02363 - Friteuse Gourmetmaxx - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Type product	Heteluchtfriteuse (zonder olie)
Merk	Gourmetmaxx
Model	02363
Voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Vermogen	1800 W
Capaciteit	9 liter
Temperatuurbereik	65 °C - 200 °C (130 °F - 400 °F)
Timer	Tot 60 minuten (programma Bruinen: 30 min tot 24 u)
Afmetingen (ongeveer)	35 x 35 x 38 cm
Gewicht (ongeveer)	6,5 kg
Hoofdfuncties	Braden, bakken, grilleren, bruinen, warmhouden, ontdooien
Automatische programma's	8: Friet, Steaks/Koteletten, Vis, Garnalen, Kip, Spit, Bakken, Bruinen
Meegeleverde accessoires	Draaibare mand, spit (2 vorken), as, houder voor spiesen (2 wielen, 10 pinnen), vetopvangbak/ bakplaat, 3 ovenroosters, uittrekker
Materiaal behuizing	Kunststof en metaal
Type coating	Antiaanbaklaag (accessoires)
Beschermingsklasse	I (geaard)
Onderhoud en reiniging	Behuizing afnemen met vochtige doek; accessoires handwas of vaatwasserbestendig
Veiligheid	Oververhittingsbeveiliging, automatische uitschakeling aan einde programma, openen van klep onderbreekt werking
Garantie	2 jaar (normale slijtage en oneigenlijk gebruik uitgezonderd)
Reserveonderdelen en repareerbaarheid	Klantenservice via www.dspro.de/kundenservice
Algemene informatie	Alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik; niet onderdompelen in water; geen olie of vloeistof in het apparaat gebruiken

Veelgestelde vragen - 02363 Gourmetmaxx

Kan ik olie gebruiken in deze friteuse?

Nee, deze friteuse werkt met hetelucht zonder olie. U kunt wat olie op het voedsel spuiten voor de smaak, maar giet nooit olie of vloeistof in het apparaat.

Hoe maak ik de draaibare mand schoon?

Laat volledig afkoelen, was het dan met warm sop of in de vaatwasser. Grondig drogen voor hergebruik.

Waarom schakelt mijn apparaat uit tijdens gebruik?

Het apparaat is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. Haal de stekker eruit, laat het volledig afkoelen en probeer opnieuw. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met de klantenservice.

Welke accessoires worden meegeleverd met de friteuse?

De set bevat: draaibare mand, spit met 2 vorken, as, houder voor spiesen (2 wielen, 10 pinnen), vetopvangbak/ bakplaat, 3 ovenroosters, uittrekker en handleiding.

Kan ik diepvriesfriet bereiden zonder olie?

Ja, diepvriesfriet is vaak voorgefrituurd en heeft geen extra olie nodig. Gebruik het programma 'Friet' (200°C, 20 min) en activeer de draaifunctie.

Hoe gebruik ik het spit?

Monteer de vorken op de as, rijg het vlees aan, zet de vorken vast, plaats de as in de zijdelingse houders, selecteer het programma 'Spit' en activeer de draaifunctie.

Wat is de maximale capaciteit van de draaibare mand?

Vul hem maximaal tot 3/4 van de capaciteit voor een gelijkmatige garing. Niet te vol doen.

Wat te doen als voedsel aanbrandt?

Controleer de temperatuur en de baktijd. Verlaag de temperatuur of de tijd. Baktijden zijn vaak korter dan in een traditionele oven. Houd regelmatig in de gaten.

Mag ik het apparaat onbeheerd aan laten staan?

Nee, trek altijd de stekker uit het apparaat wanneer het niet onder toezicht staat. Laat het nooit onbeheerd werken.

Hoe krijg ik knapperige friet met verse aardappelen?

Snijd ze in gelijke staafjes, was ze met koud water om zetmeel te verwijderen, droog ze grondig, voeg dan wat olie toe. Gebruik het programma 'Friet' en de draaifunctie.

GEBRUIKSAANWIJZING 02363 Gourmetmaxx

Apparaatoverzicht 64

Veiligheidsinstructies 65

Toebehoren 68

Vór het eerste gebruik 71

Basisgebruik van het apparaat 71

Tips 73

Reinigen 74

Receptvoorstellen 77

Geachte klant,

Wij danken u dat u hebt gekozen voor de aankoop van onsze heteluchtfriteuse.

Lees vór het eerste gebruik van het apparaat de gebruikershandleiding zorgvuldig door en bewaar deze omhaar later nog eens te konnen raadplegen. Als u het appaar doorgeeft aan derden, dient u ook deze gebruikershandleiding mee te gehen.

Deze is een bestanddeel van het apparaat.

Fabrikant en importeur aanvaarden geen aansprakelijkheid wanner de informatatie in deze gebruikershandleiding nicht in acht worden genomen.

Neem bij vragen over het apparaat en over reserveonderdelen / toebehoren contact op met de klantenservice via once website: www.dspro.de/kundenservice

Uitleg van de symbolen

Gevarensymbolen: deze symbolen wijzen op gevaar voor letsel (bijv. door stroom of vuur). De bijhorende veiligheidsaanwijzingen aanachtig doorlezen en opvolgen.

Aanvullende informatatie

Gebruikershandleiding voor gebruik lezen.

Voorzichtig: heteroppervlakken!

Geschikt voor levensmiddelen.

