HF908500 - Keukenmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HF908500 MOULINEX

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Uw kit voor verse pasta werd exclusief ontworpen voor de kitchen machines van het type QA403 of QB403 (u vindt deze code op het label onder uw toestel). Een gebruik op een ander toestel ontheft de fabrikant van elke aansprakelijkheid. • Dit apparaat is niet bestemd voor een gebruik door personen (inclusief kinderen) waarvan de lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens verminderd zijn of door personen zonder enige ervaring of kennis, tenzij zij via een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon onder toezicht staan of van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van het apparaat. • Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. • Haal de stekker altijd uit het stopcontact zodra u het apparaat

niet meer gebruikt en wanneer u het reinigt. • Gebruik met het accessoire voor verse pasta (I) altijd de sleutel/drukstaaf (I8) om het deeg door de vultrechter te duwen, en nooit de vingers, een vork, lepel, mes of ander voorwerp. Hetzelfde geldt voor het coulisaccessoire (J): gebruik altijd de drukstaaf (F7) om de voeding door de vultrechter te duwen. • Raak nooit bewegende onderdelen aan en wacht tot het toestel volledig is uitgeschakeld voor u de accessoires verwijdert. • Raak de kneder niet aan wanneer het toestel werkt. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact alvorens u de accessoires vervangt of in de buurt komt van de tijdens de werking bewegende delen.

NOTICE_PASTA_BOX_0828670-02_PASTA BOX 22/03/12 10:58 Page14

De nummering van de paragrafen komt overeen met de nummering van de omkaderde afbeeldingen.

1 - VERSE PASTA MAKEN 1.1 - HET DEEG BEREIDEN

en maak een kwartslag tegen de klok in om het accessoire vast te zetten. • Zet de multifunctionele kop (a3) horizontaal: druk op de knop (a2) en verlaag de multifunctionele knop (a3) handmatig tot deze vergrendelt (de knop (a2) staat dan weer in zijn beginpositie). • Schuif het deksel (b2) op de roestvrijstalen kom (b1). • Laat een paar seconden draaien aan snelheid 1 en giet de losgeklopte eieren dan door de opening in het deksel. • Ga ongeveer 30 sec door met snelheid 1 en schakel dan ongeveer 1 extra minuut naar snelheid 2.

Het recept is heel belangrijk voor het slagen van uw pasta. Weeg de aangegeven ingrediënten dan ook heel nauwkeurig af. Een goed deeg vormt grote kruimels (zoals een grove crumble), waarvan u kleine balletjes kunt maken als u ze met de hand aandrukt. Een te droge pasta zou uw machine kunnen beschadigen, terwijl een pasta die een bol vormt te veel vloeistoffen bevat. GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Komset (b) - Speciale kneder voor verse pasta (I1)

1.2 - HET PASTATOESTEL GEBRUIKEN Recept voor natuurlijke pasta: - 300 g bloem type 45 of 55 - 150 g losgeklopte eieren (ongeveer 3 middelgrote eieren) - 1 snufje zout

GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Adapter (E) - Pastatoestel (I2 tot I6) - Sleutel/Drukstaaf (I8)

Heel belangrijk : overschrijd deze hoeveelheid bloem nooit en gebruik uitsluitend de speciale kneder voor verse pasta om het deeg te maken.

➢DE ADAPTER PLAATSEN • Druk op de knop (a2) om de multifunctionele kop (a3) te ontgrendelen en til die helemaal op. • Plaats de adapter (E) en vergrendel deze tegen de klok in, zodat de uitgang in het verlengde van het toestel ligt. • Zet de multifunctionele kop (a3) horizontaal door nogmaals op de knop (a2) te drukken.

