Multiback Topclass 3 in 1 - Broodbakmachine BEEM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Soort product	Automatische broodbakmachine
Merk	BEEM
Model	Multiback Topclass 3 in 1 (B7.001)
Voeding	230 V ~ 50 Hz
Opgenomen vermogen	650 W
Broodcapaciteit	540 g / 680 g / 900 g
Aantal programma's	11 automatische programma's
Bruiningsgraden	3 niveaus (licht, gemiddeld, donker)
Timer	Tot 15 uur (uitgestelde start)
Ingrediëntendispenser	Automatische toevoeging van droge ingrediënten tijdens programma
Warmhoudfunctie	Tot 1 uur na het bakken
Type bakvorm	Broodvorm en cakevorm, beide verwijderbaar met antiaanbaklaag
Inclusief accessoires	Broodvorm, cakevorm, kneedhaak/mengarm, maatbeker, doseerlepel, receptenboek
Afmetingen (H x B x D)	310 x 290 x 380 mm
Netto gewicht	Ongeveer 5,6 kg
Beschermingsklasse	I
Beschermingstype	IP X0
Reiniging	Verwijderbare deksel; vormen en haken handwas (afgeraden voor vaatwasser)
Veiligheid	Automatische uitschakeling, oververhittingsbeveiliging, toetsvergrendeling tijdens werking
Reserveonderdelen beschikbaar	Ingrediëntendispenser (900 566 001), broodvorm met haak (900 566 076), cakevorm met haak (900 566 071), maatbeker en lepel (900 566 016)
Garantie	Wettelijke garantie + uitgebreide fabrieksgarantie (volgens BEEM-voorwaarden)

Veelgestelde vragen - Multiback Topclass 3 in 1 BEEM

Hoe selecteer ik een programma?

Druk op de Menu-toets om te kiezen uit 11 programma's (Basic, Witbrood, Volkoren, enz.). Het scherm toont het nummer van het geselecteerde programma.

Hoe stel ik het broodgewicht in?

Gebruik de Gewicht-toets om 540 g, 680 g of 900 g te selecteren. Het streepje onder het gekozen gewicht geeft uw selectie aan.

Hoe gebruik ik de timer (uitgestelde start)?

Nadat u het programma, gewicht en bruining hebt gekozen, drukt u op de ▲ of ▼-toets om de tijd in te stellen waarop het brood klaar moet zijn (tot 15 uur). Druk vervolgens op Start; de aftelling begint.

Wat te doen als het scherm een foutcode weergeeft?

De codes E00 (apparaat te koud), E01 (te warm): wacht tot het apparaat kamertemperatuur heeft. EEE of HHH: neem contact op met de klantenservice.

Hoe reinig ik de ingrediëntendispenser?

Verwijder de dispenser door hem omhoog te trekken. Reinig met warm zeepwater, sluit de onderklep door erop te drukken en plaats hem terug tot hij vastklikt.

Kan ik pakketten voor broodmixen gebruiken?

Ja, volg de instructies op de verpakking. Giet de ingrediënten in de vorm, selecteer het juiste programma (vaak Menu 1 Basic) en stel het bijbehorende gewicht in.

Hoe verwijder ik de kneedhaak uit het gebakken brood?

Na de laatste kneedfase kunt u de haak verwijderen door het met bloem bestoven deeg op te tillen. Anders haalt u hem na het bakken voorzichtig uit het brood.

Waarom is mijn brood niet gerezen?

Controleer de versheid van de gist, de temperatuur van de vloeistoffen (bij voorkeur lauw) en het naleven van de verhoudingen. Bij uitgestelde start bij warm weer, voeg dan de bloem als laatste toe en de gist in een kuiltje.

Welke accessoires worden meegeleverd met het apparaat?

Broodvorm, cakevorm, kneedhaak/mengarm, maatbeker, doseerlepel, receptenboek en de gebruikshandleiding.

Hoe onderhoud ik de antiaanbaklaag van de vormen?

Gebruik geen scherpe voorwerpen of schurende schoonmaakmiddelen. Was ze met de hand met een zachte spons. Vermijd de vaatwasser om de antiaanbaklaag te behouden.

GEBRUIKSAANWIJZING Multiback Topclass 3 in 1 BEEM

Sla de uitklappagina's aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien.

Algemene opmerkingen 83

Veiligheidsinstructies .... 85

Beschrijving van het apparaat ..... 8 7

Inbedrijfstelling 88

Bediening en werking 90

Opslag 95

Reiniging en verzorging ..... 95

Verhelpen van de storing ..... 96

Reserveonderdelen en verdere accessoires .... 97

Lees vóór het gebruik van het apparaat de in deze gebruiksaanwijzing vermelde aanwijzingen voor de inbedrijfstelling, de veiligheid, het gebruik volgens de voorschriften, de reiniging en verzorging door.

