PFD 400 WB Speed - Lave-vaisselle MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Lave-vaisselle professionnel
Marque	Miele
Modèle	PFD 400 WB Speed
Usage prévu	Professionnel (restaurants, hôtels, collectivités)
Hauteur (avec dessus)	835 mm (réglable + 60 mm)
Hauteur (sans dessus)	820 mm (réglable + 60 mm)
Largeur	598 mm
Profondeur	580 mm
Profondeur porte ouverte	1 180 mm
Poids net	Environ 70 kg
Alimentation électrique	Voir plaque signalétique (câble 1,7 m)
Température eau froide max.	20 °C
Température eau chaude max.	65 °C
Pression d'eau statique max.	1 000 kPa
Pression d'eau conseillée	≥ 200 kPa
Capacité réservoir détergent	Environ 60 ml
Capacité réservoir produit de rinçage	Environ 300 ml
Capacité réservoir sel régénérant	Environ 2 kg
Niveau sonore (programme Court)	59 dB(A) (LwA) / 47 dB(A) (LpA)
Wi-Fi intégré	802.11 b/g/n, 2,4 GHz
Type de protection	IP21
Programmes disponibles	Court, Universel, Intensif Plus, Couverts, Super Court, Verres Express, Hygiène, Verres, Plastiques, Eco, Régénération, Froid, Vidange
Entretien et nettoyage	Nettoyer régulièrement les filtres et bras de lavage ; utiliser produits adaptés
Sécurité	Verrouillage de porte, détection de mousse, arrêt automatique
Pièces détachées et réparabilité	Pièces d'origine Miele ; service après-vente agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - PFD 400 WB Speed MIELE

Quels types de produits de lavage puis-je utiliser avec ce lave-vaisselle ?

Utilisez uniquement des détergents professionnels pour lave-vaisselle. Le détergent peut être en poudre, en tablette ou liquide. Les produits Miele Professional sont recommandés. Ne jamais utiliser de solvants ou produits inflammables.

Comment régler la dureté de l'eau ?

Lors de la mise en service, vous pouvez régler la dureté de l'eau via l'écran tactile. Renseignez-vous auprès de votre compagnie des eaux pour connaître la dureté exacte. Utilisez les touches + et - pour ajuster, puis confirmez avec OK.

Que faire si de la mousse apparaît dans la cuve ?

La mousse peut indiquer un excès de produit ou un produit inadapté. Arrêtez immédiatement le programme, débranchez l'appareil et nettoyez la cuve. Vérifiez le dosage et utilisez des produits anti-mousse si nécessaire.

Comment remplir le réservoir de sel régénérant ?

Ouvrez la porte du lave-vaisselle à moitié. Appuyez sur le bouton d'ouverture du bac à sel, ouvrez le réservoir et versez le sel sans ajouter d'eau. La capacité est d'environ 2 kg. Refermez et lancez le programme 'Froid' pour rincer l'excédent.

Puis-je utiliser des tablettes de lavage classiques ?

Oui, mais uniquement des tablettes qui se dissolvent rapidement, adaptées aux lave-vaisselle professionnels. Les tablettes Miele Professional sont recommandées. Pour le programme Super Court, placez la tablette directement dans la contreporte.

Comment démarrer un programme avec départ différé ?

Sélectionnez un programme, puis appuyez sur l'icône de minuterie (⏻). Choisissez 'Départ à' ou 'Terminé à', réglez l'heure avec les flèches, confirmez avec OK. Le programme démarrera à l'heure programmée.

Que signifient les messages d'erreur sur l'écran ?

L'écran affiche des messages comme 'Remplir produit rinçage' ou 'Maintenance nécessaire'. Validez chaque message avec OK et suivez les instructions. Pour les erreurs persistantes, contactez le service après-vente Miele.

Comment nettoyer les filtres et bras de lavage ?

Retirez la combinaison de filtres au fond de la cuve et rincez-la à l'eau claire. Les bras de lavage peuvent être dévissés et nettoyés sous l'eau courante pour enlever les résidus. Remontez le tout après nettoyage.

Le lave-vaisselle est-il adapté à un usage domestique ?

Non, ce modèle est conçu pour un usage professionnel (restaurants, hôtels, cantines). Il nécessite une installation spécifique et une utilisation par du personnel formé.

Ou trouver la plaque signalétique ?

La plaque signalétique se trouve en haut du battant de la porte. Elle contient le numéro de série, la tension, la puissance et d'autres informations essentielles pour le service après-vente.

