PBWR6 OH5V IN - Forno PRIVILEG - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Forno da incasso (possibile posa libera a seconda dell'installazione) |
| Marca | Privileg |
| Modello | PBWR6 OH5V IN |
| Dimensioni (approssimative) | Larghezza 60 cm, Altezza 59.5 cm, Profondità 55 cm |
| Peso (approssimativo) | 32 kg |
| Alimentazione elettrica | 230 V, 50 Hz, 2800 W |
| Funzioni di cottura | Convezione naturale, Convezione forzata, Grill, Gratinatura, Freasy Cook (cottura rapida), Eco Convezione forzata, Turn & Go (cottura automatica), Hydrocleaning (pulizia a vapore) |
| Accessori inclusi | Griglia metallica, teglia da forno, leccarda |
| Pannello di controllo | Pulsanti a scomparsa, schermo digitale, timer programmabile |
| Pulizia e manutenzione | Hydrocleaning (vapore a bassa temperatura), sportello rimovibile, vetro interno rimovibile (Click & Clean), elementi riscaldanti ribaltabili |
| Sicurezza | Arresto automatico a fine programmazione, sicurezza bambini non specificata |
| Illuminazione interna | Lampada comandata da pulsante |
| Temperatura massima | 250 °C |
| Capacità | Circa 60 L (stima standard) |
| Classe energetica | Non specificata (consultare scheda tecnica su docs.indesit.eu) |
| Pezzi di ricambio e riparabilità | Servizio post-vendita per ricambi, riparazione possibile da professionista |
| Informazioni generali | Manuale e guida disponibili su docs.indesit.eu, registrazione possibile su www.indesit.com/register |
Domande frequenti - PBWR6 OH5V IN PRIVILEG
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MANUALE UTENTE PBWR6 OH5V IN PRIVILEG
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Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le istruzioni per l'uso collegandosi al sito docs.indesit.eu e seguire la procedura indicata sul retro.

Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
DESCRIZIONE PRODOTTO

- Pannello comandi
- Ventola
- Lampada
- Griglie laterali (il livello è indicato sulla parete della cavità)
- Porta
- Resistenza superiore / grill
- Targhetta matricola (da non rimuovere)
- Resistenza inferiore (non visibile)
PANNELLO DI CONTROLLO

1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno selezionando una funzione. Ruotare in posizione O per spegnere il forno.
2. LUCE
A forno acceso, premere per accendere o spegnere la luce di cavità del forno.
3. IMPOSTARE L'ORA
Per accedere alle impostazioni della durata di cottura, dell'avvio ritardato e del timer. A forno spento, per visualizzare l'ora.
4. DISPLAY
5. TASTI DI REGOLAZIONE
Per modificare le impostazioni di durata.
6. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la temperatura desiderata attivando le funzioni manuali. Per usare la funzione "Turn & Go", tenere su ●.
Note: Le manopole sono a scomparsa. Fare pressione al centro delle stesse per estrarle dalla loro sede.
GRIGLIA

Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
USO DEGLI ACCESSORI
- Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata verso l'alto, appoggiando dapprima il lato posteriore rialzato - orientato verso l'alto - sul livello desiderato. In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia laterale fino a fine corsa.
Gli altri accessori, come la teglia, si inseriscono orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide laterali.
- Per facilitare la pulizia del forno è possibile rimuovere le guide laterali, tirandole in modo da estrarle dalle sedi.
FUNZIONI

Per maggiori informazioni, scaricare le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu

STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano.

VENTILATO
Per cuocere fino ad un massimo di due ripiani contemporaneamente. Si consiglia di invertire la posizione delle teglie a metà cottura.

GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Quando si cuoce la carne alla griglia, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua potabile.

GRATIN
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua potabile.

FREASY COOK
Vengono attivate tutte le resistenze e la ventola per garantire una distribuzione regolare e uniforme del calore in tutto il forno. Il preriscaldamento non è necessario. Questa modalità è particolarmente consigliata per cuocere rapidamente pietanze preconfezionate (surgelate o precotte). Per ottenere risultati ottimali si consiglia di usare una sola griglia.

ECO VENTILATO
Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura e può essere riaccesa premendo.

HYDROCLEANING
L'azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura permette di rimuovere facilmente sporco e residui di cibo. Versare 200 ml di acqua potabile sul fondo del forno e attivare la funzione per 35' a 90°C. Attivare la funzione a forno freddo e lasciarlo raffreddare per 15' al termine del ciclo.

