PCK755XEU - Forn BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Fornuis
Merk	Bosch
Model	PCK755XEU
Afmetingen (H x B x D)	85 x 60 x 60 cm
Gewicht	55 kg
Voeding	230 V, 50 Hz
Totaal vermogen	10,5 kW
Kooktype	Elektrische keramische kookplaten
Aantal kookzones	4
Oventype	Hetelucht en convectie
Oveninhoud	65 L
Ovenfuncties	Hetelucht, onder- en bovenwarmte, grill, ontdooien
Reiniging	Handmatige reiniging met katalytisch email
Veiligheid	Automatische uitschakeling, kinderslot, bedieningsvergrendeling
Energielabel	A
Repareerbaarheid	Reserveonderdelen beschikbaar
Repareerbaarheidsindex	8,4/10
Meegeleverde accessoires	Rooster, bakplaat

Veelgestelde vragen - PCK755XEU BOSCH

Hoe reinig ik de keramische kookplaat?

Gebruik een speciale reiniger voor keramische kookplaten en een krabber voor aangebrande resten. Wacht tot de plaat is afgekoeld voordat u gaat reinigen.

Wat te doen als de oven niet verwarmt?

Controleer of het apparaat goed is aangesloten en of de stroomonderbreker niet is gesprongen. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de Bosch klantenservice.

Hoe activeer ik de kinderslot?

Houd de vergrendeltoets 3 seconden ingedrukt tot een geluidssignaal klinkt. Er verschijnt een vergrendelsymbool op het scherm.

Welk type keukengerei gebruiken op de kookplaten?

Gebruik pannen met een vlakke en gladde bodem, bij voorkeur van roestvrij staal of geëmailleerd. Vermijd koperen of niet-geschikte aluminium pannen.

Hoe stel ik de klok in op het fornuis?

Druk op de kloktoets, gebruik dan de + en - toetsen om de tijd in te stellen. Bevestig met de kloktoets.

De oven ruikt branderig bij eerste gebruik, is dat normaal?

Ja, dat is normaal. Verhit de lege oven gedurende 30 minuten op 250°C om fabricageresten te verwijderen. Ventileer de ruimte.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Koppel het apparaat los. Verwijder het beschermglas, draai de defecte lamp los en vervang deze door een lamp van hetzelfde type (25 W, 300 °C). Monteer alles terug.

Waarom schakelen de kookplaten automatisch uit?

Dit is een veiligheidsfunctie. Als een kookzone te lang aan blijft zonder pannendetectie, schakelt deze automatisch uit. Reset door op de aan/uit-toets te drukken.

Hoe gebruik ik de heteluchtfunctie?

Selecteer de heteluchtmodus met de functiekiezer. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig, ideaal voor taarten en braadstukken.

Waar vind ik het serienummer en model?

Het typeplaatje vindt u op het frame van de ovendeur of aan de achterkant van het apparaat. Daar vindt u het E-Nr en FD-nummer.

GEBRUIKSAANWIJZING PCK755XEU BOSCH

Wij danken u voor uw keuze voor dit apparaat.

Dit praktische, moderne en functionele apparaat is vervaardigd uit materialen van de beste kwaliteit, die onderworpen zijn aan een strenge kwaliteitscontrole tijdens het gehele fabricageproces en nauwgezet getest om te voldoen aan al uw eisen om perfect te kunnen koken.

Wij verzoeken u om deze eenvoudige aanwijzingen door te lezen en op te volgen, zodat u vanaf het eerste gebruik verzekerd bent van een optimaal resultaat. Het bevat belangrijke informatie, niet alleen voor het gebruik, maar ook betreffende de veiligheid en het onderhoud.

Om onze producten te vervoeren zijn er beschermende verpakkingen nodig. Wij beperken de verpakkingen tot het hoogst noodzakelijke en alle materialen zijn herbruikbaar. U kunt, net als wij, meewerken aan het behoud van het milieu, door de materialen in de dichtstbijzijnde daarvoor bestemde container te werpen.

