SS-10795 - Multicooker elettrico Sogo - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SS-10795 Sogo

1. Avviso importante P. 49
2. Definizioni dei simboli P. 49
3. Istruzioni di sicurezza per l'utente P. 49

I. Precauzioni generali durante l'uso di apparecchiature elettriche P. 49

II. Restrizioni d'uso per evitare lesioni personali P. 50
III. Restrizioni all'uso del prodotto dovute a cattive condizioni o guasti P. 52
IV. Restrizioni d'uso se usato con bambini e anziani P. 52
V. AVVISO IMPORTANTE P. 53
VI. Istruzioni da seguire quando si utilizza il dispositivo P. 54

1. Specifiche tecniche P. 56
2. Descrizione delle parti P. 56
3. Istruzioni per l'uso P. 56
4. Pulizia e manutenzione P. 57
5. Dichiarazione di conformità P. 58
6. Responsabilità per lo smaltimento, dettagli del produttore e servizio post-vendita P. 59

1. AVISO IMPORTANTE:

• Leggi sempre attentamente il manuale delle istruzioni prima dell'uso.
• Questo manualè può essere scaricato dal nostro sito www.sogo.es
• Conserva queste istruzioni per riferimento futuro.

2. Definizioni dei simboli

1

GENERAL PRECAUTIONS

1- Informazioni importanti e indicazioni per uso benefico
2- Segnalazione di pericolo per le persone e la Prodotto.
3- Avviso di pericolo di incendio.
4- Avviso di superficie calda
5- Precauzioni durante l'utilizzo di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

3. Istruzioni di sicurezza per l'utente

1.

GENERAL PRECAUTIONS

Precauzioni generali durante l'uso di apparecchiature elettriche

• Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti in questo manuale.
• Non utilizzare o conservare l'apparecchio all'aperto.
• Posiziona sempre l'apparecchio su una superficie piana e regolare.
• Questo prodotto è destinato all'uso al coperto, non industriale, non commerciale

ed esclusivamente domestico. Non utilizzare l'apparecchio all'aperto o per altri scopi. L'uso o gestione impropri possono causare problemi all'apparecchio e lesioni all'utente.

• L'apparecchio deve essere utilizzato solo per gli scopi previsti. Si declina ogni responsabilità per danni derivanti da un uso o gestione errati.
• Prima di collegare l'apparecchio verifica che la tensione indicata sulla targhetta dei dati sia compatibile con la tensione di rete disponibile.
• Stacca sempre la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non è in uso. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è acceso.
• E necessaria una stretta supervisione quando l'apparecchio viene utilizzato da o vicino a bambini.
• Prima di pulire o riporre l'apparecchio, staccane sempre la spina e lascialo raffreddare.
• Anche dopo essere stato spento, l'apparecchio non è completamente scollegato dalla rete elettrica. Per scollegarlo completamente devi staccare la spina dalla presa di corrente.
• Questo apparecchio non è adatto ad essere azionato tramite un timer esterno o un sistema di telecomando separato.

II. ⚠️ Restrizioni d’uso per evitare lesioni personali

- Non lasciare che l'apparecchio funzioni incustodito.

- Non posizionare o utilizzare questo apparecchio vicino all'acqua.

- Non posizionare o utilizzare l'apparecchio e il suo cavo di alimentazione su o vicino a superfici calde (ad es. piastre di cottura) o fiamme libere.

