7502 Epsilon - Mikrobølgeovn OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Mikrobølgeovn
Merke	OBH Nordica
Modell	7502 Epsilon
Mål (H x B x D)	Ca. 28 x 48 x 36 cm
Vekt	Ca. 12 kg
Strømforsyning	230 V / 50 Hz
Strømforbruk	1200 W
Mikrobølgeeffekt	800 W
Ovnromskapasitet	25 L
Funksjoner	Tining, Auto-koking, Tidsbryter, Barnesikring, Roterende tallerken
Kontrolltype	Trykknapp & dreieknapp
Skjermtype	LED
Innvendig lys	Ja
Døråpning	Venstre hengsel, trekkhåndtak
Materiale	Rustfritt stål / Plast
Rengjøring og vedlikehold	Tørk med fuktig klut; unngå slipende rengjøringsmidler
Sikkerhetsfunksjoner	Barnesikring, dørlås, overopphetingsbeskyttelse
Tilgjengelighet av reservedeler	Tilgjengelig fra OBH Nordica servicesentre
Reparerbarhet	Kan repareres av autoriserte teknikere
Språk i bruksanvisning	DA, EN, FI, NO, SV
Sider i bruksanvisning	124

Ofte stilte spørsmål - 7502 Epsilon OBH NORDICA

Hvordan tiner jeg mat i OBH Nordica 7502 Epsilon?

Trykk på Tining-knappen, angi vekten på maten, og mikrobølgeovnen setter automatisk tid og effektnivå.

Hva er maksimal koketid?

Tidsbryteren kan stilles opptil 99 minutter og 99 sekunder for de fleste funksjoner.

Kan jeg bruke metallbeholdere i denne mikrobølgeovnen?

Nei, metallbeholdere kan forårsake gnister. Bruk kun mikrobølgeovnsikre glass-, keramikk- eller plastbeholdere.

Hvordan aktiverer jeg barnesikringen?

Trykk og hold inne Stopp/Fjern-knappen i 3 sekunder til en pipelyd høres og Lås vises på skjermen.

Hvorfor varmer ikke mikrobølgeovnen min?

Kontroller at døren er helt lukket, tidsbryteren er stilt inn, og strømledningen er koblet til. Hvis problemet vedvarer, kontakt servicesenter.

Hvordan rengjør jeg den roterende tallerkenen?

Fjern den roterende tallerkenen og vask den i varmt såpevann. Tørk grundig før du setter den tilbake.

Hva er strømforbruket til OBH Nordica 7502 Epsilon?

Mikrobølgeovnen har et strømforbruk på 1200 W og en mikrobølgeeffekt på 800 W.

Kan jeg justere effektnivået?

Ja, du kan velge mellom 10 effektnivåer ved å trykke på Effekt-knappen gjentatte ganger.

Hvor kan jeg laste ned bruksanvisningen?

Bruksanvisningen kan lastes ned gratis fra notice-facile.com eller OBH Nordicas støtteside.

Har mikrobølgeovnen en holde varm-funksjon?

Ja, den har en Holde varm-funksjon som opprettholder mattemperaturen ved lav effekt etter tilberedning.

BRUKSANVISNING 7502 Epsilon OBH NORDICA

Bruksanvisning - norsk ....side 49 - 72

OBH Nordica Mikrobølgeovn

VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER

LÆS DEM OMHYGGELIGT OG GEM DEM TIL AT SLÅ OP I SENERE

Før brug

Rengøring og vedligeholdelse

Tilberedningstid, effekt, programvalg og resterende tid vises her.

Power

Wei. Def. (optøning)

Friske eller frosne madvarer

Små, nemme retter og gode tips

Bacon

Pisk 2 æg og 2 spsk. fl øde sammen med en gaffel og smag til med salt og peber.

Hakket persille til pynt

Fremgangsmåde:

Retten serveres med fl ùtes og engelsk sauce.

Torskefi let med porrer og savoykål (4 pers.)

500 g torskefi let

1 porre
2 gulerødder
Salt og friskkværnet hvid peber

50 g smør

4 dl piskefl øde

1 tsk. fi skebouillon
2 spsk. Maizena, lys saucejævner

Pynt: optøede rejer, dild og citronbåde

Fremgangsmåde:

Fisk med fl ødeost (2 – 4 pers.)

400 g fi skefi let (f.eks. torsk)

3 tomater i skiver

1 bdt. persille

200 g fl ødeost

1 dl piskefl øde

1 tsk. Maizena

1/2 tsk. salt

Hvid peber

Revet muskatnød

Fremgangsmåde:

Server retten med fl ute eller italienske boller.

Kold dampet laks med karrymayonnaise (4 pers.)

100 g friske bønnespirer

Fremgangsmåde:

Kombination 1: 30% av tiden mikrovågor 70% av tiden grill

Kombination 2: 55% av tiden mikrovågor 45% av tiden grill

Tillagning av exempelvis 400 g fi sk:

Lite om matlagning i mikrovågsugn

Laxterrin med spenat (4 pers)

OBH Nordica Mikrobølgeovn

VIKTIGE SIKKERHETSFORSKRIFTER

LES DEM N∅YE OG SPAR DEM TIL SENERE BRUK

Før bruk

Før mikrobølgeovnen tas i bruk første gang bør bruksanvisningen leses grundig og deretter spares til senere bruk.

Før mikrobølgeovnen brukes første gang fjernes all innpakningsmateriale og ovnen tørkes inn- og utvendig med en fuktig klut (merk at plastikken på innsiden av ovnsdøren IKKE skal fjernes!). Undersøk ovnen for eventuelle synlige skader. Kontroller spesielt at ovnsdøren kan lukkes helt tett og er uskadet samt at det ikke er utettheter i selve ovnsrommet.

Mikrobølgeovnen plasseres frittstående på en stabil og plan overfl ate og skal plasseres med min. 8 cm luft på hver side, min. 10 cm fra baksiden og 20 cm foran på mikrobølgeovnen.