Gebruikte olie dient niet door de gootsteen te worden gespoeld, aangezien dat belastend is voor het milieu. Giet deze in een gesloten verpakking en breng deze naar een verzamelpunt of bij afwezigheid hiervan, plaats deze in uw vuilnisbak, (zo komt deze in een gecontroleerde vuilverbrandingsoven. Dit is niet de beste oplossing maar zo wordt het water niet vervuild). Dit is in uw belang en dat van de toekomstige generaties.

Alvorens een oud apparaat af te danken, dient u het onbruikbaar te maken. Lever het daarna in bij een inzamelpunt voor gescheiden afval.

Uw gemeente kan u informeren waar zich het dichtstbijzijnde inzamelpunt bevindt.

De verpakking en uw oude apparaat

Als op het typeplaatje van uw apparaat het symbool staat; volg dan de volgende aanwijzingen op:

Milieuvriendelijk afvoeren

Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002/96/EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude.

INHOUD

Waarschuwingen m.b.t. de veiligheid 87

Zo ziet uw nieuwe kookplaat eruit

Gaspitten

Aanbevolen diameter voor de pan

Kookadviezen

Waarschuwingen voor het gebruik

Opmerkingen m.b.t. het koken

Opmerkingen m.b.t. het schoonmaken en onderhouden

Storingen

Gebruiksindicaties en storingsmeldingen

Garantievoorwaarden

Waarschuwingen m.b.t. de veiligheid

Lees deze handleiding aandachtig door zodat u het apparaat op een goede en veilige manier kunt gebruiken. Volgens de geldende veiligheidsnormen mag de installatie en ombouw op andere gassoorten alleen worden uitgevoerd door een officieel erkende installateur. Controleer, alvorens uw nieuwe kookplaat te installeren, of de afmetingen juist zijn. De volgende aanwijzingen gelden alleen voor landen waarvan het symbool op het apparaat is aangegeven. Voor het aanpassen aan de landelijke gebruiksvoorwaarden dienen de technische aanwijzingen te worden opgevolgd. Op de plaats waar het apparaat komt te staan, moet een perfect werkende ventilatie-inrichting aanwezig zijn. Zorg ervoor dat het apparaat niet bloot komt te staan aan luchtstromen: de branders zouden anders kunnen doven. Bij het verlaten van de fabriek is het apparaat afgesteld op het gas dat aangegeven is op het typeplaatje. Indien wijzigingen nodig zijn, dient u contact op te nemen met onze servicedienst. Sleutel niet aan de binnenkant van het apparaat. Indien nodig, neemt u telefonisch contact op met onze servicedienst. Bewaar zorgvuldig de installatie- en gebruiksvoorschriften, om deze samen met het apparaat te overhandigen, indien het van eigenaar verandert. Indien uw kookplaat beschikt over een glazen paneel, druk er dan niet krachtig op. Indien het glas van uw kookplaat los zit, neemt u onmiddellijk telefonisch contact op met onze servicedienst, voor de reparatie of de vervanging hiervan. Stel geen beschadigd apparaat in werking. De oppervlakken van verwarmings- en kooktoestellen worden warm tijdens de werking, ga voorzichtig te werk. Houd kinderen altijd uit de buurt.

• Gebruik het apparaat enkel voor het bereiden van voedsel, nooit als verwarming. Vetten of oliën die oververhit zijn, zijn licht ontvlambaar. Daarom moet toezicht gehouden worden op de bereiding van voedsel met vet of olie, bijvoorbeeld frites. Giet nooit water op brandend vet of olie. GEVAAR! Doe een deksel op de pan om het vuur te doven en zet de kookzone uit. Bij storingen dient u de gastoevoer te sluiten en de elektriciteit uit te schakelen. Bel in dat geval meteen onze servicedienst, die het euvel kan verhelpen. Zet geen vervormde of instabiele pannen op de platen en gaspitten; deze kunnen omvallen. Indien een kraan vast zit, dient u deze niet te forceren. Neem onmiddellijk contact op met onze servicedienst, om de reparatie of vervanging hiervan uit te voeren.
• Gebruik geen stoomreinigers om de kookplaat te reinigen, aangezien er risico op elektrocutie bestaat. Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn of die onvoldoende ervaring of kennis hebben, behalve wanneer deze toezicht of instructies zouden hebben gehad inzake het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd toezicht is. De grafieken die in dit boek zijn afgebeeld, zijn slechts ter oriëntatie.

