GEBRUIKSAANWIJZING BXP 5331 X BRANDT
U heeft zojuist een BRANDT gekocht; wij danken u dan ook voor uw vertrouwen in unsere producten.
We hebben dit product ontworpen en geproduerd met uzelf, uw levenswijze en uw noden in ons darüberhoofd om ervoor te zorgen dat het zo goed möglichk aan uw verwachtingen voldoet. U vindt er onceknowhow, onceinnoveringsgeest en alle passie in terug die ons al meer dan 60一年多 drijft.
Aangezien we er voortdurend waar streven zo goed möglichk te beantwoorden aan uw eisen, staat once klantendienst geheel te uwer beschikking en biedt ze u een luisterendoor voor al uw vragen of suggesties.
Kijk ook op once site www.brandt.com waar vindt u al once producten en nuttige en aanvullende informatie.
BRANDT is verheugd om u dagelijks te begeleiden en wenst u heel veel plezier met uw aankoop.
Belangrijk: Alvorens uw apparaat aan te zetten, lees eerst aandachtig deze installment- en gebruikshandleiding zodate u sneller vertrouwd bent met de werkking ervan
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES - LEES ZE AANDachtig EN BEWAAR ZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.
U kunt deze handleiding downloads op de website van het merk.
Belangrijk :
Pak het apparaat onmiddelijk bij ontvangst uit ofThat het uitypakken. Controller de algemene staat. Schrijf eventueel voorbehoud op de leveringsbon waarvan u een exemplaar behoudt. Zet uw apparaat pas aan nadat u deze installmentiehandleiding aandachtig hebt gelezen, zodat u sneller vertrouwd raakt met de werkering ervan.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat. Indien het apparaat aan een ander persoon worden verkocht of gegeven, dient u de gebruiksaanwijzing hierbij Niet te vergeten. Wij vragen u kennis te nemen van de aanwijzingen alvorens het apparaat te installereren en te gebruiken. Zij় voor uw veiligheid en die van anderen opgesteld.
— Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel bestanddeel op basis van asbest.
— Het apparaat is bestemd voor normalaal huishoudelijk gebruik. Niet gebruiken voor commerciele of industrielle doelen of andere doeleinden dan waarvoor het is ontworpen.
- De 'technische gegevens van het apparaat Niet wijzigen of proberen te wijzigen. Dit Kan gevaarlijk zijn.
Plaats nooit aluminiumfolierechtstreeks in contact met de
ovenbodem odomat de geaccumul-leeerde warmte het email kan beschadigen.
— Plaats op de open ovendeur geen zware voorwerpen en zorg ervoor dat een kind Niet op de deur kan klauteren of erop gaat zitten
— Gebruik uw oven nicht als voorraadkast of om enige elementen na gebruik op te bergen.
- Na gebruik van de oven, controleert u of alle bedieningenuit staan.
Zet de oven alttijd uit voordat u de binnenzijde van de oven gaat reinigen.
— Laat het apparaat eerst afkoe- len voordat u de ruit losipt.
! Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8aar, en door personen met lichamelijke, sensorische of geestelijke beperkingen of door personen zonder ervaring en kennis, als ze onder toezicht staan of vooraf instructies gekreten hebben over hoe ze het apparaat veilig moeten gebruiken, en begren hebben aan welke risico's ze zichblootsstellen. Kinderen mogen Niet met het apparaat spelen. De reiniging en het onderhoud mogen alleen onder toezicht aan kinderen overgelaten worden.
— Laat kinderen nooit onbewaakt, om te vermijden dat ze met het apparaat zouden spelen.
WAARSCHUWING: het apparaaten de bereikbare onderdelen ervan worden warmijdens het
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen in de oven nicht aanraakt. Het apparaat要去 buiten het bereik van kinderenjonger dan 8aar worden gehonden, tenzij ze voortdurend in het oog worden gehonden.