• Non lasciare che il cavo di alimentazione penda da spigoli acuti e tienilo lontano da oggetti caldi e fiamme. Non piegare il cavo e non avvolgerlo all'apparecchio.
• Non immergere in acqua l'alloggiamento, che contiene componenti elettrici e resistenze, né sciacquarlo sotto l'acqua corrente
• Non utilizzare mai accessori non consigliati dal produttore.
  • L'uso di accessori non consigliati o venduti dal produttore può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni personali.
• Per staccare la spina dalla presa elettrica, afferra la spina stessa e non tirare il cavo o l'apparecchio.
• Per evitare scosse elettriche, assicurarsi che le mani siano asciutte prima di collegare o scollegare.
• Non utilizzare il dispositivo con le mani bagnate, su pavimenti umidi o quando l'atmosfera è umida, c'è il rischio di scosse elettriche.
• Durante l'utilizzo dell'apparecchio, accertati che il cavo di alimentazione non venga intrappolato o schiacciato.
• Non lasciare che l'unità motore, il cavo o la spina si bagnino, per evitare il rischio di scosse elettriche.
• Fai attenzione durante l'uso di apparecchi elettrici, poiché la superficie dell'elemento riscaldante conserva calore residuo dopo l'uso. Qualsiasi uso improprio espone al rischio di lesioni all'utente e danni al prodotto.
• Non toccare le superfici esterne dell'apparecchio in quanto possono surriscaldarsi durante il funzionamento. Usa invece il manico o i guanti.

III. Restrizioni all'uso del prodotto dovute a cattive condizioni o guasti

• Non immergere mai l'apparecchio o la spina in acqua o altri liquidi. In caso di caduta dell'apparecchio in acqua, scollegalo immediatamente dalla rete elettrica e, prima di riutilizzarlo, consegnalo ad un centro di assistenza autorizzato per la riparazione.
• Non utilizzare l'apparecchio se è caduto sul pavimento, se ci sono segni visibili di danni o se presenta una perdita.
• Non usare l'apparecchio se il cavo o la spina hanno subito danni, nel qual caso dovranno essere sostituiti solo dal produttore, da un suo agente di servizio autorizzato o da persone parimente qualificate per evitare rischi.
• In caso di malfunzionamento dell'apparecchio, o se è stato danneggiato in qualsiasi modo, consegnalo al più vicino centro di assistenza autorizzato per eventuali esami, riparazioni o regolazioni.
• In caso di problemi con l'hardware, non tentare di riparare il prodotto da solo. Le riparazioni devono essere eseguite solo da tecnici qualificati.

IV. ⚠️ Restrizioni d’uso se usato con bambini e anziani

- L'apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive dell'esperienza e perizia necessarie, a meno che non vengano sorvegliate o addestrate.

• Questo apparecchio può essere usato da bambini di età pari o superiore agli 8 anni, e da individui con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive dell'esperienza e perizia necessarie, purché supervisionati e istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e sui rischi e pericoli connessi a tale uso.
• l'bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
• Pulizia e manutenzione affidate all'utente n possono essere effettuate da bambini, a men che non siano maggiori di 8 anni e sorvegliati.
• Tieni apparecchio è cavo fuori dalla portata dei bambini minori di 8 anni.
• Non permettere ai bambini di utilizzare l'apparecchio senza supervisione.

V. ⚠️ AVVISO IMPORTANTE

• Per evitare sovraccarichi elettrici, non usare altri prodotto ad alta potenza sullo stesso circuito elettrico al quale è collegato questo apparecchio.
• Questo apparecchio include un cavo di alimentazione corto. Si sconsiglia l'uso di una prolunga, ma se è necessario utilizzarne una:
• La potenza elettrica nominale del cavo deve essere almeno pari a quella del prodotto.
• Stendi la prolunga in modo che non passi dove può costituire un rischio di inciampo o essere accidentalmente tirata.