TURN & GO
Questa funzione seleziona automaticamente la temperatura e il tempo ottimali per un'ampia varietà di ricette, tra cui carne, pesce, pasta, dolci e verdure. Attivare la funzione a forno freddo.
PRIMO UTILIZZO
1. IMPOSTARE L'ORA
Alla prima accensione, è necessario impostare l'ora: premere ☑ finché sul display lampeggiano l'icona ✅ e le due cifre relative all'ora.

Utilizzare ☐ per impostare l'ora e premere ☑ per confermare. Sul display lampeggiano le due cifre relative ai minuti: utilizzare + o - per impostare i minuti e premere ☑ per confermare.
Note: quando l'icona tampeggia, ad esempio dopo una prolungata interruzione di corrente, è necessario impostare l'ora.
2. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Scaldare il forno a 250 °C per un'ora, utilizzando preferibilmente la funzione "Ventilato". Durante questa procedura il forno deve essere vuoto. Seguire le istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione.
Note: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.
USO QUOTIDIANO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di selezione in corrispondenza del simbolo della funzione desiderata: il display si accende e il forno emette un segnale acustico.

2. AVVIARE UNA FUNZIONE
MANUALE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola termostato per impostare la temperatura desiderata.

Nota: durante la cottura sarà possibile modificare la funzione ruotando la manopola di selezione o regolare la temperatura ruotando la manopola termostato. La funzione non si avvia se la manopola del termostato è impostata su ●Sarà possibile impostare durata, ora di fine cottura (solo se è impostata una durata) e timer.
TURN & GO

Per avviare la funzione "Turn & Go", ruotare la manopola di selezione sull'icona corrispondente tenendo la manopola del termostato in posizione ●. Per terminare la cottura, ruotare la manopola di selezione su "O".
Note: sarà possibile impostare ora di fine cottura e timer. Per ottenere risultati ottimali con la funzione "Turn & Go", seguire le indicazioni sui pesi riportate nella tabella seguente per i diversi tipi di alimenti.
| Alimento Ricetta Peso (kg) | ||
| Carne | Arrosto di vitello, roastbeef al sangue | 0,6 - 0,7 |
| Pollo / Cosciotto d'agnello in pezzi | 1,0 - 1,2 | |
| Pesce | Filetto di salmone / Pesce al forno (intero) | 0,9 - 1,0 |
| Pesce al cartoccio 0,8 - 1,0 | ||
| Verdure Verdure | ripiene 1,8 - 2,5 | |
| Torta alle verdure 1,5 - 2,5 | ||
| Torte salate | Quiche Lorraine / Sformati | 1,0 - 1,5 |
| Pasta | Lasagne / Timballi di pasta o riso | 1,5 - 2,0 |
| Torte | Torte lievitate / Plum cake | 0,9 - 1,2 |
| Mele al forno | 1,0 - 1,5 | |
| Pane | Pagnotta | 0,5 - 0,6 |
| Baguette | 0,5 - 0,8 | |
3. PRERISCALDAMENTO
Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e l'icona 🔒 lampeggiante sul display segnalano che si è attivata la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, un segnale acustico e l'icona 🔒 fissa sul display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata: a questo punto, inserire gli alimenti e procedere alla cottura.
Note: inserire gli alimenti nel forno prima della fine del preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.
. PROGRAMMARE LA COTTURA
Per programmare la cottura è necessario aver selezionato precedentemente una funzione.
DURATA
Premere ☑ tante volte fino a che sul display lampeggiano l'icona ☑ e "00:00".

Utilizzare ☑ per impostare la durata desiderata, quindi premere ☑ per confermare. Attivare la funzione ruotando la manopola termostato in corrispondenza della temperatura desiderata o necessaria: un segnale acustico e il display avviseranno del termine della cottura.
Note: per annullare la durata impostata, premere tante volte fino a che sul display lampeggia l'icona quindi utilizzare per riportare la durata a "00:00". La durata impostata include la fase di preriscaldamento.
PROGRAMMARE L'ORA DI FINE COTTURA / AVVIO RITARDATO
Una volta impostata una durata sarà possibile posticipare l'avvio della funzione, programmandone l'ora di fine: premere ☺ fino a che sul display non lampeggiano l'icona ⚙ e l'ora corrente.

