6150 - Piastra per waffle Cloer - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 6150 Cloer

Precauzioni di sicurezza

- Questo apparecchio è destinato all'uso domestico e ad usi similari, come ad esempio:

— nelle mense per il personale in negozi e uffici,
— nelle tenute agricole,
- o se utilizzato dai clienti presso hotel, motel e altre strutture ricettive o
- nei B&B.

• Fate eseguire le riparazioni degli apparecchi Cloer soltanto da rivenditori specializzati Cloer o dal servizio assistenza clientela Cloer. Attraverso riparazioni non appropriate possono sorgere pericoli rilevanti per l'utilizzatore. Inoltre si estingue il diritto di garanzia.
• Fate funzionare l'apparecchio solo nelle prese di normale uso domestico. Controllate se la tensione di rete riportata sulla targhetta corrisponde alla Vostra rete elettrica.
  • L'apparecchio deve essere collegato ad una spina con un conduttore.
• L'apparecchio è provvisto di un cavo di collegamento del tipo d'applicazione „Y“. Se questo è danneggiato, allora, per evitare pericoli, deve essere sostituito attraverso un rivenditore specializzato Cloer o dal servizio assistenza clientela della fabbrica Cloer.
• Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa,

- se si verifica un guasto.

- se non si utilizza l'apparecchio per un tempo prolungato

- prima di ogni pulizia.

• Si prega di staccare la spina, senza tirare mai il cavo di alimentazione.
• Non tendere eccessivamente il cavo di alimentazione, non deve essere teso su spigoli troppo affilati; non utilizzarlo per il trasporto e proteggerlo dal calore (per es. dalla piastra di cottura).
• Non tendete troppo il cavo d'alimentazione, altrimenti si corre il pericolo che l'apparecchio si capovolga. Non tirate il cavo conduttore su angoli acuminati.
• I dispositivi possono essere utilizzati da bambini a partire dagli 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o mancanza di esperienza e conoscenza sotto supervisione o a condizione che tali persone siano state istruite all'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi derivanti.
• La pulizia e la manutenzione da parte degli utenti non può essere eseguita da bambini, sia che abbiano un'età superiore a 8 anni e che siano sorvegliati.
  • Non far giocare i bambini con il dispositivo.
• Tenere il dispositivo e il cavo di alimentazione lontano dalla portata di bambini di età superiore agli 8 anni.
  • Non immergere mai l'apparecchio in acqua.
• Proteggere l'apparecchio dall'umidità (spruzzi /pioggia).
• Lasciar raffreddare l'apparecchio completamente prima di pulirlo / riporlo. Per maggiori informazioni sulla pulizia consultare le pagini seguenti.
  • Non utilizzare l'apparecchio all'esterno.
• Questo apparecchio non è stato progettato per essere azionato da un temporizzatore o da un timer esterno.
• Attenzione! Le superfici di cottura dell'apparecchio si riscaldano durante il funzionamento. Si prega di evitare un contatto con le parti metalliche. Pericolo di ustione!

Caratteristiche tecniche

Tipo Volt Hz Watt

615 220-240 50/60 800

Prima del primo utilizzo

Leggere attentamente le istruzioni prima del primo utilizzo.

• Rimuovere il materiale di imballaggio ed eventuali adesivi, tranne la targhetta di identificazione e il numero di serie.
• Metta la macchinetta automatica per cialde su una superficie asciutta, piana ed anti-scivolo.
• Pulisca le superfici di cottura prima del primo riscal - damento con un panno umido.
• Se dovesse utilizzare Mondamin (fecola) o latte, in -grassare ogni tanto l'apparecchio, così le cialde non si attaccano.
• I primi due waffel sono inadatti al consumo umano per motivi igienici.

IT

A causa di residui di produzione nei primi minuti potrebbe verificarsi un aumento del fumo. È quindi necessario provvedere ad una buona ventilazione durante la prima accensione.

Marcatura CE / Indicazioni di sicurezza

Il dispositivo soddisfa i requisiti delle vigenti direttive CEE.

Utilizzare il dispositivo esclusivamente in ambienti chiusi.

ATTENZIONE! Togliere il cavo dalla presa di rete prima di ogni pulizia dell'apparecchio e quando non è in uso!

- Per estrarre le cialde utilizzi solo posate di legno o di plastica resistente al calore, così il rivestimento anti-aderente dell'apparecchio non viene graffiato.

Preparazione

• Posizionare la piastra per waffel davanti a voi in modo che il logo sia rivolto verso l'alto e la linea di alimentazione sia in basso.
• Per cuocere con il ripieno, aprire la piastra, tirare il co-perchio verso l'alto in direzione "spessore+" e posizionare l'anello distanziatore al centro della piastra.
• Aprire la piastra, premere il coperchio verso il basso in direzione "spessore-" e rimuovere l'anello distanziatore se si desidera cuocere senza ripieno.

Preriscaldamento

Collegare la spina alla presa. Non appena l'apparecchio viene collegato, si accende la spia rossa. Quando la spia blu si accende, l'apparecchio ha raggiunto la temperatura ed è preriscaldato.

ATTENZIONE! Ora l'apparecchio si riscalda. Afferrare solo le maniglie e gli elementi di comando.

Cottura senza ripieno

• Preriscaldare la piastra e predisporla come descritto in precedenza.
• Con un mestolo, versare la pastella al centro dello stampo.
• Chiudere il coperchio e fissarlo al blocco della maniglia.
• Girare la piastra in modo che il waffel cuocia uniforme -mente su entrambi i lati.
• Cuocere il waffel finché la luce blu rimane accesa.
• Riportare la piastra nella posizione originale, aprire il coperchio e rimuovere il waffel.
• Se il grado di doratura desiderato non è ancora stato raggiunto, attendere ancora qualche istante.