Generelle sikkerhetsforskrifter

• ADVARSEL: Hvis døren eller dørpakningen er skadet må ikke ovnen brukes, før den er blitt reparert av en kompetent person.
• ADVARSEL: Det er farlig for andre enn en kompetent person å utføre enhver service eller reparasjonsarbeid som omfatter fjerning av et deksel som gir beskyttelse mot mikrobølgeenergi.
• ADVARSEL: Gi barn kun lov til å bruke ovnen under tilsyn, hvis det er gitt en riktig instruksjon således at barnet er i stand til å bruke ovnen på en sikker måte og forstår farene ved feil bruk.
• Bruk aldri ovnen til annet enn tilberedelse av matvarer og ikke til f.eks. å tørke klær, papir eller andre non-food produkter eller til å sterilisere ting.
• Slå aldri på ovnen när den er tom, da dette kan skade ovnen.
• Bruk ikke ovnen til å oppbevare ting i. f.eks. papir. kokebøker eller lignende.
• Bruk ikke ovnen til sylting. Mikrobølgeovnen er ikke designet til å utføre dette. Varer som ikke er syltet riktig kan bli dårlig og være helseskadelig.
• Tilbered eller oppvarm aldri hele egg eller hardkokte egg, da disse kan eksplodere selv etter avslutning av mikrobølgeoppvarming.
• Matvarer som har en hinne, f.eks. eggeplommer, tomater, epler, poteter etc., bør punkteres (stikkes hull i) fl ere steder før tilberedningen, da man ellers risikerer at damp oppbygges inni og disse kan eksplodere.
• Ventilasjonsåpningene må ikke tildekkes og det må ikke stikkes noe inni åpningene i det ytterste kabinettet.
• Prøv aldri å fjerne deler fra mikrobølgeovnen, slik som føtter, skruer, koblinger etc., eller å fjerne metallskjoldet som beskytter mot mikrobølgestråling.
• Tilbered aldri mat direkte på dreietallerkenen. Maten bør plasseres på kjøkkenutstyr beregnet for mikrobølgeovn.

Viktig!

Pass alltid på å dekke til maten med plastfolie (stikk et par huller i folien) eller lokk (la lokket ligge løst oppå maten). Matrester inni ovnsrommet kan antenne og i verste fall forårsake brann i mikrobølgeovnen.

• Bruk kun boller og redskaper som er egnet for bruk i mikrobølgeovn.
• Hold øye med ovnen når matvarer varmes opp i plast eller papirbeholdere da det er fare for antennelse.
• Slå av apparatet eller trekk ut støpslet hvis det oppdages røyk og hold ovnsdøren lukket for å kvele eventuelle fl ammer.

Bruk aldri

• Kjøkkenutstyr i metall, herunder kanter i metall, metallholdig emalje/dekorasjoner, skruer eller pynt i metall.
• Poselukkere av papir med innvendig metalltråd.
• Melaminboller (f.eks. Rosti-bolle, Margrethe-bolle).
• Vanlig steketermometer – bruk kun steketermometer som er spesielt egnet for bruk i mikrobølgeovn.

Skader som er oppstått på grunn av forannevnte og liknende feilaktig bruk er ikke omfattet av reklamasjonsretten.

• For å unngå at det slår gnister med etterfølgende skader på ovnen, må aluminium eller metallbeholdere aldri brukes og heller ikke når kombinasjonsprogrammet brukes. Bruk da et glassfat.
• Hvis det utelukkende brukes mikrobølgefunksjon i ovnen må den medfølgende metallristen ikke brukes.
• Innholdet i tåtefl asker og glass med barnemat skal omrøres eller ristes og temperaturen skal kontrolleres før maten spises for å unngå forbrenninger.
• Etter tilberedning skal det tilberedte alltid stå 30 – 60 sekunder i ovnen for at varmen kan fordeles og for å unngå at maten "bobler" opp eller koker over når en skje eller annet settes i maten.
• Mikrobølgeoppvarming av drikkevarer kan medføre forsinket utbrudd av koking; beholderen skal derfor håndteres med forsiktighet.
• ADVARSEL: Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i lukkede beholdere da det er fare for at de eksploderer.
• Følg alltid oppskriftene og husk at noen matvarer varmer opp raskere. Vær også oppmerksom på at matvarer med stort sukkerinnhold ikke bør varmes opp/tilberedes i plastbeholdere.
• Kjøkkenutstyr kan bli veldig varm på grunn av varmetilførsel fra matvarene. Dette gjelder spesielt när disse er tildekket av mikrobølgefi lm eller lokk. Det anbefales derfor at man bruker grytelapper när maten tas ut fra mikrobølgeovnen.

Sikkerhet og el.apparater

1. Les bruksanvisningen grundig før bruk og spar den til senere bruk.
2. Ved tilkobling av ovnen bør støpslet være lett tilgjengelig for å ta ut. Det anbefales å bruke jordet kontakt, kontakt evt. en autorisert elektriker.
3. Tilkoble apparatet kun til 230 volt vekselstrøm og bruk apparatet kun til det formål det er beregnet til.
4. Ta alltid støpslet ut av kontakten när apparatet ikke er i bruk.
5. Apparatet må ikke dyppes i vann eller andre væsker.

6. Dette apparat er ikke beregnet til å brukes av personer (herunder barn) med begren- sede fysiske, sensoriske, mentale evner, manglende erfaring med eller kjennskap til apparatet, med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

7. Barn bør være under tilsyn for å forsikre seg om at de ikke leker med apparatet. Barn er ikke alltid i stand til å vurdere mulige farer rundt dette. Lær barn et ansvarsbevist forhold med el.apparater.

8. Apparatet bør kun brukes under oppsyn.
9. Pass på at ledningen ikke henger fritt ned fra bordkanten.
10. ADVARSEL: Skal apparatet brukes som kombinasjonsovn, bør barn ved bruk av denne funksjonen kun bruke ovnen under tilsyn av en voksen person på grunn av de frembrakte temperaturene.
11. Mikrobølgeovnens overfl ater kan bli veldig varme under bruk.
12. Se alltid etter skader på apparatet, ledningen og støpslet før bruk. Hvis ledningen er skadet skal den byttes av fabrikken, et serviceverksted eller av en tilsvarende autorisert person for å unngå at det oppstår noen fare.
13. Det anbefales at el.installasjonen ekstrabeskyttes i henhold til sterkstrømsreglementet med jordfeilbryter(HFI/ PFI/HPFI-rele-brytestrøm maks 30 mA ). Kontakt evt. en autorisert el.installatør.
14. Apparatet er kun beregnet til privat forbruk.
15. Brukes apparatet til annet formål enn det egentlig er beregnet for eller brukes det ikke i henhold til bruksanvisningen, bærer brukeren selv det fulle ansvar for eventuelle skader. Eventuelle skader på produktet eller annet som følge herunder er ikke dekket av reklamasjonsretten.

Rengjøring og vedlikehold

Ovnen bør rengjøres jevnlig og eventuelle matrester fjernes. Hvis ovnen ikke holdes ren kan det føre til nedbryting av overfl atene og en betydelig forminskelse av apparatets levetid og det er fare for at det oppstår en farlig situasjon. Før rengjøring skal mikrobølgeovnen slås av og støpslet tas ut av kontakten. Bruk aldri sterke rengjøringsmidler, oppløsningsmidler, ovnsrens eller lign. Det kan skade ut- og innvendige overfl ater.