Utilizzare ⚠ per impostare l'ora di fine cottura desiderata e premere ⚙ per confermare. Attivare la funzione ruotando la manopola termostato in corrispondenza della temperatura desiderata o necessaria: la funzione resterà in pausa fino ad avviarsi automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato per terminare la cottura all'orario impostato.
Note: per annullare l'impostazione, spegnere il forno ruotando la manopola di selezione sulla posizione O
Note: Il ritardo di avvio della funzionalità non è disponibile per le funzioni Grill e Turbo Grill.
FINE COTTURA
Un segnale acustico e il display avvisano del termine della funzione.

Ruotare la manopola di selezione per selezionare una funzione differente o sulla posizione "O" per spegnere il forno.
Note: se attivo il timer, il display mostrerà la scritta "END" in alternanza al tempo rimanente.
. IMPOSTARE IL TIMER
Questa opzione non interrompe né programma la cottura ma permette di utilizzare il display come contaminuti, sia durante una funzione attiva che quando il forno è spento.
Premere ripetutamente ✅ finché sul display lampeggiano l'icona ✅ e "00:00".

Utilizzare ⚠ per impostare la durata desiderata e premere ⏻ per confermare.
Un segnale acustico avviserà del termine del conto alla rovescia.
Note: per disattivare il timer, premere Gante volte fino a che l'icona Campeggia, quindi utilizzare per riportare la durata a "00:00".
TABELLA DI COTTURA
| RICETTA FUNZIONE PRERISC. | TEMPERATURA(°C) | DURATA(MIN) | LIVELLOE ACCESSORI | ||
| Torte a lievitazione | Sì 160 - 180 30 - 90 | 2/3 | |||
| Sì 160 - 180 30 - 90 *** | 4 1 | ||||
| Torte ripiene(cheese cake, strudel, torta di frutta) | Sì 160 - 200 35 - 90 | 2 | |||
| Sì 160 - 200 35 - 90 *** | 4 2 | ||||
| Biscotti/Tortine | Sì 170 - 180 15 - 45 | 3 | |||
| Sì 160 - 180 20 - 45 *** | 4 2 | ||||
| Bignè | Sì 180 - 200 30 - 40 | 3 | |||
| Sì 180 - 190 35 - 45 *** | 4 2 | ||||
| Meringhe | Sì 90 | 150 - 200 | 3 | ||
| Sì 90 | 140 - 200 | 4 2 | |||
| Pane / Pizza / Focaccia | Sì 190 - 250 15 - 50 | 2 | |||
| Sì 190 - 250 25 - 50 *** | 4 2 | ||||
| Pizze surgelate | Sì 250 | 10 - 15 | 3 | ||
| Sì 250 | 10 - 20 *** | 4 2 | |||
| Torte salate(torta di verdura,quiche) | Sì 175 - 200 45 - 60 | 3 | |||
| Sì 175 - 190 45 - 60 *** | 4 2 | ||||
| Voulevant / Salatini di pastasfoglia | Sì 190 - 200 20 - 30 | 3 | |||
| Sì 180 - 190 15 - 40 *** | 4 2 | ||||
| Lasagne / Pasta al forno /Cannelloni / Sformati | Sì 190 - 200 45 - 65 | 2 | |||
| Agnello / Vitello / Manzo / Maiale1 Kg | Sì 190 - 200 80 - 110 | 3 | |||
| Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg | Sì 200 - 230 | 50 - 100 | 2 | ||
| Tacchino / Oca 3 kg | - | 190 - 200 | 100 - 160 | 2 | |
| Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg(filetti, intero) | Sì 170 - 190 30 - 45 | 2 | |||
| Verdure ripiene(pomodori, zucchine, melanzane) | Sì 180 - 200 50 - 70 | 2 | |||
| FUNZIONI | Statico | Grill | Gratin | Ventilato | Eco Ventilato |
| ACCESSORI | Griglia Teglia o tortiera su griglia | Teglia / Leccarda o teglia su griglia | Leccarda / Teglia | Leccarda / Teglia con 200 ml d'acqua | |
| RICETTA FUNZIONE PRERISC. | TEMPERATURA(°C) | DURATA(MIN) | LIVELLOE ACCESSORI | ||
| Pane tostato 5' 250 2 - 6 | 5 | ||||
| Filetti / tranci di pesce | - | 230 - 250 | 15 - 30 * | 4 3 | |
| Salsicce/Spiedini/Costine/Hamburger | - 250 15 - 30 * | 5 4 | |||
| Pollo arrosto 1-1,3 kg | Sì | 200 - 220 | 55 - 70 ** | 2 1 | |
| Roast beef al sangue 1 kg | Sì | 200 - 210 | 35 - 50 ** | 3 | |
| Cosciotto di agnello / Stinchi | Sì | 200 - 210 | 60 - 90 ** | 3 | |
| Patate arrosto | Sì | 200 - 210 | 35 - 55 ** | 3 | |
| Verdure gratinate | - | 200 - 210 | 25 - 55 | 3 | |
| Lasagna & Carne | Sì | 200 | 50 - 100 **** | 4 1 | |
| Carne & Patate | Sì | 190- 200 | 45 - 100 **** | 4 1 | |
| Pesce & Verdure | Sì | 180 | 30 - 50 **** | 4 2 | |
| Arrosti / Arrosti ripieni | - | 170 - 180 | 100 - 150 | 2 | |
* Ruotare il cibo a metà cottura.
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** Invertire i livelli a metà cottura.
**** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza. Invertire i livelli a due terzi della cottura (se necessario).
Scaricare le Istruzioni per l'uso dal sito docs.indesit.eu per consultare la tabella delle ricette testate, compilata per gli istituti di valutazione secondo la norma CEI 60350-1.
| FUNZIONI | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Statico | Grill | Gratin | Ventilato | Eco Ventilato | |
| ACCESSORI | Griglia | Teglia o tortiera su griglia | Teglia / Leccarda o teglia su griglia | Leccarda / Teglia | Leccarda / Teglia con 200 ml d'acqua |
MANUTENZIONE
E PULIZIA
Non usare pulitrici a getto di vapore.
Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni.
Eseguire le operazioni indicate a forno freddo.
Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.
Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici.
SUPERFICI ESTERNE
Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto. Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.
SUPERFICI INTERNE
- Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna. Attivare la funzione "Hydrocleaning" per una pulizia ottimale delle superfici interne.
- Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere e smontare facilmente la porta www.
- Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici.
- La resistenza superiore del grill può essere abbassata per pulire la parete superiore del forno: estrarre la resistenza dalla sede e abbassarla. Per reinserire la resistenza in posizione, sollevarla, tirarla leggermente verso di sé e controllare che il supporto sia posizionato correttamente.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l'uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.
TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA
- Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.

