BORG 957 000 SM - Fornuis AMICA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING BORG 957 000 SM AMICA

work. The bulb is loose or damaged. Tighten up or replace the blown bulb (see ‘Cleaning and Maintenance’).82 Voltage rating 230V~50 Hz Power rating max. 3,5 kW Cooker dimensions H/W/D 59,5 / 59,5 / 57,5 cm TECHNICAL DATA Certicate of compliance CE The Manufacturer hereby declares that this product complies with the general requirements pursuant to the following European Directives: The Low Voltage Directive 2014/35/EC, Electromagnetic Compatibility Directive 2014/30/EC, ErP Directive 2009/125/EC, and therefore the product has been marked with the symbol and the Declaration of Conformity has been issued to the manufacturer and is available to the competent authorities regulating the market. The product meets the requirements of European standards EN 60335- 1; EN60335-2-6. The data on the energy labels of electric ovens is given according to standard EN 60350-1 / IEC 603501. These values are dened with a standard workload a with the functions active: bottom and top heaters (conventional heating) and fan assisted heating (forced air heating), if these functions are available. The energy e󰀩ciency class was assigned depending on the function available in the product in accordance with the priority below: During energy consumption test, remove the telescopic runners (if the product is tted with any). Forced air circulation ECO (ring heater + fan) Forced air circulation ECO (bottom heater + top + roaster + fan) Forced air circulation ECO (bottom heater + top + fan) Conventional mode ECO (bottom heater + top)GEACHTE KLANT De ovens combineren uitzonderlijk gebruiksgemak en optimale doeltreendheid. Na het lezen van deze gebruikershandleiding zult u zonder problemen deze oven kunnen bedienen. Voor hij ingepakt werd en de fabriek verliet, werd deze oven bij de controleposten grondig gecontroleerd op het gebied van veiligheid en functionaliteit. Voordat u het toestel aanschakelt, dient u deze gebruikershandleiding grondig door te lezen. De instructies uit deze handleiding helpen u om verkeerd gebruik van het toestel te voorko- men. Bewaar deze gebruikershandleiding goed en zorg dat ze altijd binnen bereik is. Om ongelukken te vermijden moeten de instructies uit deze handleiding precies nageleefd worden. Opgelet! De oven mag pas gebruikt worden nadat u deze gebruikershandleiding grondig doorgelezen heeft. Het toestel is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijke kookdoeleinden. De producent behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan te brengen die geen invloed hebben op de werking van het toestel.