Følgende deler kan rengjøres med en fuktig klut evt. med et mildt oppvaskmiddel:

• Utvendige fl ater og betjeningspanel
• Dreiefot og ovnsbunn
• Ovnsdør og tilstøtende deler
• Dreietallerken kan vaskes i oppvaskmaskin.

Skulle det oppstå eim inni eller rundt ovnsdøren skal det tørkes med en våt klut.

Eim kan oppstå under bruk og dette er ikke en funksjonsfeil. Lukten fjernes ved å sette en skål med vann tilsatt sitronsaft og skall inni mikrobølgeovnen. Slå på høyeste effekt på mikro-bølgefunksjonen og still inn tiden til 5 minutter. Tørk etter med en myk klut.

I forbindelse med rengjøring, vær da spesielt oppmerksom på følgende:

• Unngå at det kommer vann inni ventilasjonsåpningene og la ikke betjeningspanelet bli våt
• Vær nøye med å sette dreiefoten riktig på plass etter rengjøring
• Det er spesielt viktig at ovnsdøren og de tilstøtende delene holdes rene
• Isolasjonsplaten (Mica-plate) inni ovnsrommet skal holdes ren med en fuktig klut. Hvis den blir veldig fettet eller mørk, skal den byttes ut. Den kan antenne hvis den er fettet.

Kjøkkenutstyr

Bruk kun tallerkener og beholdere som er beregnet til bruk i mikrobølgeovner.

Kjøkkenutstyr Mikrobølger Grill Kombinasjon
Varmebestandig glass Ja Ja Ja
Keramikk og porselen Ja Nei Nei
Ikke varmebestandig glass Nei Nei Nei
Mikrobølgebestandig plastikk Ja Nei Nei
Ikke mikrobølgebestandig plastikk Nei Nei Nei
Mikrobølgebestandig plastfolie	Ja Nei Nei
Metallrist	Nei Ja	Nei
Kjøkkenutstyr i metall	Nei Ja	Nei

Beskrivelse

1. Sikkerhetslås
2. Ovnsvindu
3. Dreiefot
4. Kontrollpanel
5. Mikrobølgesender
6. Dreietallerken
7. Grill-varmelegeme
8. Metallrist

Tilberedningstid, effekt, programvalg og resterende tid vises her.

Power

Trykk for valg av effektnivå.

Grill

Trykk for valg av grill.

Combi

Trykk for valg av kombinasjonsprogram.

Wei. Def. (tining)

Trykk for valg av tining etter vekt.

Time/Menu (Start)

Drei for innstilling av tilberedningstid og for valg av fødevare/drikkevare.

Trykk for oppstart av valgt program eller for lynstart ved full effekt.

Wei. Adj.

Trykk for innstilling av vekt.

Clock

Trykk for å sette klokken.

Kitchen Timer

Trykk for innstilling av minuttur.

Stop/Cancel (nullstill)

Trykk for å slutte program eller for å nullstille alle tidligere innstillinger før oppstart av valgt program.

Trykk en gang for å bryte av tilberedningen midlertidig og trykk to ganger for å avslutte programmet og nullstille innstillingene.

Denne knappen brukes dessuten til å slå barnesikringen på og fra.

Slik brukes og innstilles mikrobølgeovnen

Uret er et 12 og 24 timers ur. Trykk på Clock knappen hhv. en eller to ganger for å velge 12 eller 24 timers vising.

Innstilling av ur: Eks. til kl. 8:30 på formiddagen:

1. Velg 12 eller 24 timers vising ved å trykke på Clock.
2. Drei på Time/Menu knappen for å innstille timer til 8
3. Trykk på Clock knappen
4. Drei nå på Time/Menu knappen for å innstille minutter til 30
5. Trykk på Clock knappen for å bekrefte valget.

Mikrobølgeovnen har 6 effektnivåer. Ved valg av mikrobølgefunksjonen velges først et effektnivå ved å trykke på Power knappen for å innstille det ønskede effektnivået (se nedenstående tabell) og deretter innstilles tilberedningstiden (maks 60 minutter) ved å dreie på Time/Menu knappen. Etterpå trykkes på Time/Menu knappen.

Trykk	Effekt
1 gang 100%
2 ganger 80%
3 ganger 60%
4 ganger 40%
5 ganger 20%
6 ganger 0%

Eksempelvis innstilling i 5 minutter ved 60% effekt:

1. Trykk på Power knappen 3 ganger
2. Drei på Time/Menu knappen for å sette tilberedningstiden på 1:00
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte tilberedningen.

3. Grill

Grillfunksjonen er især velegnet til tynne kjøttskiver, biff, koteletter, kebab, pølser og kyl-lingstykker og er også velegnet til hvitløkbrød, varme sandwich og gratenger.

Innstilling av grill i 12 minutter:

1. Trykk på Grill knappen en gang.
2. Drei på Time/Menu knappen for å sette tilberedningstiden på 12:00
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte tilberedningen.

4. Kombinasjon av mikrobølger og grill

Ovnen består av 2 faste kombinasjonsprogrammer (tilberedning maks 60 minutter):

Kombinasjon 1: 30% av tiden mikrobølger 70% av tiden grill

Kombinasjon 1 er velegnet til f.eks. fi sk, poteter, gratenger.

Innstilling av kombinasjonsprogram 1 i 25 minutter:

1. Trykk på Combi knappen en gang.
2. Drei på Time/Menu knappen for å sette tilberedningstiden til 25:00
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte tilberedningen.

Kombinasjon 2: 55% av tiden mikrobølger 45% av tiden grill

Kombinasjon 2 er velegnet til f.eks. omelett, bakte poteter og fjærkre

Innstilling av eksempelvis kombinasjonsprogram 2 i 12 minutter:

1. Trykk på Combi knappen to ganger
2. Drei på Time/Menu knappen for å sette tilberedningstiden på 12:00
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte tilberedningen.

5. Tining etter vekt

Mikrobølgeovnen gir mulighet for å tine kjøtt, fjærkre og fi sk. Tiningstiden reguleres automatisk, när vekten på fødevaren er valgt (mellom 100 og 1800 g).

Tining av eksempelvis 600 g reker:

1. Sett rekene inn i mikrobølgeovnen.
2. Trykk på Wei. Def. knappen en gang.
3. Drei på Time/Menu knappen for å velge 600 g.
4. Trykk Time/Menu knappen for å starte tiningen.