Uitleg van de signalaalwoorden

GEVAAR waarschuwt voor

ernstig letsel en

levensgevaar

WAARSCHUWING

waarschuwt voor

mogelijk ernstig letsel

en levensgevaar

VOORZICHTIG waarschuwt voorlicht

tot gemiddeld letsel

LET OP waarschuwt voor

materièle schade

Leveringsomvang

(Afbeeldingen zie voorste uitklappagina)

1 Hoofdeenheid (1 x)
2 Draaimand (1 x)
3 Draaispitvork met vastzetschroef (2 x)
4 As (van het draaispit resp. het frame voor sjasliekspiesen) (1x)
5 Verwijdergereedschap (1 x)
6 Framework met vastzetschroef (voor sjasliekspiesen) (2x)
7 Sjasliekspies (10 x)
8 Vetopvangschaal / bakplaat (1 x)
9 Bakrooster (3×)

Gebruikershandleiding (1 x)

Apparaatoverzicht

(Afbeeldingenzievoorsteuitklappagina)

Hoofdeenheid

10 Aan-/uitknop
11 Draairegelaar voor temperatuur- en tijdinstelling
12 Verlichting
13 Drager voor de as en de draaimand (rechts)
14 Rails
15 Deur
16 Gaarruimte
17 Houder voor de as en de draaimand (links)
18 Verwarmingselement
19 Bedieningspaneel
20 Openingen voor luchtafvoer
21 Sleuven voor luchtinlaat

Bedieningspaneel

22 Display (tijdens de werkig afwisselende weergave van temperatuur en resterende gaartijd)
23 Bedrijsflampjes (gaan een voor een branden: apparaat is in bedrijf; knipperend: de werkking is onderbroken)
24 8programma's
25 Licht in het apparaat in-/uitschakelen
26 Draaifunctie (draaimand, draaispit, frame voor sjasliekspiesen) in- / uitschakelen
27 Temperatuurregelaar - ingedrukt houden: schakelen:tussen de eenheden ^ C en ^ ; kort indrukken: de temperatuur kan worden ingesteld met de draairege- laar
28 Gaartijd instellen: kort indrukken, cervolgens de gaartijd met de draairegelaar instellen

Doelmatig gebruik

• Dit apparaat werkt met hare lucht en is geen gewone friteuse die wordt bevuld met olie of frituurvet. Het is geschikt voor het braden, bakken, grillen, drogen, warm houden of ontdooien van levensmiddelen. Over het algemeen werkt het als een gewone conventieoven.
• Het apparaat is bedoeld voor particulier gebruik, Niet voor commerciele doeleinden.
• Gebruik het apparaat uitsluitend zoals beschreiben in de handleiding. Elk ander gebruik geldt als ondoelmatig. Verkeerde bediening en ondeskundige behandeling können storingen aan het apparaat en verwondingen van de gebruiker tot geolg hebben.
• Alle gebreken als gevolg van ondeskundige behandeling, beschadiging of reparatiepogingen zijn uitgesloten van de garantie. Dit geldt ook voor de normale slijtage.

Veiligheidsinstructies

WAARSCHUWING: alle verilgheidsaanwijzingen, aanwij- zingen, afbeeldingen en technische gegevens die+zijn aangebracht op dit apparaat, lezen. Nalatigheid bij het na-leven van de verilgheidsinstructies en aanwijzingen kan een elektrische schok, brand en / of letsel tot gevolg hebben.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8JAaren ook door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijkke vermogens of personen die nicht beschikken over ervaring en/of kennis, wanner Hij onder toezicht staan en instructies hebben gekregen hoe het apparaat op een veilige manier kan worden gebruikt en wanner Hij de daarmee gepaard gaande bevaren hebben begrepen.

■ Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen.
■ Reiniging en gebruikersonderhoud Mogen nicht door kinderen worden uitgevoerd, tenzij zij ouder+zijn dan 8aar en onder toe-zicht staan.
■ Kinderenjonger dan 8aar en dieren moeten uit de buurt worden gehonden van het apparaat en het aansluitsnoer.

VOORZICHTIG: hete oppervlakken!

Het apparaat en toebehoren worden tijdens het gebruik zeer heet. Tijdens en na gebruik van het apparaat Niet in aanraking komen met opgewarmde delen! Raak uitsluitend de grepen en de regelaars aan, wanner het apparaat in bedrijf is of direct na het uitschakelen. Wacht tot het

apparaat volledig is afgekoeld voordat het getransporteerd of opgeborgen worden. Keukenhandschoenen en eventueel het verwijdergereedschap gebruiken in de omgang met de hete toebehoren.

Dompel de hoofdeenheid en het netsnoer nooit in water of andere vloeistoff en en zorg ervoor dat ze Niet in het water kunden vallen of nat kunden worden. Er bestaat gevaar van een elektrische schok door water.
- Geen vloeistoff en (bijv. olie of water) direct in het apparaat of in de draaimand gieten of een met vloeistof bevulde container in het apparaatplaatsen. Het werkt uitsluitend met hare lucht.
- Nooit de geopende deur als neerzetvlak, bijv. voor de draai-mand, gezruiken! Hete toebehoren+kennen de deur beschadi-gen. Bovendien zou het apparaat kanten kantelen en verwondingsgevaar vormen.
Wonneer het apparaat Niet onder toezicht staat, voor het transporteren, het monteren, demonteren alsook voor het reinigen moet het algid van het stroomnet worden geisoleerd.
Voer geen veranderingen uit aan het apparaat. Ook het netsnoer Niet zich vermvangen. Wanneer het apparaat, het netsnoer of de toebehoren van het apparaat beschadigdঃ,要去endeze door de fabrikant, klantenservice of een professionele werkplaats worden vermvangen om gezaren te voorkomen.
- Het apparaat is nicht bedoeld om te worden ingezet in combinatie met een externe tijsdschakelaar of een apart afstandsbedieningsystem.
- De reinigingsinstructies in het hoofdstuk 'Reinigen' dieren in acht te worden genomen!

GEVAAR - gevaar voor een elektrische schok

• Het apparaat uitsluitend gebruiken en bewaren in gesloten ruimten. Het apparaat nicht gebruiken in ruimten met een hoge luchtvochtigheid.
  Als de hoofdeenheid in het water valt, moet u onmiddelijk de stroomtoevoer onderbreken. Probeer Niet om het apparaatuit het water te trekken, verwijl het is aangesloten op het stroomnet! Laat het apparaat in een gespecialiseerde werkplaats controeren, alvorens het opnieuw in gebruik te nemen.
• Raak het apparaat en het netsnoer nooit aan met vochtige handen als deze onderdelen zijn aangesloten op het stroomnet.