Informatie over het product met betrekking tot Verordening (EU) Nr. 65/2014 en Verorden- ing (EU) Nr. 66/2014, is te vinden op de laatste pagina's van de gebruikershandleiding of in ander gedrukte documenten die bij het product worden geleverd. NL84 VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Attentie. Dit apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden tijdens het gebruik heet. Wees bijzon- der voorzichtig bij het aanraken van de verwarming- selementen. Zorg dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat kunnen komen, tenzij ze onder permanent toezicht staan. Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met lichamelijke of geestelijke beperkingen of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, als dit gebruik plaat- svindt onder toezicht of in overeenstemming met de gebruiksaanwijzing van het apparaat, door personen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat kunnen spelen. Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht schoonmaken of onderhoudswerkzaamhe- den verrichten. Tijdens het gebruik wordt het toestel heet. Wees voorzichtig en raak de hete onderdelen in de oven niet aan. Als dit apparaat gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onderdelen heet worden. Laat geen kinderen bij de oven komen.85 VEILIGHEIDSINSTRUCTIES ● Zorg ervoor dat er geen kleine keukentoestellen of hun kabels in direct contact komen met de hete oven, want de isolatie van deze toestellen is niet bestand tegen hoge temperaturen. ● Laat de oven niet achter zonder toezicht terwijl u kookt. Oliën en vetten kunnen ontvlammen als gevolg van oververhitting. ● Plaats geen schotels met een gewicht van meer dan 15 kg op de open deur van de oven. ● Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen voorwerpen om de glazen deur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak gekrast raken, wat kan leiden tot barsten in het glas. ● Het is verboden om een oven met technische defecten te gebruiken. Defecten mogen enkel hersteld worden door een erkend technicus met gepaste kwali- caties. ● Bij problemen veroorzaakt door technische defecten, moet de oven van het stroomnet ontkoppeld worden. ● U moet steeds de regels en richtlijnen uit deze handleiding naleven. Het toestel mag niet bediend worden door personen die deze handleiding niet kennen. ● Het toestel is uitsluitend ontworpen voor kookdoeleinden. Elke andere toepassing (bv. voor het verwarmen van ruimtes) stemt niet overeen met de bestemming van het toestel en kan gevaar veroorzaken. Attentie. Gebruik geen schurende schoonmaak- middelen of scherpe metalen voorwerpen voor het schoonmaken van het glas van de deur, omdat deze krassen kunnen veroorzaken op het oppervlak. Dit kan leiden tot barsten van het glas. Attentie. Om elektrocutie te vermijden dient u het toestel uit te schakelen vooraleer u het lampje ver- vangt. Gebruik geen stoomreinigers voor het schoonmaken van het fornuis.86 ENERGIEBESPARING Door op verantwoorde wijze energie te gebruiken be- spaart u niet alleen op de kosten van het huishouden, maar werkt u ook bewust mee aan de bescherming van het milieu. Laten we daarom ons steentje bijdragen aan energie- besparing! Dat kan op de volgende manier: ● Vermijd onnodig binnenkijken in de oven om het kookproces te controleren. Open niet onnodig vaak de deur van de oven ●Gebruik de oven enkel voor grotere hoeveelheden. Porties vlees tot 1 kg kunnen spaarzamer bereid worden in een pot op de kookplaat. ● Gebruik de restwarmte in de oven. Schakel bij baktijden van meer dan 40 minu- ten de oven 10 minuten voor het einde van de bakbeurt uit. Belangrijk! Hou rekening met de kortere baktijd bij het instellen van de programmator. ● Sluit de deur van de oven zorgvuldig. Er ontsnapt warmte via het vuil dat zich op de afdichtingen de deur van de oven bevindt. Verwijder dit vuil best onmiddellijk. ● Bouw de oven niet in in de onmiddel- lijke nabijheid van koelkasten of diep- vriezers. Het energiegebruik van deze toestellen stijgt hierdoor onnodig.87 Het toestel wordt door zijn verpakking beveiligd tegen beschadigingen tijdens het transport. Na het uitpakken van het toestel dient u de verpakkingselementen te recycleren op milieuvriende- lijke wijze. Alle materialen die gebruikt worden voor de verpakking zijn onschadelijk voor het milieu. Ze zijn 100% geschikt voor recyclage en zijn aangeduid met het gepaste symbool. Opgelet! De verpakkingsmaterialen (zakjes uit polyethyleen, stukken piepschuim, enz.) moeten tijdens het uitpakken buiten het be- reik van kinderen gehouden worden. UITPAKKEN Op het einde van de gebruiks- periode mag dit product niet bij het gewone huisvuil geplaatst worden, maar moet afgegeven worden bij een verzamelpunt voor recyclage van elektrische en elektronische toestellen. Dit wordt aangegeven door het gepaste symbool op het product, in de gebruikershandleiding of op de verpakking. De materialen die gebruikt zijn bij de pro- ductie van het toestel, zijn geschikt voor hergebruik volgens hun aanduiding. Dankzij dit hergebruik, de verwerking van materia- len of andere vormen van hergebruik van afgedankte toestellen draagt u bij tot de bescherming van het milieu. Informatie over het verzamelpunt voor gebruikte toestellen kunt u krijgen bij de gemeentediensten. R E C Y C L A G E V A N G E B R U I K T E T O ESTELLEN88

BESCHRIJVING VAN HET TOESTEL

Draaiknop voor de keuze van de func- tie van de oven Draaiknop van de temperatuurrege- laar Greep van de deur van de oven Controlelampje van de temperatuurregelaar Controlelampje voor de werking van het fornuis Elektronische programmator89

