FastVac 4004 - Vacuümverpakkingsmachines CASO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FastVac 4004 CASO

61.2 Leveringsomvang en transportinspectie 117
61.3 Toepassingen 118
61.4 Uitpakken 118
61.5 Verwijdersen van de verpakking 118
61.6 Plaatsen 119
61.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing 119
61.7 Elektrische aansluiting 120
61.7.1 Verlengsnoer 120
62 Opbouw en functie 121
62.1 Algemeen overzicht 121
62.2 Bedieningselementen 122
62.3 Typeplaatje 123
63 Bediening en gebruik 123
63.1 Vacuumverpakken in een zakje van de rol 123
63.2Vacuumverpakken in een zakje 124
63.3 Verbetering sealvermogen en oververhittingsbeveiliging 126
63.4 Uitschakelfunctie als vacuum nicht worden bereikt 126
63.5Vacuumverpakken in een vacuumbak 126
63.6 Marineren in een vacuumbak 126
63.7 Marineren met een vacuumzakje 127
63.8 Gebruik van de functie "Handmatig vacuum" 127
63.9 Zakjes en roller 128
63.10 Openen van een geseald zakje 128
63.11 Opbergen van de Vakuumierer FastVac 4004: 128
64 Onderhoud 128
65 Reiniging en onderhoud 129
65.1 Veiligheidsvoorschriften 129
65.2 Reiniging 129
66 Storingen verhelpen 130
66.1 Veiligheidsvoorschriften 130
66.2 Storingsoorzaken en -oplossingen 131
67 Afvoer van het oude apparaat 131
68 Garantie 132
69 Technische gegevens 132

Originele Gebruiksaanwijzing

Vacuummachine

FastVac 4004

59 Gebruiksaanwijzing

59.1 Algemeen

Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al+zijn functies in volle omvang kurz gebruiken.

U heeft jaren lang plezier van uw FastVac 4004 als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.

59.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing

Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de FastVac 4004 (vanaf hier 'apparaat' genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat.

De gebruiksaanwijzing moet algid bij het apparaat voorhanden zich en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de

Ingebruikname

• bediening

• oplossing van een storing en/of

reiniging

van het apparatus belast is.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.

59.3 Waarschuwingsinstructies

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:

AGEFAHR

GEVAAR

Een waarschuwing van dit gezarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke situatie.

Indien de gevaarlijke situatie nicht vermeden worden, leidt deze tot de dood of zware verwondingen.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij Personen te voorkomen.

WARNING

WAARSCHUWING

Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een möglichke gevaarlijke situatie.

• Indien de gevaarlijke situatie nicht vermeden worden, kan dit tot zware verwondingen leiden.
  De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij Personen te voorkomen.

Een waarschuwing van dit gezarenniveau duidt op een möglichke gevaarlijke situatie.

Indien de gevaarlijke situatie nicht vermeden worden, kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden.

De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstrumentie opvolgen om verwondingen bij Personen te voorkomen.

HINWEIS

TIP

Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaatichter maakt.

59.4 Aansprakelijkheid

Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies voor installmentie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de)[-staatstand bij het in druk gaan en vindenplaats met inachtneming van ons te tot nu toe opgedane ervaringen en kennis maar eer en geweten.

Aan de informatatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen können geen rechten worden ontleend.

De fabrikant is nicht aansprakelijk voor schaden op grond van:

• Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
• Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
• Ondeskundige reparations
• Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
• Toepassing van Niet goedgekeurde onderdelen

Modificaties van het apparaat worden nicht aanbevolen en vallen nicht onder de garantie.

Vertalingen worden maar.best weten uitgevoerd. Wijল Niet verantwoordelijk voor vertaalfouten, ook Niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaatkt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.

59.5 Auteurswet

Dit documentatiematerialial is auteursrechtelijk beschermd.

Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,

informatiedragers en Datenetwerken), ook ten dele, zich de firma Braukmann GmbH voorbehonden.

Inhoudelijk en technische veranderingen voorbehonden.

60 Veiligheid

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreibenveiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan darüber tot materièle schade en schade aan personen leiden.

60.1 Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is alleen geschikt voor gebruik in gesloten ruimtes om zakjes en bakjes te vacumenen en om folies te sealen bestemd.

Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als nicht volgens de voorschriften.

