PFD 400 WB Speed - Lavastoviglie MIELE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo PFD 400 WB Speed MIELE in formato PDF.
| Tipo di prodotto | Lavastoviglie professionale |
| Marca | Miele |
| Modello | PFD 400 WB Speed |
| Uso previsto | Professionale (ristoranti, hotel, comunità) |
| Altezza (con piano) | 835 mm (regolabile + 60 mm) |
| Altezza (senza piano) | 820 mm (regolabile + 60 mm) |
| Larghezza | 598 mm |
| Profondità | 580 mm |
| Profondità con porta aperta | 1 180 mm |
| Peso netto | Circa 70 kg |
| Alimentazione elettrica | Vedi targhetta (cavo 1,7 m) |
| Temperatura acqua fredda max. | 20 °C |
| Temperatura acqua calda max. | 65 °C |
| Pressione acqua statica max. | 1 000 kPa |
| Pressione acqua consigliata | ≥ 200 kPa |
| Capacità serbatoio detersivo | Circa 60 ml |
| Capacità serbatoio brillantante | Circa 300 ml |
| Capacità serbatoio sale rigenerante | Circa 2 kg |
| Livello sonoro (programma Rapido) | 59 dB(A) (LwA) / 47 dB(A) (LpA) |
| Wi-Fi integrato | 802.11 b/g/n, 2,4 GHz |
| Tipo di protezione | IP21 |
| Programmi disponibili | Rapido, Universale, Intensivo Plus, Posate, Super Rapido, Bicchieri Express, Igiene, Bicchieri, Plastica, Eco, Rigenerazione, Freddo, Svuotamento |
| Manutenzione e pulizia | Pulire regolarmente filtri e bracci di lavaggio; utilizzare prodotti adatti |
| Sicurezza | Blocco porta, rilevamento schiuma, arresto automatico |
| Ricambi e riparabilità | Ricambi originali Miele; servizio post-vendita autorizzato |
Domande frequenti - PFD 400 WB Speed MIELE
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MANUALE UTENTE PFD 400 WB Speed MIELE
it Istruzioni d'uso Lavastoviglie a uso professionale
de 4
fr 25
it 46
Descrizione apparecchio 47
Panoramica.... 47
Pannello comandi 48
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze 49
Avvertenze e simboli riportati sulla lavastoviglie 51
Smaltimento della lavastoviglie 51
Primo avvio 52
Installazione e allacciamento.... 52
Scarico 52
Accensione 52
Selezionare la lingua.... 52
Configurare la rete WLAN.... 52
Selezionare l'unità temperatura.... 52
Impostare la data.... 52
Impostare l'ora 53
Impostare la durezza dell'acqua 53
Selezionare gli allacciamenti idrici.... 53
Messa in servizio terminata.... 53
Apertura/Chiusura sportello 54
Aprire lo sportello 54
Chiudere lo sportello 54
Aggiungere il sale di rigenerazione 55
Detersivo e additivo per il risciacquo finale.... 56
Sistemi di dosaggio 56
Detersivi.... 56
Rabboccare il dosatore dello sportello.... 56
Indicazioni per il programma Extra breve (a seconda del modello).... 57
Cambiare tanica 58
Brillantante 58
Rabboccare il dosatore dello sportello.... 58
Segnalazione di contenitore vuoto 59
Funzionamento 60
Accensione 60
Selezionare un programma 60
Avviare un programma 61
Avviare il programma con il timer 61
Indicazione svolgimento programma 62
Fine programma 62
Spegnimento 62
Elenco programmi 63
Dati tecnici 64
Per la breve durata dei programmi e le elevate prestazioni di lavaggio questa lavastoviglie Miele è adatta a essere utilizzata in ambito professionale, p.es. presso
- Ristoranti e trattorie
- Alberghi e pensioni
- Circoli, associazioni e
- ambienti ricettivi similari
Di seguito nelle presenti istruzioni d'uso la lavastoviglie a uso professionale viene indicata semplicemente come lavastoviglie.
Inoltre bicchieri, posate e stoviglie vengono definiti in generale come carico, se non meglio specificati.
Utilizzare questa lavastoviglie solo per gli scopi previsti, ovvero per lavare ad es. bicchieri, stoviglie e posate. Qualsiasi altro impiego e qualsiasi modifica sono vietati e possono rivelarsi pericolosi.
▶ Questa lavastoviglie è destinata a essere utilizzata esclusivamente all'interno di luoghi stazionari.
Gli inserti speciali nei cesti possono essere utilizzati solo secondo gli impieghi previsti.
▶ Questa lavastoviglie non è adatta al trattamento di dispositivi medici.
Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non sono in grado di utilizzare in sicurezza la lavastoviglie, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile.
L'uso della lavastoviglie non è consentito a personale non debitamente formato. Il personale addetto alla lavastoviglie deve ricevere una formazione adeguata e regolare nel tempo.
▶ Sorvegliare i bambini quando si trovano vicino alla lavastoviglie. Non permettere mai ai bambini di giocare con la lavastoviglie. Tra l'altro sussiste il pericolo che si chiudano dentro la lavastoviglie.
I bambini non possono utilizzare la lavastoviglie.
Documenti completi
Queste istruzioni d'uso brevi contengono brevi informazioni e non sostituiscono le istruzioni. Le istruzioni d'uso complete e altri documenti relativi alla macchina sono reperibili sul sito Miele.
https://www.miele.it/it/professional/istruzioni-per-luso-177.htm
Per visualizzare i documenti sono necessari la denominazione del modello o il numero di fabbricazione della lavastoviglie. Questi dati si trovano sulla targhetta dati, applicata in alto nella rientranza dello sportello.
Panoramica

