PLANCHA - Kookapparaat LAGRANGE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PLANCHA LAGRANGE

Beschrijving van het apparaat - Gerätebeschreibung

• Kookplaat in aluminiumgietijzer met antiaanbaklaag
• Hoogwaardig gietijzer verwerkt in het aluminium
  Groot kookoppervlak: 43 × 28 cm
• Poten in bakeliet
• Handgrepen in governist hout
• Verwijderbare opvangbak voor saus in inox, met schenkuito
• Verwijderbare aansluitblok met regelknop
• 230V 50Hz 2000W

Snoer

Vóor het gebruik moet aandachtig het netsnoor onderzoucht worden. Als dit beschadigd is, mag het apparaat Niet gebruikt worden.

Het snoer mag alleen verrangen worden door LAGRANGE, de naverkoopdienst van LAGRANGE of een door LAGRANGE erkende of geschikt bevonden persoon, om gevaar voor de gebruiker te vermijden.

Deze apparaten zich conform de Richtlijnen 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004

Bescherming van het milieu - Richtlijn 2002/96/EEG

Om het milieu en de volksbezondheid te beschermen, moeten versleten elektrische toestellen volgens wel bepaalde regels worden verwijderd. Dit vraagt de medewerking van zowel de verkoper als de gebruiker.

Om deze reden mag uw toestel in geen geval mag worden weggegooid in een openbare of privé-vuilnisbak bestemd voor huishoudelijk afval.

Dit worden aangegeven met het symbool

Bij de buitendienstelling moet uw toestel, ofwel worden teruggebracht maar uw verkoper, ofwel worden gedeponeerd in een recyclagecentrum voor verdere verwerking of hergebruik.

VOOR HET GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en bewaar ze om ze{naden te konnen raadplegen.

• Het snoer steeds volledig uitrollen.
• Erop toezien dat het snoer Niet in aanraking kommt met de hete oppervlakken van het apparaat.
• Het apparatus op een plat vlakplaatsen.
• Het apparaat nooit op een heet oppervlak of in de buurt van een vlamplaatsen.
• De stekker van het snoer aansluiten op een contactdoos van 10/16 A die voorzien is van een aarding.
• Als een verlengsnoer gebrukt worden,要去 dit absolut een model waar dat voorzien is van een aardig en van draden die een doorsnede van 1mm^2 of groter hebben.
• Kinderen要去ndertoezicht gehouden worden,opdat zeiet met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag in geen geval gelebrukt worden door Personen (kinderen inbegren) die hiervoor omwille van hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of omwille van hun gebrek aan ervaring of kennis Niet bekwaam zich, behalve als dit gebeurt onder toezicht of op aanwijzing van een verantwoordelijke.

• Het worden aanbevolen het apparatusaat aan te sluiten op een installment die uitgerust is met een aardlekapparaat met een maximale uitschakelstroom van 30mA .

• De kookbasis en het aansluitblok nooit onderdompelen in water.
• Vóor eender welke reiniging de stekker uittrekken en het apparatusaat volledig lately afkoelen.
• Voor uw veiligheid worden aanbevolen het apparaat nooit te gebruiken of awhile te lately in een ruimte die blootgesteld is aan weeer en wind en aan vochtigheid.
• Het apparaat nooit gebruiken als extra verwarming.
• De stekker van het apparatusaat Niet ingestoken lately als het Niet gebruikt worden.
• De kookplaatijdens de werkking Niet aanraken, want zen kan zeer heet zich
• Het apparaat Niet verplaatsenijdens de werkinq.
• Nooit een andere aansluitkast gebruiken dan deze die bij het apparaat geleverd worden.
• De stekker van het apparaat pas insteken als de aansluitkast correct in haar houder steekt.
• Het kookoppervlak of het werkvlak nooit met aluminiumfolie afdekken.
• Het apparaat Niet inbouwen.
• Geen schotels, borden of andere recipiennent op het kookoppervlakplaatsen.
• Deze apparaten zichniet ontworpen om in werkung gesteld te worden met een tijdschakelaar of een geschaden afstandsbedieningsystem.

