1A-EG812 - Hakmachines Vevor - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Elektrische vleesmolen
Merk	Vevor
Model	1A-EG812
Vermogen	550 W
Voedingsspanning	230 V / 50 Hz
Hakcapaciteit	≥ 4,0 kg/min
Continue werktijd	4 uur
Grootte van de kop	#12
Materiaal van de kop en messen	Roestvrij staal (kop, mes, platen)
Inbegrepen accessoires	Vleestablet, duwer, reinigingsborstel, snijmes, plaat 10 mm, plaat 4,5 mm, voorste ringmoer, vulbuis (3 stuks), vulconnector
Worstvulfunctie	Ja (met vulbuizen)
Extra functies	Vooruit (FWD), achteruit (REV) voor modellen #22 en #32; AAN/UIT-schakelaar voor modellen #8 en #12
Veiligheid	Kopvergrendeling, duwer meegeleverd, bescherming tegen bewegende delen, verplichte aarding
Beoogd gebruik	Vlees hakken voor menselijke consumptie, worstvullen
Onderhoud en reiniging	Alleen handwas (geen vaatwasser), onmiddellijk drogen, smeren met voedselveilige siliconenspray na elk gebruik
Repareerbaarheid en reserveonderdelen	Reserveonderdelen verkrijgbaar via VEVOR klantenservice; garantie vervalt indien niet-gespecificeerde onderdelen worden gebruikt
Garantie	Elektronisch garantiecertificaat op www.vevor.com/support
Bestemmingsland	EU (230 V)
Algemene informatie	Lees de handleiding zorgvuldig voor gebruik; niet buiten gebruiken; geen botten, noten of harde voorwerpen malen

Veelgestelde vragen - 1A-EG812 Vevor

Hoe monteer ik de vleesmolen 1A-EG812?

Zorg ervoor dat het apparaat is losgekoppeld. Draai de kopvergrendelknop los, steek de kop in de motorbehuizing door de gleuf uit te lijnen met de pen, en draai vervolgens de knop vast. Steek de vijzel, plaats het mes (platte kant naar buiten) en vervolgens de maalplaat (lijn de inkeping uit). Schroef de voorste ringmoer met de klok mee vast. Bevestig ten slotte het vleestablet.

Hoe gebruik ik de worstvulfunctie?

Koppel het apparaat los. Vervang de plaat en het mes door de vultrechter en de vulbuis. Plaats een darm over de trechter, knoop het uiteinde vast. Sluit aan, schakel in (ON of FWD), en voer het gehakt in met de duwer. Vul de darm langzaam om luchtbellen te voorkomen.

Hoe reinig ik de vleesmolen na gebruik?

Koppel los en demonteer de kop. Was alle onderdelen die in contact komen met vlees met warm zeepsop onmiddellijk na gebruik. Spoel en droog grondig. Dompel de motor nooit onder. Smeer de kop, vijzel, platen en het mes met een voedselveilige siliconenspray om roest te voorkomen.

Waarom wordt de motor heet tijdens gebruik?

Het tandwielhuis en de motorkap kunnen tijdens gebruik warm worden, dit is normaal. Raak deze delen niet aan. Als de hitte overmatig is, schakel dan uit en laat afkoelen. Zorg ervoor dat de omgevingstemperatuur ten minste 45°F (7°C) is voordat u start.

Kan ik botten of noten malen met deze vleesmolen?

Nee, probeer geen botten, noten of andere harde voorwerpen te malen. Dit zou het apparaat beschadigen en de garantie laten vervallen. Gebruik alleen voor ontbeend vlees.

Wat is de maximale hakcapaciteit?

Voor het model 1A-EG812 is de capaciteit ten minste 4,0 kg per minuut. Overschrijd de continue werktijd van 4 uur niet.

Kan ik de vleesmolen continu gebruiken zonder pauze?

De vleesmolen kan continu werken tot 4 uur. Laat hem daarna afkoelen voordat u hem opnieuw gebruikt. Laat hem nooit droog draaien zonder vlees.

Hoe smeer ik de metalen onderdelen?

