FPP 678/1 - Inbouwoven CANDY - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FPP 678/1 CANDY

ALGEMENE AANWIJZINGEN

De handleiding aandachtig lezen zodat u de oven optimaal kan gebruiken. Wij raden u aan de installmentie- en gebruikshandleiding voor een latere raadpleging te bewaren en er, vór de installmentie van de oven, het serienummer van het toestel op te noteren voor de aanvraag van een eventuele interventietussenkomst door de Dienst-na-verkoop.

Wanneruw oven een defect vertoont, mag u deze Niet aansluiten of moet u deze van het stroomnet halen en onmiddelijk een beroep doeon op een door erkende technische Dienst.

Onze aansprakelijkheid of verantwoordelijkheid geldt nicht wanneer u de richtlijnen in deze handleiding Niet naleeft.

LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG

• De onderdelen, die in contactkommen met voedsel voldoen aan de EEC richtlij 89/109.

C E Dit apparaat voldoet aan de Europese Richtlijnen 73/23/EEC en 89/336/EEC, verrangen door 2006/95/EC and 2004/108/EC en eventuele wijzigingen.

Verzeker u ervan dat de oven Niet is beschadigd. Indien u hieraan twijfelt, dient u de oven Niet te gebruiken en direct contact op te nemen met de leverancier. Houdt u het verpakkingsmaterial van de oven (plastic zakjes, piepschuim en karton)uit de buurt van kinderen. Dit materiaal kan een gevaar opleveren voor kinderen.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Het apparaat dient uitsluitend gebruikt te worden voor het doel, waaroor het is ontworpen, d.w.z. het bereiden van voedsel. Elk ander doel, bijvoorbeeld als verwarming, is onjuist gebruik van de oven en gevaarlijk. De fabrikant is Niet verantwoordelijk voor möglichke schade ten gevolge van een onjuist, verkeerd of understanding gebruik van de oven.
• Tijdens gebruik zijn alle accessoires heet, zorg ervoor dat u deze Niet aanraakt.
• Bij het gebruik van elk elektrische apparaat dienen verschillende regels in acheit genomen te worden:
• Trek nied aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen;
• Raak het apparaat Niet met vochtige of natte handen of voeten aan;
• Gebruik het apparaat Niet indien u geen schoeisel draagt;
• Zorg ervoor dat kinderen en/of onbevoegde Personen het apparaat Niet zonder toezicht gebruiken;
• Gebruik geen adapters, tussenverbindingen en/of verlengsnoeren;
• Zet het apparaat bij hapering of siechte werkig af en ga er nicht aan sieutelen. De kabel dient bij beschadiging direct verrangen te worden en wel op de volgende wijze:
• Haal de stekker uit het stopcontact of schakel de gehele elektrische installmentie uit;
• Verwijder de kabel en verrang hem door een even lange{nieuwe, (van het type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F). Deze kabel moet geschikt zich voor het vermogen van het apparaat;
• Dit dient door een technische specialist uitgevoerd te worden;
• De aarde-draad (geel/groen)要去 10mm longer zijn dan de andere draden.

Voor reparations aan het apparaat dient u zichuitsluitend tot een officièle technische service te wenden, alwaar u originele onderdelen kunt bestellen. Indien al hetgeen hierboven Niet in acht worden genommen, kan de verilgheid van het apparaat Niet gegardeerd worden.

• De oven die u net aanschafte, bezit bepaalde technische kenmerken en u mag onder geen enkel bedding wijzigingen aan dit toestel aanbrengen.
• U mag nooit een stoomreiniger of hagedrukreiniger gebruiken om de oven schoon te make.
• Geen brandbare producten in de oven bewaren; ze können ontvlammen bij het onvrijwillig aanzetten van de oven.
• U mag Niet op de ovendeur leunen en u mag er ook geen kinderen op lately zitten.
• U要去 hittebestendige ovenwanten gebruiken om een schotel in de oven teplaatsen of eruit te halen.
• Het gebruik van dit apparaat is Niet bedoeld voor Personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijkte capaciteiten of tekort van ervaring en kennis, tenzij er toezicht of instructie is van een persoon die verantwoordelijk is voor huneiligheid.
• Kinderen要去 in de gaten worden gehonden worden, om er zeker van teল dat ze Niet met het apparaat gaan spelen.

AANBEVELINGEN

• Na elk gebruik voert u eenklein onderhouduit zodat het schoonmaken van de oven gemakkelijker verloopt.
• De ovenwanden nicht bekleden met aluminiumfolie of wegwerpverpakkingen die in de handel verkrijgbaar zijn. De aluminiumfolie of eender welke andere bescherming die

rechtstreeks in contact kommt met de verwarmde lak,

kan smelten en de lak van de moffel beschadigen.

