MD 14610 - Keukenmachine MEDION - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MD 14610 MEDION

1. Over deze handleiding

Lees de veiligheidsinstructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Neem de waarschuwingen op het apparaat en in de handleiding in acht. Bewaar de handleiding altijd binnen handbereik. Geef deze handleiding en het garantiebewijs mee wanneer u het apparaat verkoopt of aan iemand anders doorgeeft. 1.1. In deze handleiding gebruikte waarschuwingspictogrammen en -woorden GEVAAR! Waarschuwing voor direct levensgevaar! WAARSCHUWING! Waarschuwing voor mogelijk levensgevaar en/of ernstig onherstelbaar letsel! VOORZICHTIG! Waarschuwing voor mogelijk minder ernstig of gering letsel! LET OP! Neem de aanwijzingen in acht om materiële schade te voorkomen! OPMERKING! Aanvullende informatie over het gebruik van dit apparaat! OPMERKING! Neem de aanwijzingen in de handleiding in acht! WAARSCHUWING! Waarschuwing voor gevaar van een elektrische schok! WAARSCHUWING! Waarschuwing voor gevaar door scherpe randen en bewegende delen! WAARSCHUWING! Waarschuwing voor gevaar van beklemming door bewegende delen!

Opsommingsteken/informatie over voorvallen die zich tijdens de bediening kunnen voordoen

Advies over uit te voeren handelingen 2 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 2

2. Gebruik voor het beoogde doel

De roer-/kneedunit van dit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het kneden resp. omroeren van levensmiddelen zoals deeg, crèmes en room of het kloppen van eieren. De blender is geschikt voor pureren, kloppen en mengen van levensmiddelen. Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik, echter niet voor vergelijkbare (zakelijke) toepassingen, bijvoorbeeld − in keukens voor winkelpersoneel, kantoren en andere commerciële omgevingen; − plattelandswoningen en boerderijen; − door klanten in hotels, motels en andere woonvoorzieningen; − in bed & breakfasts. Let er op dat de garantie vervalt bij ondoelmatig gebruik:

• Breng geen wijzigingen aan zonder onze toestemming en gebruik geen accessoires die niet door ons zijn goedgekeurd of geleverd.
• Gebruik alleen door ons geleverde of goedgekeurde (vervangende) onderdelen en accessoires.
• Neem alle informatie in deze handleiding in acht, met name de veiligheidsvoorschriften. Elk ander gebruik van het apparaat wordt beschouwd als ondoelmatig en kan leiden tot letsel of materiële schade.
• Gebruik dit product niet onder extreme omgevingsomstandigheden.

3. Inhoud van de verpakking

Controleer bij het uitpakken of de volgende onderdelen zijn meegeleverd:

• Keukenmachine incl. − mengkom − roerhaak − roomklopper − deeghaak − spatbescherming voor de mengkom − blenderkan met messenset − deksel voor de blenderkan − beschermkap voor de aandrijfas
• Handleiding en garantiedocumenten 3 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 3

4. Veiligheidsadviezen

4.1. Onbevoegde personen

• Berg het apparaat en de accessoires buiten bereik van kinderen op.
• Dit apparaat kan gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of met onvoldoende ervaring en/of kennis, mits deze personen onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd in het gebruik van het apparaat zodat zij de daarmee samenhangende gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet worden uitgevoerd door kinderen tenzij deze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
• Kinderen die jonger zijn dan 8 jaar moeten bij het apparaat en het netsnoer vandaan gehouden worden. WAARSCHUWING! Houd ook de plastic verpakkingen buiten bereik van kinderen. Hierbij bestaat gevaar voor verstikking! 4.2. Algemene aanwijzingen
• Zorg ervoor dat u niet over het aansluitsnoer kunt struikelen. Het aansluitsnoer mag niet worden ingeklemd of geknikt.
• Neem het apparaat niet in gebruik, wanneer het apparaat of het aansluitsnoer zichtbare schade vertonen of wanneer het apparaat is gevallen.
• Binnen in het apparaat zijn gevaarlijke spanningen aanwezig. Open nooit de behuizing en steek geen voorwerpen in de ventilatieopeningen. Kans op elektrische schok. Levensgevaar!
• Als u het apparaat volledig stroomvrij wilt maken, moet u de stekker uit het stopcontact trekken. Trek altijd aan de stekker, nooit aan het snoer.
• Apparaten die op het lichtnet zijn aangesloten, kunnen bij onweer beschadigd raken. Trek daarom bij onweer altijd de stekker uit het stopcontact.
• Raak geen bewegende onderdelen aan. Houd haar, kleding, handen en bestek zoals bijvoorbeeld kooklepels etc. tijdens gebruik uit de directe omgeving van het apparaat om materiële schade te vermijden.
• Gevoelige oppervlakken. Bewaar geen zuurhoudende vloeistoffen (zoals citroensap) in de mengkom. 4.3. Opstelling en elektrische aansluiting
• Sluit het apparaat uitsluitend aan op een correct geïnstalleerd geaard veiligheidsstopcontact met een wisselspanning van 240 V~ 50/60 Hz dat met minimaal 16 A is gezekerd. Gebruik geen verlengsnoeren.
• Plaats het apparaat op een stevige vlakke ondergrond.
• Gebruik geen verlengsnoeren.
• Plaats het apparaat niet aan de rand van een tafel omdat het daar kan kantelen en op de grond vallen.
• Trek de stekker van het apparaat na ieder gebruik, vóór iedere schoonmaakbeurt en als er geen toezicht op wordt gehouden uit het stopcontact.
• Rol het snoer vóór gebruik helemaal af.
• Let erop dat het netsnoer niet in contact kan komen met hete voorwerpen (bijvoorbeeld kookplaten) of oppervlakken.
• Laat het netsnoer niet in contact komen met water of andere vloeistoffen. 4 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 4