Gebruik een voedselveilige siliconenspray (zoals PAM of equivalent) om de kop, vijzel, platen en het mes voor en na elk gebruik te smeren. Dit voorkomt roest en zorgt voor een soepele werking.

Wat te doen bij verstopping van vlees?

Zet de schakelaar onmiddellijk op OFF (of REV indien beschikbaar) en koppel het apparaat los. Demonteer de kop en verwijder het vastzittende vlees. Gebruik nooit uw vingers om te ontstoppen. Zorg ervoor dat u het vlees in kleine stukjes snijdt voordat u het maalt.

Waar kan ik reserveonderdelen voor dit model vinden?

Neem contact op met de VEVOR klantenservice via www.vevor.com/support voor reserveonderdelen. Het gebruik van niet door de fabrikant gespecificeerde onderdelen doet de garantie vervallen. Probeer niet zelf het netsnoer te vervangen.

GEBRUIKSAANWIJZING 1A-EG812 Vevor

Wij streven er voortdurend naar om u gereedschappen tegen concurrerende prijzen te leveren. "Bespaar de helft", "halve prijs" of andere soortgelijke uitdrukkingen die wij gebruiken, vertegenwoordigen slechts een schatting van de besparingen die u kunt behalen door bepaalde gereedschappen bij ons te kopen in vergelijking met de grote topmerken en betekent niet noodzakelijkerwijs dat alle categorieën aangeboden gereedschappen worden gedekt door ons. Wij herinneren u eraan om zorgvuldig te controleren of u een bestelling bij ons plaatst.

Je bespaart namelijk de helft vergeleken met de grote topmerken.

VEVOR

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Heeft u vragen over het product? Heeft u technische ondersteuning nodig? Neem dan gerust contact

met ons op: Technische ondersteuning en E-garantiecertificaat

Dit zijn de originele instructies. Lees de volledige handleiding zorgvuldig door voordat u het product gebruikt. VEVOR behoudt zich een duidelijke interpretatie van onze gebruikershandleiding voor. Het uiterlijk van het product is afhankelijk van het product dat u hebt ontvangen. Vergeef ons dat we u niet opnieuw zullen informeren als er technologie- of software-updates op onze producten zijn.

WAARSCHUWINGEN

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd de basisveiligheidsmaatregelen in acht worden genomen

waaronder het volgende:

1. LEES ALLE GEBRUIKSAANWIJZINGEN EN PRODUCTVEILIGHEIDSLABELS!
2. CONTROLEER OP BESCHADIGDE ONDERDELEN: Controleer voor gebruik van de molen of alle onderdelen in orde zijn.

goed werken en de beoogde functies uitvoeren. Controleer de uitlijning van de bewegende

onderdelen, binding van bewegende delen, montage en alle andere omstandigheden die van invloed kunnen zijn op de

werking. Als er onderdelen, het netsnoer of de molen beschadigd zijn, neem dan contact op met de klantenservice

Het servicenummer staat vermeld in deze handleiding.

1. Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt, voordat u het aan- of uittrekt.

of onderdelen of accessoires, en voor het schoonmaken. Nadat u de stekker van het apparaat uit het stopcontact hebt gehaald, zet u de schakelaar op AAN,

en vervolgens UIT om er zeker van te zijn dat alle stroom uit de molen is.

1. Dit apparaat is NIET bedoeld voor gebruik door kinderen of door personen (inclusief kinderen) met

verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis.

Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt!

1. LAAT DE MOLEN NOOIT ONBEHEERD ACHTER TERWIJL DEZE DRAAIT!
2. GEBRUIK ALTIJD DE MEEGELEVERDE STOMPER, GEEF NOOIT VOEDSEL MET DE HAND. HOUD

HOUD ALTIJD UW VINGERS WEG VAN DE BOOG EN DE SNIJMESSEN. NOOIT

Grijp niet in de maalmachine, dit kan ernstig letsel veroorzaken.