① Chiusura sportello
② Guide cestello superiore
③ Braccio irroratore superiore della macchina
④ Allacciamento idrico del cestello superiore
⑤ Braccio irroratore inferiore della macchina
⑥ Guide cestello inferiore
⑦ Targhetta dati
⑧ Contenitore per l'additivo per il risciacquo finale
⑨ Perno di chiusura sportello
⑩ Contenitore per il sale di rigenerazione
⑪ Contenitore per detersivi in polvere
⑫ Filtro combinato
⑬ Lato posteriore:
- Allacciamenti elettrici e idrici
- Lance per contenitori esterni (a seconda del modello)
- Allacciamenti per moduli di dosaggio esterni (moduli DOS)
Pannello comandi

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1 2 3 4 5 Start/Stop Miele 6① Tasto ⏻ (On/Off)
Accendere e spegnere la lavastoviglie
② Interfaccia per l'assistenza tecnica Punto di verifica e di trasmissione dati per l'assistenza tecnica Miele.
③ Tasto 📄 (sezione lingua)
Selezione della lingua del display
④ Display touch
Visualizzazione e selezione dei comandi
⑤ Tasto Start/Stop
Per avviare o interrompere il programma
⑥ Tasto ← (interrompi o indietro)
Per interrompere l'operazione a display;
no interruzione programma!
Corretta installazione
Non installare la lavastoviglie in locali esposti al gelo o a rischio di esplosione.
Per garantire la perfetta stabilità, i modelli da incasso sottopiano possono essere installati solo sotto un piano di lavoro continuo, avvitato ai mobili adiacenti.
Nell'area intorno alla lavastoviglie dovrebbero essere posizionati preferibilmente mobili a uso professionale, per evitare possibili danni causati dall'acqua di condensa.
I mobili delicati possono essere protetti applicando il kit di protezione contro il vapore che è disponibile come opzione.
La pellicola protettiva contro le fumane deve essere incollata nell'area di apertura della lavastoviglie sotto il piano di lavoro.
Sicurezza tecnica
La lavastoviglie può essere messa in funzione, manutenuta e riparata solo dal servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele. Riparazioni o lavori di installazione e di manutenzione non correttamente eseguiti possono mettere seriamente in pericolo l'utente.
Prima di far funzionare la lavastoviglie, controllare che non vi siano danni visibili. Non mettere mai in funzione una lavastoviglie se presenta dei danni. Una lavastoviglie danneggiata può mettere a rischio la sicurezza!
▶ Mettere immediatamente fuori uso una lavastoviglie danneggiata o non ermetica e rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele o a un tecnico qualificato e autorizzato.
Sostituire eventuali pezzi guasti o difettosi con ricambi originali Miele; solo così Miele può garantire il pieno rispetto degli standard di qualità e di sicurezza previsti per le proprie macchine.
La sicurezza elettrica della lavastoviglie è garantita solo se l'elettrodomestico è allacciato con un regolare conduttore di protezione (terra). In caso di dubbi far controllare l'impianto da un elettricista qualificato.
Seguire le indicazioni di installazione nelle istruzioni d'uso o nell schema di installazione.
Assicurarsi che i dati di allacciamento (tensione, frequenza e protezione) riportati sulla targhetta dati corrispondano alla locale rete elettrica.
Dietro la lavastoviglie non devono trovarsi spine elettriche che potrebbero essere schiacciate qualora la nicchia non fosse sufficientemente profonda (rischio di surriscaldamento e di incendio). Tenere presente quanto riportato nel capitolo “Allacciamento elettrico”.
Il collegamento della lavastoviglie alla rete elettrica non deve essere effettuato con prese multiple e prolunghe non adatte. Non sarebbe garantita la sicurezza elettrica (ad es. pericolo di surriscaldamento).
Non aprire mai in nessun caso l'involucro della lavastoviglie. Toccare anche involontariamente dei componenti sotto tensione o modificare la struttura elettrica e meccanica è molto pericoloso per l'utente e può provocare seri danni anche alla macchina stessa.