INBEDRIJFSTELLING EN GEBRUIK

Eerste gebruik

Reinig voor elk gebruik het kookoppervlak en de opvangbak voor saus (zie de alinea onderhoud).

Bij het eerste gebruik kan er een beetje rook vrijkomen.

Inbedrijfstelling en gebruik

• Plaats het apparaat op een plat vlak.
• Breng de opvangbak voor saus (zie afbeelding 1) aan op de voorkant van het apparaat
• Rol het snoer vollediguit
• Zet de regelknop op minimum en sluit de aansluitkast aan op de achterkant van het apparaat door deze stevig in te steken (zie afbeelding 2).
• Sluit het stroomsnoerervoVGens aan op het elektriciteitsnet en draai de regelknop op de maximumstand
• Laat de plancha gedurende 5 à 10 minutes voorverwarmen
• Stel als het apparaat voorverwarmd is de thermostat in op de gewenste stand, en LAST de voedingsmiddelen koken tot ze de gewenste.gaarheid bereikt hebben.
• OPGELET: nied recktstreeks op deplaat snijden, om het risico te vermiijden dat de antiaanbaklaag beschadigd worden

• Als u tijdens de werkung van het apparaat de kooksaus wilt gebruiken, volstaat het om voorzichtig de opvangbak voor saus vast te nemen aan de twee grippunten op de uiteinden van de bak, en de saus via de schenktuit in een kom te gieten.

ONDERHOUD

OPGELET: Verzeker u ervan dat voor eender welke reiniging de stekker van het apparatusaat.altijduitgetrokken is

• Trek de stekker uit het stopcontact en verwijderervolgens de aansluitdoos uit het apparaat.
  Wacht tot het apparaat volledig afgekoeld is voor u het reinigt

Kookoppervlak: Reinig het kookoppervlak met keukenpapier en verzolgens met een vochtige spons en een beetje afwasmiddel, spoel het af met een vochtige spons en droog het af.

Opvangbak voor saus: Reinig de opvangbak voor saus met een spons en een beetje awasmiddel, spoel UIT met stromend water en droog de bak af.

Houten handgrepen: Reinig de houten handgrepen met een vochtige doek en droog zeervolgens onmiddelijk af.

OPGELET: Dompel de basis van het apparaat en de aansluitblok nooit onder in water

Gebruik geen metalen spons, schuurpoeder of afbijtmiddel (van het type dat voor ovens gebruikt worden) voor de reiniging van de kookplaat, want het apparaat kan hierdoor onherstelbaar beschadigd raken.

Was de planta of de opvangbak voor saus nicht in de afwasmachine.

ALGEMENE GARANTIEVOORWAARDEN

Uw apparaat heeft een waarborg van 2aar.

Om Gratis gebruik te makes van eenaar bijkomende waarborg, kunt u zich inschrijven op de internet-site van LAGRANGE (www.lagrange.fr)

De waarborg geldt voor verrangonderdelen en werkuren en dekt de fabricagefouten.

Vallen Niet onder de waarborg: schade tengevolge van fouitief gebruik of Niet opvolgen van de gebruiksaanwijzing, vallen van het product en breken van het glazuur.

DEZE WAARBORG GELDT ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUK EN IN GEEN GEVAL VOOR PROFESSIONEEL GEBRUK

De wettelijk waarborg die de verkoper verschuldigd is sluit nicht de wettelijk waarborg uit die de Fabrikant verschuldigd is volgens de artikels 1641 en volgende van het Franse Burgerlijk Wetboek.

Bij defect of slechte werkig, contact opnemen met de verkoper.

In geval van technisch defect binnen de 8 dagen na de aankoop, worden het apparaat verrangen. Na deze termijn worden het gerepareerd door de Dienst Na Verkoop van LAGRANGE.

