FKG 48 A1 - Barbecue FLORABEST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FKG 48 A1 FLORABEST

Inleiding Inleiding Informatie bij deze gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing maakt deel uit van de kogelbarbecue FKG 48 A1 (navolgend aangeduid als apparaat of barbecue) en voorziet u van belangrijke aanwijzingen voor het gebruik in overeenstemming met de bestemming, de veiligheid, de montage, evenals voor de bediening van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet voortdurend nabij het apparaat beschikbaar zijn. Zij moet door iedere persoon gelezen en toegepast worden die bezig is met de bediening van het apparaat.

Bewaar de gebruiksaanwijzing en geef deze met het apparaat door aan de volgende eigenaar. Auteursrecht Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd. Iedere reproductie, resp. herdruk, ook gedeeltelijk, evenals de weergave van de afbeeldingen, ook in veranderde toestand is alleen toegestaan met schriftelijke toestemming van de producent. Gebruik in overeenstemming met bestemming De barbecue is uitsluitend bestemd voor de bereiding van gerechten voor op de barbecue. Hij is uitsluitend geschikt voor het gebruik in de openlucht. Deze barbecue is alleen bestemd voor het privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Voor schade ten gevolge van oneigenlijke en verkeerde behandeling, van gebruik van geweld en ongeoorloofde modificatie, is de producent niet aansprakelijk. WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming! Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik. ► Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming. ► De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen. Alle vormen van claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming is, onvakkundige reparaties, ongeoorloofd uitgevoerde veranderingen of gebruik van niet toegelaten reservedelen zijn uitgesloten. Het risico is uitsluitend voor de gebruiker.

Buch_71787_LB1.indb Abs1:38 FKG 48 A1

Veiligheid Veiligheid In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies voor de omgang met het apparaat. Dit apparaat voldoet aan de gestelde veiligheidsvoorschriften. Een verkeerd gebruik kan leiden tot persoonlijk letsel en materiële schade. Basisveiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING

Waarschuwing voor verbrandingen!

1. Plaats de barbecue tijdens het bedrijf op een betrouwbare, vlakke en

stevige ondergrond, aangezien hij anders kan omvallen.

2. VOORZICHTIG! Gebruik om aan te steken of opnieuw aan te steken geen

spiritus of benzine! Gebruik alleen geschikte aansteekhulpmiddelen conform EN1860-3. Anders kunnen er ontploffingen of oncontroleerbare ontwikkelingen van hitte optreden.

3. LET OP! De barbecue wordt erg heet en mag tijdens het bedrijf niet worden

bewogen, aangezien hij anders kan omvallen.

4. LET OP! Kinderen en huisdieren op veilige afstand houden!

5. Draag bij het barbecueën gepaste barbecuehandschoenen en gebruik een

6. Laat de hete barbecue nooit zonder toezicht.

7. Laat de barbecue vóór het schoonmaken volledig afkoelen.

8. Gebruik nooit water voor het blussen van de houtskool.

WAARSCHUWING Waarschuwing voor verstikking! ► Gebruik de barbecue alleen in de openlucht! ► Gebruik de barbecue niet in gesloten ruimtes of op overkapte vlakken. FKG 48 A1 Buch_71787_LB1.indb Abs4:39

Inhoud van het pakket Inhoud van het pakket 3 x handgreep

1 x ventilatieschijf (kap)

1 x ventilatieschijf (kolenschotel)

OPMERKING ► Controleer of de levering compleet is en of er sprake is van zichtbare schade. ► In geval de levering niet compleet is of indien er sprake is van schade door gebrekkige verpakking of door transport, neemt u contact op met de Service-Hotline (zie hoofdstuk Service).

