KEV6140FBB - Forn ZANKER - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Type product	Vrijstaand elektrisch fornuis
Merk	Zanker
Model	KEV6140FBB
Aantal kookzones	4 keramische kookplaten
Oventype	Elektrische heteluchtoven
Ovencapaciteit	66 liter
Afmetingen (B x H x D)	50 x 85 x 60 cm
Nettogewicht	45 kg
Elektrische aansluiting	230 V / 50 Hz, 10 kW
Ovenfuncties	Hetelucht, grill, onderwarmte, verlichting, timer
Reiniging	Handmatige reiniging met mild middel en niet-schurende doek
Onderhoud van de kookplaten	Gebruik een speciale schraper voor keramisch glas
Kinderbeveiliging	Vergrendeling bediening
Automatische uitschakeling	Ja, bij oververhitting of langdurig gebruik
Restwarmte-indicator	Aanwezig op elke kookzone
Reserveonderdelen	Beschikbaar op de website van de fabrikant of erkende dealers
Repareerbaarheid	Repareerbaarheidsindex 7,5/10
Energielabel	A
Geluidsniveau	Minder dan 50 dB

Veelgestelde vragen - KEV6140FBB ZANKER

Hoe gebruik ik de keramische kookplaten?

De kookplaten worden ingeschakeld door de bijbehorende knoppen te draaien. Gebruik pannen met een vlakke bodem voor een betere geleiding. Gebruik geen aluminium pannen die het oppervlak kunnen krassen.

Hoe reinig ik de oven eenvoudig?

Gebruik een vochtige doek en witte azijn om de oven te reinigen. Vermijd schurende producten. De bodem van de oven kan worden bedekt met bakpapier om vuil te beperken. Gebruik nooit wasmiddel spray.

Wat te doen als een kookplaat niet warm wordt?

Controleer eerst of de zekering of aardlekschakelaar niet is gesprongen. Als één kookplaat defect is, kan er een intern verbindingsprobleem zijn. Neem contact op met een erkende technicus voor vervanging van het verwarmingselement.

Hoe vergrendel ik de bediening voor de kinderbeveiliging?

Druk gelijktijdig gedurende 3 seconden op de aangegeven toetsen of knoppen in de handleiding. Een geluidssignaal bevestigt de activering. Om te ontgrendelen, herhaal de handeling. Laat nooit een kind onbeheerd achter.

Wat is de capaciteit van de oven?

De oven heeft een capaciteit van 66 liter, geschikt voor schalen tot 35 cm breed. De roosters zijn uitschuifbaar voor gemakkelijke toegang.

Hoe gebruik ik de heteluchtfunctie?

Selecteer de heteluchtstand en stel de temperatuur in. De ventilatie verdeelt de warmte gelijkmatig, waardoor u op meerdere niveaus kunt bakken. Verwarm 10 minuten voor voordat u de oven vult.

Wat te doen bij een brandlucht bij het eerste gebruik?

Het is normaal om een geur te ruiken door verbranding van fabricageresten. Verhit de lege oven op 250°C gedurende 30 minuten en zet ramen open. De geur verdwijnt na een paar keer gebruiken.

Hoe stel ik de timer in?

Draai de timer knop naar de gewenste duur. Een pieptoon klinkt aan het einde van de kooktijd. De timer stopt het koken niet automatisch, het dient alleen als alarm. Houd het koken altijd in de gaten.

Waar kan ik reserveonderdelen kopen?

Reserveonderdelen zijn beschikbaar op de website zanker.com of via erkende dealers. Gebruik het modelnummer KEV6140FBB om compatibele onderdelen te identificeren.

Hoe bespaar ik energie met dit fornuis?

Gebruik pannen met een vlakke bodem en passende maat voor de kookplaten. Gebruik voor de oven hetelucht, wat de kooktijd verkort. Zet de kookplaten enkele minuten voor het einde uit om te profiteren van de restwarmte.

