KH 1099 - Fondue-, raclette- en wokapparaat BIFINETT - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING KH 1099 BIFINETT

Gebruik in overeenstemming met gebruiksdoel 14

Veiligheidsvoorschriften 14

Functie 15

Inhoud van het pakket 16

Beschrijving 16

Installatieplaats 16

Vór de eerste ingebruikname 16

Monteren van de dekselgreep 16

Ingebruikname 17

Verwarmingsstanden 17

Gebruik van de wokpan voor warmhouden 17

Reinigen en onderhouden 18

Opbergen 18

Functiestoringen 18

Milieurrichtlijnen 19

Garantie & service 19

19

Recepten 20

Kip met kokosmelk 20

Mie met groente 20

Kleurige Thaise rijst 21

Ossenaas met bloemkool 21

Tips voor recepten 23

Bewaar deze handleiding voor toekomstige vragen - en geef deze mee wanner u het apparaat overdoet aan iemand anders!

Gebruik in overeenstemming met gebruiksdoel

De elektrische wok KH 1099 is uitsluitend bestemd voor ...

• gebruik als kookapparatuur
• gebruik in gesloten ruimtes
• niedecommercieel gebruik in het privé huishonden

① Opmerking:

voordefecten aan de elektrische wok,resp. aenanén van de componenten, die te herleiden zich ton gebruik dat Niet volgens de bestemming was,wordtiedere aansprakelijkheid uitgesloten!

Veiligheidsvoorschriften

Om levensgevaar door een elektrische schok te voorkomen:

• de spanning van de stroombron moet overeen-komen met de gegevens op het typeaanduidingplaatje van het apparaat.
  Dompel de thermo-sokkel nooit onder water. Veeg het motorblok alleen af met een vochtige doek. Als er vloeistof in de thermo-sokkel komt, bestaat het gevaar van een elektrische schok!
• Laat een beschadigde netstekker of netsnoer onmiddelijk door deskundig personeel of door de klantenservice verrangen, om gevaarlijke situatives te vermijden.
• Laat apparaten die nicht correct werken of beschadigd zijn, onmiddelijk door de klantendienst onderzoekenen repareren.

Om brand- en letselgevaar te voorkomen:

• Laat het apparaat nooit onbeheerd awhile als het in werkking is.
• Dit apparaat is Niet bedoeld voor gebruik door personen (met inbegrip van kinderen) met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijk vermogens of met gebrek aan ervaring en/of gebrek aan kennis, tenzij ze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijk persoon of van die persoon aanwijzingen krijgen voor het gebruik van het apparaat. Bij kinderen is supervisieoodzakelijk om er voor te zorgen dat ze Niet met het apparaat spelen.
• Zorg voor een veilige opstelling van het apparaat.
• Zorg er voor dat de netstekker bij dreigend gevaar snel bereikbaar is en men Niet over het netsnoer kan vallen.

• Gebruik het apparaat nooit:

• als bepaalde delen van het apparaat, het netsnoer of de netstekker beschadigd zich,

• in geval van storingen of als het op andere wijze beschadigd werk of maar beneden is gezallen. Laat het apparaat nakijken, resp. repareren door de servicedienst.

• Gebruik geen externe tijschakelklok of een apart afstandsbedieningssystem om het apparaat te bedieren.

• Plastic zakken können gevaar opleveren. Om gevaar van verstikking te voorkomen, bewaart u plastic zakken buiten het bereik van baby's enkleine kinderen.
• Zet nooit ander kookgerei behalte de wokpan op de thermo-sokkel. Ander kookgerei kan tijdens het bedrijf omvallen aangezien de thermo-sokkel alleen is gemaakt voor het opnemen van het meegeleverde reservoir.

Zo gaat u veilig te werk:

• haal bij gevaar direct de netstekker uit het stopcontact.
• Gebruik het apparaat nooit voor bestemmingen waarvoort het Niet is bedoeld.

Haal de netstekker evenals het netsnoer van het apparatusaat, als het apparatusaat Niet in gebruik is, als u delen verwijdert en alvorens te reinigen.