MODE D'EMPLOI PFD 400 WB Speed MIELE

fr Mode d'emploi Lave-vaisselle professionnel

Utilisation conforme 25

Documents complets 25

Description de l'appareil.... 26

Vue d'ensemble de l'appareil 26

Bandeau de commande.... 27

Consignes de sécurité et mises en garde.... 28

Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle 31

Élimination du lave-vaisselle 31

Mise en service.... 32

Installation et raccordement.... 32

Vidange 32

Mise en marche 32

Sélectionner la langue 32

Configuration Wi-Fi 32

Sélectionner l'unité de température. 32

Régler la date 32

Régler l'heure 33

Réglage de la dureté de l'eau.... 33

Sélectionner les raccords d'eau 33

Mise en service terminée.... 33

Ouverture et fermeture de la porte.... 34

Ouvrir la porte.... 34

Fermer la porte 34

Remplir le sel régénérant.... 35

Produit de lavage et produit de rinçage 36

Dispositifs de dosage 36

Détergent 36

Remplir l'appareil de dosage sur porte 36

Conseils pour programme Super Court (selon modèle).... 37

Changer de bidon.... 38

Produit de rinçage 38

Remplir l'appareil de dosage sur porte 38

Affichage de remplissage 39

Fonctionnement.... 40

Mise en marche 40

Sélectionner un programme 40

Démarrer un programme 41

Démarrer un programme via le Timer.... 41

Affichage de déroulement de programme.... 42

Fin du programme 42

Arrêt 42

Tableau des programmes 43

Caractéristiques techniques 44

Ce lave-vaisselle Miele est destiné à un usage professionnel en raison de sa courte durée de programme et de sa grande capacité de nettoyage, comme dans les

• Restaurants et auberges
• Hôtels et pensions
• Maison associatives et
• autres environnements professionnels

Dans ce mode d'emploi, le lave-vaisselle professionnel sera désigné comme lave-vaisselle.
Le terme général de « vaisselle » servira à désigner les pièces (verres, couverts, etc.) dont la nature précise n'est pas mentionnée.
▶ Veuillez utiliser ce lave-vaisselle uniquement pour laver la vaisselle, par exemple pour la-ver des verres, des plats ou des couverts. Toute autre utilisation ainsi que toute transformation ou modification est interdite et peut être dangereuse.
Le lave-vaisselle est destiné à un usage stationnaire et à l'intérieur exclusivement.
Les compléments spéciaux dans les paniers ne doivent être utilisés qu'aux fins prévues.
Le lave-vaisselle n'est pas adapté au nettoyage de dispositifs médicaux.
Les personnes qui en raison de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur ignorance, ne peuvent pas utiliser ce lave-vaisselle en toute sécurité ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance et les instructions d'une personne responsable.
Le lave-vaisselle ne doit être utilisé que par du personnel formé. Le personnel qui manipule l'appareil doit être régulièrement instruit et formé.
▶ Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un lave-vaisselle. Ne les laissez jamais jouer avec le lave-vaisselle. Ils risqueraient de se mettre en danger en s'y enfermant.
Les enfants ne doivent pas utiliser le lave-vaisselle.

Documents complets

Ce mode d'emploi abrégé est un résumé et ne remplace pas le mode d'emploi et les instructions de montage. Vous trouverez le mode d'emploi complet ainsi que tous les autres documents actuels concernant votre appareil sur la site Internet Miele :

https://www.miele.fr/professional/modes-d-emploi-177.htm

Pour récupérer les documents, vous avez besoin de la désignation du type ou du numéro de série de votre lave-vaisselle professionnel. Ces données figurent sur la plaque signalétique qui se trouve en haut du battant de porte.

Vue d'ensemble de l'appareil

① Verrouillage de porte
② Rails de guidage pour panier supérieur
③ Bras de lavage du haut
④ Raccordement à l'eau du panier supérieur
⑤ Bras de lavage du bas
⑥ Rails de guidage pour panier inférieur
⑦ Plaque signalétique

⑧ Réservoir pour produit de rinçage
⑨ Crochet de fermeture du verrouillage de porte
⑩ Réservoir à sel régénérant
⑪ Réservoir pour détergent en poudre
⑫ Combinaison de filtres

⑬ Face arrière :

• Raccordements à l'électricité et à l'eau
• Canne(s) d'aspiration pour bidons (selon modèle)
• Raccords pour modules de dosage externes (modules DOS)

Bandeau de commande

1 2 3 4 5 Start/Stop Miele 6

① Touche ⏻ (Marche/Arrêt) Activer et désactiver le lave-vaisselle
② Interface du service après-vente Point de contrôle et de transfert pour le service après-vente Miele
③ Touche 📋 (Sélection de la langue) Sélectionner la langue d'affichage

④ Écran tactile Accès et sélection des commandes
⑤ Touche Start/Stop Démarrer ou arrêter le programme
⑥ Touche ← (Annuler ou retour) Annuler l'opération dans l'interface utilisateur, aucune interruption de programme !

Installation conforme

N'installez pas le lave-vaisselle dans des locaux potentiellement exposés au gel ou aux risques d'explosion.
Afin de garantir sa stabilité, le lave-vaisselle encastrable doit être installé sous un plan de travail continu uniquement, vissé aux meubles voisins.
En prévention des risques liés à la formation d'eau de condensation, nous recommandons de n'installer à proximité du lave-vaisselle de préférence que des meubles à usage professionnel.

Les meubles fragiles peuvent être protégés en y fixant le kit de protection contre la vapeur disponible en option.