RECEPTEN

RECEPT PLANCHA LAGRANGE

175 g gepelde rauwe garnalen - 2 soeplepels citroensap
1 soeplepel fijngehakte peterselie - 1 soeplepel olijfolie
35 g boter - 1 fijngehakt knoflookteentje - peper en zout

Leg de garnalen, de peterselie, het citroensap en het peper en zout op een bord en LAST gedurende 30 min. marineren.
Laat de boter smelten in een kookpan met olijfolie en look. Voeg de garnalen toe. Roer de beboterde garnalen om en steek ze op brochettes.
Leg de brochettes op de voorverwarmde plancha en LAST ZE 5 min. bakken.

Gamba's

Smeer met een penseel de gamba's een beetje in met olie. Laat de plancha voorverwarmen en leg de gamba's cervolgens op de plaat. Wacht tot de schaal begint te grillen en draai ze dan om. Herhaal deze werkwijze voor de andere kant.

Opdienen met kwartjes citroen.

Gegrilde mosselen (voor 4 personen)

2 kg mosselen - peterselie.

Krab de mosselen af en was ze om het vuil te verwijderen. Leg ze op de met olie bestreken en goed voorverwarmde plancha, en neem ze eraf zodra ze opengaan. Kruid de mosselen met verse peterselie of met peterseliedressing.

Zalm met dille (6 personen)

6 große stukken zalm - 3 koffielepels fijingehakte dille - peper en zout.

Botersaus: 100g gesmolten boter - 3 citroenen - 4 takjes bieslook - zout.

Laat de stukken zalm aan elke Kant gedurende 5 min. bakken op de plancha. Bestrooi ze met de fijngehakte dille en voeg peper en zout toe.

Opdienen met de citroenbotersaus.

Gegrilde forel met masterdroom (4 personen)

4 stukken forel van 150g - 5 courgettes - 4 soeplepels klassieke mosterd.

4 soeplepels room - Olijfolie - Peper, zout

Smeer de stukken forel in met dosterd en bewaar ze op koele temperatuur. Snijd de courgettes in dunne plakjes (in de lenghte). Smeer de plakjes aan een kant in met olie en leg ze op de Lichtjes met olie ingesmeerde plancha - Laat ze gedurende 10 minutes bakken.

Leg de courgettes aan de kant en plaats de stukken forel op de plancha. Laat deze gedurende 5 min. bakken aan elke kant.

Mosterdsaus: meng de room met een beetje mosterd en voeg peper en zout toe.

Dien de stukken forel op met de courgettes en de mosterdroom.

VLEESGERECHTEN

Kippenborst met peterseliedressing (voor 8 personen)

8 kipfilets - 3 knoflookteentjes - 1 bosje peterselie - olijfolie - peper, zout.

Snijd de kipfilets in repen en bedruip deze met olijfolie. Hak de look en de peterselie fjn.

Doordrenk de kiprepen met dit haksel en LAST ze verrolgens gedurende 6 min. bakken op de plancha. Draai zeijdens het bakken regelmatig om. Voeg peper en zout toe voor het opdieren.

Kipfilet met tomaat en paprika (voor 4 personen)

2 kipfilets -2 tomaten - 1 rode paprika - 1 groene ui - 2 soeplepels geraspte parmezaankaas - zout. gemalen peper - gedroogde oregano.

Snijd de tomaten in plakjes en de paprika in repen. Leg de tomaat en de paprikarepen afwisseled in cirkelvormige lagen op een schotel. Leg de in dunne plakjes gesneden groene ui en verrolgens de in twee gesneden kipfilets op dit bedje, en kruid het geheel. Giet een beetje olie op de plancha en LAST gedurende 15 minuten bakken.

Gegrilde kip met citroen (voor 4 personen)

4 kippenborsten van 150 g -3 soeplepels olie - 3 citroenen -peper - zout.

Meng het citroensap met de olie. Laat de kippenborsten gedurende 30 min. marineren in dit mengsel. Laat ze verwolgens aan weerszijden gedurende 5min. bakken op een goed voorverwarmde plaat.

