Turbocast - Cucina Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Turbocast Klarstein

Ti ringraziamo per aver acquistato questo dispositivo. Ti invitiamo a leggere attentamente le seguenti istruzioni e a seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni causati dalla mancata osservanza delle istruzioni e da un uso improprio. Scansiona il codice QR per accedere al manuale d'uso più recente e per ottenere ulteriori informazioni sul prodotto.

Avvertenze di sicurezza 104

Descrizione del dispositivo 106

Operazioni preliminari e funzionamento 108

Pulizia e manutenzione 110

Risoluzione dei problemi 111

Installazione 112

Smontaggio 119

Specifiche del gas 120

Scheda dei dati del prodotto europeo 124

Avviso di smaltimento 126

Produttore 126

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Prima di installare o utilizzare il dispositivo, leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Questo libretto di istruzioni deve essere conservato con il dispositivo per future consultazioni. Se il dispositivo viene venduto o dato a un'altra persona, assicurarsi che il libretto venga consegnato al nuovo utente.

• Questo dispositivo deve essere installato in conformità alle norme vigenti e utilizzato solo in uno spazio ben ventilato.
• Prima dell'installazione, accertarsi che l'alimentazione elettrica e del gas sia conforme al tipo indicato sulla targhetta.
• Se questo dispositivo è installato in imbarcazioni o roulotte, non deve essere utilizzato per riscaldare l'ambiente.
• Il tubo del gas e il cavo elettrico devono essere installati in modo da non toccare alcuna parte del dispositivo.
• Questo dispositivo deve essere installato da un tecnico o installatore qualificato.
• Le condizioni di regolazione di questo dispositivo sono indicate sull'etichetta o sulla targhetta.
• Prima di utilizzare il dispositivo, rimuovere tutti gli imballaggi.
• Dopo aver disimballato il dispositivo, verificare che il prodotto non sia danneggiato e che il cavo di collegamento sia in perfette condizioni. In caso contrario, contattare il rivenditore prima di installare il dispositivo.
• I mobili adiacenti e tutti i materiali utilizzati nell'installazione devono essere in grado di resistere, durante l'uso, a una temperatura minima di 85 °C superiore alla temperatura ambiente del locale in cui si trovano.
• In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore, spegnere il comando del bruciatore e non tentare di riaccenderlo per almeno un minuto.
• L'utilizzo di un dispositivo di cottura a gas comporta la produzione di calore e umidità nel locale in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata: mantenere aperti i fori di ventilazione naturale o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante meccanica).
• Un uso intensivo e prolungato del dispositivo può richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio l'apertura di una finestra, o una ventilazione più efficace, ad esempio aumentando il livello di ventilazione meccanica, se presente.
• Non permettere ai bambini di giocare con il dispositivo o nelle sue vicinanze.
• Il dispositivo si scalda quando è in funzione.
• I bambini devono essere tenuti lontani finché non si è raffreddato.
• Questo dispositivo è progettato per essere utilizzato da persone adulte.
• I bambini possono anche ferirsi tirando padelle o pentole giù dal dispositivo.
• I bambini non devono utilizzare il dispositivo! Persone con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con conoscenza ed esperienza limitate possono utilizzare il dispositivo solo se sono stati istruiti sulle modalità d'uso da una persona responsabile della loro sicurezza o sono supervisionati e comprendono i pericoli associati.
• Utilizzare il dispositivo solo per la preparazione di alimenti.
• Non modificare questo dispositivo. Il pannello del bruciatore non è progettato per funzionare con un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

• Non utilizzare questo dispositivo se entra in contatto con l'acqua. Non utilizzare questo dispositivo con le mani bagnate.

• Le superfici di riscaldamento e di cottura del dispositivo si scaldano durante l'uso; prendere le dovute precauzioni.

