RC 4 deluxe - Fondue-, raclette- en wokapparaat STEBA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING RC 4 deluxe STEBA

1) Aan/Uit schakelaar

4) Lager grill gebied

Extra pan (Wordt geleverd met de RC 4 plus deluxe):

8) Gegoten gourmet pan

9) Pan omdraaien om als

grillplaat te gebruiken Optioneel verkrijgbaar voor RC 4 plus: Art.-Nr: 99.44.00

Veiligheidsinstructies ∙ Het apparaat moet worden aangesloten en gebruikt volgens de eisen vermeld op het typeplaatje. ∙ Alleen gebruiken als het snoer of het apparaat is beschadigd zijn. Controleer vóór elk gebruik! ∙ De stekker niet met natte handen aanraken. ∙ Plaats de stekker alleen in een goed geïnstalleerd en makkelijk bereikbaar stopcontact. ∙ Verwijder de stekker uit het stopcontact door aan de stekker te trekken, niet aan de kabel. ∙ Verwijder na elk gebruik, of in geval van een fout de stekker ∙ Trek niet aan het snoer, trek deze niet over de randen en buig deze niet te veel. ∙ Houd het snoer uit de buurt van hete delen. ∙ Attentie! Pak de grillplaat niet aan zolang hij nog warm is. Als u de grill schoon gaat maken de grillplaat eraf halen, maar pas als hij voldoende afgekoeld is (zie tips voor de reiniging). ∙ De eigenlijke grill nooit onder stromend water reinigen of in water dompelen. ∙ Het apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en tevens door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring en/of kennis gebruikt worden wanneer ze onder toezicht staan of met betrekking tot een veilig gebruik van het apparaat onder- richt werden en de daaruit voortvloeiende gevaren begrepen hebben. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reini- ging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen door- gevoerd worden, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toe- zicht staan. ∙ Kinderen jonger dan 8 jaar dienen op een veilige afstand tot apparaat, aansluitleiding en verpakking gehouden te worden. ∙ Erop letten dat kinderen niet met de verpakking spelen (bij- voorbeeld plastic zak) ∙ Het apparaat mag niet met een tijdschakelklok of met een apart, op afstand bediend systeem bediend worden!26 ∙ Waarschuwing! De buhuizing worden heet: Ver- brandingsgevaar. Plaats het apparaat niet op een kwetsbare ondergroud (bijvoorbeeld meubels met een laklaag) en houd het apparaat op een afstand van tenminste 70 cm ten opzichte van brandbaar materiaal (bijvoorbeeld gor- dijnen). ∙ Wees voorzichtig bij het gebruik van een verlengsnoer, dat kin- deren niet aan trekken of struikelen ontstaat. ∙ De stekker van het apparaat moet te alle tijden uit het stop- contact verwijderd worden in het geval van schoonmaken, montage, demontage of als er geen toezicht is. ∙ Attentie! De kabel niet met de hete gedeeltes van de grill in aanraking brengen. Wikkel de kabel vóór het gebruik altijd vol- ledig van de klos at. ∙ Sluit de grill uitsluitend aan een geaarde contactdoos aan. Als u een verlengkabel gebruikt moet die voor minstens 10 Ampère geschikt zijn. Als u vragen hebt, spreek dan met een vakman. ∙ Controleer de kabel van tijd tot tijd op beschadigingen. Als die zich bemerkbaar maken, moet de kabel onmiddellijk door een vakman vervangen worden. ∙ Na gebruik moet de stekker uit de contactdoos getrokken wor- den. ∙ Attentie! Let op vetspatten als u sappig vlees grilten/otveel vet gebruikt. Steek een vork in de worstjes vóór u gaat grillen - an- ders gevaar van verbranden I ∙ Snij vlees of andere spijzen nooit op de grillplaat om eventuele beschadigingen te vermijden. ∙ Reparaties aan het apparaat, zoals bijvoorbeeld een uitwisse- ling van een beschadigde voeding, mogen uitsluitend door een klantenserviceafdeling uitgevoerd worden om gevaren te ver- mijden. ∙ Als de grill voor dingen wordt gebruikt waar hij n1et voor ge- schikt is, of als hij verkeerd word bediend, kan er voor eventue- le schade geen garantie worden gegeven.27 Vóór het eerste gebruik

1. Reinig vóór het gebruik alle onderdelen van de grill. De stenen gourmetplaat en

de eigenlijke grill kunt u met een vochtige lap, de geëmailleerde gourmetpannet- jes en de geëmailleerde grillplaat met zeepsop reinigen. Alle delen goed afdro- gen.