• Gebruik het apparaat Niet in ruimten waarin zichlicht ontvlambare of explosieve substanties bevinden.
  Het apparaat Niet gebruiken in de buurt van brandhaar materiaal. Leg geen brandbare materialen (bijv. karton, papier, kunststof) op of in het apparaat.
  Sluit het apparaat Niet samen met andere apparaten (met een hoog stroomverbruik) aan op een meervoudige contactdoos, om overbelasting en eventueel kortsluiting (brand) te voorkomen.
• Niets in de ventilatieopengingen van het apparaat steken en erop letten dat deze Niet zich verstopt.
• Let erop dat olie- en vethoudende etenswaren nicht worden oververhit. Geen met olie of andere vloeistoff en bevulde containers in het apparatus plaatsen.
  Dek het apparaatijdens de werkking Niet af, om ontbranden van het apparaat te voorkomen.
  Bij brand: blus nicht met water! Doof vlammen met een blusdeken of een geschichte brandblusser.

WAARSCHUWING - Gevaar voor letsel

■ Kinderen en dieren buiten bereik houden van plastic zakken en -folies. Er bestaat verstikkingsgevaar.
Zorg ervoor dat het netsnoer steeds buiten het bereik is vankleine kinderen en die- ren. Gevaar voor wurging.
Zorg ervoor dat niemand kan struikelen over het aangesloten netsnoer. Het netsnoer mag Niet maar beneden hangen vanaf deplaats waar het apparaat is geplaatst, om te voorkomen dat het apparaat�beneden worden getrokken.
Wees voorzichtig bij het openen van de deur! Er bestaat verbrandingsgevaar door hete stoom.

LET OP - Gevaar voor materiele schade

Sluit het apparaat alleen aan op een geaarde contactdoos die is geinstalleerd volgens de voorschriften. De contactdoos goed toegankelijk zijn, zodat de verbinding met het stroomnet snel kan worden geisoleerd. De netspanning moet overeenstemmen met de technische gegevens van het apparaat.
Gebruik geen verlengsnoeren.
■ Wikkel het netsnoor voor het aansluten van het apparaat volledig af.
Het apparaat moetং uitgeschakeld, wanner u de netstekker uit de contactdoos trekt of erin steekt.
Trek in geval van een storingijdens de werking of vór een onweersbui de netstekkeruit de contactdoos.
- Controller het apparaat op beschadigingen, elke keer voordat u het in gebruik neemt. Gebruik het apparaat uitsluitend wanner het volledig is gemonteerd, onbeschadigd is en goed functioneert!
- Plaats het apparaat algijd op een droge, vlakke, stevige en hittebestendige ondergrond.
- Plaats het apparaat nooit op een zachte ondergrond. De ventilatiesleuven aan de

onderkant van het apparaat mogen nicht zich afgedekt. Anders zou het apparaat oververhit en beschadigd können raken.

• Het apparaat Niet op of naast warmtebronnen zoals kookplaten of ovens plaatsen. Open vuur, bijv. brandende kaarsen,uit de buurt houden van het apparaat en het netsnoer.
  Stel het apparaat Niet bloot aan extreme temperaturesen, lang aanhoudend vocht, direc zonlicht of schokken.
  Bewaar het apparaat op een droge plek bij temperaturen tussen 0 en 40^
  Let op dat het netsnoer Niet bekneld raakt, geknikt of over scherpe randen gelegd worden en dat het Niet in aanraking komt met hete oppervlakken (bijv. van het apparaat).
  ■ Wanner de netstekker uit de contactdoos worden getrokken, houd deze dan alltijd aan de netstekker vast en nooit aan het netsnoer. Het apparaat Niet aan het netsnoer trekken of dragen.
  Zet nooit voorwerpen op het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele toebehoren van de fabrikant. Bij gebruik van Niet door de fabrikant toegelaten toebehoren vervalt elke aanspraak op garantie.
• Gebruik het apparaat Niet wanner het Niet goed functioneerde, op de grond of in het water is gezallen. Laat het voor ingebruikname controlleren in een gespecialiseerde werkplaats.

Toebehoren

(Afbeeldingen zie uitklappagina anschter)

Vetopvangschaal / bakplaat

De vetopvangschaal (8)要去 altijd+zijn geplaatst zodate omlaag druppelend vet, kruimels of overige resten van levensmiddelen hierin worden opgevangen. Hij worden geheel onderin de gaarruimte (16) of op de onderste rails ingeschoven.

De vetopvangschaal kan ook worden gebruikt als bakblick. Hij worden gemvuld met levensmiddelen en op de middelste rails (14) geschoven.

Bakroosters

De bakroosters (9) zijn bestemd voor het drogen. Ze könnenECHTER ook worden gezruikt voor het opbakken, opwarmen etc.

De bakroosters worden op de rails (14) in de gaarruimte (16) geschoven (zie afbeeling A). Het verwarmingselement (18) bevindt zich boven in de gaarruimte, d.w.z. hoe hoger een bakrooster worden geplaatst, des te intensiever is de hitte van boven.

In het bovenste gedeelte worden de levensmiddelen sneller en knapperiger gegaard. Voor een gelijkmatige verwarming van alle kanten要去 de middelste positie worden gekozen. De onderste rails zich geschickt om zachtjes te garen.

Sjasliekspiesen met frame

Op de sjasliekspiesen (7) worden maar wens stukjes vlees, vis, groente etc. geregen en in het apparaat gegrild. De sjasliekspiesen können ofwel op de bakroosters (9) worden gelegd of in het bijbehorende frame worden geplaatst. In het frame worden ze tijdens het grillen gedraaid.

Het frame voor sjasliekspiesen monteren en in het apparaatplaatsen:

OPGELET!

In de as bevinden zich tweeceptive Ronde inkervingen. Deze markeren de buitenste positie van de vastzetschroeven. Deze mogen Niet verder aanr de buitenste uiteinden van de as toe worden aangebracht, zodat een probleemloze werking maybeijk is.
Wees voorzichtig in de omgang met de sjasliekspiesen, om verwondingen te voorkomen!

