Master M10 - Snijmachine GRAEF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Master M10 GRAEF

Gebruiksaanwijzing Allessnijder

• Inhoudsopgave Veiligheidsaanwijzingen p. 32
• Uitpakken p. 34
• Eisen aan de opstelplaats p. 34
• Gevarenbronnen p. 34
• Beveiliging p. 34
• Snijgoed p. 35
• Snijden met momentschakelaar p. 35
• Snijden met continuschakelaar p. 35
• Resthouder p. 36
• 30° kantelen p. 36
• Reiniging p. 36
• Waardebehoud mes p. 37
• Mes afnemen p. 37
• Slede p. 38
• Klantendienst p. 38
• Verwijdering p. 38
• 10 jaar motor garantie Veiligheidsaanwijzingen Dit apparaat voldoet aan de verplichte veilig- heidsbepalingen. Maar ondeskundig gebruik kan tot persoonlijke letsels en materiële scha- de leiden. Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veiligheidsaanwijzingen: Controleer het apparaat vóór de toepassing op externe zichtbare schade aan behuizing, snoer en stekker. Neem geen beschadigd ap- paraat in bedrijf. Bij een beschadiging van de snoer van de ma- chine mag deze slechts worden vervangen door de producent of diens klantendienst of een dergelijk gekwaliceerd persoon om ge- varen te voorkomen. Reparaties mogen slechts worden uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door ondeskundige reparatie kunnen aanmer- kelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim. Een reparatie van het apparaat mag geduren- de de garantietijd slechts worden uitgevoerd door de Graef-klantendienst, anders bestaat er voor navolgende schade geen garantiec- laim meer. Defecte componenten mogen slechts worden vervangen met originele reserveonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaarborgd dat ze voldoen aan de veiligheidseisen. Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Apparaat en aansluitleidingen van kinderen weghouden. Apparaten kunnen door personen met ver- minderde fysische, sensorische of mentale vaardigheden of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, als ze onder toezicht zijn of omtrent het veilig gebruik van het ap- paraat werden geïnstrueerd en de hieruit re- sulterende gevaren hebben verstaan. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Het apparaat moet steeds van het net worden gescheiden als er geen toezicht is, vóór mon- tage, vóór demontage of reiniging. Het apparaat is er niet voor bestemd met een externe tijdschakelklok of een afzonderlijke33 p. 3832

afstandsbediening te worden gebruikt. Dit apparaat is ervoor bestemd in de huishoud en dergelijke toepassingen te worden gebru- ikt, zoals bijvoorbeeld: in medewerker keu- kens voor winkels en kantoren; op agrarische erven; door gasten in hotels, motels en ande- re woonfaciliteiten; in ontbijtpensions. De netsnoer altijd aan de stekker uit de con- tactdoos trekken, niet aan de snoer. Vergelijk vóór het aansluiten van het ap- paraat de aansluitgegevens (spanning en fre- quentie) op het typebordje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. Gebruik het apparaat niet als de snoer of de stekker beschadigd zijn. Laat vóór het verder gebruik van het apparaat een nieuwe netsnoer door de Graef-klanten- dienst of een geautoriseerde vakkracht ins- talleren. Open in geen geval de behuizing van het ap- paraat. Worden er spanningleidende aanslui- tingen aangeraakt en de elektrische en me- chanische structuur veranderd, bestaat er gevaar van stroomslag. Raak nooit aan onderdelen welke onder span- ning zijn. Deze kunnen een elektrische slag veroorzaken of zelfs tot de dood leiden. Draag het apparaat nooit aan de snoer. Transporteer het apparaat nooit tijdens be- drijf. Bedien het apparaat niet met natte handen. Draai de instelknop bij rusttoestand met de wijzers van de klok boven de nulstand uit tot de aanslag, zo dat de aanslagplaat de snede van het mes afdekt. Verpakkingsmaterialen mogen niet als speel- goed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken. Pak nooit met de vingers op de snede van het mes. Dit is zeer scherp en kan zware letsels veroorzaken. Verzeker u dat het apparaat vóór de reiniging of bij niet-gebruik is uitgeschakeld en niet34 aan het stroomnet is aangesloten. Controleer of de aanslag gesloten is (mess- nede afgedekt). Gebruik geen agressieve of schurende reini- gingsmiddelen en geen oplosmiddelen. Hardnekkige vervuiling niet met een hard voorwerp afkrabben. Apparaat niet met water afspoelen of in wa- ter duiken. Het apparaat mag noch zonder slede noch zonder resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Uitpakken Het uitpakken van het apparaat gebeurt zoals volgt: Neem het apparaat uit de kartonnen doos. Verwijder alle verpakkingsdelen. Verwijder eventuele etiketten op het ap- paraat (verwijder niet het typeplaatje). Eisen aan de opstelplaats Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het ap- paraat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten: Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale en slip-vaste ondergrond met voldoende draagkracht worden opgesteld. Kies de opstelplaats zo dat kinderen niet aan het scherpe mes van het apparaat kunnen ko- men. Gevarenbronnen Het zeer scherpe mes kan lichaamsdelen afsni- jden. Bijzonders uw vingers zijn kwetsbaar. Grijp daarom niet in de ruimte tussen aans- lagplaat en mes, zo lang de aanslagplaat niet volledig is gesloten, dat betekent onder "0" is ingesteld. Beveiliging De apparaten hebben een schakelbeveiliging om onbevoegd gebruik te voorkomen. De on- der de skede aangebrachte schakelbeveiliging wordt, zonder op de veiligheidsschakelaar te35