• Dompel het apparaat nooit onder in vloeistoffen!
• Gebruik het apparaat niet in de open lucht.
• Laat het apparaat tijdens gebruik niet zonder toezicht werken.

WAARSCHUWING! Bewegende delen en onderdelen met scherpe randen. Gevaar voor letsel. Raak geen bewegende onderdelen aan. Gebruik de blender en de roer-/kneedunit niet gelijktijdig. Dek de aandrijfas van de blender af het behulp van de afdekking wanneer de blender niet gebruikt wordt. Let er op dat er tijdens gebruik geen vreemde voorwerpen (lepels, spatels etc.) in de mengkom of de blenderkan aanwezig zijn. Druk niet op de toets van de zwenkarm wanneer de blender is bevestigd. De houder van de blender kan kantelen. Bij gebruik van levensmiddelen met een temperatuur hoger dan 60°C bestaat gevaar voor brandwonden. Doe geen hete levensmiddelen in de blender. De messenset in de blender is niet geschikt voor het verkleinen van harde ingrediënten. Vul de blender niet met noten, koffiebonen of grote stukken ijs. Gebruik de blender niet zonder vulling. 4.5. Storingen

WAARSCHUWING! Spanningvoerende onderdelen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Neem absoluut de volgende aanwijzingen in acht: Bescherm het apparaat en het netsnoer tegen beschadigingen. Controleer het netsnoer en het apparaat vóór elk gebruik op beschadigingen. Probeer in geen geval zelf een onderdeel van het apparaat te openen en/of te repareren. Laat een defect apparaat direct in een gekwalificeerde werkplaats repareren. Wanneer het snoer van dit apparaat beschadigd is geraakt moet dit, om gevaar te voorkomen, door een Medion Service Center of een andere gekwalificeerde persoon worden vervangen. 4.6. Schoonmaken en onderhoud WAARSCHUWING! Spanningvoerende onderdelen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Neem absoluut de volgende aanwijzingen in acht:

• Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen!
• Trek voor het reinigen en onderhoud en vóór het bevestigen of verwijderen van accessoires de stekker uit het stopcontact.
• Vóór het reinigen moeten de accessoires altijd uit het hoofdapparaat worden verwijderd. 5 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 5

5. Overzicht van het apparaat

Veiligheidsdeksel met maatbeker Blenderkan met messenset Zwenkarm Toets voor de zwenkarm Snelheidsregelaar en pulsknop Voetjes met zuignappen Bodemplaat Mengkom Spatbescherming Afdekking voor de blenderaandrijving Roerhaak Spatbeschermingplaat Klopper Deeghaak Beschermkap 6 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 6

Vóór het eerste gebruik moeten de accessoires (mengkom, roerhaak, klopper, deeghaak, spatbescherming voor de mengkom, deksel, blenderkan met messenset, deksel voor de blenderkan) grondig worden afgewassen. Let erop dat deze onderdelen niet bestand zijn tegen de afwasmachine. Monteer de accessoires zoals beschreven in de volgende hoofdstukken. Sluit de machine pas na volledige montage aan op een veiligheidsstopcontact met 220 - 240 V~ 50/60 Hz.

