HEZ635000 - Andere keukenapparaten BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Draaispit-set voor ovens
Merk	Bosch
Model	HEZ635000
Beoogd gebruik	Grillen van vlees, gevogelte, vis en groenten
Materiaal	Verchroomd staal
Compatibiliteit	Bosch ovens met draaispitfunctie
Benaderende afmetingen (hoofdspit)	Lengte 50 cm
Totaalgewicht	Ongeveer 1,5 kg
Leveringsinhoud	Groot spit, 4 vleespennen, 2 basissteunen, 2 wiegen, 1 spatscherm, 6 spiesen met ringen
Belangrijkste functies	Gemotoriseerde rotatie voor gelijkmatig garen, spiesen voor kleine stukken
Aanbevolen ovenniveau	Niveau 1
Geschikte bereidingsstanden	Hetelucht 4D, grill
Aanbevolen temperaturen	170-200 °C afhankelijk van het gerecht
Onderhoud en reiniging	Afwasbaar in de vaatwasser of met de hand met mild schoonmaakmiddel
Veiligheidsvoorschriften	Brandgevaar: gebruik ovenwanten, buiten bereik van kinderen houden
Onderdelen en repareerbaarheid	Onderdelen verkrijgbaar via Bosch-klantenservice of online winkel
Algemene informatie	Alleen voor huishoudelijk gebruik, niet gebruiken in de magnetron

Veelgestelde vragen - HEZ635000 BOSCH

Hoe gebruik ik de draaispit-set HEZ635000?

Plaats het spatscherm in de braadslede, vervolgens de draaispit-wieg. Steek het geregen spit in de steun en plaats het op niveau 1. Gebruik de standen hetelucht 4D of grill.

Welke gerechten kan ik met dit draaispit grillen?

Het is ideaal voor grote stukken vlees (gebraad, kip), gevogelte, hele vis, evenals groenten of kleine stukjes op spiesen.

Hoe rijg ik een kip correct aan het spit?

Plaats een vleespen nabij het uiteinde van het spit, rijg de kip eraan, duw vervolgens een tweede vleespen in het vlees en draai stevig vast. Bind de vleugels en poten vast met keukentouw.

Welke temperaturen en tijden worden aanbevolen voor een varkensbraadstuk van 2 kg?

Gebruik het grote spit op niveau 1, stand hetelucht 4D op 170-190 °C gedurende 120-150 minuten.

Moet ik de oven voorverwarmen voor spiesen?

Ja, voor spiesen is voorverwarmen noodzakelijk. Bijvoorbeeld, voor visspiesen, verwarm voor op 190-200 °C.

Hoe reinig ik de draaispit-set?

Alle onderdelen kunnen in de vaatwasser. U kunt ze ook met de hand reinigen met warm zeepwater. Vermijd schurende reinigingsmiddelen.

Welke veiligheidsmaatregelen moet ik nemen?

Het geheel wordt zeer heet: gebruik ovenwanten om het te verwijderen. Open de ovendeur voorzichtig vanwege de stoom. Houd kinderen op afstand.

Kan ik het draaispit gebruiken met de magnetronfunctie?

Nee, het draaispit mag niet worden gebruikt in de magnetronstand, omdat dit vonken kan veroorzaken.

Waar kan ik reserveonderdelen kopen?

Onderdelen zijn verkrijgbaar via de Bosch-klantenservice, bij gespecialiseerde winkels of in de online shop www.bosch-eshop.com.

Hoe bevestig ik voedsel aan de spiesen?

Rijg de stukken op de spiesen. Gebruik de meegeleverde ringen om het gegaarde voedsel gemakkelijk te verwijderen. Voor grote stukken gebruikt u de fixatiepennen.

GEBRUIKSAANWIJZING HEZ635000 BOSCH

[nl] Gebruiksaanwijzing 13

Gebruik volgens de voorschriften 13

Belangrijkeveiligheidsvoorschriften 14

Algemeen.