1. Houd de ladebescherming altijd op zijn plaats tijdens het gebruik (Let op: de ladebescherming is alleen geïnstalleerd op de modellen #22 en #32).
2. VERMIJD contact met bewegende delen. GEBRUIK NOOIT UW VINGERS OM VOEDSEL TE SCHRAPEN WEG VAN HET SNIJBLAAD TERWIJL HET IN WERKING IS. Terwijl de molen in

werking is. ERNSTIG LETSEL KAN HET GEVOLG ZIJN.

1. Wacht tot alle bewegende delen tot stilstand zijn gekomen en schakel de stroom uit voordat u een onderdeel verwijdert van de molen of voordat u de molen verder uitzet.
2. Bind los haar, kleding of andere losse voorwerpen vast en rol lange mouwen op voordat u de slijpmachine gaat bedienen.
3. VERWIJDER stropdassen, ringen, horloges, armbanden en andere sieraden voordat u de slijpmachine gebruikt.
4. Gebruik de molen of enig ander elektrisch apparaat NIET met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat defect is. PROBEER NIET HET SNOER TE VERVANGEN. Bel

Klantenservice om te regelen dat de molen wordt teruggestuurd voor onderzoek, reparatie of afstelling.

1. NIET buiten gebruiken, dit product is ALLEEN bedoeld voor GEBRUIK BINNEN.
2. Laat het snoer NIET over de rand van een tafel of aanrecht hangen en laat het NIET in contact komen met scherpe voorwerpen, randen of hete oppervlakken.
3. Zorg ervoor dat het snoer niet geknikt raakt, onder het apparaat vast komt te zitten of om de molen heen hangt.
4. Trek NIET aan het netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen.
5. NIET GEBRUIKEN MET VERLENGSNOER. Sluit altijd direct aan op een geaard stopcontact.

1. Deze slijpmachine maakt gebruik van een geaarde stekker met drie pinnen (stroom, neutraal en aarde), die rechtstreeks worden aangesloten op een geaard stopcontact van 120 Volt, 60 Hz met drie pinnen. Geaarde stekkers worden gebruikt op metalen elektrische apparaten om bescherming te bieden tegen een elektrische schok. Verander of vervang de stekker op geen enkele manier. Breek NOOIT een aardingspen af van een 3-aderige stekker. Hierdoor vervalt de garantie en kan leiden tot een elektrische schok.
2. Plaats de slijpmachine op een stevig en stabiel oppervlak. Zorg ervoor dat de slijpmachine niet in de buurt van de rand van het werkblad staat, waar het gemakkelijk afgeduwd of gevallen kan worden.
3. De tandwielkast en de motorkap kunnen tijdens het gebruik HEET worden. Dit is normaal. RAAK deze onderdelen NIET AAN tijdens het gebruik. Probeer de slijpmachine NIET te bedienen als de slijpmachine, motor en tandwielkast koud zijn. De temperatuur van de motor en de versnellingsbak moet minimaal 45°F (7°C) zijn voordat u begint.
4. Om het risico op onbedoeld starten te verkleinen, controleert u of de bediening UIT staat voordat u de stekker in het stopcontact steekt. Om los te koppelen, zet u de bediening op UIT en haalt u de stekker uit het stopcontact.
5. GEBRUIK uw slijpmachine NIET onder een wandkast. Haal bij het opbergen altijd de stekker uit het stopcontact. Als u dit niet doet, kan er brandgevaar ontstaan, vooral als het apparaat de wanden van de garage raakt of de deur de unit raakt bij het sluiten.
6. Sluit de molen NOOIT aan op een plek waar water in de buurt kan komen.
7. Om het risico op een elektrische schok te voorkomen, mag u de molen NIET onderdompelen in water of andere vloeistoffen. Zorg ervoor dat de molen losgekoppeld is van de stroombron voordat u hem schoonmaakt. Spoel de slijpmotor NOOIT af onder stromend water; gebruik alleen een vochtige doek om de molen schoon te maken.
8. Gebruik de slijpmachine NIET met natte handen of terwijl u op een natte vloer staat.
9. Het gebruik van hulpstukken of onderdelen die niet specifiek door de fabrikant worden aanbevolen of verkocht, kan brand, een elektrische schok of letsel veroorzaken. Bij gebruik van deze slijpmachine vervalt de garantie.
10. WAS ALLE ONDERDELEN MET DE HAND! GEBRUIK GEEN VAATWASSER. Plaats het apparaat nooit in de buurt van een brander, in de oven of in de vaatwasser.
11. Gebruik NOOIT schurende schoonmaakmiddelen of schuurdoeken bij het schoonmaken van de molen.
12. Gebruik de molen NIET voor andere doeleinden dan waarvoor hij bedoeld is.
13. GEBRUIK de molen NIET zonder vlees in de maalkop. Ernstige schade aan de maalkop of de vijzel kan optreden.
14. Zet de vleesmolen nooit langer dan 10 seconden aan en laat hem NIET droog draaien zonder dat er vlees in zit. De wrijving tussen de vijzel en de maalkop kan resulteren in een hoge temperatuur, waardoor het vlees aan de binnenkant van de molen kan gaan plakken. NOOIT DROOG GEBRUIKEN. Bij veroudering door droog gebruik vervalt de garantie.
15. Zorg ervoor dat de molen op een stabiel werkoppervlak staat. Zorg ervoor dat alle voetjes stabiel zijn.
16. Probeer NIET botten, noten of andere harde voorwerpen te malen.
17. DRAAG OOGBESCHERMING. Draag een veiligheidsbril. Een alledaagse bril is geen veiligheidsbril. Veiligheidsbrillen voldoen aan de ANSI Z87.1-vereisten. Let op: goedgekeurde veiligheidsbrillen hebben Z87 erop gedrukt of gestempeld.
18. De fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af in het geval van onjuist gebruik van de molen. Bij juist gebruik van de molen vervalt de garantie.
19. GEBRUIK de molen NIET als u onder invloed bent van drugs of alcohol.
20. VERWIJDER GEEN WAARSCHUWINGSLABELS VAN DE MAALMACHINE. Als u dit wel doet, vervalt de garantie.