Indetificatie plaatje (bevind zich aan de zijkant van de oven)

• Om een buitensporige verruiling van uw oven evenals sterke rookgeuren te vermiijden, raden wij u aan de oven op een Niet al te hove temperatuur te gebruiken. Het is verzkieslijk om de baktijd te verlungen en de temperatuur ie'slager in te stellen.
• Naast de bij de oven geleverde accessoires raden wij u aan enkel schotels en bakvormen te gebruiken die gegen zeer hoge temperaturen bestand+zijn.

INSTALLATIE

De installmente valt onder de verantwoording van de koper zich. De fabrikant is voor de installmentie Niet verantwoordelijk. Eventuele bijstand van de fabrikant bij onjuiste installmentie valt zich onder de garantie. De oven dient door een technisch bevoegd persoon geinstalleerd te worden volgens de installmentie instructies. De fabrikant is Niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke of materiaèle schade ten gevolge van een onjuiste installmentie.Het meubel waarin de oven in te bouwen is, moet vervaardigd�n in materialen die bestand�n gegen een minimale temperatuur van 70^ .De oven kan in de hoogte geplaatst worden in een kolom of ingebouwd worden onder het werkvlak.

Vóor deplaatsing plaatsing: u moet voor een goede verluchting van de inbouwniche zorgen zodat de voor de afkoeling en bescherming van de interne organenoodzakelijkke luchtcirculatie gewaarborgd is. Hiervoor moet u de op staat pagina verduidelijkte openings aanbrengen volgens het inbouwtype.

DE ELEKTRISCHE AANSLUITING MOET DOOR EEN ERKENDE INSTALLATEUR OF EEN TECHNICUS MET EEN GELIJKAARDIGE KNOWHOW UITGEVOERD WORDEN. De installmentaarin het toestel teplaatsen is, moet conform de geldende norm in het land van instalatie zichn. Wijst elke aansprakelijkheid of verantwoerdelijkheid af bij het Niet naleven van deze vereiste.

De aansluiting op het net dient te gebeuren aan de hand van een geaard stopcontact of via een voorziening voor omnipolaire stroomonderbreking.

De installmentie moet met gespaste zekeringen beschermd worden en een bedrading van een voldoende doorsnede krijgen voor een normale voeding van het toestel.

AANSLUITING:

Dit toestel is uitergerust met een snoer waar bij er enkel een aansluiting kan gebeuren met een spanning van 230 V~ussen fases ofussen fase en neutraal.

De aansluiting moet in overeenstemming gebeuren nadat u het volgende controleerde:

• de voedingsspanning op de teller,
• de regeling van de hoofdschakelaar.
  De beveiligingsdraad van het snoer (groen/geel) die op de Aardklem van het toestel aangesloten is, moet ook op de Aardklem van de installmentie aangesloten�.

Opgepast:

• U要去 een professional gebruiken om na te gaan of de aarding van de installmentie overloopt voordat u met de aansluiting verder gaat.
• Onze aansprakelijkheid en verantwoordelijkheid is Niet van toepassing voor eender weleke incidenten of de eventuele gevolgen ervan die kunnen optreden door het gebruik van een toestel dat Niet op een aarding aangesloten is of dat op een aarding met een defecte overloop aangesloten werk.

OPMERKING: U mag Niet vergeten dat het toestel een tussenkomst van de DNV kan vereisen. U要去 er ook op letten dat het stopcontact zo geplaatst worden dat u het snoer kan uittrekken wanneer de oven uit de niche gehaald is. Snoer: wanneer het snoer te verrangen is, raden wij u aan dit door de Dienst-naverkoop of een persoon met een gelijkaardige knowhow te lately uitvoeren.

UITRUSTING VAN DE OVEN

Afhankelijk van het model

Het eenvoudige rooster dient als steun voor vormen en schotels.

Het schotelrooster dient meer bepaald voor het grillen. Dit worden meestal samen met de lekbak gebruikt. Dankzij hun speciaal profiel blijven ze steeds horizontally, zichs wannerze maximaaluitgetrokken zijn. Er bestaat geen enkel risico op het schuiven of overlappen van de gerechten.

De Lekbak is bestemd voor het opvangen van de jus bij het grillen. Deze worden slechts gebruikt in de modus Grillen, Draaispit of Turbogrill, afhankelijk van het model. Voor alle andere bakwijzen要去 u deze uit de oven halen. De lekbak nooit als bakschaal gebruiken, er kan zich rookontwikkeling, vetverspreiding en een snelle verruiling van de oven voordoen.