Le film de protection contre la vapeur doit être collé sous le plan de travail dans la zone d'ouverture du lave-vaisselle.

Sécurité technique

Le lave-vaisselle professionnel ne doit être mis en service, entretenu et réparé que par le service après-vente Miele, un revendeur agréé ou un technicien qualifié. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.
Avant d'utiliser le lave-vaisselle, vérifiez qu'il ne présente aucun dégât externe visible. Ne faites jamais fonctionner un lave-vaisselle endommagé : il représente un danger pour votre sécurité !
Débranchez immédiatement le lave-vaisselle s'il présente des dommages puis contactez le service après-vente Miele, un revendeur Miele ou un technicien qualifié.
Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces d'origine Miele.
Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement du lave-vaisselle en toute sécurité. En cas de doute, faites contrôler vos installations par un électricien.
▶ Respectez les instructions d'installation figurant dans le mode d'emploi et le plan d'installation.
Vérifiez que les données de raccordement (tension, fréquence et protection par fusible) sur la plaque signalétique concordent avec celles de votre réseau électrique.
Le lave-vaisselle ne doit pas bloquer l'accès aux branchements d'autres appareils électriques étant donné que la profondeur de la niche d'encastrement peut être trop peu importante et qu'une pression sur une fiche risque d'entraîner une surchauffe. Veuillez consulter à ce sujet le chapitre « Raccordement électrique ».
▶ Ne branchez pas le lave-vaisselle à une multiprise ou à un câble de rallonge. Ces derniers ne garantissent pas des conditions de sécurité suffisantes (ex. : risque de surchauffe).

N'ouvrez jamais la carrosserie de votre appareil ! N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension ou de modifier les composants électriques et mécaniques de votre appareil. Cela vous mettrait en danger et le fonctionnement de votre matériel pourrait s'en trouver perturbé.
Si le câble d'alimentation est abîmé, le lave-vaisselle ne peut être mis en service. Un câble d'alimentation abîmé ne peut être remplacé que par un câble d'alimentation approprié. Pour des raisons de sécurité, ce remplacement ne doit être effectué que par le service après-vente Miele ou un technicien qualifié.
▶ Mettez le lave-vaisselle hors tension lorsque vous allez effectuer des travaux de maintenance.
Le boîtier en plastique du raccordement à l'eau contient deux électrovannes. Ne l'immergez pas.
Le tuyau d'arrivée d'eau comporte des liaisons sous tension électrique. Ne pas raccourcir le tuyau de vidange.

Utilisation conforme

Le lave-vaisselle a été conçu pour une utilisation avec de l'eau et des détergents adaptés aux lave-vaisselle. Il ne doit pas être utilisé avec des solvants organiques ou des liquides inflammables.
Risques d'explosion notamment et de dommages sur l'appareil dus à la destruction des pièces en caoutchouc et en plastique suite à l'écoulement de liquides.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage adaptés pour lave-vaisselle. Si vous utilisez d'autres produits, vous risquez d'endommager le lave-vaisselle et la vaisselle.
▶ Ne vous asseyez pas et ne posez rien sur la porte ouverte. Le lave-vaisselle pourrait basculer ou s'en trouver endommagé.
Après avoir réalisé des travaux sur le réseau d'eau potable, le tuyau d'arrivée d'eau du lave-vaisselle doit être purgé. Dans le cas contraire, certains composants risquent d'être endommagés.
Tenez compte de la température élevée lors du fonctionnement du lave-vaisselle. N'ouvrez pas la porte, vous risqueriez de vous brûler ou de vous ébouillanter ! Laissez d'abord refroidir la vaisselle, les couverts, les paniers et les compléments. Videz éventuellement les restes d'eau chaude des ustensiles qui se trouvent encore dans la cuve.
L'eau qui se trouve dans la cuve n'est pas potable!
Les traitements préalables de la charge, notamment avec des détergents ou des désinfectants, certaines salissures mais aussi certains produits de rinçage sont susceptibles de mousser. Or la mousse diminue l'efficacité du nettoyage.
La mousse qui s'écoule de la cuve peut endommager le lave-vaisselle. Si vous apercevez de la mousse, arrêtez immédiatement le programme en cours et débranchez le lave-vaisselle du réseau électrique !
Selon la nature du sol et des chaussures, les liquides présents sur le sol peuvent présenter un risque de glissade. Si possible, gardez le sol sec et enlevez immédiatement les liquides avec des moyens appropriés. Des mesures de protection appropriées doivent être prises lors de l'élimination des substances dangereuses et des liquides brûlants.