productgarantie en kan leiden tot ernstig persoonlijk letsel.

1. Dit apparaat moet tijdens gebruik geaard zijn om de gebruiker te beschermen tegen elektrische schokken. Deze grinder gebruikt een geaarde stekker met drie pinnen die rechtstreeks op een geaard 120V (VS)/230V (EC), driepolig geaard stopcontact past.

Stekkers worden gebruikt op elektrische apparaten met een metalen behuizing om bescherming te bieden tegen een elektrische schok. Verander of vervang de stekker op geen enkele manier. Breek nooit een aardingskabel of pin van een 3-aderige stekker af. Als u dit doet, vervalt de garantie en kan er een elektrische schok ontstaan.

1A-EG822GS #22 Vleesmolen

1A-EG832GS #32 Vleesmolen

1A-EG808UL & 1A-EG812UL Productexplosiediagram

Onderdeelnr.	Onderdeelbeschrijving	Onderdeelnr.	Onderdeelbeschrijving
	VLEES STOMPER	8	VOORSTE RINGMOER
1	VLEESSCHAAL	9	VULLINGBUIS SET (3 STUKS)
23	MAALKOP	10	PLASTIC VULLING CONNECTOR
4	NYLON MOUW	11	4,5MM VLEESBORD
5	BOOG	12	VULMES
6	MES	13	BASEREN
7	10MM VLEESBORD	14	BORSTEL

1A-EG822UL & 1A-EG832UL Productexplosiediagram

Onderdeeln.r.	Onderdeelbeschrijving	Onderdeeln.r.	Onderdeelbeschrijving
1	VLEES STOMPER	9	VOORSTE RINGMOER
2	BESCHERMINGSPLAAT	10	VULLINGBUIS SET (3 STUKS)
3	VLEESSCHAAL	11	PLASTIC VULLING CONNECTOR
4	MAALKOP	12	4,5MM VLEESBORD
5	NYLON MOUW	13	VULMES
6	BOOG	14	BASEREN
7	MES	15	BORSTEL
8	10MM VLEESBORD

MONTAGE-INSTRUCTIES

BELANGRIJK: ZORG ERVOOR DAT DE MOLEN NIET IN HET STOPCONTACT IS GEZET VOORDAT U HET MONTEERT.