— Dit apparaat is ontworpen voor gebruik met gesloten deur.
- Verwijder alle accessoires en grospte spatten, voordat u de pyrolysereiniging van uw oven start.
In de reinigingsmodus kannen de oppervlakken warmer worden danijdens het normale gebruik. Het is raadzaam om kinderen weg te honden.
— Gebruik geen stoomreiniger.
Voordat u deijkenwand verwijdert要去 het apparaat van het elektriciteitsnet worden afgekoppeld. Na het reinigen要去 deijkenwand waar worden geinstalleerd volgens de instructies.
— Gebruik geen schurende reingingsproducten of harde metalen krabbers om de glazen ovendeur te reinigen. Dit kan het oppervlak van het glas beschadigen en doe nbarsten.
WAARSCHUWING: verzeker u ervan dat het apparaat van het elektriciteitsnet is afgekoppeld voordat u de lamp verrangt, om elk elektrocutiegevaar te vermijden. Wacht tot het apparaat afgekoeld is. Gebruik een rubberen handschoen om het losschroeven van het vensterkapje en het lampje te vereenvoudigen.
Het stopcontact要去 na de installmentie goed bereikbaar zich. Het apparaat要去 van het elektriciteitsnet+kennen worden afgekoppeld, door middel van een stekker
in het stopcontact of door een schakelaar te installereren op de vaste voedingsleidingen, volgens de installmenteregels.
!Indien de voedingskabel is beschadigd, moet deze door de fabrikant, de klantenservice of een ander gekwalificeerd persoon veiligheidshalte worden verran-gen.
— Dit apparaat kan zowel onder het werkblad als in een inbouwkast worden geinstalleerd, zoalste zien is op het installaeschema.
- Centreer de oven in het meubel en bewaar waar bij een afstand van minstens 10mm tot het meubel ernaat. Het materiaal van het inbouwmeubel要去 warmtebestendig zijn (of bekleed�n met dergelijk materiaal).Bevestig de oven voor meer stabiliteit in het meubel met behulp van 2 schroeven door de daartoe voorziene gaten.
Het apparaat mag nicht darüber een decorativene deur worden geplaatst, om oververhitting te voorkomen.
1 Voorstelling van de oven
1.1 VOORSTELLING VAN DE OVEN
Bedieningspaneel
B Lamp
Deur
D Handgreep
Deze oven heeft 6 niveaus voor de accessoires: niveau 1 t/m 6.
1.2 WEERGAVE
Baktijd
Eindebaktijd
Vergrendeling toetsenbord
Timer
Temperatuurindicator
Indicator voorverwarming
Deurvergrendeling
1.3 TOETSEN
1
2
3
4
1 Instelling vanijd en duur
2 Instelling temperatuur
3 Toets -
4 Toets +
1.4 ACCESSORIES (volgens het model)
A • Rooster met kantelbeveiliging
Het rooster kan gebruikt worden om alle borden en vormen met te bakken of te gratineren voedingswaren op te zetten. Het zar voor gegrilde gerechten gebruikt worden (die errechtstreeks op
mogen staan).
Plaats het rooster met de kantelbeveiliging maar de bodem van de oven gericht.
B • Plaat voor multigebruik met lekbak 45 mm
Geplaatst in de roosterinkepingen met de handgreep maar de ovendeur gericht. Deze dient om sap en vet van gegrilde gerechten op te vangen en kan half met water bevuld worden voor de bainmarie bereidingen.
C · Patisserieplaat 20mm
Geplaatst in de inkepingen met de handgreep maar de ovendeur gericht. Ideaal voor het bakken van cookies, zandkoekjes, cupcakes. Met de schuine zijde Aunt u eenvoudig uw bereidingen op een schaal leggen. Kan ook in de roosterinkepingen geplaatst worden om het bakvocht en vet van gegrilde gerechten op te vangen.
A Verwijder de accessoires en de inkepingen van de oven alvorens een reiniging d.m.v. pyrolyse te starten.
