FHMF 604 4G C OY - Cucina FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FHMF 604 4G C OY FRANKE

Informazioni sul manuale 52

Informazioni per la sicurezza 53

Utilizzo previsto 58

Vista d'insieme 59

II dispositivo 60

Valvola automatica di sicurezza 60

Utilizzo del bruciatore 60

Funzionamento

61

Accensione dei bruciatori 61

Pulizia e cura 61

Raccomandazioni generali 61

Pulizia del dispositivo 61

Manutenzione e riparazione 62

Smaltimento

63

Servizio di assistenza

63

INFORMAZIONI SUL MANUALE

Gentile cliente,

prima diutilizzarequestodispositivo,

La preghiamo di leggere attendamente le istruzioni e le raccomandazioni contenate in queste istruzioni per l'uso. In tal modo può utilizzare il dispositivo al meglio e garantire il suo perfetto funzionamento per gli anni a venire. Conservi queste istruzioni per l'uso per consultagioni future.

MARIS è un piano cottura di nuova generation, pensato per rivoluzioneare la cucina casalinga.

Avanzamento technologico ed estetico in grado di combinare perfettamente designe prestazioni, MARIS è un oggetto elegante adatto a qualsiasi cucina ed è in grado di garantire una straordinaria affidabilità grazie alla qualità dei materiali utilizzati e all'attenzione per i dettagli tipica di tutti i prodotti Franke.

Queste istruzioni per l'uso sono valide per diversi modelli del dispositorio. è quindi possibile che alcune delle caratteristiche e funzioni qui descripte non siano disponibili nel modello specifico acquistato.

FRANKE si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto alla preavviso.

Tutte le informazioni sono corrette al momento della pubblicazione.

Leggere attendamente le istruzioni per l'uso prima diutilizzare ildispositivo.

Conservare le istruzioni per l'uso.

Utilizzare il dispositivo descritto in queste istruzioni per l'uso solo conformmente all'uso previsto.

Simbolo Significato

Avviso di pericolo. Avviso di pericolo di lesioni.

Azioni in sicurezza e avventenze per evitare lesions o danni.

Azione. Specifica un'azione che deve essere compiuta.

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere le istruzioni per l'uso prima di utilizzato il disposativo per la primaolta.

Il produttore non risponde dei danni che possono verificarsi a causa di un'installazione non corretta e di un utilizzo del dispositivo non corretto, non adeguato o irragionevole. Per garantire il funzionamento sicuro ed efficente di quello dispositivo elettrico:

Contattare unicamente centri di assistenza autorizzati.
Non modificare le funzioni del disposivo.

Questo dispositivo non è adatto a persona (bambini inclusi) con disponà fisiche, sensoriali o mentali limitate oswana esperienze e conoscenza a meno che non siano sorvegliate o istruite in merito all'utilizzo sicuro del dispositivo da una persona responsable per la loro sicurezza. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con il dispositivo. Questo dispositivo non è un giocattolo.

Tenere il dispositivo e il materiale di imballaggio lontani alla portata dei bambini.

Non lasciare bambini incustoditi nelle vicinanze del disposizio.
Non consentire ai bambini di giocare con il dispositivo.
Non consentire ai bambini di toccare il dispositivo o i loro comandi durante o immediatamente dopo l'uso poiché il piano cottura può raggiungere temperature molto elevate.
Non consentire ai bambini di toccare il dispositivo quando non è in uso. Mettere in sicurezza tutti i componenti che costituiscono un potenziale pericolo.

Corretta collocazione e installmente

Il dispositivo deve essere installato e collegato all'alimentazione elettrica e al rubinetto di alimentazione del gas, conformmente alle singole istruzioni di installation. Fare effettuare i lavori necessari a un elettricista/installatore qualificato.

Il disposativo è destinato alla preparazione dei cibi in ambito domestico. Decliniamo qualsiasi responsabilità per eventuali danni provocati da un utilizzo improprio o non corretto.

Se il dispositivo deve rinanere sempre collegato alla rete di alimentazione elettrica:

Accertarsi che il dispositivo sia installato unicamente dal servizio di assistenza, da un elettricista o da personale addestrato in possesso dell'adeguata conoscenza/ formazione.
Il piano cottura non è collegato a un dispositivo di evacuatione per prodotti della combustione. Deve essere installato e collegato in conformità con le norme di installatione vigenti. è necessario prestare particolare attenzione alle disposizioni relative alla ventilazione.
Accertarsi che il dispositivo sia installato in modo tale da consentirne lo scollegamento dall'alimentazione elettrica con una distance di aperture dei contatti in grado di assicurare lo scollegamento completo nelle condizioni di sovratensione di categoria Ill.
Accertarsi che il dispositivo sia collegato a un sistema di messa a terra in conformità alle disposizioni vigenti.
- Accertarsi che il dispositivo sia collegato direttamente alla presa di alimentazione.
- Non utilizzato adattatori, present multiple o cavi di prolunga per collegare il dispositivo.