KENMERKEN VAN HET TOESTEL

Uitrusting van het fornuis – overzicht: *Bepaalde modellen Laddertjes Bakplaat voor gebak* Bakplaat voor gebraad Grillrooster (droogrekje)90 INSTALLATIE Montage van de oven ● De keukenruimte moet droog en goed verlucht zijn en een goed werkende ventilatie bezitten. De opstelling van de oven moet een vrije toegang tot alle bedieningselementen garanderen. ● De oven is ontworpen volgens klasse Y. De bekleding en de lijmen van de inbouwmeubelen moeten bestand zijn tegen een temperatuur van 100ºC. Als deze voorwaarde niet vervuld is, kan het oppervlak vervormd raken of kan de bekleding losraken. ● Bereid de opening voor de oven voor in het meubel volgens de afmetingen die op de guren aangeduid zijn ● Als het kastje een achterwand heeft moet er een opening in gemaakt worden voor de elektrische aansluiting. ● Schuif de oven volledig in de opening en beveilig hem tegen uitschuiven met behulp van vier schroeven. ● De oven is in de fabriek aangepast aan voeding met eenfasige wisselstroom (230V 1N~50Hz) en uitgerust met een aansluitleiding van 3 x 1,5 mm2 met een lengte van ongeveer 1,5 m en een stekker met aarding. ● Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische installatie moet voorzien zijn van een aardingspin. Het stopcontact voor aansluiting op de elektrische instal- latie moet ook na het opstellen van de oven bereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Voordat u de oven aansluit is, moet u controleren of: - de zekering en de elektrische installatie bestand zijn tegen de belasting van de oven. Het circuit dat het stopcontact voedt, moet beveiligd zijn met een zeke- ring van min. 16A. - de elektrische installatie uitgerust is met een doeltre󰀨end aardingssysteem dat voldoet aan de geldende normen en voorschriften. Aansluiting van de oven op de elektrische installatie Opgelet! Om gevaarlijke situaties te vermijden moet een beschadigde aansluitleiding, die niet losgemaakt kan worden, vervangen worden bij de producent, bij een gespecialiseerde hersteldienst of door een gekwaliceerd persoon.91 INSTALLATIE