Sla de uitklappagina's aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor la- ter gebruik en geef haar met het apparaat door aan latere eigenaars.

Algemene opmerkingen

Auteursrecht

Dit document is auteursrechtelijk beschermd. Iedere vermenigvuldiging resp. iedere herdruk, ook gedeeltelijk, alsmede de weergave van de afbeeldingen, ook in gewijzigde vorm, is uitsluitend met schriftelijke toestemming van de fabrikant toegestaan.

Instructies inzake milieubescherming

Het gebruikte verpakkingsmateriaal is herbruikbaar. Doe niet meer beno-verpakkingsmateriaal volgens de selijk geldige bepalingen weg.

Dit product mag binnen de Europe- se Unie niet als huisvuil worden weggedaan. Breng het apparaat de plaatselijke verzamelpunten.

Garantiedekking/Garantie

Naast de wettelijk verplichte garantie biedt BEEM voor enkele producten bovendien nog een uitgebreide fabrieksgarantie.

Voor zover deze geboden wordt, vindt u de desbetreffende informatie op de specifieke productverpakking, de reclamematerialen of bij de betreffende producten op de BEEM-website.

Op onze website www.beem.de vindt u de uitvoerige garantiebepalingen, verkrijgbare accessoires en reserveonderdelen alsmede gebruiksaanwijzingen in verschillende talen.

Gebruikte symbolen

GEVAAR

Wordt gebruikt voor een onmiddellijk dreigend gevaar dat ernstig of dodelijk lichamelijk letsel tot gevolg kan hebben.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

WAARSCHUWING

Wordt gebruikt voor een mogelijk ge- vaarlijke situatie die ernstig of dodelijk lichamelijk letsel zou kunnen veroorza- ken.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

LET OP

Wordt gebruikt voor een mogelijke gevaarlijke situatie die lichte lichamelijke letsels of materiële schade kan veroorzaken.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

OPMERKING

Een opmerking bevat verdere informatie die de omgang met het apparaat eenvoudiger kan maken.

Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is vooral voor niet-commercieel gebruik in gesloten ruimtes voor het bakken van verschillende broodsoorten en cake, het koken van rijst en voor het bereiden van deeg, pasta en jam bedoeld. Een ander of daar bovenuit gaand gebruik geldt als niet volgens voorschrift.

⚠ WAARSCHUWING

In geval van oneigenlijk gebruik en/ of niet voorzien gebruik van het apparaat kunnen van het apparaat gevaren uitgaan.

Het apparaat mag uitsluitend voor het beoogde, toegelaten gebruiksdoel worden gebruikt.

Leef de in deze gebruiksaanwijzing beschreven voorschriften na.

Claims en reclamaties van welke aard dan ook, die te herleiden zijn tot verkeerd of oneigenlijk gebruik, worden niet aanvaard.

Het risico berust uitsluitend bij de gebruiker.

Aansprakelijkheidsbeperkingen

Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor schades of vervolgschades in gevalen:

waarbij de bedieningshandleiding niet in acht genomen is,

van oneigenlijk, niet toegelaten ge-bruik,

van een inadequate of onjuiste behan- deling,

van niet deskundig uitgevoerde repa-■ raties,

van niet door ons geautoriseerde modificaties,

waarbij onderdelen of vervangende on- derdelen van derden werden gebruik,

waarbij ongeschikte aanvullende ■ onderdelen of accessoires werden gebruikt.

Conformiteitsverklaring

Bij deze verklaart BEEM dat dit apparaat aan de principiële eisen en de overige van toepassing zijnde bepalingen van de richtlijn 2006/95/EG, 2009/125/EG en 2004/108/EG voldoet.

Veiligheidsinstructies

Controleer het apparaat vóór gebruik op zichtbare externe schade. Stel een beschadigd apparaat niet in bedrijf.

Dit apparaat is er niet voor bedoeld ■ om door personen (ook kinderen) met lichamelijke, sensorische of geestelijke beperkingen of met ontbrekende ervaring en/of kennis gebruikt te worden, tenzij ze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of door deze persoon instructies hebben verkregen hoe het apparaat moet worden bediend.

Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat kunnen spelen.

Berg het apparaat en de accessoires buiten bereik van kinderen op.

Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

Laat reparaties aan het apparaat alleen door hiervoor geautoriseerde dealers of door de klantenservice uitvoeren; dit geldt vooral voor de vervanging van een beschadigde aansluitkabel.

Door ondeskundige reparaties kunnen er aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan. Bovendien vervalt daardoor de garantiedekking/garantie.