Advies Om tii
Om tijdens het bakken van vet vlees rookontwikkeling te vermijden, raden wij u aan een Klein beetje water of olie in de lekbak te schenken.
Installatie
2.1 KEUZE VAN DE PLAATSING EN INBOUW
De schema's bepalen de afmetingen van een meubel waar uw oven past.
Dit toestel kan zonder anderscheid onder een werkvlak (A) of in kolom (B). geplaatst worden. Als de behuizing open is, mag de opening aan dechterzijde maximaal 70~mm ল.
Maak de oven vast in het meubel. Verwijder hiervoordruberblokjes en boor een gat van 2 mm voor in de wand van het meubel om te
voorkomen dat het hout barst. Maak de oven met 2 schroeven vast. Zet de rubber blokjes terug.
Advies
Omer zeker van teল dat u een conforme installmentie heeft,doet u best een beroep op een specialist in huishoudtoestellen.
Opgelet
Voordat u de oven voor de eerste koer gebruikt, warmt u deze leeg op gedurende ongeveer 1aar op 200^ Zorg ervoor dat de ruimte goed gestentileerd is.
Uw oven moet aangesloten worden met een voedings-kabel (genormaliseerd) met 3 geleiders van 1,5mm^2 (1f + 1N + aarding) die aangesloten worden op het elektriciteitsnet van 220 - 240V_ monofasig via een genormaliseerd stopcontact 1f + 1 neutraal + a Harding overeenkomstig de norm CEI 60083 of een omnipolaire schakelaar of overeenkomstig de installmentvoorschriften.
De beschemingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aansluitklem 12 van het apparaat en moet worden verbonden met de a Harding van de installmentie. De zekering van uw installmentie要去 16 ampere maar. Het isoodzakelijk het voedingsnetwork te konnen uitschaken na de installmentie.
Let op
De uitschakeling wordenbekomen door een toegankelijkke stroomkabel te voorzien of door een schakelaar teplaatsen op de vaste leiding die voldoet aan de installmenteregels.
Inschakeling van deijd
3.1 INSCHAKELING VAN DE TIJD
Bij het opstarten knippert het scherm op 12:00.
Stel de hijd in met de toetsen + of -
Bevestig met de toets
BIJ EEN STROOMONDERBREKING KNIPPERT DE WEERGAVE VAN DE TIJD.
3.2 WIJZIGING VAN DE TID
De functiekeuzeknop要去verplicht op de stand 0 staan.
Druk op de toets 心 het symbol verschijnt druk opnieuw op 心 . Verander deinstalling van de tijd met de toetsen ^+ of -.
Bevestig met de toets 日
Het registrieren van de veranderdeijd gaat automatisch, na enkele seconden.
3.3 TIMER
Deze functie kan alleen gebruikt worden wanner de oven uit staat.
Druk op de toets 日
Het symbol knippert.
Stel de timer in met de toetsen + en -.
Druk op de toets om te bevestigen, het aftellen gegint.
Wanner de hijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal. Om dit te stoppen, drukt u op een willekeurige toets.
De tijd verschijnt opnieuw op het display.
NB: Het is möglichk om op elk gewenst moment de timerprogrammering te wijzigen of te annuleren. Ga voor het annuleren terug maar het menu van de timer en stel deze af op 00:00.Zonder bevestiging vindt het registeren automatisch na enkele seconden plaat
3.4 VERGRENDELING TOETSENBORD
Druk tegelijkkertijd op de toetsen + en - totdat het symbool ±b worden weergegeven op het scherm. Druk voor het ontgrendelen tegelijkkertijd op de toetsen + en - totdat het symbool ±b van het scherm verdwijnt.
Bakken
BAKWIJZEN (afhankelijk van het model)
De volgende bakwijzen:
四 ，，，，，，， 五 （204 boost] zijn voorzien van een boost, om snel de temperatuur te doeen stijgen, ga voor het uitschakelen van deze modus waar het hoofdstuk instellen.