Accertarsi che il cavo di alimentazione non sia danneggiato. Qualora sia danneggiato, contattare il servizio di assistenza.
L'apparecchio non devesse esposto agli agenti atmosferici (pioggia, sole).
La ventilazione dell'apparecchio deve essere conforme alle istruzioni del produttore.
ATTENZIONE! L'uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore, umidità e prodotti della combustione nel locale in cui è installato.

Accertarsi che la cucina sia ben ventilata, specialmente quando il dispositivo è in uso: lasciare aperte fonti di ventilazione naturali o installare un dispositivo di ventilazione meccanico (cappa di aspirazione meccanica).
Accertarsi che il tipo di gas e il rispetto impianto di alimentazione siano compatibili con le specifiche del disposativo.
- Il tipo di gas per il quale è predisporto il dispositorio è specificato sulla targhetta di identificazione sul fondo del cassetto del piano cottura.
Le condizioni per la regolazione di quello dispositivo sono riportate sull'etichetta (o targhetto di identificazione).

Prestare particolare attenzione alle disposizioni pertinenti in materia di ventilazione.
L'uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato.

Pericolo di morte!

Tenere gli animali lontani dal disposativo.
I materiali di imballaggio, per es. il film plastico e il polistirolo, possono essere pericolosi per i bambini.
Tenere i materiali di imballaggio lontano alla portata dei bambini.

Uso corretto

Utilizzare il dispositivo solo per preparare e cuocere alimenti.
Se insieme al piano cottura si utilizzato altri dispositivi per la cottura, rispetto are leindicazioni contenate nelle rispettive istruzioni per l'uso.
ATTENZIONE! Questo dispositivo è da utilizzato solo per cucinare. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio il riscaldamento dell'ambiente.
Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite.

Non collocare cavi elettrici o altri elettrodomestici sulle parti calde del dispositivo.
Nonutilizzareliquidi inflammabili nelle vicinanze deldispositivo.
Dopo I'uso, spegnere il piano cottura con gli apposti comandi.
Se il piano cottura è dotato di coperchio, prima di chiuderlo accertarsi che i bruciatori siano freddi.
Non azionare l'apparecchio con un temporizzatore esterno o un sistema di lavoro a distanza分开ato.
Ilprocessodi cottura devesse sorvegliato.

• Un processo di cottura di breve durata deve essere costamente sorvegliato.

Non tirare il dispositivo o il cavo di alimentazione per scollegare il dispositivo.
Non effettuare operazioni non appropriate o pericolose.
Nonutilizzareildispositivo come piano di supporto.
Quando il piano cottura non è in uso, chiudere il rubinetto di alimentazione del gas generale.

L'uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato.

Un uso prolongato del dispositivo può richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio l'apertura di una finestra, o più efficente, ad esempio aumento il livello della ventilazione meccanica, qualora presente.

Pericolo di ustioni!

L'apparecchio diventa molto caldo durante l'uso. Si deve prestare attenzione a non toccare il piano cottura.

AVVERTENZA: le parti accessibili del dispositivo posso raggiungere temperature molto elevate durante l'uso. Tenere i bambini piccoli a debita distanza.

Non toccare le griglie poggiapentole durante l'uso.
Non collocare sui bruciatori pentole instabili o deformate perché potrebbero rovesciarsi o traboccare.

Rischio di scossa

elettrica a causa del dispositivo danneggiato!

AVVERTENZA: se la superficie è incrinata

• spagnere immediatamente tutti i bruciatori e le eventuali piastre elettriche e scollegare il dispositivo dall'alimentazione elettrica;
• non toccare la superficie del dispositivo;
• nonutilizzareildispositivo.

Non accendere il dispositivo se la superficie è incrinata o sono visibili danni nelle spessore del materiale.
Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate.
Contattare il servizio di assistenza.

Rischio di incendio!

Non ripore oggetti sulles superfici di cottura.

Rischio di incendio!

La cottura con grassi o oli effettuata sul piano cottura in modo automatico o senza sorveglianza cui quod essere pericolosa e provocare incendi. L'olio caldo è alttamente infiammabile.