Se il cavo di alimentazione fosse danneggiato, non mettere in funzione la lavastoviglie a uso professionale. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito con un cavo adatto. Per motivi di sicurezza è necessario che la sostituzione sia effettuata da un tecnico specializzato o dal servizio di assistenza tecnica Miele.
Prima di eseguire qualsivoglia operazione di manutenzione, staccare la lavastoviglie dalla rete elettrica.
La scatoletta di plastica all'estremità del tubo di afflusso dell'acqua contiene due valvole elettriche. Non deve quindi mai essere immersa in liquidi.
▶ Nel tubo di afflusso si trovano dei cavi elettrici; non accorciare il cavo.
Impiego corretto
La lavastoviglie è predisposta solo all'uso con acqua e detersivi adatti per il lavaggio in lava-stoviglie, non deve invece essere fatta funzionare con solventi organici o liquidi infiammabili. Sussiste il pericolo di esplosione e di provocare danni materiali perché la distruzione di parti in gomma o plastica può portare alla fuoriuscita di liquidi.
Utilizzare solo detersivi adatti a lavastoviglie industriali. L'uso di altri prodotti può danneggiare sia il carico che la macchina.
Non appoggiarsi né sedersi sullo sportello aperto. La lavastoviglie potrebbe ribaltarsi o subire dei danni.
Se la rete idrica ha subito degli interventi, è necessario sfiatare la tubazione verso la lavastoviglie altrimenti i componenti si danneggiano.
Tenere conto che durante il funzionamento la lavastoviglie raggiunge temperature elevate. Quando si apre lo sportello sussiste il pericolo di ustionarsi! Stoviglie, posate, cesti e inserti prima si devono raffreddare. Eventualmente vuotare prima nella vasca di lavaggio i residui di acqua rimasti nelle cavità.
L'acqua che si trova nella vasca di lavaggio non è potabile.
▶ Precedenti trattamenti del carico (ad es. con detersivi per il lavaggio a mano o di altro tipo) ma anche determinati tipi di sporco e alcuni tipi di detersivo possono formare schiuma che potrebbe pregiudicare il risultato di lavaggio.
La schiuma che dovesse fuoriuscire dalla vasca di lavaggio può causare danni materiali alla lavastoviglie. In caso di fuoriuscita di schiuma interrompere immediatamente il programma e staccare la lavastoviglie dalla rete elettrica!
A seconda della natura del pavimento e delle calzature, i liquidi sul pavimento possono costituire un pericolo di scivolamento. Se possibile, mantenere il pavimento asciutto e rimuovere immediatamente i liquidi con mezzi adeguati. Per la rimozione delle sostanze pericolose e dei liquidi caldi si devono adottare misure di protezione adeguate.
Quando si utilizzano i prodotti detergenti e i prodotti speciali rispettare assolutamente le indicazioni dei produttori. Utilizzare i prodotti solo per i casi indicati dal relativo produttore, al fine di evitare danni e/o violente reazioni chimiche.
Per evitare che i materiali si danneggino e si corrodano, nella vasca di lavaggio e sul rivestimento non devono giungere acidi, soluzioni contenenti cloruro e sostanze corrosive ferrose.
Non lavare in lavastoviglie oggetti con cenere, sabbia, cera, lubrificanti o colori. Queste sostanze danneggiano la lavastoviglie.
Non spruzzare acqua sulla lavastoviglie e nelle sue immediate vicinanze, ad es. con un tubo dell'acqua oppure con un apparecchio ad alta pressione.
Per evitare corrosioni fare in modo che il rivestimento in acciaio inossidabile non venga a contatto con soluzioni/vapori contenenti acido cloridrico.
Fare attenzione a non ferirsi con la disposizione in verticale di posate affiliate e taglienti. Disporre le posate in modo tale da non ferirsi.
La griglia di aerazione sulle lavastoviglie con asciugatura attiva non deve essere ostruita o coperta.
Accessori
Allacciare solo moduli aggiuntivi Miele adatti in base alla loro destinazione d'uso. Miele è a disposizione per fornire maggiori informazioni su tipo e modello degli accessori più adatti.
Utilizzare solo cesti e inserti Miele. Se si modificano gli accessori Miele o se si utilizzano altri cesti o inserti, Miele non garantisce di ottenere un risultato di lavaggio sufficiente. Pertanto guasti che ne dovessero derivare sono esclusi dalla garanzia.
Avvertenze e simboli riportati sulla lavastoviglie