Bemerk:

Når halvparten av tiningstiden har gått, hører du en beep lyd og mikrobølgeovnen stopper for å minne om, at maten skal snus. Når dette er gjort, trykkes på Time/Menu knappen og tiningen fortsetter.

6. Minuttur

Innstilling av minutturet til eksempelvis 20 minutter:

1. Trykk på Kitchen Timer knappen en gang.
2. Drei på Time/Menu knappen for å innstille tiden til 20:00
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte minutturet.

Ved valg av et "AUTO-COOK" program tilberedes maten/drikkevaren automatisk, uten at effekt eller tilberedningstid velges. Drei først på Time/Menu knappen mot urviseren for å velge den ønskede fødevare/drikkevare som skal tilberedes (se nedenstående tabell) og trykk dernest på Wei.Adj. knappen for å velge vekt. Programmet startes ved å trykke på Time/Menu knappen.

Tilberedning av eksempelvis 400 g fi sk:

1. Drei Time/Menu knappen mot urviseren for å velge fi sk.
2. Trykk på Wei. Adj. knappen for å velge 400 g.
3. Trykk på Time/Menu knappen for å starte tilberedningen.

Menyer

Kode Tilberedningsprogram Bemerkning
1 Melk/kaffe (200 ml/enhet) 1. Resultatet avhenger av strømsvingninger, for-men og størrelsen på den tilberedte matvare/drikkevare, personlig smak og hvor matvaren/drikkevaren plasseres i ovnen. Hvis resultatet ikke skulle være fult ut tilfredsstillende, bør til-beredningstiden justeres litt.2. * Tilsett kokende vann før tilberedning.3. For noen typer mat, hvor det anvendes grill-funksjon eller kombinasjonsmulighet, vil ovnen bippe og stanse under tilberedningen, så ma-ten kan bli snudd for å sikre en ensartet tilbe-redning.
2 Ris (g)
3 Spagetti (g) *
4 Poteter (230 g/enhet)
5 Auto gjenoppvarming (g)
6 Fisk (g)
7 Kylling (g)
8 Oksekjøtt/lammekjøtt (g)
9 Grillspyd

8. Quick Start (Lynstart)

Ved denne funksjonen starter mikrobølgeovnen automatisk opp i et antall forutprogrammerte sekunder/minutter. Ved trykk på Time/Menu knappen en gang er tilberedningstiden 30 sekunder og for hvert trykk økes tilberedningstiden med 30 sekunder.

Når barnesikringen er i bruk, lyser symbolet "hengelås" på displayet og man hører en beep lyd, og kontrollpanelet er låst.

Barnesikringen slås fra:

1. Trykk på Stop/Cancel knappen i 3 sekunder, inntil symbolet "hengelås" slukker.

For å sikre, at maten ikke blir tilberedt for lenge, er det en god idé å kontrollere maten under tilberedningen og derfor starte med kortere tilberedningstid enn angitt i oppskriftene. Det anbefales generelt, at man prøver seg frem og følger anvisningene til produsenten på selve produktet. Bemerk at produkter som popkorn lett brenner på etter bare et par sekunder for lenge i mikrobølgeovnen.

Viktig!

Pass alltid på å dekke til maten med plastfolie (stikk et par huller i folien) eller lokk (la lokket ligge løst oppå maten). Matrester inne i ovnsrommet kan antenne og i verste fall forårsake brann i mikrobølgeovnen.

Loven krever, at elektriske og elektroniske apparater innsamles og deler av de gjenvinnes. Elektriske og elektroniske apparater merket med symbolet for avfallshåndtering skal avleveres på en kommunal gjenvinningsplass.

Reklamasjon

Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/kjøpskvittering med kjøpsdato skal vedlegges i tilfelle reklamasjon. Ved reklamasjon skal apparatet innleveres der hvor det er kjøpt.

Rett til løpende endringer og forbedringer forbeholdes.

Litt om matlaging i mikrobølgeovn

Med mikrobølgeovnen er det muligheter for å tilberede spennende retter raskt og enkelt. Vi har her samlet en rekke forskjellige retter som man bl.a. kan bruke til man blir fortrolig med ovnen og alle dens muligheter og funksjoner.

Alle tider i våre oppskrifter som er basert på 800 watt er ca. tider som avhenger på forskjellige forhold slik som:

Skålenes tykkelse

Grønnsakenes beskaffenhet herunder sesongtider

Matvarenes ferskhet

Friske eller frosne matvarer

Tykkelsen på kjøtt eller fi sk

For øvrig kan vi henvise til omregningstabellen på slutte av bruksanvisningen som kan brukes til oppskrifter beregnet for mikrobølgeovner med lavere eller høyere effekt.

Ved tilberedning av mat i mikrobølgeovnen er det alltid en god idé å kontrollere maten under tilberedningen. Dessuten anbefales det også alltid å starte med kortere tilberedningstid enn angitt i oppskriftene for å forsikre seg at maten ikke blir tilberedt for lenge. Man kan selvfølgelig åpne ovnslokket under tilberedningen, ovnen stopper nemlig automatisk når ovnsdøren åpnes og startes enkelt igjen - les mer om dette i bruksanvisningen. Det anbefales generelt at man prøver seg frem.

Ved opptining er det en god idé å la kjøttet hvile etter endt oppting og det kan også anbefales å snu på kjøttet etter halv opptingstid.

Skålene som brukes i mikrobølgeovnen bør avstemmes med mengden av mat. Dvs. bruk ikke for store skåler men bruk gjerne skåler med litt høye kanter som f.eks. souffl éformer.

Grønnsaker bør være lik i størrelse. Er noen grønnsaker vesentlig større enn andre bør tilberedningstiden for disse beregnes å være en noe lengre.

Hvis ovnen har grillfunksjon skal man når grillfunksjonen brukes til å brune overfl aten på maten forvente seg en lengre grilltid i mikrobølgeovnen enn i en vanlig ovn. Dette skyldes at grillområdet i mikrobølgeovnen er mindre enn i en vanlig ovn.

Husk alltid på å bruke grytelapper när formene tas ut av ovnen, da varmen fra matvarene raskt fordeler seg ut i skåler og fat og de dermed kan bli veldig varme.

Bruk alltid lokk eller mikrobølgefi lm under tilberedningen.

Det beste resultatet oppnås hvis retten får lov å hvile i opptil 5 min. etter at tilberedningen i mikrobølgeovnen er avsluttet. Dette gir varmen til å fordele seg i retten.

