PCK755XEU - Cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cucina |
| Marca | Bosch |
| Modello | PCK755XEU |
| Dimensioni (A x L x P) | 85 x 60 x 60 cm |
| Peso | 55 kg |
| Alimentazione elettrica | 230 V, 50 Hz |
| Potenza totale | 10,5 kW |
| Tipo di cottura | Piastre elettriche vetroceramiche |
| Numero di fuochi | 4 |
| Tipo di forno | Calore ventilato e convezione |
| Capacità del forno | 65 L |
| Funzioni del forno | Calore ventilato, calore superiore/inferiore, grigliatura, scongelamento |
| Pulizia | Pulizia manuale con smalto catalitico |
| Sicurezza | Arresto automatico, sicurezza bambini, blocco comandi |
| Classe energetica | A |
| Riparabilità | Pezzi di ricambio disponibili |
| Indice di riparabilità | 8,4/10 |
| Accessori forniti | Griglia, leccarda |
Domande frequenti - PCK755XEU BOSCH
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MANUALE UTENTE PCK755XEU BOSCH
La ringraziamo e ci complimentiamo per la scelta effettuata.
Questo moderno apparecchio è fabbricato con materiali di prima scelta e sottoposto ad uno stretto controllo di qualità durante tutto il processo produttivo e collaudato con cura per poter soddisfare le Sue aspettative affinché tutti i cicli di cottura siano perfetti.
La preghiamo di voler leggere attentamente e seguire queste semplici istruzioni per poter ottenere risultati ottimali sin dal primo impiego dell'apparecchio. Le istruzioni contengono informazioni importanti d'uso, di manutenzione e soprattutto per la Sua sicurezza.
Per prevenire danni durante il trasporto, abbiamo predisposto per l'apparecchio un imballaggio di efficace protezione composto da materiali perfettamente riciclabili. Rispetto all'imballaggio, usiamo il minimo indispensabile e tutto l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Anche lei, come noi, può contribuire alla tutela dell'ambiente; per smaltire l'apparecchio, usi l'apposito cassonetto più vicino al suo domicilio.
Non smaltisca l'olio usato gettandolo nel lavandino per non inquinare l'ambiente. Versi l'olio usato in un recipiente chiuso e lo consegni in uno degli appositi punti di raccolta, oppure lo getti in un cassonetto dell'immondizia (verrà depositato in una discarica controllata; non è la soluzione migliore, ma almeno si evita la contaminazione delle acque). Sia lei che i suoi figli ne trarrete beneficio.
Suggeriamo, prima di consegnare il vecchio elettrodomestico alla piattaforma di raccolta, di renderlo inutilizzabile. Successivamente, lo consegni ad un centro di raccolta di materiali riciclabili.
L'indirizzo del centro di raccolta più vicino Le potrà essere fornito dall'Amministrazione comunale locale.
Imballaggio e apparecchio dismesso
Se nella targa identificativa dell'apparecchio appare il simbolo, seguire le seguenti istruzioni:
Smaltimento conforme alle normative per la tutela ambientale
Disimballare l'apparecchio e provvedere a smaltire l'imballaggio conformemente alle normative vigenti in materia di tutela ambientale.
Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.
INDICE
Avvertenze sulla sicurezza 45
Ecco com'è il suo nuovo piano cottura
Bruciatori a gas
Diametri consigliati delle stoviglie
Consigli per la cottura
Avvertenze d'uso
Suggerimenti per un corretto impiego del piano durante la cottura
Riguardo la pulizia e la conservazione
Situazioni anomale: Problemi e soluzioni
Display di esercizio e messaggi di errore
Condizioni di garanzia
Avvertenze sulla sicurezza
Leggere attentamente questo manuale per usare in modo efficace e sicuro questo apparecchio. Secondo la normativa vigente l'installazione e la trasformazione del tipo di gas possono essere effettuate soltanto da un tecnico ufficialmente autorizzato. Prima d'installare il nuovo piano cottura, verificare che le misure dell'intaglio siano corrette. Le seguenti istruzioni sono valide soltanto per i paesi il cui simbolo è riportato sull'apparecchio; per adattarlo alle condizioni d'uso del paese in cui risiede l'utente, è necessario leggere le istruzioni tecniche. È indispensabile che il luogo in cui s'installa l'apparecchio abbia la ventilazione regolamentare in perfette condizioni. Fare in modo che l'apparecchio non sia esposto a forti correnti d'aria che potrebbero provocare lo spegnimento dei bruciatori. Questo apparecchio viene impostato in fabbrica per il gas indicato nella targa identificativa. Qualora fosse necessario modificarlo, rivolgersi al nostro servizio di assistenza tecnica. Non manipolare l'apparecchio al suo interno. All'occorrenza, chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica. Conservare con cura le istruzioni per l'uso ed il montaggio per poterle consegnare insieme all'apparecchio qualora lo stesso cambiasse proprietario. Se il piano cottura è dotato di un pannello di vetro, non poggiarvi pesi eccessivi. Nel caso in cui il vetro del suo piano cottura sia staccato, chiami immediatamente il servizio di assistenza tecnica per farlo riparare o sostituire. Non mettere in funzione un apparecchio danneggiato. Durante il funzionamento la superficie dell'apparecchio si surriscalda, agire con cautela. Mantenere sempre lontano dalla portata dei bambini.