2. Als uw model met de stenen gourmetplaat als grillvlak uitgerust is smeert u de

oppervlakte eerst met slaolie in. Op die manier kan er bij het grillen niets blijven plakken. Grill van tevoren verwarmen Schakel de grill met de in-/uitschakelaar in. Het grillvlak moet verwarmd worden vóór er iets opgelegd wordt: Zet de temperatuurkeuzeschakelaar op de gewenste vermogen. ∙ Een hoge instelling voor het grillen van kort gebraden vlees als het binnenste nog rood tot roze zijn moet. ∙ Een lagere rnstelling als de te grillen spijzen goed gaar moeten worden. ∙ De middelste instelling is ideaal om te gratineren en te gourmetten. ∙ Gebruik uitsluitend een met een doek drooggedept vlees. Praktische tips Met deze gourmetgrill hebt u een ideale combinatie gekregen: u kunt in de pannen gourmet toebereiden en op de grillplaat en steenenplaat grillen. In deze gebruik- saanwijzing willen wij u enige algemene tips voor een gezellige gourmet-grillavond geven. In moderne kookboeken en tijdschnften zult u talnjke andere tips vinden. Let bij recepten nit de gourmetpannetjes erop, dat u de pannetjes niet te vol maakt, omdat ze dan eventu- eel niet meer onberispelijk in de grill zouden kunnen passen.

1. Grillen op de grillplaat

Vlees, vis en groenten kunnen op de platen worden gegrild. Plan bij uw voorberei- dingen ongeveer 200-250 g ingrediënten per persoon. De grillplaat biedt een grote oppervlakte waarop vlees (bijvoorbeeld rumpsteak, gehakt enzovoort), vis en tal- rijke andere lekkere spijzen kunnen worden toebereid. Daarvoor zijn verschillende garneringen, sauzen en dips voortreffelijk geschikt. ∙ Hoe ver de levensmiddelen doorgebraden worden, hangt van het soort vlees resp. vis, de tijd waarin het gaar is, de uitgangstemperatuur van de te grilleren spijzen en van hun dikte af. Als u niet van halfgare spijzen wilt genieten, snijdt u ze dan niet te dik. ∙ De tijd om vlees of vis gaar te krijgen hangt van uw persoonlijke smaak af. Draai de te grilleren spijzen af en toe om. ∙ Daarna kunt u het vlees of de vis zouten of een saus erover heen gieten. Niet vóór het grilleren zouten want daardoor wordt er aan de te grilleren spijzen sap ont- trokken.28 Stenen plaat: ∙ Op de steen is geen olie of vet nodig, zodat de natuurlijke smaak van vlees, vis en ingrediënten behouden blijft (uitzondering: vóór het eerste gebruik). ∙ Zet de gourmet-grillplaat altijd met de gladde oppervlakte naar boven in de grill. ∙ Bij het eerste gebruik van de grill kan het vlees of de vis een beetje aan de grillsteen blijven plakken. U mag de levensmiddelen niet omdraaien vóór ze niet makkelijk van de plaat losgaan. ∙ De grillsteen is bijzonder geschikt voor natuurlijk grilleren van alle soorten sappig vlees, fruit en groenten. Geëmailleerd staal gegoten pan (Art.-Nr. 99.44.00): In plaats van de stenen plaat, kunt u de gourmet pan gebruiken voor het verwarmen van barbecue sauzen. Als u de pan omdraait, creëert u een groter grill oppervlak.