1. Het/frameworkiel (6) met de L-markering op het linker uiteinde van de as met slechts een kerf schuiven (zie afbeelding B1). De vastzetschroef van het/frameworkiel is maar buiten gericht.
2. Het framewiel Licht fi xeren met de vastzetschroef. In de as bevindt zich eenkleine ronde inkering voor de punt van de vastzetschroef. Niet te strak dichtdraaien, zodat het framewiel na het aanbrengen van de sjasliekspiesen indien nodig kan worden verschoven.
3. Opdezelfde manier het tweeede framewiel aan de as monteren (zie afbeelding B1).
4. De punt van een sjasliekspies met levensmiddelen door de Ronde boring in het linker framewiel steken (zie afbeelding B2).
5. Het andere uiteinde (de clip) van de sjasliekspies ie's samendrukken, in de tegen-overliggende inkering in het rechter framewiel schuiven en latent vastklikken (zie afbeelding B2).
6. De overige sjasliekspiesen op deze manier in het frame aanbrengen (zie afbeelding B2). BELANGRIJK: Als Niet alle 10 sjasliekspiesen worden gebruikt, moeten ze gegelijkmatig worden verdoeffel (altijd twee tegenovergestelde) om het frame te latenten draaien.
7. De vastzetschroeven van de framewielen aandraaien.
8. Het linker uiteinde van de as tot de aanslag in de Ronde houder aan de linkerkant van de gaarruimte (16) steken (zie afbeelding B3). Daarna het andere uiteinde van de as in de drager aan de rechterkant van de gaarruimte inhangen (zie afbeelding B4).
9. Controller of alles goed vastzit. Het frame mag zich nicht om de eigen as lately draaien, wonneer het apparaat isuitgeschakeld. Mocht dat toch het geval zijn, dan het linker uiteinde van de as dieper in de houder steken.

Na gebruik het hete frame met het verwijdergereedschap (5)uit de gaarruimte halen (zie sectie 'Verwijldergereedschap').

Voor het uitenemen van de sjasliekspiesen uit het frame de clips samendrukken. Daar bij beslist keukenhandschoenen gebruiken!

Draaispit

Het draaispit bestaat uit de as (4) en 2 draaispitvorken (3). Het draaispit is geschikt voor het grillen van groote stukken vlees, bijv.kip, gebraad of rolladen .

Het draaispit monteren en in het apparaat plaatsen:

OPGELET!

In de as bevinden zich tweekleine ronde inkervingen. Deze markeren de buitenste positie van de vastzetschroeven. Deze mogen Niet verder maar de buitenste uiteinden van de as toe worden aangebracht, zodat een probleemloze werking möglichk is.
- Geen al te große stukken op het draaispit steken, zodat hij ongehinderd kan draaien.

1. Een van de draaispitvorken op de as schuiven en met de vastzetschroef vergrendelen. In de as bevindt zich eenkleine ronde inkering voor de punt van de vastzetschroef. Bij Kleinere stukjes levensmiddelen+kennen de draaispitvorken verder in het midden op de as worden bevestigd.
2. De te grillen levensmiddelen op het draaispit schuiven.
3. De andere draaispitvork op de as schuiven en met de vastzetschroef vergrendelen.
4. Het linker uiteinde van de as met slechts een kerf (zie afbeelding C1) tot de aanslag in de Ronde houder aan de linkerkant van de gaarruimte (16) steken. Daarna het andere uiteinde van de as in de drager aan de rechterkant van de gaarruimte inhangen.
5. Controller of alles goed vastzit. Het draaispit mag zich nicht om de eigen as latent draaien, wonneer het apparaat is uitgeschakeld. Mocht dat toch het geval zich, dan het linker uiteinde van de as dieper in de houder steken.

Na gebruik het hete draaispit met het verwijdergereedschap (5)uit de gaarruimte nemen (zie sectie 'Verwijdergereedschap'). Voor het verwijderen van de draaispitvorken en af-nemen van de gegrilde levensmiddelen algid keukenhandschoenen gebruiken.

Draimand

In de draaimand (2) worden de levensmiddelenijdens het garen gedraaid, zodat ze aan alle kanten knapperig worden. De draaimand is met name geschikt voor de bereiding van friet of andere aardappelproducten, stukjes groente en vlees alsook diepgevroren producten, bijv. kipnuggets of inktvisringen.

De draaimand vullen en in het apparaat plaatsen:

1. De klep van de draaimand openen (zie afbeelding D).
2. Vul de draaimand maximaal voor 34 met levensmiddelen. Hij要去 nicht te vol zijn, zodate de levensmiddelen gelijkmatig worden gegaard.
3. De klep sluiten en ervoor zorgen dat hij correct is gesloten, zodate hij nicht tijdens het gebruik worden geopend.
4. Eerst de linkerkant met de L-markering van de draaimand in de gaarruimte (16) plaatsen (zie afbeelding C1). Daartoe het linker uiteinde (met slechts een kerf) van de as tot de aanslag in de Ronde houder op de linker gaarruimtekant aanbrengen. Daarna het andere uiteinde (met twee kerven) van de as in de drager aan de rechterkant van de gaarruimte inhangen.
5. Controller of alles goed vastzit. De draaimand mag zich nicht om de eigen as latent draaien, wonneer het apparaat is uitgeschakeld. Mocht dat toch het geval zijn, dan het linker uiteinde van de as dieper in de houder steken.

Na gebruik de hete draaimand met het verwijdergereedschap uit de gaarruimte nemen (zie sectie 'Verwijdergereedschap'). Voor het openen en legen van de draaimand algtd keukenhandschoenen gebruiken.

Verwijdergereedschap

De hete draaimand, het draaispit of het hete frame met sjasliekspiesen worden met het verwijdergereedschap (5)uit de gaaruihte genomen.

1. De uiteinden van het verwijdergereedschap onder de asplaatsen (zie afbeelding E).
2. Eerst de rechterkant van de as optillen en een stukje waar voren bewegen, tot het linker uiteinde van de as uit de houder loskomt.
3. De draaimand, het draaispit of het frame voorzichtig uit de gaarruimte (16) optillen en op een hittebestendige onderlaag leggen.

Voor het eerste gebruik

1. Pak de leveringsomvang uit en controller of de deze volledig is (zie hoofdstuk 'Leveringsomvang') en geen transportschade heeft opgelopen. Bij schade het apparaat Niet gebruiken (!) maar contact opnemen met de klantenservice.
2. Eventuele folie, stickers of transportbeveiliging van het apparaat verwijderen. Verwijder nooit het typeplaatje en eventuele waarschuwingen!
3. De eerste inbedrijfstelling van het apparaat要去 plaatsvinden zonder levensmidden, waar dat eventuele coatingresten een geur- en rookontwikkeling zouden+kennen veroorzaken. Laat het apparaat ca. 15 minuten lang zonder inhoud in de hoogste temperatuurstand opwarmen (zie hoofdstuk Basisgebruik van het apparaat').
4. Alle toebehoren grondig afspoelen. Volg hiertoe de aanwijzingen op uit het hoofdstuk 'Reinigen'.