Een reparatie van het apparaat gedu- rende de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant hiervoor geautoriseerde klantenservice worden uitgevoerd, anders wordt er in geval van beschadigingen en daaruit resulterende storingen geen garantiedekking/garantie meer geboden.

Defecte onderdelen mogen alleen door originele reserveonderdelen worden vervangen. Alleen bij deze onderdelen is gewaarborgd dat aan de veiligheids-eisen is voldaan.

Gebruik alleen accessoires van de ■ fabrikant en zulke die door de fabrikant uitdrukkelijk zijn aanbevolen. Anders vervalt de garantiedekking/garantie van de fabrikant.

Gebruik dit apparaat niet in combinatie met een externe tijdschakelklok of een afzonderlijk afstandsbedienings- systeem.

GEVAAR

Gevaar door elektrische stroom!

Gebruik het apparaat niet, wanneer de voedingskabel of de stekker beschadigd zijn.

Open in geen geval de behuizing ▶ van het apparaat. Wanneer er onder spanning staande aansluitingen worden aangeraakt en de elektrische en mechanische opbouw worden gewijzigd, bestaat er een verhoogd risico op elektrische schokken.

Dompel het apparaat of de netstekker nooit in water of andere vloeistoffen.

▶Frek de stekker uit het stopcontact,

- voordat u de bakvorm resp. kneedhaak/garde plaatst of uitneemt,

- wanneer u het apparaat niet gebruikt,

- wanneer tijdens het gebruik een storing optreedt,

- voordat u het apparaat reinigt.

Zorg ervoor dat het apparaat geheel droog is, voordat u het gebruikt.

Risico op verstikking!

Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt. Er heerst gevaar voor verstikking.

WAARSCHUWING

Verbrandingsgevaar

Open het apparaat niet tijdens de bakprocedure.

Raak geen inwendige onderdelen aan, wanneer het apparaat in werking is.

Gebruik ovenhandschoenen om de bakvorm uit het apparaat te halen.

Laat het apparaat vóór iedere reini- ging afkoelen.

Gevaar door bewegende onderdelen!

Grijp niet in de bakvorm, wanneer ▶ het apparaat in werking is.

LET OP

Trek de aansluitkabel altijd aan de stekker uit het stopcontact, niet aan de voedingskabel zelf.

Reinig het apparaat en de accessoires als beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging.

Gebruik voor het reinigen van de ▶ ovenruimte, vormen en kneedhaak nooit scherpe voorwerpen of schurende schoonmaakmiddelen om de antiaanbaklaag niet te beschadigen.

Het apparaat mag niet aan de netkabel gedragen, opgetild of verplaatst worden.

Eisen aan de opstellingsplek

Voor een veilige en probleemloze werking van het apparaat moet de opstellingsplek aan de volgende eisen voldoen:

Plaats het apparaat op een droog, vlak en hittebestendig werkblad.

Plaats het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbaar materiaal.

■Kies de opstellingsplek zodanig dat kinderen niet bij de hete oppervlakken van het apparaat kunnen komen.

■Het gebruikte stopcontact moet goed toegankelijk zijn om in een urgentiegeval het apparaat snel van het spanningsnet te kunnen scheiden.

Elektrische aansluiting

Voor een veilige en probleemloze werking van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende instructies in acht worden genomen:

Vergelijk vóór het aansluiten van het apparaat de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw stroomvoorziening. Deze gegevens moeten met elkaar in overeenstemming zijn, zodat er geen schade aan het apparaat kan optreden. Vraag in geval van twijfel uw handelaar.

Verzeker u ervan dat de aansluitkabel onbeschadigd is en niet over scherpe randen gelegd is.

De aansluitkabel mag niet strak ge-■ spannen zijn, geknikt worden of in aanraking komen met hete oppervlakken.

Leg de voedingskabel zodanig dat er geen gevaar voor struikelen heerst.

De elektrische veiligheid van het ap- paraat is alleen gewaarborgd, wanneer het op een correct geïnstalleerd randaardesysteem wordt aangesloten. De werking aan een stopcontact zonder randaarde is verboden. Laat in geval van twijfel de installatie van het huis door een elektricien controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of onderbroken randaarde wordt veroorzaakt.

Beschrijving van het apparaat

(voor afbeeldingen zie de uitklappagina links)

Bedieningspaneel en weergave1

Deksel2

Kijkglas3

Ingrediënt dispenser4

Broodbakvorm5

Kneedhaak6

Cakebakvorm7

Garde8

Maatlepel9

Maatbeker10

11 Gebruiksaanwijzing (zonder afbeelding)

Bedieningspaneel en weergave (1a/1b)

OPMERKING

Druk meerdere keren op de hierna beschreven toetsen om alle instellingsmogelijkheden te testen. Na iedere druk op de toets weerklinkt er een akoestisch signaal. Houd de weergave in de gaten, die verspringt met iedere druk op de toets.
▶ ledere combinatie van programma, bruinheidsgraad en gewicht wordt automatisch met de passende baktijd weergegeven.

