N8642X0EU - Buque de vapor NEFF - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Sistema de cocción al vapor para horno
Marca	Neff
Modelo	N8642X0EU
Color	Acero inoxidable
Material principal	Acero inoxidable y vidrio
Dimensiones de la fuente honda	Aproximadamente 35 x 25 x 8 cm
Capacidad de agua	500 ml (estándar), 750 ml (para alimentos que se hinchan o tiempos de cocción largos)
Accesorios incluidos	Fuente honda para soufflé, inserto grande para cocer al vapor, tapa de vidrio, soporte con bandejas de cocción
Funciones	Cocción al vapor
Temperatura de precalentamiento	150 °C, 10 minutos (calor de suelo o modo vapor)
Uso	Únicamente en un horno (nivel 1)
Mantenimiento y limpieza	Limpieza con agua clara y paño suave; descalcificación con producto vinagre
Seguridad	Riesgo de quemaduras: usar guantes de cocina, no tocar superficies calientes, abrir con cuidado
País de origen	Alemania
Garantía	2 años

Preguntas frecuentes - N8642X0EU NEFF

¿Qué cantidad de agua debo usar para la cocción al vapor?

Use siempre 500 ml de agua, excepto para alimentos que se hinchan (patatas, arroz) o cocciones largas: entonces cuente 750 ml. No use agua destilada.

¿Cómo precalentar el horno para la cocción al vapor?

Precaliente el horno 10 minutos a 150 °C en modo calor de suelo o en posición cocción al vapor.

¿Puedo abrir la puerta del horno durante la cocción?

No se recomienda abrir la puerta durante la cocción, a menos que combine alimentos con tiempos de cocción muy diferentes. Atención: puede escapar vapor caliente – abra con cuidado.

¿Cómo limpiar el sistema de cocción al vapor?

Limpie con agua clara y un paño suave. Para residuos de cal, use un producto de limpieza vinagre común, enjuague y seque. No raspe los alimentos secos: ablande con agua jabonosa.

¿Puedo cocinar alimentos congelados sin descongelarlos?

Sí, no descongele los alimentos congelados antes de la cocción al vapor. Simplemente añada 5 minutos al tiempo de cocción indicado.

¿Qué accesorios se incluyen con el N8642X0EU?

El set incluye: una fuente honda para soufflé, un inserto grande para cocer al vapor, una tapa de vidrio, así como un soporte con bandejas de cocción para cantidades mayores.

¿Qué alimentos puedo cocinar al vapor?

Verduras (coliflor, brócoli, zanahorias…), patatas, arroz, pescados, aves, carne, huevos duros, etc. Consulte la tabla de cocciones en el manual para los tiempos precisos.

¿Se puede usar el sistema de cocción en la estufa?

No, está diseñado únicamente para uso en horno, en la rejilla del nivel 1. No lo coloque en una placa de cocción o fuente de calor directa.

¿Cómo desechar el aparato al final de su vida útil?

No deseche el aparato con los residuos domésticos. Llévelo a un centro de reciclaje o consulte con su municipalidad para una eliminación respetuosa con el medio ambiente.

¿Qué hacer si la tapa de vidrio se rompe?

Use exclusivamente piezas originales Neff. Contacte al servicio al cliente o un distribuidor autorizado para pedir una tapa de repuesto.

MANUAL DE USUARIO N8642X0EU NEFF

Aparato de cocción al vapor

System

ΦouvoC atpu OuaTHaTOc

es Instrucciones de uso

Consejos y advertencias de seguridad 17

Accesorios y recipientes calientes. 17

Compartmento de cocciencia caliente 17

Puerta del hora como superficie de apoyo. 17

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente 17

Antes del primer uso 18

Aparato de cocción al vapor System 18

Cocci onal vapor. 18

Tras la cocción al vapor. 19

Tabla de cocción 19

Limpieza y cuidado 20

Consejos y advertencias de seguridad

Leer con atencion las presentes instrucciones de uso y conservarlas. En caso de prestar el aparato deben incluirse el manual correspondiente.

Emplear el aparato de coccción al vapor System únicamente para preparar platoscocidos al vapor.

Accesorios y recipientes calientes

Pelicro de quemaduras! No sacar nunca del compartmento de cocción accesorios o recipientes calientes sin agarradores.

Compartmento de cocciencia caliente

Pelicro de quemaduras! No tocar nunca las superficies interiores calientes del compartmento de coccion ni los elementos calefactores. Abrir la puerta del hora con cuidado. Puede salir vapor caliente. Mantener alejados a los niños.

Puerta del hora como superficie de apoyo

No apoyarse ni sentarse en la puerta del hora abierta. No colocar nunca receptiente ni accesario sobre la puerta del hora.

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente

Los aparatos antiguos no son residuos sin valor. Gracias a la eliminacion respetuosa con el medio ambiente能把 reutilizarse materiales valiosos.

Este aparato se ha protegado con un embalaje conveniente para el transporte. Todos los materiales realizados son reciclables y no danan el medio ambiente. Se ruega que el embalaje se describe de forma respetuosa con el medio ambiente.

Elcommerce especializzato o el ayuntamento de cada municipio pueda proportionsar informacion sobre los modos de eliminacionactualmentevacidos.

Antes del primer uso

Si el aparato de coccción al vapor System está dañado, no debe ponerse en servicios.

Limpiar el aparato de coccción al vapor System y todos sus accesorios con agua caliente con jabón.

Pegar la lámina protectora adjunta bajo del saliente de la encimera. Paraarlo, retiring la lámina, pegar yURTAR a la medida.

Aparato de coccción al vapor System

La base del aparato de cocción al vapor System la constituyen siempre el molde de gratinado, la bandeja grande de cocción al vapor y la cubierta de vidrio.