Basisgebruik van het apparaat

OPGELET!

VOORZICHTIG - Verbrandingsgevaar! Alle inzetstukken worden in het apparaat extreem heet. Voor het uitenemen beslist keukenhandschoenen gebruiken. Voor de draaimand, het draaispit en het frame voor sjasliekspiesen het verwijdergereedschap gebruiken.

• Voedingsmiddelen nicht in vershoudfolie of in plastic zakjes verpakt in het apparaat leggen.
  De hete toebehoren alleen op een hittebestendige onderlaag leggen.
• Let erop dat de etenswaren die worden bereid, nicht in aanraking komen met het verwarmingselement van het apparaat.

De deur (15) van het apparaat要去 gesloten zijn, zodate instellingen können worden uitgevoerd / knappen können worden ingedrukt.

Het apparaat beschikt over een beveiliging gegen oververhitting. Bij overbelasting wordt het uitgeschakeld. In dit geval de netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat volledig lately afkoelen.

1. De hoofdeenheid (1) op het keukenwerkblad of een ander droog, schoon, vlak en nicht verwarmd werkbladplaatsen. Voor voldoende vrij ruimte maar alle kanten, vooral maar de openingsen voor luchtafvoer, zorgen.

2. Het netsnoer volledig afwikkelen en de netstekker in een contactdoos steken.

3. De deur (15) openen. Wanner de vetopvangschaal (8) nicht als bakblick要去 worden gebruikt, denen onderin de gaarruimte (16) schuiven.

4. Geschikte toebehoren voor het eten dat moet worden bereid, kiezen (zie hoofdstuk 'Toebehoren').
5. De levensmiddelen verwerken en op de / in de toebehorenplaatsen. Deze in het apparaat aanbrengen (zie hoofdstuk 'Toebehoren').
6. De deur sluiten.
7. De aan-/uitknop (10) indrukken. De weergaven op het bedieningspaneel (19) worden ingeschakeld.
8. Met de knop (27) de temperatuurenheid ^ C of Fkiezen. Daartoe de knop zo lang ingedrukt honden, tot de gewenste eenheid op het display worden weergegeven.
9. De temperatuur en gaartijd ofwel handmatig instellen of een van de 8 programma's kiezen.

Handmatige instelling:

De Knop kort aanraken en dan met de draairegelaar de temperatuur instellen. De Klop (28) kort aanraken en met de draairegelaar de gaartijd kiezen.

Eenprogrammakiezen:

Het gewenste programmasymbol (24) aanraken. Wanner het knippert, is het programme geactiveerd. Bij het opnieuw aanraken van het symbool, worden de keuze opgeheven. De symbolen staan voor de volgende voorinstellen:

Sym- bool	Programma Temperatuur Gaartijd
	Friet 200 °C (400 °F)	20 min
	Steaks / Karbonaden	200 °C (400 °F)	20 min
	Vis	200 °C (400 °F)	10 min
	Garnalen	200 °C (400 °F)	10 min
	Kip	190 °C (380 °F)	25 min
	Draaigrillen (met automatische draaifunctie)	200 °C (400 °F)	45 min
	Bakken	175 °C (350 °F)	30 min
	Drogen	70 °C (140 °F)	8 h (30 min – 24 h)

De aan de programma's toegekende temperaturen en gaartijden zich slechts gemiddelde waarden en要去en eventueel worden aangepast. Aangezien er verschillen zich in ingredienten op grond van hun herkomst, grotte, vom, kwaliteit en merk,+kunnen de daadwerkelijk gaartemperaturen en-tijden afwijken.Zorg ervoor dat vlees en gezogelte goed worden gekookt voordat ze worden geserveerd.

Om de temperatuur of gaartijd van een gekozen programma te veranderen, net zoals bij de handmatige instelling de Jesp. knb aanraken en met de draairegelaar een waarde instellen.

1. De aan- / uitknop indrukken om het apparaat in te schakelen. Eén voor een brandende bedrijsflampjes (23) tonen aan dat het apparaat loopt. Is het bedrijf onderbroken, knipperen ze.
2. Wordt de draaimand, het draaispit of het frame voor sjasliekspiesen gebruikt, de knop (26) aanraken zodate de draaifunctie worden gestart. (Door opnieuw aanraken van de knop worden de draaifunctie wee gestopt.)

Voordat u goed vertrouwd bent met het apparaat, moet de toestand van de etenswaren tussendoor worden gecontroleerd, zodat ze Niet aanbranden. Daartoe hetlicht met de klop (25) inschakelen of de deur openen. Tijdens het openen van de deur, wordt de werking automatisch onderbroken en het Licht worden ingeschakeld. Na het sluiten van de deur worden de werking voortgezet.

1. Wanner de gaartijd is afgelopen, worden het apparaat automatisch uitgeschakeld en er klinkt een signaal. Moet het apparaat eerder worden gestopt, de aan- / uitknop indrukken. Om het apparaat geheel uit te schakelen, de aan- / uitknop ingedrukt houden tot de weergaven op het bedieningspaneel�n uitgegaan.
2. De deur voorzichtig openen en de gegaarde etenswaren uit het apparaat nemen. De draaimand, het draaispit of het frame voor sjasliekspiesen alleen met het verwijder-gereedschap (5) eruit halen.
3. Trek na gebruik de netstekker uit de contactdoos.
4. De gezbruikte toebehoren en het apparaat lately afkoelen en cervolgens reinigen (zie hoofdstuk 'Reinigen').

Tips

Over het algemeen is het Niet nodig om het apparaat voor te verwarmen. Bij de bereiding van etenswaren met een zeer nauwkeurige gaartijd worden aanbevolen, de gaartijd met 3 minuten te verlungen.
- Gaartijden zijn afhankelijk van de grotte en de hoeveelheid van de levensmiddelen en van de gaartemperatuur. Over het algemeen zijn de gaartijdenECHTER korter dan in een gewone oven. Met kortere gaartijden beginnen en de gaartijden achteraf aan-passen aan uw persoonlijke smoak.
- Voor de bereiding van etenswaren is meestal geen olie nodig. Olie kan als smoakmaker aan etenswaren worden toegevoegd, door de levensmiddelen met een beetje olieuit de olieverstuiver te besproeien.
- Bij de bereiding van industrieel geproduerde diepvriesproducten要去 zich richesen maar de tijds- en temperatuuraanduidingen van de fabrikant. Vór het aflopen van de aangegeven gaartijd controlleren of de etenswaren reeds� doorgegaard, aangezien de gaartijd iets korter kan� dan in een reguliere bakoven.