1. Draai de zwarte vergrendelingsknop van de slijpkop los totdat de schroefdraad niet meer zichtbaar is aan de binnenkant van de opening van de motorbehuizing en plaats de slijpkop in de motorbehuizing met de invoertrechter recht omhoog gericht. Draai met de klok mee tot de gleuf aan de bovenkant van de slijpkop uitgelijnd is met de pen in de motorbehuizing. Zorg ervoor dat de kop volledig in de motorbehuizing zit. Draai de vergrendelingsknop van de slijpkop vast om de slijpkop op zijn plaats te vergrendelen.
2. Plaats de vijzel door de vijzelspline uit te lijnen met de aandrijfas van de slijper. Draai de vijzel lichtjes met de klok mee totdat deze in de tandwielbehuizing vastzit.
3. Plaats het snijmes op het vierkante gedeelte van de vijzelpen. Let op dat het snijmes een one-way-fit ontwerp heeft dat ervoor zorgt dat de platte kant van de snijkanten van het mes naar buiten gericht is.
4. Plaats de maalplaat op de vijzelpen en lijn de sleuf in de maalplaat uit met de onderste inkeping in de opening van de slijpkop. OPMERKING: De snijplaat past maar op één manier en steekt ongeveer 1/8" uit de slijpkop.

Plaats de maalplaat op de vijzelpen en lijn de sleuf in de maalplaat uit met de onderste inkeping in de opening van de slijpkop. OPMERKING: De snijplaat past maar op één manier en steekt ongeveer 1/8" uit de slijpkop.

*LET OP: HET WORDT AANGERADEN OM ALTIJD DE GROVE (10mm) PLAAT TE GEBRUIKEN VOOR DE EERSTE MAALBEURT.

1. Bevestig de voorste ringmoer en draai de voorste ringmoer met de klok mee totdat deze goed vastzit op de maalplaat.
2. Plaats de hals van de vleeslade in de opening van de maalgoot en druk deze naar beneden totdat het veilig is.

INSTRUCTIES VOOR HET VULLEN VAN WORST

WAARSCHUWING! Voordat u de molen reinigt, monteert of demonteert, moet u ervoor zorgen dat de stekker uit het stopcontact is gehaald!

HAAL ALTIJD de stekker van de molen uit het stopcontact.

en niet in gebruik. Nadat u de stekker van het apparaat uit het stopcontact hebt gehaald, zet u de schakelaar AAN en vervolgens UIT om ervoor te zorgen dat alle p

De stroom is uit de molen gestroomd.

BELANGRIJK: Hoewel een persoon worst kan vullen met deze molen, wordt aanbevolen dat twee personen deze handeling uitvoeren. Eén persoon bedient de molen en duwt het vlees in de goot met de stamper terwijl de andere persoon de uitvoer naar de worstkast beheert.

WAARSCHUWING! LAAT DE MAALMACHINE NOOIT DROOG DRAAIEN ZONDER VLEES! Dit kan schade aan de machine veroorzaken.

eenheid, Vlees wordt een smeermiddel wanneer het door de molen gaat, als je geen vlees meer hebt, zet de molen onmiddellijk uit

1. Leg het gekruide gehakt in de vleeslade. Vul de lade niet te vol, maar doe er net genoeg in om het invoerkanaal open te laten. (Figuur 1)
2. Schuif een worstvel over de vultrechter. (Figuur 2)
3. Trek 10-15 cm van de darm uit het uiteinde van de vulbuis en knoop deze vast. Niet aan het einde van de behuizing. (Figuur 3).
4. Zorg ervoor dat de molen in de "OFF"-stand staat. Sluit de molen aan op de voeding.
5. Druk op de knop Grinding "ON" (op modellen #8 en #12) of zet de Grinding Switch op de voorwaartse stand.

rd "FWD" positie (modellen #22, #32). Begin voorzichtig met het voeren van gemalen vlees in de Feed Chute. GEBRUIK DE STOMPER ALLEEN OM VLEES IN DE KOP TE DUWEN, GEBRUIK NIET UW VINGERS OF EEN ANDER VOORWERP.

