YAOURTIERE KH 458 - Yoghurtmaker BIFINETT - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING YAOURTIERE KH 458 BIFINETT

Bedienungsanleitung
F Mode d'emploi
NL Gebruiksaanwijzing
GR ODHFIIEA EAITOYPFIA

Seite 4-6
Page 7-9
Page 10-12
Pagina 13-15

Lees.Deze veiligheidsinstrumentes voor het eerste gebruik van de yoghurtautomaat zorgvuldig door.Bewaar de handleiding op een veilige plaats en geef deze door aan eventuele derden.
Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik en mag Niet in de open lustcht worden gebruikt.
De netspanning bij u thus moet overeenstemmen met de spanning die op de typeplaat staat aangegeven.
Ter vermijding van elektrische schokken, brand, persoonlijk letsel en andere risico's mag u de yoghurt-automaat en de apparaatsnoer/-steker nooit in water of andere vloeistoffen dompelen of onder stromend water honden.
Gebruik nooit defeche of slecht functionerende apparaten. Laat defeche apparaten controleren en repareren door de technische Dienst.
Voorkom letsel en schade en LAST een defect apparaatsnoer uitsluitend repareren door een vakman. Het apparaat mag nooit worden ingeschakeld met een defecte snoer of steker.
Wij zich Niet aansprakelijk voor schade die voortvloeit UIT onjuiste bediening of het negeren van de aanwijzingen in deze handleiding.
Onderbreek de stroomtoevoer nooit door aan het snoer te trekken, maar trek daartoe.altijd de stekeruit de contactdoos.
Houd het apparaat buiten bereik van kinderen en gehandicapten. Kinderen en gehandicapten mogen dit apparaat nooit zonder toezicht bedieren. U dient uiterst voorlichtig te zich, wonneer u het apparaat door kinderen of in de nabijheid van kinderen worden gezruikt.
Bescherm de apparaatsnoer gegen scherpe voorwerpen en draag het apparaat nooit aan de apparaatsnoer.
△ Houd het apparaatsnoer verwijderd van verhitte apparaatonderdelen.
Trek altijd de steker uit de contactdoos wanneer: - het apparaat Niet worden gebruikt - het apparaat defect is - het apparaat worden gereinigd.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor de toepassen gen die in deze handleiding beschreiben staan.
Het apparaat moet op een vlakke, veilige en stevige ondergrund worden geplaatst.
Gebruik de thermometer nooit voor vloeistoffen met een temperatuur onder -50^ of boven +100^ . Het isuitsluitend bedoeld voor gebruik bij de yoghurtautomaat.
Plotselinge temperatuurveränderingen können de glazen potjes beschadigen. Plaats een uit de koelkast of uit koud water genomen potje bijvoorbeld nooit direct in heet water.
Controller of de schakelklok gegen de wijzers van de klok in op de stand "Uit" staat. Wanner u het apparaat inschakelt, gaat de rode controlamp na 1-2 seconden branden. Stel nu met behulp van de schakelkok de gewenstearend in.
△ Wacht na het uitschakelen van het apparaat ca. 2-3 seconden voordat u het opnieuw inschakelt.

ONDERDELEN VAN DE YOGHURTAUTOMAAT

Thermometer
Bekertje/potje
Apparaatbodem
4 Transparante apparaatdeksel

6 Schroefdeksel voor potje
Aan-/uitschakelaar met controlelampje
Tijdschakelaar

BEDIENING

Reinig de glazen potjes vór het eerste gebruik van het apparaat met een vochtige doek en droog ze zorgvuldig af.
- Plaats het apparaat op een vlokke, droge ondergrond. Sluit de steker aan op de contactdoos. De spanning van de contactdoos要去 overeenstemmen met de spanning op de typeplaat van het apparaat.

Bereiding en ingredienten:

• Voor de bereiding van de yoghurt Aunt u gehomogeniseerde melk (H-melk), gepasteuriseerde melk en verse melk gebruiken. De melk kan met bio-yoghurt of normale naturuyoghurt worden gemengd.
• H-melk is het best geschikt voor de bereiding van yoghurt. Deze melk is reeds gespasteuriseerd en kan zonder verdere voorbehandeling worden gezrukt voor de bereiding van yoghurt. H-melk is verkrijgbaar met verschillende vetgehaltes.

