7101 542 - Oven Foster - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 7101 542 Foster

Installatie-Gebruik-Onderhoud

wij danken u en feliciteren u met de door u gedane keuze. Dit nieuwe produkt, zorgvuldig ontworpen en geconstrueerd uit materialen van de allerbeste kwaliteit, is gedegen uitgetest om al uw eisen voor een perfect kookresultaat te kunnen bevredigen. Wij verzoeken u daarom de eenvoudige instructies te lezen en te respecteren, welke u in staat zullen stellen om al vanaf het eerste gebruik uitstekende resultaten te bereiken.

Encastre del horno 33 Conexión eléctrica 35 INHOUD Eerste gebruik pag. 7 Zelfreinigende panelen 9 Respect voor het milieu 11 Bedieningspaneel 13-15 Werkingsinstructies: - Traditionele bereidingen 15 - Bereiding met ventilatie 17 - Bereiding met grill 19 Thermostaat 21 Timer 21 Elektronische timer 25 Vervanging lampje 29 Demontage van de ovendeur 31

De oven moet grondig worden schoongemaakt met water en zeep, en zorgvuldig worden afgespoeld. Voor het verwijderen van de zijframes in ovens met gladde wanden dient u te werk te gaan zoals op de afbeelding wordt geïllustreerd. Verwarm de oven gedurende ongeveer 30 minuten op de hoogste temperatuur; zodoende worden alle achtergebleven vetten geëlimineerd die onaangename geuren zouden kunnen veroorzaken tijdens het bereiden van voedsel. Gebruik geen agressieve schurende middelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deuren van de oven te reinigen want ze kunnen krassen veroorzaken op de oppervlakte en het glas kan breken. PRIMEIRA UTILIZAÇÃO O forno deve ser limpo a fundo com água e sabão e depois cuidadosamente secado com um pno. Para tirar as estruturas laterais nos fornos com paredes lisas proceder como ilustrado na figura. Aquecer o forno à máxima temperatura por cerca de 30 minutos; assim serão eliminados todos os resíduos de gorduras de fabrico que poderiam causar cheiros desagradáveis ao cozinhar. Durante a limpeza, não utilize materiais ásperos, abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar as portas de vidro do forno, pois podem arranhar a superfície e provocar rachaduras no vidro.

KATALYSERENDE ZELFREINIGENDE PANELEN In onze ovens met gladde wanden kunnen in de moffel zelfreinigende panelen worden geplaatst die de wanden afdekken. Deze speciale panelen, die aan de wanden moeten worden bevestigd voordat de zijframes worden geplaatst (afb. ...), zijn bedekt met speciale microporeuze, katalytische lak die geleidelijk de olie- en vetspatten oxideert en laat verdampen, zodat ze geëlimineerd worden bij bereidingen boven 200° C. Als de oven na het bereiden van erg vet voedsel niet schoon is, laat hem dan leeg functioneren op de maximum temperatuur gedurende maximaal 60 minuten”. De zelfreinigende panelen mogen niet afgewassen of schoongemaakt worden met schurende producten of met zuur- of alkalihoudende producten.

RESPECT VOOR HET MILIEU De documentatie die bij dit apparaat hoort is gemaakt van zonder chloor gebleekt papier of van recyclingpapier, als bijdrage tot de milieubescherming. De verpakkingen zijn zo ontwikkeld dat ze het milieu niet schaden; zij kunnen opnieuw gebruikt of gerecycled worden, aangezien het om ecologische producten gaat. Door de verpakking te recyclen wordt een bijdrage geleverd aan de besparing van grondstoffen en aan de beperking van het volume industrieel en huisvuil.

Ovenverlichting (blijft altijd branden tijdens de werking).

Onderwarmte. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. Bovenwarmte en onderwarmte. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. Bovenwarmte, onderwarmte met ventilator. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. Rond verwarmingselement met ventilator. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. Ventilator voor het ontdooien. Instelling van de thermostaat op 0°C. Onderste verwarmingselement met ventilator. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. Dubbel bovenste verwarmingselement met ventilator (grill met groot oppervlak). Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Dubbel bovenste verwarmingselement (grill met groot oppervlak). Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C Bovenste verwarmingselement met ventilator. Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C.

Bovenste verwarmingselement (grill met beperkt oppervlak en vermogen). Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Onderwarmte + Rond verwarmingselement met ventilator. Instelling van de thermostaat van 50°C tot MAX. LET OP: de toegankelijke onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Kinderen moeten op afstand gehouden worden.