1. Houd de darm met één hand op zijn plaats terwijl u het worstmengsel door de Grinder voert. Terwijl het vlees de darm vult, leg je het voorzichtig op een schoon, droog oppervlak. (Afbeelding 4)
2. Vul de laatste 4-6" (10 - 15 cm) van de darm niet. Nadat de gehele lengte van de darm is

gevuld, draai het open uiteinde om te sluiten, en knoop de uiteinden van de omhulling stevig vast om te sluiten. Draai indien gewenst, kunt u links toevoegen.

1. Wanneer u worst vult, vul de darm dan langzaam om luchtzakken te voorkomen. Als er luchtzakken ontstaan, prik in de worst gebruik een speld om de bubbels te prikken. De kleine gaatjes zullen vanzelf dichten.

REINIGING, ONDERHOUD & OPSLAG

REINIGINGSINSTRUCTIES

BELANGRIJK: ZORG ERVOOR DAT DE STROOM IS UITGESCHAKELD EN DAT DE

UNIT IS LOSGEKOPPELD. Demonteer de Grinding Head en was de onderdelen die in het contact zijn geweest met vlees grondig in heet sop, waarbij u er vooral op let dat al het vet en olie van oppervlakken. Spoel en droog alle onderdelen grondig voordat u ze weer in elkaar zet.

1. Was alle onderdelen die in contact zijn geweest met vlees in heet sop. ZORG ERVOOR DAT REINIG DIRECT NA GEBRUIK. DOMPEL DE MOTOR NIET ONDER IN WATER OF ANDERE VLOEISTOFFEN!
2. Spoel de onderdelen van de molen af met schoon, heet water en droog ze DIRECT af.
3. Smeer de kop, de vijzel, de platen en het mes volledig in met een siliconenspray van voedingskwaliteit voor en na elk gebruik.
4. Reinig de motorkap en de tandwielkast met een vochtige doek en veeg ze droog. NIET DOEN DOMPEL DE MOTOR ONDER IN WATER OF ANDERE VLOEISTOFFEN!

BELANGRIJK: Alle metalen onderdelen moeten worden gecoat met een voedselveilige siliconenspray om roesten te voorkomen; als deze onderdelen niet goed beschermd zijn, zullen ze zeer snel gaan roesten.

VOEDSELVEILIGHEID

BIJ HET OMGAAN MET VOEDSEL ZIJN DE BASISREGELS DIE U MOET VOLGEN: KOKEN

Het is cruciaal om voedsel te koken tot een veilige interne temperatuur om de aanwezige bacteriën te vernietigen.

De veiligheid van hamburgers en andere gerechten gemaakt met gehakt heeft de laatste tijd veel aandacht gekregen, en met goede reden. Wanneer vlees wordt gemalen, worden de bacteriën die op het oppervlak aanwezig zijn, door het gemalen mengsel gemengd. Als dit gehakt niet wordt gekookt tot ten minste 160°F tot 165°F (71°C tot 74°C), worden de bacteriën niet vernietigd en is de kans groot dat u ziek wordt. Stevige stukken vlees zoals biefstukken en koteletten hebben geen gevaarlijke bacteriën zoals E. coli aan de binnenkant, dus ze kunnen zeldzamer worden geserveerd. Toch moet elk stuk rundvlees worden gekookt tot een interne temperatuur van ten minste 145°F (63°C) (medium rare). De veilige temperatuur voor gevogelte is 180°F (82°C) en stevige stukken varkensvlees moeten worden gekookt tot 160°F (71°C). Eieren moeten ook grondig worden gekookt. Als u een meringue of een ander recept maakt waarbij rauwe eieren worden gebruikt, koop dan speciaal gepasteuriseerde eieren of gebruik kant-en-klare meringuepoeder. APART