Veuillez respecter scrupuleusement les instructions du fabricant concernant les produits nettoyants lorsque vous utilisez de tels produits ou des produits spéciaux. N'utilisez ces produits que dans le cadre prévu par le fabricant pour éviter les dommages matériels et les réactions chimiques violentes (gaz explosifs).
Afin d'éviter tout dommage matériel et toute corrosion de la cuve, n'utilisez jamais d'acides, de solvants à base de chlorure ou de substances ferreuses corrosives dans la cuve et sur la carrosserie.
▶ Ne lavez aucune charge couverte de cendres, sable, cire, graisse lubrifiante ou peinture dans le lave-vaisselle. Ces substances endommagent le lave-vaisselle.
▶ Ne lavez pas le lave-vaisselle et son environnement immédiat au jet d'eau ou au net-toyeur haute pression.
Veillez à ne pas mettre la carrosserie inox en contact avec des solvants/vapeurs contenant de l'acide pour éviter tout risque de corrosion.
Faites attention de ne pas vous blesser en disposant des objets pointus ou coupants. Disposez les couverts de telle sorte que vous ne puissiez pas vous blesser.
La grille d'aération pour les lave-vaisselle équipés du séchage actif ne doit pas être obs-truée ni étanchéifiée.

Accessoires

▶ Ne raccordez que des accessoires Miele adaptés au domaine d'utilisation concerné. Miele vous renseigne sur les références des accessoires.
Seuls les paniers et compléments Miele peuvent être utilisés. En cas de modifications apportés aux accessoires Miele ou si vous utilisez des paniers et compléments d'autres marques, Miele ne peut garantir une efficacité de nettoyage suffisante. Les éventuels dommages découlant de ce type de situation sont exclus de la garantie.

Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle

Attention!

Respectez les instructions du mode d'emploi !

Attention!

Risque d'électrocution !

Attention aux surfaces chaudes :

Lors de l'ouverture de la porte, la cuve peut être très chaude !

Risque de coupures :

Porter des gants résistants aux coupures pendant le transport et l'installation de la machine !

Élimination du lave-vaisselle

Pour votre sécurité et la protection de l'environnement, éliminez tous les produits chimiques en respectant les consignes du fabricant ainsi que les prescriptions de sécurité. Portez des lunettes et des gants de protection.
Jetez ou détruissez le verrouillage de porte afin que les enfants ne puissent s'enfermer dans l'appareil. Ensuite, mettez le lave-vaisselle au rebut de manière appropriée (voir « Votre contribution à la protection de l'environnement »)

Avant la mise en service, le lave-vaisselle doit être installé de manière parfaitement stable, les arrivées et vidanges d'eau doivent être raccordées et les branche-ments électriques effectués. Pour cela, tenez compte des consignes mentionnées dans les chapitres "Installation", "Raccorde-ments à l'eau" et "Branchements élec-triques" ainsi que du schéma d'installation joint.

Vidange

Lors de la mise en service, il s'agit d'une procédure fixe qui ne peut pas être inter-rompue.

Mise en marche

■ Appuyez sur la touche ⏻.

Sélectionner la langue

La mise en service commence par le choix de la langue d'affichage.

Language ‖___ ä___ češina dansk deutsch

■ Utilisez les flèches ∧ et ∨ pour faire défi- ler jusqu'à la langue souhaitée et appuyez sur celle-ci pour la sélectionner.

Configuration Wi-Fi

L'étape suivante consiste à connecter votre lave-vaisselle au réseau Wi-Fi.

Connector/Wi-Fi Installer Wi-Fi ? OuiNor

■ Sélectionnez Non si vous ne souhaitez pas intégrer le lave-vaisselle au réseau WLAN ou si vous souhaitez le faire plus tard.

■ Si vous sélectionnez Oui, vous serez guidé dans les étapes suivantes du processus d'installation.

Veuillez consulter le chapitre « Paramètres avancés, mise en réseau/réseau local sans fil ».

Sélectionner l'unité de température.

Uné de températ. °C °F

-°C

Affichage de la température en degrés Celsius.

-°F

Affichage de la température en degrés Fahrenheit.

■ Sélectionnez l'option souhaitée en appuyant dessus.

Régler la date

31 Régler la date ^ 2022 V OK

■ Définissez l'année à l'aide des flèches ∧ et ∨.

Régler la date 12 06 OK

■ Définissez le jour et le mois, à l'aide des flèches ∧ et ∨.

■ Sauvegardez ce réglage en appuyant sur la touche OK.

Régler l'heure

Le réglage de l'heure s'effectue dans le format sélectionné.

Hours ^ 12 : 15 V V OK

- Configurez les heures à l'aide des flèches ∧ (plus) et ∨ (moins) puis confirmez votre saisie en appuyant sur la touche OK.

Réglage de la dureté de l'eau

La compagnie de distribution d'eau responsable fournit des renseignements sur le degré de dureté exact de l'eau courante.

Si la dureté de l'eau varie, toujours régler la valeur la plus élevée. Si la dureté de l'eau varie, par exemple, entre 1,4 et 3,1 mmol/l (8 et 17 °dH), la dureté de l'eau doit être réglée sur 3,1 mmol/l (17 °dH).

Les valeurs permettant de régler la dureté de l'eau sont indiquées dans le tableau du chapitre « Remplir de sel régénérant ».