: Met deze toets selecteert u één van de vooraf ingestelde programma's. Het ingestelde pro-gramma wordt op het display bij menu aangegeven (bakprogramma 1 - 11).

■: Met deze toets stelt u het gewicht van het gebakken brood in. U kunt tussen drie verschillende waarden kiezen: = 540g, = 680g of = 900g. Op het display toont een streepje onder het ingestelde gewicht uw keuze aan.

: Met deze toets kunt u voor de programma's 1 - 4 tussen drie bruin-heidsgraden kiezen: = licht,

= middel, ■ = donker. Bovendien heeft u de mogelijkheid om in de bakprogramma's 1, 2 of 3 de baktijd met de instelling 📋 te verkorten. Op het display toont een streepje boven de ingestelde bruinheidsgraad uw keuze aan.

: Met deze toets start u het ingestelde programma. Om de procedure te stoppen moet u deze toets ongeveer twee seconden ingedrukt houden.

■/ ⚠: Met deze toetsen kunt u de ingestelde tijd op de tijdschakelklok van het apparaat in stappen van 10 minuten verlengen of verkorten. Houd er rekening mee dat de ingestelde tijd aangeeft, wanneer de bakprocedure is voltooid. Er is een maximale instelling van 15 uur mogelijk.

Voorbeeld: Op het display geeft de tijdschakelklok 6:30 aan. Dat betekent dat het bakken over 6 uur en 30 minuten is voltooid. Als u de programmering met de 10 pets start draait de tijdschakelklok (timer) terug. Uw brood is na 6 uur en 30 minuten klaar.

Bovendien stelt u met deze toetsen de baktijd voor menu 10 in.

Nadat het apparaat op de spanningsvoorziening is aangesloten, verschijnt op het display de basisinstelling (1b).

Links en rechts van het display staan de aparte fasen van de bakprogramma's vermeld. Na de bediening van de -toets laat een driehoek aan de linker of rechter rand van het display zien, in welke fase het bakprogramma zich bevindt.

Tijdschakelklok (indien startvertraging geactiveerd) Voorverwarmen van het bakap-paraat Kneden van het deeg Rusten van het deeg Rijzen van het deeg Bakken van het deeg Warmhouden van het gerede product Einde van het programma

Inbedrijfstelling

Uitpakken

Haal het apparaat, alle accessoires en de gebruiksaanwijzing uit de doos. Verwijder vóór het eerste gebruik al het verpakkingsmateriaal en de be- schermfolies van het apparaat en de accessoires.

OPMERKING

Verwijder het typeplaatje en eventuele waarschuwingen niet. Bewaar indien mogelijk de originele verpakking gedurende de garantieperiode van het apparaat om het in geval van een garantieclaim correct te kunnen verpakken. In geval van transportschade vervalt de garantiedekking/garantie.

Controleer de inhoud op volledigheid en op zichtbare schade.

Meld een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk aan uw leverancier.

Vóór het eerste gebruik

Reinig het apparaat en de accessoires als beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging.

Bakvorm en kneedhaak/garde plaatsen en uitnemen

OPMERKING

Wanneer in deze handleiding sprake is van "bakvormen" heeft deze term betrekking tot de broodbakvorm alsmede de cakebakvorm. Voor een betere leesbaarheid werd ervan afgezien om steeds beide vormen te noemen. Alleen wanneer het uitsluitend om een bepaalde bakvorm gaat wordt die ook zo genoemd.

Kneedhaak/garde plaatsen (afb. A1)

Plaats de kneedhaak/garde op de ♦ draaipen die zich in het midden van de bodem van de bakvorm bevindt. Haak en pen hebben vlakke gedeeltes en passen alleen samen als deze punten boven elkaar liggen. De draaipen wordt aan de onderkant van de bakvorm door een vleugelmoer vastgehouden.

Kneedhaak/garde uitnemen (afbeeldingen A2 en A3)

Houd met de ene hand de vleu-◆ gelmoer aan de onderkant van de bakvorm en met de andere hand de kneedhaak/garde vast.

Trek de kneedhaak/garde met een zachte draaibeweging van de draai-pen af, waarbij u de vleugelmoer tegelijk naar de andere richting toe draait.

OPMERKING

U kan de kneedhaak/garde na het laatste kneden van het geselecteerde bakprogramma uitnemen zodat ze bij het bakken geen gaten in het brood achterlaten.

Doe hiervoor iets meel op uw handen en til het brooddeeg op om de kneedhaak/garde naar boven uit de bakvorm te trekken.