Om materièle schade te voorkomen:

• gebruik de wokpan nicht als kookgerei op andere hittebronnen (bijv. op het fornuis) aangezien.Deze anders onhersteltaar beschadigd kan raken.
• Gebruik alleen bestek van hout voor het omroeren en-draaien van de gerechten in de wokpan; indien u bestek van metaal gebruikt, worden de anti-aanbaklaag van de wokpan verkrast en zodoende onbruikbaar.
• Gebruik de wokpan Niet om er gerechten of ingredienten van gerechten in te snijden. Anders worden de anti-aanbaklaag van de wokpan verkrast en zodoende onbruikbaar.

Verbrandingsgevaar!

• Pak de wokpan en de glazen deksel tijdens het koken en serveren alleen vast bij de handgrepen, aangezien beiden erg heet hunnen worden. Gebruik voor de zekerheid bovendien ook altfijd een pannenlap.
  Bij het optillen van het deksel kan hete damp ontwijken! Buig waar nooit meteen over de wokpan heen als u het deksel eraf tilt!
• Gebruik de wokpan Niet om er soep in te make! Hiervoor is de wokpan te vlak en zodoende kan soep snel overkoken!

Let op!

Gietijdens het koken nooit water in het verhitte vet, resp. de verhitte olie in de wokpan! Daar bij komt het tot een steekvlam en kan er brand ontstaan! Bovendien konnen personen die zich in de buurt van de wok bevinden zware brandwonden oplopen!

• Vet en olie kuren in geval van oververhitting snel vlam vatten! Probeer in geen geval om brandend vet, resp. brandende olie met water te doven!

Daar bijkomt het tot een steekvlam waardoor het vuur op meubels, gordijnen etc. kan overslaan! Bovendien kunnen personen die zich in de buurt van de wok bevinden zware brandwonden oplopen!

Om brandend vet of brandende olie te doven...

1. Haal onmiddelijk de stekker uit het stopcontact.
2. Verstik de vlammen door een deksel, een schaal van metaal, of een blusdeken op de wokpan te leggen.

Functie

Met de wok ...

• kunt u gerechten op traditionele Chinese wijze van toebereiding bij grote hitte op gezonde wijze waar lately worden.
• blijven vitamins en voedingsstoffen van de ingrediën door de korte kooktijden verregaand behouden.
• kurz u gerechten zonder of met slechts weinig toevoeging van vet toebereiden.

Technische gegevens

Netspanning: 220 - 240 V ~ 50 Hz

Uitgangsvermogen: 1.200 Watt

Inhoud van het pakket

• Wokpan met mit warmtegeisoleerde handgrepen
• Thermo-sokkel met temperatuurregelaar
• Glazen deksel
• Warmtegeisoleerde dekselgreep met montagematerialial
• Uitneembaar afduiprooester
• 2 houten spatels, 1 houten lepel, een paar eetstokjes
• Gebruiksaanwijzing

Beschrijving

Dekselgreep
2 Glazen deksel
Wokpan
4 Warmtegeisoleerde handgrepen
5 Netsnoer
6 Verwarmingsspiraal
Thermo-sokkel
8 Temperatuurregelaar
Indicatielampje

Accessoires:

10 Afdruiaprooster
12 houten spatels
12 Houten lepel
Eetstokjes

Installatieplaats

Plaats de ingeschakelde wok uitsluitend op een egale, stevige en hittebestendige ondergrond en in een droge omgeving.

Let op!

Om schade door inwerking van hitte en brandgevaar in de omgeving van de ingeschakelde wok te voorkomen, zorgt uervoordat ...

• de ingeschakelde wok rondon steeds een afstand van ten minste 50~cm tot wanden, meubelstukken en andere voorwerpen heeft.
  boven de ingeschakelde wok geen voorwerpen hangen (bijv. lampen).
• zich in de buurt van de ingeschakelde wok geenlicht ontvlambare materialen (bijv. stoffen/textiel) bevinden.
• het netsnoer 5 en de thermo-sokkel 7 zich nicht in de buurt van hete oppervlakken en open vlammen bevinden.
• het netsnoer ⑤ nicht in aanraking kommt met de thermo-sokkel ⑦.
• geen vochtigkeit en/of vloeistoffen in de thermosokkel 7 terechtkommen.