Dureté d'eau 14 °dH OK- +

■ Réglez la dureté de l'eau en effleurant des signes - (plus faible) et + (plus élevé).
■ Sauvegardez ce réglage en appuyant sur la touche OK.

Préparez une éventuelle intervention du service après-vente : en lui indiquant la dureté de l'eau de votre commune, vous facilitez le travail du technicien. Documentez donc la dureté de l'eau dans le chapitre « Remplir de sel régénérant ».

Sélectionner les raccords d'eau

La sélection n'est disponible que pour les lave-vaisselle avec plus d'une arrivée d'eau (selon le modèle).

A l'usine, tous les raccordements d'eau existants sont activés dans la commande. Il est possible de désactiver certains raccordements d'eau, par exemple lorsqu'il n'y a pas de possibilités de raccordement.

Après avoir terminé la mise en service, les raccords d'eau peuvent être réinstallés par le S.A.V. Miele.

■ Sélectionnez l'une des raccordement à l'eau existantes, par ex. :
- Eau chaude

Raccordement à l'eau chaude

Raccordements eau Eau chaude OK Valider la sélection

Le cadre montre le raccordement à l'eau activé. En effleurant, le cadre s'éteint et le raccordement à l'eau est désactivé de manière permanente.

■ Sélectionnez OK pour valider la sélection.

Mise en service terminée

La mise en service se termine avec succès par le message suivant.

Information Mise en service terminée avec succès OK

■ Validez le message avec OK.

Court 55 °C Intensif Plus 65 °C Universel 55 °C

Le lave-vaisselle est désormais prêt à fonctionner.

Ouvrir la porte

⚠ Risque de brûlures et d'irritations! Si vous ouvrez la porte en cours de pro- gramme, de l'eau chaude et des produits chimiques risquent de s'écouler de l'appareil. En outre, le programme en cours est interrompu, voire annulé dans cer- taines circonstances. N'ouvrez la porte que si aucun pro- gramme n'est en cours.

Le bandeau de commande du lave-vaisselle sert aussi de poignée.

Initio Start/Stop Miele

■ Glissez vos doigts sous le bandeau de commande puis rabattez la porte vers le bas.

Fermer la porte

■ Vérifiez qu'aucun objet ou charge ne dépasse dans la zone de fermeture de la porte.

⚠ Risque de blessure par coïncement ou écrasement.

N'approchez pas votre main de la zone de fermeture de la porte. Risque d'écrasement.

■ Relevez la porte et poussez-la jusqu'en butée.

Ajout de sel régénérant

■ Lors du remplissage du réservoir de sel, n'ouvrez la porte du lave-vaisselle qu'à moitié, afin que le sel descendé intégralement dans le réservoir.

■ Appuyez sur le bouton d'ouverture du bac à sel régénérant en suivant la direction de la flèche. La trappe s'ouvre.
■ Ouvrez le réservoir de remplissage.

Ne versez pas d'eau dans le réservoir !

■ Remplissez au maximum le réservoir de sel de sorte que le clapet du réservoir de remplissage puisse être replié sans difficulté. Lors du premier remplissage et selon la taille du grain, le réservoir possède une capacité d'environ 2 kg. Lors du remplissage, l'absorption du sel est plus faible, car il y a encore des résidus de sel dans le réservoir.

Lors du remplissage du réservoir de sel, de l'eau présente dans le réservoir peut être refoulée.

■ Nettoyez les résidus de sel au niveau de l'orifice de remplissage et du joint puis refermez le couvercle du réservoir.
■ Après avoir rempli le réservoir avec du sel régénérant, lancer aussitôt le programme Froid sans charge pour d'éviter toute corrosion. L'éventuelle saumure qui a débordé est ainsi diluée puis rincée.

Dispositifs de dosage

Selon le modèle, les lave-vaisselle sont équipés de plusieurs systèmes de dosage pour les produits chimiques de traitement :

- Produit de lavage

Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide. Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole ///. Le dosage du détergent liquide se fait soit par un système de dosage interne, soit par un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle.

- Produit de rinçage

Le produit de rinçage peut être dosé via le doseur de porte avec le symbole ✉ ou via un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle.

Des modules de dosage externes (module DOS) peuvent être ajoutés à tout moment par le service après-vente Miele, à condition que des connexions de module DOS correspondantes soient disponibles.

Détergent

Utilisez uniquement un détergent pour lave-vaisselle professionnel. Vous trouverez les produits appropriés dans la gamme de produits Miele Profes- sional.

Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide.

Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole //.

Utilisez exclusivement des tablettes de lavage qui se dissolvent assez rapidement. Vous trouverez les tablettes appropriées dans la gamme de produits Miele Profes- sional.

Remplir l'appareil de dosage sur porte

⚠ Risque pour la santé dus à la poussière.

Le dosage de détergents en poudre et de tablettes peut faire tourbillonner la poussière de détergent fin. La pénétration de la poussière dans la bouche, la gorge ou les yeux peut provoquer des irritations ou des brûlures.

Éviter autant que possible la formation de poussière lors du dosage des détergents en poudre et des tablettes.

