N8642X0EU - Stoomkoker NEFF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING N8642X0EU NEFF

• Aliment à cuire Préparation Liquide d'étu- vage en ml Durée en minutes Chou-fleur Bouquets (trognon incisé) 500 30 - 35 Chou-fleur Entier 500 35 - 40 Chou-fleur, surgelé Bouquets 500 25 - 30 Brocoli, frais Bouquets (trognon incisé) 500 30 - 35 Brocoli, surgelé Bouquets 500 25 - 30 Petits pois, frais 500 25 - 30 Petits pois, surgelés 500 20 - 25 Fenouil, frais Coupé en deux, trognon retiré 500 35 - 45 Fenouil, frais Rondelles 500 20 - 25 Haricots verts 500 30 - 40 Haricots verts, surgelés 500 30 - 35 Carottes Rondelles, bâtonnets 500 35 - 40 Céleri-rave Rondelles, bâtonnets 500 35 - 40 Poireaux Fines lanières ou losanges 500 30 - 35 Epis de maïs Entier 750 55 - 60 Poivrons Coupés en lanières, selon leur maturité 500 30 - 40 Pommes de terre en robe des champs Selon leur taille 750 55 - 65 Choux de Bruxelles, frais Inciser le trognon 500 35 - 40 Choux de Bruxelles, surgelés 500 30 - 35 Pommes de terre à l'anglaise En segments peu épais 750 30 - 35 Pommes de terre à l'anglaise En quartiers 750 35 - 45 Courgettes Coupées en deux en longueur, rondelles 500 25 - 30 Asperges Selon grosseur 500 35 - 45 Asperges, vertes Selon grosseur 500 30 - 40 Oeufs, durs Jusqu'à 20 pièces 500 25 - 30 Royale Dans des tasses en porcelaine 500 35 - 40 Riz 200 g de riz et 350 ml d'eau 750 40 - 45 Filet de poisson p.ex. carrelet 500 20 - 25 Steaks de poisson Env. 150 - 200 g/tranche, p.ex. saumon, thon 500 25 - 30 Petits poissons Env. 200 - 250 g/pièce p.ex. truite, maquereau 500 20 - 2511 Nettoyage et entretien Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits agressifs ou récurants ni d'objets abrasifs. Enlevez les résidus de calcaire avec un produit de nettoyage vinaigré usuel du commerce. Rincez à l'eau claire et séchez avec un chiffon doux. Ne grattez pas les restes d'aliment séchés, mais ramollissez-les avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle. é Gebruiksaanwijzing Veiligheidsvoorschriften p. 11
• Hete toebehoren en vormen p. 11
• Hete binnenruimte p. 11
• Ovendeur als vlak om op te zitten of iets op te plaatsen p. 11
• Milieuvriendelijk afvoeren p. 11
• Voor het eerste gebruik p. 12
• Systeem-stoomapparaat p. 12
• Stomen p. 12
• Na het stomen p. 13
• Bereidingstabel p. 13
• Reinigen en onderhouden ã=Veiligheidsvoorschriften Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar hem goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Gebruik het systeem-stoomapparaat alleen voor het stomen van gerechten. Hete toebehoren en vormen Verbrandingsgevaar! Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen. Hete binnenruimte Verbrandingsgevaar! Raak nooit de hete vlakken van de binnenruimte en de verwarmingselementen aan. De ovendeur voorzichtig openen. Er kan hete stoom vrijkomen. Houd kleine kinderen uit de buurt. Ovendeur als vlak om op te zitten of iets op te plaatsen Niet op de open ovendeur zitten of staan. Geen vormen of toebehoren op de ovendeur plaatsen. Milieuvriendelijk afvoeren Oude apparaten zijn geen waardeloos afval. Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle grondstoffen teruggewonnen worden. Uw nieuwe apparaat werd tijdens het transport naar u door de verpakking beschermd. Al het gebruikte materiaal is milieuvriendelijk opnieuw te gebruiken. Help daarom mee en laat het verpakkingsmateriaal volgens de bestaande milieuvoorschriften afvoeren. Bij uw speciaalzaak of gemeente kunt u informatie krijgen over actuele methodes van afvalverwerking. Grands poissons Env. 800 - 1000 g p.ex. truite, dorade 500 30 - 40 Viande de bœuf Env. 1000 g selon l'épaisseur 750 75 - 90 Porc Filet env. 500 g / pièce 750 40 - 50 Viande de volaille Env. 200 g / pièce p.ex. blanc de dinde ou de poulet 500 35 - 45 Aliment à cuire Préparation Liquide d'étu- vage en ml Durée en minutes12 Voor het eerste gebruik Is het systeem-stoomapparaat beschadigd, dan mag u het niet in gebruik nemen. Maak het systeem-stoomapparaat en alle toebehoren schoon met heet zeepsop. Plak de bijgevoegde beschermfolie onder het vooruitstekende deel van het werkblad. Hiervoor de folie eraf trekken, vastlijmen en bijsnijden. Systeem-stoomapparaat De basis van het systeem-stoomapparaat vormt altijd de ovenpan, het grote stoominzetstuk en het glazen deksel. Voor grote hoeveelheden en voor het klaarmaken van rijst of sauzen kunt u daarnaast de telescooprail met de bakken gebruiken. Gebruik alleen de meegeleverde originele onderdelen. Meer informatie over de bereiding met stoom vindt u in de bijgevoegde brochure. U kunt de ovenpan ook afzonderlijk gebruiken, bijvoorbeeld voor het klaarmaken van grote ovenschotels. Stomen De oven mag tijdens de bereiding niet worden geopend. Uitzondering: wanneer verschillende gerechten worden gecombineerd waarvan de bereidingstijden erg uiteenlopen. De bereidingstijd wordt bepaald door de grootte van het product. Bij het tegelijkertijd garen van levensmiddelen met verschillende bereidingstijden geldt: ■ Snijd het levensmiddel dat een langere bereidingstijd heeft in kleinere stukken. ■ Maak de bereidingstijd voor gevoelige levensmiddelen langer door grotere stukken te garen. In principe wordt voor het stomen 500 ml water (geen gedestilleerd water) gebruikt. Uitzondering: levensmiddelen die opzwellen (bijv. aardappels) en ingrediënten met lange bereidingstijden hebben volgens de bereidingstabel 750 ml water nodig (zie de bereidingstabel of de bijgevoegde brochure). p. 14