Gebeurt wanneer rauw vlees of eieren in contact komen met voedsel dat rauw gegeten wordt. Dit is een belangrijke bron van voedselvergiftiging. Verpak rauw vlees altijd dubbel en leg het op de onderste plank in de koelkast, zodat er geen sappen op verse producten kunnen druppelen. Gebruik het rauwe vlees vervolgens binnen 1-2 dagen na aankoop, of vries het in voor langere bewaring. Ontdooi bevroren vlees in de koelkast, niet op het aanrecht. Zorg ervoor dat u het gekookte vlees op een schoon bord legt wanneer u rauw vlees of vis grilt of kookt. Gebruik niet hetzelfde bord dat u gebruikte om het voedsel naar de grill te dragen. Was het keukengerei dat u gebruikt om te grillen nadat het voedsel voor het laatst op de grill is gezet, evenals spatels en lepels die u gebruikt om te roerbakken of om te draaien terwijl het kookt. Zorg ervoor dat u uw handen wast nadat u rauw vlees of rauwe eieren hebt aangeraakt. Het wassen van de handen met water en zeep, of het gebruiken van een vooraf bevochtigd antibacterieel doekje is absoluut noodzakelijk nadat u rauw vlees of rauwe eieren hebt aangeraakt. Het niet wassen van de handen en oppervlakken tijdens het koken is een belangrijke oorzaak van kruisbesmetting.

SCHOONMAKEN: Was uw handen en werkoppervlakken regelmatig als u kookt. Was met zeep en warm water gedurende ten minste 15 seconden en droog vervolgens af met een papieren handdoek. CHILL

Het koelen van voedsel is erg belangrijk. De gevarenzone waarin bacteriën zich vermenigvuldigen ligt tussen 40°F en 140°F (4°C en 60°C). Uw koelkast moet worden ingesteld op 40°F (4°C) of lager; uw vriezer moet 0°F (-18°C) of lager zijn. Eenvoudige regel: serveer warme gerechten warm, koude gerechten koud. Gebruik chafing dishes of warmhoudplaten om voedsel warm te houden tijdens het serveren. Gebruik ijswaterbaden om koude gerechten koud te houden. Laat voedsel nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur staan - 1 uur als de omgevingstemperatuur 90°F (32°C) of hoger is. Zorg ervoor dat het voedsel al gekoeld is wanneer het in de geïsoleerde mand wordt gedaan wanneer het wordt ingepakt voor een picknick. De mand koelt het voedsel niet - het houdt het alleen koud wanneer het goed is verpakt met ijs. Warm gekookt voedsel moet in ondiepe containers worden geplaatst en onmiddellijk in de koelkast worden gezet, zodat het snel afkoelt. Zorg ervoor dat u voedsel afdekt nadat het is afgekoeld.

OPMERKING: Er moeten speciale overwegingen worden gemaakt bij het gebruik van hertenvlees of ander wild, omdat het zwaar besmet kan raken tijdens het slachten in het veld. Hertenvlees wordt vaak bewaard bij temperaturen die mogelijk de groei van bacteriën mogelijk maken, zoals tijdens het transport. Raadpleeg de USDA Meat and Poultry Department voor verdere vragen of informatie over vlees- en voedselveiligheid.

MILIEUBESCHERMING

Dit product is onderworpen aan de bepalingen van de Europese richtlijn 2012/19/EG.

Het symbool met een doorgestreepte afvalbak geeft aan dat het product in de Europese Unie gescheiden afvalinzameling vereist. Dit geldt voor het product en alle accessoires die met dit symbool zijn gemarkeerd. Producten die als zodanig zijn gemarkeerd, mogen niet met het normale huisvuil worden weggegooid, maar moeten naar een inzamelpunt worden gebracht voor recycling van elektrische en elektronische apparaten.

VEVOR

TOUGH TOOLS, HALF PRICE

Technische ondersteuning en e-garantiecertificaat www.vevor.com/support

VEVOR®

TOUGH TOOLS, HALF PRICE