Oorzaken van schade 14

Algemeen. 14

Milieubescherming. 14

Milieuvriendelijke afvoer 14

Grillemetogrillspies-set 15

Onderdelen van de grillspies-set. 15

Het product op de draaispies steken. 15

Voor u in once kookstudiouitgetest. 16

Grillen van gevogelte, vlees, vis en groente. 16

Schoonmaakmiddelen 17

Geschikte schoonmaakmiddelen 17

Meer informatatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet:

www.bosch-home.com en in de online-shop:

www.bosch-eshop.com

Gebruik volgens devoorschriften

Lees deze gelebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kut u de grillspies-set op een veilige en goede manier gelebruiken. Bewaar de gelebruiksaanwijzing voor later gelebruik of om door te gehen aan een volgende eigenaar.

Deze grillspies-set is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik hem uitsluitend voor het bereiden van gerechten.

Deze grillspies-set kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8aar en door personen met beperkte fusicke, sensorische of geestelijkke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanner een onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veriligheid of geleerd hebben de grillspies-set op een veilige manier te gebruiken en zich bewust+zijn van de risico's die het gebruik ervan met zich meebrengt.

Zorg ervoor dat kinderen diejonger zich dan 8aar Niet in de buurt van de grillspies-set komen.

De grillspies-set mag alleen worden gebruikt in de braadslede.

Accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen.

Geen vormen of accessoires op de apparaatdeur plaatsen.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Algemeen

Waarschuwing - Gevaar voor verbranding!

Grillspies-set en braadslede worden zeer heet. De hete grillspies-set of braadslede.altijd met pannenlappen of ovenhandschoenen uit de binnenruimte nemen.

Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.

Waarschuwing - Kans op verbrandingen!

Bij het openen van de deur van het apparaat kan hare stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen Niet te zich bij het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven.

Waarschuwing - Gevaar voor letsel!

Grote grillspies, portiespies en klemmen hebben punten.

Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vom op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanner een temperatuur van meer dan 50^ ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen nicht meer en het email worden beschadigd.
Grillspies-set of braadslede nicht op de apparaatdeur zetten.
Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kuren de toebehoren krassen given op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven.
- Ontstaan van vonden: grillspies-set Niet gebruiken met de magnetronfunctie.

Milieubescherming

Milievriendelijkafvoer

Zorg ervoor dat de verpakking milieuvriendelijk worden afgevoerd.

Grillen met de grillspies-set

Met de grande spies kurz u bijzonder goed große stukken vlees klaarmaken, zoals rollade en gevogelte. Het vlees worden knapperig en bruin.

Met de portiespiezen=kunt u bijv. groente en Kleinere vissen en vlees klaarmaken.

Onderdelen van de grillspies-set

De grillspies-set bestaatuit diverse onderdelen.Hier krijt u een overzicht van de meegeleverde onderdelen en de manier waarop u ze kunt gebruiken.

Aanwijzing: De grillpies-set kan alleen in de braadslede worden gebruikt.

Maak voor het eerste gebruik alle onderdelen van de grillspies-set schoon. Ze zijn geschikt voor de vaatwasmachine.

Grillplaat (tweedelig) Om in de braadslede te leggen, als beveiliging gegen spetters en voor het spiesframe.Alleen gebruiken in de braadslede.

Spiesframe Voor bevestiging van het oplegframe en houder.

Houder Om de grote spies op te leggen. Alleen gebruiken met spiesframe.

Grillspies, groot Voor het grillen van grote stukken vlees, gezogelte en zeer grote vis.

Klemmen Voor het vastmaken aan de grote spies van vlees, gezogelte en vis.

Oplegframe Om de portiespies op te leggen. Alleen gebruiken met spiesframe.

Portiespiezen met afstriker Voor het grillen van groente,kleine vis-jes en stukjes vlees. Met de afstriker kurz u de gegrilde etenswaar heel mak-kelijk van de spies schuiven.

Accessoires kurz u nabestellen bij de servicedienst, in de vakhandel of via het internet.

Het product op de draaispies steken

Om het Mooi bruin en gelijkmatig doorbakken te krijgen, dient u te letten op het volgende.

Steek het zo precies mogelijk in het midden op de große grillspies.

Bevestig het met de klemmen aan beiden uiteinden en draai de schroeven goed vast.

Grillt u twee kippen, maak elk waar van dan vast met 2 klemmen.

Bind vlees vast met keukengaren. Bij gevogelte maakt u de vleugeluiteinden onder de rug en de poten aan de romp vast. Dan worden ze Niet te donker. Prik in het vel onder de vleugels, zatat het vet kan weglopen.

