smak og dine forventninger, kan du tilsette en ekstra skje olje for å oppnå enda større matglede!

Viktige anbefalinger

Steking

• Dette apparatet er ikke beregnet til tilberedning av flytende retter (supper osv.).
• Aldri sett i gang apparatet når det er tomt.
• Ikke overfyll fatet, overhold de anbefalte mengdene.

Beskrivelse

1. Lokkfeste
2. Lokk
3. Låsemekanisme til lokket
4. Doseringsskje
5. Grep til å låse fast / løsne bladet (lysgrå farge)
6. Maksimalt påfyllingsnivå (til pommes frites)
7. Avtakbart røreblad
8. Avtakbart fat

9. Knapp til å løsne håndtaket

10. Håndtak til fatet

11. Base
12. Avtakbart filter
13. Knapper til åpning av lokket
14. Timer
15. Start-/stoppknapp (On = Start, Off = Stopp)
16. Knapp til justering av timeren
17. Demonterbart kontrollpanel (tilgang til batterirommet)

En rask tilberedning

Før første gangs bruk

• Åpne lokket - fig.1 og løft låsemekanismen for å trekke av lokket - fig.2.
  • Ta av doseringsskjeen.
• Løft håndtaket til det avtakbare fatet i vannrett posisjon, inntil du hører et « KLIKK » for å ta ut fatet fig.3.
• Trekk opp bladet ved å løfte låsegrepet: trykk med tommelen på toppen av bladet og med peke- og langfingeren under låsegrepetfig.4a.
• Alle de avtakbare delene kan vaskes i oppvaskmaskin fig.5, eller kan rengjøres med en svamp uten slipeeffekt samt oppvaskmiddel.
• Rengjør basen på apparatet med en fuktig svamp og oppvaskmiddel.
• Tørk grundig før du setter alt tilbake på plass.
• For å sette fast bladet igjen, så sett låsegrepet i høy posisjon, plasser bladet i midter Fra andre steking vil av fatet og trykk på grepet fig.4b. Actifry gi deg full
• Ved første gangs bruk kan det frigjøres en ufarlig lukt. Dette harmløse fenomenet ved tilfredshet. bruken av apparatet forsvinner raskt.
  Fjern alle klistremerker og deler av emballasjen.
  'Aldri hold apparatet under yann.
  For å komme godt i gang
  Imed bruken av apparatet, anbefaler vi at den første stekingen varer i minst 30 minutter.
  Fra andre steking vil Actifry gi deg full

Klargjøre matvarene

Aldri overstig maksimumnivået for pommes frites som er markert på det avtakbare bladet - fig.6.

Ikke la doseringsskjeen bli i fatet.

• Plasser matvarene i fatet, og overhold den maksimale mengden (se steketabell s. 63 til 65).
• Tilsett fettstoff - fig.7 (se steketabell s. 63 til 65).
• Lås opp håndtaket og skyv det helt ned på sin plass - fig.8.
• Lukk lokket - fig.9.
• Alltid respekter de angitte maksimumsmengdene for ingredienser og væsker oppgitt i bruksanvisningen.

En lett steking

Velg steketiden

• Juster tiden ved å trykke på timerknappen - fig.10 (se steketabell s. 63 til 65).
• Slipp. Den valgte tiden vises og nedtellingen starter.
• Ved feil eller for å slette den valgte tiden, så hold knappen inne i 2 sekunder, og velg deretter tiden på nytt.

Når du åpner lokket, stopper apparatet.

- Trykk på start-/stoppknappen, stekingen begynner ved hjelp av sirkulerende varmluft i stekerommet - fig.11.

Ta ut matvarene

• Når stekingen er slutt, avgir timeren et lydsignal. Stopp lydsignalet ved å trykke på knappen - fig.12.
• Stopp apparatet ved å trykke på Start / Stopp - fig.13 og åpne lokket - fig.1.
• Løft opp håndtaket og ta ut fatet - fig.14 og server straks.

For å unngå enhver risiko for forbrenning, så ikke rør lokket utenom gripesonen som er beregnet til dette – fig. 9.

Steketidene

Steketidene er veiledende, de kan variere avhengig av matvarenes sesong, størrelse, mengde, den enkeltes smak og den elektriske nettspenningen. Den angitte mengden olje kan økes, alt etter din smak og dine behov. Dersom du ønsker enda sprøere pommes frites, kan du forlenge steketiden med noen minutter.