Gevaardoor gebruikniet volgens de voorschriftten!

Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kuren gezaren ontstaan.

Het apparatusuitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
De in deze gebruiksaanwijzing beschreiben handelswijzen in acht nemen.

Aanspraken van welke aard dan ook wegens nicht reglementair gebruik zich uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker.

60.2 Algemene veiligheidsinstructies

HINWEIS TIP

BELANGRIJKVEILIGHEIDSINSTRUCTIES

ZORGVULDIG LEZEN EN BEWAREN VOOR NASLAG NADERHAND

Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstrumenties:

Controller het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd apparaat Niet in gebruik.
Bij beschadiging van de voedingskabel要去 een neue voedingskabel door een erkendevakman geinstalleerworden.
Verzeker u, voordat u de stekker in het stopcontact steekt of UIT het stopcontact trekt, ervan dat het deksel van het apparaat vergrendeld is. Stekker van het apparaatuit het stopcontact trekken als het Niet worden gebruikt en ook voor iedere reiniging.
Het apparaat kan door kinderen vanaf 8aar en Personen met een lichamelijke of verstandelijkke handicap of verminderd zichtvermogen worden bediend, wanner er toezicht op hen worden gehonden of zij op de hoogte+zijn gesteld van de veilige bediening van het apparaat en de gevaren.

HINWEIS

TIP

▶ Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen. Kinderen onder 8aar en kinderen zonder toezicht mogen het apparaat Niet reinigen of er andere werkzaamheden aan verrichten.
Het apparaat en het waar bij behorende aansluitsnoor met buiten het bereik blijven van kinderen onder 8aar.
Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt en voedingsresten要去en alkijd worden verwijderd.
▶ Sla het apparaat Niet op en gebruik het Niet in de open lucht.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerdvakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold. Door ondeskundige reparaties konnen aanzienlijke gesvaren voor de gebruiker ontstaan.
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geauthoriseerde servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie.
Defecte onderdelen mogen alleen gegen originelevangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij die onderdelen is gegardeerd dat ze aan de veiligheidseisen voldoen.
Het apparatusaat tijdens gebruik Niet onbeheerd lately.
Trek nicht aan de aansluitkabel en draag het nicht aan de aansluitkabel.
Het apparaat Niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen, Niet in de vaatwasmachine zetten.
Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, Niet vergrendelen, zodat de afdichtingen Niet verrormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.
LEES DEZE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN NAUWKEURIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER GEBRUK.

60.3 Bronnen van gevaar

60.3.1 Verbrandingsgevaar

WARNING

WAARSCHUWING

De sealbalk van het apparaat wordt zeer heet, raakt u deze Niet aan.

Raak de sealbalk nooit aan als het apparaat in werkking is, om zo eventuele verbrandingen te voorkomen.

60.3.2 Brandgevaar

Bij onvakkundig gebruik van het apparaat bestaat brandgevaar.

Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om brandgevaar te vermijden:

Zet het apparaat Niet in de buurt van brandbaar materiaal.
Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook (gas, stroom, brander, warme kachel)

60.3.3 Gevaar door elektrische stroom

GEFAHR GEVAAR

Levensgevaar door elektrische stroom!

Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:

Bij beschadiging van de voedingskabel moet een speciale voedingskabel door een door de fabrikant aangewezen vakkracht geinstalleerd worden.
Raak zowel het apparaat alsook de stekker Niet met natte handen aan.
Neem het apparaat Niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is, als het Niet maar behoren functioneert, als het beschadigd is of op de grond is gezallen. Als de voedingskabel beschadigd is,要去 deze door de fabrikant of zich servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon verrangen worden, om zo bevaren te voorkomen.
Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat. Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische schok. Bovendien kannen hierdoor storingen in het functioneren optreden.

61 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen

De Vakuumierer FastVac 4004 zal uw manier van boodschappen doe en uw bewaarmethoden voor levensmiddelen grondig veranderen. U gaat zo aan het vacuum verpakken wennen, dat het een onmisbaar onderdeel worden bij het bereiden van uw maaltijden.

Volg a.u.b. bepaalde handelswijzen bij het vacuum sealen, zodate de kwaliteit en de veiligheid van uw levensmiddelen gewaarborgd is.