Tabell for grønnsaker (Husk alltid å dekke til fatet/skålen med lokk eller mikrobølgefi lm)

Grønnsaker 200 gr.	400 gr. Vann
Artisjokk 3 – 4 min. 5	– 6 min. -
Asparges 5 – 7 min. 8	– 12 min. 2 ss
Blomkål 4 – 5 min.	7 min.	1/2 dl
Broccoli i buketter 4 min.	7 min.	1/4 dl
Champignons	5 – 6 min. 6 – 8	min. -
Fennikel	5 – 6 min. 8 – 9	min. 2 ss
Gulrøtter i staver	5 min.	7 – 8 min. 1/2 dl
Haricots verts (grønne bønner)	6 min.	8 – 10 min.	1/2 dl
Maiskolber Ca. 8 min.	Ca. 10 - 11 min.	-
Purre	4 min.	7 min.	1/4 dl
Rosenkål	4 min.	7 min.	1/2 dl
Selleri i terninger	4 min.	7 min.	1/2 dl
Skrelte poteter	5 min.	9 – 10 min.	1 dl
Spinat, ferskhakket	3 min.	5 – 6 min. 1 ss
Sukkererter	4 min.	7 – 8 min. 1/4 dl
Tomater	3 – 4 min.	Ca. 6 – 8 min.	-
Erter	3 – 4 min. 6 – 8	min. 2 ss
∅stershatter	3 – 4 min.	6 - 8 min.	-

Små enkle retter og gode tips

Bacon

Pisk 2 egg og 2 ss fl øte sammen med en gaffel og smak til med salt og pepper.

Tilsett 5 gr smør og sett skålen i ovnen i 1 min. på full effekt. Rør deretter rundt i eggerøren og tilbered i ytterligere 1 min. på full effekt. Ta deretter skålen ut og la eggerøren hvile i 2 min.

ls

Is kan gjøres myk i mikrobølgeovnen på lav effekt i ganske kort tid (ca. 1/2 - 1 min.). Husk å holde øye med isen slik at den ikke smelter.

Skallede mandler

Legg 50 gr mandler og 1 dl vann i en skål og sett skålen i ovnen ca. 1- 1¼ min på full effekt. La mandlene hvile 2 min. og hell over kaldt vann. Mandlene er nå veldig enkle å skålde.

Deig til heving

Mikrobølgeovnen fremhever heving av gjærdeig. Brukes ca. 1 kg mel skal deigen heve i mikrobølgeovnen i ca. 15-20 sek. på full effekt og deretter skal deigen hvile i 8 min. Gjenta hevingen i mikrobølgeovnen i yterligere 15-20 sek. med etterfølgende hviletid på 8 min.

Havregrøt (1 pers.)

2 dl vann og 3/4 dl havregryn med litt salt blandes i en dyp tallerken. Havregrøten kokes på full effekt i ca. 2½ - 3 min. og deretter røres det rundt i grøten som serveres med melk.

Smeltet sjokolade

Brekk sjokoladen (100 gr.) i små biter i en skål og tilsett 1 ss vann. Smelt sjokoladen i mikro-bølgeovnen 2 min. på full effekt. Rør i sjokoladen etter halv gått tid.

Paté med oliven (4 pers.)

500 g hakket kalve eller oksekjøtt

2 skiver franskbrød uten skorpe

3 dl fl øte 13 %

1 fi nhakket løk

1 fedd knust hvitløk

1 ss ferskhakkede krydder urter (f.eks. oregano eller basilikum)

Salt og pepper

8 – 10 hakkede sorte oliven

20 gr smør

Fremgangsmåte:

1. Franskbrød og fl øte blandes i en skål.
2. Rør deretter det hakkede kjøttet og de øvrige ingredienser til en godt rørt farse.
3. Smør en form og legg farsen sammen med noen smørklatter (20 gr.) og dekk skålen med mikrofi lm.

4. Tilbered i mikrobølgeovnen ca. 18. min. på halv effekt.

5. Med å stikke en nål i patéen kan man se om den er ferdig.

6. La patéen hvile og sett den deretter i kjøleskapet til neste dag.

Retten serveres med en skål grønn salat og grovt brød.

Lasagne (2 pers.)

250 gr hakket oksekjøtt

1 hakket løk
1 fedd knust hvitløk
1 stor gulrot skåret i fi ne terninger
1 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
Salt og ferskvernet pepper
1 dl. hakkede fl ådde tomater
1/2 dl vann
6 forkokte lasagneplater
5 dl Mornay sauce
2 ss brødrasp

Fremgangsmåte:

1. Bland med en gaffel det hakkede kjøttet, løken og olivenolje i en skål.
2. Sett på lokk og damp på full effekt 5 min.
3. Ta skålen ut og ta kjøttet løs med en skje og bland gulrot, krydder og hvitløk.
4. Tilsett de hakkede tomatene og vann.
5. Dekk bunnen av en smurt fi rkantet fat med kjøttsaus.
6. Legg deretter lagvis med lasagneplater, kjøttsaus og Mornay saus og avslutt med Mornay saus og dryss over med brødrasp.
7. Sett retten i ovnen på middels effekt ca. 20 min.
8. La retten hvile i 5 min.

Fylte pepperfrukter (2 pers.)

2 pepperfrukter

250 gr hakket oksekjøtt

1 egg

2 ss mel

Salt og pepper

1 ss fersk hakket basilikum

1 fedd hvitløk

Revet mozzarellaost

1. Legg kotelettene på et fat og dekk de med fi lm og tilbered på full effekt i ca. 3 min.
2. Kotelettene snues deretter og tilberedes i ytterligere 3 min. (hele tiden tildekket).
3. Ta dem ut og krydre med salt og pepper og deretter la de hvile tildekket mens sausen lages.

Saus:

2 dl vann

1 ½ dl fl øte

1 ts kjøttbuljong pasta

Karri

Maizena sausjevning

Salt og pepper

1 ts sukker

Fremgangsmåte:

1. Hell vann, fl øte og kjøttbuljong i en rund skål med høye kanter.
2. Sett skålen i mikrobølgeovnen på full effekt i 3 min.
3. Dryss deretter karri etter smak og pisk Maizena sausjevning i.
4. Etter 2 min. på full effekt kan det evt. tilsettes mer sausjevning eller fortsette ytterligere 2 min. på full effekt.
5. Sausen smakes til med salt, pepper og sukker.
6. Sausen helles over kotelettene og serveres med kokt ris eller poteter og mango chutney.

Dryss evt. Peanøtter over kotelettene.

Farserett med blancherte broccoli (4 pers.)

