ZKE320X - Forn ZANKER - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Vrijstaand fornuis
Merk	Zanker
Model	ZKE320X
Afmetingen (B x H x D)	60 x 85 x 60 cm
Nettogewicht	45 kg
Elektrische voeding	230 V / 50 Hz / 3 kW
Gassoort	Aardgas (G20) / Butaan (G30)
Aantal branders	4 gasbranders
Oventype	Elektrische heteluchtoven
Oveninhoud	65 L
Ovenfuncties	Hetelucht, onder-/bovenwarmte, grill, ontdooien, binnenverlichting
Thermostaat	Ingebouwde timer met alarm
Ovendeur	Verwijderbare ruit voor eenvoudige reiniging
Veiligheid	Elektrische ontsteking met gasbeveiliging (thermokoppel), koude deur, kinderslot
Onderhoud en reiniging	Reinigen met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen schurende producten.
Reserveonderdelen beschikbaar	Roosters, branders, thermokoppels, deurrubbers, lampen
Repareerbaarheid	Reparatie-index: 7.5/10
Energielabel (oven)	A
Geluidsniveau	50 dB(A)

Veelgestelde vragen - ZKE320X ZANKER

Hoe installeer ik het Zanker ZKE320X fornuis?

De installatie moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional. Zorg ervoor dat de ruimte goed geventileerd is en dat de elektrische en gasaansluitingen voldoen aan de geldende normen. Raadpleeg het installatiediagram in de handleiding.

Hoe reinig ik de branders van het gasfornuis?

Verwijder de branders en reinig ze met lauw water en een mild zeepmiddel. Gebruik een zachte borstel voor de openingen. Spoel en droog volledig voordat u ze terugplaatst.

Wat te doen als de oven niet meer verwarmt?

Controleer eerst de stroomtoevoer (zekering of stroomonderbreker). Als het probleem aanhoudt, kunnen de thermostaat of het verwarmingselement defect zijn. Neem contact op met een erkende klantenservice.

Hoe vergrendel ik de ovendeur voor kinderen?

Druk tegelijkertijd op de 'Vergrendeling'-toetsen (vaak weergegeven door een hangslot) gedurende 3 seconden tot een geluidssignaal klinkt. Om te ontgrendelen, herhaalt u de handeling.

Wat is de ovencapaciteit?

De oven van de ZKE320X heeft een capaciteit van 65 liter, ideaal voor het bereiden van familiemaaltijden.

Kan ik butaangas gebruiken op dit fornuis?

Ja, het fornuis is compatibel met butaangas (G30). Zorg ervoor dat u de juiste injectoren gebruikt die bij het apparaat zijn geleverd of als reserveonderdeel verkrijgbaar zijn.

Hoe stel ik de timer in?

Draai de knop van de timer met de klok mee om de gewenste tijd in te stellen. Aan het einde van de kooktijd klinkt er een geluidssignaal. Raadpleeg de handleiding voor een geprogrammeerde kookfunctie.

Het ovenlampje gaat niet aan, wat te doen?

Schakel het apparaat uit en trek de stekker eruit. Vervang de lamp door een speciale ovenhalogeenlamp (model: G9, 25W, max 300°C). Raadpleeg de handleiding voor details.

Waar vind ik reserveonderdelen voor de ZKE320X?

De reserveonderdelen (roosters, branders, thermokoppels) zijn beschikbaar op de officiële Zanker-website of bij erkende verkopers. Gebruik het modelnummer ZKE320X om ze te identificeren.

Wat te doen bij gaslucht?

Sluit onmiddellijk de gaskraan, open ramen, gebruik geen elektrische apparaten en verlaat de kamer. Bel de hulpdiensten (brandweer) en uw gasleverancier. Probeer niet zelf te repareren.

GEBRUIKSAANWIJZING ZKE320X ZANKER

Gebruiks- aanwijzing

User manual

Veiligheidsinformatie	2
Veiligheidsvoorschriften	3
Beschrijving van het product	5
Dagelijks gebruik	5
Nuttige aanwijzingen en tips	5

Onderhoud en reiniging	6
Probleemoplossing	7
Montage	8
Technische informatie	10
Milieubescherming	10

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

⚠ Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart afstandbedie- ningssysteem.