□ Usare l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di alimenti e mai come stufa. Grassi od oli eccessivamente caldi possono infiammarsi facilmente. Per questo motivo la preparazione di alimenti con grassi od oli, per esempio patate fritte, deve essere sorvegliata. Non versare mai acqua su grassi od oli bollenti. PERICOLO! di ustioni. Coprire il recipiente per spegnere il fuoco e staccare la spina della zona cottura. In caso di guasto, chiudere il gas e disinserire l'alimentazione elettrica dell'apparecchio. Per riparare l'apparecchio, rivolgersi al nostro servizio di assistenza tecnica. □ Non mettere recipienti deformati o instabili su piani cottura e bruciatori, per evitare che possano capovolgersi accidentalmente. Se una manopola si indurisce, non forzarla. Chiamare immediatamente il nostro servizio tecnico ufficiale, affinché provveda alla riparazione o alla sostituzione. □ Non usare le macchine di pulizia a vapore per pulire il piano di cottura dato che esiste il rischio di elettrocuzione. □ Questo apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di persone (inclusi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte, o che non abbiano sufficiente esperienza e competenza, a meno che una persona responsabile per la loro sicurezza non abbia fornito loro la supervisione e le istruzioni relative all'uso necessarie. □ Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione. I grafici rappresentati in questo manuale di istruzioni sono orientativi.
IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE DISPOSIZIONI PERTINENTI, IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI RESPONSABILITÀ.
Ecco com'è il suo nuovo piano cottura
Bruciatori di gas
Fig.1
Ogni manopola d'azionamento ha l'indicazione di quale bruciatore controlla (Fig 1).
Come accendere un bruciatore.
Collegare l'apparecchio mediante l'interruttore principale, la spia di quest'ultimo si accenderà. Successivamente, girare la manopola corrispondente al bruciatore scelto verso sinistra (in senso antiorario) fino alla posizione desiderata. La fiamma si accenderà automaticamente e la spia della zona cottura corrispondente si illuminerà.
Se le candele sono sporche, l'accensione sarà difettosa: mantenete il massimo di pulizia. Nettate con un piccolo spazzolino, tenendo conto che la candela non deve subire urti violenti.
Tenendo premuto l'interruttore principale senza tuttavia accendere alcun fornello, l'apparecchio si disattiva automaticamente dopo 3 minuti.
Se il fornello si spegne (per esempio a causa di una corrente d'aria), l'apparecchio riattiva automaticamente la zona di cottura.
Qualora questa riaccensione non abbia successo (per esempio per la presenza di cibo traboccato sul fornello), l'alimentazione del gas verso questo fornello viene interrotta e il display corrispondente lampeggia. Ruotare il traversino del rubinetto sull'● e controllare se è possibile eliminare l'anomalia servendosi della tabella a pagina 55.
Tutte le zone di cottura sono dotate di sicurezza! In altri termini, quando una fiamma si spegne (per esempio a causa del traboccamento del cibo), si interrompe anche l'alimentazione del gas.
Come spegnere
Una volta terminata la cottura, girare tutte le manopole fino alla posizione ● e disinserire l'apparecchio mediante l'interruttore principale. La spia di quest'ultimo si spegnerà.
Dopo 6 ore di funzionamento, l'apparecchio si disattiva automaticamente. Ruotare tutti i rubinetti sulla posizione ●. Solo in questo modo è infatti possibile riattivare nuovamente l'apparecchio.
La vostra moderna e funzionale piastra di cottura è munita di rubinetti progressivi che vi permettono di trovare la regolazione necessaria tra una fiamma massima e minima.
A seconda del modello, la vostra piastra di cottura può essere munita di un bruciatore a fiamma tripla, assai utile e comoda per cucinare con grandi tegami, wok cinesi (ogni sorta di piatti asiatici), ecc.