Cottura con ripieno

• Preriscaldare la piastra e predisporla come descritto in precedenza.
• Con un mestolo, versare la pastella al centro dello stampo in modo da ricoprirne il fondo.
• Disporre al centro il ripieno desiderato.
• Quando si utilizzano ingredienti provenienti da un barattolo o da una lattina, è importante far defluire il liquido il più possibile. In questo modo la consistenza non sarà troppo liquida e il waffel potrà cuocere bene.
• A questo punto, aggiungere un altro mestolo di pastel - la fino a coprire il ripieno.
• Assicurarsi che lo stampo non sia riempito per più di 3/4, in modo da non far fuoriuscire l'impasto.
• Chiudere il coperchio e fissarlo al blocco della maniglia.
• Girare la piastra in modo che il waffel cuocia uniforme -mente su entrambi i lati.
• Non aprire la piastra prima che sia trascorso il tempo minimo di cottura di 8-9 minuti.
• Se il grado di doratura desiderato non è ancora stato raggiunto, attendere ancora un momento.

Pulizia

• Pulire l'apparecchio ancora caldo con un panno di carta.
• Rimuovere l'anello distanziatore e pulirlo con un panno umido.
• Pulire la piastra con un panno umido, ma mai sotto l'acqua corrente.
  • Non utilizzare detergenti aggressivi.
• SUGGERIMENTO: Collocare due fogli di carta assor - bente tra le piastre e chiudere l'apparecchio.

Ricetta

Ricetta originale della tradizione Cloer

Ingredienti:

• 6 uova
• 200 g di zucchero
- Scorza grattugiata di limone non trattato oppure 1 fialetta di aroma al limone 2 cl di rum oppure 1 fialet-

ta di aroma al rum

• Polpa di una stecca di vaniglia oppure 1 fialetta di
• aroma alla vaniglia oppure 1 bustina di zucchero va - nigliato
  • 200 g di burro o margarina
• 500 g di farina
  • 1 bustina di cremor tartaro
  • 125 ml di acqua minerale (con anidride carbonica)

Preparazione:

Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Il burro deve essere molto morbido ma non deve essere riscaldato. Sbattere le uova con lo zucchero e gli aromi con un robot da cucina fino a quando il volume non sia più che raddoppiato.

Ora aggiungere il burro, che dovrà essere molto molle ma non allo stato liquido, e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno ben amalgamati.

Aggiungere all'impasto circa 2/3 della farina e dell'acqua minerale, alternativamente.

Mescolare l'ultimo terzo della farina con il lievito e aggiungere alla ciotola alternando all'acqua. Aggiunge-re acqua fino a che l'impasto non sia denso ma deve comunque staccarsi bene dal cucchiaio.

Lasciare riposare l'impasto per almeno 30 minuti, tuttavia mai per più di un'ora. Mescolando, l'impasto diventa più denso. Non dovrebbe più essere mescolato. Versare l'impasto nella base della teglia Cloer e chiudere rapidamente il coperchio.

Tenere premuti i manici per alcuni secondi, quindi cuocere i waffle finché non assumeranno un colore dorato.

Waffel speziati

per circa 8 porzioni (a seconda del ripieno)

Ingredienti:

• 250 g di farina di farro macinata finemente
  • 1 cucchiaino di cremor tartaro in polvere
  • 200 ml di latte, un po' d'acqua minerale
• sale marino
  • 125 g burro fuso
  • 3 uova
  • 50 g di formaggio grattugiato
  • 2 cucchiai di semi di girasole
  • 2 mazzetti di erba cipollina

Preparazione:

Mescolare la farina di farro con il lievito. Aggiungere il latte, il sale, il burro fuso e le uova continuando a mescolare. Far lievitare per circa 20 minuti. Aggiungere il formaggio, i semi di girasole e l'erba cipollina. Se l'impasto risultasse troppo denso, diluire aggiungendo acqua minerale.

Procedere come descritto al punto Cottura con o senza ripieno.

Smaltimento sostenibile

I nostri apparecchi utilizzano esclusivamente confezioni ecologiche per il trasporto. Conferire i cartoni e la carta al servizio di raccolta per la carta, le confezioni plastiche vanno smaltite nei rifiuti riciclabili con materiali pregiati.

ATTENZIONE!

Gli apparecchi elettrici non vanno gettati tra i rifiuti domestici.

Gli apparecchi elettrici contengono materie prime preziose. Consegnare l'apparecchio usato al servizio di ritiro per il riciclaggio autorizzato. È possibile informarsi sulle possibilità di smaltimento presso l'amministrazione comunale o cittadina

Raccolta differenziata. Verifica le disposizioni del tuo Comune.

Garanzia

Gli apparecchi elettrici Cloer corrispondono alle direttive CE attuali e alle norme di sicurezza. Qualora il vostro apparecchio Cloer presentasse un difetto o non funzionasse regolarmente, vi suggeriamo di rivolgervi ai rivenditori autorizzati o al servizio assistenza Cloer. Il nostro servizio di assistenza è disponibile per i clienti abituali registrati.

cloer

Servizio di assistenza presso lostabilimento

Mail: [e-mail]

https://service.cloer.com

Garanzia del produttore

Registrare l'apparecchio entro 6 mesi dall'acquisto, per beneficiare della garanzia del produttore. Valgono le condizioni di garanzia pubblicate al momento della registrazione. Le condizioni di garanzia e le registrazioni del prodotti sono reperibili qui di seguito:

Garanzia del produttore