HETELUCHTFUNCTIE*
Temperatuur, min. 35^ , max. 250^
Aanbevolen voor om wit vlees, vis en groenten mals te houden. Voor meerde bakbeurten tot 3 niveaus.
TRADITIONELE PULS*
Temperatuur, min. 35^ , max. 275^
Aanbevolen voor vlees, vis, groenten, bij voorkeur in een aarden schotel.
GEPULSTE BODEM
Temperatuur, min. 75^ , max. 250^
Aanbevolen voor vochtige gerechten (quiches, taart van sappig fruit, enz.). Het deeg worden onderaan goed gebakken. Aanbevolen voor bereidingen die rijzen (cake, brioche, kouglof (tulbandgebak)...) en soufflés die Niet worden geblokkeerd door een korst aan de bovenzijde.
TRADITIONEEL
Temperatuur, min. 35^ , max. 275^
Aanbevolen voor langzaam, zicht bakken: zicht wild. Om rollade van rood vlees aan te braden. Voor het latent sudderen van gesloten overschalen die eerder zijn gestart op de kookplaat (coq au vin, stoofpot).
ECO ECO\*
Temperatuur, min. 35^ , max. 275^
Met deze positie worden energie bespaard verwijl de kookkwaliteiten behouden blijven.
Alle bakwijzen gebeuren zonder voorverwarmen.
KRACHTIGE GRILL MIDDELHOGE
GRILL
Temperatuur, min. 180^ , max. 275^
Aanbevolen om toast te roosteren, gerechten te gratineren, crème brûlée van een goudbruin korstje te voorzien...
GRILL PULS
Temperatuur, min. 100^ , max. 250^
Gevogelte en rollade zich sappig en krokant gebakken aan alle kanten.
Schuif de lekbak in het onderste niveau.
Aanbevolen voor alle gevogelte en gebraad, om lam aan te braden en goed uit te bakken, runderrribben.
Om vissteaks sappig te houden.
WARM HOUDEN
Temperatuur, min. 35^ , max. 100^
Aanbevolen voor het doen rijzen van brood, brioche-, kouglofdeeg, ontdooien of schotels warm te honden.
PIZZA
Temperatuur, min. 35^ , max. 275^
Voor een gegarandeerd resultaat de pizza op het 3e niveau in de voorverwarmde ovenplaatsen.
BOOST BOOST
Temperatuur, min. 35^ , max. 275^
Om de temperatuur in de ovenruimte snel te doe nstijgen.
*Sequentie(s) gekrukt voor de melding geschreven op het energielabel in overeenstemming met de Europese norm EN 50304 en in overeenstemming met de Europese richtlij 2002/40/EG: Afhankelijk van de verschillende modellen van novens.
Tip voor energiebesparing
Bij de werkking dooft de lamp in de ovenruimte na 90 seconden. Houdijdens het bakken de ovendeur gesloten.
4.1 ONMIDDELLIJK BAKKEN
Het display mag enkel het our weergeven. Het mag Niet knipperen.
Zet de functieschakelaar op de gewenste stand.
De temperatuur begint onmiddelijk te stijgen.
Uw oven bevelt een temperatuur aan, die u kunt veranderen.
De oven verwarmt en de temperatuurindicator knippert. Een reeks geluidssignalen werkblinkt wonneer de oven de geprogrammeerde temperatuur bereikt.
4.2 WIJZIGING VAN DE TEMPERATUUR
Druk op ⑧.
Stel de temperatuur bij met + of -
Bevestig door op ⑧ te drukken.
4.3 PROGRAMMERING VAN DE TIJDSDUUR
Begin onmiddelijk met bakken en druk daarna op 日 , de weergave van de baktijd knippert, instellen is dan möglichk. Druk op ^+ of - om de baktijd in te stellen.