HINWEIS

TIP

Neemt u voor een veilig gebruik van het apparaat de volgende algemene veiligheidstips inRCT:

Als bederfelijke levensmiddelen verhit of ontdooid worden of nicht gekoeld bewaard worden, dan要去 en direct geconsumeerd worden.
Voordat u levensmiddelen vacuum verpakt, is het belangrijk dat u eerst uw handen wast en alle voorwerpen en oppervlaktes schoonmaakt.
Nadat u bederfelijke levensmiddelen vacuum heeft geseald, dient u ze direct daarna te koelen of in te vriezen. Laat ze nicht bij kamertemperatuur liggen.
De houdbaarheidsduur van gedroogde levensmiddelen zoals bv. noten, kokosnoten of granen neemt bij een vacuum gesealde verpakking toe, als u ze op een donkere plek bewaart. Zuurstof en warmte veroorzaken bij bijzonder vetrijke levensmiddelen ranzig vet.
Schil vruchten en fruit zoals bv. appels, bananen, aardappels en wortelgewas, voordat u het vacuum sealt; dit verlengt de houdbaarheidsduur.
Als u bepaalde groentesoarten zoals bv. broccoli, bloemkool en kool absolutucht luchtdicht sealen wil, dan moet u de groenten kort van te voren blancheren en invriezen, omdat ze anders gassen uitstoten.

62 Ingebruikname

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatatie omtrent de ingebruikname van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

62.1 Veiligheidsvoorschriften

WARNING

WAARSCHUWING

Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiaèle schade en letsel aan Personen ontstaan!

Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:

• Verpakkingsmaterial mag nicht als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op verstikking.

62.2 Leveringsomvang en transportinspectie

Het apparaat worden standaard met de volgende onderdelen geleverd:

Vacuummachine FastVac 4004

• 10 zakjes (20 x 30 cm)

10 zakjes (30× 40cm)

1 profi-folierol 1 vacuumslang

• Gebruiksaanwijzing

HINWEIS TIP

Controller de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport.

62.3 Toepassingen

Dit apparaat maakte het möglichk een groot aantal levensmiddelen dusdanig te bewaren, dat versheid en smaak behouden blijven. In het algemeen houdt een vacuum gesealde verpakking levensmiddelen tot acheer kanger vers dan de gebruikelijkke bewaarmethode. Deze vacuummachine worden een onmisbaar onderdeel van uw leven. Hij spaart geldt voor u, waar minder levensmiddelen bederven

• Kook van tevoren en verpak de levensmiddelen absolut luchtdicht. Bewaar individuele porties of complete maaltijden.
  Uw levensmiddelen alvast voorbereiden voor picknicks en campingtochtes of barbecues.
  Voorkom vriesbrand.
• Verpak levensmiddelen zoals bv. vlees, gezogelte, vis en zeevruchten en groente om in te vriezen of voor het bewaren in de koelkast.
• Verpak droge levensmiddelen zoals bv. bonen, noten, muesli enz. om deze levensmiddelen länger te können bewaren.
• De vacuummachine is ook veelzijdig inzetbaar bij non-food producten. Hij houdt campingspullen zoals bv. lucifers, EHBO-artikelen en kleding schoon en droog. Zilver- en verzamelaarstukken worden nicht aangeslagen.

62.4 Uitpakken

Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:

Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmaterial.

62.5 Verwijdersen van de verpakking

De verpakking beschermt het apparaat gegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijkke en verwijderingtechnische gezichtspunten en.daaromrecyclebaar

Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop.

Lever Niet meer benodigd verpakkingsmaterial in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.

HINWEIS

Tip

Bewaar indien möglich het originele verpakkingsmaterialiaal gedurende de garantieperiode, zodate u het apparaat indien nodig wee volgens de voorschriften kurz inpakken.