1. Verwarm de oven 10 minuten voor bij 150°C

onderwarmte $ of met stoomstand é. 2. Doe het water in de ovenpan.3. Leg het te bereiden product in het systeem-stoomapparaat.4. Plaats de glazen deksel zó dat hij goed aansluit op de ovenpan.

5. Schuif het systeem-stoomapparaat in op hoogte 1.

ã=Kans op verbrandingen! Bij het openen van de oven kan hete stoom vrijkomen. Open de oven na de bereiding voorzichtig.

6. Neem het systeem-stoomapparaat na afloop van de

bereiding uit de oven. Gebruik hiervoor geschikte pannenlappen.

7. Zet het systeem-stoomapparaat neer. Niet op de ovendeur

plaatsen! ã=Kans op verbrandingen! Wanneer het glazen deksel wordt opgetild komt hete stoom vrij. Til het glazen deksel van achteren op, zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat.

8. Neem het glazen deksel af.

1. Laat de binnenruimte afkoelen.

2. Maak de binnenruimte met helder water schoon.

3. Wrijf de binnenruimte, achter de deurdichting en de

druppelgoot, tussen ovendeur en oven met een zachte doek droog. Bereidingstabel De gegevens in de bereidingstabel zijn richtwaarden en kunnen afhankelijk van de aard, de grootte en rijpheid van het gerecht variëren. Diepvrieslevensmiddelen niet ontdooien voor het stomen. De bereidingstijd is ca. 5 minuten langer.