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.
• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

Veiligheidsvoorschriften

Installatie

Waarschuwing! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Dicht de oppervlakken af met kit om te voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.
• Bescherm de bodem van het apparaat tegen stoom en vocht.
• Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat hete pennen van het apparaat vallen als de deur of het raam wordt geopend.
• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades zorg er dan voor dat de ruimte tussen de onderkant van het apparaat en de bovenste lade voldoende is voor luchtcirculatie.
• De onderkant van het apparaat kan heet worden. Wij raden aan om een onbrandbaar scheidingspaneel te plaatsen onder het apparaat om te voorkomen dat de onderkant kan worden aangeraakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een ge-aard stopcontact.
• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stopcontact is getrokken, voordat u welke werkzaamheden dan ook uitvoert.
• Gebruik de juiste stroomkabel.
• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.
• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker (indien van toepassing) het hete apparaat of heet kookgerei niet aanraakt als u het apparaat op de nabijgelegen contactdozen aansluit
• Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of stekkers (indien van toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de contactklem te heet wordt.
• Zorg ervoor dat er een schokbescherming wordt ge-installeerd.
• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken.
• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem contact op met de service-afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat

moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

- Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroom-onderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

Gebruik van het apparaat

Waarschuwing! Gevaar op letsel, brandwonden of elektrische schokken

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Leg geen bestek of deksels van steelpannen op de kookzones. Ze zijn heet.
• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

Waarschuwing! Brand- of explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt.
• De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken.
• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat.

• Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
• Activeer de kookzones niet met leeg of zonder kookgerei erop.
• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.
• Laat geen zure vloeistoffen, zoals bijv. azijn, citroensap of reinigingsmiddelen voor het verwijderen van kalkaanslag, in aanraking komen met de kookplaat. Hierdoor kunnen doffe plekken ontstaan.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat.

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Gebruik geen waterstralen of stoom om het apparaat te reinigen.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.

Servicedienst

- Contact opnemen met de klantenservice voor reparatie van het apparaat. Wij raden uitsluitend het gebruik van originele onderdelen aan.

Indeling kookplaat

1 Achterste kookzone 1500 W
2 Voorste kookzone 1000 W
3 Stroomindicatielampje
4 Bedieningsknoppen

Bedieningsknoppen elektrische kookzones

Symbool Functie

0 uit-stand

Symbool Functie

1 minimale warmte

6 maximale warmte

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Om de temperatuur in te schakelen en de instelling te verhogen de knop linksom draaien. Draai de knop naar rechts om de kookstand te verlagen. Draai de knop naar 0 om het apparaat uit te schakelen.

Het controlelampje gaat branden als een of beide kookzones wordt ingeschakeld, en blijft branden tot de kookzones worden uitgeschakeld.

Voor het eerste gebruik

Plaats pannen met water op elke kookzone, stel de maximale stand in en laat het apparaat 10 minuten wer-

ken. Dit is om restanten van het apparaat te verbranden. Laat hierna het apparaat 20 minuten werken in de laagste stand. Tijdens deze periode kan er een nare geur en rook optreden. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

Snelkookplaat

De rode stip in het midden van de plaat toont aan dat de plaat een snelkookplaat is. Een snelkookplaat wordt sneller warm dan normale platen.

De rode stippen zijn op de platen geverfd. Door gebruik van het apparaat kunnen ze beschadigd raken en na verloop van tijd zelfs helemaal verdwijnen. Dit heeft geen effect op de werking van het apparaat.

Nuttige aanwijzingen en tips

Waarschuwing! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Pannen

- De bodem van de pan moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
• Zet de pan op de vaste kookplaat voordat u deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de vaste kookplaat uit, om gebruik te maken van de restwarmte.

- Voor goede resultaten moet de diameter van de pan dezelfde afmeting hebben als de kookzone.

Gebruik pannen met een bodem die geschikt is voor de afmeting van de kookplaten.

Kookzone Diameter van het kookgerei

Voorkant max. 145 mm

Achterkant max. 180 mm

Voorbeelden van kooktoepassingen

Warmte instelling:

Te gebruiken voor:

0 Uit-stand

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Reinig het apparaat na elk gebruik.

Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

Waarschuwing! Trek voordat u de kookplaat gaat schoonmaken altijd eerst de stekker uit het contact en laat de kookplaat afkoelen

De kookplaat kan het beste worden schoongemaakt als hij nog warm is; etensresten kunnen akkelijker verwijderd worden als ze nog warm zijn

Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en schurende reinigingsmiddelen beschadigen het raat.

Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen verboden.

Krassen of donkere vlekken hebben geen invloed op de werking van het apparaat.

Warmte instelling:

Te gebruiken voor:

1 Warm houden
2 Zachtjes te sudderen
3 Te sudderen
4 Te frituren / gratineren
5 Aan de kook te brengen
6 Aan de kook te brengen / (snel) te frituren

Verwijderen van vuil:

1. Gebruik het fijn schuurmiddel of een schuurspons om het vuil te verwijderen.
2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.
3. Verwarm de kookplaat op een lage temperatuur en laat deze opdrogen.
4. Om de kookplaten te onderhouden, wrijf de kookzones met een beetje olijfolie op een keukenpapiertje in om roest te voorkomen

Belangrijk! Gebruik een schoonmaakmiddel voor roestvrij staal om de roestvrij stalen randen schoon te maken.

De roestvrijstalen rand van de plaat kan iets verkleuren als gevolg van thermische belasting.

Het roestvrij staal kan beschadigen als het te heet wordt. Daarom moet u ook niet koken met grillstenen, aardewerk potten of pannen van gietijzer.

Probleemoplossing

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing
Het apparaat werkt helemaal niet.	Controleer de zekering van de stroomvoorziening in de stoppenkast van het huis. Neem contact op met een bevoegde elektricien als de zekering steeds doorbrandt.
De kookzone wordt niet warm.	Controleer of het apparaat goed is aangesloten en de elektriciteit is ingeschakeld.Controleer of u aan de juiste regelknop draait.Controleer de zekering van de stroomvoorziening in de stoppenkast van het huis. Neem contact op met een bevoegde elektricien, als de zekering steeds doorbrandt.
De kookplaat functioneert niet naar tevredenheid.	Zorg ervoor dat de kookplaat schoon en droog is.Zorg ervoor dat het kookgerei de juiste maat heeft voor de kookzone.Zorg ervoor dat het kookgerei een vlakke bodem heeft.Zorg ervoor dat de warmte-instelling correct is voor het soort bereiding.

Als er een storing optreedt, probeer dan eerst zelf een oplossing voor het probleem te vinden. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.

Als u het apparaat verkeerd heeft gebruikt, of als de installatie niet is uitgevoerd door een erkende monteur, dan is het bezoek van de klantenservicemon- teur of van uw leverancier mogelijk niet gratis, zelfs niet in de garantieperiode.

Deze gegevens zijn nodig om u snel en goed te kunnen helpen. Deze gegevens vindt u op het type-plaatje.

- Modelbeschrijving ......

• Productnummer (PNC) ......
- Serienummer (S.N.)......

Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Deze zijn verkrijgbaar bij onze klantenservice en erkende winkels met reserveonderdelen.

Labels meegeleverd in de zak met accessoires

Bevestig de stickers zoals hieronder weergegeven:

graph TD
    A["MOD.<br>PROD.NO.<br>SER.NO<br>DATA"] --> B["MODEL MODEL"]
    C["MOD.<br>PROD.NO.<br>SER.NO<br>DATA"] --> B
    D["MODEL MODEL"] --> B
    E["MODELOGI"] --> B
    F["TYPE<br>230V-50Hz<br>IP20"] --> G["OUTPUT"]
    H["12"] --> A
    I["CE 0049<br>03 IT<br>MADE IN ITALY"] --> G

1 Plak de sticker op de garantiekaart en verstuur dit deel.
2 Plak de sticker op de garantiekaart en bewaar dit deel.

Montage

! Waarschuwing! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Montage

⚠ Waarschuwing! Neem de instructies zorgvuldig door en volg ze op. Risico op letsel of beschadiging van het apparaat.

3 Plak de sticker op het instructieboekje.

• Zorg dat er geen transportschade aan het apparaat is. Sluit geen beschadigd apparaat aan. Indien nodig, neem contact op met de leverancier.
• Installeer inbouwapparaten alleen nadat u het apparaat in de correcte inbouweenheden en werkoppervlakten hebt gemonteerd. Zorg dat de inbouweenheden en oppervlakten voldoen aan de normen.
• Houd u aan alle wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt (veiligheidsvoorschriften, recy-

clingvoorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties, enz.)