INDIEN DE BETREFFENDE BEPALINGEN NIET IN ACHT GENOMEN WORDEN, WIJST DE FABRIKANT ELKE VERANTWOORDELIJKHEID AF.

Zo ziet uw nieuwe kookplaat eruit

Gasbranders

Afb. 1

Bij elke bedieningsknop staat aangegeven bij welke brander de knop hoort. (Afb. 1)

De brander aanzetten.

Zet het apparaat aan met de hoofdschakelaar; het indicatielampje van de hoofdschakelaar gaat nu branden. Draai vervolgens de knop die overeenkomt met de gekozen brander naar links (tegen de wijzers van de klok in) tot aan de gewenste stand. De vlam gaat automatisch branden en het indicatielampje van de overeenkomstige kookzone gaat aan.

Als de bougies vuil zijn, zal de ontsteking gebrekkig verlopen; houd ze zo schoon mogelijk. Gebruik hiervoor een klein borsteltje, rekening houdend met het feit dat de bougies geen ruwe behandeling verdragen.

Wanneer u de hoofdschakelaar ingedrukt houdt maar geen brander heeft ontstoken, schakelt het apparaat na 3 minuten vanzelf uit.

Wanneer de brander tijdens het gebruik uitgaat (bijv. door tocht), dan ontsteekt het apparaat van deze kookzone vanzelf opnieuw.

Komt de ontsteking niet tot stand (bijv. omdat zich overgekookt voedsel op de brander bevindt), dan wordt de gastoevoer naar deze brander onderbroken en knippert de kookzone-indicatie van de brander. Draai de bedienknop op ● en controleer aan de hand van de tabel op pagina 97 of u de oorzaak kunt verhelpen.

Alle kookzones zijn beveiligd! Dit betekent voor u dat wanneer er een vlam uitgaat (bijv. als gevolg van overkoken), de gastoevoer wordt stopgezet.

Uitzetten

Bent u klaar met koken, draai dan alle knoppen naar de stand ● en zet het apparaat met de hoofdschakelaar uit. Het indicatielampje van de hoofdschakelaar gaat nu uit.

Na een gebruiksduur van 6 uur schakelt het apparaat vanzelf uit. Draai de bedienknop op de ●-stand, dan kunt u het apparaat weer inschakelen.

Uw moderne en functionele kookplaat beschikt over "progressieve kranen", die u in staat stellen om tussen de maximale en de minimale vlam de juiste stand te vinden.

Afhankelijk van het model kan uw kookplaat zijn uitgerust met een brander met een drievoudige vlam, zeer praktisch en gemakkelijk voor het koken met een wok (voor allerlei Aziatische gerechten), enz.

Het gebruik van de kookplaat veroorzaakt warmte en vocht in de ruimte waar het is geïnstalleerd. U dient te zorgen voor een goede ventilatie van de keuken: houd de natuurlijke ventilatie open en installeer een mechanische ventilatie-inrichting (afzuigkap).

Langdurig gebruik van de kookplaat kan extra ventilatie vereisen, bijvoorbeeld het openen van een raam (zonder luchtstromingen te veroorzaken), of het vergroten van het vermogen van de mechanische ventilatie.

Een oranjekleurige vlam is normaal en kan voorkomen wanneer er stof in de lucht aanwezig is, vloeistof gemorst is, enz.