Verse melk

• Verse melk moet vór gebruik verhit worden.
• Breng de melk bijna tot koken (ca. 95^ ), en houd deze temperatuur ca. drie tot vrij minuten in stand.
• En thermometer voor de temperatuurcontrole is bijgeleverd.

• De melk mag Niet koken odomat de yoghurt dan smaak verliest en Niet vast worden.

• Als verwangting voor de bio-enzymenkest u ook gewone natuuryoghurt of zelfbereide yoghurt gebruiken. Het is belangrijk dat de yoghurt altijd vers is. Het op het deksel van de yoghurtbeker aangegeven vetgehalte moet overeenstemmen met het vetgehalte van de melk, omdat anders de yoghurt Niet vast worden en zich water afzet op het oppervlak. Sommige yoghurtsoorten worden dubbel verhit om de houdbaarheid te verlengen door het doden van de yoghurtkiemen. U magECHter alleen verse yoghurt gebruiken. Ukest ook zelfbereide yoghurt gebruiken voor de bereiding van extra yoghurtporties. Uit een yoghurtcultuurkest u totacht maal yoghurt bereiden.

Yoghurtbereading:

• Yoghurt kan met koude of warme melk worden bereid. De melk magECHter nicht warmer zich dan 45^ omdat anders de yoghurtculturen worden aufgeb broken (voer verse melk geldt het eerder beschrevene).

Basisrecept

Roer een pak bio-enzymen of een beker yoghurt in een liter melk. Vul cervolgens de zes potjes met het mengsel van melk en enzymen en schroef het deksel vast. Controleer of de schakelklok gegen de wijzers van de klok in op de stand "0" staat. Plaats nu de potjes in uw yoghurtautomaat, schakel het apparaat in. Zodra het rode controleampje ca. 1 -2 seconden brandt, kut u de timer op de gewenstearend instellen. De rode signaallamp gaat nu branden.

De rijpingstijd is afhankelijk van de temperatuur van het gebruekte mengsel - zoals u hieronder ziet:

• melk met kamertemperatuur: 10 - 14 ur
• verwarmde melk (ca. 40^ ) 4 - 5 Uhr

De signaallamp brandt gedurende het hele rijpingsproces. Tijdens het rijpingsproces mag u de yoghurt nicht bewegen. De vastheid van de yoghurt worden aangetast wanner de potjes of het apparaatijdens het rijpen worden bewogen. Na afloop van de rijpingstijd schakelt het apparaat UIT en dooft de signaallamp. Plaatshet complete mengsel in de koelkast om af te koelen en verdere zuring te voorkomen.

Mogelijk fouten:

Klontjesvorming

Vloeistof [water] op het oppervlak

-yoghurt telang in het apparatus
- potjes te vroeg bewogen
- nicht voldoende gekoeld

Yoghurt te zacht

-yoghurtcultuur en melt met verschillende vetgehaltes gebruikt
- te korte rijpingsstijd
-yoghurtculturnietversgenoeg

REINIGING EN ONDERHOUD

• Trek de steker vór de reiniging van het apparaat eerst uit de contactdoos. Dompel het apparaat - met uitzondering van de glazen potjes en de schroefdeksels - nooit hebmaal in water, reinigings-middel of afwaswater.
• Reinig de buitenkant van het apparaat alleen met een vochtige doek. Gebruik nooit een agressief reinigings- of een schuurmiddel.

CONFORMITEITSVERKLARING

Wij, Kompernaß Handelsgesellschaft mbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Duitsland, verklaren hiermede dat dit product overeenstem met de volgende EG-richtlijnen:

EG-laagspanningsrichtlij, Elektromagnetische compatibiliteit, Aangewende, aangepaste normen.

Type: KH 458 Yoghurtautomaat

Bochum, 31.10.2002

Hans Kompernaß

• Directeur -