Reinigen

OPGELET!

Vór het reinigen de netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat en de toebehoren volledig lately afkoelen.

• Oppervlakken zonden beschadigd können raken! Gebruik voor het reinigen geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen of schuursponsjes.

De hoofdeenheid (1) en de gebruikte toebehoren direct na elk gebruik reinigen om de vorming van ziektekiemen te voorkomen. Geen levensmiddelen lately opdrogen.

1. Dompel de hoofdeenheid en deur Niet in water of andere vloeistoff en! Niet in de vaatwasser doen! Bij behoefte reinigen met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.
2. Alle overige gebruike onderdelen met afwasmiddel en warm water of in de vaatwasser reinigen. Bij hardnekkige verruilingen raden wij aan om de toebehoren van tevoren in warm water met afwasmiddel in te weken.
3. Alle delen volledig laten drogen of met een theedoek afdrogen.

Technische gegevens

Artikelnummer: 02095 (zwart); 02363 (rood)

Serie „Kochwerk": 04180 (zwart); 04184 (rood);

04189 (antraciet)

Modelnummer: RA-001

Spanningsvoorziening: 220-240 V~ 50-60 Hz

Vermogen: 1800 W

Elektrische veiligheidsklasse: I

Inhoud: 91

Timer: tot 60 minutes;programma 'Drogen':30 minute -24 uur

Temperatuurinstelling: 65^ - 200^ (130°F - 400°F)

ID handleiding Z02095_02363_04180_04184_04189 M DS V4 1019

Storingen verhelpen

Wanner het apparaat Niet op de juiste wijze functioneert, controllerer dan eerst of een probleem zich kan worden opgelast. Neem contact op met de klantenservice als het probleem met de genoemde stappen Niet kan worden opgelast.

Probeer nicht om een elektrisch apparaat zich te repareren!

Probleem Mogelijk oorzaak Oplossing
Het apparaat werkstiet. De weerga-ven op het bedie-ningspaneel gaan Niet aan.	De netstekker zit Niet goed in de contactdoos.	De netstekker tot de aanslag in de contactdoos schuiven.
	De contactdoos is defect. Probeer een andere contact-doos.
	Er is geen netspanning voorhanden.	De zekering in de zekerings-kast controeren.
	De beveiliging gegen oververhitting worden geactiveerd.	De netstekker uit de contact-doos trekken en het apparaat volledig lately afkoelen. Daarna opnieuw proberen. Laat het apparaat zich nog algtd Niet inschakenen, neem dan contact op met de klantenservice.
De zekering in de zekeringskast is ge-sprongen.	Te veel apparaten opdezelf-de stroomkring aangesloten.	Aantal van de apparaten in de stroomkring verminderen.
De levensmiddelenzijn Niet gelijkmatiggegaard.	Erijken verschillende levens-middelen met verschillende gaartijden tegelijkertijdbereid.	Levensmiddelen met een langere gaartijd eerst in het apparaat doen, later ingredi-enten met een kortere gaartijdtoevoegen.
	Erijken levensmiddelen met verschillende gaartijden tegelijkertijdbereid.	Levensmiddelen met verschil-lende gaartijden na elkaarbereiden.
	De ingestelde gaartijd was te kort of de temperatuur te laag.	De gaartijd resp. temperatuurverhogen.
	De draaimand resp. hetbakrooster is te vol.	De hoeveelheid levensmidde-len verminderen.
	De levensmiddelen liggen opelkaar.	Levensmiddelen verdelen envan tijd tot tijd doormingen.
De levensmiddelenzijn aangebrand.	De gekozen temperatuuris te hoog of de gaartijd te lang.	De temperatuur of gaartijdverminderen.
Friet uitt verse aard-appelen+zijn Niet knapperig.	De aardappelen bevatten teveel water.	De aardappelen inkleinerestukjes snijden. De aardap-pelstukjes met keukenpapierdroog deprpen en dan met eenbeetje spijsolie bedruipen.

Probleem Mogelijk oorzaak Oplossing

Tijdens het gebruik valt er een onaange-name geur waar te nemen.	Het apparaat is verruild. Volg	de aanwijzingen op in het hoofdstuk 'Reinigen'.
	Het apparaat worden voor de eerste koer gebruikt.	Een geurontwikkeling treedt vaak op bij het eerste gebruik van nieuwe apparaten. De geur要去 verdwijnen, nadat het apparaat meerereKaren werden gebruikt.

Afvoeren

Verwerk het verpakkingsmaterial milieuvriendelijk en breng dit maar een recyclepunt.

Het apparaat valt onder de Europese richtlijn 2012/19/EU voor afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE). Het apparaat mag Niet bij het normale huisafval worden gedaan, maar dient milieuvriendelijk verwerkt te worden door een erkend afvalverwerkingsbedrijf.

Receptvoorstellen

LET OP!

Voordat u met de bereiding van etenswaren begint, beslist de hoofdstukken 'Toebehoren' en 'Basisgebruik van het apparaat' lezen om uzelf vertrouwd te make n met de werking van het apparaat. Met deze kennis konnenervoigens vele etenswaren op basis van willekeurige recepten worden bereid.

De temperatuur- en gaartijdaanduidingen in de onderstaande receptvoorstellen zijn slechts richtwaarden. Aangezien er verschillen zijn in ingredienten op grond van hun herkomst, grotte, vom, en kwaliteit,{kunnen de daadwerkelijkoodzakelijkste instellen gen afwijken. Het is belangrijk om de gaartoestand van de etenswaren tussendoor te controlleren en de temperatuur resp. gaartijd te corrigeren. Zorg ervoor dat vlees en gezogelte goed worden gekookt voordat ze worden geserveerd.