De Bakplaat要去 geplaatss worden in de geleiders aan de zijkant van de oven. De bakplaat is o.a. voor het bakken van koekjes, friet enz.. Plaats de planta NOOIT op de bodem van de oven.

Wanneer u de oven gebruikt, moet u alle nicht benutte accessoires uit de oven verwijderen.

De grillpan worden in combinatie met de lekbak gebruikt voor alle soorten grillgerechten. Een handgreep worden meegeleverd om het geheel uit de ovente+kunnen nemen zonder dat u zich brandt. Laat de handgreep nooit in de oven liggen.

HET DRAAISPIT Afhankelijk van het model

Bij het draaispit moet er nicht voorverwarmd worden. Het bakken met het draaispit gebeurt met een gesloten deur

KOOKTIJDEN

Op pagina 28 - 29 vindt u de aanbevolen kooktijden en temperaturen. Houdt u deze gegevens aan als u de eerste keer een gerecht gaat bereiden in uw oven. U kut deze tijden en temperaturenECHTER aanpassen aan uw eigen ervaringen. Wij raden u aan uw oven eerst een half uurol op vol vermogen aan te zetten om onprettige luchtjes UIT de oven te verwijderen

GRILLEREN

Grilleren maakt het möglichk het voedsel snel een diepe bruine kleur te gehen. Afhankelijk van de grootte van uw gerecht raden wij u aan dit op het vierde niveau tezetten.

Bijna elk voedsel kan worden bereid onder de grill afgezien van erg mager vlees of.een rollade. Vlees en vis dat u gaat grillen, dient u eerstlicht tebestrijken met olie.

ONDERHOUD VAN DE OVEN.

• De oven lately afkoelen voordat u deze manueel schoonmaakt.
• Nooit schuurmiddelen, metalen sponsjes of snijdende voorwerpen gebruiken om de oven schoon te make. Zo beschadigt u namelijk onherroepelijk de lak.
• Enkel zeepwater of vloeibare middelen met ammoniak gebruiken.

DE GLAZEN ONDERDELEN

Wij bevelen u aan om na elk gebruik het glas van de ovendeur schoon te maken d.m.v. absorberend papier. Indien er teveel vetspatten op zitten kan u deze naden met een uitgewrongen spons en een schoonmaakmiddel reinigen en daarna spoelen. Nooit schuurmiddelen of snijdende voorwerpen gebruiken.

DE DICHTING VAN DE OVENDEUR

Bij groe vervoiling moet u de dichting van de ovendeur met een lichtjes vochtige spons schoonmaken.

DE ACCESSOIRES

Deze moet u met een spons en wat zeepwater schoonmaken. Spoelen met helder water en afdrogen. Schuirmiddelen zich steeds te vermijden.

DE LEKBAK

Na het grillen de lekbak uit de oven halen. De vetten in een recipient gieten. De lekbak wassen en spoelen in warm water met een spons doordrenkt van detergent. Indien de resten blijven kleven de lekbak in water met een schoonmaakmiddel latent weken. Deze kan natururlijk ook in de vaatwasser of met een product dat in de handel verkrijgbaar is, schoongemaakt worden. Een vuile lekbak nooit opnieuw in de oven plaatsen.

Een lekbak nooit een pyrolysecyclus lately doorlopen.

OVENVERLIGHTING

Het toestel van de stroomtoevoer halen voor u de verlichting schoonmaakt of de lamp verrangt.

De lamp en+zijn bescherming zijn vervaardigd uit materialen die zeer warmtebestendig zich.

Kenmerken van de lamp:

230 V~ - 25 W - Huls E 14 - Temperatuur 300^

Voor het verwangen van de lamp volstaat het:

. de glazen bescherming te verwijderen,
. de lamp weg te nemen,
. deze te verrangen door een identiek model: zie bovenstaande kenmerken,
. na verranging van de defecte lamp, de glazen bescherming terug te plaatsen.

Dit is een neueverlichtingsysteme dezeervangt de traditionele verlichting.

14 LED lampjes zitten geintegreerd in de deur. Deze produceren witte hoogwaardige verlichting welke er voor zorgt dat u goed in de oven kijken, helder en zonder schaduw.

Voordelen :

U·s∈system, afgezien van het perfect verlichten van de oven is de levernsduur langer, makkelijk te onderhoven en bespaard het ook nog eens energia.