VI. Istruzioni da seguire quando si utilizza il dispositivo

• Staccare dalla presa di corrente quando non è in uso, prima di montare o rimuovere gli accessori allegati, e prima di pulire.
• Estrema cautela dovrebbe essere usata quando il fornello lento si sposta quando contiene cibo, acqua o altri liquidi caldi.
• Non accendere il fornello lentò se il piatto di ceramica è vuoto.
• Lasciare il coperchio e il fornello in ceramica raffreddare prima di pulire con acqua.
• Non toccare mai l'involucro esterno del for- nello lento durante il funzionamento o prima che si raffreddi. Utilizzare le maniglie o ma- nopole. Non toccare le superfici calde. Utiliz- zare guanti da forno o un panno per spostare l'apparecchio.
• Non' cuocere mai direttamente sull'unità base. Utilizzare il piatto in ceramica.
• Non usare vaso di ceramica o il coperchio di vetro rotto o scheggiato.
• Non lasciare il fornello lento collegato alla presa quando non è in uso.
• Non accendere il fornello lento quando è capovolto o disteso lateralmente.
• Il coperchio in vetro e piatto in ceramica sono fragili. Maneggiare con cura.
• La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l'apparecchio è in funzione
• Non posizionare nulla sopra l'apparecchio, per evitare qualsiasi tipo di bruciatura causa-

ta dalla superficie calda

• AVVERTENZA: non toccare le superfici calde.
• AVVERTENZA: questa apparecchiatura deve essere utilizzata con ATTENZIONE poiché questo apparecchio elettrico contiene una funzione di riscaldamento. La superfici di questo apparecchio è inoltre diversa da altre superfici funzionali che possono produrr alte temperature. Poiché le temperature sono percepite in modo diverso da persone diverse, l'attrezzatura deve essere toccata solo in corrispondenza delle maniglie e delle superfici di presa previste, con l'aiuto di protezioni termiche come guanti o indumenti simili. In caso contrario, lasciarlo raffreddare per un tempo sufficie prima di toccare le superfici calde.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Si prega di fare riferimento alla sezione pulizia e manutenzione per i dettagli su come pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti.

Voltaggio Energia Frecuenza Capacità
AC 230-240V 260W 50 Hz 5,5L

5. DESCRIZIONE DELLE PARTI

A. Manopola del coperchio
B. Coperchio in vetro
C. Vaschetta di cottura in gres
D. Base riscaldante
E. Selettore delle impostazioni
F. Indicatore di potenza

A B C D E

6. ISTRUZIONI PER L'USO

• Posizionare la base di cottura su una superficie asciutta, piana e resistente al calore, lontano dai bordi del piano di lavoro. Non utilizzare sul pavimento.
• Mettere gli alimenti e gli altri ingredienti nella pentola di ceramica e inserire la pentola nella base. Coprire con il coperchio di vetro.
• Se è necessario precuocere o rosolare gli alimenti prima della cottura lenta, questo deve essere fatto in una padella. Non cercare di rosolare o precuocere gli alimenti nella pentola a cottura lenta.
• Prima di collegare l'apparecchio alla presa di corrente, impostare la manopola di controllo sulla posizione OFF. Collegare la pentola e ruotare il selettore di impostazione sulla temperatura di cottura alta o bassa.
• NOTA: L'impostazione RISCALDAMENTO serve SOLO a mantenere in caldo i cibi già cotti. NON cucinare con l'impostazione WARM. Si consiglia di non utilizzare l'impostazione WARM per più di 4 ore.
• Spegnere e scollegare la pentola a cottura lenta al termine della cottura e rimuovere la pentola in ceramica utilizzando dei quanti da forno.
• Se lo si desidera, è possibile passare manualmente all'impostazione RISCALDAMENTO al termine della cottura.
• Per evitare una cottura eccessiva o insufficiente, riempire sempre la pentola di gres da 12 a 34 e rispettare i tempi di cottura consigliati.
• Per evitare che si rovesci, non riempire eccessivamente la pentola e non riempirla oltre i 3% .
• Cuocere sempre con il coperchio per il tempo consigliato. Non togliere il coperchio durante le prime due ore di cottura per consentire al calore di svilupparsi efficacemente.
• Indossare sempre i guanti da forno quando si maneggia il coperchio o il gres.
• Staccare la spina al termine della cottura e prima della pulizia.
• Il gres rimovibile è resistente al forno e al microonde. NON utilizzare il gres rimovibile su un piano cottura a gas o elettrico o sotto una griglia. Il coperchio NON è resistente al forno o al microonde.
• ATTENZIONE: fare attenzione a non toccare la base dopo la cottura perché rimane calda.