• Non utilizzare panni grandi, strofinacci o simili perché le estremità potrebbero toccare le fiamme e prendere fuoco.
• Non lasciare mai il dispositivo incustodito durante la cottura.
• Le pentole instabili o deformate non devono essere utilizzate sul dispositivo, in quanto possono provocare incidenti a causa del loro rovesciamento o della fuoriuscita del contenuto.
• Non utilizzare o conservare materiali infiammabili nel cassetto di stoccaggio vicino a questo dispositivo.
• Gli alimenti deperibili, gli articoli in plastica e gli aerosol possono risentire del calore e non devono essere conservati sopra o sotto il dispositivo.
• Non spruzzare aerosol in prossimità di questo dispositivo mentre è in funzione.
• Assicurarsi che le manopole di controllo siano in posizione "●" quando non vengono utilizzate.
• Questo dispositivo è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non è progettato per l'uso commerciale o industriale.
• Quando si maneggiano pentole e padelle calde, utilizzare presine o guanti resistenti al calore.
• Quando si sollevano le pentole, assicurarsi che le presine non si avvicinino alle fiamme libere.
• Fare attenzione a non lasciare che le presine o i guanti siano umidi o bagnati, perché il calore si trasmette più rapidamente attraverso il materiale, con il rischio di scottarsi.
• Utilizzare i bruciatori solo dopo avervi posizionato pentole e padelle. Non riscaldare pentole o padelle vuote.
• Non utilizzare mai stoviglie di plastica o di alluminio sul dispositivo.
• Quando si utilizzano altri apparecchi elettrici, assicurarsi che il cavo non entri in contatto con le superfici del dispositivo di cottura.
• Se nel corpo sono presenti parti meccaniche, ad esempio un cuore artificiale, consultare un medico prima di utilizzare il dispositivo.
• Non utilizzare uno strofinaccio o materiali simili al posto di una presina. Questi panni possono prendere fuoco su un bruciatore caldo.
• Quando si utilizzano pentole in vetro, assicurarsi che siano progettate per la cottura su piani cottura. Se la superficie è costituita da vetro crepato, spegnere il dispositivo per evitare una scossa.
• Per ridurre al minimo la possibilità di ustioni, accensione di materiali infiammabili e rovesciamenti, girare i manici delle pentole verso il lato o il centro del piano senza che si estendano sui bruciatori adiacenti.
• Spegnere sempre i comandi dei bruciatori prima di rimuovere le pentole.
• Tenere attentamente sotto controllo gli alimenti che vengono fritti a fiamma alta.
• Riscaldare sempre il grasso lentamente e tenerlo sotto controllo mentre si scalda.
• Gli alimenti da friggere devono essere il più asciutti possibile. La brina sugli alimenti surgelati o l'umidità sugli alimenti freschi possono far salire il grasso caldo oltre le pareti della pentola.
• Non cercare mai di spostare una padella di grasso caldo, in particolare una utilizzata per friggere. Attendere che il grasso si sia raffreddato completamente.

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

10046700

2 2 1 4 7

10046701

1 2 3 4 2 7

1 Bruciatore ausiliario
2 Bruciatore semirapido
3 Bruciatore rapido
4 Bruciatore wok a triplo anello
5 Accenditore per fornelli a gas (solo su alcuni modelli)
6 Dispositivo di sicurezza (solo su alcuni modelli) - Si attiva in caso di spegnimento accidentale della fiamma (fuoriuscite, correnti d'aria, ecc.), interrompendo l'erogazione di gas al bruciatore
7 Manopole per fornelli a gas e piastre elettriche

La posizione del bruciatore corrispondente è indicata su ogni manopola.

Bruciatori

I bruciatori sono diversi per dimensione e potenza. Scegliere quello più adatto al diametro delle pentole utilizzate.

Il bruciatore può essere regolato con la relativa manopola utilizzando una delle seguenti impostazioni:

	OFF
	High
Low

Sui modelli dotati di dispositivo di sicurezza

La manopola deve essere premuta per circa 6 secondi fino a quando la fiamma si accende e si riscalda.

Sui modelli dotati di accenditore

Il pulsante di accensione elettrica, identificato con il simbolo deve essere premuto per primo, quindi si preme la manopola corrispondente e la si ruota in senso antiorario fino all'impostazione "High".

Per accendere un bruciatore

È sufficiente premere la manopola corrispondente e ruotarla in senso antiorario fino all'impostazione High e tenerla premuta fino all'accensione del bruciatore.

ATTENZIONE

Pericolo di incendio ed esplosione! Se la fiamma si spegne accidentalmente, spegnere il gas con la manopola e provare a riaccenderla almeno dopo 1 minuto.