62.6 Plaatsen

62.6.1 Eisen aan de plek vanplaatsing

Voor een veilig en fouloos functioneren van het apparaat要去 de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:

• Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor de FastVac 4004 plus deaar verwachting zwaarste vacuum gesealde verpakking levensmiddelen geplaatst worden.
• Het apparaat is nicht geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
• De FastVac 4004 mag Niet op een ijzer- of staalachtige ondergrond in gebruik genomen worden, odomat dit zwaar verhit kan worden.
• Kies de plek dusdanig dat kinderen hete Sealbalk van het apparaat nicht{kennen aanraken.
• Het apparaat is nicht geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
• Plaatst u het apparaat Niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen.
• Plaats de FastVac 4004 Niet in de buurt van apparaten en voorwerpen die gevoelig zijn voor magnetische velden (bv. radio's, televisies, cassetterecorders, etc.)
• Het apparaat heeft voor een correcte werkig voldoende luchtstroming nodig. Laat u bij hetplaatsen 10cm vrij ruimte aan alle zijden.
• Dek geen openingsen van het apparaat af en blokkeer de openingsen Niet.
• Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodate voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
• De inbouw en montage van dit apparaat op Niet stationaire plekken (bijvoorbeeld schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.

62.7 Elektrische aansluiting

Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat要去en bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:

• Controller voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en freiquentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens要去en overeenkomen, zDat het apparaat Niet beschadigd kan raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
• Het stopcontact要去 beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 ampère.
• Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lenghte en een doorsnede van 1,5mm^2 gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerde aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden.
• Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en nicht onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
• De elektrische verilgheit van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanner het is aangesloten aan een reglementair geinstalleerd system met aardkabels en verilgheidschakelaars. Het in werkung stellen via een stopcontact zonder verilgheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een erkende elektricien.

De fabrikant kan nicht aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.

62.7.1 Verlengsnoer

Als er een verlengsnoer worden gebruikt:

moet het nominate elektrische vermogen minstens zo groot zichn als het elektrische vermogen van het apparaat.
De kabels要去en zo zijn aangebrachte dat ze Niet ober een werkplaat of een tafel worden gelegd. Voorkom dat de kabels door kinderen können worden aangetrokken of dat men erover kan struikelen.

63 Opbouw en functie

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van het apparatusat.

63.1 Algemeen overzicht

11 Voorste handgreep:
Naar beneden drukken om de kap te sluiten. Optillen om de kap te openen.
12 Luchtaanzuiging: Luchtaanvoer verbonden met vacumeerruimte en pomp. Bedek deze luchtaanvoer nicht tijdens

het vacumeren en dichtlassen van een zakje.

13 Vacuümruimte:
Plaats de opening van het zakje in deruimte.
14 Rubberen
afdichting: Plaats
het zakje op de
afdichting.
15 Onderste afdekkap
16 de sealbalk deze is voorzien van een

met teflon bedekte hittedraad; denen maakt het möglichk de zak te sealen zonder dat hij vastkleeft.

17 Bovenste afdekkap

18.Cutter: Naar beneden drukken en van de ene kant maar de andere bewegen, om het zakje te snijden.

19. Cutter-rails

AGEFAHR

GEVAAR

De lasstaaf van het apparaat wordt erg heet, raak deze Niet aan.

Raak de lasstaaf nooit aan verwijl het apparaat in werkking is, om eventuele verbrandingen te voorkomen.

63.2 Bedieningselementen

1 Vacuum & lassen / afbreken (Vacuum & Seal / Cancel): Deze knop heeft twee functies, afhankelijk van de status van het apparatus.

In de standby-modus stelt de knop het automatische vacumeren en afsluiten van het zakje in werkung

In de werk -modus stopt de knop het actuèle proces.

2 Vacuumsterkte (Vacuumstrength): Er zijn twee verschillende instellungen voor de vacuumsterkte

"normal" (normal) - om normale producten te vacumenen

"gevoelig" (gentle) – voor gevoelige en gevoelige producten. Kies „gevoelig“, wanneer u een minder sterk vacuüm wenst.

De standaardinstelling is „normaal“ (normal) met een sterk vacuum.

3 Lastijd (Sealing time): Drie verzillende instellenen voor de lastijd

"droog" (dry) - voor droge producten of producten zonder vloeistof, met een kortere affdichtingstijd, geseald met enkele lasnaad

"vochtig" (moist) - voor vochtige producten met normale afdichtingstijd, geseald met enkele lasnaad

"extra lang" (extended) – voor vochtige producten of producten met veel vloeistof, met extra lange affdichtingstijd, geseald met dubbele lasnaad

De standardinstelling is „droog" (trocken) met korte affdichtingstijd.

4 Vacuumbak (Canister): Voor het vacumenen van vacuumbakken, vacuin en andere accessoires door middel van een vacuumslang.