Gebruiks- en restwarmte-indicatie

Alle kookzones zijn uitgerust met een gebruiks- en restwarmte-indicatie die aan is wanneer de vlam van de betreffende kookzone brandt.

Na uitschakeling van de kookzone knippert de restwarmte-indicatie zolang de uitgeschakelde kookzone te heet is om zonder risico te worden aangeraakt.

Wanneer de kookzone voldoende is afgekoeld, gaat de restwarmte-indicatie uit.

Oververhittingsbeveiliging

Ter bescherming van de elektronica is het kookveld uitgerust met een oververhittingsbeveiliging. Deze schakelt bij oververhitting alle branders uit, waarna de gebruiksindicaties van alle branders en de hoofdschakelaar gaan knipperen.

Draai alle bedieningselementen op de ●-stand. Wacht tot het apparaat voldoende is afgekoeld en de aan-/uitindicatie van de hoofdschakelaar uitgaat. Nu kunt u het apparaat weer op de gebruikelijke manier inschakelen.

De aan-/uitindicaties van de branders stoppen met snel knipperen of er wordt overgeschakeld op de restwarmte-indicatie (langzaam knipperen bij de kookzones die in gebruik waren).

Kinderslot

Om het kinderslot te activeren, dient u de hoofdschakelaar enkele seconden ingedrukt te houden tot de indicatie van de hoofdschakelaar knippert. Het kookveld kan nu niet worden ingeschakeld. Doordat de indicatie van de hoofdschakelaar langzaam knippert (ca. om de vier seconden) wordt aangegeven dat het kinderslot is geactiveerd.

Om het kinderslot te deactiveren, dient u de hoofdschakelaar enkele seconden ingedrukt te houden tot de indicatie van de hoofdschakelaar oplicht. Het kookveld kan nu weer zoals gebruikelijk worden ingeschakeld.

Aanbevolen diameters pannen (cm)

Al naar gelang het model:

BRANDER	MINIMUM ∅ PAN	MAXIMUM ∅ PAN
Drievoudige vlam: 22 cm
Snelbrander: 22 cm 26 cm
Halfsnelbrander: 12 cm 20 cm
Hulpbrander:	10 cm 12 cm

Extra roosters

Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat een extra rooster bevatten, onmisbaar voor de brander met drievoudige vlam voor pannen met een grotere diameter dan 26 cm, grillplaten, aardewerk potten en alle soorten holronde pannen (Chinese wok, enz.). Afb. 5. Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantenservice van het merk verkrijgbaar onder codenummer 363300.

Rooster voor percolator: Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat als aanvulling een rooster voor percolator bevatten, uitsluitend voor de hulpbrander voor pannen met een diameter van minder dan 10 cm. Indien dit niet het geval is, is dit rooster bij de klantendienst van het merk verkrijgbaar onder codenummer 184200. De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk indien deze roosters verkeerd of niet worden gebruikt.

Kookadviezen. Deze adviezen zijn slechts ter oriëntatie.

	Zeer krachtig Krachtig	Matig	Langzaam
Drievoudige vlam	Aan de kook brengen, koken, braden, aanbakken, paëlla, Aziatische gerechten (wok).	Opwarmen en warmhouden: bereid voedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Snelbrander	Schnitzel, steak, omelet, gefrituurde gerechten.	Rijst, bechamelsaus, ragout.	Stoomkoken: vis, groente.
Halfsnelle brander	Gestoomde aardappelen, verse groenten, maaltijdsoepen, pasta's.	Opwarmen en warmhouden: van bereide gerechten en verfijnde schotels.
Hulpbrande	Koken, stoofschotels, rijstepap, karamel.	Ontdooien en langzaam koken: peulvruchten, fruit, diepvriesproducten.	Bereiden/smelten: boter, chocolade, gelatine.

Opmerkingen m.b.t. het koken

NEE

JA

Gebruik geen kleine pannen op grote branders. De vlam mag de zijkant van de pan niet raken.