LET OP! Gebruik de blender en de roer-/kneedunit niet gelijktijdig. OPMERKING Dit apparaat wordt aangedreven door een elektromotor. Hierbij kan tijdens het eerste gebruik geurvorming ontstaan. Dit is normaal en wijst er niet op dat de machine defect is. Zorg voor voldoende ventilatie. 6.1. Roer-/kneedunit monteren Verwijder de blender door deze tegen de richting van de klok in te draaien voordat u de roer-/kneedunit gebruikt. Monteer vervolgens de afdekking voor de aandrijving van de blender: steek de beide nokjes op de afdekking in de uitsparingen boven op het apparaat en druk de afdekking omlaag totdat deze hoorbaar vastklikt. Druk op de toets voor de zwenkarm om de arm omhoog te kantelen. De zwenkarm moet hoorbaar vastklikken. Om te voorkomen dat er deeg in het apparaat terechtkomt moet u gebruikmaken van de spatbescherming en de deksel. Plaats de deksel met de bolle kant naar beneden zodanig onder de zwenkarm dat het opschrift OPEN op de spatbescherming onder het voorste geleidenokje van de zwenkarm staat. Schuif de deksel met de geleidenokjes in de uitsparingen en vergrendel de deksel door deze in de richting van het opschrift LOCK te draaien. Steek de spatbescherming (met de opstaande rand naar boven) op de gewenste roer- resp. kneedhaak, zodat de geleidenokjes in de uitsparing vallen. Plaats vervolgens de witte beschermkap over de spatbescherming. Plaats de roer- resp. kneedhaak op de aandrijfas onder in de zwenkarm. Let erop dat de nokjes van de aandrijfas in de uitsparingen van de haak vallen. Druk de haak naar boven en draai deze tegen de richting van de klok in vast. Plaats de mengkom in de bodemplaat en draai de kom in de richting van de pijl totdat de kom vastzit. Druk met uw linkerhand de toets van de zwenkarm in en druk gelijktijdig de zwenkarm met de rechterhand omlaag totdat de arm vastklikt. De roer-/kneedunit is nu klaar voor gebruik. 6.2. Werking van de roer-/kneedunit controleren Nadat u de roer-/kneedunit heeft gemonteerd, moet u de werking zonder levensmiddelen controleren. Sluit de machine aan op een geaard veiligheidsstopcontact met 220 - 240 V~ / 50/60 Hz. Draai in de richting van de klok aan de snelheidsregelaar en test elke snelheid gedurende enkele seconden. Schakel het apparaat na het proefdraaien uit door de snelheidsregelaar op 0 te zetten. 6.3. Roer-/kneedunit demonteren Schakel het apparaat uit de trek de stekker van de machine uit het stopcontact. Druk op de toets voor de zwenkarm om de arm omhoog te kantelen. De zwenkarm moet hoorbaar vastklikken. Draai de haak in de richting van de klok en verwijder de haak. Verwijder de spatbescherming en de beschermkap van de haak en de deksel door deze in de richting OPEN van de zwenkarm los te draaien. 7 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 7

Draai de mengkom tegen de richting van de pijl in en verwijder de kom van de bodemplaat. De accessoires kunnen nu worden schoongemaakt. 6.4. Blender monteren Verwijder de afdekking van de blenderaandrijving door de toets boven op het apparaat in te drukken en gelijktijdig de afdekking op te tillen. Verwijder de afdekking van het apparaat. Plaats de blenderkan op de aandrijfas en draai de kom in de richting van de klok totdat de kom vastklikt. OPMERKING De blender kan niet worden gebruikt wanneer de blenderkan verkeerd wordt geplaatst. Vul de blenderkan. Druk de veiligheidsdeksel stevig op de blenderkan zodat de kan goed gesloten is. Plaats de maatbeker op de blenderkan met het nokje in de uitsparing van de veiligheidsdeksel. Draai de maatbeker vast in de richting van de klok. Nu is de blender klaar voor gebruik. 6.5. Werking van de blender controleren. Nadat u de blender heeft gemonteerd, moet de juiste werking worden gecontroleerd. Sluit de machine aan op een geaard veiligheidsstopcontact met 220 - 240 V~ 50/60 Hz. Vul de blenderkan met een glas water en plaats de deksel op de kan. Draai in de richting van de klok aan de snelheidsregelaar en test elke snelheid gedurende enkele seconden. Controleer ook de pulswerking (positie P). Schakel het apparaat na het proefdraaien uit door de snelheidsregelaar op 0 te zetten. 6.6. Blender demonteren Schakel het apparaat uit door de snelheidsregelaar in de positie 0 te zetten en trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Draai de blenderkan tegen de richting van de klok om de kan van de aandrijfas te verwijderen. Verwijder de deksel met de maatbeker en leeg de blenderkan.