Avant chaque programme de rinçage Super Court, Froid, Régénérer et Vidange) versez le détergent en poudre ou la tablette dans le récipient pour les détergents en poudre (voir conseils pour programme Super Court).

■ Appuyez sur le bouton de fermeture jaune qui se trouve sur le réservoir avec le symbole ///.

Le clapet du réservoir s'ouvre sur le côté. En fin de programme, le clapet du réservoir s'ouvre tout seul.

Porte ouverte à l'horizontale, les traits de remplissage du réservoir de détergent en poudre correspondent à un volume en millilitres (ml). La capacité totale est d'env. 60 ml de détergent.

Ces indications en millilitres correspondent approximativement aux dosages de détergent en poudre en grammes (g), sous réserve d'éventuelles variations de la densité de chargement (calibre des grains).

Exemple de dosage :

Dans la phase de programme « Lavage », environ 8,5 l d'eau circulent. Une concentration de détergent à 3 g/l correspond en principe à 25 g de détergent. Vérifiez toutefois les indications du fabricant des produits !

■ Remplissez le compartiment du réservoir de détergent.

■ Fermez ensuite le clapet du réservoir.

A la fin de chaque programme, vérifiez que le détergent s'est complètement dis- sout.

Dans le cas contraire, redémarrez le programme.

Vérifiez si la charge a éventuellement entravé le rinçage de la boîte de dosage par effet d'écran et disposez de nouveau la charge.

Conseils pour programme Super Court (selon modèle)

Avec le programme Super Court, l'eau du rinçage final n'est pas vidangée en fin de programme, afin d'obtenir des temps de fonctionnement courts en rinçages en continu.

Le détergent ne peut être évacué de la boîte pendant le court temps de fonctionnement.

■ Appliquez le détergent en poudre directement à l'intérieur de la porte si aucun liquide n'est dosé.

Lancez le programme de lavage immédia- tement après avoir versé le détergent dans la contreporte afin de prévenir tout risque de corrosion et de décoloration.

Le détergent liquide est alimenté par une canne d'aspiration à partir d'un bidon externe à l'appareil.

Le dosage du détergent liquide se fait soit par une pompe de dosage interne, soit par un module DOS externe, selon le modèle. Les modules DOS sont raccordés par le service après-vente Miele et peuvent être installés à tout moment.

fr - Produit de lavage et produit de rinçage

Changer de bidon

■ Posez le bidon de détergent liquide (respecter le repère de couleur) sur la porte ouverte de la cuve ou sur tout autre support solide et facile à nettoyer.
■ Retirez le couvercle du bidon et retirez la canne d'aspiration. Posez-la ensuite sur la porte ouverte de la cuve.
■ Remplacez le bidon par un autre bidon plein.

■ Insérez la canne d'aspiration dans l'ouverture du bidon puis revissez-la. Veuillez respecter le code couleurs.
■ Adaptez la canne de dosage en la déplaçant en fonction de la taille du bidon, jusqu'à ce qu'elle est atteint le fond du bidon.
■ Si vous avez fait tomber un peu de produit chimique, nettoyez soigneusement.

Produit de rinçage

Le produit de rinçage forme un film de protection qui se dépose à la surface de la charge et contribue à un séchage plus rapide après le dernier rinçage.

La concentration de produit de rinçage doit être ajustée dans les cas suivants :

• Si une fois le traitement terminé, il reste des traces d'eau sur la charge, la concentration est trop basse.
• Si une fois le traitement terminé, il reste des parties opaques et des traces sur la charge, la concentration est trop élevée.

Le produit de rinçage est dosé dans la phase de programme Rinçage final. Le réservoir doit donc avoir été préalablement rempli.

Remplir l'appareil de dosage sur porte

⚠️ Ne verser jamais de détergent.

Le réservoir de produit de rinçage serait inutilisable.

Remplir le réservoir de produit de rinçage uniquement avec du produit de rinçage pour lave-vaisselle professionnels.

■ Ouvrez la porte en grand.

■ Vissez le couvercle jaune avec le symbole ✉ dans le sens de la flèche.

Le réservoir possède une capacité d'environ 300 ml.

■ Versez le produit de rinçage jusqu'à atteindre la graduation maximale de l'entonnoir mais sans la dépasser.

■ Fermez le réservoir.
■ En cas de débordement, essuyez soigneusement le produit de rinçage afin de prévenir toute présence de mousse lors du programme suivant.

Il est aussi possible de démarrer le programme Froid, pour rincer le produit de rinçage renversé.

Affichage de remplissage

Si la quantité de produit de rinçage présente dans le réservoir est insuffisante, un message vous invite à remplir ce dernier, par ex. :

Information Remplir produit rinçage dans contre porte OK

■ Confirmez le message en cliquant sur OK et ajoutez du produit de rinçage comme indiqué.
■ Remplissez le chemin de dosage (voir le chapitre « Fonctions de la machine »)

Start/Stop Miele

Mise en marche

■ Ouvrez le robinet d'arrivée d'eau s'il est fermé.