Bij het grillen van hele vis maakt u de buikholte zich met keukengaren.

Voorbeeld: 2 kippen op de spies steken:

1. Een klem bijna tot het einde van de große grillspies schuiven.
2. De eerste kip op de grillspies schuiven en de klem goed in het vlees drukken. De schroef goed vastdraaien.
3. Een tweede klem op de grillpsies schuiven en goed in het vlees drukken. De schroef goed vastdraaien.
4. De derde klem direct op de tweede klem schuiven en te werk gaan zoals beschreiben onder punt 2 en 3.

Aanwijzing: Steek dekippen zo op de grillspies dat de poten van beidenkippenaar elkaar wijzen. De tweedekip mag Niet over de grillspiesuitsteken.

1. Grillplaat op de braadslede leggen.
2. Spiesframe op de braadslede plaatsen.
3. Houlders in de beiden achefterste bussen steken.
4. Spies, groot op de houder leggen en in de voorste bus steken.
5. Braadslede op niveau 1 tot aan de aanslag plaatsen.

Portiespiezen inbrengen

1. De oven voorverwarmen.
2. Grillplaat op de braadslede leggen.
3. Spiesframe op de grillplaat plaatsen.
4. Oplegframe (2 stuks) in de bussen steken.
5. Portiespiezen op het oplegframe leggen.
6. Braadslede op niveau 1 tot aan de aanslag plaatsen.

Voor u in once kookstudio uitgetest.

Grillen van gezogelte, vlees, vis en groente

Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten. Nooit grillen bij een geopende apparaatdeur.

Aanbevolen instelwaarden

In de tabel vindt u voor enekele gerechten de instelwaarden. Temperatuur en tijsduur waar afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en temperatuur van het product. Daarom waar er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden. Stel de oven zo nodig de volgende keer hoger in.

De instelwaarden gelden voor ongevuld vlees,
gevogelte en vis op koelkasttemperatuur, die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.

Voor het grillen met portiespiezen is voorverwarmenoodzakelijk en aangegeven in de tabel.

In de tabel vindt u opgaven met voorgestelde gewichten. Wanner er een zwaar stuk wilt grillen, gebruik dan in elk geval de lagere temperatuur.

In het algemeen geldt: hoe groter het te grillen product, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.

Wilt u gerechten volgens eigien recept klaarmaken, gadan te werk zoals bij soortgelijke gerechten.

Uhoeft het grillproduct Niet te keren.

Gebruike verwarmingsmethode:

4D hetelucht

Gerecht Accessoires / vormen Inschuif		hoogte	Verwar-mings-methode	Temperatuur in °C	Duur in min.
Poularde, 1,5 kg Grillspies, groot 1 170-180				190-200	70-8015-20
Varkensrollade, 2 kg Grillspies, groot 1 170-190 120-150
Lamsschouder, zonder been, 1 kg Grillspies, groot 1 170-180 70-80
Vis, heel, 1,5 kg	Grillspies, groot	1	®	170-190	35-45
Vleesspiezen, 6 stucks	Portiespiezen	1	®	190-200*	15-25
* voorverwarmen

Schoonmaakmiddelen

Wanneer uw grillspies-set goed worden onderhonden en schoongemaakt blijf hij er lang moot uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u de grillspies-set goed onderhoudt en schoonmaakt.

Geschikte schoonmaakmiddelen

Om ervoor te zorgen dat het chromoomppervlak van de grillspies-set Niet wordt beschadigd door het gebruik van verkeerde schoonmaakmiddelen, dient u de volgende aanwijzingen op te volgen.

Attentie!

Schade aan het oppervlak

Gebruik geen

scherpe of schurende schoonmaakmiddelen,
sterk alcoholhoudende schoonmaakmiddelen,
harde schuur- of schoonmaaksponsjes,
pyrolyse of zelfreiniging.

Was neue vaatdoekjes voor gebruik grondig UIT.

Maak de grill-spies-set schoon met warm zeepsop en een schoonmaakdoekje. Bij sterke verruiling kut u hem lately weken in warm zeepsop.

De grillspies-set kan in de vaatwasmachine worden gereinigd.

Tip: Bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en verzorgingsmiddelen kut u kopen bij de servicedienst. Houd u aan de betreffende aanwijzingen van de fabrikant.

Table of contents

Intended use. 18