• Perfect zicht
• Langere levensduur
  Erg laag energieverbruik, -95% vergeleken met de traditionele verlichting.

"Apparaten met witte LED verlichting van 1M Klasse volgens IEC 60825-1:1993 + A1: 1997 + A2: 2001 (gelijkwaarig aan EN 60825-1: 1994 + A1: 2002 + A2: 2001); maximale afgithe Licht sterkte λ459nm < 150uW. Nietrechtstreks waargenomen met optische instrumenten".

ZELFREINIGENDE OVENWANDEN Afhankelijk van het model

Als extra optie zijn voor alle modellen speciale zelfreinigende ovenwanden met een micro-poreuse beschermlaag verkrijgbaar. Met deze ovenwanden hoeft u uwoven Niet更是 met de hand schoon te makeen. Het vet datijdens het bereiden van uw voedsel gegen de wanden aan komt, worden door de micro-poreuse beschermlaag afgebrozen en de katalytische wanden zetten het om in gas. Bovenmatig spatten kan desondanks de porienverstoppen en daardoor de zichfreiniging hinderen. Dit kan worden hersteld door de lege oven onceveeer 10-20 minutes op de maximum temperatuur aan te zetten.

Gebruik geen bijtende middelen, metalen sponsjes, scherpe voorwerpen, ruwe doeken of chemische schoonmaakmiddelen, deze können permanente schade toebrengen aan de katalytische wanden.

Wij raden u aan om diepe bakplaten te gebruiken of een vangschaal onder de grill te plaatsen, wanner u vettig voedsel bereid. Indien de wanden zodenig met vet+zijn bedekt, dat de katalytische reining Niet langer efectief is, dient u dit vet met een zachte doek of spons doordrenkt in heet water schoon te make. De wanden moet pores gehonden worden voor een doelmatige reiniging.

N.B.: Alle zelfreinigende ovenwanden, die momenteel verkrijgbaar zich haben een levensduur van ongeveer 300 uur. U dientDEXDus na ongeveer 300 uur te verrangen.

HET SCHOONMAKEN VAN DE OVEN : PYROLYSE

De Pyrolyse schoonmaak methode is een methode welke d.m.v. hoge temperaturen vuil verwijderd. De rook welke ontstaat worden door de doorgang van een katalysator gereinigd.

De oven deur is beveiligd zodate deze nicht kan worden geopendijdens de pyrolyse. De pyrolyse kan een lichte geur veroorzaken in de keuken afhankelijk van de ventilatie..

BELANGRIJK:

Voordat u de pyrolyse methode gaat gebruiken:

• verwijdser alle accessoires UIT de oven; deutsche zullen als u ze nicht verwijderd beschadigen tijdens het gebruik van de pyrolyse methode

• Verwijder alle losse en große delen etensresten, deze kannen namelijk vlamvatten door de hitte van de pyrolyse methode.

• Sluit de oven deur.

• Als uw kookplaat boven de oven is geinstalleerd, gezruik dan NOOIT de gaspitten of elektrische kookzones tijdens de pyrolyse schoonmaak methode.
• Wij adviseren u om geen schoonmaak middelen te gebruiken bij het reinigen van de oven.
• De pyrolyse methode maar een witte laag op de oven wand anschter, wacht tot de oven is afgekoeld, daarna kutu de laag verwijdersen met een vochtige spons.

Opmerking:

• U bespaart energia door de oven direct na gebruik schoon te make. U maakt dan gebruik van de overgebleven hitte van de oven.
• De pyrolyse oven is voorzien van een ventilator,DEXE beschermd het bedieningsspaneel en electronica gegen oververhitting.

Hij schakelt in als de pyrolyse reiniging hoge temperaturen bereikt, en blijft ventileren totdat de oveneer op de juiste temperatuur is.

1. Draai de keuze knop maar de P Postitie

Op het display komt nu « ECO » of « SUP » te staan

1. De vooraf ingesteldeijd is 1.30 uur, dit kan varieeren van 1.30 uur (Eco mode) tot 2 uur (Sup mode) via de programmatoetsen « + » or « - ». Als de oven erg vuil is, raden wij u aan deijd te verhogenaar 2 uur, als de oven minder vuil is kunt u deijd reducerenaar 1.30 uur
2. Het is möglichk om de starttijd van de pyroclean uit te stellen door de eindtijd te veranderen via de programmaknop
3. na eenaar minuten, als de oven een hoge temperatuur heft bereikt, zal de deur automatisch op slot gaan.
4. De pyroclean cyclus kan op elk moment beeindigd worden door de functieknop waar '0 te draaien OFF za voor 3 sec in het display verschijnen
5. Als de pyroclean klaar is, zal de pyrolyse auitomatisch uitschaken. Op het display komt dan <> te staan totdat de deur opslot gaat dan verschijnt <<0- - n >>
6. U=knt de functie keuze knop naar de<<0>> stand maar de temperatuur is nogsteeds hoog, 0- -n staat in het diplay dit betekend dat de deur nog opslot is.