500 gr hakket kalv eller oksekjøtt

1 egg
1 ts salt

Fersk kvernet pepper

4 ss mel

1 dl vann

50 g smør

100 – 200 g blancherte broccoli

Hakket persille til pynt

Fremgangsmåte:

1. Farsen røres med egget og alle de øvrige ingredienser tilsettes unntatt smør.
2. Smør en souffl éform med margarin og legg et tynt lag farse i bunnen. Legg deretter et lag blanchert broccoli over og avslutt med enda et lag farse.
3. Smelt smøret i en liten skål tildekket og tilbered i 1/2 min. på full effekt og hell smøret over retten.
4. Innstil ovnen til høyeste effekt og tilbered retten i ca. 10 min.
5. La retten hvile i 5 min. før servering og dryss over med den hakkede persillen.

Retten serveres med minibaguetter og engelsk saus.

250 gr hakket oksekjøtt

2 fedd knust hvitløk

1 hakket løk

1 ss olivenolje

Chilipulver eller frisk chili etter smak

Salt og pepper

Fremgangsmåte:

1. Bland sammen det hakkede kjøttet, løk og olivenolje i en souffl éskål med en gaffel. Dekk til og damp på full effekt i ca. 5 min.
2. Ta skålen ut og ta kjøttet løs med en skje. Hell væsken av kidney bønnene og bland dem med kjøttet.
3. Tilsett de hakkede tomater og krydderet og bland godt.
4. Tildekk skålen og sett den i mikrobølgeovnen på full effekt i ca. 7 min.
5. La retten hvile i 5 min.

250 gr hakket kalvekjøtt

1 egg

3 fi nhakket champignons

2 ss mel

Salt og pepper

1 ts kalvebuljong

2 ½ dl vann

Fremgangsmåte:

1. Farsen røres med egg, champignon, mel, salt og pepper og fordeles i de fi re kålbladene som lukkes som små pakker.
2. Legg pakkene på et ovalt fat.
3. Løs opp kalvebuljongen i en skål med 2 ½ dl vann i mikrobølgeovnen i 2 min. på full effekt.
4. Hell væsken av kål pakkene og sett fatet i mikrobølgeovnen og tilbered på full effekt i 8 min.
5. La retten hvile tildekket 5 min.

Server med kokte poteter.

Fersk pasta med kjøttsaus (2 pers.)

250 gr hakket oksekjøtt

1 hakket løk

1 fedd knust hvitløk
1 stor gulrot skåret i terninger eller grovrevet
1 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
1 ts salt og frisk kvernet pepper
1 dl hakkede fl ådde tomater
1/2 dl vann

Fremgangsmåte:

1. Bland hakket kjøtt, løk og olivenolje i en souffléskål med en gaffel. Sett på lokk og damp på full effekt i 5 min.
2. Ta skålen ut og løsne kjøttet med en skje eller en gaffel og bland det godt med guleroten, krydderet og hvitløken.
3. Tilsett de hakkede tomater og vann og rør godt rundt.
4. Innstill ovnen på full effekt i 7 – 8 min. La retten hvile i 5 min. og smak evt. til med mer krydder etter behag.
5. Kok den ferske pastaen på komfyren etter anvisning på pakken mens retten hviler.

Lakseterrin med spinat (4 pers.)

500 gr fersk laks uten ben

¼ l. fl øte

2 egg

1 ts salt

1 dryss cayennepepper

300 gr grovhakket spinat

Fremgangsmåte:

1. Skjær laksen i mindre stykker og ha den sammen med fl øte, egg og krydder i en food processor.
2. Kjør den til en fast fars.
3. Trykk væsken godt at av spinaten.
4. Smør en avlang form og legg et lag laksefarse, et lag spinat og ennå et lag laksefarse i formen.
5. Dekk formen med mikrobølgefi lm og sett den i mikrobølgeovnen på full effekt ca. 10 – 12 minutter.
6. La lakseterrinen hvile og sett den i kjøleskapet til neste dag.
7. Serveres sammen med en kald dressing.

Torskefi let med purre og savoykål (4 pers.)

500 gr torskefi let

2 purre skåret i tynne ringer

1. Purreringene og savoykål blandes og halvparten fordeles i et ovalt fat.
2. Torskefi letene skjæres i passende stykker og legges over grønnsakene.
3. Dryss over litt salt og pepper og legg resten av grønnsakene over.
4. Hell sausen over, legg på lokket og sett fatet i mikrobølgeovnen i ca. 8 min. på full effekt.
5. La retten trekke i 5 – 6 min.

Det kan også brukes andre fi sketyper slik som rødspette, sei, rødtunge.

Dampede fi skefi leter m. grønnsaksaus (2 pers.)

4 rødspettefi leter eller rødtungefi leter

1 purre
2 gulrøtter
Salt og fersk kvernet hvit pepper

50 gr smør

4 dl fl øte

1 ts fi skebuljong

2 ssk Maizena, lys sausejevning

Pynt: tinte reker, dill og sitronbåter

Fremgangsmåte:

1. Brett fi skefi letene en gang på midten og legg dem på et ovalt fat.
2. Rens grønnsakene og skjær dem i 5 cm lange, veldig tynne strimler og legg dem over fi sken.
3. Smelt smøret i en liten tildekket skål på full effekt i 1 min. Tilsett fløte med fiskebuljong (utrørt).

Smak til med salt og pepper og hell blandingen over fi sken og grønnsakene. Legg på lokk og damp på full effekt i 8 min. til fi sken er mør. La retten hvile i 5 min. før servering.

Pynt med tinte reker, dill og sitronbåter og server retten med kokt ris eller minibaguetter.

Fisk med fl øteost (2 – 4 pers.)

400 gr fi skefi let (f.eks. torsk)

3 tomater i skiver

1 bunter. persille

200 gr fl øteost

1 dl fl øte

1 ts Maizena

1/2 ts salt

Hvit pepper

Revet muskatnøtt

Fremgangsmåte:

1. Legg fi skefi letene på et fat og fordel de skivede tomatene over fi letene.
2. Grovhakk persillen.
3. Tilsett de øvrige ingrediensene og bland massen til den er jevn.
4. Fordel osteblandingen over fi sken og dekk til fatet.
5. Retten tilberedes på full effekt i 5 ½ min og deretter ved ca. 600 W i 4 min.
6. La retten hvile tildekket i ca. 5 min.

Fiskerand med reker og muslinger (2 pers.)

