KEV6442FBB - Forn ZANKER - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Fornuis
Merk	Zanker
Model	KEV6442FBB
Afmetingen (B x D x H)	60 x 60 x 85 cm
Gewicht	50 kg
Voeding	230 V / 50 Hz
Totaal vermogen	10 kW
Aantal kookzones	4
Type kookzones	Vitrokeramisch
Oven	Multifunctioneel
Oveninhoud	70 L
Ovenfuncties	Hetelucht, grill, ontdooien
Oven deur	Verwijderbaar
Ovenreiniging	Handmatige reiniging
Onderhoud kookplaat	Reiniging met geschikt product
Kinderslot	Ja (vergrendeling)
Energielabel (oven)	A
Reserveonderdelen	Beschikbaar
Repareerbaarheid	Index niet vermeld
Meegeleverde accessoires	Rooster, braadslee
Garantie	2 jaar
Land van herkomst	Duitsland

Veelgestelde vragen - KEV6442FBB ZANKER

Hoe installeer ik het Zanker KEV6442FBB fornuis?

Zorg ervoor dat het fornuis op een vlakke en stabiele ondergrond staat, in de buurt van een geschikt stopcontact (230 V / 50 Hz). Laat ventilatieruimte rond het apparaat. Raadpleeg de handleiding voor de exacte afmetingen.

Hoe maak ik de vitrokeramische kookplaat schoon?

Gebruik een speciale reiniger voor vitrokeramische kookplaten en een zachte doek. Vermijd schurende sponzen. Reinig na elk gebruik om aanslag te voorkomen.

Hoe gebruik ik de multifunctionele oven?

Selecteer een functie (hetelucht, grill, ontdooien) met de draaiknop. Verwarm de oven indien nodig voor. Stel de temperatuur in en plaats het voedsel op het rooster of de braadslee.

Wat te doen als een kookzone niet verwarmt?

Controleer of de kookzone goed is ingeschakeld en of het lampje brandt. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice. Voer geen eigen reparaties uit.

Hoe activeer ik het kinderslot?

Het kinderslot vergrendelt de bediening. Raadpleeg de handleiding voor de specifieke toetscombinatie. Meestal houdt u de toets 'Vergrendeling' 3 seconden ingedrukt.

Wat is het energieverbruik van de oven?

De oven heeft energielabel A. Het exacte verbruik hangt af van de functie en de gebruikte temperatuur. Gebruik hetelucht om te optimaliseren.

Kan ik koperen pannen gebruiken op de vitrokeramische kookplaat?

Nee, koperen pannen of pannen met een ruwe bodem kunnen het oppervlak krassen. Gebruik kookgerei met een platte en gladde bodem, bij voorkeur van roestvrij staal of aluminium.

Hoe verwijder ik de ovendeur voor reiniging?

Open de deur volledig, til de grendels aan elke kant op en sluit de deur lichtjes om los te maken. Raadpleeg de handleiding voor gedetailleerde instructies.

Waar vind ik reserveonderdelen voor de Zanker KEV6442FBB?

Reserveonderdelen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice van Zanker of bij erkende dealers. Gebruik het modelnummer om te bestellen.

Hoe los ik een foutcode op het scherm op?

Noteer de foutcode en raadpleeg de handleiding. Veelvoorkomende codes duiden op een probleem met de sensor of oververhitting. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING KEV6442FBB ZANKER

Gebruiks- aanwijzing

User manual

Veiligheidsinformatie	2
Montage-instructies	3
Beschrijving van het product	5
Bedieningsinstructies	7

Nuttige aanwijzingen en tips	8
Onderhoud en reiniging	9
Problemen oplossen	10
Milieubescherming	11

Wijzigingen voorbehouden

Veiligheidsinformatie

Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking van het apparaat eerst deze handleiding aan-dachtig door, alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

⚠ Waarschuwing! Mensen, met inbegrip van kinderen, met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij moeten onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van dit apparaat van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel.
• Houd kinderen tijdens en na het gebruik uit de buurt van het apparaat, totdat het apparaat afgekoeld is.

Waarschuwing! Om te voorkomen dat kleine kinderen of dieren per ongeluk het apparaat inschakelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te activeren.

Veiligheid tijdens gebruik

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het in gebruik neemt.
• Zet de kookzones op "uit" na ieder gebruik.
• Gevaar voor brandwonden! Leg geen bestek of deksels op de kookplaat; deze kunnen zeer heet worden.

Waarschuwing! Brandgevaar! Te hete vetten en oliën kunnen snel in brand vliegen.