7. Roer-/kneedunit gebruiken

Gebruik de juiste haak voor het recept. Raadpleeg de onderstaande tabel om vast te stellen welke haak voor welke toepassing geschikt is. Haak Deeghaak Roerhaak Roomklopper

Gerecht, bijvoorbeeld Deeg met gist voor bijvoorbeeld broodjes, cake, pizzabodem Pastadeeg Cake Pasteideeg Gehakt Aardappelpuree Koekdeeg Zoet gebak Glazuur Eiwit Eieren Slagroom Taart Mayonaise Sauzen Zoet gebak Shakes, cocktails en andere dranken Maximale inschakeltijd 5 minuten 5 minuten 10 minuten 8 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 8

LET OP! De maximale inschakeltijd die is aangegeven in de bovenstaande tabel mag niet worden overschreden. Het apparaat kan anders oververhit raken.

Monteer de roer-/kneedunit zoals beschreven in hoofdstuk “6.1. Roer-/kneedunit monteren” op pagina

7.1. Deeg roeren en kneden Om de kom gemakkelijker te kunnen vullen kunt u de zwenkarm naar boven kantelen. Vul de mengkom met een maximale hoeveelheid van 1000 g. LET OP! Om overbelasting van de roerunit de vermijden, wordt aangeraden om meel en vloeistof te gebruiken in een mengverhouding van 5:3. Kantel de zwenkarm na het vullen weer omlaag totdat de arm vastklikt. Kies eerst de laagste snelheid door de snelheidsregelaar in positie 1 te zetten en het apparaat ca. een minuut te laten roeren/kneden. Laat het deeg vervolgens nog een minuut kneden op snelheid 2. Stel vervolgens gedurende 3 minuten snelheid 3 in. LET OP! De tijdsduur van 5 minuten voor roeren/kneden mag niet worden overschreden. Wacht met eventueel verder roeren of kneden totdat het apparaat is afgekoeld. 7.2. Eiwit kloppen Monteer de klopper. OPMERKING Klop maximaal 8 eieren zodat de capaciteit van de mengkom niet wordt overschreden. Zet de snelheidsregelaar op positie 4 tot 6. Klop het eiwit zonder onderbreking totdat de gewenste stevigheid is bereikt. 7.3. Room kloppen Monteer de klopper. OPMERKING Klop maximaal 1000 ml verse room zodat de capaciteit van de mengkom niet wordt overschreden. Zet de snelheidsregelaar op positie 4 tot 6. Klop de room zonder onderbreking. Voor 250 ml verse room heeft u ca. 5 minuten nodig. 9 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 9

8. Blender gebruiken

WAARSCHUWING! Bewegende delen en onderdelen met scherpe randen. Gevaar voor letsel. Raak de messenset niet aan. Plaats de blenderkan zoals beschreven in hoofdstuk “6.4. Blender monteren” op pagina 8. Verklein grotere stukken van de ingrediënten zodat deze zonder persen in de kan passen. Vul de blenderkan. Plaats de veiligheidsdeksel met de maatbeker op de blenderkan. Afhankelijk van het gebruik kiest u de snelheid volgens de onderstaande tabel. Snelheid 3-4 5-6

Levensmiddelen Mengen van vloeistoffen Mengen van vloeistoffen met vaste levensmiddelen

• Voor het verkleinen van ijs (in vloeistoffen)
• Verkleinen van vaste levensmiddelen OPMERKING Voor het verkleinen van levensmiddelen krijgt u de beste resultaten wanneer u gebruik maakt van de pulsfunctie (snelheidsregelaar positie P). Langere werking verkleint de levensmiddelen te sterk. Wanneer resten van levensmiddelen aan de wand van de kom blijven kleven (bijvoorbeeld bij kruiden en andere vochtige levensmiddelen) schakelt u het apparaat uit en verwijdert u de resten met een vlakke lepel of een spatel, verdeelt u de resten in de kom en mengt u deze met twee of drie pulsen opnieuw. Om ingrediënten bij te vullen, kunt u de deksel compleet verwijderen of alleen de maatbeker. Na het vullen moet de blenderkan absoluut weer met de deksel worden afgesloten. Wanneer de ingrediënten voldoende zijn verkleind, wacht u tot het mes tot stilstand is gekomen. Zet de snelheidsregelaar op positie 0 en trek de stekker uit het stopcontact. Draai de blenderkan tegen de richting van de klok om de kan van de aandrijfas te verwijderen. Verwijder de deksel met de maatbeker en leeg de blenderkan.