Uw oven is voorzien van de functie "SMART ASSIST" dieijdens het programmeren van de tijdsduur u een veranderbare baktijd aanbeveelt aan de hand van de gekozen bakwijze.
Zie onderstaande tabel:
| BAK-FUNCTIE | AANBEVOLEN
TIJDEN |
| TRADITIONEEL | 30 min |
| TRADITIONELE PULS | 30 min |
| HETELUCHTFUNCTIE | 30 min |
| GEPULSTE BODEM | 30 min |
| ECO | 30 min |
| MIDDELHOGE GRILL | 10 min |
| KRACHTIGE GRILL | 7 min |
| GRILL PULS | 15 min |
| WARM HoudEN | 60 min |
| PIZZA | 15 min |
| BOOST | 5 min |
De registratie van de kooktijd gebeurt automatisch in eenaar seconden. Het aftellen van de tijdsduur begint zodra de baktemperatuur bereikt is.
4.4 BAKKEN MET UITGESTELDE START
Procedure zoals bij de geprogrammeerd tijdsduur. Druk na het instellen van de baktijd op de toets , dearend van het einde van het bakken knippert.
De weergave knippert, stel deijd van het einde van de baktijd in met + of -.
De registriatie van het einde van de baktijd gebeurt automatisch in eenaar seconden. Het display met kookeinde stocht met knipperen.
Reiniging
REINIGEN VAN HET BUITENOPPERVLAK
Gebruik een zachte, vochtige doek met glasreiniger.
Gebruik geen schuurmiddelen noch harde spon.
REINIGING DOOR PYROLYSE
Verwijder Alvorens over te gaan tot een reiniging door pyrolyse eventueel ontstane groe vlekken. Verwijder vetvekken op de deur met behulp van
een vochtige spons.
Als veiligheidsmaatregel worden de reiniging pasuitgevoerd na automatische vergrendeling van de deur, deutsche kan dan nicht ontgrendeld worden.
Verwijder de accessoires en de inkepingen van de oven alvorens een reiniging d.m.v. pyrolyse te starten.
5,1 DEMONTAGE VAN DE NIVEAUHOUDERS
Til het voorste gedeelte van de houder op en duw tegen het geheel, zodate de voorste haak uit+zijn zitting komt. Trek cervolgens de hele houder maar u toe, zodate de awhile haken uit hun zitting komen.Verwijder zo de 2 houders.
5.2 ONMIDDELLIJKE PYROLYSE
Het display要去 het uur van de dag weergeven, zonder knipperen. Draai voor het inschakelen van de pyrolyse de functiekeuzeschakelaar op . Als verilgheidsmaatregel worden de reiniging pasuitgevoerd na automatische vergrendeling van de deur, het symbol verschijnt op de display, de deur kan nicht ontgrendeld worden. Aan het einde van de reiniging geeft het display 0:00 waar en ontgrendelt de deur.
Zet de functieschakelaar op 0.
PYROLYSE OP EEN LATER MOMENT
Volg de instructies beschreiben in de paragraaf «onmiddelijkpeyrolyse» en zie hoofdstuk 4.4 voor het instellen van deijd waarop de pyrolyse eindigt. Na deze acties, worden de start van de pyrolyseuitgesteld zodateze eindigt op het geprogrammeerd tijdstip. Wanner uw pyrolyseafgelopen is,plaatst u de functieschakelaar op O
5.3 REINIGING VAN DE BinnenenkANT VAN
DE RUITEN
Demonteer de deur om de binnenzijde van het glas te reinigen. Verwijder voor het demonteren met een zachte doek en afwasmiddel de vetvlekken aan de binnenkant van het glas.
A Let op
Geen schuurmiddelen, schuursponzen of metalen krabbers gebruiken om de glazen deur van de oven schoon te make. Deze+kunnen krassen op het oppervlak en breuk van het glas veroorzaken.