Buch_71787_LB1.indb Abs3:40 FKG 48 A1

Montage Montage Montage voorbereiden Neem voldoende tijd voor het monteren van de barbecue. Zorg voor een egaal werkvlak van ongeveer twee bij drie vierkante meters. Haal de afzonderlijke delen uit de verpakking en leg de delen binnen handbereik klaar. Benodigd montagemateriaal

Kruiskopschroevendraaier Steeksleutel SW 8 mm, SW 13 mm WAARSCHUWING ► Voor uw veiligheid moeten de schroefkoppen altijd naar buiten wijzen, om letsel te voorkomen. Draai pas na beëindiging van de montage alle schroefverbindingen stevig vast, anders komt het tot ongewenste materiaalspanningen. FKG 48 A1 Buch_71787_LB1.indb Abs3:41

Montage Stap 1 ♦ Schroef de handgreep en de kaphouder 4 met behulp van schroeven M5 x 12 B , sluitringen Ø6 E , sluitringen Ø6 F en moeren M5 G aan de kap 3 . Bevestig de ventilatieschijf 2 aan de kap 3 met behulp van schroef M5 x 12 B , sluitring Ø6 F en moer M5 G .

Stap 2 ♦ Steek over ieder bovenste beeneinde ( 13 + 16 ) een asopvangbakhouder 11 en een beenkap 10 en monteer de benen in de afgebeelde volgorde aan de kolenschotel 8 . Gebruik hiervoor de schroeven M6 x 30 A en de sluitringen Ø6 D . ♦ Voer de uiteinden van het draadplateau 15 door de boorgaten van de wielbenen 13 en hang het gebogen uiteinde van het draadplateau 15 in het standbeen 16 . Monteer de wielen 14 met behulp van de sluitringen Ø8 C en de zelfborgende moeren M8 H .

Montage Stap 3 ♦ Bevestig de ventilatieschijf 9 met een schroef M5 x 12 B , sluitring Ø6 F en moer M5 G aan de kolenschotel 8 . ♦ Bevestig de twee handgrepen met behulp van schroeven M5 x 12 B , sluitringen Ø6 F , sluitringen Ø6 E en moeren M5 G aan de kolenschotel 8 .

Stap 4 ♦ Klem de asopvangbak 12 in de asopvangbakhouders 11 tussen de benen ( 13 + 16 ). Zet het kolenrooster 7 en het barbecuerooster 5 in de kolenschotel 8 . Desgewenst zet u de kolenverdeler 6 op het kolenrooster 7 . ♦ Draai tot slot van de montage alle schroefverbindingen stevig vast.

Ingebruikname/Direct barbecueën Ingebruikname OPMERKING ► Vóór het eerste gebruik moet de barbecue minstens 30 minuten opgewarmd worden. WAARSCHUWING Waarschuwing voor verbrandingen! ► Plaats de barbecue tijdens het bedrijf op een betrouwbare, vlakke en stevige ondergrond, aangezien hij anders kan omvallen.

► VOORZICHTIG! Gebruik om aan te steken of opnieuw aan te steken geen spiritus of benzine! Gebruik alleen geschikte aansteekhulpmiddelen conform EN1860-3. Anders kunnen er ontploffingen of oncontroleerbare ontwikkelingen van hitte optreden. ■ Stapel een deel van de houtskolen in de kolenschotel op. ■ Leg één tot twee aansteekmiddelen voor vaste stoffen op de aanwezige laag houtskool en steek ze aan met een lucifer resp. aansteker. ■ Laat de aansteekmiddelen voor vaste stoffen 2 tot 4 minuten branden. Vul de kolenschotel daarna langzaam op met houtskolen. ■ Na ca. 20 minuten is er een witte laag as te zien op de houtskolen. De optimale gloedtoestand is thans bereikt. ■ Verdeel de houtskolen met een geschikt gereedschap van metaal gelijkmatig in de kolenschotel. ■ Hang het barbecuerooster erin en begin met het barbecueën. Direct barbecueën Het directe barbecueën lijkt op het bakken. De te barbecueën levensmiddelen worden direct boven de warmtebron (kolen) gebarbecued, dus het gebruikelijke barbecueën. De warmtestraling op de te barbecueën levensmiddelen is bij deze methode het sterkste en zorgt voor een korte garingstijd. Gebruik de directe barbecuemethode voor te barbecueën levensmiddelen die max. 25 minuten gebarbecued worden, zoals bijv. steaks, koteletten of worstjes. Bij het directe barbecueën kunt u de kap weghalen, dan ziet u de te barbecueën levensmiddelen. Met gesloten kap en geopende ventilatieschijf in kap en kolenschotel kan de garingstijd nog meer gekort worden. Bij het directe barbecueën bestaat echter ook altijd de mogelijkheid, dat omlaag druppelend(e) vet of marinade terechtkomt in de warmtebron en daar verbrandt. Bij erg vette of gemarineerde levensmiddelen op de barbecue is het gebruik van een druppelschaal van aluminium of van een geëmailleerde staalplaat aan te raden.