Poteter

TYPE MENGDE TILSETT STEKETID
Pommes frites i standardstørrelse 10mm x10mm	Ferske 1000	g 1 skje olje 40 -	45 min
	Ferske 750 g	3/4 skje olje 35 -	37 min
	Ferske 500 g	1/2 skje olje 28 -	30 min
	Ferske 250 g	1/4 skje olje 24 -	26 min
Potetbåter	Ferske 1000	g 1 skje olje 40 -	42 min
	Frosne 750 g		uten	14 - 16 min
Potetterninger	Ferske 1000	g 1 skje olje	40 - 42 min
	Frosne 750 g		uten	30 - 32 min
Tradisjonelle pommes frites	Frosne 750 g		uten	30 - 32 min
Tynne pommes frites	Frosne	750 g	uten	25 - 27 min

VIKTIG: For å unngå skade på apparatet, alltid respekter de angitte maksimumsmengdene for ingredienser og væsker oppgitt i bruksanvisningen.

	TYPE	MENGDE TILSETT	STEKETID
Squash	Fersk i skiver	750 g	1 skje olje + 15 cl vann	25 - 35 min
Paprika	Fersk i skiver	650 g	1 skje olje + 15 cl vann	20 - 25 min
Sopp	Fersk i skiver	650 g	1 skje olje	12 - 15 min
Tomater	Fersk i skiver	650 g	1 skje olje + 15 cl vann	10 - 15 min
Løk	Fersk i ringer	500 g	1 skje olje	15 - 25 min

Kjøtt - Fjærkre

For å gi smak til kjøttet, så ikke nøl med å blande krydder med oljen (paprika, karri, Provence-urter, timian, laurbær osv.)

TYPE MENGDE TILSETT STEKETID
Kylling-nuggets	Ferske 750 g	uten 18 - 20 min
	Frosne 750 g	uten 18 - 20 min
Kyllinglår Ferske	4-6 uten 30 - 32 min
Store kyllinglår Ferske	2 uten 30 - 35 min
Kyllingbryst Ferske	6 bryst (omlag 750 g)		uten 10 - 15 min
Värruller	Ferske	4 til 8 små	1 skje olje	10 - 12 min
Kalveruller	Ferske	2-6	1 skje olje	15 - 20 min
Kalvekoteletter	Ferske	2-6	1 skje olje	15 - 20 min
Svinekoteletter Ferske	2-4	1 skje olje	15 - 18 min
Svinefilet	Fersk	2-6	1 skje olje	12 - 15 min
Pølser eller merguez	Ferske	4-8 (spekket)	uten	10 - 12 min
Kaninrygg	Fersk	2-6	1 skje olje	15 - 20 min
Kjøttdeig	Fersk	600 g	1 skje olje 10 - 15 min
	Frossen	400 g	1 skje olje	12 - 15 min
Kjøttkaker	Frosne 750 g		1 skje olje 18 - 20 min

TYPE MENGDE TILSETT STEKETID

Blekksprutringer Frosne 300 g uten 12 - 14 min
Breiflabb Fersk 500 g 1 skje olje 20 - 22 min
Reker Kokte 400 g uten 10 - 12 min
Gambas Frosne 300 g (16 stk.)	uten 12 - 14 min

Desserter

	TYPE	MENGDE TILSETT	STEKETID
Bananer	i skiver	500 g (5 bananer)	1 skje olje + 1 skje brunt sukker	4 - 6 min
	i svøp	2 bananer	uten	20 - 25 min
Kirsebær	hele	inntil 1-000 g	1 skje olje + 1 til 2 skjeer sukker	12 - 15 min
Jordbær	delt i fire	inntil 1-000 g	1 til 2 skjeer sukker	5 - 7 min
Epler delt i to	3	1 skje olje + 2 skjeer sukker	10 - 12 min
Pærer	delt i biter	inntil 1-000 g	1 til 2 skjeer sukker	8 - 12 min
Ananas delt i biter		1 1 til 2 skjeer sukker	8 - 12 min