Attenzione: osservare le istruzioni d'uso!
Attenzione: pericolo di scossa elettrica!
Attenzione, superfici molto calde: quando si apre lo sportello la vasca di lavaggio può es- sere estremamente calda!
Pericolo di tagliarsi: durante il trasporto e il posizionamento della macchina indossare guanti protettivi antitaglio!
Smaltimento della lavastoviglie
Per motivi di sicurezza e di rispetto dell'ambiente, smaltire correttamente anche i deter-sivi in conformità alle indicazioni del produttore e alle vigenti norme di sicurezza (indossare guanti e occhiali protettivi).
Rimuovere o guastare la chiusura dello sportello in modo che nessuno possa chiudersi all'interno della macchina, ad es. i bambini giocando. Poi portare la lavastoviglie al centro di smaltimento (v. "Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente").
Installazione e allacciamento
Prima della prima messa in servizio, posizionare la macchina in modo stabile, collegare i condotti di afflusso e scarico dell'acqua e allacciarli all'alimentazione elettrica. A tal fine, osservare le indicazioni ai capitoli "Posizionamento", "Allacciamento idrico" e "Collegamento elettrico", nonché lo schema di installazione allegato.
Scarico
La messa in servizio è una procedura fissa, che non può essere interrotta.
Accensione
■ Premere il tasto ⏻.
Selezionare la lingua
La messa in servizio inizia con la scelta della lingua per il display.

■ Scorrere con l'ausilio dei tasti freccia ∧ e ∨ fino a raggiungere la lingua desiderata e selezionare premendo.
Configurare la rete WLAN
Al successivo passaggio è possibile integra- re la lavastoviglie nella rete WLAN.

■ Selezionare No se non si desidera integrare la lavastoviglie alla rete WLAN oppure se si desidera integrarla solo successivamente.
■ Se si seleziona Sì, nei passaggi successivi si viene guidati nella configurazione. Leggere a tale scopo il capitolo "Impostazioni avanzate, connessione in rete/WLAN".
Selezionare l'unità temperatura

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Unità temperat. °C °F-°C
Visualizzazione temperatura in gradi Celsius.
-°F
Visualizzazione temperatura in gradi Fahrenheit.
■ Selezionare l'opzione desiderata, premen-dola.
Impostare la data

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31 Impostare la data ^ 2022 V OK■ Impostare l'anno con i tasti freccia ∧ e ∨.

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31 Impostare la data ^ 12 ^ 06 V V OK■ Impostare il giorno e il mese con i tasti freccia ∧ e ∨.
■ Premere OK per memorizzare l'imposta- zione.
Impostare l'ora
L'ora viene impostata nel formato scelto.

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Ora ^ 12 : 15 V V OK■ Servendosi dei tasti freccia ∧ (maggiore) e ∨ (minore) impostare le ore e confermare l'immissione con il tasto OK.
Impostare la durezza dell'acqua
Il grado preciso della durezza dell'acqua di rete può essere richiesto alla locale azienda idrica.
Nel caso in cui la durezza dell'acqua sia variabile, considerare sempre il valore più alto. Se la durezza acqua oscilla ad es. tra 1,4 e 3,1 mmol/l (8 e 17 °dH), impostare la durezza acqua su 3,1 mmol/l (17 °dH).
I valori relativi all'impostazione della durezza dell'acqua sono riportati nella tabella al capitolo "Aggiungere il sale di rigenerazione".

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Durezza acqua. 14 °dH OK- +■ Impostare la durezza dell'acqua premen-do il carattere - (più basso) e + (più alto).
■ Premere OK per memorizzare l'imposta-
zione.
In caso di interventi da parte del servizio assistenza, sarà più facile per il tecnico se si conosce il grado di durezza dell'acqua. Documentare la durezza dell'acqua al capitolo "Aggiungere il sale di rigenerazione".
Selezionare gli allacciamenti idrici
La scelta è disponibile solo sulle lavastoviglie con più di un allacciamento idrico (a seconda del modello).
Di serie sono attivati tutti gli allacciamenti idrici presenti nell'elettronica. Di seguito possono essere disattivati singoli allacciamenti idrici, p.es. se non sono disponibili possibilità di allacciamento.
Al termine della messa in servizio gli allacciamenti idrici possono essere ripristinati dall'assistenza tecnica autorizzata Miele.
■ Selezionare uno degli allacciamenti idrici presenti, p.es.:
- Acqua calda
allacciamento per acqua calda

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Alacciam. idrici Acqua calda. OK Confirm. selezioneIl riquadro indica l'allacciamento idrico attivato. Mediante pressione il riquadro si cancella e l'allacciamento idrico rimane disattivato.
■ Selezionare OK, per confermare la scelta.
Messa in servizio terminata
La messa in servizio viene conclusa positivamente con la seguente segnalazione.

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Informa- zione Primo avvio terminato con successo OK■ Confermare la segnalazione con OK.

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Breve 55 °C Intenso 65 °C Universale 55 °CLa lavastoviglie è ora pronta per essere utilizzata.
Aprire lo sportello
⚠️ Sussiste il pericolo di bruciature, ustioni e irritazioni!
Se si apre lo sportello mentre è in corso un programma, possono fuoriuscire dell'acqua molto calda e i prodotti chimici.
Inoltre il programma in corso viene sospeso e in determinate circostanze anche interrotto.
Aprire lo sportello quando non è in corso alcun programma.
Il pannello comandi della lavastoviglie funge contemporaneamente da maniglia sportello.