SERVICE DIENST

Alvorens u de Service Dienst belt

Indien de oven nicht werkt, raden wij u aan:

— na te gaan of het apparaat goed is aangesloten.

Indien u deoorzaak Niet kunt ontdekken:

— haal de stekker uit het stopcontact of sluit de elektriciteit van de oven af middels de hoofdschakelaar
— gebruik de oven Niet meer en ga er nicht zich aan sleutelen — bel de Service Dienst
Noteert u, voordat u de Service Dienst belt, het typenummer van uw oven (zie binnenzijde van de ovendeur) Bij de oven zit een garantiecertificaat, welke urecht geegt op eenaar garantie vanaf de datum van aankoop.

Dit apparaat voldoet aan de Europese richtlijnen 2002/96/EC voor elektrische en elektronische afval.

Door dit apparaat correct te verwijderen, helpt u het potentièle negatieve gevolg voor de omgeving en menselijkke gezondheid te voorkomen., welke anders door onjuiste verwijdering zou kuren worden veroorzaakt. Het symbool op het product duidt aan dat dit

product nicht behandelt zal worden als huishuidelijk afval. In plaatssaarvan zal het apparaat waar het verzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische uitrusting gaan. De verwijdering moet in overeenstemming metplaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking uitgevoerd worden Voor meer gedetailleerde informatatie over de verwijderingvan dit product, neemt u contact op met uw gemeenlijke reinigingsdienst of de dealer waar u het apparaat heeft gekocht.

LET O! Het eerste wat u moet doe an als de oven is geinstalleerd of na een stroomstoring is de tijd instellen (dit kunt u herkennen aan de knipperende 12:00)

FUNCTIE	HOE IN WORKING STellen?	HOE UITSCHAKELEN?	WAT DOET HET?	WAAR IS HET VOOR BEDOELD?
Stille stand	• Draai de linker keuze knop haar de "Stille stand"	• Draai de keuze knop waar de UIT positie.	• Mogelijkheid tot uitschakelen van het geluid van de kookwekker	• Het uitschakelen van het geluid van de kookwekker.
Tijd instellen	• Draai de linker keuze knop op de positie "tijd instellen" • gebruik de "+" en "-" om in te stellen.	• Draai de keuzee knop haar de UIT positie	• Instellen van deijd welke op het display verschijnt.	• Om deijd in te stellen. Tip. Stel altijd eerst deijd in als de oven is geinstalleerd of na een stroomstoring (knipperende 12:00)
Kooktijd instellen	• Draai de rechtter keuze knopঀ aan een kookfunctie. • Draai de linker keuze knop haar de positie "kooktijd instellen" • Stel de kooktijd in dmv de " +" en de "-". • Lampje Auto gaat branden	• Als de koektijd is verstreken schakeld de oven automatisch UIT en gaat er een,aantal seconden een alarm klinken. Om het koken vroegtijdig te beeindigen, stel deijd in op 00:00 door de linkerknop haar "kooktijd instellen" te draaien en met de "+"en"- " in te stellen.	• Instellen van de kooktijd bij een gekozen recept. • Als de kooktijd is ingesteld kunt u de actuèleijd weer zien door rechterknop op UIT te zetten.	• Voor het koken van de gewenste recepten
Kooktijd einde end	• Draai de rechtterknop op een kookfunctie. • Draai de linkerknop op "Kooktijd einde" • Stel deijd in dmv de "+"en de"-". • het lampje auto gaat branden.	• Als de ingesteldeijd verstreken is.gaat de oven automatisch UIT. • Om het programma vroegtijdig te stoppen draaid u de knopঀaar UIT.	• Mogelijkheid tot instellen van de eindhoven van een programma. • Om de kooktijd te bekijken draaid u de knopঀaar "Kooktijd einde"	• Deze functie is bedoeld om vooruit te plannen. Biiv. hetgerecht moet 45 min koken en staatীjn om 12:30; u stelt de kooktijd in op 45 min en de Kooktijd einde om 12:30. Het koken begint dan automatisch om 11:45 en zahl stoppen als de gewenste kooktijd voorbij is enervoigens gaat de oven automatisch UIT
Kookeeker	• Draai de linker knop op de "koorkwekker" • Stel deijd in met de "+"en de"-".	• Stel deijd op 00:00 in door de linker knop op "kookeeker" te draaien en gebruik de "+"en"-	• Laat een alarm klinken voor een pauar seconden aan het einde van de ingesteldeijd.	• Gebruik makes van de oven als alarm verwil de oven uitgeschakeld is.
Kinderslot	• Draai de linker knop waar "kinderslot" Druk vervolgens 3 sec. op de +" toets. • kinderslot actief STOP verschijnt in het display	• Draai de linker knop waar "kinderslot" Druk vervolgens 3 sec. op de +" toets. STOP verdwijnt in het display	• De oven kan nicht gebruikt worden.	• Handig eneilig als er kinderen in huis+zijn.