Anders bestaat er brandgevaaren het risico van een elektrische schok!

Vór de eerste ingebruikname

Haal alle onderdelen van de elektrische wok uit de verpakking. Verwijder de eventuele aanwezige beschemfolies en reinig de onderdelen die met levensmiddelen in aanraking komen van stofresten van de verpakking.

Gebruik geen schuirmiddelen en geen schuursponsen aangezien anders de anti-aanbaklaag van de wokpan 3 verkrast en onbruikbaar worden!

Monteren van de dekselgreep

1. Steek de dekselgreep ① op de brede isoleerschijf, zodate de vierkante vergrendeling in de dekselgreep ① steekt.
2. Leg de brede isoleerschijf met de dekselgreep 1 van boven op het glazen deksel 2, zodat de gaten boven elkaar liggen.

3. Steek eerst de metalen sluitring op de schroef. Schuif daarna de rubberen sluitring zo op de schroef, dat de brede kant vlak op de metalen sluitring ligt.

4. Steek de schroef van onderen met de beiden sluit-ringen door de gatenBeen en schroef deze vast met een kruskopschroevendraier.

Ingebruikname

Tijdens de eerste ingebruikname kan er,veroorzaakt door restanten van het productieproces,sprake zich van een lichte geurontwikkeling. Dat is volkommen gewoon en oncevaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie,open bijvoorbeeld een raam.

Verwarmingsstunden

De verschillende verwarmingsstanden van de temperatuurregelaar 8 zich richtgetallen: Verwarmingsstand 1-2: voor het warm houden van gerechten.

Verwarmingsstand 3-4: voor stoven en koken. Verwarmingsstand 5: voor bakken.

Let op!

Gebruik de thermo-sokkel ⑦ nooit zonder wokpan erop ③. Er bestaat gevaar op oververhitting.

1. Steek het netsnoer ⑤ aan de thermo-sokkel ⑦ erin.
2. Steek het netsnoor 5 in een stopcontact.
3. Zet nu de wokpan ③ op de thermo-sokkel ⑦.
4. Zet de temperatuurregelaar 8 op de gewenste verwarmingsstand. Het indicatielampje 9 brandt.

Let erop, dat de wokpan 3 zeker enrecht op de thermo-sokkel 7 staat.

Let op!

De wokpan 3 nicht te vol make! De maximale vulhoeveelheid (vloeistoffen) bedraagt 1,5l.

Let op!

Leg nooit aluminiumfolie of andere voorwerpen:tussen thermo-sokkel 7 en wokpan 3, anders kan er onherstelbare schade aan de elektrische wok ontstaan. Bovendien bestaat er brandgevaar!

1. Doe de gewenste ingredienten in de wokpan 3. Indien nodig, doet u een beetje olie of vet in de wokpan 3.
2. Hang het afdruiprooster 10 in de wokpan 3 om ingredienten, die nsel.gaar worden uit de wokpan 3 erop te leggen, verwijl andere ingredienten wegens langere koektijden nog in de wokpan 3 blijven
3. Zet om te stomen of te koken - afhankelijk van het recept dat gebruikt worden - het glazen deksel 2 op de wokpan 3.

Gebruik van de wokpan voor warmhouden

Indien u de wokpan ③ wilt gebruiken voor serveren en warm houden van gerechten ...

1. Draai eerst de temperatuurregelaar 8 op de verwarmingsstand 1.
2. Haal verwolgens de wokpan 3 van de thermosokkel 7 af en zet deze op een hittebestendige ondergrond (bijv. op een uitgeschakelde en volledig afgekoelde kookplaat).
3. Trek het netsnoer ⑤ eerst uit het stopcontact en dan uit de thermo-sokkel ⑦.
4. Zet de thermo-sokkel op de gewenste plaats. Let erop, dat de ondergrond van de plek vanplaatsing egaal, stevig en hittebestendig is.
5. Steek dan het netsnoor ⑤ eerst werk in de thermosokkel ⑦ en verwolgens in een stopcontact.