NO

Frosne tilberedninger

TYPE		MENGDE TILSETT STEKETID
Ratatouille	Frossen 750	g uten	20-22 min
Pannerett med pasta og fisk	Frossen 750	g uten	20 - 22 min
Pytt i panne	Frossen 750	g uten	25 - 30 min
Gratinert pytt i panne	Frossen 750	g uten	20 - 25 min
Pasta carbonara	Frossen 750	g uten	15 - 20 min
Paëlla Frossen	650 g uten	15 - 20 min
Risrett Frossen	650 g uten	15 - 20 min
Chili con carne	Frossen 750	g uten	12 - 15 min

Enkel rengjøring

Rengjøre apparatet

• La det avkjøles helt før rengjøring.
• Åpne lokket - fig.1 og løft låsemekanismen for å trekke av lokket - fig.2.
• Løft håndtaket til det avtakbare fatet i vannrett posisjon, inntil du hører et « KLIKK », for å ta ut fatet - fig.3.
• Ta ut bladet ved å løfte låsegrepet - fig.4b.
• Trekk ut det avtakbare filteret og rengjør det - fig.3.
• Alle de avtakbare delene kan vaskes i oppvaskmaskin - fig.5 eller kan rengjøres med en svamp uten slipeeffekt samt oppvaskmiddel.
• Rengjør selve beholderen med en fuktig svamp og oppvaskmiddel.
• Tørk grundig før du setter alt tilbake på plass.
• Apparatet er utstyrt med et avtakbart fat. Gulningen og stripene som kan dukke opp etter lang tids bruk innebærer ikke noe problem.
• Vi garanterer at fatet ER I OVERENSSTEMMELSE MED REGLENE som omhandler materialer i kontakt med matvarer.

Aldri senk apparatet ned i vann.

Det avtakbare filteret må rengjøres regelmessig.

For å bevare fatets kvaliteter lengre, bør du ikke bruke noen form for metallredskaper.

Bidra til å beskytte miljøet!

Dette apparatet bruker et knappebatteri – L1154.

• Slik skifter du det: Avmonter kontrollpanelet, ta av batterilokket og deretter batteriet - fig.15. Av hensyn til miljøet, ikke kast det brukte batteriet sammen med husholdningsavfallet, men innlever det til et innsamlingssted som er beregnet til dette.
• Sett inn et nytt batteri, sett på batterilokket igjen og sett tilbake kontrollpanelet.

i Apparatet inneholder også mange gjenvinnbare eller resirkulerbare materialer.
Før apparatet kasseres, så ta ut batteriet. Innlever dette på et innsamlingssted for at det skal bli håndtert korrekt.

Noen råd i tilfelle av problemer...

PROBLEMER	ÅRSAKER	L∅SNINGER
Apparatet fungerer ikke. Apparatet er ikke skikkelig koblet til. Kontroller at apparatet er korrekt koblet til.
Bladet droier ikke. Kontroller at det er skikkelig på plass, ellers innlever apparatet til et godkjent serviceverksted.
Bladet holder seg ikke på plass. Bladet er ikke låst fast. For å sette fast bladet korrekt igjen, så sett låsegrepet i høy posisjon, plasser bladet i midten av fatet og trykk på grepet.
Matvarene blir ikke jevnt stekt. Du har ikke brukt bladet. Sett det på plass.
Pommes fritesene er ikke sprøe nok. Du benytter ikke poteter som er særlig beregnet til pommes frites.		Velg poteter som er særlig beregnet til pommes frites.
		Vask, drypp av og tørk potetene grundig før steking.
		Pommes fritesene er for tykke. Skjær dem tynnere.
		Det er ikke nok olje. ∅k mengden olje (se steketabell s 63 til 65).
		Filteret er tilstoppet. Rengjør filteret.
Pommes fritesene går i stykker under stekingen.		Du har brukt nypoteter. Reduser mengden poteter til 750 g og tilpass steketiden.
Matvarene blir på kanten av fatet. Fatet er for fullt. Overhold mengdene som er angitt i steketabellen.
Steksaften har rent ned i basen på apparatet.		Bladet er plassert feil eller samlingen til bladet er defekt.
Timeren fungerer ikke.		Batteriet er oppbrukt.
Apparatet støyer unormalt mye. Du mistenker en anormalitet ved funksjonen til apparatets motor.

Tefal

Nutrition Gourmande (Näringsriktig smakrik kost)