5 Marineren (Marinate): Voor het marineren in een vacuumbak.

6 Lassen (Seal): Twee verschillende functies

• om een zakje zonder te vacumenen zich te階段en, bijvoorbeeld wonneer een zakje van de folierol moet worden gelast

• Wanner de functie vacuum & lassen (Vacuum & Seal) in werkung is, kan door op deze knop te drukken het vacuumproces onmiddelijk worden beeingidg en het zakje dus met een minder sterk vacuum af worden gesloten.

7 Handmatig vacuum (Pulse Vacuum) Zolang u op de knop drukt worden er lucht uit het zakje gezogen. Dit proces stopt wanneer u de knop loslaat. U要去 het zakje verwolgens met de knop "Lassen" (Seal) dichtlassen.

8 LED-voortgangsindicator Toont de voortgang van het proces aan.

9 LED-toestandsindicator Toont aan welke functie is uitgekozen, bijvoorbeeld "gevoelig" en "vochtig".

10 Aansluiting voor vacuumslang: Om een vacuumslang aan te sluiten voor het vacumeren van vacuumbakken en vacuin.

63.3 Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgeevens bevindt zich aan de城县kant van het apparaat.

64 Bediening en gebruik

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

64.1 Vacuumverpakken in een zakje van de rol

Plaats het apparaat op een droge plek en zorg ervoor dat de werkruimte vrij is van andere voorwerpen en ruim genoeg voor het zakje en de te verpakken

voedingsmiddelen.

Sluit het apparaat aan het stroomnet aan enplaats de

hoofdschakelaar (deze bevindt zich aan dechterkant van het apparaat) op „I".

Open de bovenste afdekkap.

Controleer dat de cutter zich aan het uiteinde van de cutterrails befindt. Druk dan de cutterrails waar maar achefteren.

Rol de folie uit op de gewenste lenghte en snijd deze precies en zuiver op de juiste lenghte af.

Leg een uiteinde van het zakje op de affdichting. maar

niet in de vacuumruimte.

Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat.

Druk op de kop „lassen" (Seal). Het controelampje gaatuit zodra het sealingprocesisbeeindigd.

Druk de voorste handgreep waar maar boven, open het deksel en verwijder het zakje. Het zakje kan nu worden gezruikt voor het vacumenen.

HINWEIS

TIP

Verschaf u zich zekerheid over de lenghte van de te gebruiken zak, die minstens 8 cm langer dan het te conserveren levensmiddel is en houdt u rekening met nog een's 2cm, voor het geval de zak na het opensnijden nogmaals geseald moet worden.

64.2 Vacuumverpakken in een zakje

Plaats het apparaat op een droge plek en zorg ervoor dat de werkkuimte vrij is van andere voorwerpen en ruim genoeg voor het zakje en de te verpakken voedingsmiddelen.

Plaats de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in het zakje.

Reinig het open uiteinde van het zakje en strijk het glad; let erop dat er geen fouwen en golven zijn op het oppervlak van het open uiteinde.

Controleer dat het open uiteinde van het zakje zich in de

garandeert dat er geen vacuum ontsnapt. Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat.

Controller de LED-toestandsindicator en kies de gewenste afldichtingstijd en vacuumsterkte.

Druk op "Vacuum & lassen" (Vacuum & Seal) De LED-

voortgangsindicatorlicht op en er worden

automatisch lucht afgezogen zodate het zakje worden afgesloten. Wanner u het proces wilt onderbreken (b.v. omdat het zakje Niet goed is geplaatst), drukt u op "Afbreken" (Cancel).