Gegrillekip met sesamzaad (voor 6 personen)

7 kippenborsten - 150 g sesamzaadjes - peper en zout

Marinade: 50 g boter - 3 soeplepels sojasaus - 3 soeplepels droge witte wijn - 1 soeplepel dragon - 1 soeplepel mosterd

Meng de boter, de mosterd, de witte wijn, de sojasaus en de dragon. Leg de kippenborsten in deze marinade, draai ze om en LASTZe cervolgens gedurende 2 uur weken.Laat de kippenborsten cervolgens gedurende 4 min. aan weerszijden grillen op de plancha.

Bedruip dekipijdens het grillemet een beetje marinade.

Haal de kippenborsten van de plaat en leg ze in desesamzaadjes. Laat ze gedurende 1 min. grillen op de plancha.

Varkenshaas op Spaanse wijze (voor 4 personen)

800 g in dunne plakjes gesneden varkenshaas.

Marinade: citroensap van 2 citroenen - 4 fijingahakte knoflookteentjes - 3 soeplepels olijfolie - 1 koffielepel tijm - 1 koffielepel Spaanse peper - 1 koffielepel Kaneel 1 soeplepel balsamico-azijn - 1 hoeveelheid saffraan - zout Laat de in dunne plakjes gesneden varkenshazen gedurende 1aar marinen in het mengsel, en LAST ze verwolgens gedurende 10 minuten grillen op de plancha.

GROENTENGERECHTEN

Gegrilde tomaten met gember en honing (voor 4 personen)

5 cm verse gember - 6 soeplepels honing - 4 groene citroenen4 tomaten -1 stuk gekonfijte gember .

Schil de verse gember en rasp deze fjn. Meng in een diepe kom de honing, het citroensap en twee soeplepels geraspte verse gember.

Was de tomaten, snijd ze door in dikke plakken en leg zegedurende 15 minutes in de marinade. Laat de plakken toaat gedurende 1 minuut slechts aan een kant bakken op de plancha.

Leg de tomaten verrolgens met het kooknat op een dessertbord en bestrooi ze met in staafjes gesneden gekonfijte gember.

Gegrille aubergines (voor 6 personen)

6 aubergines - 3 sjalotten - 3 knoflookteentjes - 4 soeplepels olijfolie- 2 soeplepels vrij zonder blaadjes - 1 koffielepel Espelettepeper - zout.

Pel de sjalotten en de knoflookteentjes en hak ze fjn. Leg ze in een kom met de koffielepel Espelettepeper, het zout, de tijm+zonder blaadjes en de olie. Meng al deze ingredienten.

Was de aubergines, verwijder de steel en snijd ze door in de lengte in dunne plakjes. Leg de plakjes in de kom en LAST ze gedurende 30 min. marineren. Laat de plancha voorverwarmen en smeer ze in met een beetje olie. Laat verwolgens de aubergines gedurende 5 min. aan weerszijden bakken.

Snijd de paprika's en uien in stukken en blancheer ze gedurende 5 min. in kokend water. Snijd de repen gerookit spek in twee en geitenkaasjes in vier.

Wikkel de stukjes kaas in het spek, en maak de brochettes door een stukje kaas, daarna een stukje van elke groente enzovoort op te priken. Peper de brochettes en breng als LASTe stukje een cherrytomaat aan.

Laat de brochettes gedurende 5 Minutes bakken op de met olie ingesmeerde plancha.

Paprikamix

2 gele paprika's en 2 orangje paprika's - fleur de sel - balsamico-azijn - olijfolie.

Snijd de paprika's door in de lenghte en haal de pitten eruit. Snijd ze in dunne plakjes. Besprenkel ze met olijfolie en bestrooi ze met fleur de sel.

Laat ze gedurende enkele Minutes op hoog vuur bakken op de plancha, en besprenkel ze eventueel met een beetje warm water.

Leg de plakjes als ze goudgeel gebakken zich op een schotel en kruid ze met de fleur de sel en de balsamico-azijn.

KENNDATEN