Le lave-vaisselle doit être branché électriquement.

■ Appuyez sur la touche ⏻, jusqu'à ce que l'affichage suivant apparaisse à l'écran :

Miele

Dès que le lave-vaisselle est prêt à fonctionner, l'affichage change et indique la sélection du programme, par ex. :

Court Intensif Plus 55 °C 65 °C Universel 55 °C

Si la fonction Mémoire est activée, le dernier programme démarré s'affiche, par ex. :

Universel 55 °C 1:14 h Arrêt

Sélectionner un programme

Choisissez toujours le programme en fonction du type de vaisselle et de son degré de salissure.

Une fois que vous avez sélectionné un programme, le voyant de la touche Start/Stop se met à clignoter.

La touche ← vous permet de revenir à la sélection du programme avant le démarrage du programme, par exemple pour sélectionner un autre programme. Après le lancement du programme, ce n'est plus possible. Si nécessaire, vous devez annuler le programme (voir le chapitre « Annulation du programme »).

Sélectionner les favoris

Les programmes fréquemment utilisés peuvent être définis comme favoris. 1 à 3 favoris peuvent être affichés sur l'écran et sélectionnés par sélection directe. L'affectation peut être modifiée au besoin (voir chapitre « Favoris »).

■ Sélectionnez un programme via sélection directe.

Si la fonction mémoire est activée, le dernier programme sélectionné s'affiche sur l'écran. Dans ce cas, le programme peut être démarré directement avec la touche Start/Stop.

Liste des programmes

Les programmes qui ne sont pas accessibles par la sélection directe peuvent être sélectionnés dans la liste des programmes.

■ Appuyez sur la touche ☐ Autres choix.
■ Sélectionnez ensuite ☐Autres program.

Les éléments suivants apparaissent à l'écran :

Autres programmes Court 55 °C Universel 55 °C

■ Faites défiler la liste à l'aide des touches ∧ et ∨ sélectionnez un des programmes.

L'écran affiche le programme sélectionné, par ex. :

Universel 55 °C 1:14 h Arrêt

La touche Start/Stop commence à clignoter.

Démarrer un programme

■ Appuyez sur la touche Start/Stop (touche Start/Stop s'allume).

Après le démarrage du programme, il n'est pas possible de changer de programme. Vous pouvez soit interrompre le programme en cours (voir « Interrompre le programme ») soit l'annuler (voir « Annuler le programme »).

Démarrer un programme via le Timer

Il est possible de retarder le démarrage d'un programme, par exemple pour profiter des heures creuses. Vous pouvez définir une heure de début, à laquelle le programme doit commencer (Départ à) ou une heure de fin, à laquelle le programme doit se terminer au plus tard (Terminé à). Les heures sont réglées sur la base de l'heure de la journée définie, voir le chapitre « Heure ».

Réglage du Timer (minuteur)

■ Sélectionnez un programme.

Universel 55 °C 1:14 h Arrêt

■ Effleurez ⏻, pour régler le Timer (minuteur).

Timer Départ à Terminé à

■ Ensuite, sélectionnez l'heure de début (Départ à) ou de fin (Terminé à).

Départ à ^ 12 : 15 V V OK

■ Configurez l'heure à l'aide des flèches ∧ (plus) et ∨ (moins) puis confirmez votre saisie en appuyant sur la touche OK.

Heure actuelle	09:32
Départ à	12:30
Terminé à	--:--	OK

■ Un résumé s'affiche, que vous devez à nouveau confirmer en cliquant sur OK.

Universel Départ à 12:30

Le Timer est ainsi activé.

Modifier le Timer (minuteur)

■ Si vous souhaitez modifier l'heure définie pour la minuterie, appuyez d'abord sur la touche ↩ pour revenir à l'affichage du programme.
■ Effleurez le symbole ⏻. Vous pouvez alors saisir une nouvelle heure de début ou de fin.

Supprimer le Timer (minuteur)

■ Appuyez sur la touche Start/Stop.

Démarrer de suite le programme Supprimer Timer

Vous pouvez choisir d'effacer le réglage du Timer (Supprimer Timer) ou d'effacer le Timer avec un démarrage immédiat du programme (Démarrer de suite le programme).

Vous pouvez également appuyer à nouveau sur le symbole ⏻ dans l'affichage du programme et supprimer le Timer à l'aide des paramètres suivants.

Affichage de déroulement de pro- gramme

Après le démarrage d'un programme, l'écran affiche le nom du programme, le nom du bloc de lavage en cours et le temps restant.

Universel Prélavage 1 Tps rest. 1:14 h

Pendant le déroulement du programme, il est possible de consulter les paramètres du programme, comme la température de consigne et la température réelle.

■ Effleurez le symbole i.

Fin du programme

La LED de la touche Start/Stop s'éteint après l'arrêt régulier d'un programme et l'affichage suivant apparaît à l'écran.