Para cantidades más grandes y para la preparación de arroz o salsas se pueda usar además el armazón con las otheras bandejas.

Emplear solo las piezas originales suministradas.

El folleto adjunto contiene más información sobre el método de coccción al vapor.

El molde de gratinado peut utiliser también de forma individual, p. ej., para preparar platos grandes gratinados.

Cocación al vapor

NoAbrir el hora durante el proceso de cocción. Excepción: al combinar differsentes alimentos para cocer con diferencias notables en los tiempos de cocción.

El tiempo de coccción queda determinado por el時間 del-alimento que se va a cocer. Al cocer simultaneamentealimentos con tiempos de coccción diferente:

-URTOS - cortar los alimentos que requirecen más tiempo en trozos más(PCRECHES) -earruees -earruees -earruees
-URTOS MAs Grandes y prolongar el tiempo de cocción para alimentos delicados

En principio, para la coccción al vapor se necesitan 500 ml de agua (no destilada). Excepción: los alimentos que tienden a esponjarse (p. ej. patatas) e ingredientes con tiempos de coccción prolongadosrequireen750mlde agua (vease la tabla de coccción o el folleto adjunto).

1. Precalentar el hora durante 10 horas a 150^ con Calor inferior o con el programa de Cocción vapor
2. Verter el agua en el molde de gratinado.
3. Colocar los alimentos en el aparato de cocción al vapor System.

4. Colocar la cubierta de vidrio de forma que repose en todo el contorno del molde de gratinado.

5. Introducir el aparato de cocción System a la alta 1

Peligro de quemaduras!

AlAbrir el hora能把 salir vapor caliente.Abrir el horno con cuidado una vez finalizo el proceso de cocciencia.

1. SACar el aparato de cocción al vapor System del hora una vez conclusido el tiempo de cocción. Paraarlo, utilizar agarradores adecuados.
2. Depositar el aparato de coccyon System en una superficie adecuada, no sobre la puerta del hora

Peligro de quemaduras!

Al levantar la cubierta de vidrio puede escapar vapor caliente. Abrir la cubierta de vidrio por以及其他 para que el vapor caliente salga alejado del cuerpo.

1. Quitar la cubierta de vidrio.

Tras la cocción al vapor

1. Dejar enfiar el compartmento de cocción.
2. Limpiar el compartmento de coccion con agua.
3. Secar el compartmento de coccion con un pano suave, por detras de la junta de la puerta y el surco para goteo, entre la puerta del hora y el hora.

Tabla de coccción

Los datos de la tabla de coccción son valores orientativos y pueda variar según el tipo,ullan y grado de madrez de los alimentos.

No descongelar los alimentos congelados antes de cocerlos al vapor. El tiempo de cocción se prolonga en este caso aprox. 5 horas.

Alimento Preparación Líquido de coc-		ción al vapor en ml	Duración en horas
Colilflor cogollos (troncho cortado) 500 30 - 35
Colilflor entera 500 35 - 40
Colilflor, congelada cogollos 500 25 - 30
Brócoli, fresco cogollos (troncho cortado) 500 30 - 35
Brócoli, congelado cogollos 500 25 - 30
Guisantes, frescos		500 25 - 30
Guisantes, congelados		500 20 - 25
Hinojo, fresco	partido por la mitad, sin troncho	500 35 - 45
Hinojo, fresco	rodajas	500 20 - 25
Judías verdes		500 30 - 40
Judías verdes, congeladas		500 30 - 35
Zanahorias	rodajas, varitas	500 35 - 40
Bulbo de apio	rodajas, varitas	500 35 - 40
Puerros	tiras finas o rombos	500 30 - 35
Mazorcas de maíz	entera 750 55 - 60
Pimiento	cortado en tiras, según el grado de madurez	500 30 - 40
Patatas hervidas sin pelar	según el tamaño	750 55 - 65
Coles de Bruselas, frescas	cortar el tronco	500 35 - 40
Coles de Bruselas, congeladas		500 30 - 35
Patatas cocidas con sal	gajos finos de patatas	750 30 - 35
Patatas cocidas con sal	en cuartos	750 35 - 45
Calabacines	partidos por la mitad a lo largo, lonchas	500 25 - 30
Espárragos	según grosor	500 35 - 45
Espárragos, verdes	según grosor	500 30 - 40
Huevos duros	hasta 20 unidades	500 25 - 30
Huevo cuajado	en tazas de porcelana	500 35 - 40
Arroz	200 g de arroz y 350 ml de agua	750	40 - 45
Filete de pesrado	p. ej. acedía	500 20 - 25
Medallones de pesrado	aprox. 150 - 200 g/rodaja, p. ej., salmón, atún	500	25 - 30
Alimento	Preparación	Liquido de coc- ción al vapor en ml	Duración en minutes
Pescado en porciones	aprox. 200 - 250 g/unidad, p. ej., trucha, caballa	500	20 - 25
Pescados grandes	aprox. 800 - 1000 g, p. ej., trucha, tenerca	500	30 - 40
Carne de vacuno aprox. 1000 g según grosor 750 75 - 90
Carne de cerdo Solomillo aprox. 500 g/unidad 750 40 - 50
Carne de ave	aprox. 200 g/unidad, p. ej., pechuga de pavo y pollo	500	35 - 45

Limpieza y cuidado

Noemploi para la limpieza productos abrasivos, o utensilios afilados o que pueda ararar las superficies.

Retirar los residuos de cal con un limpiador de base de vinagre convencional. Enjuagar con agua limpia y secar con un paño suave.

No rascar los restos de comida secs. Para eliminarlos, reblandecerlos primero con agua con jabon.

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