Per spegnere un bruciatore

Ruotare la manopola in senso orario fino a bloccarla (dovrebbe essere sull'impostazioneו×).

Consigli pratici

Per ottenere prestazioni ottimali, attenersi alle seguenti linee guida generali:

• Utilizzare le pentole appropriate per ciascun bruciatore (vedere la tabella) per evitare che la fiamma raggiunga il lato della pentola o della padella.
• Utilizzare sempre pentole con il fondo piatto e metterci il coperchio sopra.
• Quando il contenuto raggiunge l'ebollizione, girare la manopola su "Low".

Bruciatore ∅ Diametro del-	le pentole (cm)
Bruciatore ausiliario 10-14 cm
Bruciatore semirapido 16-20 cm
Bruciatore rapido 22-24 cm
Bruciatore wok a triplo anello	24-26 cm

Per identificare il tipo di bruciatore, fare riferimento ai disegni riportati nella sezione "Specifiche del bruciatore e dell'ugello".

Selezione della fiamma

Se i bruciatori sono regolati correttamente, la fiamma dovrebbe essere di colore azzurro e la fiamma interna dovrebbe essere chiara. La dimensione della fiamma dipende dalla posizione della relativa manopola.

Bruciatore acceso, fiamma grande

Bruciatore acceso, fiamma piccola

Bruciatore spento

Nella fase iniziale della cottura, il bruciatore deve essere regolato con la fiamma grande, in modo da far bollire rapidamente gli alimenti. Ruotare quindi la manopola sulla posizione di risparmio per mantenere la cottura. È possibile regolare la dimensione della fiamma in modo continuo.

È vietato regolare la fiamma tra le posizioni di fiamma grande del bruciatore OFF e ON.
È possibile risparmiare un'elevata quantità di energia se il fornello viene utilizzato correttamente, se i parametri sono progettati correttamente e se si utilizzano pentole adeguate. Il risparmio di energia è il seguente:

• Con l'utilizzo di pentole adeguate si risparmia fino al 60%,
• Se il dispositivo viene utilizzato correttamente e viene scelta la dimensione di fiamma adatta, si risparmia fino al 60%.

Per un funzionamento efficiente e a risparmio energetico del fornello è indispensabile mantenere sempre puliti i bruciatori (in particolare le fessure della fiamma e gli ugelli).

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di effettuare la pulizia o la manutenzione del fornello a gas, scollegarlo dall'alimentazione elettrica.

Per prolungare la durata del fornello a gas, è assolutamente indispensabile pulirlo con cura, a fondo e spesso. Si prega di tenere presente che:

• Le parti smaltate e il piano in vetro devono essere lavati con acqua tiepida senza utilizzare polveri abrasive o sostanze corrosive che potrebbero rovinarli.
• Le parti rimovibili dei bruciatori devono essere lavate normalmente con acqua calda e sapone, assicurandosi di rimuovere le sostanze incrostate.
• Il perno dell'accenditore automatico deve essere pulito accuratamente e spesso, per assicurarsi che l'accensione continui a funzionare normalmente.
• Il piano superiore in acciaio inox e le altre parti in acciaio possono macchiarsi se tenuti a contatto con acqua calcarea ad alta concentrazione o detergenti corrosivi (contenenti fosforo). Per prolungarne la durata, si consiglia di sciacquare accuratamente questi componenti con acqua e di asciugarli soffiandoci sopra, nonché di pulire eventuali fuoriuscite.
• Dopo il funzionamento del piano di cottura in vetro, la superficie deve essere pulita con un panno umido per rimuovere polvere o residui di cibo. La superficie del vetro deve essere pulita regolarmente con acqua calda e un detergente non corrosivo.
• Rimuovere in primo luogo tutti i residui di cibo o di grasso, ad esempio con un raschietto per la pulizia (non incluso nella fornitura).

Mentre la superficie di cottura è calda, pulirla con un prodotto detergente adatto e carta assorbente, quindi strofinare con un panno umido e asciugare la superficie. Fogli di alluminio, oggetti di plastica, oggetti in materiale sintetico, zucchero o alimenti ad alto contenuto di zucchero che sono stati sciolti sulla superficie, devono essere rimossi immediatamente.