Bakvorm plaatsen (afbeeldingen B1 - B3)

Steek eerst de kneedhaak/garde op de draaipen van de bakvorm.

Plaats de bakvorm iets gedraaid in het apparaat.

Draai de bakvorm rechtsom tot het vastklikt.

Bakvorm uitnemen (afbeeldingen C1 - C3)

Open het deksel van het apparaat. ◆

Draai de bakvorm aan de handgreep linksom tot de aanslag.

Neem de bakvorm uit het apparaat. ◆

Bediening en werking

Principiële bediening van het apparaat

OPMERKING

Baksuggesties vindt u in het meege-leverde receptenboek.

Neem de bakvorm uit het apparaat en steek desgewenst de kneedhaak of garde op de draaipen in de bodem van de bakvorm (zie hoofdstuk Bakvormen en kneedhaak/garde plaatsen en uitnemen).

Doe de afgemeten ingrediënten in de bakvorm. Richt u zich hierbij naar de bereidingsinstructies in het receptenboek of naar de informatie op de verpakking van het gekozen broodbakmengsel.

OPMERKING

Voor het afmeten van de ingrediënten kunt u de meegeleverde maatbeker of -lepel gebruiken. Voor vloeistoffen zet u de maatbeker op een vlakke ondergrond en controleert u het vulpeil op ooghoogte.

Plaats de bakvorm in het apparaat ◆ (zie hoofdstuk Bakvormen en kneedhaak/garde plaatsen en uitnemen).

Sluit het deksel. ◆

Steek de stekker in een stopcontact.

Selecteer met de toets ◆ het passende bakprogramma.

Stel met de toets ◆ het gewicht van het brood in.

Selecteer met de toets 📁 de bruin-heidsgraad van de broodkorst.

Als u het bakken met vertraging wilt starten stelt u met de toetsen en ▲ de tijd in waarna het brood klaar moet zijn.

◆ Druk op de toets ⏻om het programma te starten.

OPMERKING

Zodra u op heeft gedrukt, zijn alle andere toetsfuncties geblokkeerd.

Het apparaat begint nu het geselecteerde bakprogramma af te werken. De voortgang van de bakprocedure toont u het driehoekje aan de linker of rechter rand van het display.

OPMERKING

J kunt een programma onderbreken door de Ⓤ-toets gedurende ca. twee seconden ingedrukt te houden.

Na afloop van de baktijd wordt er meerde-re malen een akoestisch signaal gegeven. De warmhoudfase begint (alleen menu 1 t/m 6, 10 en 11).

OPMERKING

U kunt de bakvorm ook tijdens de warmhoudfase uit het apparaat nemen. Beëindig hiervoor het programma door de -toets gedurende ca. twee seconden ingedrukt te houden en trek de stekker uit het stopcontact.

Aan het einde van het programma toont het display de geselecteerde beginpositie. Neem de bakvorm met ovenhandschoenen uit het apparaat. Laat het brood of de cake iets afkoelen voordat u het product uit de bakvorm haalt.

OPMERKING

Haal de kneedhaak/garde na het bakken uit het brood, voordat u het brood snijdt.

U kunt de kneedhaak/garde ook al na de laatste kneedprocedure van het geselecteerde bakprogramma uitnemen zodat er bij het bakken geen gat in het brood ontstaat. Bestuif hiervoor uw handen met iets meel en til het brooddeeg op om de kneedhaak/garde naar boven toe uit de bakvorm te trekken

Verdere tips voor een optimaal ▶ bakresultaat vindt u in het meegeleverde receptenboek.

Bakprogramma's

U kunt met de toets tussen 11 vooraf ingestelde programma's kiezen:

Menu 1 - Basic

Bereiding van rogge-tarwebrood. U kunt de ingrediënten aanvullen om de smaak te verbeteren, bijv. pijnboompitten, spek of gefruite uitjes. Dit programma wordt het vaakst gebruikt.

Menu 2 - Wittebrood

Voor het bakken van wittebrood. Deze klassieke variant is het wittebrood, een lichte broodsoort met een knapperige korst.

Menu 3 - Volkorenbrood

Volkorenbrood wordt o.a. van grof gemalen of gemalen volkoren graan bereid. Het programma begint met voorverwarmen, d.w.z. de ingrediënten worden vóór het kneden verwarmd.

OPMERKING

Om de menu's 1, 2 en 3 te verkorten selecteer u met toets de instelling in dit geval moet het toegevoegde water lauw zijn.

Menu 4 – Zoet brood

Zoet brood wordt vaak met melk bereid en kan met ingrediënten als chocoladevlokken, rozijnen of noten worden verfijnd.