Gebruik altijd pannen die geschikt zijn voor de brander. Op deze manier bespaart u gas en komen er geen brandvlekken op de pannen.

Kook niet zonder deksel en zorg ervoor dat het goed geplaatst is. Op deze manier wordt geen energie verspild.

Plaats altijd het deksel.

Gebruik geen pannen met onregelmatige bodems, deze verlengen de kooktijd en verhogen het energieverbruik.

Gebruik enkel pannen of kookpotten met vlakke en dikke bodem.

Plaats de pan niet scheef op de gaspit, de pan kan omvallen. Gebruik geen pannen met een grote diameter bij de branders die zich dicht bij de knoppen bevinden. Ze kunnen de knoppen raken of er zo dichtbij komen dat de temperatuur in deze zone oploopt en schade kan veroorzaken.

Plaats de pan goed midden op de gaspit.

Zet de pannen niet rechtstreeks op de brander.

Plaats de pan op het rooster.

Plaats geen te zware voorwerpen en sla of stoot niet tegen de kookplaat met zware voorwerpen.

Plaats de pannen voorzichtig op de kookplaat.

Opmerkingen m.b.t. het schoonmaken en onderhouden

NEE

Gebruik NOOIT bijtende producten, scherpe voorwerpen, pannensponzen, messen, enz. om aangekoekte voedselresten te verwijderen van de kookplaat, roosters, branders of elektrische platen, indien uw kookplaat een glazen of aluminium paneel bevat. Gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de verbinding met het metaal te reinigen.

Gebruik GEEN machines die reinigen met stoom op de kookplaat, u zou deze kunnen beschadigen.

Laat GEEN zure vloeistoffen (citroensap, azijn, enz.) vallen op de kookplaat.

JA

Wanneer het apparaat koud is, gebruikt u een spons, water en zeep. Verwijder alle gemorste vloeistof meteen, dit zal u onnodige inspanningen besparen.

Om de branders en de roosters zuiver te houden, moeten deze regelmatig gereinigd worden door ze onder te dompelen in zeepsop en te boenen met een niet-metalen borstel, zodat de openingen en gleuven volledig vrij zijn om een correcte vlam te geven. Droog de branderdeksels en de roosters altijd af als ze nat geworden zijn.

Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat afdekkingen goed geplaatst zijn op de vlamverspreider van de brander. Indien uw apparaat beschikt over branders uit één enkel deel (monoblock), zorg dan dat deze perfect droog zijn voordat ze opnieuw gebruikt worden.

Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige deksel van de brander met drievoudige vlam en de roestvrijstalen gedeeltes, zoals de zone rond de branders, zijn blootgesteld, kunnen deze mettertijd verkleuren. Dit is een normaal verschijnsel.

Maak deze na ieder gebruik schoon met een product dat geschikt is voor roestvrij staal.

Droog de roosters na het schoonmaken goed af alvorens weer te gaan koken. Druppels water of natte gedeeltes kunnen bij het koken mogelijk schade veroorzaken aan het glazuur.

Indien de roosters van uw kookplaat voorzien zijn van rubberen nopjes, wees dan voorzichtig bij het schoonmaken om te voorkomen dat de nopjes loslaten, waardoor de roosters krassen op de kookplaat kunnen veroorzaken.

Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet gebruikt worden in de zone rond de bedieningsknoppen. Dit om te voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie) worden uitgeveegd.

Storingen

In geval van storing is het niet altijd nodig om de servicedienst te bellen. In veel gevallen kunt u de storing zelf verhelpen.

In de volgende tabel vindt u enkele raadgevingen.

Belangrijk:

Alleen gekwalificeerd personeel van onze servicedienst is bevoegd om werkzaamheden aan gas en elektriciteit te verrichten.