Mentre la superficie di cottura è ancora calda, pulirla con un raschietto e una pellicola protettiva trasparente che impedisce di sporcare ulteriormente. In questo modo si protegge anche la superficie dai danni causati dagli alimenti ad alto contenuto di zuccheri.

Non utilizzare spugne o prodotti per la pulizia abrasivi; questo vale anche per i detergenti chimicamente aggressivi, come gli spray per il forno e gli smacchiatori.

Per la pulizia del supporto della griglia/padella, si consiglia di pulirlo quando è ancora caldo. Allontanare la griglia dal piano di cottura e metterla nel lavandino, rimuovere prima i residui di cibo o di grasso; dopo che la griglia si è raffreddata, sciacquarla con acqua.

Ingrassaggio delle valvole del gas

Con il passare del tempo, le valvole del gas possono ostruirsi e diventa difficile accenderle e spegnerle. In questo caso è necessario pulire l'interno della valvola e

ingrassarla.

NOTA: questa procedura deve essere eseguita da un tecnico autorizzato dal produttore.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Verificare:
Se il bruciatore si accende o la fiamma non è uniforme intorno al bruciatore.	Che i fori del gas sul bruciatore non siano ostruiti.Se tutte le parti mobili dei bruciatori sono fissate correttamente.Che non ci sia flusso d'aria intorno alla superficie di cottura.
Se la fiamma continua ad accendersi intorno al bruciatore con termocoppia	Che la manopola venga premuta fino in fondo.Che si continui a premere la manopola per un tempo sufficiente ad attivare la termocoppia.Se i fori del gas sono ostruiti nell'area corrispondente alla termocoppia.
Se la fiamma si spegne quando si ruota la manopola sull'impostazione "Low".	Che i fori del gas non siano ostruiti.Che non ci sia flusso d'aria intorno alla superficie di cottura.Se il minimo è stato regolato correttamente (vedere la sezione "Regolazione del minimo").
Che le pentole siano stabili. • Che il fondo	delle pentole sia perfettamente piatto.Che le pentole siano centrate correttamente sul bruciatore.Che le griglie di supporto non siano state invertite.

Se sono stati effettuati tutti i controlli di cui sopra e il fornello non funziona ancora correttamente, chiamare il centro di assistenza clienti e fornire le seguenti informazioni:

• la natura del problema.
• il numero di modello del fornello a gas (Modello....) come indicato sulla confezione.
  • non chiamare mai un tecnico non autorizzato dal fornitore e rifiutare l'uso di ricambi diversi da quelli forniti dal produttore.

INSTALLAZIONE

Le seguenti istruzioni sono rivolte all'installatore qualificato, affinché le procedure di installazione e manutenzione siano seguite nel modo più professionale e competente.

IMPORTANTE: scollegare l'alimentazione prima di eseguire lavori di installazione, manutenzione o assistenza regolare

Posizionamento del fornello a gas

Importante: questo dispositivo può essere installato e utilizzato solo in locali permanentemente ventilati.

Devono essere rispettati i seguenti requisiti:

1 Il locale deve essere dotato di un sistema di ventilazione che convogli i fumi e i gas della combustione verso l'esterno dei locali. Ciò deve avvenire tramite cappa o ventilatore elettrico.

In un camino o in una canna fumaria ramificata (esclusivamente per gli elettrodomestici da cucina).

Direttamente all'esterno.

2 Il locale deve consentire l'afflusso dell'aria necessaria per una corretta combustione. La portata d'aria per la combustione non deve essere inferiore a 2 m³/h per kW di potenza installata. L'alimentazione dell'aria avverrà per afflusso dall'esterno attraverso un condotto, la cui sezione interna è di almeno 100 cm² e che non deve essere ostruito accidentalmente.

Per evitare che la fiamma si spenga accidentalmente il fornello a gas senza dispositivi di sicurezza deve avere una ventilazione che funzioni a doppio volume, ad esempio un minimo di 200 cm² (Fig. 3). Altrimenti, il locale può essere ventilato indirettamente attraverso le stanze adiacenti, dotate di condotti di ventilazione verso l'esterno. Anche se le stanze adiacenti non sono aree condivise come le camere da letto, il rischio di incendio è sempre dietro l'angolo (vedi illustrazione).