2. Gourmetten met de gourmetpannetjes

Geheel volgens uw smaak en fantasie kunt u de pannetjes met kleingesneden ingre- diënten vullen, met kaas beleggen en onder de grill zolang verhitten, tot de kaas smelt. Alles wat u te binnen schiet om met kaas te gratineren, bijvoorbeeld kleine stukjes gesneden vlees, gevogelte, vis, fruits de mer, worst, fruit en groenten. Als kaas zijn bijzonder goed de gourmet-kaassoorten geschikt maar u kunt het ook met andere soorten kaas proberen waarvan het vetgehalte echter boven 45% moet lig- gen.

3. „Au gratin“ gratineren met kaas

Met de grill kunt u de levensmiddelen die u op de grill hebt toebereid met een koste- lijke korst van gegratineerde kaas overtrekken. Strooi eenvoudig fijngewreven kaas, eventueel met broodkruimels vermengt, over de spijzen of leg er hem in schijven op. Zet de gourmetpan oder de grill. Op de onderste plaat wordt de gourmetpan van boven door stralingshitte verwarmd, zoals biJ een grill. Eerst smelt de kaas, daarna wordt hij donker. Stop rnet het gratineren zodra de kaas knappend goudgeel is.

Hier staat de kaas in het middelpunt‚ van de gourmetparty. Plan ongeveer 200-250 g kaas en aardappelen per persoon en daar nog de garnering bij. Leg een 1/2 cm dikke, passend op maat gesneden schijf kaas in de pan en schuif het geheel onder de grill. Zondra de kaas crèmeachtig gesmolten is, neemt u de kaas met behulp van een hou- ten spachtel eruit en offreert daarbij bijvoorbeeld in de schil gekookte aardappelen of folie-aardappelen, baguette of toast.29 Grillsteen De grillsteen zet tijdens het verwarmen uit. Daardoor kunnen kleine aan de opperv- lakte zichtbare scheuren ontstaan die de functie echter niet ongunstig beïnvloeden. Orn deze redenen is de grillsteen van de garantie uitgesloten! Reinigen ∙ Trek altijd eerst de stekker uit de contactdoos vóór u de grill schoon gaat rnaken. ∙ Dompel de grill nooit in water. ∙ Maak de grill zo spoedig mogelijk na gebruik schoon maar laat de grilloppervlakte voldoende afkoelen. Het reinigen is het makkelijkst zolang de grill nog wat warm is. ∙ De eigenlijke grill: Gebruik voor het schoonmaken een vochtige doek. Let er ook, dat er geen water in de grill loopt. Let hiervoor ook op de veiligheidstips. ∙ Gourmetpannetjes: Week de gourmetpannetjes, als dit nodig is, enige tijd in water in waaraan u wat spoelmiddel hebt toegevoegd. ∙ Geëmailleerd staal gegoten pan: De geëmailleerde grillplaat kan ook in zeep- sog gereinigd en bovendien in de afwasmachine gezet worden. ∙ Stenen gourmetplaat: Week de grillsteen enige tijd in heet water (zonder bij- voegsels!) in: maak hem dan met schoon warm water en, indien nodig, met een reinigingssponsje schoon. Gebruik geen was-, afwas- of schuurmiddelen want de natuurlijke eigenschappen van de steen zouden daardoor ongunstig kunnen wor- den beïnvloed.30 Correcte afvalverwijdering van dit product Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken. Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen moe- ten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een onge- controleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via ge- schikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwer- pen. Evacuatie van de verpakking Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen. Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud pa- pier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden. In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor poly- ethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor poly- propyleen, PS voor polystyreen. Klantenserviceafdeling: Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf- deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar verpakt zijn. Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden! STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19 e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek- triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke gevolgschade kan ontstaan.3132 Generelt Apparatet er kun beregnet til anvendelse i private husholdnin- ger og ikke til erhvervsmæssige formål. Læs brugsanvisningen grundigt og gem den omhyggeligt. Hvis apparatet gives videre til andre personer, skal brugsanvisningen følge med. Benyt ap- paratet som beskrevet og overhold sikkerhedsinstruktionerne. Producenten påtager sig intet ansvar for skader og ulykker, som skyldes manglende overholdelse af sikkerhedsinstruktionerne.