Sjasliek op Russische wijze

Rusttijd: ca. 1 dag

Ingredients:

1 kg varkensnek of lamsvlees

1 grete ui

12 t l suiker

1 el azijn
1 el olie
2 el gespasseerde toma(a)t(en)
2 laurierblaadjes

haar wens zout, zwarte peper, cayennepeper

Bereiding:

1. Het vlees in ongeveer 2 × 2 ~cm 大切 blokjes snijden.
2. Met uitzondering van de uien de overige ingredienten tot een marinade vermengen en het vlees er doorheen(AP
3. In de koelkast minimaal ces uren, indien möglich gedurende de NIGHT latent staan. Enkele malen doorroeren.
4. De uien in ringen snijden.
5. Het gemarineerde vlees en de uienringen op de sjasliekspiesen rijgen.
6. De spiesen in het frame aanbrengen en deze in de gaarruimte plaatsen.
7. Het programma 'Steaks/Karbonaden' starten.
8. Met de knop de draaifunctie activeren.
9. Tussendoor de gaartoestand controleren. Indien nodig de gaartemperatuur en gaartijd aanpassen.

Zelfgemaakte friet

Ingredients:

4 große aardappelen (vastkokend)

1-2 el spijsolie

haar wens zout

Bereiding:

1. Aardappelen schillen en in reepjes van gelijke grotte snijden.
2. Aardappelen grondig wassen en afdrogen.
3. 1-2 el olie bij de aardappelen doen en doormengen. Het toevoegen van olie is Niet per se noodzakelijk. Door het toevoegen van olie worden de frietECHter knapperiger en krijt deze meer smaak.
4. De aardappelreepjes in de draaimand doeon.
5. De draaimand in de gaarruimte plaatsen.
6. Hetprogramma Piet'skarten.
7. Met de Klop de draaifunctie activeren.
8. Uw friet is gaar, wanner hij goudbruin is. De temperatuur eventueel verminderen, wanner de friet te donker worden. Mocht de friet na afl oop van het programma nicht gaar zich, de gaartijd verlengen en eventueel de temperatuur aanpassen.

• De olie vór toevoeging met uw favoriete kruiden en specerijen vermengen. Op die manier is ook bijv. heerlijke curry- of paprika-friet eenvoudig te make. Laat uw vrije fantasie de vrije loop.
• Afhankelijk van hoe dik u uw aardappels snijdt, kut u varierenussen aardappelpartjes en ditke of dunne friet. Hoe dikker de aardappelen zich gesneden, hoe langer de gaartijd is.
• Vastkokende aardappelen gebruiken. Jonge aardappelen bevatten meer water en hebben daardoor een langere gaartijd en worden eventuele nicht zo heel knapperig.
• Was de gesneden aardappelen met koud, schoon water om overtollig zeteel in de aardappelen te verwijderen. BELANGRIJK: droog de aardappelen verrolgens goed af. Hoe minder vocht aanwezig is, hoe knapperiger de friet worden.
• Voorgekookea aardappelen garen gelijkmatiger! De aardappelen in reepjes snijden en gedurende ca. vrij minuteu voorkoken. Zo voorkomt u dat uw friet van buiten weliswaar knapperig is maar van binnen nog Niet compleet is doorgenegaard.
• Wonneer u diepgevroren friet wilt bereiden, is het Niet nodig olie toe te voegen,,ondat de meeste diepvriesproducten over het algemeen zich voorgebakken! Houdt u zich voor de bereiding van diepgevroren friet of andere diepgevroren kant-en-klare producten aan de aanwijzingen van de producent op de verpakking.

Kabeljauwfi let met kruiden-knofl ookkorst

Ingredients:

100 g kabeljauwfi let

1-2 eiwitten
1 teentje knofl ook
1 el gehakte basilicum
1 tl paprikapoeder

haar wens zeezout, peper

1 / 2 kopje paneermeel of broodkruim

Bereiding:

1. Knofl ook pellen en met een knofl ookpers uitpersen.
2. Knofl ook, overige kruiden en paneermeel (resp. het broodkruim) in een kom vermen-gen.
3. Eiwit scheiden en in een除去 kom doeon.
4. De kabeljauwfilet in eiwit dopen en verrolgens in het kruiden-knoflook-paneermeel wentelen.
5. De kabeljauwfi let op het bakrooster leggen.
6. Het bakrooster in het apparaatplaatsen.
7. Het programme 'Vis' starten.
8. Mocht de kabeljauwfi let nog Niet waar,zijn, de gaartijd eventueel verlungen.

Kokos-garnalen

Ingredients:

12 garnalen (gepeld en zonder darn)

Voor het korstje:

12 kopje bloem

12 kopje kokosvlokken

1 / 2 kopje paneermeel of broodkruim

1-2 eiwitten

Bereiding:

1. De kokosvlokken en het paneermeel (bijv. het broodkruim) in een verhouding van 1:1 in eenkleine komdoen en de ingredienten vermengen.
2. De bloem in een(APape komdoen.
3. Eiwit scheiden en in andere除去 kom doeon.
4. De garnalen eerst in de bloem wentelen, cervolgens in het eiwit dopen en dan in het kokos-paneermeel wentelen.
5. De garnalen over het bakrooster verdelen.
6. Het bakrooster in het apparaatplaatsen.
7. Het programme 'Garnalen' starten.
8. De garnalen zijn klaar om te worden geserveerd, wanneer ze een mooie goudbruine kleur hebben gekreten. Mochten de garnalen na afloop van de ingesteldeijd nog nicht gaarijken, verlengt u de gaartijd.

Pikante kippenboute

Ingredients:

4-6kippenboute
2-3 el olijfolie

1 teentje knofl ook

1 tl suiker
1 tl chilipoeder of paprikapoeder

haar wens zout, peper

Bereiding:

1. Knofl ook pellen en met de knofl ookpers uitpersen.
2. Knofl ookteentje met suiker, chili-/paprikapoeder, zout, peper en olie vermengen.
3. De kippenboute n met de marinade inwrijven en minimaal 20 minuten latent staan.
4. De kippenboute n op het bakrooster in de middelste positie leggen.
5. Het programa 'ip' starten.
6. Tussendoor de gaartoestand controlleren. De gaartijd kan variieren afhankelijk van de grootte van de kippenbouten. Pas de gaartemperatuur en gaartijd eventueel overeenkomstig aan.