Esempi di fori di ventilazione per l'aria comburente.

Allargamento della fessura di ventilazione tra la finestra e il pavimento

3 Il funzionamento intenso e prolungato del fornello a gas richiede un'intensificazione della ventilazione, ad esempio aprendo le finestre o aumentando la potenza del sistema di aspirazione dell'aria (se presente).
4 I gas di petrolio liquefatti sono più pesanti dell'aria, quindi si depositano in basso. I locali in cui sono installate bombole di GPL devono essere dotati di ventilazione verso l'esterno per evitare perdite di gas.

Pertanto, le bombole di GPL vuote o parzialmente piene non devono essere installate o conservate in locali o spazi al di sotto del livello del suolo (cantine, ecc.). È bene tenere nella stanza solo la bombola attualmente funzionante e assicurarsi che non sia vicina a fonti di riscaldamento (forni, caminetti, stufe, ecc.).

Installazione di un fornello a gas da incasso

I fornelli a gas sono progettati con un grado di protezione contro il riscaldamento eccessivo. L'apparecchio può essere installato accanto a mobili e l'altezza non deve superare il piano di cottura.

Per una corretta installazione, è necessario seguire le seguenti precauzioni:

1 Il fornello può essere collocato in una cucina, in una sala da pranzo o in una camera da letto/salotto, ma non in un bagno o in una doccia.
2 I mobili che si trovano vicino al dispositivo e sono più alti dei piani di lavoro devono essere posizionati a una distanza minima di 110 mm dal bordo del piano.
3 Gli armadietti devono essere posizionati vicino alla cappa a un'altezza minima di 420 mm (vedere l'illustrazione seguente).

HOOD Min. 900 mm. Min. 420 mm. Min. 420 mm. min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

4 Il piano di cottura deve essere installato direttamente sotto un armadio; quest'ultimo deve trovarsi ad almeno 700 mm dal piano di lavoro, come mostrato nell'illustrazione sottostante.

* Dimensioni da incasso per modelli a 1 e 2 zone

5 Per posizionare il piano di cottura su un piano di lavoro con uno spessore compreso tra 20 e 40 mm, vengono forniti gli accessori di fissaggio (ganci, viti) (vedi figura seguente).

NOTA: utilizzare i ganci contenuti nella "borsa degli accessori".

Posizione di aggancio per
A = 20 mm piano di lavoro

Posizione di aggancio per A = 30 mm piano di lavoro

Posizione di aggancio per A = 40 mm piano di lavoro

6 Nel caso in cui il fornello a gas non sia installato su un forno da incasso, è necessario inserire un pannello di legno per l'isolamento. Questo pannello deve essere collocato a una distanza di almeno 20 mm dal fondo del piano di cottura.

Importante: quando si installa il piano di cottura su un forno a incasso, il forno deve essere appoggiato su due listelli di legno; nel caso di una superficie di giunzione del mobile, ricordarsi di lasciare uno spazio di 45 x 560 mm almeno dal lato posteriore.

Quando si installa il piano di cottura su un forno a incasso senza ventilazione forzata, assicurarsi che siano presenti prese d'aria e uscite per ventilare adeguatamente l'interno del mobile.

60 cm² 360 cm²

120 cm² 180 cm²

Allacciamento al gas per il fornello a gas

Il fornello deve essere collegato alla rete di alimentazione del gas da un installatore autorizzato. Durante l'installazione è indispensabile installare un rubinetto del gas omologato per isolare l'alimentazione dal fornello, per agevolare le operazioni di rimozione o manutenzione successive. L'allacciamento del fornello alla rete del gas o del gas liquido deve essere effettuato secondo la normativa vigente e solo dopo aver accertato l'adattabilità al tipo di gas da utilizzare. In caso contrario, seguire le istruzioni indicate nel paragrafo "Adattamento a diversi tipi di gas". In caso di collegamento a gas liquido tramite bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi alla normativa vigente.