DEMONTAGE
Open deOUR volledig en blockeer deze met de in het plastic zakje met uw apparaat meegeleverde wig van rood plastic.
Verwijder het eerste vastgeklijke glas:
Drukmet behulp van gereedschap (schroevendraier) in deplaatsen A om het glas los te klikken.
Verwijder het glas.
Afhankelijk van het model bestaat de deuruit twee extra glazen platen met in iedere hoek een vulstuk van zwart rubber. Verwijder deze, indien nodig, om ze te reinigen.
Dompel het glas Niet in water onder. Spoel met water, veeg droog met een Niet pluizende doeck.
MONTAGE VAN DE DEUR
Zet na het reinigen de vier rubber blokjes terug met de pijl maar boven en zet alle glazen platen weer terug.
Plaats het LASTe glas in de metalen blokjes, klik dit verzolgens vast met de glanzende zichde maar buiten gericht.
Verwijder de wig van rood plastic.
Zorg ervoor dat het apparaat is losgekoppeld van het stopcontact voordatu de lamp verrangt om het risico van een elektrische schok te voorkomen. Voer werkzaamhedenuit wonneer het apparaat is afgekoeld.
Eigenschappen van de gloeilamp: 15 W, 220-240 V\~, 300^, voet E14.
Gebruik om het venster en de lamp los te schroeven, een rubberen handschoen, die de demontage zal vergemakkelijken.
Installingen
U aunt diverse parameters van uw oven zichl-
len, ga waarvoor als volgt te werk:
Druk op de toets 念 totdat "MENU" wordt weergegeven, om toegang te krijgen tot de instellings
modus. Druk opniew op de toets 口 om de verschillende instelleningen door te lopen.
Schakel met de toetsen met + en - de verschlende parameters in ofuit, zie onderstaande tabel:
| SLA | AUTO:Bij de bakmodus doof de lamp in de ovenruimte na 90 seconden ON: Bij de bakmodus blijft de lamp doorlopend branden. |
| Sboon | De pieptonen van de toetsen in-/uitschakelen |
| Scon | De demonstratiemodus in-/uitschakelen |
| Sdon | De voorverwarmingsmodus in-/uitschakelen |
Druk voor het verlaten van het "MENU" opnieuw op 已
7
? Storingen en oplossin
De oven worden nicht warm. Zorg ervoor dat de oven goed is aangesloten en controller of de elektrische zekering Niet is uitgeslagen. Verhoog de gekozen temperatuur.
De ovenverlichting werkt nicht. Vervang de lamp of zekering. Zorg ervoor dat de oven correct is aangesloten.
De koelventilator blijft aan na het uitschakelen van de oven. Dat is normalaal, de ventilatie kan tot max. een uur na het bakken werken om de temperatuur binnen en buiten de oven te lately zakken. Bij langer dan een uur, contact opnemen met de servicedienst.
De pyrolysereiniging worden Niet uitgevoerd. Controller de sluiting van de deur. Als er een storing op de deurvergrendeling of temperatuursensor optreedt, bel de servicedienst.
Het symbol knippert op het display. Deurslot defect, bel de servicedienst.
RESPECT VOOR HET MILIEU
Het verpakkingsmaterial van dit apparaat is recyclebaar. Doe mee aan de recycling en draag bij aan de bescherming van het milieu door dit material in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren.
'Uw apparaat bevat eveneens tal van recyclebare materialen. Daarom is het voorzien van dit logo wat aangeeft dat de gebruike apparaten van ander afval dienen te worden geschienen.
De recyclage van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd, wordt op deze manier onder de Beste omstandigheden uitgevoerd, overeenkomstig de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en elektronisch afval.
Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper maar de dichtstbijzijdine inzamelplaats voor uw oude apparaten.
Wij danken u voor uw bijdrage aan de beschemming van het milieu.