HINWEIS TIP

Doet u Niet te veel levensmiddelen in de zak; hou genoeg plaats over (minstens 4,5cm ), zodate de geopende zichde van de zak makkelijk in de vacuummachine gedaan kan worden.
Maak de open zichde van de zak Niet vochtig. Natte zakken zijn moeilijk te sealen.
Reinig de open zichde van de zak en strijk het glad, voordat u de zak sealt.
Laat Niet te veel lucht in de zak binnen. Voordat u de zak luchtdicht sealt, drukt u al eerder de luchtuit de zak. Bij te veel lucht in de zak, kan de belasting van de vacuumpomp zo sterk toenemen, dat de motor Niet genoeg kracht heeft om alle luchtuit de zak te trekken.
Mochten de levensmiddelen die u luchtdicht wilt sealen scherpte kanten hebben, zoals bv. botten, spaghetti of schaaldieren, dan wikkel u de levensmiddelen in keukenpapier; zo voorkomt u, dat de zak beschadigd raakt.
Wij raden aan om Niet meer dan een zakje per minuut luchtdicht te sealen, zodat het apparaat tussendoor voldoende kan afkoelen.
Om waterhoudende levensmiddelen zoal bv. soepen, ovenschotels of eenpansgerechten absolut luchtdicht te sealen, vriest u het eerst in een bakvorm of een harde schotel in. Seal het daarna luchtdicht en vries het dan onmiddelijk weer in.
- Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron, koel de groente af en verpak het dan vacuumdicht in praktische porties.
Om nicht bevroren levensmiddelen vacuumdicht te sealen, heeft u nog circa 5 cm. extra zakruimte nodig, zodat de levensmiddelen tijdens het vriezen kennen uitzetten. Leg vlees of vis op keukenpapier en vacumeer beiden samen. Het keukenpapier heeft als voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt.
Voordat u levensmiddelen zoals bv. tortilla's, crêpes, hamburgers of pasteijtes wilt bewaren, legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen, zodate ze beter te stapelen zich. Later is het dan makkelijk een deel van de bevoren levensmiddelen er uit te nemen, ze weer te sealen en in te vriezen.

64.3 Verbetering sealvermogen en oververhittingsbeveiliging

Om het sealvermogen te verbeteren, maar u het apparaat 30 seconden afkoelen voordat u het werk gebruikt. Verwijder na iedere vacuum verpakking overtollige water en etensrestenuit de vacuumkamer.

Het gebruik van de sealfunctie zonder het apparaat 30 seconden te latent afkoelen leidt to oververhitting van het apparaat: de eerste LED-voortgangsindicator knippert, het apparaat gaat in de afkoelmodus en stop met werken. Open het deksel en wacht 20 minutes tot het apparaat helemaal is afgekoeld.

64.4 Uitschakelfunctie als vacuum nicht worden bereikt

Als het gewenste vacuum nicht worden bereikt, schakelt het vacuumsysteme na 60 seconden automatisch uit. In dit geval要去 u controlleren of een gat in de zak zit, of deze nicht correct is geplaatst of dat er andere problemen zijn.

64.5 Vacuümverpakken in een vacuumbak

Veeg de vacuumbak en het deksel schoon en droog.

Vul het te vacumenen product in de bak. Let erop dat de bak Niet te vol is. Sluit het deksel. Bevestig een uiteinde van de vacumeerslang aan de aansluiting van het

apparaat en het andere uiteinde aan de aansluiting van het deksel.

Controleer de LEDtoestandsindicator voor de vacuumsterkte; die moet op „normaal" (normal) staan.

Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat. Druk op „Vacuumbak" (Canister). Druk bij het begin van het vacumeren het deksel stevig aan, om te voorkomen dat er lucht kan ontsnappen. Het vacumeerproces eindigt automatisch wanner een voldoende sterk vacuum is bereikt. Verwijder de vacuumslang van de aansluiting aan het deksel van de bak en aan het apparaat.

64.6 Marineren in een vacuumbak

Veeg de vacuumbak en het deksel schoon en droog. Vul het te vacumenen product in de bak. Let erop dat de bak Niet te vol is. Sluit het deksel.

Bevestig een uiteinde van de vacumeerslang aan de aansluiting van het apparaat en het andere uiteinde aan de aansluiting van het deksel. Controleer de LEDtoestandsindicator voor de vacuumsterkte; "normaal" (normal) of "gevoelig" (gentle)+kennen worden uitgekozen. Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat.

Druk op „Marinen“ (Marinate). De LED-voortgangsindicatorlichtijdens het proces op. De lucht die wordt afgezogen worden na het vacumeerproces automatisch wee aangevuld. Na drie minuten pauze begint de cyclus opnieuw. Het proces heeft in totaal 5 cyclli. Wonneer de voortgangsindicatoruit is, is het marineerproces afgesloten. Verwijder de vacuumslang van de aansluiting aan het deksel van de bak en aan het apparaat.