300 g torsk eller seifi let

2 dl fl øte

2 egg

3 ss mel

1 ts salt

Hvit pepper

1/4 løk

Fyll:

200 g reker

1 dl. muslinger

200 gr broccoli i små buketter

Fremgangsmåte:

1. Hvis det brukes frosne, tinte fi leter helles væsken av fi sken.
2. Filetene skjæres i strimler og fylles sammen med de øvrige ingredienser i en Food processor.
3. Finfordel fi sken i food processoren.
4. Snu fylle i farsen med en slikkepott og fordel farsen i en smurt glassrandform.
5. Dekk til fatet og tilbered retten 6 min. ved 800W og deretter 6 min. ved ca. 400W.
6. La retten hvile tildekket i ca. 5. min.

Varm røkt makrell (2 pers.)

1 stk. røkt makrell
6 rensede champignon i skiver
2 tomater i skiver
1 mellomstor hakket løk
60 gr smør
Friskkvernet pepper og salt
Hakket fersk dill
Sitronsaft

Fremgangsmåte:

1. Den røkte makrellen renses for skinn og ben. Filetene legges i et ovalt fat.
2. Det hakkede løken og de skivede champignon legges over. Drypp sitronsaft og dryss frisk kvernet pepper etter smak.
3. Tilslutt de skivede tomatene og dryss godt med friskhakket dill.
4. Tilsett smøret i små klatter.
5. Dekk fatet med fi lm (husk å prikke hul i fi lmen med en gaffel).
6. Tilberedes i ca. 4 min. på full effekt og la retten hvile i 5 min.

Da makrell er salt i seg selv bør mengden av salt avstemmes deretter.

Retten serveres med godt grovt brød eller i sesongen med nye norske poteter.

Laks med grønnsaker og saus (2 pers.)

2 stk. laksefi let uten skinn og ben (ca. 300 gr.)

2 ss hvitvin

2 gulrøtter skåret i tynne strimler på langs

1 purre skåret i tynne strimler på langs

Salt og pepper

15 – 20 g smør

Fremgangsmåte:

1. Laksestykkene legges på et ovalt fat.
2. Grønnsakene blandes og legges utenom fi sken sammen med smørklattene.
3. Fatet dekkes med fi lm og settes i mikrobølgeovnen i 4 – 5 min. på full effekt.
4. Ta retten ut og la den hvile tildekket i 5 – 6 min.

Fiskesaus:

1 ½ dl vann
1/2 dl hvitvin
1 ½ dl fl øte
1 ts fi skebuljongpasta
Maizena sausejevning

Fremgangsmåte:

1. I en rund skål med høye kanter blandes ingrediensene.
2. Skålen settes i ovnen i 3 min. på full effekt, deretter piskes Maizena sausejevning i til en passende konsistens.
3. Deretter settes skålen igjen i mikrobølgeovnen i 2 min på full effekt.
4. Sausen helles over laksen med grønnsakene og pyntes med frisk dill.

Server retten med baguetter eller italienske boller.

Kald dampet laks med karrimajones (4 pers.)

1 helt stykke laks ca. 600 g uten skinn og ben
4 ss hvitvin

Fremgangsmåte:

1. Fisken legges i et passende fat sammen med hvitvin.
2. Tilberedes i mikrobølgeovnen i 6-7 min. på full effekt.
3. Ta fi sken ut og kryddr med salt og fersk kvernet hvit pepper.
4. La fi sken hvile tildekket i 10 min. og sett den i kjøleskapet til den er helt kald.

Karrimajones:

200 gr majones

1 ts karri

1 ss hvitvin

Fremgangsmåte:

1. Majones røres med karri og hvitvin.

2. Laksen anrettes på et serveringsfat og majonesen smøres på i et jevnt lag med en smørekniv.

3. Pynt evt. fisken med reker, halve hardkokte egg, aspargessnitter, kaviar, sitronbåter, dill og serveres med godt hvitt brød.

1. Skjær grønnsakene i like store stykker og legg dem på et fat.
2. Tilsett vann og smør i små klatter.
3. Tilbered på full effekt i 6 min. Snu grønnsakene litt rundt når halve tiden er gått og la grønnsakene hvile 5 min. tildekket og kryddr med salt og pepper.
4. Friskhakkede krydder urter drysses over etter smak.

Server med hvitløksbaguetter eller annet godt brød.

Kyllingbryst med grønnsakssauté (2 pers.)

2 stk. kyllingbryst

1 stor gulrot
1 persillerot
1 purre
3 maishoder
2 ss vann
25 gr smør

Fremgangsmåte:

1. Skjær gulrøtter og persillerot i like lange og like størrelser.
2. Skjær purren i samme lengde og del de på langs.
3. Legg kyllingbrystene i en terteform. Kryddr de med salt og frisk kvernet svartpepper.
4. Fordel grønnsakene på fatet rundt kyllingstykkene.

5. Tilsett vann og fordel smøret i små klatter.

6. Tilberedes på full effekt i 6 min.

7. La retten hvile tildekket i 5 min. før servering og pynt med friskhakket persille.

Serveres med baguetter eller ris.

Kylling i sursøt saus (4 pers.)

400 g kyllingbryst eller schnitzler skåret i strimler

2 dl ananassaft

1 dl ananas

1 ½ dl vann

100 gr ferske bønnespirer

Fremgangsmåte:

1. Ananassaft, vann og buljongterning legges i en passende skål. Sett på lokk og varm i 2 min. i mikrobølgeovnen på full effekt.
2. Eddik, honning, erter, ingefær og kjøttstrimler blandes i væsken og settes i mikrobølgeovnen i 8 min. på full effekt.
3. Ta retten ut og dryss Maizena i under omrøring og smak til med salt og pepper.
4. Skjær ananasen i terninger, bland den i skålen og sett igjen retten i ovnen ca. 5 min. på full effekt.
5. Ta retten ut og la den hvile tildekket i ca. 4 min. og vend deretter de friske bønnespirer i.

Server retten med ris.

Potetrett med løk og provence krydder urter (2 pers.)

Ca. 400 gr poteter

1 fi nhakket løk

1 ts Provence krydder

25 gr smør

1/2 dl vann

2 ss hvitvin

Salt

Frisk kvernet pepper

Fremgangsmåte:

1. Skjær de skrelte potetene i tynne skiver og legg dem på et fat sammen med hakket løk og tilsett væske.
2. Dryss over med krydder og legg smøret på i små klatter.
3. Tildekk fatet og sett det i ovnen og tilbered på full effekt i 12 min.
4. Hvis mikrobølgeovnen har grilleffekt kan potetene deretter grilles i 2 min. eller til overflaten er lysebrun.
5. La retten hvile tildekket i 5 min. innen servering.

Potetretten er velegnet til stekte kjøttretter.