L'uso dell'apparecchio produce calore e umidità nell'ambiente in cui è installato. Devesi assicurare una ottima ventilazione della cucina: mantenete aperti i fori di ventilazione naturale o installate un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa d'aspirazione).
L'uso continuato del vostro apparecchio può richiedere una ventilazione aggiuntiva, aprire per esempio una finestra (senza generare correnti) o incrementare la potenza della ventilazione meccanica qualora esista.
Una fiamma color arancione è normale e si verifica quando c'è polvere nell'ambiente, si sono versati liquidi, ecc.
Display di esercizio e di calore residuo
Tutte le zone di cottura sono dotate di un display di esercizio e di calore residuo, il quale si illumina quando si accende la fiamma corrispondente.
In seguito alla disattivazione della zona di cottura, il display del calore residuo lampeggia fintantoché la zona di cottura disattivata resta calda e quindi un pericolo in caso di contatto.
Dopo che essa si sia sufficientemente raffreddata, il display del calore residuo si spegne.
Dispositivo di antisurriscaldamento
Ai fini della protezione del sistema elettronico, la cucina è dotata di un dispositivo di antisurriscaldamento. In caso di surriscaldamento, quest'ultimo disattiva tutti i fornelli e i display di esercizio di tutti i fornelli e dell'interruttore principale lampeggiano.
Ruotare tutti i rubinetti sulla posizione ●. Attendere che l'apparecchio si raffreddi a sufficienza e che il display di esercizio dell'interruttore principale si spenga. A questo punto è possibile riattivare l'apparecchio come di consueto.
I display di esercizio del bruciatore smettono di lampeggiare rapidamente oppure si passa alla visualizzazione del display del calore residuo (i display delle zone di cottura che erano in funzione lampeggiano lentamente).
Sicurezza bambini
Per attivare la sicurezza bambini, tenere premuto per alcuni secondi l'interruttore principale finché il display dell'interruttore principale non inizia a lampeggiare. In questo modo la cucina non può essere accesa. L'attivazione della sicurezza bambini è segnalata dal lampeggio lento (circa ogni 4 secondi) del display dell'interruttore principale.
Per disattivare la sicurezza bambini, tenere premuto per qualche istante l'interruttore principale finché il display dell'interruttore principale non rimane acceso. A questo punto è possibile accendere la cucina come di consueto.
Diametro consigliato delle stoviglie (cm)
A seconda del modello:
| BRUCIATORE | MINIMO ∅ RECIPIENTE | MASSIMO ∅ RECIPIENTE |
| Tripla fiamma | 22 cm | |
| Veloce | 22 cm | 26 cm |
| Semi-rapido | 12 cm | 20 cm |
| Ausiliare | 10 cm | 12 cm |
Griglie supplementari
Fig. 5
A seconda del modello, il piano cottura può essere dotato di una griglia supplementare indispensabile sul bruciatore a tripla fiamma per recipienti di diametro superiore a 26 cm, piastre per arrosto, tegami di terracotta e qualsiasi tipo di recipiente concavo (wok cinese, ecc.). Fig. 5. In caso contrario, il servizio tecnico della marca dispone di questa griglia supplementare con il codice 363300.
Griglia per caffettiere: a seconda del modello, il piano cottura può essere dotato di una griglia supplementare per caffettiere, esclusivamente per il bruciatore ausiliare, per recipienti di diametro inferiore a 10 cm. Se così non fosse, il servizio tecnico della marca dispone di queste griglie per caffettiera con il codice 184200.
Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità se questa griglia supplementare non viene usata o viene usata in modo scorretto.
Consigli per la cottura. Questi consigli sono orientativi.
| Molto forte | Forte | Medio | Lento | |
| Tripla fiamma | Bollire, cuocere, arrostire, dorare, padelle per paella, cucina asiatica (Wok). | Riscaldare e mantenere caldi: piatti pronti, piatti cucinati. | ||
| Veloce | Scaloppine, bistecce, frittate, fritture. | Riso, besciamelle, ragù. | Cottura al vapore: pesce, verdure. | |
| Semi-rapido | Patate al vapore, verdure fresche, minestre, paste. | Riscaldare e mantenere caldi piatti cucinati e preparare piatti delicati. | ||
| Ausiliare | Cuocere: stufati, 'riso al latte', crème caramel. | Scongelare e cuocere lentamente: legumi, frutta, prodotti congelati. | Fare fondere: burro, cioccolato, gelatina. | |
Suggerimenti per un corretto impiego del piano durante la cottura.
NO
Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente.
sì
Usare sempre recipienti adatti a ciascun bruciatore per non consumare troppo gas e non macchiare le pentole.