64.7 Marineren met een vacuumzakje

Leg het zakje in het vacumeervak zoals bij het vacumenen, maar druk op de knop "marinen" (Marinate). Wanner u het zakje na het marinen wilt zichtlassen drukt uervoalgens op de knop "lassen" (Seal) om het gemarineerde zakje luchtdicht af te sluiten.

64.8 Gebruik van de functie " Handmatig vacuum"

Omdat de druk van het vacumeren voor sommige voedingsmiddelen te groot is, en ze in de zak platgedrukt konnen worden,kest u met de functie "handmatig vacuumsterkte" de duur en daarmee de sterkte van het vacumeren regelen.

Daarmee kurz u de vacuumsterkte en de consistentie van uw vacuum instellen en zachte levensmiddelen bv. bessen vacumeren zonder ze plat te drukken.

Door deijd- en drukregulering worden verhinderd, dat gevoelige voedingsmiddelen worden platgedrukt. Bij het verpakking van sappige voedingsmiddelen kut u deze functie ook gebruiken om te verhinderen dat er vocht worden opgezogen of afgezogen. Stopt u de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in de zak

1. Reinigt u het open uiteinde van de zak, maakt u deze glad, en controllerer dat er zich geen youwen enkleine golfjes op de oppervlaktes van het open uiteinde bevinden.
2. Controleert u, dat het open uiteinden van de zak zich binnen de afsluiting van de vacuümruimte bevindt. Dat garandeert, dat er geen vacuum ontsnapt.
3. Sluit het deksel en druk deze stevig maar beneden op het voorste handvat.
4. Drukt u op de knop "Vacuumstrength" (instelbaar vacuüm) Zolang u de knop ingedrukt houdt, worden er lucht afgevoerd. Pas als u de knop loslaat, stopt het vacumeren. Zo=kunt u het vacuüm precies instellen en het afzuigen van vocht verhinderen. Houdt u de knop ingedrukt, tot het door u gewenste vacuüm is bereikt.
5. Drukt u dan op de knop "Pulse Vacuum" om de zak vast tezetten.

** Drukt u op de aan /uit-knop "Cancel" om het vacumenen af te breken.

64.9 Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumenen bestemde zakjes en rollen. Het foliematerialiaal van deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie.

Alle door CASO geleverde folierollen en -zakjes zijn geschikt voor vacuum koken (sous vide). Daarnaast konnen folierollen en - zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70 graden worden gezruikt.

Verzeker u ervan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacuümkoken (Sous Vide) geschikt zich. Let erop, dat de balkvacumeermachines Zoals dit alleen met gestructurerde foliezakjes können worden gebruikt. U ontvangt van CASO een groot aanbod van verschillende rollen en zakjes.

64.10 Openen van een geseald zakje

Snijd het zakje met een schaar of de cutter aan de sealnaad open.

64.11 Opbergen van de Vakuumierer FastVac 4004:

Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.

HINWEIS

TIP

Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, Niet vergrendelen, zodat de afdichtingen Niet verrormen en het functioneren van het apparaat Niet worden aangetast.
Schakel het apparaat na gebruik uit. Zo vermijdt u onnodig energieverbruik en zorgt u voor uw eigeneiligkeit.
Als u het apparaat langereijd Niet gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het stopcontact te trekken.

65 Onderhoud

Vervanging boven-/onderpakking

Schakel het apparaat via de hoofdschakelaaruit. Laat het apparaat volledig afkoelen.

Open het deksel van het apparaat. Verwijder de boven-/onderpakking (a)uit de holling in het deksel van het apparaat resp.uit de holling rond de

vacuumkamer. Breng een neue pakking aan en duw deze met de vingers vast.

66 Reiniging en onderhoud

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.

66.1 Veiligheidsvoorschriften

AGEFAHR

Gevaar

Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de reining van het apparaat begint:

De apparaat要去 regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten要去 regelmatig verwijderd worden. Een Niet in schone toestand gehonden apparaat heeft een negatif effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
Schakelt u de apparaat voor het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact.
De sealbalk kan na het vacumenen heet zich. Er is kans op verbrandingsgevaar! Wacht u, totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodynig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke verontreinigingen können onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, können elektronische componenten beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaatterecht kommt.
- Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
Kras nicht met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.

66.2 Reiniging

Buitenkant van het apparatus

De buitenkant van het apparaat met een vochtige doek of met een milde, nicht schurende zeepoplossing afwissen.