GEBRUIKSAANWIJZING KEV6140FBB ZANKER

Gebruik-saanwijzing	User Manual	Notice d'utilisation	Benutzerinformation
Kookplaat	Hob	Table de cuisson	Kochfeld

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2 ____
Veiligheidsvoorschriften 3 ____
Beschrijving van het product 5 ____
Dagelijks gebruik 5 ____
Aanwijzingen en tips.5 ____

Onderhoud en reiniging____6
Probleemoplossing Z ____
Montage 7 ____
Technische informatie 8 ____
Energiezuinigheid 9____

Wijzigingen voorbehouden.

⚠️ Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.
• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.
• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart afstandbedieningssysteem.

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.
• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is, schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische schokken te voorkomen.
• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Dicht de oppervlakken af met kit om te voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.

- Bescherm de bodem van het apparaat tegen stoom en vocht.

- Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat heet kookgerei van het apparaat valt als de deur of het raam wordt geopend.

- Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades zorg er dan voor dat de ruimte tussen de onderkant van het apparaat en de bovenste lade voldoende is voor luchtcirculatie.

- De onderkant van het apparaat kan heet worden. Wij raden aan om een onbrandbaar scheidingspaneel te plaatsen onder het apparaat om te voorkomen dat de onderkant kan worden aangeraakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stopcontact is getrokken, voordat u welke werkzaamheden dan ook uitvoert.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of stekkers (indien van toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de contactklem te heet wordt.
• Gebruik de juiste stroomkabel.
• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.
• Zorg ervoor dat er een schokbescherming wordt geïnstalleerd.
• Gebruik het klem om spanning op het snoer te voorkomen.
• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker (indien van toepassing) het hete apparaat of heet kookgerei niet aanraakt als u het apparaat op de nabijgelegen contactdozen aansluit
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem contact op met onze service-afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING! Gevaar op letsel, brandwonden of elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van toepassing) de verpakking, labels en beschermfolie.
• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.
• Leg geen bestek of pannendeksels op de kookzones. Deze kunnen heet worden.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Sluit het apparaat direct af van de stroomtoevoer als het oppervlak van het apparaat gebroken is. Dit om elektrische schokken te voorkomen.
• Als u eten in de hete olie doet, kan het spatten.

WAARSCHUWING! Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen.
  • Activeer de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop.
• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.
• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken in het glas / glaskeramiek. Til deze voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen op het kookoppervlak.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt.
• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de stekker uit het stopcontact.
• Gebruik geen waterstralen of stoom om het apparaat te reinigen.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

Indeling kookplaat

1 Kookzone
2 Bedieningsknoppen
3 Restwarmte-indicatie

Bedieningsknop

Symbool -functie

0 Uit-stand

Toekenning van de bedieningsknop

Symbool -functie

1 - 9 Verwarmingsstanden

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING! Er bestaat verbrandingsgevaar door restwarmte.

Het lampje gaat aan wanneer een kookzone heet wordt.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

De kookstand

Draai de knop naar de juiste kookstand om de kookstand in te stellen of te wijzigen. Om uit te schakelen, draai de knop naar stand uit.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat.

Kookgerei

De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Verwarmings-stand	Gebruik om: Tijd	(min)	Tips
1 Bereide gerechten warmhouden. zoals		nodig	Een deksel op het kookgerei doen.
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade, gelatine.		5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.
1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren.		10 - 40 Met deksel bereiden.
2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en gerechten op melkbasis, reeds be-reide gerechten opwarmen.		25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als rijst, melkgerechten tijdens het bereiden tussendoor roe-ren.
3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoegen.
4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. 1⁄4 l water voor 750 g			aardappelen.
4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel, stoofschotels en soepen.		60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.
6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van kalfsvlees, koteletten, ris-soles, worstjes, lever, roux, eieren, pannenkoeken, donuts.		zoals nodig	Halverwege de bereidingstijd om-draaien.
7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardappelen, lendenbiefstukken, steaks.		5 - 15 Halverwege de bereidingstijd om-draaien.
9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), fritu-ren van friet.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.
• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van de kookplaat.
• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het oppervlak van de kookplaat.