9. Apparaat reinigen

WAARSCHUWING! Spanningvoerende onderdelen. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen! OPMERKING! Gebruik voor het schoonmaken van de accessoires en de behuizing geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen omdat deze het oppervlak kunnen aantasten. Maak uitsluitend gebruik van een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Om letsel te vermijden kunt u voor de reiniging van de messen gebruikmaken van bijvoorbeeld een afwasborstel. WAARSCHUWING! Onderdelen met scherpe rand. Gevaar voor letsel. Raak de messenset niet aan. Trek de stekker uit het stopcontact voordat u de behuizing schoonmaakt. Demonteer de accessoires zoals beschreven in de hoofdstukken “6.3. Roer-/kneedunit demonteren” op pagina 7 en “6.6. Blender demonteren” op pagina 8. Maak de accessoires schoon met warm water en afwasmiddel. Na gebruik van sterk kleurende levensmiddelen (wortelen, tomaten etc.) moet de kom resp. de kan direct worden schoongemaakt om verkleuring te voorkomen. Veeg het oppervlak van het apparaat af met een zachte, licht met water bevochtigde doek af. 10 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 10

Wanneer u het apparaat gedurende langere tijd niet wilt gebruiken, trekt u de stekker uit het stopcontact en bewaart u het apparaat op een droge plaats.

Dit product heeft onze fabriek in correcte toestand verlaten. Wanneer u desondanks een probleem vaststelt, kunt u aan de hand van de onderstaande tabel proberen om de storing te verhelpen. Wanneer u hier niet in slaagt, adviseren wij om contact op te nemen met de klantenservice. Probleem Mogelijke oorzaak Storingen verhelpen Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerd geaard veiligDe stekker zit niet in het stopconheidsstopcontact met een wistact. selspanning van 220 - 240 V~ 50/60 Hz. Het apparaat werkt niet. Schakel het apparaat enkele seconden uit en schakel het daarHet apparaat is oververhit. na weer in. Wanneer het apparaat dan nog niet werkt, laat u het een half uur afkoelen. De zwenkarm is onderin niet vast- Zwenkarm omlaag drukken totdat geklikt. de arm vastklikt. Roer-/kneedunit werkt niet. Afdekking van de blenderaandrijMonteer de afdekking. ving is niet gemonteerd. Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact Plaats Roer-/kneedhaak komt in contact Haak niet correct bevestigd. met de bodem van de mengkom. Mengkom niet correct geplaatst. de haak en/of de mengkom op de juiste manier. Blenderkan plaatsen zoals beDe blenderkan is niet correct geschreven onder “6.4. Blender monDe blender werkt niet. plaatst. teren” op pagina 8.

Verpakking Dit product is verpakt voor bescherming tijdens transport. Verpakkingen zijn grondstoffen en kunnen worden hergebruikt of terug worden gebracht in de grondstoffenkringloop. Apparaat Gooi het apparaat aan het einde van de levensduur in geen geval weg als gewoon huisvuil! Informeer bij uw gemeente hoe u het apparaat op een milieubewuste en correcte wijze kunt afvoeren.

13. Technische specificaties

Voeding 220-240 V~ 50/60 Hz Nominaal energieverbruik 600 W Volume van de mengkom 4 liter Max. hoeveelheid meel (mengkom) 1 kg Max. hoeveelheid vloeistof (blenderkan) 1 liter Technische wijzigingen voorbehouden! 11 van 36 14610 NL FR DE content RC1.indb 11

14. Conformiteitsverklaringen

Hiermee verklaart Medion AG dat het product MD 14610 aan de volgende Europese eisen voldoet:

• EMV-richtlijn 2004/108/EG
• Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EG
• Ecodesign-richtlijn 2009/125/EG
• RoHS-richtlijn 2011/65/EU. Volledige conformiteitsverklaringen kunt u vinden op www.medion.com/conformity.

Copyright © 2013 Alle rechten voorbehouden. Deze handleiding is auteursrechtelijk beschermd. Vermenigvuldiging in mechanische, elektronische of enige andere vorm zonder schriftelijke toestemming van de fabrikant is verboden. Het copyright berust bij de firma: Medion AG Am Zehnthof 77 45307 Essen Duitsland Technische wijzigingen voorbehouden. De handleiding is via de Service Hotline te bestellen en is via het serviceportal beschikbaar voor download. U kunt ook de bovenstaande QR-code scannen en de handleiding via het serviceportal naar uw mobiele toestel downloaden. URL