drukken, geactiveerd door hem met de ving- er in de richting van de instelknop te drukken. De snijmachine kan alleen in gebruik genomen worden door de schakelbeveiliging in tegenge- stelde richting te drukken. Snijgoed Met het apparaat kunt u brood, ham, worst, kaas, fruit, groente etc. snijden. Snij in geen geval harde voorwerpen zo- als bevroren levensmiddelen, botten, hout, blikken of dergelijk. Snijden met momentschakelaar Leg het te snijden product op de slede. Stel de gewenste snijdikte in. Druk het te snijden product licht tegen de aanslagplaat aan en laat de slede gelijkmatig tegen het mes aan lopen. Druk met de duim tegen de momentscha- kelaar, daarmee schakelt u de motor in. Bij het snijden de duim tegen de moment- schakelaar aan drukken. Zodra u de duim van de momentschakelaar afneemt, schakelt de motor uit. Indicatie: Zacht snijgoed (bijv. kaas of ham) is het best te snijden als het gekoeld is. Zacht snijgoed is beter te snijden als u het langzaam vooruit schuift. Bij het snijden van komkom- mers of wortels is het van voordeel als deze van te voren op dezelfde lengte worden gesneden en dan met de resthouder worden toegevoerd. Snijden met continuschakelaar Gebruik de continuschakelaar voor het snijden van grote hoeveelheden. Leg het te snijden product op de slede. Stel de gewenste snijdikte in. Druk het te snijden product licht tegen de aanslagplaat aan en laat de slede gelijkmatig tegen het mes aan lopen. De continuschakelaar met de klok mee draai- en tot aan de eindaanslag (1/4 slag). Voor het uitschakelen draait u de continu- schakelaar weer terug.36 Laat de motor na een continu gebruik van ca. 9,5 minuten afkoelen. Resthouder Het apparaat mag niet zonder resthouder wor- den gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder niet toelaten. Zodra grootte of vorm van het snijgoed het gebruik van de resthouder toelaat moet deze worden gebruikt. Leg resten of kleiner snijgoed op de slede. Zet de resthouder op de slederug en tegen het snijgoed. Ga door zoals van te voren bij "Snijden" be- schreven. De resthouder maakt het mogelijk kleiner sni- jgoed zoals bijv. paddestoelen of tomaten te snijden. 30° kantelen De kantelfunctie is bijzonder goed geschikt voor het snijden van brood, droge worst en groenten. Met de kantelfunctie wordt de natu- urlijke zwaartekracht van het snijgoed voor de toevoer gebruikt. Om het apparaat te kantelen gaat u zoals volgt door: Druk de vergrendelingsknop. Het apparaat wordt ontgrendeld. Trek het apparaat aan de zwenkhefboom krachtig omhoog tot er een klik te horen is. Pas bij het te horen klik is het apparaat be- veiligd. Nu kunt u doorgaan zoals beschreven onder "Snijden". Na beëindigen van het snijproces zwenkt u het apparaat weer terug. Draai de zwenkhefboom naar beneden. Door drukken op het achterste deel van het proel klikt de arrêteerbout op zijn plaats. Reiniging Reinig de buitenzijden van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervui-37