Preparare cibi con l'impiego di molto grasso (per es. patatine fritte) solo sotto sorveglianza costante.
Non spegnere mai eventuali incendi con acqua.
In caso di incendio, spegnere il dispositivo e coprire la fiamma, per es. con un coperchio o una coperta antincendio.

Per evitare danni al dispositivo

In caso di guasto termico, spegnere la piastra e lasciarla raffreddare completamente.
Non posizionare piatti sopra diessa. In nessuna circostanza raffreddare la piastra con acqua fredda.

Non salire in piedi sul dispositivo.
Non lasciare il dispositoso incustodito quando è in funzione.
Se il piano cottura è dotato di coperchio, prima di chiuderlo accertarsi che i bruciatori siano freddi. Il piano cottura è un articolo di uso quotidiano: segni di utilizzo visibili sul materiale come graffiti o abrasioni provocati da tegami e pentole sono normali. Un uso intenso provoca segni di utilizzo più evidenti. In tal caso, il dispositivo continua a funzionare perfettamente e non è giustificato alcun reclamo a riguardo. La sicurezza è sempre garantita.

Manutenzione e pulizia

Prima di qualsiasi intervento di pulizia o manutenzione scollegare il dispositivo alla rete di alimentazione elettrica.
Nonutilizzare pulitrici avapore o getti diretti di acqua.
Non usare mai spugnette abrasive, lana di acciaio, acido muriatico o altri prodotti che potrebbero graffiti o lasciare segni sulla superficie.
Non usare prodotti contenti sabbie, soluzioni alcaline, acidi o cloruri,

spray per forn o detergenti normalmente utilizzati per la pulizia della lavastoviglie.

Non usare oggetti affiliati perché potrebbero danneggiare le guarnizioni tra il listello di finitura e il piano di lavoro.
Non lasciare acidi o sostanze alcaline sul piano cottura.

Asciugare sempre accuratamente il dispositivo dopo averlo pulito con un panno umido per evitare la formazione di depositi di calcare.
Rimuovere lo sporco con un panno umido.
Non lavare le griglie, i cappellotti dei bruciatori e gli spartifiamma in lavastoviglie. Pulirli con acqua calda e sapone, accertandosi di asciugarli accuramente.
Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite.

Rischio di scossa, ica a causa della crazione di liquidi!

Il dispositorio contiene componenti elettrici.

Accertarsi che non penetrino liquidi all'interno del dispositivo.
Nonutilizzare vapore pressurizzato per pulire il dispositivo.

Riparazione

Il disposativo è costruito in conformità alle norme di sicurezza vigenti a riguardo.

Consentire solo a personale qualificato di installare o riparare il disposativo.
Contattare un centro di assistenza autorizzato dal produttore o personale qualificato nei casi seguenti:

• Subito dopo il disimballaggio, nel caso in cui vi siano dubbi in merito all'integrità del disposativo
• Durante l'installazione (come da istruzioni del produttore)
• Dubbi in merito al corretto funzionamento del dispositivo

• Malfunzionamento o funzionamento non ottimale

• Sostituzione della presa di corrente se incompatible con il connettore del disposativo

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato delve essere sostituito dal costruttore, da un suo technician del servizio di assistenza o come quene da una persona con qualifica similare, in modo da prevenir agli rischio.

Utilizzare solo parti di ricambio originali.

Messa fuori servizio

Se il dispositivo non verrà più utilizzato, contattare il centro di assistenza o personale qualificato per scollegarlo dall'alimentazione.

UTILIZZO PREVISTO

Il piano cottura è stato progettato esclusivamente per l'utilizzo non professionale in ambito domestico.

Il piano cottura è concepito per offriré prestazioni professionali nel contesto domestico. É un dispositivo altamente versatile che consente di scegliere confacilitye in sicurezza diversi metodi di cottura.

Importante

L'uso improprio delle griglie cui dannegliare il piano cottura: non posizionare le griglie al contrario o farle scorrere sul piano cottura.
In caso di utilizzo di piastre in ghisa, pietre allari, pentole e padelle in terracotta, usarle per non più di 20 minuti e, in caso di cottura prolongata, regolare il bruciatore al minimo.

Si consiglia di non utilizzato diffusori di calore, come reti metalliche o di qualsiasi altri tipo.
Nonutilizzare due bruciatori contemporaneamente per un unico contentitore (es.pesciera).
Rovesciare liquidi sul piano cottura caldo.
puo causare danni al vetro.