Gebruik conform de voorschriften

• Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik!
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv. plastic of aluminium) op of in de buurt van het apparaat.
• Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een stopcontact. Voorkom contact tussen de elektrische verbindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voorkom dat elektrische verbindingen verstrikt raken.

Voorkomen van schade aan het apparaat

• Als er voorwerpen of pannen op het glaskeramiek vallen, kan het oppervlak beschadigd raken.
• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken in het glaskeramiek. Verplaats ze niet over het oppervlak.
• Laat pannen niet droogkoken om beschadiging van de pan en het glaskeramiek te voorkomen.
• Gebruik de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop.
• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat.

Waarschuwing! Als er een scheur in het oppervlak zit, haalt u de stekker uit het stopcontact om elektrische schokken te voorkomen.

Noteer, voor de installatie, het serienummer (ser. nr.) op het typeplaatje. Het typeplaatje van het apparaat bevindt zich aan de onderkant van de behuizing.

Modell KEV6442FBB		Prod.Nr. 949 594 303 00
Typ 58 HAD 47 AO	220-240 V 50-60 Hz
Made in Germany	Ser.Nr. ......	7 kW
ZANKER

De veiligheidsinstructies

Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!

• Controleer of het apparaat tijdens het transport niet beschadigd is. Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.
• Alleen een bevoegde onderhoudstechnicus kan dit apparaat installeren, aansluiten of repareren. Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.
• Wijzig de specificaties van het product of het product zelf niet. Gevaar voor letsel en schade aan het apparaat.
• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt, dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties, enz.)!
• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht!
• Tijdens de installatie moet een schokbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is!

• De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht met een geschikte afdichting!

• Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de opening tussen het apparaat en het werkblad af te dichten!

• Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom en vocht, bijv. van een afwasautomaat of oven!
• De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht met een geschikte afdichting!

Waarschuwing! Risico van verwonding door elektrische stroom. Volg de instructies voor de

elektrische aansluitingen nauwkeurig op.

• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
• Garandeer de schokbescherming door een vakkundige inbouw.

- Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting van de aansluiting veroorzaken.

- Laat de aansluitingen in de klemmen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien.

- Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken.

- In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.

- Vervang de beschadigde voedingskabel door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax 90°C of hoger). Neem contact op met een klantenservice bij u in de buurt.

Het apparaat moet met een poolschakelaar op een elektrisch circuit zijn aangesloten, met een contactopening van minstens 3 mm, zodat het apparaat te allen tijde uitgeschakeld kan worden.

U moet beschikken over de correcte isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

Montage

Als u een beschermdoos gebruikt (extra accessoire), dan is een beschermmat onder het apparaat niet nodig.

U kunt de beschermdoos niet gebruiken als u het apparaat boven een oven installeert.

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

1 Kookzone 1200 W
2 Ovale kookzone 1500/2400 W
3 Kookzone 1200 W
4 Bedieningspaneel
5 Tweekringskookzone 750/2200 W

Indeling bedieningspaneel

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden geven aan welke functies worden gebruikt.

tiptoets functie
1	➀	schakelt het apparaat in en uit
2	0-	vergrendelt/ontgrendelt het bedieningspaneel
3	Een kookstanddisplay Geeft de kookstand weer.
4	Kookzoneweergave van de timer Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.
5	Het timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer
6	+/-	verhoogt of verlaagt de kookstand
7	➁	De buitenste ring in- en uitschakelen.
8	+/-	verhoogt of verlaagt de tijdsinstelling
9	➂	selecteert de kookzone
10	➇	Het schakelt de buitenste ringen in en uit.

Kookstanddisplays

Display- Beschrijving
0	De kookzone is uitgeschakeld.
1 - 9	De kookzone wordt gebruikt.
u	De functie Warmhouden is in werking.
A	De automatische verwarmingsfunctie is in werking.
E	Er is een storing.
H	Een kookzone blijft heet (restwarmte).
L	Slot/kinderbeveiliging werkt.
-	De automatische uitschakeling is in werking getreden.

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte!

Bedieningsinstructies

In- en uitschakeling

Raak ① seconde aan om het apparaat in- of uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt het apparaat automatisch uit als:

• Alle kookzones uitgeschakeld zijn [O].

• U de kookstand niet instelt nadat u het apparaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan 10 seconden op het bedieningspaneel hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Het geluid klinkt enige tijd en het apparaat wordt uitgeschakeld. Verwijder het voorwerp of reinig het bedieningspaneel.