Het directe barbecueën lijkt op het braden. Het verschil is echter, dat uw te barbecueën levensmiddelen op de barbecue bereid worden en zodoende meer aroma krijgen en er beter uitzien dan in de oven bereid. Gebruik de indirecte barbecuemethode voor uw te barbecueën levensmiddelen, die langer dan 25 minuten gebarbecued moeten worden, of voor levensmiddelen die te kwetsbaar zijn om direct te barbecueën, omdat zij anders uitdrogen of aanbranden, zoals bijv. gebraad, ribstuk, hele kip of visfilets. Om de barbecue voor te bereiden op het indirecte barbecueën, moeten de kolenverdelers op het kolenrooster worden geplaatst (zie afb. kolenverdelers inzetten). De kolenverdelers mogen daarbij niet parallel aan de handgrepen erin gezet worden, maar moeten om 90° gedraaid erin worden gezet. De hoeveelheid brandstof (houtskool) moet beperkt worden tot 2 x 500 g. Door het inzetten van de kolenverdelers wordt de kolenschotel in drie zones onderverdeeld. Zone 1 en 3 zijn de tussenruimtes tussen kolenverdeler en zijwand van de kolenschotel. Zone 2 is de ruimte tussen de kolenverdelers. Deze ruimte blijft vrij. Hier kunt u in voorkomend geval een druppelschaal neerzetten, zodat de jus en het braadvet afdruipt en vergaard kan worden. Dat maakt het schoonmaken van de barbecue makkelijker en tevens kan de jus voor een saus worden gebruikt. Doe wat water in de druppelschaal, om een aanbranden te voorkomen. Vul de zones 1 en 3 met kolen en steek deze aan. Voor het langzame en voorzichtige barbecueën heeft u altijd de kap nodig. Daarmee wordt de kolenschotel afgedekt en zodoende een gesloten garingsruimte gecreëerd. De ventilatieschijven op de kolenschotel en de kap moeten voor de toevoer van zuurstof open zijn. De garingstijd is bij het indirecte barbecueën aanzienlijk langer dan bij het directe barbecueën. Afb. kolenverdelers inzetten FKG 48 A1 Buch_71787_LB1.indb Abs3:45 Afb. indirect barbecueën

Reiniging en onderhoud/Afvoeren Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING Waarschuwing voor verbrandingen! ► Laat de barbecue vóór het reinigen of opbergen volledig afkoelen. Gebruik nooit water voor het blussen van de houtskolen. LET OP ► Gebruik geen schuur- of agressieve schoonmaakmiddelen, deze kunnen de geëmailleerde delen beschadigen.

Voor de gewone reiniging gebruikt u een vaatdoek en water met een in de handel verkrijgbaar afwasmiddel. In geval van sterkere vervuilingen van de geëmailleerde delen gebruikt u een in de handel te verkrijgen emaille-reiniger. Let op de aanwijzingen van de producent van het te gebruiken schoonmaakmiddel. Reinig het grillrooster met afwasmiddel en met een huishoudspons. Afvoeren Voer de brandstof voorzichtig en milieuvriendelijk af. Voer het restafval principieel alleen af in daarvoor bestemde reservoirs uit metaal, resp. niet brandbare materialen. Voer de barbecue af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentereiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met uw reinigingsdienst. Voer alle verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier af.

Garantie U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het product werd zorgvuldig geproduceerd en voor levering nauwkeurig gecontroleerd. Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Mocht u aanspraak willen maken op de garantie, neem dan telefonisch contact op met uw serviceadres. Alleen dan kan het gratis inzenden van uw product worden gewaarborgd. OPMERKING ► De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of fabricagefouten, echter niet voor transportschade, aan slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars. Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de koop aanwezig zijn moeten direct na het uitpakken worden gemeld , uiterlijk echter twee dagen na datum van aankoop. Na afloop van de garantieperiode worden alle reparaties die optreden in rekening gebracht. FKG 48 A1 Buch_71787_LB1.indb Abs3:47