Le istruzioni incluse nel presente manuale sono valide solo se sul dispositorio sono indicate le iniziali del Paese.

Se le iniziali non sono indicate, è necessario verificare che il dispositivo sia compatible con le normative vigenti nel Paese. In caso di dubbi relativi alla conformità del dispositivo, contattare il distributore locale.

FHMF 604 3G DC C (Metallo) FHMF 604 4G DC C (Vetro)

1 SR
3 AUX
4 CC

1 SR
2R
3 AUX

FHMF 755 4G DC C (Metallo) FHMF 755 4G DC C (Vetro)

1 SR
2R
3 AUX
4 CC

1 SR
2R
3 AUX
4 CC

Bruciatore Funzione Bruciatore Funzione

CC Doppia Corona R Rapido

SR Semirapido AUX Ausiliario

Manopole

Simbolo manopol

Funzione

Spento

Portata minima

Accensione e portata massima

IL DISPOSITIVO

Valvola automatica di sicurezza

Questi piani cottura sono dotati di un dispositivo di sicurezza che chiude automaticamente il flusso del gas nel caso in cui la fiamma si spenga accidentally in seguito a correnti d'aria, traboccamento di contentitori o per momentanea interruzione dell'alimentazione di gas. Questo dispositorio viene attivato dopo circa 30 secondi dallo spegnimento della fiamma.

Utilizzo del bruciatore

Per un minore consumo di gas e una maggiore efficienza, utilizzare pentole di larghezza idonea ai bruciatori, accertandosi che la fiamma non fuoriesca dai bordi delle pentole (attenersi alleindicazioni in questo capitolo).

Accertarsi che il locale di utilizzo sia ben ventilato.

Bruciatore min.-max. del fondo

pentola

(consigliato)

Doppia Corona 160-260 mm

Rapid 140 - 220 mm

Semirapido 140 - 200 mm

Ausbiliario 60 - 140 mm

L'utilizzo di pentole più grandi di quella specificate può provocare un eccessivo surriscaldamento delle manopole e del piano e, in caso di uso prolongato, l'ingallimento della copertura (se in acciaio inossidabile). Franke declina qualsiasi responsabilità in caso di danni dovuti a un tale utilizzato.

Non mettere la stessa padella su due bruciatori.
Non utilizzato due bruciatori contemporaneamente con un unico contentitore, come una casseruola o una padella per pesci.

Per pentole ecaffettiere di piccolo diametro s consiglia diutilizzare la riduzione fornita insieme al piano cottura sul bruciatore ausiliario.

FUNZIONAMENTO

Accensione dei brucitori

Il piano cottura si accende con le manopole di dato. Per accendere i bruciatori, procedere nel modo seguente:

Premere e ruotare la manopola prescelta nella posizione di accensione e portata massima.
- Tenere premuta la manopola per 3-4 secondi per consentire alle scintille di infiammare il gas che fuoriesce dal bruciatore e permettere alla termocoppia di scaldarsi.

Quindi, rilasciare la manopola e ruotarla in senso antiorario per regolare la fiamma nel modo desiderato. Se la fiamma non rimane accesa, ripetere le operazioni dal punto 1.

PULIZIA E CURA

Pericolo di ustioni!

Non pulire il disposativo finché non è completamente freddo.
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia e cura:
leggere le informazioni generali per la sicurezza riguardanti la pulizia al capitolo "Informazioni per la sicurezza";
spegnere il dispositivo.

Raccomandazioni generali

Non utilizzato pulitrici a vapore o getti diretti di acqua.
Non usare mai spugnette abrasive,
lana di acciaio, acido muriatico o altri prodotti che potrebbero graffiare o lasciare segni sulla superficie.
Non usare prodotti contenti sabbie, soluzioni alcaline, acidi o cloruri, spray perorno o detergenti normalmente utilizzati per la pulizia della lavastoviglie.
Gli alimenti che cadono accidentalmente o si depositano sulla superficie, sugli elementi funzionali o estetici del piano cottura non devono essere consumati.

Pulizia del dispositivo

▶ Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzato per evitare che eventuali residui di cibo si carbonizzino. Pulire sporco incrostato e carbonizzato richiede maggiore fatica.
Per pulire i residui di cibo,utilizzare un panno o una spugna morbidi e l'acqua. Seguire le raccomandazioni del produttore riguardo ai detergenti da utilizzato. Si consiglia di utilizzato prodotti detergenti protettivi.
- Eliminare immediamente i cibi con elevato contento di zucchero che siano eventualmente stati rovesciati sul piano cottura.
Per evitare la formazione di depositi di calcare, asciugare sempre accuramente il dispositivo dopo averlo pulito con un panno umido.
Rimuovere lo sporco con un panno umido.
▶ Pulire griglie, cappellotti dei bruciatori e spartifiamma con acqua calda e sapone, accertandosi di asciugarli accuratamente. Non lavarli in lavastoviglie.

Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite.

Il colore naturale delle griglie pogiapentole nella sezione di appoggio delle pentole cuiambiare col tempo a causa del calore.

MANUTENZIONE E RIPARAZIONE

Risoluzione dei problemi

Per qualsiasi problema di funzionamento, contattare il centro di assistenza tecnica Franke.

Accertarsi che la manutenzione dei componenti elettrici si a effettuata unicamente dal costruttore o dal servizio di assistenza.
Assicurarsi che i cavi danneggiati siano sostituiti unicamente dal costrutto o dal servizio di assistenza.

Quando si contatta il servizio di assistenza si prega di fornire le seguenti informazioni:

• tipo di guasto
• Modello del dispositivo (Art./Cod.)
• numero di série (S.N.)

Queste informazioni sono riportate sulla targhetta di identificazione, sull'opuscolo o sotto il piano cottura.
Se il piano cottura non funzione correttamente, prima di chiamare il centro di assistenza technique Franke, consultare la Guida alla risoluzione dei problemi per determinare la natura del problema:

GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Tipodi guasto Controllare se:

A 1 Il gas o l'alimentazione elettrica non sono spenti.
Il bruciatore non si accende, 2 Il rubinetto del gas non è aperto.
fiamma non e uniforme 3 La bombola ricaricabile del gas (gas liquido) non e vuota
4 Le aperture del bruciatore non sono intasate.
5 L'estremita della spina non è sporca.
6 Tutte le parti del bruciatore sono state posizionate correttamente.
7 Non ci sono spifferi vicino al piano cottura.
8 Quando si accende il bruciatore, la manopola è stata premuta per un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di protezione (vedere pagina na stronie 61 "Funzionamento")
9 Le aperture del bruciatore non sono intasate vicino alla termocoppia.
10 L'impostazione minima del gas è corretta.

B 11 Il fondo del contentatore è perfettamente piatto.
I contentitori (pentole, 12 Il contentitore è centrato sul bruciatore.
13 Le griglie non sono state scambiate o posizionate in modo scorretto.

Tutti i materiali di imballaggio (cartone, film plastico (PE) e polistirolo (EPS)) sono provisti di apposto contrassegno e, se possibile, devono essere inviati alla raccolta differenziata per essere riciclati e smaltiti in modo ecocompatibile.

Scollegamento

Scollegare il disposativo dalla rete di alimentazione. Se il disposativo è collegato in modo fisso,questa operazione devese sere effettuata da un elettricista qualificato.

Smaltimento

Questo significato sul prodotto o sulla confazione indica che il dispositivo non deve essere smaltito con i normali rifiuti domestici.

Lo smaltimento adeguato del dispositivo contribuisce a evitare consequences dannose per l'ambiente e la salute.

Maggiori informazioni sul ricericlaggio del dispositivo sono essere ottenuate dall'autorità competente, dal servizio di smaltimento rifiuti locale o dal fornitore del dispositivo.

Smaltire il dispositivo presso un punto di raccolta rifiuti specializzato per dispositivi elettrici ed elettronici.

Conforme alla direttiva 2012/19/UE, riguardante la riduzione delle sostanze pericolose utilizzate nei dispositi vielettrici ed elettronici e lo smaltimento dei rifiuti.

Il significato del bidone dei rifiuti barrato presente sul dispositivo indica che al termine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai comuni rifiuti domestici.

Quindi, quando il disposativo raggiunge la fine della sua vita operativa, l'utilizzatore deve conferirlo a un apposto centro di riciclaggio di rifiuti elettrici ed elettronici oppure restituirlo al negotiante in caso di acquisto di un nuovo disposativo di tipo equivalente.

L'adeguata raccolta differenziata del dispositivo rottamato per il successivo riciclaggio, trattamento e smaltimento ecocompatibile contribuisce a evitare un impatto potenzialmente negativo sull'ambiente e sulla salute e facilitita il riciclaggio dei materiali utilizzati nella produzione del dispositivo.

SERVIZIO DI ASSISTENZA

Contattare l'indirizzo per il proprio Paese riportato sul retro o sul nostro除去 Web: www.franke.com

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