Waarschuwing! Risico op letsel door elektrische stroom.

• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
• Als de bevestigingssteun zich in de buurt van het aansluitblok bevindt, controleer dan altijd of de aansluitkabel niet in aanraking komt met de rand van de bevestigingssteun.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

• Aard het apparaat volgens de veiligheidsmaatregelen.
• Zorg ervoor dat het nominale voltage en het type vermogen op het typeplaatje overeenkomen met het voltage en het vermogen van de stroomvoorziening in uw woning.
• Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer. Dit moet zijn voorzien van een geschikte stekker, die geschikt is voor de belasting die vermeld is op het identificatieplaatje. De stekker moet in een geschikt stopcontact worden gestoken.

- Alle elektrische onderdelen moeten worden geïnstalleerd of worden vervangen door een technicus van de service-afdeling of door gekwalificeerd onderhoudspersoneel.

- Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.

- Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

- Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

- Het apparaat moet niet worden aangesloten op een verlengsnoer, een adapter of een meervoudige aan-sluiting (brandgevaar). Controleer of de aarding conform de normen en regelgeving is.

- De stroomkabel moet zo worden geplaatst dat er geen contact wordt gemaakt met een heet oppervlak.

- Sluit het apparaat op de netvoeding aan met behulp van een voorziening waarmee het apparaat kan worden losgekoppeld van de alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minimaal 3 mm breed, b.v. een automatische beschermende stroomonderbreker, aardlekschakelaars of een zekering.

- Geen enkel deel van de aansluitkabel mag een temperatuur van 90°C bereiken. De blauwe neutrale draad moet worden aangesloten op de eindklem gemarkeerd met "N". De bruine (of zwarte) fasedraad (gemonteerd in het contact van de eindklem gemarkeerd met "L") moet altijd worden aangesloten op de fase van het voedingsnet.

Vervanging van het aansluitsnoer

Gebruik om de aansluitkabel te vervangen alleen het type H05V2V2-F T90 of een gelijksoortig type. Zorg ervoor dat de doorsnede van het snoer geschikt is voor het voltage en de bedrijfstemperatuur. De geel/groene aardedraad moet ongeveer 2 cm langer zijn dan de bruine (of zwarte) fasedraad.

Montage

Als er meerdere kookplaten van 30cm naast elkaar in dezelfde opening gemonteerd worden is hiervoor een montageset verkrijgbaar - bestaande uit een draagbeugel aan de zijkant en aanvullende afdichtingen - bij onze Klantenservice De bijbehorende installatie-instructies zitten in de verpakking van deze set

A — afdichtingsrubber

B — meegeleverde steunen

Let op! Installeer het apparaat alleen op een werkblad met een plat oppervlak.

Mogelijkheden voor inbouw

Keukenmeubel met deur

Het paneel geïnstalleerd onder de kookplaat moet eenvoudig te verwijderen zijn en eenvoudig toegang bieden indien technische hulp nodig is.

a) Verwijderbaar paneel
b) Ruimte voor aansluitingen

Keukenmeubel met oven

De afmetingen van de uitsparing voor de kookplaat moeten overeenkomen met de voorgeschreven in-

Technische informatie

bouwmaten en het keukenmeubel moet voorzien zijn van ventilatiegaten om een continue luchttoevoer te kunnen garanderen. Om veiligheidsredenen en om een gemakkelijke verwijdering van de oven uit het meubel mogelijk te maken, moeten de elektrische aansluitingen van de kookplaat en de oven afzonderlijk geïnstalleerd worden.

Afmetingen kookplaat

Breedte: 290 mm
Lengte: 510 mm

Inbouwafmetingen kookplaat

Breedte: 270 mm
Lengte: 490 mm

Milieubescherming

Vermogen kookplaten

Achterste kookzone 180 mm	1.5 kW
Voorste kookzone 145 mm	1.0 kW
Totaal vermogen 2.5 kW
Elektrische voeding 230 V ~ 50 Hz

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u

contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar. De kunststof onderdelen zijn ge- eerd, bijv.: >PE<,>PS<, etc. Gooi het verpakkingsriaal weg in de juiste afvalcontainer bij uw plaatseafvalverwerkingsdienst.

Contents