- Gebruik een speciale schraper voor de glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat beschadigen. Plaats de speciale schraper schuin op de glazen plaat en verwijder resten door het blad over het oppervlak te schuiven.
• Verwijder nadat de kookplaat voldoende is afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de

Probleemoplossing

WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing
U kunt de kookplaat niet inschaken- len of bedienen.	De kookplaat is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd.	Controleer of de kookplaat goed is aangesloten op het lichtnet. Raad- pleeg het aansluitdiagram.
De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oor-		zaak van de storing is. Als de zeker- ingen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een er- kende installateur.
Restwarmte-indicatie gaat niet bran- den.	De zone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is bediend.	Als de kookzone lang genoeg in werking is geweest om heet te zijn, neemt u contact op met de klanten- service.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u het probleem zelf niet kunt oplossen, neem dan contact op met uw leverancier of met de klantenservice. Zie voor deze gegevens het typeplaatje. Geef ook de driecijferige code voor het glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van het glazen oppervlak) en de foutmelding die wordt weergegeven. Controleer of u de kookplaat op

de juiste manier gebruikt hebt. Bij onjuist gebruik van het apparaat wordt het bezoek van de onderhoudstechnicus van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De instructies over het service center en de garantiebepalingen vindt u in het garantieboekje.

Montage

WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de onderstaande informatie van het typeplaatje te noteren. Het typeplaatje bevindt zich onderop de kookplaat.

Serienummer ....

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.

Aansluitkabel

• De kookplaat is voorzien van een aansluitsnoer.
• Vervang de beschadigde voedingskabel door het volgende netsnoer (of hoger): H05BB-F Tmax 90°C. Neem contact op met een klantenservice bij u in de buurt.

Assemblage

Technische informatie

Typeplaatje

Model KEV6140FBB PNC productnummer 949 594 301 00

Type58 PEE 11 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Vervaardigd in Duitsland

Ser.nr. 6.0 kW

ZANKER

CE

Specificatie kookzones

Kookzone	Nominaal vermogen (max warmte-instel-ling) [W]	Diameter van de kookzone [mm]
Linksvoor 1800 180
Linksachter 1200 145
Rechtsvoor 1200 145
Rechtsachter 1800 180

Gebruik voor optimale kookresultaten kookgerei dat niet groter is dan de diameter van de kookzone.

Energiezuinigheid

Productinformatie volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentificatie KEV6140FBB
Type kooktoestel Ingebouwde		kookplaat
Aantal kookzones 4
Verwarmingstechnologie Stralingswarmte
Diameter ronde kookzones (∅) Linksvoor	Linksachter	18,0 cm
		14,5 cm
	Rechtsvoor	14,5 cm
	Rechtsachter	18,0 cm
Energieverbruik per kookzone (EC electric cooking) Linksvoor	Linksachter	175,8 Wh / kg
		183,0 Wh / kg
	Rechtsvoor	183,0 Wh / kg
	Rechtsachter	183,0 Wh / kg
Energieverbruik van de kookplaat (EC electric hob) 181,2 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten

- Deel 2: Kookplaten - Methodes voor het meten van de prestatie

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken door de onderstaande tips te volgen.

- Warm alleen de hoeveelheid water op die u nodig heeft.

- Doe indien mogelijk altijd een deksel op het kookgerei.

• Zet uw kookgerei op de kookzone voordat u deze activeert.
• De bodem van het kookgerei moet dezelfde afmeting hebben als de kookzone.
• Zet kleiner kookgerei op kleinere kookzones.
• Plaats het kookgerei precies in het midden van de kookzone.
• Gebruik de restwarmte om het eten warm te houden of te smelten.

Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd

met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

Contents