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Miele Initio Start/Stop■ Afferrare la maniglia al di sotto del pannello comandi e abbassare lo sportello.
Chiudere lo sportello
■ Accertarsi che nessun oggetto o il carico sia vicino all'area di chiusura dello sportello.
⚠️ Pericolo di ferirsi a causa di schiaccia- menti.
Non infilare le mani nell'area di chiusura dello sportello. Sussiste il pericolo di schiacciarsi!
■ Chiudere lo sportello, premendolo fino all'aggancio.
Aggiungere il sale di rigenerazione

■ Per caricare il sale, aprire lo sportello solo a metà, in modo che il sale scivoli meglio nel contenitore.

■ Premere il tasto di apertura sul coperchio del contenitore per il sale nella direzione indicata dalla freccia. Lo sportellino si apre.
■ Applicare l'apposito imbuto.
Non versare acqua nel contenitore del sa- le!

■ Versare il sale nel contenitore finché è possibile richiudere l'imbuto senza problemi. Il contenitore al primo riempimento contiene, a seconda del grado di grana, ca. 2 kg di sale. Quando si rabbocca il sale, la capacità del contenitore è ridotta poiché all'interno del contenitore vi sono residui di sale.
Durante il rabbocco potrebbe fuoriuscire dell'acqua (soluzione di acqua e sale) dal contenitore per il sale.
- Eliminare i residui di sale fuoriusciti dall'area di riempimento e dalla guarnizione e chiudere lo sportellino del contenitore.
■ Subito dopo aver rabboccato il sale avviare il programma Prelavaggio freddo senza carico per impedire che la vasca di lavaggio si corroda. La soluzione salina eventualmente traboccata viene quindi diluita e infine risciacquata.
Sistemi di dosaggio
A seconda del modello le lavastoviglie sono dotate di più sistemi di dosaggio per i prodotti chimici:
- Detersivo
I detersivi possono essere dosati in polvere, tab oppure in forma liquida. I detersivi in polvere e i tab vengono dosati tramite il dosatore dello sportello con il simbolo //». Il dosaggio dei detersivi liquidi avviene in base al modello tramite un sistema di dosaggio interno della macchina oppure tramite un modulo di dosaggio esterno (modulo DOS).
- Additivo per il risciacquo finale
L'additivo per il risciacquo finale può essere dosato dal dosatore nello sportello con il simbolo ✉ oppure con un modulo di dosaggio esterno (modulo DOS).
I moduli di dosaggio esterni (modulo DOS) possono essere aggiunti in qualsiasi momento da parte dell'assistenza tecnica autorizzata Miele, premesso che siano a disposizione i rispettivi allacciamenti del modulo DOS.
Detersivi
Utilizzare solo detersivo per lavastoviglie a uso professionale.
I prodotti adatti si trovano nella gamma Miele Professional.
I detersivi possono essere dosati in polvere, tab oppure in forma liquida.
I detersivi in polvere e i tab vengono dosati tramite il dosatore dello sportello con il simbolo ///.
Utilizzare esclusivamente detersivo in tabs che si sciolgono in modo sufficientemente rapido. I prodotti adatti si trovano nella gamma Miele Professional.
Rabboccare il dosatore dello sportello
⚠️ Pericolo per la salute a causa della formazione di polvere.
Col dosaggio di detersivi e tab in polvere è possibile che la polvere di detergenti delicati si sollevi. Se la polvere giunge in bocca, gola o negli occhi, si possono verificare irritazioni.
Col dosaggio di detersivi in polvere e tab, evitare per quanto possibile di far sollevare la polvere.
Prima di ogni programma (ad eccezione di Extra breve, Freddo e Scarico) versare il de- tersivo in polvere o le tabs nell'apposito contenitore (osservare le indicazioni relative al programma Extra breve).

■ Premere il pulsante di chiusura giallo sul dosatore con il simbolo ///.
Il coperchio scatta e si apre di lato. Al termine di un programma, il coperchio del contenitore è già aperto.
La marcatura di livello nel contenitore per detersivo in polvere, a sportello aperto orizzontalmente, corrisponde a una quantità in millimetri (ml). Complessivamente la vaschetta accoglie ca. 60 ml di detersivo. Le indicazioni in millilitri corrispondono all'incirca alle indicazioni di dosaggio del detersivo in polvere attuale in grammi (g), per il quale possono esservi delle differenze in base alla densità.
Esempio di dosaggio: durante il "lavaggio" affluiscono ca. 8,5 l di acqua. A una concentrazione di detersivo di 3 g/l corrispondono ca. 25 g di detersivo. Attenersi a eventuali indicazioni diverse del produttore!