6. Zet de wokpan 3 met de gerechten die warm gehouden要去en worden weeper op de thermosokkel 7.

7. Zet de temperatuurregelaar 8 voor het warmhouden van vloeibare etenswaren weeop verwarmingsstand 1. Draai de temperatuurregelaar 8 voor het warm houden van vaste gerechten op verwarmingsstand 2. Roer vaste gerechten tijdens het warm houden zo nu en dan om en voeg wat water toe om aanbranden van de gerechten te voorkomen.

Reinigen en onderhouden

Let op!

Haal alkijd eerst het netsnoer ⑤ uit het stopcontact voordat u de elektrische wok en de componenten ervan reinigt! Anders bestaat er gevaar op een elektrische schok!

Let op!

Dompel de thermo-sokkel ⑦ om schoon te make nooit onder water! Anders kan het apparaat onherstelbaar beschadigd raken!

Wacht na het gebruik van de elektrische wok altfid totdat de thermo-sokkel 7 en de wokpan 3 volkommen zijn afgekoeld!

Anders bestaat er verbrandingsgevaar!

Als u het netsnoer 5 van de elektrische wok uit het stopcontact heeft gehald, de wokpan 3 en de thermo-sokkel 7 waar afgekoeld ...

1. Haal grove etensresten met de houten lepel ⑫uit de wokpan ③.
2. Spoel de wokpan ③ grondig af in warm water en met een mild afwasmiddel. Gebruik geen schuurmiddlesen en geen schuursponsen aangezien anders de anti-aanbaklaag van de wokpan ③ verkrast en onbruikbaar worden!
3. Reinig de behuizing van de thermo-sokkel met een vochtige spons.

Opbergen

Haal het netsnoer 5uit het stopcontact en uit de thermo-sokkel 7als het apparaat nicht worden gebruikt.
- Laat de wok en de componenten ervan volledig afkoelen voordat u deze opbergt.
- Bewaar de elektrische wok altijd buiten bereik van kinderen.

Functiestoringen

1. Controller of het netsnoer ⑤ correct is aange-sloten aan de thermo-sokkel ⑦.
2. Controller of het netsnoer ⑤ correct in het stop-contact is gastoken.
3. Controller of het stopcontact waarop de elektrische wok is aangesloten ook stroom levert dooreen ander apparaat erop aan te sluiten.

Indien de storing nicht tot een van deze oorzaken te herleiden is ...

1. Haal eerst de stekker uit het stopcontact en LAST de thermo-sokkel volledig afkoelen.
2. Steek het netsnoer ⑤ dan waar in een stopcontact.

Indien de storing nicht als boven beschreiben verholpen kan worden, wentt u zich dan tot een van ons service-partners.

Deponeer het apparaat in geen geval bij het normale huisvuil. Voor dit product geldt de Europese richtlijn 2002/96/EG.

Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentereing.

Neem de bestaande voorschriften in acht.

Neem in geval van twijfel contact op met uw gemeenteinigingsdienst.

Voer alle verpakkingsmaterial op een milieuvriendelijke manier af.

Garantie & service

U heeft op dit apparaat 3aar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst möglichke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontrolerd. Bewaar a.u.b.de kassabon als aankoopbewijs.Mocht u aanspraak wilnen make np de garantie,neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen op die manier is een kosteloze verzending van uw product gegarandeerd.

De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of fabricagefouten, Niet voor aan slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars of accu's. Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en Niet voor bedrijfsmatige doeleinden.

Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparations die nicht door ons geauthoriseerd servicefilaraal zich uitgevoerd, vervalt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door deze garantie Niet ingeperkt.