≥92 BEDIENING Voor u de oven voor de eerste maal aanschakelt verwijder alle verpakkingsonderdelen, verwijder de onderhoudsmiddelen die in de fabriek aangebracht zijn, uit de kamer van de oven en van de kookplaat, neem de uitrusting uit de oven en reinig die in warm water met afwasmiddel, schakel de ventilatie in de ruimte aan of open een raam, warm de oven op (op een temp. van 250ºC, ong. 30 min.), verwijder vuil en reinig hem grondig. Warm de kookvelden van de plaat ong. 4 minuten op zonder potten of pannen. Attentie! Als de oven voor de eerste maal wordt opgestart of van de stroom wordt ont- koppeld en dan weer aangekoppeld, moet u de actuele tijd op de timer instellen (zie bediening van de timer op de volgende pagina). Als de actuele tijd niet is ingesteld, zal de oven niet werken. Elektronische timer De timer dient voor de bediening van de ge- toonde tijd (met analoge wijzers) en besturing van de werking van de oven (met behulp van een draaiknop en iconen). Na het indrukken van de draaiknop kunt u de tijd, de starttijd en de eindtijd van het bakken en het alarm (kookwekker) instellen. Instelling van de actuele tijd. Om de klok in te stellen drukt u 4 keer kort op de draaiknop totdat het knipperende icoon verschijnt. Om de actuele tijd in te stellen draait u de draaiknop naar rechts of naar links. 10 se- conden na aoop van het instellen verlaat de elektronische timer automatisch de instel- lingsmodus. OPGELET: na aansluiting op de voeding knippert het icoon om te herinneren aan het instellen van de klok. Gebruik van de oven in de modus hand- matig. In de standaardinstelling is het mogelijk om de oven handmatig in te schakelen met behulp van de draaiknop van de oven (onaf- hankelijk van de timer). OPGELET: na aansluiting op de voeding duurt het een aantal minuten voordat de timeraanduiding is ingeschakeld. Instelling kookwekker. Met de kookwekker kunt u een eenvoudig alarm instellen dat afgaat na het verlopen van de gewenste tijd, zonder inschakeling van de bakfunctie (kookwekkermodus). Om het "alarm" (kookwekkermodus) in te stellen drukt u 3 keer op de draaiknop totdat het icoon begint te knipperen. Om de tijd van de kookwekker in te stellen draait u de draaiknop naar links of naar rechts (minimale insteltijd - 2 minuten).93 BEDIENING Het icoon "kookwekker" knippert enkele seconden na de laatste beweging van de draaiknop. - draaiknop programmeren - icoon klok - icoon alarm - icoon eindtijd - icoon starttijd - ledverlichting iconen U kunt het programma bevestigen door op de draaiknop te drukken. Na bevestiging van het programma brandt het icoon en het aftellen van de tijd begint. Het alarm schakelt vanzelf in. Om het programma te tonen drukt u kort op de draaiknop: De timer toont het gekozen programma. Indien de "kookwekkertijd" = "actuele tijd", dan knippert het icoon van de kookwekker en hoort u een alarmsignaal. Om het alarm uit te schakelen drukt u kort op de draaiknop. Als u het alarm niet deactiveery zal het ge- luidssignaal na het verstrijken van 1 minuut uitschakelen en het icoon "kookwekker" blijft knipperen totdat u de draaiknop indrukt. Om de kookwekker na bevestiging van het programma te annuleren, drukt u de draai- knop enige seconden in. Het programma wordt geannuleerd en de klok keert terug naar de modus handmatig bakken. OPGELET: u kunt uitsluitend gebruik maken van de kookwekker als er geen actief bakpro- gramma is ingesteld, de functiedraaiknop van de oven in de positie “uitgeschakeld”. Bakken in halfautomatische modus - in- stelling van de eindtijd. Het programmeren van de eindtijd van het bakken maakt het mogelijk om onmiddellijk te starten met het bakken en automatisch te stoppen op de geprogrammeerde tijd. Om de eindtijd van het bakken te programme- ren drukt u 2 keer kort op de draaiknop totdat het knipperende icoon verschijnt. Om de baktijd te verlengen of verkorten draait u de draaiknop naar rechts of naar links (minimale insteltijd - 2 minuten). Het icoon knippert enkele seconden na de laatste draaiing van de draaiknop. U kunt het programma bevestigen door op de draaiknop te drukken. Na bevestiging van het programma begint het bakken en het alarm schakelt vanzelf in. Het icoon brandt. Het bakken eindigt als de “ingestelde eindtijd = actuele tijd”. Om het programma te tonen drukt u kort op de draaiknop, de timer toont het gekozen programma. Na aoop van het bakken knippert het icoon en u hoort het alarmsignaal. Na 1 minuut schakelt het alarm uit en het icoon knippert tot u de draaiknop indrukt. Om het programma te annuleren voordat het is geëindigd, drukt u enkele seconden op de draaiknop. Het programma wordt geannu- leerd en de timer keert terug naar het bakken in de modus handmatig.94 BEDIENING Bakken in automatische modus - instelling van starttijd en eindtijd. Programmeren van de starttijd van het bak- ken maakt automatisch starten en eindigen van het bakken volgens de ingestelde tijden mogelijk. Om de starttijd van het bakken te programmeren drukt u eenmaal kort op de draaiknop tot het icoon begint te knip- peren. Stel de starttijd in door de draaiknop naar rechts of naar links te draaien. Het icoon knippert enkele seconden na de laatste draai- ing van de draaiknop. Wanneer u in deze tijd de draaiknop niet draait of indrukt, keert de timer automatisch terug naar het tonen van de tijd en wordt het programma geannuleerd. Na