INTERVENTIES
Eventuele interventions aan uw toestel要去en worden uitgevoerd door een gekwalificierde professionele technicus van het merk. Om bij het opbellen de verwerking van uw verzoek te vergemakkelijken, houdt de volledige referentie van uw toestel bij de hand (commerciele referentie, servicereferentie, serialummer). Deze informatatie worden weergegeven op het identificatieplaatje.
B: Commercijèle reference
C: Servicereferentie
H: Serienummer
OORSPRONKELIJKE ONDERDELEN
Bij een onderhoudsingreep, dient u uitsluitend om oorspronkelijke onderdelen te vragen.
| GERECHTEN | * | * | * | * | * | * | * | * | * |
| Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | Inchefelr | min | |
| Vlees | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Varkensgebraad (1kg) | 200 | 2 | | | | | 180 | 2 | | | | | | | | | 60 | |
| Kalfsgebraad (1kg) | 200 | 2 | | | | | 180 | 2 | | | | | | | | | 60-70 | |
| Rundergebraad | 240 | 2 | | | | | | | | | | | | | | | 30-40 | |
| Lamsvlees (bout, schouder 2,5 kg) | 220 | 1 | | | 220 | | | | | | 200 | 2 | | | | | 60 | |
| Gevogelte (1 kg) | 200 | 2 | | | 220 | | 180 | 2 | | | 210 | 3 | | | | | 60 | |
| Gevogelte, groot formaat | 180 | 1 | | | | | | | | | | | | | | | 60-90 | |
| Kippenboute | | | | | 220 | 3 | | | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 | |
| Varkens- / kalfsrib | | | | | 210 | 3 | | | | | | | | | | | 20-30 | |
| Runderrribben (1kg) | | | | | 210 | 3 | | | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 | |
| Schaapsribben | | | | | 210 | 3 | | | | | | | | | | | 20-30 | |
| Vis | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Geroosterde vis | | | | | 275 | 4 | | | | | | | | | | | 15-20 | |
| Gebakken vis (goudbrasem) | 200 | 3 | | | | | 180 | 3 | | | | | | | | | 30-35 | |
| Vis in folie | 220 | 3 | | | | | 200 | 3 | | | | | | | | | 15-20 | |
| Groenten | |
| Gegratineerde schotels (gare | | | | | 275 | 2 | | | | | | | | | | | 30 | |
| Gratins dauphinois | 200 | 2 | | | | | 180 | 2 | | | | | | | | | 45 | |
| Lasagne | 200 | 3 | | | | | 180 | 3 | | | | | | | | | 45 | |
| Gevulde tomaten | 170 | 3 | | | | | 160 | 2 | | | | | | | | | 30 | |
| Gebak | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Sponscake - Luchtige cake | | | 180 | 2 | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 35 | |
| Opgerolde cake | 220 | 3 | | | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 5-10 | |
| Brioche | 180 | 1 | 210 | | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 35-45 | |
| Brownies | 180 | 2 | | | | | 175 | 3 | | | | | | | | | 20-25 | |
| Cake - Evenveeltje | 180 | 1 | 180 | 1 | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 45-50 | |
| Kersenvlaai | 200 | 2 | | | | | 180 | 3 | | | | | | | | | 30-35 | |
| Crèmes | 165 | 2 | | | | | | | | | | | | | 150 | 2 | 30-40 | |
| Cookies - Zandkoekjes | 175 | 3 | | | | | | | | | | | | | | | 15-20 | |
| Kugelhopf | | | 180 | 2 | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 40-45 | |
| Schuimgebak | 100 | 2 | | | | | | | | | | | | | 100 | 3 | 60-70 | |