Kompernass Service Netherland

Tel.: [phone]

e-mail: [e-mail]

Kompenass Service Belgium

Tel.: [phone]

e-mail: [e-mail]

Importeur

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

Kip met kokosmelk

Voor 4 personen

400 g orecchiette (korte pasta)

zout

1 groene chilipeper

1 steel preie

1 stuk gember (ongeveer ter groitte van een walnoot)

200 g kipfilet

peper

Bereidingstijd: 30 min.

Per portie ca.: 470 kcal

1. De pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente koken.

Chilipeper zonder de zaden in dunnen reepjes snijden. Prei schoonmaken, in de lengte opensnijden wassen en in reepjes snijden. Gember schillen en Klein snijden. Kipfilet in reepjes van 1 1/2 cm bredte snijden, bestrooien met zout en peper. Mais lately afduipen. Bieslook wassen en in fijn rolletjes snijden.

1. Eerst de wok en dan de olie verhitten. Kip in ca. 4 min. goudbruin bakken. Prei in het midden van de wok doen en in 2 min. glazig stoven.

Chili, gember en mais toevoegen 2 min. bij voortdurend roeren aanbakken. Alles met elkaar vermengen.

1. Bouillon en kokosmilk toevoegen en toegedekt 3 min. laten pruttelen. De pasta hierin heet latent worden, bestrooien met zout en peper. Bestrooid met rolletjes bieslook serveren.

Mie met groente

Voor 4 personen

200 g rijstmie

zout

150 g sperziebonen

1 rode paprika

1 rodeui

1 knoflookteen

1 stuk gember (ongeveer ter groitte van een walnoot)

4 TL olijfolie

300 g broccoliroosjes

100 ml bouillon

5 EL donkere sojasaus

2 EL gehakte cashewnoten

Bereidingstijd: 25 min.

Per portie ongeveer: 400 kcal

1. De mie in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente koken.

2. Groente wassen en schoonmaken. Bonen en paprika Klein snijden. De uit schillen en in reepjes snijden. Knoflook en gember schillen en Klein snijden.

3. Eerst de wok en dan de olie verhitten. De paprika hierin 1 min roerbakken. Stukje bij beetje bonen, broccoli en uien aanbakken.

4. Knoflook en gember erin roeren. Met bouillon en sojasaus 1 min latent koken. De mie hierin omscheppen. Bestrooien met noten.

Kleurige Thaise rijst

Voor 4 personen

2 lenteuien

1 wortel

1 rode paprika

1 ananas

30g cashewnoten

2 TL pindoolaie

1/4 I groentebouillon

zout

peper

1 snufje suiker

600 g gekooke rijst

1 EL verse kleingesneden munt of koriander

Bereidingstijd: 30 min.

Per portie ca.: 320 kcal

1. De groente wassen en schoonmaken. Het wit van de uiten in reepjes snijden en het groen Klein snijden. De wortel in luciferdunne reepjes snijden. De paprika in dunne reepjes snijden. De ananas schillen en zonder stronk in 1 1/2 cm dikke stukken snijden.
2. De wok verhitten en de noten erin zonder vet goudbruin roosteren.
3. Eerst de wok en dan de olie verhitten. Het wit van de uien hierin glazig fruiten. Wortel en paprika in het midden van de wok doen en in 4 Min. bij voortdurend roeren roosteren. Met bouillon laden opkoken en kruiden met zout, peper en suiker. De rijst luchtig onderroeren en heet lately worden. Groen van de uien bijmengen.
4. De stukken ananas weeer als schijven bij elkaar leggen. De rijst erop verdelen en garneren met kruiden en cashewnoten.