het indrukken van de draaiknop wordt de starttijd van het bakken opgeslagen (icoon gaat branden) en de timer gaat door naar het instellen van de eindtijd van het pakket (icoon gaat knipperen). Instelling van vindt op dezelfde manier plaats als de instelling van de starttijd. Om de tijd in te stellen draait u de draaiknop naar links of naar rechts (minimale insteltijd - 2 minuten). Het icoon knippert enkele seconden na de laatste draaiing van de draaiknop. U kunt het programma bevestigen door op de draaiknop te drukken. De iconen en branden. Het bakken begint als de "ingestelde starttijd = actuele tijd" en eindigt wanneer de "inge- stelde eindtijd = actuele tijd". Om het programma te annuleren voordat het is geëindigd, drukt u enkele seconden op de draaiknop. Het programma wordt geannu- leerd en de timer keert terug naar het bakken in de modus handmatig.95 BEDIENING De oven kan verwarmd worden met behulp van een verwarmingselement bovenaan en onderaan en een grillelement (als dat er is). De oven kan bediend worden met behulp van de draaiknop voor de functie van de oven - draai de draaiknop naar de gewenste functie om de oven in te stellen – en met behulp van de draaiknop van de temperatuurrege- laar – draai de draaiknop naar de gewenste temperatuur om de oven in te stellen. De oven kan uitgeschakeld worden door beide draaiknoppen in de stand “”/“0” te plaatsen. Opgelet! Als er een functie van de oven ingesteld is, wordt de verwarming (van een verwarmings- element enz.) pas aangeschakeld als de temperatuur ingesteld is. Grill aangeschakeld Oppervlakkig “grillen” wordt toegepast om kleine porties vlees te braden: ste- aks, schnitzels, vis, toasts, worstjes, ovenschotels te grillen (het gegrilde gerecht mag niet dikker dan 2-3 cm zijn, tijdens het bakken moet het omgedraaid worden). Nulstand Ontdooien Alleen de ventilator is ingeschakeld, er wordt geen enkel verwarmingselement gebruikt. Ventilator en supergrill Als de draaiknop in deze stand staat, wordt de functie supergrill met ven- tilator uitgevoerd. In de praktijk laat deze functie toe om het braadproces te versnellen en de smaak van de gerechten te verbeteren. Zorg dat de deur van de oven gesloten is tijdens de bereiding. Supergrill Met de functie „supergrill” worden gerechten gegrild terwijl het ver- warmingselement bovenaan ook aangeschakeld is. De functie laat toe om een hogere temperatuur in de bovenlaag van de oven te bere- iken, waardoor de gerechten meer gebruind worden. Dit laat ook toe om grotere porties te braden. Oven met gedwongen luchtcirculatie (verwarmingselement onder + verwar- mingselement boven + ventilator) Functies en bediening van de oven Snel verwarmen Het onderaan en bovenaan verwar- mingselement, het broodrooster en de ventilator zijn ingeschakeld. Toegepast voor het voorverwarmen van de oven.96 BEDIENING Verwarmingselement onderaan en bovenaan aangeschakeld Door de draaiknop in deze stand te plaatsen wordt de oven op conven- tionele wijze verwarmd. Ideaal om taarten, vlees, vis, brood, pizza (vo- orverwarmen en gebruik van donkere bakplaten vereist) te bakken en om op één niveau te bakken. Ventilator en verwarmingselement onderaan en bovenaan aange- schakeld Bij deze stand van de draaiknop voert de oven de functie gebak uit. Conven- tionele oven met ventilator (functie aangeraden voor gebak). Verwarmingselement onderaan aangeschakeld Bij deze stand wordt de oven enkel met het verwarmingselement onde- raan verwarmd. Bijbakken van gebak onderaan (bv. vochtig gebak en gebak met vruchten). Het aanschakelen van de oven wordt aange- geven met twee controlelampjes, een R en een L. Het R controlelampje geeft aan dat de oven werkt. Als het rode controlelampje uitgaat, heeft de oven de ingestelde tempera- tuur bereikt. Als het recept aangeeft dat het gerecht in een voorverwarmde oven geplaatst moet worden, dan mag u dit pas doen als het L controlelampje voor de eerste maal uitgaat. Tijdens de bereiding zal het L lampje af en toe aan- en uitgaan (de temperatuur in de oven wordt op peil gehouden). Het R contro- lelampje kan ook branden als u de draaiknop in stand “Verlichting van de oven” plaatst. Onafhankelijke verlichting van de oven Door de draaiknop in deze stand te plaatsen wordt de binnenkant van de oven verlicht. ECO-verwarmingsfunctie Bij gebruik van deze functie start een optimale verwarmingswijze die bedo- eld is om energie te besparen tijdens het bereiden van gerechten. Bij deze instelling van de draaiknop is de ove- nverlichting uitgeschakeld.97 BEDIENING Om de grill aan te schakelen moet u: ● de draaiknop van de oven op de stand ● de oven ongeveer 5 minuten verwarmen (met gesloten deur) ● de bakplaat met het gerecht op het ge- paste niveau plaatsen, en als u gebruikt maakt van het spit een bakplaat voor het druipende vet vlak onder het spit plaat- sen. ● de deur van de oven sluiten. Gebruik van de grill Tijdens het grillproces ondergaan de gerech- ten de inwerking van infrarood dat uitgezon- den wordt door het verhitte verwarmingsele- ment van de grill. Opgelet! Tijdens het grillen moet de deur van de oven gesloten zijn. Als de grill gebruikt wordt, kunnen de bereikbare onderdelen heet worden. Laat geen kinderen bij de oven ko- men. Voor de grillfunctie en supergrill moet de temperatuur ingesteld worden op 250ºC, en voor de functie grill met ventila- tor op maximum 190ºC.98

BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS

Gebak ● het is aan te raden om gebak te bereiden op de bakplaten die deel uitmaken van de uitrusting van het fornuis, ● gebak kan bereid worden in bakvormen of bakplaten die op het droogrekje geplaatst moeten worden. Voor gebak worden best zwarte bakvormen gebruikt omdat deze beter de warmte geleiden en de baktijd verkorten. ● we raden af om bakvormen en bakplaten met een helder en blinkend oppervlak te gebruiken wanneer u gebruik maakt van de conventionele verwarmfunctie (verwar- mingselementen bovenaan + onderaan). Bij dit soort bakvormen wordt de onderkant van het gebak niet goed doorbakken. ● als u gebruik maakt van de functie voor heteluchtcirculatie moet u de oven niet voor- verwarmen. Voor de andere verwarmingsfuncties moet de ovenkamer voorverwarmd worden voordat u het gebak erin plaatst, ● voordat u het gebak uit de oven neemt, kunt u de kwaliteit ervan controleren met een houten stokje (als het gebak gelukt is, blijft het stokje droog en zuiver wanneer u het erin steekt), ● het is aangeraden om het gebak nog ong. 5 min. in de oven te laten nadat u de oven uitgeschakeld heeft. ● de baktemperaturen bij gebruik van de functie voor heteluchtcirculatie zijn normaal gezien ong. 20-30 graden lager dan bij conventioneel bakken (met gebruik van de verwarmingselementen bovenaan en onderaan), ● de parameters voor gebak in tabel geven enkel aanwijzingen en kunnen gecorrigeerd worden volgens uw eigen ervaring en culinaire smaak, ● indien de informatie in kookboeken duidelijk afwijkt van de waarden in de handleiding van het fornuis, laat u zich best leiden door de richtlijnen in de handleiding. Vlees braden ● in de oven kunnen porties vlees van meer dan 1 kg bereid worden. Kleinere stukken worden beter op de gasbranders van het fornuis bereid. ● bij het braden worden best vuurvaste schotels gebruikt. Ook de handgrepen van deze schotels moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen. ● bij braden op het droogrekje of op het rooster wordt er best een braadplaat met een kleine hoeveelheid water op het laagste niveau geplaatst. ● het vlees wordt best minstens éénmaal halverwege de braadtijd omgedraaid op zijn andere zijde. Tijdens het bakken moet het vlees ook af en toe overgoten worden met de saus die ontstaat bij het braden of met heet, zout water. Het vlees mag niet met koud water overgoten worden.99

BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS

Soort gebak gerecht Functies van de oven Temperatuur (

C) Niveau Tijd* [min.] Biscuittaart 180 - 200 2 - 3 50 - 70 Brioche/cake 180 - 200 2 50 - 70 Vis 190 - 210 2 - 3 45 - 60 Rundvlees 200 - 220 2 90 - 120 Varkensvlees 200 - 220 2 90 - 160 Kip 180 - 200 2 80 - 100 ECO-verwarmingsfunctie bij gebruik van de functie ECO-verwarmingsfunctie start een optimale verwar- mingswijze die bedoeld is om energie te besparen tijdens het bereiden van gerechten; het is niet mogelijk om de kooktijd te verkorten door hogere temperaturen in te stellen; wij raden ook af om de oven voor te verwarmen; tijdens het koken mag u de temperatuurinstellingen niet wijzigen en de deur niet openen. Aanbevolen parameters bij gebruik van de functie ECO-verwarmingsfunctie100 BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver- warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.