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUK VAN DE OVEN

200° Het lampje "o" van de temperatuur indicatie knippert totdat de ingestelde temperatuur is bereikt.
HOT: Als het kookprogramma is beeindigd en de oven nog heet is zal << HOT>> in het diplay verschijnen, afgewisseld met deijd, ook als de twee keuze knoppen op uit staan.

Programma knop	Standaard	Thermostat knop	Functie Afhankelijk van het model
			Activeert de ovenverlichting
			ONTDOOION Werking van de bakturine die de hete lucht in de ovenruimte stuwt. Ideaal voor het ontdooien van voedingswaren vóor het bakken
			NATUURLIJKE CONVECTIE Tegelijkkruitig gebruiken van de boven- en onderweerstanden. Wij raden aan de oven een tiental minuten voor te verwarmen. Uitermate geschikt voor alle traditionelle bakmethodes en voor het bakken van rood vlees, rosbief, schapenbout, wild, brood, papilloten en bladereeg. Het te bereiden gerecht en de schotel op een roosterplaatsen en op het middenschap zetten.
			HETELUCHTCIRCULATIE (a) Tegelijkkruitig gebruiken van de boven- en onderweerstanden en de turbine in de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie is ideaal voor het bakken van gevogelte, gebak, vis, groenten, ...De warmte dringt better in het gerecht door en verminderert de baktijed evenals de tijd die nodig is om voor te verwarmen. U kan gecombareerd bakken met al dan Niet identieke bereidingen op eén of twee schappen. Deze bakwijze garandeert een gelijkmatige verdeling van de warmte in de oven en vermengt de geuren Niet. Een tiental minuten extra voorzien voor het gecombareerd bakken
			SOFT COOK (a) Zachte kook functie is voor banket en brood. Met dank aan de verlaagde ventilatorsnelheid, verhogen de interne dampen. Dit zorgt voor optimale condites voor het koken/bakken van voedsel dat elastisch要去血液循环. Bijv: Cake en brood.
			VLOER GECOMBINEERD MET HETELUCHTCIRCULATIE (a) De onderste werkstand werkst samen met de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie is ideaal voor taarten met sappig fruit, gebakken, quiches en pasteien. Zo voorkomt men het uitdrogen van de eetwaren en bevordert men het rijzen van cakes, brooddeeg, enz. Het bakken gebeurt langs de onderzijde. Het rooster op het onderste schap zetten
			GRILL: U moe moet de grill met een gesloten deur gebruiken. Enkel de bovenweerstand wordt gebruukt en u heeft de mogelijkheid om de temperatuur te regelen. U moet 5 minuteen voorverwarmen om de waarstand te latent gloeien. Succes verzekerdbij het grillen, bereiden van brochettes en bij het gratineren. Wit vlees moet van de grill verwijderd血液循环, hierdoor wordt de baktijd langer, maar blijft het vlees sappiger. Rood vlees en visfilets moeten op het rooster gelegd worden en met daaronder de lekbak
			De oven hebft twee posities grill : Grill: 2140 W Super Grill: 3340 W
			TURBOGRILL (a): U moet de turbogrill grill met een gesloten deur gebruiken Gebruiken van de bovenweerstand en de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Voor rood vlees is voorverwarmen moodzakelijk, voor wit vlees is dit nutteloos. Ideaal voor het grillen van dikkere stukken, het braden van grote stukken, zoals varkensgebraad, gezogelte, Het te bakken gerechtrechtstreeks op het rooster in het midden van de oven op middenhoogte plaatsen. De lekbak onder het rooster schuiven om zo de vetten op te vangen. Zeker zijn dat het gerecht nicht te zich bij de grill staat. Halfweg het te bakken stuk omdraaien.
			Plateau positie Inwerkingstelling van de grill/draaimotor van het spit. Voor gerechten aan het spit of roosteren.
			Pyrolyse
(a) Afhankelijk van het model - Functie met Vario Ventilatie - Vario Ventilatie is een exclusief sjisteem ontwikkelbij Candy om het kookresultaat, temperatur en luchtmanagement te optimaliseren. Het Vario ventilationsystem is een zelfactiverend systemwelke automatisch de ventilator sleidheid veranderld als de functie is geselecteerd.