• Druk op de knop (a2) om de multifunctionele kop (a3) te ontgrendelen en til die helemaal op. • Vergrendel de roestvrijstalen kom (b1) (met de klok mee) op het toestel en doe er de bloem in. • Plaats de speciale kneder voor verse pasta (I1) op de uitgang (a6), druk in

➢HET PASTATOESTEL MONTEREN • Neem het plastic lichaam (I2) vast bij de vultrechter. • Steek de schroef (I3) (de lange as eerst) in het plastic lichaam (I2). • Plaats het gewenste rooster (I4) op de schroef (I3) door de 4 pinnetjes te laten overeenkomen met de 4 uitsparingen van het plastic lichaam (I2). • Schroef de moer (I5) met de klok mee op het plastic lichaam (I2), zonder die echt vast te zetten. Gebruik niet de sleutel (I8) om de moer aan te draaien. • Steek de pastasnijder (I6) in zijn behuizing links van het plastic lichaam (I2). Zijn pin moet in de overeenkomstige opening in het plastic lichaam zitten. Duw hem er volledig in en klap dan neer naar het rooster toe. ➢ HET PASTATOESTEL OP DE ADAPTER PLAATSEN • Hou het in elkaar gezette toestel schuin naar rechts, voor de uitgang van de adapter (E), en steek de twee pinnen van het pastatoestel in de twee uitsparingen van de adapter. • Duw het pastatoestel volledig in de adapter en plaats de trechter van het pastatoestel dan verticaal tot hij blokkeert door hem tegen de klok in te draaien.

pasta op te vangen. • Schakel in door de regelaar (a1) in snelheid 4 te plaatsen. • Steek een bolletje pasta in de vultrechter. Wacht tot de schroef zichtbaar is voor u er een nieuw bolletje insteekt. Duw het deeg nooit door de trechter met de vingers of met keukengerei. Wanneer de pasta vastzit in de trechter en niet meteen wordt aangedreven door de schroef kunt u de steel van de sleutel/drukstaaf (I8) gebruiken er de pasta door te duwen. • Gebruik de draaiende pastasnijder (I6) om de pasta op de gewenste lengte te snijden. • Laat het pastatoestel werken tot er geen pasta meer uitkomt. Draai de regelaar op snelheid 0 en wacht tot het toestel volledig tot stilstand is gekomen voor u het toestel uitschakelt. Demonteren: • Ontgrendel en demonteer het pastatoestel in de omgekeerde richting van de montage. U kunt de sleutel/drukstaaf (I8) gebruiken om de moer (I5) los te schroeven. Tips: • Als het bereide deeg te nat of te kleverig is voor het pastatoestel bestrooit u het gewoon met wat bloem tot het de gewenste structuur heeft voor gebruik in het pastatoestel. • Als het deeg daarentegen te droog is, voegt u wat water of losgeklopt ei toe en vermengt u het deeg weer voor u het in het pastatoestel steekt. • Gebruik het pastatoestel niet langer

➢ INSCHAKELEN, DEMONTEREN EN ADVIES • Controleer of de veiligheidsklep (a5) goed is vergrendeld (tegen de klok in) op de snelle uitgang (a4). • Zet een kom voor het toestel om de

NOTICE_PASTA_BOX_0828670-02_PASTA BOX 22/03/12 10:58 Page16

dan 15 minuten zonder onderbreking. Laat het toestel een uur rusten voor u het opnieuw gebruikt. • Om te vermijden dat de gesneden pasta aan elkaar gaat kleven, kunt u ze licht bestrooien met bloem of extra fijn griesmeel wanneer ze uit het rooster komen, alvorens ze te snijden met de pastasnijder. • De eerste pasta die uit het rooster komt, kan misvormd zijn. U kunt de eerste centimeters afsnijden, er kleine bolletjes van rollen en die weer in de trechter van het pastatoestel steken. • Verse pasta kan meteen worden gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. De bereidingstijd is afhankelijk van de vorm en dikte van de pasta. Laat ze

koken tot ze 'al dente' zijn (beetgaar, dus nog enigszins stevig onder de tanden). • Verse pasta bewaren: laat ze maximaal 1 uur in één laag op een propere doek aan de lucht drogen. Doe ze vervolgens in een luchtdichte bewaardoos of zakje. U kunt ze maximaal 5 dagen bewaren in de koelkast. • Opgelet : er bestaat een risico op voedselvergiftiging met elk voedingsmiddel met ei erin als het meer dan een uur niet in de koelkast heeft gestaan. • In de opbergdoos (I7) kunt u 5 roosters opbergen. Het zesde kunt u gewoon op het pastatoestel laten zitten.