En outre, un signal sonore retentit pendant environ 3 secondes en réglage d'usine. Le signal sonore est répété trois fois toutes les 30 secondes. Pour régler les signaux so-nores, voir chapitre « Volume ».

■ Appuyez pour confirmer l'affichage.

Si des messages système sont disponibles, ils sont émis à la suite, par exemple si des niveaux bas ont été mesurés dans le réservoir de sel ou dans les réservoirs de produits chimiques liquides pendant le programme ou quand la prochaine maintenance doit être effectuée. Chaque message doit être validé individuellement par OK.

Arrêt

■ Appuyez sur la touche ⏻ jusqu'à ce que l'affichage s'éteigne.

Programme Application	Détergent	(si aucun liquide n'est dosé)
		Les informations suivantes se rapportent aux produits de nettoyage Miele.Veuillez respecter les indications du fabricant.
Court	« Programme rapide » pour vaisselle peu sale, avec des résidus alimentaires frais et qui adhèrent peu.	20 - 25 gou 1 tablette
Universel	Pour de la vaisselle normalement sale. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Intensif Plus	Pour de la vaisselle très sale. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Couverts	Programme spécial couverts. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Super Court (selon modèle)	« Programme rapide » pour les charges qui arrivent en continu et qui sont peu sales, avec des résidus alimentaires frais et peu collants.	20 - 25gdirectement dans la contreporte
Verres Express	Programme spécial pour les verres à bièreLes verres ne sèchent pas par leur propre chaleur après la fin du programme et doivent être séchés à la main.	20 - 25 gou 1 tablette
Hygiène	Pour le traitement hygiénique de la charge. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Verres	Programme spécial verres. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Plastiques	Programme spécial pour plastique et pour la vaisselle légère. 20 - 25 g	ou 1 tablette
Eco	Programme d'économie d'énergie qui est le plus rentable si l'on tient compte de la consommation combinée d'énergie et d'eau pour laver une vaisselle normalement sale.	20 - 25 gou 1 tablette
Régénération	Régénération manuelle.Permet d'empêcher une régénération forcée pendant les phases de fonctionnement intensif.
Froid	Rincez la vaisselle très sale pour l'enlever avant le soir ou pour éviter qu'elle ne se dessèche davantage.Retirez les résidus de sel après avoir rempli le réservoir de sel.
Vidange	Pour la vidange du bain lessiviel lorsque l'eau de rinçage doit par ex. être renouvelée lors du programme « Super Court » ou un programme a été interrompu.

fr - Caractéristiques techniques

Hauteur avec dessusHauteur sans dessus	835 mm (réglable + 60 mm)820 mm (réglable + 60 mm)
Largeur	598 mm
ProfondeurProfondeur porte ouverte	580 mm1.180 mm
Poids (net)	ca. 70 kg
Tension, Valeur de raccordement, Protection par fusible voir plaque signalétique
Câble d'alimentation électrique	env. 1,7 m
Température de l'eau Raccordement à l'eau :Eau froideEau chaude	max. 20 °Cmax. 65 °C
Pression d'eau statique	1.000 kPa de surpression
Débit minimum de l'arrivée d'eau :Eau froideEau chaude	100 kPa de surpression40 kPa de surpression
Pression conseillée au niveau de l'arrivée d'eau :Eau froide / Eau chaude	≥ 200 kPa de surpression
Tuyau d'arrivée d'eau	env. 1,7 m
Tuyau de vidange	env. 1,5 m
Hauteur de refoulement	0,3 m minimum, 1,0 m maximum
Longueur de refoulement	4,0 m max.
Conditions de fonctionnement :Température ambianteHumidité de l'air relative maximaleDécroissance linéaire jusqu'àHumidité de l'air relative minimale	5 °C jusqu'à 40 °C80 % pour les températures allant jusqu'à 31 °C50 % pour les températures allant jusqu'à 40 °C10%
Conditions de stockage et de transport :Température ambianteHumidité de l'air relativePression de l'air	-20 °C jusqu'à 60 °C10 % jusqu'à 85 %500 hPa jusqu'à 1060 hPa
Altitude au-dessus du niveau de la mer (selon IEC/EN 60335)	jusqu'à 2.000 m*
Type de protection (selon IEC 60529) IP21
Émissions sonoresNiveau sonore LwAPuissance acoustique LpA	Appareil encastrable avec baguette en bois devant le socle de l'appareil en programme Court59 dB (A)47 dB (A)
Norme Wi-Fi	802.11 b/g/n
Bande de fréquence Wi-Fi	2.400-2.483,5 MHz
Puissance maximale d'émission Wi-Fi	< 100 mW
Labels de conformité CEM, VDE
Marquage C€ Directive machines 2006/42/CE
Adresse du fabricant Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Str. 29,	33332 Gütersloh, Allemagne

* Lorsque l'appareil est installé à plus de 2.000 m d'altitude, l'eau utilisée pour le traitement de la charge bout à une température plus basse. Le cas échéant, il faut modifier les paramètres de programme.

Uso previsto 46

Documenti completi 46

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R.C.S. Bobigny B 708 203 088

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