A proposito di cottura lenta

• Cuocere a fuoco lento è stato sempre il modo migliore per preparare un pasto nutritivo e caldo con la preparazione minima e il tempo libero massimo lontano dalla cucina.
• Tradizionalmente la cottura lenta è centrata sulla zuppe e stufati, ma con questa pentola di ceramica può anche preparare i pasti nel modo più moderno e avere il tempo di stare con la famiglia e hanno i piatti della cena a guardare la partita. Questa pentola è il diritto di avere tutto in preparazione perfetta per averlo direttamente sul tavolo di servizio. (Posizionare sempre la pentola di ceramica su una stuoia resistente al calore).
• Questo metodo di cottura è ideale per la preparazione di tagli di carne più dura, dando ebollizione lunga e delicata assicurando che diventano tenero e pieno di sapore.

Cibo adatto a la cottura lenta e preparazione:

La maggior parte dei cibi sono conformi a metodi di cottura lenta, tuttavia ci sono alcune linee guida da seguire.

- Tagliare in piccoli pezzi ortaggi a radice, anche quando prende più tempo per cucinare della carne. Essi dovrebbero essere leggermente saltati per 2-3 minuti prima della cottura lenta. Assicurarsi che i tuberi sono sempre posizionati al fondo della pentola e tutti gli ingredienti sono immersi nel liquido di cottura.

• Rimuovere il grasso in eccesso dalla carne prima della cottura, perché il metodo di cottura lenta non permette al grasso di evaporare.
• Se adattare una ricetta esistente nella cottura tradizionale, può essere necessario ridurre la quantità di liquido impiegato. Il liquido non evapora dal formello lento nello stesso modo come nella cottura tradizionale.
• Non lasciare mai il cibo cotto a temperatura ambiente nel fornello lento.
• Non utilizzare il fornello lento per riscaldare il cibo.
• Fagioli rossi devono essere immersi e cotto per almeno 10 minuti a temperatura elevata in un altro contenitore per rimuovere le tossine prima dell'uso in un fornello lento.
• Ceramiche autentica è cotta ad alte temperature, in modo che il fornello in ceramica può avere piccole imperfezioni sulla superficie e nella parte superiore di cristallo di rocca troppo. Cuocere a fuoco lento non produce vapore in modo non vi sarà alcuna perdita di calore. A causa della normale usura durante la vita del prodotto, sulla superficie esterna può iniziare a comparire “strana”.
• Non posizionare la pentola di ceramica o il coperchio di vetro in un forno, congelatore o microonde o su un fornello a gas o elettrico.
• Non esporre il vaso di ceramica a sbalzi di temperatura. L'aggiunta di acqua fredda in una pentola molto calda potrebbe provocare screpolature.
• Non lasciate che la pentola è in acqua per un lungo periodo (in grado di lasciare acqua nel piatto in ammollo).
• C'è una zona alla base del panello di ceramica che deve rimanere non smaltato per scopi di produzione. Questa zona è smaltate porosa e assorbe acqua quando è immersa in esso. Questo dovrebbe essere evitato.
• Non accendere il dispositivo quando il panello di ceramica è vuoto o fuori dalla base.

Consigli per cuocere a fuoco lento:

- Il fornello lento dovrebbe essere almeno mezzo pieno per il migliori risultati.

- La cottura lenta trattiene l'umidità. Per ridurre l'umidità nella pentola, togliere il coperchio dopo la cottura e ruotare il controllo di alta (se bassa o automatica) e cuocere sobbollire per 30 a 45 minuti.

- Il coperchio non è una misura sigillata. Non rimuovere inutilmente come fughe di calore. Ogni volta che si rimuove il coperchio, permette di ulteriori 10 minuti per il tempo di cottura.

- Se cotte zuppe, lasciare uno spazio di 5 cm tra la parte superiore della pentola e la superficie del cibo per consentire cuocere lentamente.