| Madeleines | 220 | 3 | | | | | 200 | 3 | | | | | | | | | 5-10 | |
| GERECHTEN | * | * | * | * | * | * | * | * |
| Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | Inchasiell | min |
| Gebak | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Madeleines | 220 | 3 | | | | | 200 | 3 | | | | | | | | 5-10 |
| Soezendeeg | 200 | 3 | | | | | 180 | 3 | | | | | 180 | 3 | 30-40 | |
| Kleine bladerdeeghapjes | 220 | 3 | | | | | 200 | 3 | | | | | | | | 5-10 |
| Savarin | 180 | 3 | | | | | | | | | | | 175 | 3 | 30-35 | |
| Taart van kruimeldeeg | 200 | 1 | | | | | 195 | 1 | | | | | | | | 30-40 |
| Taart van fijn bladerdeeg | 215 | 1 | | | | | 200 | 1 | | | | | | | | 20-25 |
| Taart van gistdeeg | 210 | 1 | | | | | 200 | 1 | | | | | | | | 10-30 |
| Diversen | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Spiesen | 220 | 3 | | | 210 | 4 | | | | | | | | | | 10-15 |
| Pastei | 200 | 2 | | | | | 190 | 2 | | | | | | | | 80-100 |
| Pizza van kruimeldeeg | 200 | 2 | | | | | | | | | | | | | | 30-40 |
| Pizza van brooddeeg | | | | | | | | | | | | | | | | 15-18 |
| Quiches | | | | | | | | | | | | | | | | 35-40 |
| Soufflé | | | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 50 | |
| Taart met deegdeksel | 200 | 2 | | | | | | | | | | | | | | 40-45 |
| Brood | 220 | | | | | | 200 | | 220 | | | | | | | 30-40 |
| Geroosterd brood | 180 | | | | 275 | 4-5 | | | | | | | | | | 2-3 |
| Stoofgerechten | 180 | 2 | | | | | | | | | | | 180 | 2 | 90-180 | |
Oven voorverwarmen tot de vermelde temperatuu.
Laat alle vlees minstens 1 een op kamertemperatuur staan alvorens het in de oven te plaatsen.
| THERMOSTAAT : CIJFER MET OVEREENSTEMMENDE GRADENWAARDE IN - ℃ |
| °C | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | 275 |
| CIJFER | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 maxi |
Recept met gist (afhankelijk van het model)
Ingredients:
- Bloem 2 kg - Water 1240 ml - Zout 40 g - 4 zakjes gedroogd bakpoeder
Meng het deeg met de mixer en LAST het in de oven rijzen.
Procedure: Voor recepten van deeg met gist. Leg het deeg in een ovenvaste schaal, verwijder de niveauhoulders en zet de schaal op de ovenbodem.
Verwarm de oven op de heteluchtfunctie voor op 40 - 50^ gedurende 5 minutes. Schakel de oven uit en LAST het deeg 25-30 minuten in de nog warmer oven rijzen.
KEURINGTESTS VOLGENS NORM IEC 60350
| VOEDINGSMIDDEL | BAKWIJZEN | RICHEL | * OPMERKINGEN | °C | TIJD | VOORVERWARMING |
| Zandkoekjes (8.4.1) | | 4 | Plaat 45mn | 170 | 20 min
25 min | JA |
| Zandkoekjes (8.4.1) | | 2+4 | Plaat45mn+
Plaat20mm | 170 | 20 min
25 min | JA |
| Zandkoekjes (8.4.1) | | 1+5+3 | Plaat45mn+
Plaat20mm +Rooster | 175 | 20 min
25 min | JA |
| Cakejes (8.4.2) | | 4 | Plaat45mn | 160 | 20 min
25 min | NIET |
| Cakejes (8.4.2) | | 2+4 | Plaat45mn+
Plaat20mm | 160 | 20 min
25 min | NIET |
| Zachte taart zonder vet (8.5.1) | | 3 | ROOSTER | 160 | 30 min
35 min | NIET |
| Appeltaart (8.5.2) | | 3 | ROOSTER | 200 | 45 min
50 min | JA |
| Gegratineerde bo-venzijde (9.2.2) | | 4 | ROOSTER | 275 | 3-5 min | JA 5 min |
Käere kunde,