• Testprogramma volgens norm CENELEC EN 50304. ** Testprogramma volgens norm CENELEC EN 50304
  ter befaling van de energia efficiency klasse

De U·COOK Modellen

U-ovens heben een electronisch gecontrolerie de ventilator snelheid, genaamd VARIOVAN. Tijdens het koken word de snelheid van de ventilator automatisch aangepast (multifunctionmode) om zo de luchtstroom en temperatuur in de ovenruimte te optimaliseren
Alle U-COOK ovens hebben de Softcook functie Soft( ) Dit regeld de temperatuur en vochtgehalte. Het redueerd het verlies van 50% , dit garandeerd dat het voedsel luchtiger is en beter smaakt.
p r i n t e r Dit is een delicate kookmethode en uitermate geschikt voor het bakken van brood en gebak.
Dit geegt de mogelijkheid om het nivo van grillen in te stellen, tot 50% meer vermogen in vergelingk met de traditionele multifunctionele oven.

Sommige ovens zichen voorzien van de neue deur WIDE DOOR deze heeft een groter venster voor makkelijk onderhoud en een betere thermische isolatie.

RAADGEVINGEN BIJ HET BAKKEN

De baktemperaturen en -tijden zijn louter informatief om de werking van het toestel te vergemakkelijk den. De persoonlijke ervaringaat dan toe deze instellenen aan eigena smaak en gewoonte af te stellen.

Wij merkenchalter op dat hoe hoger de baktemperatuur is, hoe groter de kans op aanzienlijke spatten en hoe groter de verruiling van de oven en de möglichkheid op rookvorming zal+zijn. Het is dus vaak verkieslijk om de baktemperatuur te matigen, zichs wanner dit een langere baktijd inhoudt.

De ovenwanden zijn voorzien van verzillende niveaus die van beneden maar boven genummerd�.

VIS

Recepten	Bakwijze	Hoeveelheid	Bak°C	Baktijd de cuisson	Schapniveau van onderuit
Baars of brasem	Naturl. conv.	1kg volledig	220° C	30 minutes	1
Zeeduivel of zalm	Naturl. conv.	1kg gestoofd	220° C	30 minutes	1
Tongfillet	Hete lucht	6 stukken	160° C	15-20 min	1
Gegrilde vis	Grill	6 files	275° C	2x5 min	4

GROENTEN - DIVERS

Recepten	Bakwijze	Hoeveelheid	Bak°C	Baktijd	Tips
Gestoomde kolen	Natuurl. conv.	6 pers.	200-220°C	1 u
Bladerdeegpastei	Natuurl. conv.		200-220°C	1 uu/ kg
Witloof in kaas	Hete lucht	6 pers.	180-200°C	25-30 min
Zout/zoete soufflé	Hete lucht	6 pers.	180-200°C	50-60 min	Ø 22
Gevulde tomaten	Hete lucht	6-8 stukken	200-220°C	40-45 min
Flamiche met prei	Vloer/hete lucht	6 pers.	220°C	35-40 min
Quiche Lorraine	Vloer/hete lucht	6 pers.	220°C	45-50 min
Gratin dauphinois	Turbogrill	6 portie	200°C	45 min.	Oval schotel

Al het bakken gebeurde op schapniveau «1» uit gezonderd het bakken dat gemarkeerd werk met het symbol «*», wat u in het midden moet bakken.

VLEES

Wij raden aan het vlees pas te zouten op het einde van het bakken omdat zout het vet activeert en dus zorgt voor een snellere verruiling van de oven en aanzienlijke rookontwikkeling. De gebraden van wit vlees, varken, kalf, lam en vis+kunnen in een koude oven geplaatst worden. Het bakken gaat hier iets trager dan bij een reeds voorverwarmde oven, maar gebeurt beter in het midden van het te bakken stuk aangezien de warmte更是ijd hebft om tot het midden van de eetwaren door te dringen.

Goed voorverwarmen liegt steeds aan de basis van een goed gebraden stuk rood vlees.