• U een kookzone niet uitschakelt of de kookstand verandert. Na enige tijd gaat - branden en wordt het apparaat uitgeschakeld. Zie de tabel.

De tijden van automatisch uitschakelen

Temperatuurinstel-ling	u, 1 - 2	3 4	5	6 9
De kookzone wordt uitgeschakeld na	6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur

Temperatuurinstelling

+ aanraken om te verhogen. -aanraken om te verlagen. Het display toont de kookstand. Raak + en tegelijkertijd aan om de kookzone uit te schakelen.

In- en uitschakelen van de buitenste ringen

Het verwarmingsvlak kan worden aangepast aan de grootte van het kookgerei.

Raak sensorveld Ⓞ / aan om de buitenste ring in te schakelen. Het controlelampje gaat branden. Voor meer buitenste ringen hetzelfde sensorveld opnieuw aanraken. Het bijbehorende controlelampje gaat branden.

Voer de procedure opnieuw uit om de buitenste ring uit te schakelen. Het controlelampje dooft.

U kunt de gewenste kookstand sneller verkrijgen als u de functie Automatisch opwarmen inschakelt. Deze functie schakelt even de hoogste kookstand in (zie afbeelding) en verlaagt dan naar de gewenste kookstand.

Om de functie Automatisch opwarmen te starten, dient de kookplaat koud te zijn (geen H in het display). + van de kookzone keer op keer aanraken totdat de gewenste kookstand wordt ingeschakeld. Na 3 seconden verschijnt R op de display.

Om de functie te stoppen, raakt u — aan.

Timer

Gebruik de timer met aftelfunctie om in te stellen hoe lang de kookzone deze keer wordt gebruikt.

Stel de timer in nadat u de kookzone hebt geselecteerd.

U kunt de kookstand vóór of na het instellen van de timer selecteren.

• De kookzone instellen:raak ⏻ herhaaldelijk aan totdat het controlelampje van een benodigde kookzone aan gaat.
• De timer in- of uitschakelen: raak + of van de timer aan om de tijd in te stellen ( 00 - 99 minu- ten). Als het lampje van de kookzone langzamer gaat knipperen, wordt de tijd afgeteld.
• De timer uitschakelen: stel de kookzone in met en raak -aan om de timer uit te schakelen. De resterende tijd telt af tot 00 . Het indicatielampje van de kookzone gaat uit.

- Resterende tijd weergeven: selecteer de kookzone met ⏻ . Het indicatielampje van de kookzone gaat sneller knipperen. Op het display wordt de resterende tijd weergegeven.

Als de tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en knippert 00. De kookzone wordt uitgeschakeld.

• Het geluidssignaal stopzetten: Aanraken van ⏻ U kunt de timer gebruiken als kookwekker als de kookzones uitgeschakeld zijn. Raak ⏻ aan. Raak — aan om de tijd in te stellen. Als de tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en knippert ⏻ .

- Het geluidssignaal stopzetten: Aanraken van ⏻

Slot

Wanneer de kookzones in gebruik zijn, kunt u het bedieningspaneel vergrendelen, maar niet Ⓘ. Hiermee

Nuttige aanwijzingen en tips

Kookgerei

- De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

wordt voorkomen dat de kookstand per ongeluk wordt veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Raak om deze functie te starten 0-aan. Het symbool verschijnt gedurende vier seconden.

De timer blijft aan.

Raak om deze functie te stoppen 0-1 aan. De kookstand die u eerder hebt ingesteld, wordt weergegeven.

Als u het apparaat stopt, stopt deze functie ook.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat onbedoeld wordt gebruikt.

De kinderbeveiliging inschakelen

• Schakel het apparaat in met Ⓐ. Stel geen kookstand in.
• Raak 0-4 seconden aan. Het symbool gaat branden.
• Schakel het apparaat uit met Ⓘ.

De kinderbeveiliging uitschakelen

• Schakel het apparaat in met Ⓐ. Stel geen kookstand in. Raak 0-4 seconden aan. Het symbool Ⓞ gaat branden.
  • Schakel het apparaat uit met Ⓘ.

De kinderbeveiliging gedurende een kooksessie onderdrukken

• Schakel het apparaat in met Ⓘ. Het symbool Ⓛ gaat branden.
• Raak 0-4 seconden aan. Stel de kookstand in binnen 10 seconden. U kunt het apparaat bedienen.
• Als u het apparaat uitschakelt met ①, treedt de kinderbeveiliging weer in werking.

- Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen

tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zet de pan op de kookzone voordat u deze inschakelt.

• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de kookzones uit, om gebruik te maken van de restwarmte.

• De bodems van de pannen en kookzones dienen dezelfde afmeting te hebben.

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Tempe-ratuur-instel-ling	Gebruik om: Tijdsin-	stelling	Tips
1	Het door u gekookte eten warm te houden naar be-hoefte	5-25 min Meng het geheel van tijd tot tijd.	Leg een deksel op de pan.
1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade, gelatine	Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren	10-40 min	Met deksel bereiden.
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-rechten op melkbasis, reeds bereide gerech-ten opwarmen	25-50 min Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-stof toe als rijst, melkgerechten tijdens het bereiden tussendoor roeren.	20-45 min	Enkele eetlepels vloeistof toevoegen
3-4	Stomen van groenten, vis en vlees	20-60 min	Gebruik max. 1⁄4 l water voor 750 g aard-appelen
4-5	Aardappelen stomen	60-150 min	Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel, stoofschotels en soepen	zoals no-dig	60-150 min	Halverwege de bereidingstijd omdraaien
6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, le-ver, roux, eieren, pannenkoeken, donuts	zoals no-dig	5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraaien
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardap-pelen, lendenbiefstukken, steaks	5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraaien
9	Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een

gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Onderhoud en reiniging

Reinig het apparaat telkens na gebruik Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

⚠ Waarschuwing! De scherpe voorwerpen en de schuurmiddelen kunnen het apparaat beschadigen.

Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niettoegestaan.

Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek hebben geen invloed op de werking van het apparaat.

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil het apparaat beschadigen. Gebruik een

speciale schraper voor de glazen plaat. Plaats de schraper schuin op de glazen plaat en verwijder resten door het blad over het oppervlak te schuiven.

- Verwijder nadat het apparaat voldoende is afgekoeld:kalkvlekken, waterkringen, vetvlekken, glimmende metaalachtige verkleuringen. Gebruik een speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal.

1. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.

2. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone doek.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oor zaak en oplossing
U kunt het apparaat niet inschaken- len of bedienen.	Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen 10 se- conden in.U hebt twee of meer tiptoetsen tegelijk aangeraakt. Raak slechts één tiptoets tegelijk aan.De kinderbeveiliging of toetsblokkering is actief. Zie het hoofdstuk Be- dieningsinstructies.Er bevindt zich water of vetspatten op het bedieningspaneel. Reinig het bedieningspaneel.
Er klinkt een geluid en het apparaat wordt uitgeschakeld.Er klinkt een geluid als het apparaat wordt uitgeschakeld.	U hebt een of meer tiptoetsen afgedekt. Verwijder het voorwerp van de tiptoetsen.
Het apparaat wordt uitgeschakeld.	U hebt iets op de gezet. Verwijder het voorwerp van de tiptoets.
De restwarmte-indicatie gaat niet aan.	De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is gebruikt. Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice.
De automatische opwarmfunctie start niet.	De kookzone geeft nog steeds restwarmte af. Laat de kookzone vol- doende afkoelen.De hoogste kookstand is ingesteld. De hoogste kookstand heeft het- zelfde vermogen als de automatische opwarmfunctie.U heeft de kookstand verlaagd van . Begin vanaf en verhoog alleen de kookstand.
U kunt de buitenste ring niet inscha- kelen.	Schakel eerst de binnenring in.
De sensorvelden worden warm.	De pan is te groot of staat te dicht bij de bediening. Plaats groter kookge- rei op de achterste kookzones indien nodig.
- gaat branden.	De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel het apparaat uit en weer in.
E en een getal gaan branden.	Er heeft zich een fout in het apparaat voorgedaan.Ontkoppel het apparaat enige tijd van de stroomtoevoer. Ontkoppel de zekering uit het elektrische systeem van het huis. Sluit het apparaat opnieuw aan. Als E weer gaat branden, neem dan contact op met de klantenservice.

Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice. Geef de gegevens door van het typeplaatje, een driecijferige code voor de glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van het glazen oppervlak) en de foutmelding die wordt weergegeven.

Milieubescherming

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u

Controleer of u het apparaat op de juiste manier gebruikt hebt. Bij onjuist gebruik van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De instructies over de klantenservice en de garantiebepalingen vindt u in het garantieboekje.

contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar De kunststof onderdelen zijn gemarkeerd, bijv.: >PE<,>PS<, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de juiste afvalcontainer bij uw plaatselijke afvalverwerkingsdienst.

Contents