BEGELEIDENDE tabel voor het plaatsen van voedsel naargelang de functies, de temperaturen en de kooktijden

Klassiek systeem dat ge– bruik maakt van boven- en onderwarmte; geschikt voor bereiding van één gerecht. Het voedsel dient bij voor– keur in de oven te worden gezet wanneer deze al de ingestelde temperatuur heeft bereikt, d.w.z. wanneer het indicatielampje uitgegaan is. Als de temperatuur van de boven- of onderwarmte tegen het einde van de bereiding verhoogd moet worden, dient de schakelaar op de betreffende stand te worden gezet. Men raadt aan de deur van de oven zo weinig mogelijk open te maken tijdens de bereiding.

Bij dit type bereiding zorgt een ventilator, die in het bovenste gedeelte geplaatst is, ervoor dat de warme lucht in de oven circuleert, waarbij deze op gelijkmatige wijze verserei wordt. Het gerecht wordt zo, ten opzichte van de traditionele bereidingswijze, sneller gaar. Het systeem is geschikt voor de bereiding op meer dan één verdieping en ook voor verschillende soorten voedsel (vis, vlees, etc.)

Door één van de functies van de bereiding met ventilatie te kiezen en de thermostaat op nul te zetten, laat de ventilator koude lucht in de oven circuleren, waardoor diepvriesproducten snel ontdooid worden.

Voorverwarming is niet nodig; bij bereiding van gebak echter wel.

een bovenste is, ervoor lucht in de oven waarbij deze op

verserei zo, traditionele sneller gaar. geschikt voor op meer dan één en ook voor soorten voedsel van ventilatie te thermostaat op laat de ventilator lucht in de oven waardoor snel nodig; echter

Type bereiding voor het grillen of bruinen van voedsel. Enkele ovens kunnen een motortje hebben om de stang voor bereiding aan het spit te laten draaien. Het rooster met het voedsel dat bereid moet worden moet op het 1

niveau van bovenaf in de oven worden geschoven.

Voorverwarmen gedurende 5 minuten. De thermostaatknop op temperaturen van 50° tot 200° draaien.

KOELVENTILATOR (Indien bijgeleverd)

De ventilator is in het bovenste gedeelte van de oven geplaatst en zorgt ervoor dat de koellucht binnenin het inbouwmeubel en door de deur van de oven zelf circuleert. Deze begint te werken wanneer de buitenkant van

oven ongeveer 60°C is. Door de oven aan te zetten

de thermostaat op 200°C

ongeveer 10 min. te lopen. De ventilator wordt uitgeschakeld zodra

buitenkant van de oven onder de 60°C daalt. Na de oven op 200° C te hebben gebruikt, gaat de ventilator na ongeveer 30 min. uit.

Type bereiding voor het grillen Enkele ovens kunnen een motortje hebben om de stang voor bereiding aan het spit te Het rooster met het voedsel dat bereid moet worden moet op niveau van bovenaf

Voorverwarmen gedurende 5 minuten. De thermostaatknop op temperaturen van 50° tot bovenste oven geplaatst ervoor dat de binnenin het en door de deur Deze begint te werken

hebben gebruikt, gaat de

THERMOSTAAT Mechanisme waarmee de meest geschikte bereidingstemperatuur voor het voedsel kan worden ingesteld, kan worden ingesteld tussen 50° en 250°

SCHAKELAAR 0-6 Mechanismen voor de regeling van het vermogen van de elektrische, gietijzeren of glaskeramische platen. Door hen geleidelijk te verhogen van 0-6 of van 0-11 neemt de warmteafgifte toe.

MINUTENTELLER Geluidsalarm van 0-60 minuten. De knop moet met de klok mee gedraaid worden tot in de uiterste positie, waarna hij op de gewenste tijd kan worden gedraaid. TIMER Stel de knop van de schakelaar en van de thermostaat in de gewenste stand en op de gewenste temperatuur. Voor bereidingen met een vaste bereidingstijd moet de knop naar rechts op de gewenste tijd worden gedraaid. De knop moet met de klok mee gedraaid worden tot in de uiterste positie, waarna hij op de gewenste tijd kan worden gedraaid. Vervolgens zal een geluidssignaal waarschuwen dat de tijd verstreken is, en stopt de werking van de oven. Voor bereidingen zonder vaste bereidingstijd moet de knop naar links worden gedraaid op het symbool.