- Chiudere la porta fino a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l'alto (a) finché non esce dalle sedi (b).

Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
- Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
- Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati.
- Provare a chiudere la porta, verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni.
CLICK & CLEAN - PULIRE IL VETRO
- Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso, premere contemporaneamente le due clip di fissaggio ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo verso di sé.

- Sollevare e prendere saldamente il vetro interno con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano morbido prima di eseguire la pulizia.
- Per riposizionare correttamente il vetro interno, fare attenzione che la "R" sia leggibile nell'angolo destro e che la superficie lucida (non stampata) sia rivolta verso l'alto. Inserire dapprima il lato lungo del vetro indicato dalla "R" nelle sedi di sostegno, quindi abbassarlo in posizione.

- Rimontare il profilo superiore: un clic indica il corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia salda prima di rimontare la porta.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
| Problema Possibile causa Soluzione | ||
| Il forno non funziona. | Interruzione di corrente elettrica.Disconnessione dalla rete principale. | Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica.Spegnere e riaccendere il forno e verificare se l'inconveniente persiste. |
| Il display mostra la lettera “F” seguita da un numero. | Problema software. Contattare il Servizio Assistenza di zona e comunicare la lettera o il numero che segue la lettera “F”. | |
CONSIGLI UTILI

Per maggiori informazioni, scaricare le istruzioni per l'uso da docs.indesit.eu
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si riferiscono all'introduzione del cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i tempi di cottura si allungheranno leggermente.
CUCINARE DIFFERENTI ALIMENTI CONTEMPORANEAMENTE
Utilizzando la funzione "Ventilato", è possibile cuocere contemporaneamente cibi diversi (ad esempio: pesce e verdure), su ripiani diversi. Invertire i livelli a due terzi della cottura (se necessario). Estrarre i cibi che richiedono tempi di cottura inferiori e lasciare continuare la cottura per quelli con tempi più lunghi.
DATI TECNICI
www La scheda del prodotto comprensiva dei dati energetici di questo forno può essere scaricata dal sito internet docs.indesit.eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L'USO
www Scaricare le Istruzioni per l'uso dal sito web docs.indesit.eu (è possibile utilizzare questo codice QR) specificando il codice prodotto.
In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza Clienti.

CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati sul manuale di
garanzia. Quando si contatta il Servizio Assistenza fornire i codici presenti sulla targhetta matricola del prodotto.



GUIA DE
CONSULTA DIÁRIA