Non cucinare senza coperchio o con il coperchio mal collocato, per evitare di sprecare parte dell'energia.
Coprire sempre le pentole con un coperchio.
Non usare recipienti con fondo irregolare in quanto allungano i tempi di cottura e aumentano il consumo di energia.
Usare esclusivamente pentole, padelle e tegami con fondo piano e spesso.
Collocare il recipiente al centro del bruciatore, per evitare che si rovesci. Non usare recipienti di grande diametro sui bruciatori vicini alle manopole per evitare che, una volta collocati al centro del bruciatore, possano toccarle o avvicinarvisi tanto da elevare la temperatura in questa zona provocando danni.
Collocare il recipiente ben al centro del bruciatore.
Non collocare i recipienti direttamente sul bruciatore.
Collocare il recipiente sulla griglia.
Non usare pesi eccessivi né colpire il piano cottura con oggetti pesanti.
Manipolare i recipienti sul piano cottura con attenzione.
Relative alla pulizia ed alla conservazione
NON usare mai prodotti abrasivi, oggetti taglienti, lana d'acciaio, coltelli, ecc. per rimuovere i resti di cibo induriti su piano cottura, griglie, bruciatori e piastre elettriche. Se il piano cottura è dotato di un pannello di vetro o di alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per pulire i punti di giunzione con il metallo.
NON usare macchine di pulizia a vapore sul piano cottura, per evitare di danneggiarlo.
NON lasciare liquidi acidi (succhi di limone, aceto, ecc.) sul piano cottura.
Una volta raffreddato l'apparecchio, usare una spugna, acqua e sapone. Pulire immediatamente i liquidi che si versano per evitare lavoro inutile in un secondo momento.
Per mantenere puliti i bruciatori e le griglie, pulirli periodicamente immergendoli in acqua e sapone e strofinandoli con una spazzola non metallica per pulire perfettamente fori e fessure e consentire la fuoriuscita di una fiamma corretta. Togliere i coperchi dai bruciatori e dalle griglie ogniqualvolta si bagnano.
Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che i coperchi siano ben collocati sul diffusore di fiamma del bruciatore. Nel caso in cui l'apparecchio sia dotato di bruciatori monoblocco (Monoblock), assicurarsi che siano perfettamente asciutti prima di usarli di nuovo.
A causa delle elevate temperature che devono sopportare, il coperchio dell'anello del relativo bruciatore a tripla fiamma e le zone di acciaio inossidabile come ad esempio: leccarde, contorno, bruciatori, ecc.... con il tempo si sbiadiscono, ed è NORMALE; pulirli sempre dopo l'uso, utilizzando un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.
Dopo aver lavato le griglie, asciugarle bene prima di usarle di nuovo. La presenza di gocce di acqua o di zone umide all'inizio della cottura può provocare eventuali punti di deterioramento dello smalto.
Se le griglie del piano cottura sono dotate di tasselli di gomma, fare attenzione durante la pulizia per evitare che saltino lasciando senza protezione la griglia che potrebbe così rigare il piano cottura.
Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare sulla zona intorno alle manopole. Le indicazioni (serigrafia) si possono cancellare.
Situazioni anomale: Problemi e soluzioni Non sempre bisogna chiamare il servizio
Non sempre bisogna chiamare il servizio di assistenza tecnica. In molti casi, l'utente stesso può risolvere il problema.
La seguente tabella contiene qualche consiglio.
Nota importante:
Interventi sul circuito gas o elettrico devono essere effettuati solo dal servizio assistenza autorizzato.