ling kan een zacht reinigingsmiddel worden ge- bruikt. Waardebehoud mes Voor een langdurige scherpte en waardebehoud van uw Graef mes adviseren wij het mes re- gelmatig te reinigen, bijzonder na het snijden van gepekeld vlees resp. ham. Deze bevatten zouten welke, als ze zich langer op het me- soppervlak bevinden, zogenaamde "vliegroest" kunnen vormen (ook op "roestvrij" edelstaal). Ook bij het snijden van snijgoed welk veel wa- ter bevat, bijv. tomaten of komkommers, kan zich door ontbrekende of foute (te "natte") rei- niging roest op het mesoppervlak vormen. Vandaar adviseren wij het mes direct na ge- bruik met een vochtige doek en zonodig iets afwasmiddel te reinigen. Geef het mes nooit in de vaatwasser, enerzijds voor redenen van scherpteverlies en corrosiebestendigheid (zout grijpt de Messern aan) en anderzijds vanwege de veiligheid bij het gebruik van het mes en bij het beladen en ontladen van de vaatwasser. Mes afnemen Schroef van tijd tot tijd ook eens het mes los en reinig het apparaat van binnen. Zeker dan als "sappig" snijgoed (tomaten, fruit, braadstukken etc.) werd gesneden. Behandel het mes zorg- vuldig. Verwijder de slede. Draai de mesafdekplaat aan de zwarte greep in pijlrichting naar boven tot deze verticaal boven het motorlichaam staat. Hierbij moet eerst het arrêteerpunt in de uitgangspositie worden overschreden. Nu kunt u deze met een zachte druk ertegen van het mes weg afnemen. Maak het mes los doordat u met een munt de messchroef met de wijzers van de klok draait. Reinig de binnenzijde van het mes en de zwar- te ring met een vochtige doek. Het inzetten van het mes gebeurt in de omge- keerde volgorde.38 Slede Om de slede beter te reinigen, is deze van het apparaat afneembaar. Trek de slede naar u toe en neem deze eraf. Reinig alle onderdelen met een vochtige doek of onder stromend water. Belangrijk: Slede niet in de vaatwasser reini- gen! Geef één keer per maand enige dropjes hars- vrije olie of vaseline op de slede geleiding. Verwijder overtollige olie/vaseline met een zacht doek van katoen. Klantendienst Gelieve met uw dealer of de Graef-klanten- dienst contact op te nemen, als uw Graef-ap- paraat beschadigd is. Verwijdering Dit product mag aan het eind van zijn levens- duur niet over het normaal huishoudelijk af- val worden verwijderd, maar moet op een verzamelpunt voor recycling van elektronisch, huishoudelijk afval worden verwijderd. Het symbool op het product en in de handleiding verwijst hierop. De werkstoffen zijn conform hun markeringen recyclebaar. Met het herge- bruik, de stoffelijke verwerking of andere vor- men van verwerking van oude apparaten levert u een belangrijke bijdrage ter bescherming van ons milieu. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestu- ur naar de bevoegde afvalverwerkingsplaats. 10 jaar motor garantie Voor dit product overnemen wij aanvullend va- naf verkoopdatum 120 maanden motor garan- tie. Uw wettelijke garantieclaims volgens § 439 ff. BGB-E blijven onaangetast van deze rege- ling. Niet inbegrepen in de garantie is schade, welke door ondeskundige behandeling of ge- bruik is ontstaan, evenals gebreken welke de functie of de waarde van het apparaat maar minimaal beïnvloeden. Verder is transport- schade, voor zover wij dit niet moeten verant- woorden, van garantieclaims uitgesloten. Voor schade welke door een reparatie die niet door ons of door een van onze agenturen werd uit- gevoerd is ontstaan is de garantieclaim uitges-39