Stellen van de klok Drukken de knop draai hem met de klok mee linksom

de tijd in te stellen. Zet de knop van de schakelaar en van de thermostaat in de gewenste stand en op de gewenste temperatuur. Voor bereidingen met vaste bereidingstijd drukt u op de knop en draait hem trek de knop naar u toe, en draai

tegen gestelde richting om de tijd in te stellen. Een geluidssignaal waarschuwt als de tijd verstreken is, en

werking van de oven stopt. Het geluidssignaal wordt afgezet door de knop tegen de klok in te draaien tot in de stand . Voor bereidingen zonder vaste bereidingstijd moet de knop op de stand handbediening blijven staan.

Drukken de knop draai hem

schakelaar thermostaat in de stand en op de vaste

bereidingstijd drukt u op de

knop en draait hem trek de

om de tijd in te stellen. Een

werking van de oven stopt. Het wordt afgezet tegen de klok in zonder

bereidingstijd moet de knop op de stand blijven

Stellen van de klok Druk tegelijkertijd op de toetsen voor de duur

gewenste tijd is ingesteld.

HANDBEDIENING Druk op de handbedieningstoets voor bereidingen zonder vaste bereidingstijd .

BEREIDINGSDUUR Voor bereidingen met vaste bereidingstijd, druk op de toets van de bereidingsduur en stel met de toetsen +/- de gewenste tijd in. Nadat deze tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en stopt

werking van de oven. Zet de thermostaatknop en

druk vervolgens op de handbedieningstoets.

HALFAUTOMATISCHE BEDIENING EINDE BEREIDING Voor bereidingen met vaste bereidingstijd, druk op de toets voor einde bereiding

stel met de toetsen +/ - de tijd in waarop de werking van de oven moet stoppen. Nadat de tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en stopt de oven. Zet de thermostaatknop en de schakelaar terug in de stand 0 en druk vervolgens

Druk tegelijkertijd op de

Druk op de voor vaste

toets en stel gewenste tijd een

druk vervolgens op de

de tijd werking van de stoppen. Nadat de is, klinkt er een

geluidssignaal en stopt de

en de schakelaar terug in de

AUTOMATISCHE WERKING Voor bereidingen met een vaste bereidingstijd, druk op de toets van de bereidingsduur en stel met de toetsen +/- de tijd in die nodig is voor de bereiding

Druk op de toets van einde bereiding en stel het tijdstip in waarop u wilt dat de oven stopt. Aan het einde van het programma knippert het symbool AUTO en klinkt het geluidssignaal; dit kan door indrukken van een willekeurige toets worden afgezet.

MINUTENTELLER Druk op de toets van de minutenteller en stel de gewenste bereidingstijd in met de toets +/- . Aan het einde van de ingestelde tijd wordt het geluidssignaal ingeschakeld, dat kan worden afgezet door op een willekeurige toets te drukken.

PROGRAMMEERFOUTEN Er is sprake van een programmeerfout als de tijd die door de klok wordt aangegeven tussen het begin- en het eindtijdstip van de bereiding ligt. Deze fout wordt gesignaleerd door een geluidssignaal en door het knipperen van het symbool AUTO. Verkeerde inst ellingen kunnen worden gecorrigeerd door de duur of de bereidingstijd te veranderen.

ANNULEREN PROGRAMMA Het is mogelijk een programma te annuleren door op de knop van de handbediening te drukken.

bereidingstijd, druk op de toets en stel de tijd in die

de toets van einde bereiding en stel het tijdstip in waarop u wilt dat de oven stopt.

Aan het einde van het programma knippert het symbool AUTO en klinkt het geluidssignaal; dit kan door indrukken van een willekeurige Druk op de toets van de minutenteller en stel de gewenste bereidingstijd in met . Aan het einde van de ingestelde tijd wordt het ingeschakeld, dat afgezet door op een

Er is sprake van een programmeerfout als de tijd die door de klok wordt aangegeven en het eindtijdstip van de bereiding ligt. gesignaleerd en door het knipperen van het symbool ellingen kunnen worden gecorrigeerd door de duur of de bereidingstijd programma door op de knop handbediening te

BELANGRIJK: Het lampje van de oven dient de volgende kenmerken te bezitten: a) een structuur die geschikt is voor hoge temperaturen (tot 300°C). b) voeding: zie de waarde V/Hz die wordt vermeld op de typeplaat c) vermogen 25 W. d) aanhechting van het type E 14 Vooraleer te beginnen, het apparaat uit het stopcontact halen om de mogelijkheid van elektrische schokken te vermijden. - om schade te voorkomen, dient men een theedoek in de oven te leggen. - draai de glazen bescherming van de lamp los - draai het oude lampje los en vervang het met een nieuw - breng de glazen bescherming weer aan en verwijder de theedoek - sluit het apparaat weer op de stroom aan.