OM TE GRILLEN

• Voordat u het grillstuk in de oven stopt:

Het vlees enkele uren voor het grillen uit de koelkast nemen. Wij raden u aan dit op laagjes absorberend papier te leggen : het bruint makkelijk, blijft sappiger en blijft Niet koud aan de binnenzijde.

Het vlees kruiden voor u het op de grill legt, maar het zout slechts gebruiken na het bakken, want anders zal het vlees slecht bruinen en minder sappig zich. Alle te bakken stukken met een beetje olie insmeren. Het best gebruikt u een lang en vlak penseel. Vervolgens met peper en enkele kruiden (tijm, ...) besprenkelen.

Het grillstuk in de oven stoppen.

• Tijdens het bakken:

Nooit in de eetwaren prikkenijdens het bakken , ook Niet wanner u ze omdraait: het sap loopt eruit en het vlees worden droog.

Recepten	Bakwijze	Hoeveelheild	Bak°C	Baktijd	Tips
Eend	Natuurl. conv.	1,5 kg	200-220°C	1 u 30 min.
Kalkoen	Natuurl. conv.	5/6 kg	160-180°C	2 u 30 - 3 u
Gans	Natuurl. conv.	3/4 kg	160-180°C	2 - 2u 30 min.
Schapenbout	Natuurl. conv.		200-220°C	15 min./pond
Gebradenkip	Natuurl. conv.	1/1,5 kg	220°C	ondeveer 1 u
Rundgebraad	Natuurl. conv.		240°C	15 min/pound
Gebraden konijn	Hete lucht	800-1 kg	200-220°C	50-60 min.
Rund	Draaispit	1kg	275°C	15-20 min.	Zondervoorverwarming
Lamp / schaap	Draaispit	1 kg	275°C	20-25 min.	Zondervoorverwarming
Spiesen	Grill	6 stukken	275°C	2x8 min.	Halverwege draaien
Varkensrib	Grill	6 stukken	275°C	2x8 min.	Halverwege draaien

Al het bakken gebeurde op schapniveau "1".

GEBAK

U moet steeds vermijden om glanzende vormen te gebruiken, aangezien deze de warmte weerkaatsen en het bakken van de taart nadelig hunnen beinvloeden. Wanner uw taarten te vlug goudbruin bakken, moet u ze met een vel perkament- of aluminiumpapier bedekken. Opgepast: u moet het aluminiumpapier wel langus de juiste zijde gebruiken: de glanzende zijde moet maar de taart gericht zich. Is dit Niet het geval, dan za de warmte op het glanzende oppervlak werkkaatsen en Niet tot de Kern van het gerecht doordringen. U moet ook vermijden de ovendeurijdens de eerste 20 tot 25 minuten te openen: de soufflés, taarten, koekjes, gebakjes hunnen invallen. Om het bakken van uw gebak te controleren, moet u in de Kern met een mes of een breinaald prikken. Wannereer deze er drooguitkomt, is uw taartCLAr. U kan de oven dan stoppen. Wanner het mes er vochtig of met enkele taartdeeltjes uitkomt, moet u blijven bakken maar met een Lichtjes lagere temperatuur zodat de taart blijft bakken zonder aan te branden.

Recepten	Bakwijze	Hoeveelheid	Bak°C	Baktijd	Schapniveau	Tips
Cake	Natuurl. conv.	1,5 kg	180-200°C	50+60 min.	1
Vruchtenclafloutis	Natuurl. conv.	6 pers.	200-220°C	40-50 min.	1	Ø 27
Quadre - quarts	Natuurl. conv.	1,5 kg	200-220°C	45-50 min.	1
Versierde taart	Natuurl. conv.	for 6	200-220°C	40-45 min.	1	Ø 27
Brioche	Hete lucht	800 grs	200°C	40-40 min.	1
Savoie - taart	Hete lucht		180-200°C	35-40 min.	1	vorm Ø 27
Génoise	Hete lucht		180-200°C	30-35 min.	1	Vorm Ø 27
Crèmevulling	Hete lucht	40 stukken	190°C	35 min.	1 / 3	2 platen
Tartbodem	Hete lucht	6 pers.	180-200°C	20-30 min.	1	Ø 27
Bladerdeeg	Hete lucht	6 stukken	200°C	15-20 min.	1	vb: Hapjes
Schuimgebakje	Vloer / hete lucht*	1 plaat	80-85°C	4 u 30	1	profiterolen
Vruchtentaart	Vloer / hete lucht*	6 pers.	220°C	35-40 min.	1
St Honoré	Vloer / hete lucht*	6 stukken	190°C	30-35 min.	1