2 - COULIS MAKEN GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Adapter (E) - Coulisaccessoire (J) - Blad (F8) - Drukstaaf (F7)

koppeling in (J2) (veer in de richting van de schroef). Steek het geheel in de breedste opening van het plastic lichaam (J1). Draai alles vast, met de schroef naar boven, en plaats de filter (J4), met de 2 pinnetjes in de 2 uitsparingen van het plastic lichaam (J1). Plaats de moer (J5) en schroef helemaal vast.

2.1 - DE ADAPTER PLAATSEN • Druk op de knop (a2) om de multifunctionele kop (a3) te ontgrendelen en til die helemaal op. • Plaats de adapter (E) en vergrendel deze tegen de klok in, zodat de uitgang in het verlengde van het toestel ligt. • Zet de multifunctionele kop (a3) horizontaal door nogmaals op de knop (a2) te drukken.

2.3 - HET COULISACCESSOIRE OP HET TOESTEL PLAATSEN • Houd het gemonteerde coulisaccessoire (J), met de vultrechter van het plastic lichaam (J1) naar rechts gedraaid, voor de uitgang van de adapter (E) en steek de twee pinnen van het plastic lichaam (J1) in de twee uitsparingen van de adapter. Duw het coulisaccessoire volledig in de adapter en plaats de trechter dan verticaal tot

2.2 - HET COULISACCESSOIRE MONTEREN Neem de schroef (J3) en steek er de

hij blokkeert door hem tegen de klok in te draaien. • Bevestig de uitneembare opvangbak (J6) helemaal op de filter. U kunt de plaats van de opvangbak (I6) afstellen (hoger of lager). Controleer of de trechter mooi verticaal staat en stel indien nodig bij. • Plaats het blad (F8) op de vultrechter.

het ingrediënt nooit door de trechter met de vingers of met keukengerei. • Draai de regelaar op snelheid 0 en wacht tot het toestel volledig tot stilstand is gekomen voor u het toestel uitschakelt. • Ontgrendel en demonteer het coulisaccessoire in de omgekeerde richting van de montage.

2.4 - INSCHAKELEN, DEMONTEREN EN ADVIES • Controleer of de veiligheidsklep (a5) goed is vergrendeld (in wijzerzin) op de snelle uitgang (a4). • Zet een kom onder de opvangbak om de coulis op te vangen. Zet een tweede kom aan het eind van de opvangbak om de droge extracten te vergaren (vel, pitjes, ...). • Schakel in door de regelaar (a1) in snelheid 4 te plaatsen • Leg de stukken op het blad en laat ze met behulp van de drukstaaf (F7) één voor één in de vultrechter glijden. Duw

Tips : • Dit accessoire werd uitsluitend ontworpen voor de bereiding van tomatencoulis. • U gebruikt het coulisaccessoire het best met vooraf in heet water gedompelde tomaten. • Bereid de tomaten voor (wassen, in heet water dompelen en eventueel in stukken snijden zodat ze in de vultrechter kunnen). • Gebruik het coulisaccessoire niet langer dan 15 min zonder onderbreking. Laat het toestel een uur rusten voor u het opnieuw gebruikt.

REINIGING • Trek de stekker uit het stopcontact. • Dompel het motorblok (a) en de adapter (E) niet in water en houd ze niet onder de kraan. Reinig ze met een droge of enigszins vochtige doek. • Demonteer de kit voor verse pasta (I) en het coulisaccessoire (J) in de omgekeerde richting van de montage en was alles af met warm zeepsop. Was ze niet in de vaatwasser.

Tip : • Pastatoestel: ➢Voor een gemakkelijker onderhoud kunnen de roosters Bucatini (I4-5) en Rigatoni (I4-6) uit elkaar worden gehaald. ➢Verwijder zoveel mogelijk deeg uit de roosters en laat ze ongeveer 30 min drogen voor u de restjes verwijdert met een tandenstoker. U kunt ze daarna gemakkelijk afwassen met warm zeepsop.