Verwarm de lege oven voor

De opgegeven tijden gelden voor gerechten in kleine vormen Attentie: De parameters uit de tabel zijn ter oriëntatie en u kunt ze aanpassen aan de hand van uw eigen ervaringen en culinaire preferenties. Bereidingswijze gerecht Functie van de oven Temperatuur (

Bakblik Bakplaat 2 + 4

Bakblik Bakplaat 2 + 4

Vetvrij biscuit- deeg Rooster + springvorm met zwarte coating Ø 26 cm 3 170 - 180

Appeltaart Rooster + twee springvormen met zwarte coating Ø 20 cm

de vormen als volgt op het rooster plaatsen: rechtsachter en linksvoor

Verwarm de lege oven voor, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver- warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.102 TESTGERECHTEN. In overeenstemming met de norm EN 60350-1. Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar- mingsfunc- tie Temperatuur

Tijd (min.) Toast van witbrood Rooster 4 250

Rundvleesbur- gers Rooster + bakplaat (voor het opvangen van lekkende vleessappen)

Verwarm de lege oven voor door hem 5 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

Verwarm de lege oven voor door hem 8 minuten aan te zetten, de functie snel voorverwarmen niet gebruiken. Soort gerecht Accessoires Niveau Verwar- mingsfunc- tie Temperatuur

Tijd (min.) Hele kip Rooster + bakplaat (voor het opvangen van lekkende vleessappen)

Rooster + bakplaat (voor het opvangen van lekkende vleessappen)

Bakken Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver- warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.103

REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS

Opgelet! Gebruik geen schurende reinigings- middelen voor het reinigen en onder- houden van de glazen voorzijde. ● De oven moet na elk gebruik gereinigd worden. Bij de reiniging moet de verlichting aangeschakeld worden, zodat u beter de werkruimte ziet. ● De kamer van de oven mag enkel met warm water met een beetje afwasmiddel gereinigd worden. ● Stoomreiniging – Steam Clean: - giet 0,25l water (1 glas) in een komme- tje dat u op het eerste niveau van onder in de oven plaatst, - sluit de deur van de oven, - stel de temperatuurknop in op stand 50ºC, en de functieknop op de functie verwarmingselement onderaan , - warm de ovenkamer ongeveer 30 mi- nuten op, - open de deur van de oven, reinig de binnenkant van de oven met een doek of sponsje en was de oven daarna uit met warm water met afwasmiddel. ● Wrijf na het wassen de ovenkamer droog. De zorg waarmee de gebruiker het fornuis reinigt en onderhoudt, heeft een belangrijke invloed op zijn levensduur en probleemloze werking. Voor de reiniging moet de oven uitge- schakeld worden. Let er hierbij op dat alle draaiknopen in de stand “uit” staan. De oven mag pas gereinigd worden als hij afgekoeld is.104

REINIGING EN ONDERHOUD VAN DE OVEN

Vervanging van de halogeenlamp van de ovenverlichting Zorg ervoor dat het apparaat is losge- koppeld van het lichtnet voordat u de halogeenlamp gaat vervangen. Hiermee voorkomt u elektrische schokken. Ovenverlichting Stel alle draaiknoppen in op stand “”/“0” en schakel de voeding uit, Draai het lampenkapje los en veeg hem heel goed droog. Verwijder het halogeenlampje. Gebruik hiervoor een doekje of papier. Vervang het halogeenlampje indien nodig door een nieuwe G9 - spanning 230V - vermogen 25W Plaats het halogeenlampje voorzichtig in de tting. Draai het lampenkapje vast. Uitnemen van de zijwandgeleiders Plaatsen van de zijwandgeleiders

Fornuizen die zijn aangeduid met de letter D zijn uitgerust met eenvoudig te verwijderen zijwandgeleiders voor de ovenroosters. Trek aan de klem aan de voorkant, kantel vervolgens de geleider en verwijder hem uit de klemmen aan de achterkant. U kunt hem nu reinigen.105

REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS

Wegnemen van de deur Om gemakkelijker toegang te hebben tot de ovenkamer en die te reinigen, kunt u de deur wegnemen. Hiervoor moet u de deur openen en de beveiliging op het scharnier naar boven klappen (g. A). Doe de deur lichtjes toe, hef ze op en neem ze naar voor toe uit. Om de deur opnieuw te monteren gaat u omgekeerd te werk. Bij het monteren moet u erop letten dat de uitsparing op het scharnier correct op de uitstulping van de scharnierhouder geplaatst is. Plaats altijd de beveiliging terug nadat u de deur terug gemonteerd hebt en druk ze goed aan. Als u de beveiliging niet correct terugplaatst, kan het scharnier beschadigd raken wanneer u de deur probeert te sluiten. Wegnemen van de deur Verwijderen van de binnenruit

1. Duw met behulp van een platte schroe-

vendraaier de bovenrand van de deur los, terwijl u hem aan de zijkanten voor- zichtig oplicht (g. B).