| Cosa accade | Causa probabile | Soluzione |
| ...se il funzionamento elettrico generale è guasto? | - Fusibile difettoso.- È possibile che sia saltato l'interruttore automatico o quello differenziale. | - Verificare se gli interruttori elettrici di sicurezza sono intervenuti.- Verificare nella scatola generale di ingresso se è saltato l'interruttore automatico o un differenziale. |
| ...se l'accensione elettrica non funziona? | - È possibile che vi siano residui di cibo o di prodotti di pulizia fra le candele e i bruciatori.- I bruciatori sono bagnati.- I coperchi del bruciatore sono mal collocati. | - La distanza tra candela e bruciatori deve essere pulito accuratamente.- Asciugare con cura i coperchi dei bruciatori.- Controllare che i coperchi siano stati ben collocati. |
| ...se la fiamma dei bruciatori non è uniforme? | - I diversi elementi del bruciatore non sono stati collocati correttamente.- Le fessure di uscita del gas dei bruciatori sono sporche. | - Collocare correttamente i vari pezzi.- Pulire le fessure di uscita del gas dei bruciatori. |
| ...se il flusso di gas non sembra normale o se non esce gas? | - Il contatore ha il rubinetto parzialmente chiuso.- Se il gas proviene da una bombola, può darsi che quest'ultima sia vuota. | - Aprire completamente il rubinetto del gas.- Sostituire la bombola vuota con una piena. |
| ...se c'è odore di gas all'interno della cucina? | - Il rubinetto è aperto o non è perfettamente ermetico.- Possibile fuga nel raccordo della bombola. | - Controllare.- Accertarsi che il raccordo sia normale. |
| ...se non funzionano i dispositivi di sicurezza dei vari bruciatori? | - Non si è premuta abbastanza la manopola.- Sono sporche le fessure di uscita del gas dei bruciatori. | - Una volta acceso il bruciatore, tenere premuta la manopola qualche secondo in più.- Pulire le fessure di uscita del gas dei bruciatori. |
Display di esercizio e messaggi di errore
Display dell'interruttore principale acceso
Tutti i display di esercizio e degli interruttori principali sono accesi
Il display di esercizio di un fornello lampeggia lentamente
Il display dell'interruttore principale lampeggia lentamente (ca. ogni 4 secondi)
Il display dell'interruttore principale è acceso, il display di esercizio di uno dei fornelli lampeggia
Il display dell'interruttore principale è spento, il display di esercizio di uno dei fornelli lampeggia
Il display dell'interruttore principale e tutti i display di esercizio lampeggiano contemporaneamente
Il display dell'interruttore principale è spento, tutti i display di esercizio lampeggiano in sequenza
L'apparecchio è pronto a entrare in funzione
Tutti i fornelli sono in servizio
Display del calore residuo, il fornello è ancora caldo
Sicurezza bambino attivata
Il fornello non ha potuto essere riacceso (sporco, cibo traboccato sul fornello, componenti montati in modo non corretto, forte corrente d'aria)
Errore di utilizzo, il rubinetto si apre senza che sia stato azionato l'interruttore principale - oppure - disattivazione di sicurezza – l'apparecchio è rimasto in funzione per più di 6 ore
Ruotare il dispositivo di antisurriscaldamento su ● e lasciare raffreddare l'apparecchio finché i display di esercizio si spengano o passino alla visualizzazione del calore residuo.
Anomalia elettronica – posizionare tutti i rubinetti su ●, resettare l'apparecchio (premere due volte l'interruttore generale). Se l'apparecchio continua a lampeggiare, rivolgersi al servizio di assistenza tecnica.
In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega di indicare:
| E - NR | FD |
Queste indicazioni figurano sulla targa di identificazione dell'apparecchio. La targa si trova nella parte inferiore del piano cottura.
Condizioni di garanzia
Le condizioni di garanzia del costruttore applicabili a questo apparecchio sono quelle stabilite dal rappresentante della nostra casa nel Paese in cui è avvenuto l'acquisto.
Se si desidera, il rivenditore dal quale è stato acquistato l'apparecchio sarà a disposizione in qualsiasi momento per fornire tutte le informazioni relative al prodotto. Ad ogni modo, per usufruire della garanzia si deve presentare la ricevuta di acquisto.
L'impresa si riserva il diritto di apportare modifiche.
- IMBALLAGGIO E APPARECCHIO DISMESSO
- INDICE
- AVVERTENZE SULLA SICUREZZA
- ECCO COM'È IL SUO NUOVO PIANO COTTURA
- BRUCIATORI DI GAS
- COME ACCENDERE UN BRUCIATORE
- COME SPEGNERE
- DISPLAY DI ESERCIZIO E DI CALORE RESIDUO
- DISPOSITIVO DI ANTISURRISCALDAMENTO
- SICUREZZA BAMBINI
- DIAMETRO CONSIGLIATO DELLE STOVIGLIE (CM)
- GRIGLIE SUPPLEMENTARI
- SUGGERIMENTI PER UN CORRETTO IMPIEGO DEL PIANO DURANTE LA COTTURA
- NO
- SÌ
- RELATIVE ALLA PULIZIA ED ALLA CONSERVAZIONE
- SITUAZIONI ANOMALE: PROBLEMI E SOLUZIONI NON SEMPRE BISOGNA CHIAMARE IL SERVIZIO
- NOTA IMPORTANTE
- DISPLAY DI ESERCIZIO E MESSAGGI DI ERRORE
- CONDIZIONI DI GARANZIA
Marca : BOSCH
Modello : PCK755XEU
Categoria : Cucina