■ Caricare il detersivo nell'apposita vaschetta.

■ Chiudere infine il coperchio della vaschetta.
Al termine di ogni programma controllare se il detergente si è sciolto completamente.
Se così non fosse, occorre ripetere il programma.
Verificare se eventualmente del carico ha impedito il risciacquo del dosatore, in tal caso riposizionare il carico.
Indicazioni per il programma Extra breve (a seconda del modello)
Con il programma Extra breve l'acqua di risciacquo finale al termine del programma non viene scaricata, per raggiungere brevi durate del programma con il lavaggio continuo.
Il detersivo non viene eliminato dal contenitore nel corso della breve durata.

■ Se non si utilizza il detersivo liquido, versare il detersivo in polvere direttamente all'interno dello sportello.
Dopo aver versato il detersivo all'interno dello sportello, avviare immediatamente il programma di lavaggio per evitare corrosioni o decolorazioni.
Il detersivo liquido viene condotto attraverso un tubicino da una tanica esterna alla macchina.
Il dosaggio del detersivo liquido avviene a seconda del modello tramite una pompa di dosaggio interna nella macchina oppure un modulo DOS esterno. I moduli DOS vengono allacciati dall'assistenza tecnica Miele e possono essere collegati in qualsiasi momento.
Cambiare tanica
■ Posizionare il contenitore con il detersivo liquido (contrassegno colorato) sullo sportello aperto della vasca di lavaggio o su una superficie non delicata, facile da pulire.
■ Togliere il coperchio dalla tanica e rimuovere il tubicino di aspirazione. Posizionarlo sullo sportello della vasca di lavaggio aperto.
■ Sostituire il contenitore vuoto con uno pieno.

■ Inserire il tubicino di aspirazione nell'apertura del contenitore e premere il coperchio fino all'aggancio. Rispettare l'indicazione dei colori.
■ Adeguare la lancia di dosaggio alla dimensione del contenitore fino a raggiungere il fondo del contenitore.
■ Ripulire con cura eventuale prodotto chimico fuoriuscito.
Brillantante
L'additivo per il risciacquo finale facilita l'asciugatura dopo il trattamento perché favorisce il deflusso dell'acqua dalle superfici come se si trattasse di una pellicola.
Adattare la concentrazione dell'additivo di risciacquo finale nei seguenti casi:
- Se dopo il trattamento permangono delle macchie di acqua sul carico, significa che la concentrazione di dosaggio è impostata troppo bassa.
- Se invece rimangono ombreggiature o striature sul carico, allora la concentrazione di dosaggio è impostata troppo alta.
L'additivo per il risciacquo finale viene do- sato nella fase del programma Risciacquo fi- nale. A tale scopo il contenitore deve essere pieno.
Rabboccare il dosatore dello sportello
⚠️ Non caricare in nessun caso detersivo.
Se ciò accadesse si danneggerebbe il contenitore dell'additivo per il risciacquo finale.
Riempire il contenitore dell'additivo di risciacquo finale solo con il prodotto adatto a lavastoviglie a uso professionale.
■ Aprire completamente lo sportello.

■ Aprire il coperchio giallo con il simbolo ✱ nella direzione del- la freccia.
Il contenitore ha una capacità di ca. 300 ml.

■ Versare l'additivo per il risciacquo finale fino a raggiungere la tacca di riempimento contraddistinta da "max" nell'apposito imbuto.

■ Chiudere il contenitore.
- Eliminare eventuali residui di additivo traboccato per evitare che si formi troppa schiuma nel programma successivo. In alternativa è anche possibile avviare il programma Freddo, per risciacquare l'additivo versato.
Segnalazione di contenitore vuoto
Se il livello di riempimento del contenitore è basso, per l'additivo di risciacquo finale viene richiesto di rabboccare il sistema di dosaggio, p.es.:

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i Informa- zione Aggiungere additivo per il risciacquo finale nello sportello OK■ confermare l'avviso con OK e rabboccare l'additivo come descritto.
■ Riempire il circuito di dosaggio (v. cap. "Funzioni macchina")

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Start/Stop MieleAccensione
■ Aprire il rubinetto dell'acqua, nel caso fosse chiuso.
La lavastoviglie deve essere allacciata alla rete elettrica.
■ Premere il tasto ⏻, finché a display compare la seguente indicazione:

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MieleNon appena la lavastoviglie è pronta per l'uso, l'indicazione a display cambia e compare il programma selezionato, p.es.:

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Breve Intenso 55 °C 65 °C Universale 55 °CSe è attiva la funzione Memory, viene visualizzato l'ultimo programma avviato, p.es.:

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Universale 55 °C 1:14 h OffSelezionare un programma
Selezionare il programma sempre a seconda del tipo di stoviglie e del tipo di sporco.
Non appena è stato scelto un programma, il LED del tasto Start/Stop inizia a lampeggiare.
Prima di avviare il programma, con il tasto ← è possibile tornare alla selezione dei pro- grammi per scegliere p.es. un altro pro- gramma. Dopo aver avviato il programma, non è più possibile. In caso di necessità oc- corre interrompere il programma (v. cap. "In- terruzione programma").
Scegliere i preferiti
I programmi utilizzati spesso possono essere impostati come preferiti. 1 fino a 3 preferiti possono essere visualizzati a display e selezionati tramite scelta rapida. L'occupazione può essere adattata a piacere (v. cap. "Preferiti").
■ Selezionare un programma tramite scelta rapida.
Se la funzione Memory è attivata, a display viene visualizzato l'ultimo programma selezionato. In questo caso è possibile avviare il programma direttamente con il tasto Start/Stop.
Elenco programmi
I programmi non abbinati a tasti di scelta rapida possono essere selezionati dall'elenco programmi.
■ Premere il tasto □ Altre selezioni.
■ Selezionare poi 📄 Altri programmi
A display compare il seguente menù di scelta:

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Altri programmi Breve 55 °C Universale 55 °C■ Scorrere con i tasti ∧ e ∨ l'elenco e selezionare uno dei programmi.
A display compare il programma selezionato, ad es.:

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Universale 55 °C 1:14 h OffIl tasto Start/Stop inizia a lampeggiare.
Avviare un programma
■ Premere il tasto Start/Stop (si accende il tasto Start/Stop).
Dopo l'avvio del programma non è più possibile cambiare programma. Si può sospendere (v. "Sospendere il programma") o interrompere (v. "Interrompere il programma") il programma in corso.
Avviare il programma con il timer
È possibile posticipare l'avvio di un programma, ad es. per sfruttare le tariffe energetiche notturne. Impostare l'ora in cui il programma deve avviarsi (Avvio alle) oppure l'ora in cui il programma deve terminare al più tardi (Fine alle). Le ore vengono impostate sulla base dell'ora esatta, v. cap. "Ora".
Impostare il timer
■ Selezionare un programma.

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Universale 55 °C 1:14 h Off■ Premere ⏻, per impostare il timer.

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Avvio alle Fine alle■ Poi selezionare l'ora di avvio (∵ Avvio alle) o di fine (∵ Fine alle).

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Avvio alle ^ 12 : 15 V V OK■ Servendosi dei tasti freccia ∧ e ∨ impostare l'ora e confermare l'immissione con il tasto OK.
| Ora attuale | 09:32 | |
| Avvio alle | 12:30 | |
| Fine alle | --;-- | OK |
■ Segue un resoconto da confermare con OK.

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Universale Avvio alle 12:30Il timer è attivato.
Modificare il timer
■ Per modificare l'ora impostata sul timer, premere dapprima il tasto per tornare alla vista programma.
■ Premere il simbolo ⏻. È poi possibile inserire un'ora di inizio e una di fine.
Cancellare il timer
■ Premere il tasto Start/Stop.

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Avviare subito il programma Cancellare timerA scelta è possibile cancellare l'impostazione del timer (Cancellare timer) oppure il timer con un avvio del programma immediato (Avviare subito il programma).
In alternativa è possibile premere di nuovo il simbolo ⏻ nella vista programma e cancellare il timer tramite le seguenti impostazioni.
Indicazione svolgimento programma
Dopo un avvio del programma, a display vengono visualizzati il nome programma, la denominazione del blocco di lavaggio attualmente in corso e la durata residua.

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UniversalePrelavaggio 1
Dur. res. 1:14 hNel corso del programma è possibile visualizzare i parametri come p.es. la temperatura impostata e quella reale.
■ Premere il simbolo i.
Fine programma
Al termine di un programma conclusosi regolarmente, il LED del tasto Start/Stop si spegne e a display viene visualizzato il seguente avviso.