De ovendeur kan gemakkelijk worden gedemonteerd, als volgt: - open de deur helemaal; - til de twee hendeltjes die worden aangeduid op afb. op; - sluit de deur op de eerste stand die wordt veroorzaakt door de twee hendeltjes die zojuist zijn opgetild; - til de deur naar boven en naar buiten op, om hem van zijn plaats te halen; Om de deur weer te plaatsen moeten de scharnieren in hun behuizingen worden geplaatst en moeten de twee hendeltjes weer worden teruggezet in de sluitende positie.

VOOR DEINSTALLATEUR Inbouw van de oven De oven kan worden geïnstalleerd onder een kookplaat of in een hoge kast. De inbouwafmetingen moeten overeenstemmen met de maten van afbeelding. Het materiaal van het meubel moet hittebestendig zijn. De oven moet tussen de wanden van het meubel worden gecentreerd, en worden vastgezet met de inbusschroeven die bij de oven geleverd zijn.

De bijgeleverde moffen inbrengen in de gaten aanwezig aan de voorkant.

Met de vier bijgeleverde schroeven de moffen vastmaken aan de kast en ervoor zorgen dat niet teveel kracht wordt uitgeoefend om de mof zelf niet te breken.

Voor de combinatie vande oven met gas- ofgemengde kookplaten, ziede bijgaande instructies.

ELEKTRISCHE AANSLUITING Controleer, voordat u de elektrische aansluiting tot stand brengt, of:

de eigenschappen van de elektrische installatie overeenstemmen met de gegevens op het typeplaatje de voorzijde van de oven; - de installatie goed geaard

volgens de geldende voorschriften en wettelijke bepalingen. De aarding is volgens de wet verplicht. De kabel mag in geen geval meer dan 50° warmer worden dan de omgevingstemperatuur. Als een vast apparaat niet beschikt over een voedingskabel en stekker of over een ander systeem dat

afkoppeling van het elektriciteitsnet garandeert (met een afstand tussen de contacten die

Controleer, voordat u de

elektrische aansluiting tot

de eigenschappen van de

elektrische installatie met de

voorschriften en wettelijke

Als een vast apparaat niet

elektriciteitsnet garandeert

(met een afstand tussen de

een complete afkoppeling mogelijk maakt), dan moeten deze stroomverbrekers in het elektriciteitsnet worden opgenomen in overeenstemming met de installatievoorschriften. De stekker of de omnipolaire schakelaar moet gemakkelijk toegankelijk zijn na de installatie van de apparatuur. Tijdens het gebruik wordt het apparaat heel heet. Men moet erop letten om de verwarmingselementen in de oven niet aan te raken. Als de oven een bijgeleverde vleessonde heeft, gebruik dan enkel deze die aanbevolen is voor deze oven. De verschillende kookniveaus waar rasters en lekbakken kunnen worden opgeslagen zijn aangeduid in het tabelletje op pagina 14.

N.B. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid in het geval het bovenstaande en de gebruikelijke regels voor ongevallenpreventie niet in acht genomen worden.

Installatie - Gebruik - Onderhoud

Werkingsvoorschriften

Algemene werking Deze timer beheert het afbeelden van het uur (bij middel van analoge wijzers) en de werking van de oven (bij middel van drukknop en indicatie-iconen). Bij middel van de drukknop is het mogelijk: het uur te regelen, het begin- en einde van de kooktijd in te stellen, het alarm in te stellen (Minute Minder).

Het instellen van het uur Om het uur in te stellen dat aangeduid is door de wijzers van de klok, 4 keer kortstondig de knop indrukken totdat het “CLOCK” icoon knippert. Om dan het weergegeven uur te verlaten of te vervroegen 1 minuut tegelijk, de knop met de klok

meedraaien of tegen de klok in en de minutenwijzer zal bewegen met de klok mee of tegen de klok in, 1 minuut tegelijk. 10 seconden na de laatste aanpassing zal de elektronische timer automatisch de modaliteit van het instellen van het uur verlaten.

Handmatig koken In rust laat de timer een handmatig koken toe bij middel van de hoofdschakelaar van de oven (extern aan het apparaat). OPGELET: na het verstrekken van netvoeding aan de timer ongeveer 2 seconden wachten vooraleer de relais bekrachtigd wordt.