IMPORTANTE: per sicurezza e per una corretta regolazione dell'uso del gas e per una lunga durata del fornello, assicurarsi che la pressione del gas sia conforme alle indicazioni riportate nella tabella 1 "Specifiche dei bruciatori e degli ugelli".

Collegamento a tubo non flessibile (rame o acciaio)

• L'allacciamento alla fonte del gas deve essere effettuato in modo da non creare punti di stress in nessuna parte del fornello a gas.
• Il piano di cottura è dotato di un connettore a "L" regolabile e di una guarnizione per l'alimentazione del gas.
• Il connettore deve essere smontato e la guarnizione deve essere sostituita.
• Il connettore di alimentazione del gas al fornello è filettato con un attacco da 1/2".

Collegamento al tubo flessibile in acciaio

- Il connettore di alimentazione del gas al fornello è filettato, con attacco da 1/2" per il tubo del gas rotondo. Utilizzare solo tubi e guarnizioni di tenuta conformi alle norme attualmente in vigore. La lunghezza massima dei tubi flessibili non deve superare i 2000 mm. Una volta effettuato il collegamento, assicurarsi che il tubo metallico flessibile non tocchi parti in movimento e non venga schiacciato.

Controllare la guarnizione

Una volta installato il fornello, assicurarsi che tutti i collegamenti siano correttamente sigillati. Per eseguire questa verifica utilizzare acqua e sapone, mai la fiamma.

Collegamento elettrico

Il fornello è dotato di un cavo di alimentazione tripolare progettato per essere utilizzato in corrente alternata, secondo le indicazioni riportate sulla targhetta situata sotto il piano di cottura. Il filo di messa a terra si riconosce dal colore giallo-verde.

Nel caso di installazione sopra un forno elettrico a incasso, i collegamenti elettrici del piano cottura e del forno devono essere indipendenti, non solo per motivi di sicurezza, ma anche per facilitarne la rimozione in futuro.

Collegamento elettrico per il fornello a gas

Montare il cavo di alimentazione con una spina standard per la portata indicata sulla targhetta o collegarlo direttamente alla rete elettrica. In quest'ultimo caso, è necessario interporre un interruttore unipolare tra il fornello e la rete elettrica, con un'apertura minima tra i contatti di 3 mm in conformità alle norme di sicurezza vigenti (il filo di messa a terra non deve essere interrotto dall'interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo da non raggiungere in nessun punto una temperatura superiore a 50 °C rispetto alla temperatura ambiente.

Prima del collegamento effettivo, accertarsi che:

• Il fusibile e l'impianto elettrico siano in grado di sopportare il carico richiesto dal piano di cottura;
• L'impianto elettrico di alimentazione sia dotato di un efficiente collegamento a terra secondo le norme e i regolamenti previsti dalla legge;
• La spina o l'interruttore siano facilmente accessibili.

IMPORTANTE: i fili del cavo principale sono colorati secondo il seguente codice:

• Verde e giallo - Terra
• Blu - Neutro
  • Marrone - Sotto tensione

Poiché i colori dei fili del cavo principale potrebbero non corrispondere alle marcature colorate che identificano i morsetti della spina, procedere come segue:

- Poiché i colori dei fili del cavo principale potrebbero non corrispondere alle marcature colorate che identificano i morsetti della spina, procedere come segue: collegare il filo verde e giallo al morsetto contrassegnato con "E" o al colore verde o verde e giallo.

- Collegare il filo marrone al morsetto contrassegnato con "L" o al colore rosso.

- Collegare il filo blu al morsetto contrassegnato con "N" o al colore nero.

SMONTAGGIO

Nota: L' installazione/montaggio e lo smontaggio del dispositivo devono essere eseguiti esclusivamente da personale qualificato.

Prima dello smontaggio, il gas presente nel dispositivo deve essere sfiatato.

Procedere come segue:

• Chiudere tutte le valvole di alimentazione, ma non scollegare ancora il fornello a gas dall'alimentazione.
• Quindi accendere tutti i bruciatori. Il gas residuo contenuto nel dispositivo si consuma in breve tempo.
• A questo punto, i tubi del dispositivo sono privi di gas e il fornello può essere scollegato dai collegamenti.

