Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil YAOURTIERE KH 458 BIFINETT au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Yaourtière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice YAOURTIERE KH 458 - BIFINETT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil YAOURTIERE KH 458 de la marque BIFINETT.
La tension utilisée doit être identique à celle mentionnée sur la plaque signalétique. Pour éviter des électrocutions, un incendie, des dommages corporels et autres risques, ne jamais mettre la yaourtière, le cordon ni la prise de l'appareil dans l'eau ni dans tout autre liquide, et ne pas mettre l'appareil sous l'eau courante. Ne jamais utiliser des appareils défectueux ou fonctionnant mal. Remettre les appareils défectueux au SAV pour contrôle et réparation. Pour éviter toutes blessures et tous endommagements, ne faire remplacer les cordons défectueux que par un spécialiste. Ne jamais utiliser l'appareil si le cordon ou la prise sont défectueux. Il n'est assumé aucune garantie ni responsabilité pour les dommages relevant d'une manipulation erronée de l'appareil ou du non respect des présentes instructions. Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon, prendre toujours la prise. Tenir l'appareil hors de portée des enfants et des personnes handicapées. Ne pas laisser des enfants ou des personnes handicapées utiliser l'appareil sans surveillance. Procéder avec un soin particulier si l'appareil est utilisé par des enfants ou à proximité d'enfants. Ne jamais mettre le cordon de l'appareil en contact avec des objets aiguisés et ne jamais transporter l'appareil par le cordon. Tenir le cordon éloigné des parties chaudes de l'appareil. Débrancher le câble (prise) de la yaourtière: - si l'appareil n'est plus utilisé - si l'appareil est défectueux - lors du nettoyage de l'appareil. N'utiliser l'appareil que dans les buts mentionnés dans le présent mode d'emploi. L'appareil doit toujours être posé sur une surface stable, droite et plane. Ne jamais utiliser le thermomètre pour des liquides au-dessous de -50°C ou de plus de +100°C. Il est conçu pour être utilisé en relation avec la yaourtière. Des variations de températures brusques peuvent endommager les pots de verre. Ne jamais retirer les pots du réfrigérateur ou de l'eau froide et les plonger par exemple directement dans l'eau chaude. Avant de mettre l'appareil en marche, assurez-vous que l'horloge est en position "Arrêt" dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Lors de la mise en marche de l'appareil, le voyant de contrôle rouge s'allume pendant 1 à 2 secondes. Réglez alors la durée voulue à l'aide de l'horloge. Après avoir éteint l'appareil, attendez 2 à 3 secondes avant de le remettre en marche.
La tension de la prise murale doit correspondre à la tension mentionnée sur la plaque signalétique.
• Pour la préparation des yaourts, il est possible d'utiliser du lait homogénéisé (UHT), du lait pasteurisé et du lait frais. Il est possible d'ajouter au lait un yaourt bio ou un yaourt nature normal. • Le lait UHT est le mieux adapté à la fabrication de yaourts. Ce lait est déjà pasteurisé et peut être utilisé pour la fabrication du yaourt sans traitement préalable. Le lait UHT existe dans des taux de matières grasses différents. Lait frais - Il faut faire cuire le lait frais avant de l'utiliser. - Amener le lait presque à ébullition (env. 95°C), et le maintenir pendant 3 à 5 minutes à cette température. - Un thermomètre permettant de contrôler la température est fourni. - Ne pas faire bouillir complètement le lait, le yaourt perd alors son goût et ne prend pas. • Pour remplacer les enzymes biologiques, on peut également utiliser un yaourt nature simple ou un yaourt maison. L'important est que le yaourt soit toujours frais. Le taux de matières grasses mentionné sur le couvercle du yaourt doit correspondre à celui du lait utilisé; dans le cas contraire, le yaourt ne prend pas et de l'eau se dépose à la surface. Certains yaourts sont cuits deux fois afin de prolonger leur durée de conservation en tuant les germes du yaourt. Utiliser uniquement un yaourt frais. Il est également possible d'utiliser un yaourt maison pour préparer d'autres portions de yaourts. Une culture de yaourt permet de fabriquer jusqu'à huit fois des yaourts.
• Le yaourt peut être préparé avec du lait chaud ou froid. Cependant, la température du lait ne devrait pas dépasser 45 °, les cultures de yaourt étant détruites dans le cas contraire (pour le lait frais, voir les indications ci-dessus).
Délayer un paquet d'enzymes biologiques ou un pot de yaourt nature dans un litre de lait. Remplir ensuite les six pots de verre avec le mélange lait/enzymes et fermer les couvercles. Assurez-vous que l'horloge est bien en position "Arrêt" dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Placez alors les pots dans la yaourtière, mettez l'appareil en marche. Lorsque le voyant de contrôle s'est allumé pendant 1 à 2 secondes, vous pouvez régler l'horloge sur la durée voulue. Le voyant rouge s'allume.
8 4 à 5 heures Le voyant est allumé pendant toute la durée du processus de maturation. Le yaourt ne doit pas être bougé pendant le processus de maturation. Le yaourt prend moins bien si l'on fait bouger les pots ou l'appareil. La durée de maturation écoulée, le voyant s'éteint. Placer le mélange complet au réfrigérateur pour le faire refroidir et afin d'empêcher qu'il ne devienne trop acide.
NETTOYAGE ET MAINTENANCE • Avant le nettoyage de l'appareil, débrancher la prise. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau, du produit nettoyant ou de l'eau de vaisselle – à l'exception des pots en verre et des couvercles. • Ne nettoyer le boîtier de l'appareil qu'avec un chiffon humide. Ne jamais utiliser de produits agressifs ou récurants pour le nettoyage.
Directive sur les basses tensions, Compatibilité électromagnétique, Normes correspondantes applicables. Type: KH 458 Yaourtière Bochum, le 31.10.2002
Notice Facile