Gepaneerde kipfi letreepjes

Ingredients:

2 kipfi lets

1-2 eiwitten

1 / 2 kopje bloem om te paneren

12 kopje paneermeel of broodkruim

12tl zout
1/2 tl peper

Bereiding:

1. Eiwit scheiden.
2. Eiwit, bloem en paneermeel (bijv. broodkruim) in drie afzonderlijke kommt doen.
3. Snijd de kipfi lets telkens in reepjes van gelijke grotte.
4. De reepjes kipfi let met zout en peper op scaak brengen, in de bloem wentelen, vervolgens in eiwit dopen en in het paneermeel wentelen.
5. De reepjes kipfi let op het bakrooster leggen.
6. Het bakrooster in het apparatusaat plaatsen.
7. Het programa 'Kip' starten.
8. Tussendoor controlleren of de reepjes kipfilet zichn doorgegaard en eventueel de gaartijd verkorten resp. verlengen.

1 kip, vers, indien möglichk vet
1 snufje zout
1 snufje peper, wit, gem.
1 snufje tijm, gewreven
2 middelgrote appelen, friszuur
2 middelgrote ui(en), in vieren gedeel
2 teentjes knofl ook

50 ml olie

10 g kruidemengsel (kipkruiden)

Bereiding:

1. Kip wassen en droog deppen.
2. De kruiden(OPEN EN met het mengsel de buikholte van dekip kruiden.
3. De gesneden appelen, uien en knofl ookplakjes in de buikholte doeen.
4. Dekip met garen of rolladenaalden aflsuiten.
5. Dekip in een geschikte container doen. Olie en kipkruiden in de huid inmasseren. In de koelkast ongeveer 12 tot 24 eer marineren.
6. De vetopvangschaal op de onderste rail in het apparaat schuiven.
7. Dekip op hetdraaispit bevestigen.
8. Het draaispit in het apparaat aanbrengen.
9. Het programme 'raaigrillen' starten.
10. Mocht dekip na afl oop van het programma nog Niet goudbruin en knapperig zich, het programma opnieuw starten.

De gegrildekip smaakt heerlijk met stukjes brood. De vulling van dekip kan, hoeftECHter Niet, te worden gegeten.

Appelfl appen

Ingredients:

1-2 appelen

1 rol bladerdeeg uith het koelvak

50g bruine suiker

2 el bloem

1-2 el citroensap

haar wens kaneel

Bereiding:

1. Appelen schillen, klokhuis verwijderen en in stukken snijden.
2. Appelstukken, bloem, suiker en citroensap vermengen enaar smaak kaneel toevoegen.
3. Bladerdeeg uitrollen en in deegvierkantjes delen met een zijde van ca. 10 cm.

4. Telkens een eetlepel van de vulling op de deegvierkantjes verdelen.

5. Deegrand met een beetje water bestrijken en tot driehoeken samenvouwen. De deegrand goed aandrukken.

6. De appelfl appen over het bakrooster verdelen.
7. Het bakrooster in het apparaat in de middelste positieplaatsen.
8. Het programma Takken' starten.
9. Voor afl oop van de gaartijd controlleren, of de appelfl appen goudbruin zich en ze eventueel voor afl oop van de gaartijd eruit halen. Wanner de appelfl appen te Licht lijken, de gaartijd verlangen.

Basisrecept voor 12 muffi ns

Ingredients:

80g boter
200 g bloem
1 pakje vanillesuiker
0,5 pakje bakpoeder
3 eieren
140g suiker
140 ml melk
12 muffinvormpjes

Bereiding:

1. In een kom de eieren schuimig kloppen. De suiker met de vanillesuiker langzaam erin strooien. De in klontjes gesneden boter toevoegen. Mooi schuimig kloppen, tot er geen klontjes boter meer te zien+zijn.
2. De balk afwisselend met de bloem en het bakpoeder erdoor roeren.
3. De massa telkens ca. voor de helft in de muffinvormpjes vullen.
4. De muffinvormpjes over de bakroosters verdelen.
5. De bakroosters in het apparaat in de middelste /onderste positieplaatsen.
6. Het programme Bakken' starten.
7. Vór afloop van de gaartijd controlleren, of de muffins waar zich en ze eventueel vór afloop van de gaartijd eruit halen.

Bananenchips

Ingredients:

haar wens bananen

Bereiding:

1. De bananen pellen en in 2 - 3 mm dikke plakjes snijden. Hoe dunner ze+zijn, des te sneller drogen ze.
2. De bananenplakjes over de bakroosters verdelen.
3. Het bakrooster in het apparatusaat plaatsen.
4. Het programme 'ogen' starten en de gaartijd op 6aar instellen.
5. Tussendoor controlleren of de bananenplakjes droog+zijn. Ze voelen een beetje leerachtig aan, wonneer ze klaar+zijn.

Amerikaanse karbonade

Ingredients:

4 varkenskarbonade(n) (het liefst schouderkarbonade)
2 el boter
2 ui(en), in ringen gesneden
3 el suiker, bruin

1 tl, volle zout

1 tl, afgestr. peper
3 el azijn
3 el citroensap

haar wens chilivlokken uit de molen

1 mespuntje Cayennepeper
2 tl mosterd
1 tl paprikapoeder, gerookit
1 1/2 kopje tomatenketchup
2 el worcestersauce
1 kopje water

Bereiding:

1. De karbonaden op het bakblik (vetopvangschaal) leggen.
2. Citroensap, azijn, zout en peper vermengen.
3. In een petite pan de boter lately smelten en de uien dairin fruiten.
4. De suiker erbij doeon, een beetje latent karamelliseren en afblussen met het citroensapmengsel.
5. Aan de kook lately komen en over de karbonaden gieten.
6. De tomatenketchup door het water en de worcestershiresaus roeren. De overige specerijen met de garde goed erdoor(APen.
7. De karbonaden met deze saus begieten.
8. Het bakblick op de middelste rail in de gaarruimte schuiven.
9. Het programma Steaks/Karbonaden' starten.
10. Wanner de karbonaden Niet door de saus bedekt zich, tussendoor met de saus begieten.
11. Kort voor het eind van het programma de gaartoestand controlleren. Bij behoefte de gaartijd verlungen.