Binnenkant van het apparaat

Reinig de binnenkant van het apparaat met keukenpapier, om etensresten en vloeistoffen te verwijderen.

Opbergzakjes

Was het zakje in warm spoelwater uit en LAST het verzolgens zorgvuldig drogen voordat u het wee ter gebruikt.

AGEFAHR

Gevaar

Zakken, die voor het bewaren van rauw vlees, vis of vette levensmiddelen worden gebruikt, hunnen Niet opnieuw gebruikt worden.
Rubberen aufdichting (die de zak gegen de sealbalk duwt)

Verwijder de rubberen afdichting en maak deze schoon in warm zeepwater.

HINWEIS

Tip

De rubberen affdichting moet voorzichtig worden afgedroogd voordat u deze terugplaatst.
Zorg er bij het terugplaatsen voor dat u niets beschadigt en de rubberen affdichting zodenig plaatsen dat het apparaat goed kan werken.

67 Storingen verhelpen

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

67.1 Veiligheidsvoorschriften

▲GEFAHR

Gevaar

Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.

Storing Mogelijk oorzaak Oplossing
De vacuüm machine functioniert nicht	Stekker nicht in stopcontact	Stekker in het stopcontact steken
	Stroomkabel of stekker defect	Het apparaat� de klantenservice sturen
	Stopcontact kapot Ander stopcontact kiezen
De eerste seal op het afgesneden stuk van de rol worden nicht uitgevoerd	Rol Niet correct gepositioneerd	Volg de stappen in het hoofdstuk „Vacuümverpakken in een zakje van de rol"
De zak worden nicht volledig vacuüm getrokken	Het open einde van de zak behindt zich nicht geheel in de vacuümkamer	Positioneer de zak correct
	De zak is defect Kies een andere zak
	Er bevinden sich onzuiverheden op de seal- en de normale dichtingen	Maak de dichtingen schoon en zet deze er na het drogen weeR correct in.
De zak worden nicht correct geseald	De sealbalk is oververhit, zodate de zak smelt.	Open de deksel van het apparaat en LAST het enkele minutes afkoelen.
De zak blijt nicht vacuüm gesloten, nadat hij geseald werden	De zak is defect	Kies een andere zak, wikkel scherpe kanten van de inhoud eventueel in papieren servetten.
	Er zich lekken door youwen kruimels, vet of vloeistoffen langs de sealnaad.	Open opnieuw de zak, reinig het bovenste gedeelte van de binnenkant en verwijder eventueel aanwezige voorwerpen van de sealbalk, voordat u de zak opnieuw dicht seatl.

HINWEIS

Door ondeskundige reparations können aanzienlijke gezaren voor de gebruiker ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.

67.2 Storingsoorzaken en -oplossingen

De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het oplossen vankleine storingen.

HINWEIS

TIP

Als u met de bovengenoemde stappen het probleem nicht kunt verhelpen, neem dan contact op met de klantendienst.

68 Afvoer van het oude apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen. Ze bevatten darüber ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en veiligheidoodzakelijk waren.

In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kuren deze stoffen demenselijk gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat waarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.

HINWEIS

TIP

Maak gezbruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.

HINWEIS

Tip

Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveiligigelek worden bewaard.

69 Garantie

Voor dit product gegen we vanaf de dag van aankoop 12 maanden garantie op gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.

Garantieclaims volgens 439 ff.BGB-E的比例的 n = 1 biijven hiervan van kracht.

Onder de garantie vallen nicht de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname ontstaan zich, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering beinvloeden.

Verder zich aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij deze Niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door Niet door ons verrichtte reparations ontstaan zich, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim. Dit apparaat is vervaardigd voor bedrijfsdoelende en voorzien van een overeenkomstig vermogen. Bijrechtmatige reclamatories zullen wij het defecte apparaat maar ons bevinden repareren of wegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen. Zlichtbare defecten要去en binnen 14 dagen na levering aangetoond worden. Verdere claims zich uitgesloten. Stelt u zich voor het indieren van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.

Apparaat Vacuummachine
Naam	FastVac 4004
Model VS5405
Artikel nr. 1404
Aansluitgeevens 220-240V~ 50Hz
Vermogensopname 200 W
Afmetingen buitenkant (B/H/D)	520 x 150 x 290 mm
Netto gewicht	5,7 kg