Programmering van de kooktijd Het programmeren van het einde van de kooktijd maakt het mogelijk onmiddellijk op automatische wijze het koken te beginnen en te beëindigenin functie van het ingestelde uur. Om het einde van de kooktijd in te stellen 2 maal kortstondig de knop indrukken totdat het “END TIME” icoon begint te knipperen. Om dan het weergegeven uur te verlaten of te vervroegen 1 minuut tegelijk, de knop met de klok meedraaien of tegen de klok in, en de wijzer van de minuten beweegt met 1 minuut met de klok mee of tegen de klok in. Het knipperen van het “END TIME” icoon duurt verder gedurende 10 seconden na de laatste rotatie.28

Het programma kan bevestigd worden door het indrukken van de knop op voorwaarde dat tenminste 2 minuten kooktijd werden ingesteld. Bij het bevestigen van het programma, begint het koken en wordt het alarm automatisch geactiveerd. Het koken zal eindigen als “Instelling einde kooktijd = Huidig uur”. Om het ingestelde programma te bekijken dient men kortstondig de knop in te drukken en vrij te geven. Op hetzelfde moment beelden de wijzers en de iconen het ingestelde programma af. Op het einde van het koken knippert het “END TIME” icoon en geeft het alarm geluidssignalen uit. Na 1 minuut wordt het alarm uitgeschakeld en blijft het “END TIME” icoon knipperen totdat op de drukknop gedrukt wordt. Om het programma voor het einde te beëindigen, de knop gedurende 3 seconden indrukken: het programma zal geannuleerd worden en de timer keert terug in handmatige kookmodaliteit.

Programmeren van het begin en einde van de kooktijd Het programmeren van het begin van de kooktijd maakt het mogelijk het koken te beginnen en te beëindigen op automatische wijze in functie van de ingestelde tijden. Om het begin van de kooktijd in te stellen 1 maal kort de knop indrukken totdat het “START TIME” icoon begint te knipperen. Om dan het begin van de kooktijd te verlaten of te vervroegen 1 minuut tegelijk, de knop met de klok meedraaien of tegen de klok in, en de minutenwijzer beweegt 1 minuut met de klok mee of tegen de klok in. Het knipperen van het “START TIME” icoon duurt verder gedurende 10 seconden na de laatste rotatie. Als binnen deze tijd niet wordt gedraaid aan de knop of als deze niet wordt ingedrukt zullen de wijzers automatisch terug het uur afbeelden en zal het programma geannuleerd worden. Als de knop wordt ingedrukt wordt het begin van de kooktijd opgeslagen (“START TIME” icoon vast aan), op

voorwaarde dat het tenminste 1 minuut later werd geprogrammeerd, en gaat men over tot het instellen van het einde van de kooktijd (“END TIME” icoon gaat knipperen in plaats van uit). Voor het programmeren van het einde van de kooktijd dient men de procedure te volgen die beschreven is in de betreffende paragraaf. Het koken zal beginnen als “Instelling begin kooktijd = Huidig uur”.

Programmeren minute minder De programmering van de Minute Minder maakt het mogelijk een eenvoudig alarm te bekomen op het einde van een ingestelde tijd zonder het koken te activeren (Minute Minder modaliteit).. Om een “alarm” te programmeren zonder het koken te starten (Minute Minder modaliteit), de knop 3 keer kortstondig indrukken tot het“ALARM”icoonbegintteknipperen.Vervolgensaande knop draaien, en het instellen van de Minute Minder is identiek aan deze van de het Einde van de Kooktijd (zie betreffende paragraaf) De Minute Minder kan enkel gebruikt worden als er op dat moment geen programma loopt.

Afbeelden van het ingestelde programma De programmeur maakt het mogelijk het ingestelde programma af te beelden. Om het ingestelde programma af te beelden snel de knop indrukken en vrijgeven, tegelijkertijd zal de programmeur het ingestelde programmaafbeeldendoorhetverplaatsenvandewijzersopde ingestelde tijden en door het benadrukken van de fasen met het knipperen van de relatieve iconen. De programmeur zal daarna weer automatischhethuidigeuurafbeeldenengaatverdermethet uitvoeren van het ingestelde programma.29

Wissen van het ingestelde programma De programmeur maakt het mogelijk het ingestelde programma te wissen. Om het ingestelde programma te wissen, gedurende enkele seconden de knop indrukken totdat de betreffende iconen uitgaan en de tweede beep uitgegeven wordt. De programmeur zal dan automatisch terugkeren naar de handmatige kookmodaliteit.

Signaleren black-out De timer annuleert het programma niet in geval van een black-out. De timer signaleert elke stroomstoring in het netwerk door een knipperen van het “CLOCK” symbool, om de gebruiker toe te laten te controleren of het uur juist is. In dit geval kortstondig de knop indrukken om het signaleren uit te schakelen.