Menu 5 - kort bakprogramma

Met dit programma kunt u de baktijd van wit en bruin brood verkorten. Bijvoorbeeld duurt een bruin brood met menu 1 en de instellingen en 3 uur en 25 minuten, met het menu 5 daarentegen slechts 1 uur en 20 minuten. De tijd wordt bespaard bij de rusttijden van het deeg. Daarom wordt er aanbevolen om bij dit menu de noodzakelijke vloeistoffen vooraf te verwarmen. Bij gebruik van koude vloeistoffen kan het deeg niet goed rijzen. Is de vloeistof te heet, kan de gist niet werken.

Menu 6 - Glutenvrij brood

Voor het bakken van glutenvrije bakproducten met glutenvrij meel of meelmengsels.

Menu 7 - Pizzadeeg

Voor het kneden van pizzadeeg. Doe alle ingrediënten in de bakvorm en het apparaat maakt er een glad deeg van. U hoeft het alleen nog uit te rollen, te beleggen en te bakken.

Menu 8 - Pastadeeg

Het programma maakt binnen korte tijd een gelijkmatig pastadeeg.

Menu 9 - Jam

Bereiding van jam. Met dit programma kunt u uw eigen jamsoorten bereiden. U moet de jam in potjes doen, zolang hij nog heet is.

Menu 10 - Bakken zonder kneden en rijst koken

Voor het bakken van kant-en-klaar deeg, het deeg wordt bij dit programma niet gekneed.

Dit programma is bovendien geschikt voor het koken van rijst: Doe één deel rijst en een kleine twee delen water in de broodbakvorm (bijv. 1 kopje rijst en 13/4 kopjes water.

De Bak- resp. kooktijd kan met de toetsen

en gevarieerd worden (1:10;

1:20; 1:30). U kunt het programma op ieder tijdstip onderbreken door de -toets twee seconden ingedrukt te houden.

Menu 11 – Cake

Voor het bereiden van cake. Gebruik hiervoor de bakvorm voor cake met de garde.

OPMERKING

De tijdsvermeldingen voor ieder ▶ programma staat in de tabel in de bijlage.

Recepten voor brood, cake, pasta, deegsoorten en jam vindt u in ons receptenboek.

Indien u brood of andere producten met kant-en-klare bakmengsels maakt, dient u de instructies op de verpakking na te leven.

Tijdschakelklok

OPMERKING

De timer kan voor alle menu's worden gebruikt, behalve voor menu 10 (bakken zonder kneden). De baktijd kan met de toetsen gewijzigd worden (1:10; 1:20; 1:30).

Selecteer eerst het gewenste menu (toets ) het gewicht van het brood (toets ) en de bruinheids- graad (toets ).

Voorbeeld: U heeft de volgende instelling geselecteerd:

Menu 1, broodgewicht

bruinheidsgraad

De timer geeft 3:25 aan.

Stel nu met de toetsen ▲ ⏰ en ▼ ⏻ de gewenste bakvertraging in.

Met iedere druk op de toets verspringt de weergave met 10 minuten. U kunt een tijdsduur van maximaal 15 uur (incl. baktijd) instellen.

Voorbeeld: Met iedere druk op de

toets ▲verandert de aangegeven tijd op het display: 3:25 - 3:30 - 3:40 - 3:50 - 4:00 enz. Als u het brood binnen de 6 uur klaar wilt hebben drukt u op de ▲ ⏻-toets tot het display 6:00 aangeeft.

Start de programmering met de toets ◆ De dubbele punt op het display knippert en de tijd draait terug. Het bakprogramma start automatisch als het begin van de baktijd is bereikt.

Voorbeeld: De tijdsweergave staat op 6:00, de dubbele punt knippert. Wanneer de instelling 3:25 is bereikt gaat het bakprogramma automatisch draaien.

◆la afloop van de ingestelde tijdsduur is het brood klaar, u kunt de bakvorm uitnemen.

Voorbeeld: Na 6 uur, incl. bakprogramma, is het brood klaar. Het display spingt op 0:00, de warmhoudfase begint. U kunt het brood uitnemen of u laat het brood tijdens de warmhoudfase nog in het apparaat zitten. Wanneer deze fase is afgelopen springt het display terug naar de oorsponkelijke stand: menu 1, gewicht van het brood , bruinheidsgraad /325.

OPMERKING

Bij warm of drukkend weer kan het brood bij een vertraging van meer dan twee uur te snel gaan rijzen.

Om te voorkomen dat de gist te ▶ vroeg rijst doet u het meel als laatste in de vorm, maakt een klein kuiltje en doet de gist daar in.

Stel geen lange vertragingstijden in, wanneer u bederfelijke levensmiddelen (melk, eieren e.d.) verwerkt.