2. Verwijder de bovenrand van de deur.

C106 Periodieke controle Naast het lopende onderhoud en reiniging van het fornuis moet u ook: ● regelmatig de werking van de bedienings- elementen en de werkende onderdelen van het fornuis controleren. Na het ver- strijken van de garantieperiode moet u ten minste één maal per twee jaar een technische controle van het fornuis laten uitvoeren door een onderhoudsdienst, ● de vastgestelde gebreken verhelpen, ● een regelmatig onderhoud van de wer- kende onderdelen van het fornuis uitvoe- ren. Opgelet! Alle herstellingen en instellingen moeten uitgevoerd worden bij een erkende onderhoudsdienst of door een erkend installateur met gepaste kwalicaties.

REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS

3. Trek de binnenruit uit de houder (in het

onderste deel van de deur). Neem de middenruit weg. (Fig. D).

4. Was de ruit met warm water en een klein

beetje reinigingsmiddel. Ga omgekeerd te werk om de ruit op- nieuw te monteren. Het gladde deel van de ruit moet zich bovenaan bevinden. Attentie! Druk de bovenlijst van de deur niet gelijktijdig op beide kanten van de deur. Voor een juiste montage van de bovenlijst van de deur drukt u eerst het linker uiteinde tegen de deur en drukt u vervolgens op het rechter uiteinde tot u een duidelijke “klik” hoort. Hierna drukt u op het linker uiteinde tot u een duidelijke “klik” hoort. Verwijderen van de binnenruit

Bij probleemsituaties moet u: ● de werkende onderdelen van het fornuis uitschakelen ● de elektrische voeding ontkoppelen ● een herstelling aanvragen ● sommige kleine problemen kan de gebruiker zelf oplossen met behulp van de aanwijzingen in de tabel hieronder. Controleer opeenvolgend alle punten in de tabel voordat u de onderhouds- of klantendienst contacteert. PROBLEEM

1. de elektrische uitrusting

werkt niet 2.de programmeur werkt niet

3. de verlichting van de

oven werkt niet OORZAAK Stroompanne Het toestel werd van het stroomnet ontkoppeld of er was een tijdelijke stroom- panne losgekomen of beschadigd lampje HANDELSWIJZE Controleer de zekering van de huisinstallatie, vervang de doorgebrande zekering Stel het uur in (zie Gebrui- kershandleiding van de programmator) draai het lampje aan of vervang het doorgebrande lampje (zie hoofdstuk Reini- ging en onderhoud)108 Nominale spanning 230V~50 Hz Nominaal vermogen max. 3,5 kW Afmetingen van het fornuis 59,5/59,5/57,5 cm TECHNISCHE GEGEVENS Verklaring van de producent De producent verklaart hierbij, dat dit product voldoet aan de basisvereisten van de hieronder vernoemde Europese richtlijnen: Laagspanningsrichtlijn 2014/35/EC, Richtlijn voor elektromagnetische compatibiliteit 2014/30/EC, Richtlijn voor ErP 2009/125/EC, en dat het product daarom gemerkt is met en dat er een conformiteitsverklaring voor afgeleverd werd, die ter beschikking gesteld wordt aan de organen die toezicht houden over de markt. Het product voldoet aan de eisen van de normen EN 60335-1, EN 60335-2-6 die gelden in de Europese Unie. De gegevens op de energie-etiketten van elektrische ovens staan vermeld in overeenstemming met de norm EN 60350-1/IEC 60350-1. Deze waarden zijn bepaald bij een standaardbelasting met de actieve functies: onder- en bovenverwarming (conventioneel) en met ondersteuning door een ventilator (indien betre󰀨ende functies beschikbaar zijn). De energiee󰀩ciëntieklasse is aangeduid afhankelijk van de functies die in het product be- schikbaar zijn, in overeenstemming met de volgende prioriteiten: Tijdens de aanduiding van het energieverbruik moet u de telescoopgeleiders demonteren (indien beschikbaar in het product). Gedwongen luchtcirculatie ECO (verwarmingselement hetelucht + ventilator) Gedwongen luchtcirculatie ECO (verwarmingselement onder + boven + gril + ventilator) Gedwongen luchtcirculatie ECO (verwarmingselement onder + boven + ventilator) Conventioneel ECO (verwarmingselement onder + boven)109110111