Wat gebeurt er...	Mogelijke oorzaak	Oplossing
...als de elektriciteit uitvalt?	- De zekering is kapot.- De hoofdzekering of een aardlekschakelaar kan uitgeschakeld zijn.	- Controleer de zekering in de algemene zekeringkast en vervang deze indien beschadigd.- Controleer in de meterkast of er een zekering of aardlekschakelaar is doorgeslagen.
...als de elektrische ontsteking niet werkt?	- Er kunnen resten van voedsel of van schoonmaakmiddel achtergebleven zijn tussen de bougies en de branders.- De branders zijn nat.- De branderdeksels zijn niet goed geplaatst.	- De ruimte tussen de bougie en de branders moet goed worden schoongemaakt.- Maak de branderdeksels goed droog.- Controleer of de branderdeksels goed geplaatst zijn.
...als de vlam van de branders niet gelijkmatig brandt?	- De verschillende delen van de brander zijn niet correct geplaatst.- De openingen van de gastoevoer van de branders zijn vuil.	- Plaats de verschillende delen correct.- Maak deze openingen van de gastoevoer goed schoon.
...indien de gasstroom niet normaal lijkt of er geen gastoevoer is?	- De gastoevoer is gesloten vanwege de tussenkranen.- Indien het gas afkomstig is van een gasfles, kan deze leeg zijn.	- Open de eventuele tussenkranen.- Vervang de lege gasfles door een volle.
...als het in de keuken naar gas ruikt?	- Er staat een gaskraan open.- Mogelijk lek in de aansluiting van de gasfles.	- Controleer dit.- Zorg ervoor dat de aansluiting goed is.
...indien de veiligheden van de verschillende branders niet werken?	- U heeft de knop niet lang genoeg ingedrukt.- De groeven van de gastoevoer van de branders zijn vuil.	- Na het inschakelen van de brander, houd u de knop enkele seconden langer ingedrukt.- Maak deze opening van de gastoevoer goed schoon.

Gebruiksindicaties en storingsmeldingen

Indicatie van de hoofdschakelaar brandt

Indicatie van de hoofdschakelaar en alle gebruiksindicaties branden

Gebruiksindicatie van een van de branders knippert langzaam

Hoofdschakelaar knippert langzaam (ca. om de vier seconden)

Indicatie van de hoofdschakelaar knippert, de gebruiksindicatie van een brander knippert

Indicatie van de hoofdschakelaar uit, gebruiksindicatie van een brander knippert

Indicatie van de hoofdschakelaar en alle gebruiksindicaties knipperen gelijktijdig.

Indicatie van de hoofdschakelaar uit, alle gebruiksindicaties knipperen achter elkaar.

Het apparaat is gebruiksklaar

Alle branders zijn gebruiksklaar

Restwarmte-indicatie, de brander is nog heet

Kinderslot is geactiveerd

Brander kon niet opnieuw ontsteken (vervuild, overgekookt eten op de brander, branderdelen niet juist aangebracht, sterke tocht)

Bedieningsfout, bedienknevel geopend, zonder de hoofdschakelaar vooraf te activeren - of - veiligheidsuitschakeling. Het apparaat is langer dan 6 uur in gebruik geweest.

Oververhittingsbeveiliging - alle bedienknevels op stand ● draaien. Het apparaat laten afkoelen tot de gebruiksindicaties uitgaan of overschakelen op restwarmte-indicatie.

Elektronische fout – alle bedieningselementen op de -stand draaien, het apparaat resetten (de hoofdschakelaar twee keer indrukken). Blijft het apparaat knipperen, neem dan contact op met de klantenservice.

Indien u contact opneemt met onze Technische Dienst, vermeld dan:

E - NR

FD

Deze gegevens staan op het typeplaatje van uw apparaat. U vindt deze onderaan op uw kookplaat.

Garantievoorwaarden

De garantievoorwaarden die van toepassing zijn op dit apparaat worden bepaald door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land waar de aankoop plaats vond. Indien u dit wenst, is de verkoper die u dit apparaat verkocht, altijd bereid u details hierover te verstrekken. Om gebruik te kunnen maken van de garantie dient u altijd uw koopbon te laten zien. Recht op wijzigingen voorbehouden.