- Molte ricette per la cucina di tutti i giorni, se non si ha il tempo di preparare il cibo al mattino, si può preparare la sera e conservare il cibo in un contenitore coperto in frigorifero. Si può mettere il cibo nella pentola di ceramica e aggiungere liquido / salsa. Selezionare l'impostazione bassa, alta o automatica.

- La maggior parte delle ricette di carne e verdure richiedono 8-10 ore a basso e 4-6 ore in alto.

- Alcuni ingredienti non sono adatti per la cottura lenta. Pasta, pesce, latte e panna debne essere aggiunti alla fine del tempo di cottura. Molte cose possono interessare quanto velocemente la ricetta se cuote, il acqua e grasso, la temperatura iniziale del cibo e la dimensione del cibo.

- Il cibo tagliato in piccoli pezzi cuociono più rapidamente. Un certo grado di “tentativi ed errori” è necessario per ottimizzare il potenziale del vostro fornello lento.

- Ortaggi a radice di solito prendono più tempo per cucinare della carne, in modo che cercare di organizzare le verdure nella metà inferiore della pentola.

- Dopo che il cibo viene cotto lasciare coperto con il coperchio. Ci saranno abbastanza calore nella pentola di ceramica per mantenere caldo per 30 minuti. Se avete bisogno di più tempo per mantenere caldo, cambiare l'impostazione.

- Tutti gli alimenti possono essere coperti con un liquido o salsa. In una padella o brocca separata preparare il liquido o salsa e coprire completamente il cibo nella pentola di ceramica.

- Pre rosolare la carne e la cipolla in una padella prima di aggiungere a la pentola di ceramica, sigillare nei succhi riduce anche il contenuto di grassi. Questo migliora il sapore, ma non è necessario se il tempo è limitato.

- Durante la cottura di pezzi di carne, prosciutto o pollame, la dimensione e la forma del pezzo è importante. Cercate di mantenere il pezzo nel 2/3 basso dela pentola e coprire completamente con acqua. Se necessario, tagliato in due parti. Il peso complessivo deve rimanere entro il limite massimo.

7. PULIZIA E MANUTENZIONE

Assicurarsi sempre che il fornello lento è scollegato e in posizione OFF prima di riporre o la pulizia.

Assicurarsi che l'unità sia completamente raffreddata prima di pulirla.

• Può essere pulito con acqua calda e sapone. Per eliminare tutti gli alimenti che sono stati cotti nel fondo della padella, appena ammollo in acqua e sapone la notte prima e risciacquare il giorno successivo.
• L'esterno del fornello lento può essere pulito con un panno umido e secco. NON utilizzare detergenti abrasivi o pagliette per pulire le parti del fornello lento in quanto ciò potrebbe danneggiare la superficie.

ATTENZIONE: Non immergere IL FORNELLO LENTO in acqua o altri liquidi, questo può danneggiarlo.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Questo dispositivo è conforme alla Direttiva UE sulla bassa tensione 2014/35/CE.

Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2014/30/UE.

Direttiva 2015/863/UE sulla restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose in ambito elettrico.

Direttiva 2009/125/CE sui requisiti di progettazione ecocompatibile applicabili ai prodotti connessi all'energia.

Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che questo prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico o rifiuto domestico. Tutte le apparecchiature elettriche, elettroniche e le unità alimentate a batteria devono essere riciclate in modo adeguato e secondo le leggi locali comunali. Puoi riciclarli portandoli in un centro di smaltimento autorizzato dal governo o in contenitori specializzati che puoi trovare nei grandi supermercati, nei negozi di prodotti elettronici o elettrodomestici o nei centri commerciali che dispongono di questo tipo di strutture nelle vicinanze.

Progettato da: SOGO basato su standard di qualità europei Importato da: Sanysan Appliances SL, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valencia, Spagna Prodotto fabbricato in CHINA. Servizio post-vendita: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161

SOGO®

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