Gulrøtter i krydderkrem (2 pers.)

400 gr gulrøtter

25 gr smør

1 ts sukker

1 ts revet muskatnøtt

1 ½ dl vann

3 dl creme fraiche 38 %

Salt

Hvit pepper

Saft av ¼ sitron

2 ss Maizena, lys sausjevning

Pynt: hakkede krydder urter f.eks. persille, purreløk, kjørvel, timian, merian eller oregano.

Fremgangsmåte:

1. Rens gulrøttene og skjær dem i tynne staver ca. 5 cm lange. Legg gulrøttene i en stor skål.
2. Smelt smøret i en liten skål tildekket i ovnen på full effekt i ca. 1/2 min.
3. Pisk vann, creme fraiche, revet muskatnøtt og sukker sammen og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
4. Ha det smeltede smøret i blandingen og hell det over gulrøttene. Rør forsiktig i maizena.
5. Legg på lokk og damp retten på full effekt i 10 min.
6. La retten hvile tildekket i 5 min. før servering og dryss over med ferskhakkede Krydder urter.

Velegnet som tilbehør til rødt kjøtt eller lammekjøtt.

Bakte poteter med frisk dressing (2 pers.)

4 store poteter i lik størrelse

Fremgangsmåte:

1. Potetene vaskes og tørkes.
2. Prikk potetene med en gaffel hele veien rundt og legg dem på et stykke tørkepapir på glassplaten i ovnen.
3. Bak potetene i 6 min. på full effekt og deretter skal de snus og bakes ytterligere i 6 min. på full effekt.
4. Stikk med en stekenål å sjekk om potetene er møre og gi dem evt. ytterligere et par min. Potetene skal være faste.
5. La dem deretter hvile tildekket under et klede i 5 min.
6. Skjær et kryss midt i poteten og server med en dressing.

Dressing til bakte poteter

50 gr majones

50 gr creme fraiche

Salt og pepper

En anelse lys Dijon sennep

1 fi nhakket løk

1 tomat skåret i små terninger

Hakket purreløk

Fremgangsmåte:

1. Bland ingrediensene – purreløk brukes til pynt
2. Dressingen fylles i de bakte potetene og pyntes med purreløk.

Blanchering av grønnsaker

Grønnsaker (maks. 500 g) etter eget ønske, rengjort og skåret i like stykker.

Fremgangsmåte:

1. 3 ss vann (ca. 1/2 dl) sammen med grønnsakene og de tildekkes med lokk.
2. Grønnsakene varmes på full effekt i 2 min. Rør rundt og varm på nytt i 1 min.
3. Væsken helles av og grønnsakene legges en liten stund i iskaldt vann. Dermed bevarer grønnsakene den fi ne fargen.

Grønnsakene serveres som tilbehør eller brukes i f.eks. farserett.

Grønnsakssuppe (4 pers.)

1 | vann
1 grønnsaksterning
1/2 okse eller hønsekjøttbuljongterning
1 gulrot i terning
1 purre i fi ne skiver
6-8 rosenkål delt i fi re

Fremgangsmåte:

1. Hell vann og buljongterninger i en høy skål.
2. Tilsett gulrot, purre og rosenkål.
3. Sett skålen i mikrobølgeovnen i 8-10 min. på full effekt og la suppen hvile tildekket i 5 – 6 min.

Server med baguetter

Dessertsjokoladekake med aprikoscoulis og vaniljeis (6 pers.)

100 gr mørk sjokolade
100 gr smør
3 egg
100 gr sukker
50 gr hvetemel
1/2 dl melk
1 ts bakepulver
50 gr hakkede valnøtter
1 ss vann
Vaniljeis

Fremgangsmåte:

1. Hell mandarin og marmelade i en blender med saft fra mandarinene og blend til en passende konsistens.
2. Porsjonsanrett på tallerken: kake og vaniljeis med aprikoscoulis over.

Kaken kan deretter yterligere pyntes med årets friske bær eller frukter.

Pære Belle Helene (4 pers.)

1 ½ dl fl øte
Evt. Itt pæresaft etter smak

Fremgangsmåte:

1. Sjokolade og fl øte smeltes og varmes i mikrobølgeovnen i en skål med høye kanter i ca. 2 min. på full effekt. Hold øye med sjokoladen da den kan brenne eller "koker" over.
2. Avslutt med å røre etter endt koketid for å forsikre seg om at sjokoladen er smeltet helt. Gi evt. ytterligere 30 sek. i mikrobølgeovnen på full effekt.
3. Smak evt. til med litt pæresaft hvis sjokoladesausen er for kraftig i smak.

Dessert med banan og blodgrapefrukt (4 pers.)

2 grapefrukter
2 ss smør
2 ss røresukker
4 bananer
Valnøttkjerner
¼ l pisket fl øte

Fremgangsmåte:

1. Saften av 1 grapefrukt blandes med smør og røresukker i en rund glasskål.
2. Sett skålen i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 min. Rør rundt.
3. Skrell bananene og skjær dem på langs og legg dem på et ovalt fat.
4. Grapefrukten skjæres fri for skall helt inn til kjøttet og skjæres i skiver.

5. Skivene fordeles over bananene og den lune saften helles over.

6. Dryss over valnøttkjerner.

7. Fatet settes i mikrobølgeovnen uten lokk i ca. 1 ½ min. på full effekt.
8. La desserten avkjøle litt og server med iskaldt fl øtekrem.

Epledessert (4 pers.)

2 store epler, rensket og delt

1 ss smør
1 ss sukker
4 ss marsipan
4 ss hakkede mandler

Fremgangsmåte:

1. Smør, sukker, marsipan og hakkede mandler røres sammen.
2. Fylle has i eplene som legges på et ovalt fat i passe størrelse.
3. Eplene settes i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 min.
4. La eplene hvile i 5-6 min.

Server med iskald fl øtekrem eller rørt vaniljeis (husk at isen kan gjøres myk i mikrobølgeovnen).

Omregningstabell (angitt i minutter)

700 W 800 W 900	W
1.10 1.00 0.50
2.20 2.00 1.50
3.30 3.00 2.40
4.30 4.00 3.30
5.40 5.00 4.30
6.50 6.00 5.20
8.00 7.00 6.10
9.10 8.00 7.10
10.10 9.00 8.00
11.20 10.00 8.50
17.20 15.00 13.20
22.50 20.00 17.50
28.30 25.00 22.10
34.10 30.00 26.40
39.50 35.00 31.10
45.30 40.00 35.30

OBS! Tidene i ovenstående omregningstabell er veiledende.

OBH Nordica -mikroaaltouuni