Warmhoudfunctie

De warmhoudfunctie voorkomt dat het brood bijvoorbeeld vocht opzuigt. Na af-loop van de programma's 1 t/m 6 en 10 en 11 wordt het gerede product gedurende een bepaalde tijd warmgehouden. Het display geeft "0:00" aan en er wordt in intervallen een akoestisch signaal gegeven.

Als u het gebakken brood tijdens de warmhoudfase uit wilt nemen schakelt u het apparaat uit door de -toets twee seconden ingedrukt te houden.

OPMERKING

Hoe lang deze warmhoudtijden zijn, staat vermeld in de tabel met de verschillende programmafasen in de bijlage.

Ingrediënt dispenser

Met de ingrediënt dispenser kunt u droge ingrediënten als pijnboompitten of rozijnen tegen het einde van de kneedprocedure aan het deeg toevoegen. De bodemklep van de dispenser gaat automatisch open bei de bakprogramma's 1 t/m 7. Het openen van de klep wordt door duidelijk hoorbare klakgeluiden en meerdere akoestische signalen aangegeven. De ingrentiënt dispenser gaat niet open bij de bakprogramma's 8 t/m 11 (pastadeeg, jam, bakken zonder kneden, cake).

OPMERKING

Op welk tijdstip de ingrediënt dispenser bij de verschillende programma's open gaat, staat vermeld in de tabel in de bijlage.

Let erop dat de dispenser niet te vol ■ wordt gedaan, omdat anders de ingrediënten samen gaan hangen en niet in de bakvorm vallen. Houdt u zich bij de vulhoeveelheden aan de vermeldingen in de recepten.

Kleine ingrediënten als sesamzaad ■ kunnen door het bodemrooster van de dispenser vallen. Voor zulke ingredi-enten doet u even het deksel van het bakapparaat open en doet het zaad rechtstreeks in de bakvorm als het akoestische signaal voor het openen van de dispenser wordt gegeven.

Doe dit ook bij ingrediënten die kunnen smelten of gaan plakken (chocola, kaas, fruitsukjes e.d.)

Reinig de dispenser na ieder gebruik.

Ook vervuilingen kunnen het openen van de bodemklep van de dispenser belemmeren.

OPMERKING

Het apparaat geeft met korte akoestische signalen aan, wanneer de bodemklep van de dispenser open gaat. Op dit tijdstip kunt u het deksel van de bakautomaat even openen en de ingrediënten rechtstreeks in de bakvorm doen.

Na de bakprocedure trekt u de ingrediënt dispenser naar boven toe uit het apparaat, reinigt hem, drukt de bodemklep dicht en steekt de dispenser weer in het apparaat.

Ingrediënt dispenser uitnemen (afb. D1)

Om de ingrediënt dispenser uit te nemen trekt u hem met iets kracht naar boven toe uit het apparaat.

Ingrediënt dispenser plaatsen (afbeeldingen D2 - D3)

Om de dispenser te plaatsen sluit u eerst met zachte druk de bodemklep tot hij vastklikt.

Druk de ingrediënt dispenser in het apparaat tot hij hoorbaar vastklikt.

Opslag

Wanneer u het apparaat gedurende een langere periode niet nodig heeft, moet het zoals in hoofdstuk Reiniging en verzorging beschreven worden gereinigd.

Bewaar het apparaat en alle accessoires op een droge, schone en vorstvrije plek, waar deze beschermd zijn tegen direct zonlicht.

Reiniging en verzorging

Neem vóór het begin van de werkzaamheden de veiligheidsinstructies in het hoofdstuk Veiligheid in acht!

Reinig het apparaat na ieder gebruik. Voor de eenvoudige reiniging kan het deksel van het apparaat afgenomen worden. Zet het deksel verticaal neer en neem het naar boven toe uit het apparaat weg (afbeelding E1).

Veeg het apparaat en het inwendige van het huis met een vochtige doek af.

De andere gebruikte onderdelen ◆ kunnen met warm afwaswater afgewassen worden. Wij adviseren om de brood-en taartvorm en het roergereedschap niet in de vaatwasser te reinigen, omdat de aluminium oppervlakken daardoor verkleuren. Bovendien reageert de keramische coating erg gevoelig op zuurhoudende reinigingsmiddelen. Hij verliest het antiaanbakeffect hoe vaker hij in de vaatwasser wordt gereinigd.

Laat het apparaat een poosje nadro-gen.

Plaats na de reiniging het deksel weer (afb. E2). Houd het deksel verticaal en druk de vergrendelingsnokken van het deksel in de uitsparingen van het huis (zie markeringen).