Inoltre nell'impostazione di serie per ca. 3 secondi suona un segnale acustico. Il se- gnale acustico viene ripetuto tre volte ogni 30 secondi. Per impostare i segnali acustici v. cap. "Volume".
■ Premendo, si conferma l'avviso.
Se sono presenti segnalazioni relative al sistema, queste vengono visualizzate al termine, p.es. se durante il programma sono stati rilevati livelli di riempimento bassi nel contenitore del sale oppure nei contenitori per prodotti chimici liquidi oppure quando è prevista la prossima manutenzione. Ogni segnalazione deve essere confermata singolarmente con OK.
Spegnimento
■ Premere il tasto ⏻ fino a quando il display si spegne.
| Programma Utilizzo Detersivi | (se non si effettua il dosaggio liquido) | |
| Le seguenti indicazioni fanno riferimento ai prodotti Miele. Attenersi scrupolosamente alle indiazioni del produttore. | ||
| Breve | “Programma rapido” per carico poco sporco con residui di cibo freschi, che non si incrostano. | 20 - 25 go 1 tab |
| Universale | Per carico normalmente sporco. 20 - 25 g | o 1 tab |
| Intenso | Per carico molto sporco. 20 - 25 g | o 1 tab |
| Posate | Programma specifico per posate. 20 - 25 g | o 1 tab |
| Extra breve (a seconda del modello) | Programma rapido per carico poco sporco con residui freschi di cibo, che non si incrostano. | 20 - 25gsul lato interno dello sportello |
| Bicchieri birra. | Programma specifico per boccali di birra.A fine programma i bicchieri non vengono asciugati e devono quindi essere asciugati a mano. | 20 - 25 go 1 tab |
| Igiene | Per il trattamento igienico del carico. 20 - 25 g | o 1 tab |
| Bicchieri | Programma specifico per bicchieri. 20 - 25 g | o 1 tab |
| Plastiche | Programma speciale per la plastica e per carichi leggeri. 20 - 25 g | o 1 tab |
| EnergySave | Dal punto di vista dei consumi di acqua ed energia elettrica, il programma EnergySave è il più efficiente per lavare stoviglie normalmente sporche. | 20 - 25 go 1 tab |
| Rigenerazione | Esecuzione manuale della rigenerazione.In questo modo è possibile prevenire una rigenerazione forzata durante fasi di lavoro intense. | |
| Freddo | Per il risciacquo di stoviglie molto sporche per eliminare o prevenire che lo sporco si incrosti.Rimozione dei residui di sale dopo aver riempito il contenitore per il sale. | |
| Scarico | Per scaricare l'acqua di risciacquo, se p.es. occorre sostituire l'acqua di lavaggio per il programma "Extra breve" o se è stato interrotto un programma. |
it - Dati tecnici
| Altezza macchina con coperchioAltezza macchina senza coperchio | 835 mm (regolabile+ 60 mm)820 mm (regolabile + 60 mm) |
| Larghezza | 598 mm |
| ProfonditàProfondità a sportello aperto | 580 mm1.180 mm |
| Peso (netto) | ca. 70 kg |
| Tensione, potenza assorbita, protezione v. targhetta dati | |
| Cavo di alimentazione elettrica | ca. 1,7 m |
| Temperatura dell'acqua allacciamento idrico:acqua freddaacqua calda | max. 20 °Cmax. 65 °C |
| Pressione idrica statica | 1.000 kPa in sovrapressione |
| Pressione minima di flusso allacciamento idrico:acqua freddaacqua calda | 100 kPa sovrapressione40 kPa sovrapressione |
| Pressione di flusso consigliata per allacciamento idrico:acqua fredda/acqua calda | ≥ 200kPa in sovrapressione |
| Tubo di afflusso | ca. 1,7 m |
| Tubo di scarico | ca. 1,5 m |
| Prevalenza | min. 0,3 m, max. 1,0 m |
| Lunghezza scarico | max. 4,0 m |
| Condizioni d'uso:temperatura ambienteumidità relativa dell'aria max.costantemente decrescente finoumidità relativa dell'aria minima | 5 °C fino 40 °C80 % per temperature fino 31 °C50 % per temperature fino 40 °C10 % |
| Condizioni di stoccaggio e trasporto:temperatura ambienteumidità relativa dell'ariapressione dell'aria | -20 °C fino 60 °C10 % fino 85 %500 hPa fino 1060 hPa |
| Altezza sopra il livello del mare (secondo IEC/EN 60335) | fino a 2.000 m* |
| Protezione (secondo IEC 60529) IP21 | |
| Valori rumorositàPotenza sonora LwAPressione acustica LpA | Apparecchio da sottopiano con listello in legno davanti allo zoccolo nel programma Breve59°dB (A)47°dB (A) |
| Standard WLAN | 802.11 b/g/n |
| Banda di frequenza WLAN | 2.400-2.483,5 MHz |
| Potenza max. di trasmissione WLAN | < 100 mW |
| Marchi di controllo VDE, EMC dispositivo anti-interferenze radio-TV | |
| Contrassegno € Direttiva macchine 2006/42/CE | |
| Indirizzo del produttore Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, | 33332 Gütersloh, Germania |
* In un luogo di posizionamento situato sopra i 2.000 m di altezza il punto di ebollizione della liscivia è più basso. Per questo eventualmente occorre adattare i parametri del programma.
Miele
Strada di Circonvallazione, 27
39057 S. Michele-Appiano (BZ)
Internet: www.miele-professional.it
E-mail: info@miele-professional.it
Agenzie e centri di assistenza tecnica autorizzati Miele in tutte le regioni italiane.
Lunedì - Venerdì ore 8-20, Sabato ore 9-12/14-18
Schweiz / Suisse / Svizzera
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8957 Spreitenbach
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Tel. 0848 551 670

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