Nota importante sullo smontaggio del dispositivo

• Lo smontaggio è uguale all'installazione/al montaggio. Basta seguire in ordine inverso i passaggi.
• Per evitare lesioni, farsi aiutare da una seconda persona per lo smontaggio.
• Assicurare una ventilazione sufficiente dell'area di lavoro durante lo smontaggio.
• Questo fornello a gas non contiene motori o accumulatori. Osservare la sezione "Considerazioni sullo smaltimento".

SPECIFICHE DEL GAS

TABELLA 1: Specifiche dei bruciatori e degli ugelli

	G20 G30
Bruciatore Potenza termica (kW)		Ugello 1/100 (mm)	Potenza termica (kW)	Ugello 1/100 (mm)
Ausiliario (piccolo) (A)	1.0 71 1.0	45
Semirapido (medio)	1.8 97 1.8	59
Rapido (R) 2.4 110	2.4 67
Anello triplo (TR)	3.4 125 3.4	82
Pressioni di erogazione	20 mbar 50 mbar

A 15 °C e 1013 mbar - gas secco

P.C.I.G20 37.78 MJ/ m^3 P.C.I.G25.1 32.51 MJ/ m^3
P.C.I.G25 32.49 MJ/ m^3 P.C.I.G27 30.98 MJ/ m^3
P.C.I.G2.350 27.20 MJ/ m^3 P.C.I.G30 49.47 MJ/Kg

Nota: dopo aver convertito il fornello in un altro tipo di gas, accertarsi di aver apposto sul dispositivo un'etichetta contenente tale informazione.

TABELLA 2: Come convertire la fonte di gas

Bruciatori Fiamma	Conversione del	piano di cottura da GPL a gas naturale	Conversione del piano di cottura da gas naturale a GPL
Bruciatori normali Fiamma	piena Sostituire l'ugello del bruciatore seguendo le indicazioni della tabella 1.		Sostituire l'ugello del bruciatore seguendo le indicazioni della tabella 1.
	Risparmio fiamma	Allentare il perno di regolazione (vedi figura seguente) e regolare la fiamma.	Allentare il perno di regolazione (vedi figura seguente) e regolare la fiamma.

Regolazione della valvola

La regolazione della valvola deve essere effettuata con la manopola impostata sulla posizione di risparmio della fiamma del bruciatore su ON.

Rimuovere la manopola e regolare la fiamma con un piccolo cacciavite (vedi fig. 7 sottostante)

Per verificare la regolazione della fiamma: riscaldare il bruciatore in posizione di massima apertura per 10 minuti. Ruotare quindi la manopola nell'impostazione di risparmio. La fiamma non deve spegnersi né spostarsi verso l'ugello. Se si spegne o si sposta verso l'ugello, regolare nuovamente le valvole.

TABELLA 3: Adattamento a diversi tipi di gas
CATEGORIA DI DISPOSITIVI: I2H I2E I2E+ I2L I2HS I2ELS I2ELW I3+ I3B/P I3B/P I3B/P I3P I2H3+ II2E3B/P II2HS3B/P II2ELWLS3B/P II2ELL3B/P

Bruciatore Tipo digas		Pressione UgelloDiametro		Carica nominale Carica ridotta
			∅ g/h	l/h kW kcal/h	kcal/h	kcal/h
Ausiliario	Naturale G20	20 71 —	95 1.0 860 0.4	40 344
	Butano G30	30 52 72.6 —	1.0 860 0.4	40 344
		37 47 72.6 —	1.0 860 0.4	40 344
		50 45 72.6 —	1.0 860 0.4	40 344
Semirapido	Naturale G20	20 97 —	171 1.8	1548 0.60	516
	Butano G30	30	67	130.8	—	1.8	1548	0.60	516
		37	64	130.8	—	1.8	1548	0.60	516
		50	59	130.8	—	1.8	1548	0.60	516
Rapido	Naturale G20	20	110	—	228	2.4	2064	0.90	774
	Butano G30	30	77	174	—	2.4	2064	0.90	774
		37	73	174	—	2.4	2064	0.90	774
		50	67	174	—	2.4	2064	0.90	774
Bruciatore wok a triplo anello	Naturale G20	20	125	—	323	3.4	2924	150	1290
	Butano G30	30	93	247	—	3.4	2924	150	1290
		37	88	247	—	3.4	2924	150	1290
		50	82	247	—	3.4	2924	150	1290