Verhelpen van de storing

De volgende tabel is behulpzaam bij het opsporen en verhelpen van kleinere storingen:

Fout Mogelijke oorzaak Oplossing
Display toont E00. Apparaat is te koud.		Wacht tot het apparaat op kamertemperatuur is gekomen.
Display toont E01.	Apparaat is na de afgelopen bakprocedure nog te warm.	Wacht tot het apparaat is afgekoeld.
Display toont EEE. Temperatuursensor open.		Klantenservice waar-schuwen.
Display toont HHH.	Kortsluiting in de temperatuur-sensor.	Klantenservice waar-schuwen.

OPMERKING

Neem contact op met de klantenservice, wanneer u met de hier beschreven stappen het probleem niet kunt oplossen.
Bij problemen wat betreft het bakresultaat dient u de aanwijzingen in het meegeleverde receptenboek in acht te nemen.

Reserveonderdelen en verdere accessoires

Pos.* Artikelnr.	Benaming
4 900 566 001 Ingrediënt dispenser
5, 6 900 566 076 Broodbakvorm met kneedhaak
7, 8 900 566 071 Cakebakvorm met garde
9, 10 900 566 016 Maatlepel en maatbeker

* Nummering conform beschrijving van het apparaat

Technische gegevens

Model	Broodbakautomaat MULTI-BACK TOPCLASS 3 in 1
Typenummer B7.001
Bedrijfsspanning 230 VAC
Netfrequentie 50 Hz
Vermogensopname 650 W
Afmetingen	310 x 290 x 380 mm (H x B x D)
Netto gewicht ca. 5,6 kg
Beschermingsklasse I
Veiligheidsklasse IP X0

Tabel van baktijden

Menu 1. Basic

Bruinheidsgraad

Gewicht

Voorverwarmen

----

Kneden

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 21 Rijzen

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min

10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 1

Menu 2. Wittebrood

Bruinheidsgraad

Gewicht

Voorverwarmen

----

Kneden

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 39 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 32 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 38 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 34 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 35 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 36 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 37 min 34:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00:00;Warm houden

1h

1h

1h

1h

1h

1h

1h

1h

1h

1h

1h

Ingrediënt dispenser opent bij (h:min)

3:08

3:10

3:13

3:10

3:12

3:15

3:15

3:17

3:20

2:15

2:17

2:20

Max. vertraging van de programma afloop (h:min)

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Menu 3. Volkorenbrood

Bruinheidsgraad

Gewicht

Voorverwarmen

30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min 30 min

Kneden

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 24 min 2

Rusten

5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5min

Kneden

15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min

Rijzen

49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min 49 min

Kneden

10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Rijzen

26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min 26 min

Kneden

10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Rijzen

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Bakken

48 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 50 min 5

Programmadauur (h:min) 3:43 3:45 3:48 3:45 3:47 3:50 3:50 3:52 3:55 2:30 2:32 2:35

Warm houden

1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h 1 h

Ingrediënt dispenser opent bij (h:min) 2:58 3:00 3:03 3:00 3:02 3:05 3:05 3:07 3:10 2:10 2:12 2:15

Max. vertraging van de programma afloop (h:min)

15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00

Menu	4. Zoet brood			5. Kort bakprogramma	6. Gluten-vrij brood	7. Piz-zadeeg	8. Pasta-deeg	9. Jam	10. Bak-ken	11. Cake
Gewicht					----
Voorverwarmen	----	----
Kneden	5 min 5 min	5 min 5 min	5 min 5 min	3 min 5 min - 5 min
Rusten	5min 5min	5min - - 5min	----
Kneden	20 min	20 min	20 min	15 min	10 min	20 min	11 min	10 min	-	15 min
Rijzen	39 min	39 min	39 min	12 min	-	60 min	-	-	-	-
Kneden	10 s	10 s	10 s	----
Rijzen	26 min	26 min	26 min	----
Kneden	5 s	5 s	5 s	----
Rijzen	52 min	52 min	52 min	-	60 min	-	-	-	-	-
Bakken	50 min	55 min	60 min	48 min	55 min	-	-	70 min	60 -90 min	75 min
Programmaduur (h:min)	3:17	3:22	3:27	1:20	2:10	1:30	0:14	1:25	1:00-1:30	1:35
Warm houden	1 h	1 h	1 h	1 h	1 h	-	-	-	1 h	22 min
Ingrediënt dispenser opent bij (h:min)	2:57	3:02	3:07	1:10	2:05	1:10	-	-	-	-
Max. vertraging van de programma afloop (h:min)	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	-	15:00

Bakken van het deeg

Warmhouden van het gerede product

Rusten van het deeg
Rijzen van het deeg

Voorverwarmen van het bakapparaat
Kneden van het deeg

Drukfouten voorbehouden.

Neem voor klantenservice in andere landen contact op met uw handelaar.