Ossenhaas met bloemkool

Voor 4 personen

400 g ossenhaas

3 EL tandoori-kruiden (reformwinkel, toko)

1kleinebloemkool

2 trostomaten

1 courgette

1kleine rode ui

2 lenteuien

4 TL zonnebloemolie

100 ml bouillon

150 ml ongezoete kokosmilk (uit blink)
zout

peper

Bereidingsstijd: 30 min

Per portie ca.: 190 kcal

1. Het vlees in dobbelstenen van ongeveer 1 × 2 cm snijden en kruiden met tandoori. Bloemkool in roosjes verdelen en de stelen in plakjes snijden. Tomaten inkleine blokjes snijden.Courgette in 2 cm Lange dunne reepjes snijden. Uien schillen en in dunne reepjes snijden.Het wit van de lenteuien in de lengte door midden snijden, met het groen in stukken snijden.
2. Eerst de wok, dan 2 TL olie verhitten. Het vlees hierin 2 min aanbakken en warm houden. Wok opnieuw verhitten, uien in de overige olie glazing fruiten. Kool 3 min meebakken. Met bouillon en kokosmelk aan de kook brengen en 5 min latent pruttelen. Bestrooen met zout en peper. Het wit van de lenteuien, courgette en tomaten toevoegen. 3 Min. garen. Vlees en groen van de uien erbij roeren en op smoak brengen.

Bananenpannenkoeken

Voor 4 personen

1 mespuntje zout
1 snufje kaneelpoeder
150 g meel (type 550)
250 ml ongezoete kokosmelk (uit blink)
2 EL honing
2 bananen
2 eieren
4 TL pindaolie

sap van een 1/2 citroen

Bereidingstijd: 40 min.

Rustijd: 30 min.-1 ur.

Per portie ca.: 250 kcal

1. Voor de pannenkoeken zout, Kaneel, meel, kokosmilk en honing met de pureerstaaf tot een deeg vermengen en 30 min. -1 eer laten rusten.
2. Die bananen schillen. 1 banaan erg Klein snijden en met de eieren met het deeg vermengen. Indien het deeg te dik blijkt te zichin, er wat mineralwater bij Mengen. De tweede banaan in schijven snijden en met het deeg vermengen.
3. De oven op 70^ voorverwarmen om warm te houden. Eerst de wok verhitten, dan met olie invetten. Na elkaar op gemiddelde ditte 8 pannenkoeken aan beiden kanten goudbruin bakken. Pannenkoeken in de oven warm houden. De wok voor iedere pannenkoek opnieuw invetten met olie. De pannenkoeken bedruppelen met citroensap en serveren.

Bijgerecht: fruitsalade

De te bakken ingredienten plankken voortdurend aan de wok vast	De olie rookit	De groente is slap of te lang gegaard
♦ De wok verhitten en waar bij met 3 EL zout en de spatel alle verruilingen losmaken. De wok daarna met een doek afvegen. Vanaf waar alleen nog maar met heet water schoonmaken en geen schoonmaakmiddelen gebruiken. Opnieuw beginnen bij het's merit hette.	♦ Rokende olie is schadelijk voor de gezondheid: om af te koelen in een hittebestendig reservoir gieten en dan afvoeren. De oververhitte wok met warm water afkoelen, afgieten en afvegen. Opnieuw beginnen met verse olie.	♦ Een beetje verse groente in blocjes snijden en rouw bijvoegen.
De groente is te rauw Het gerecht is te scherp Het gerecht smaakt flaww
♦ De groente het Beste per por-tie onder voortdurend roeren nabakken, totdat alles knapperig is gegard.	♦ Kleine blocjes ananas, mango of tomaat bijvoegen en met kokosmelk verzachtene vetarme glad geroerde yoghurt gebruiken. Berecht daarna Nieteer lateren koken.	♦ Extra kruiden met sojasaus, geraspte gember, uitgeperste knobflock, fijngehakte kruiden en sesam-olie of met een andere kruidenolie.
Het gerecht is te droog	Er is teveel saus ontstaan	Het is te weinig
♦ Aanlengen met sojaroom, bouillon of sojasaus totdat er genoeg saus is ontstaan.	♦ De vaste ingredientenuit de wok nemen, de saus snel bij grote但它 later inkoken, de ingrediententoevoegen en opnieuw op smoak brengen.	♦ 100-200 g tauge doorroeren of petite blocjes van 1 aard-appel of een wortel, evenals diepvries dopewten kort geblancheerd met kokend water doorheen(APniewuOp smoak brengen.

600 g gekochter Reis