TABELLA 4: : Fonte di gas e tabella di confronto nazionale

Gruppo gas Paese	Pressione di erogazione
I2HAT, BG, CZ, DK	EE, FI, GR, HR,HU, IS, IE, IT, LV, LT, NO, PT,RO, SK, SI, ES, SE, CH, TR, GB	G20 20mbar
I2EDE, LU G20 20 mbar
I2E BE, FR G20/G25 a 20/25 mbar
I2L NL G25 25mbar
I2HS HU G20/G25 a 20/25 mbar
I2ELS PL G20 20 mbar, G2.350 13 mbar
I2ELW PL G20/G27 20 mbar
I3+ BE, CY, CZ, EE, FR, GR, IE, IT,LT, LU, LV, PT, RO, SK, ES,CH, GB		G30-G31 (28-30)-37 mbar
I3B/P BE, CY, CZ, DK, EE, FI, GR, HR,LV, LT, LU, MT, NL, NO, SK,SI, SE, TR		G30 30 mbar
I3B/P PL G30 37 mbar
I3B/P AT, DE, HU, CH G30 50 mbar
I3P CH, FR, GR, IE, ES, GB G31 37 mbar
I2H3+	GR,IE,IT,PT,ES,GB,CH,CZ,SI,SK	G20 20MBAR, G30-G31(28-30)-37mbar
II2E3B/P	RO	G20 20 mbar, G30 30 mbar
II2HS3B/P	HU G20/G25.1 25 mbar, G30 30 mbar
II2ELWLS3B/P	PL G20/G27 20 mbar, G2.350 13 mbar, G30 37 mbar
II2ELL3B/P	DE G20 20mbar, G25 25mbar, G30 50mbar

SCHEDA DEI DATI DEL PRODOTTO EUROPEO

Questo documento serve a dimostrare la conformità al Regolamento (UE) n. 66/2014.

Specifiche secondo la norma EN 30-2-1:2015

L'efficienza energetica dei bruciatori a gas di un piano di cottura domestico si calcola nel seguente modo:

$$ E E _ {g a s b u r n e r} = \frac {E _ {t h e o r e t i c}}{E _ {g a s b u r n e r}} \times 1 0 0 $$

Identificazione del modello 10046700
Tipo di piano cottura Piano cottura a gas
Numero di bruciatori a gas --- 4 ---
	Simbolo Bruciatore Valore Unità
Efficienza energetica per bruciatore a gas	Fornello a gas EE	Bruciatore wok 57.05 %
		Bruciatore rapido -- %
		Bruciatore semirapido	57.61	%
		Bruciatore ausiliario -- %
Efficienza energetica per fornello a gas	Fornello a gas EE		57.42 %

Identificazione del modello 10046701
Tipo di piano cottura Piano cottura a gas
Numero di bruciatori a gas -- -- 5 --
	Simbolo Bruciatore Valore Unità
Efficienza energetica per bruciatore a gas	Fornello a gas EE	Bruciatore wok 57.05 %
		Bruciatore rapido 54.74 %
		Bruciatore semirapido	57.61 %
		Bruciatore ausiliario -- %
Efficienza energetica per fornello a gas	Fornello a gas EE		56.75 %
Identificazione del modello 10046702
Tipo di piano cottura Piano cottura a gas
Numero di bruciatori a gas -- -- 5 --
	Simbolo Bruciatore Valore Unità
Efficienza energetica per bruciatore a gas	Fornello a gas EE	Bruciatore wok 57.05 %
		Bruciatore rapido 54.74 %
		Bruciatore semirapido	57.61 %
		Bruciatore ausiliario -- %
Efficienza energetica per fornello a gas	Fornello a gas EE		56.75 %

Questo piano cottura è conforme alle seguenti direttive della Comunità Economica Europea:

• 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modifiche;
- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità elettromagnetica) e successive modifiche;
- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive modifiche;
• 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modifiche.

AVVISO DI SMALTIMENTO

Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali e devono essere portati a un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso l'amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei rifiuti domestici.

PRODUTTORE

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.

Importatore per la Gran Bretagna: