PG 2.0 - Piastra per griglia STEBA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piastra per grill elettrica
Marca	Steba
Modello	PG 2.0
Tensione di alimentazione	220-230 V ~ 50/60 Hz
Potenza	2000 W (stimato)
Intervallo di temperatura	Da 150°C (posizione 1) a 230°C (posizione 5), regolabile in continuo
Funzioni	Grigliatura a contatto, gratinatura, party-grill (doppia superficie orizzontale)
Piastre	Rimovibili, rivestimento antiaderente, due lati (rigato per carne/pesce, liscio per verdure/gratinatura)
Indicatore di riscaldamento	Spia di controllo (si spegne quando viene raggiunta la temperatura)
Sicurezza	Bloccaggio delle piastre, maniglia isolata, spegnimento automatico non specificato
Pulizia	Piastre lavabili a mano con detersivo per piatti, non mettere in lavastoviglie, non usare abrasivi
Assistenza post-vendita	Indirizzo fornito nel manuale per la spedizione, riparazioni da personale qualificato
Accessori	Grondaie non incluse (menzionate nel manuale)
Utilizzo	Uso privato, solo per interni
Capacità	Superficie di cottura doppia per ricevimenti

Domande frequenti - PG 2.0 STEBA

Come pulire le piastre della Steba PG 2.0?

Pulire le piastre ancora tiepide con un panno e detersivo per piatti. Non usare mai abrasivi, spugne metalliche o raschietti. Non mettere le piastre in lavastoviglie.

Posso capovolgere le piastre del grill?

Sì, le piastre sono rimovibili e possono essere capovolte per usare il lato liscio o rigato. Per rimuoverle, aprire l'apparecchio in posizione party-grill, tirare il blocco e sollevare la piastra. Identificarle con i segni 'oben' e 'unten' per un corretto posizionamento.

Quale temperatura scegliere per una scaloppina di vitello?

Per una scaloppina di vitello, impostare il termostato sulla posizione 4 (circa 210°C) e grigliare per 4 a 7 minuti in modalità contatto.

Come utilizzare la funzione gratinatura?

Usare le piastre lato liscio. Aprire l'apparecchio, abbassare le due leve anteriori all'altezza delle cerniere per creare uno spazio di 4 cm tra le piastre. La piastra superiore non tocca gli alimenti. Richiudere e riscaldare.

Posso usare carta alluminio sulle piastre?

Evitare di usare carta alluminio tra le piastre, poiché potrebbe provocare un surriscaldamento. Se si usa un foglio di alluminio per cucinare, ungerlo leggermente all'interno.

Come sbloccare la barra di aggancio?

Per estrarre la staffa, tirare la barra di aggancio verso sinistra (fig. 1) e ribaltarla verso l'alto (fig. 2).

L'apparecchio può essere usato da bambini?

L'apparecchio può essere usato da bambini di età superiore a 8 anni sotto supervisione. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia non deve essere eseguita da bambini di età inferiore a 8 anni.

Cosa fare se la spia di controllo non si spegne?

La spia di controllo si spegne quando viene raggiunta la temperatura impostata. Se rimane accesa permanentemente, verificare che la piastra inferiore sia collegata e che il selettore sia su una posizione adeguata. Se il problema persiste, contattare il servizio assistenza.

Posso usare una prolunga elettrica?

Sì, usare una prolunga di sezione 1,5 mm² minima. Non superare un carico totale di 3680 watt su una multipresa. Attenzione ai rischi di caduta: non lasciare che i bambini tirino il cavo.

Come grigliare in modalità ricevimento (party-grill)?

Posizionare le piastre lato liscio. Aprire l'apparecchio e abbassare la piastra superiore all'indietro per ottenere una superficie di cottura orizzontale doppia. Iniziare sempre utilizzando la piastra inferiore (unten). Posizionare un piattino sotto ogni scarico del grasso.

MANUALE UTENTE PG 2.0 STEBA

Istruzioni per l'uso 28

a Leva a cerniera
b Lampadina di controllo
c Selettore di temperatura
d Maniglia con staffa di collocamento
e Cursore di chiusura

AVVISI GENERALI

L'apparecchio e adatto per l'uso domestico, non per scopi industriali o in ristorazione. Leggere altentarnenie le istruzioni per l'uso e conservare con accuratezza. In caso l'apparecchio venisse trasferito ad un ulteriore utente, consegnarlo con le istruzioni d'uso. Usare l'apparecchio come indicato e far attenzione agli avvisi di sicurezza. Nel caso di utilizzo non corrispondente alle istruzioni d'uso il produttore non assume responsabilila per eventuali danni causati o incidenti.

AVVISI DI SICUREZZA

• Collegare e usare l'apparecchio secondo le indicazioni riportate sul la targhetta-tipo dell'apparecchio.
• Usare l'appareeehio solo, se l'apparecchio non presenta danni. Cantrollare sempre prima dell'uso.
  L'apparecchio non e destinato all'utilizzo da parte di persone (compresi bambini) dalle ridotte capacita motorie, sensoriali o psichice, a meno che non siano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o ricevano da queste istruzioni circa l'utilizzo dell'apparecchio stesso.
• Per assicurarsi che i bambini non giochi coll'apparecchio, devono essere sorvegliati.
• Non mettere in uso l'apparecchio con un firner o altro sistema a distanza.
• Dopo l'utilizzo o in caso d'inconvenienti durante l'uso tirare la spina dalla presa.

- Non tirare il cavo,-ne piegarlo o incastrarlo.

- Tenere il cavo lontano da oggetti caldi.

- Non lasciare l'apparecchio acceso senza sorveglianza.

• Non depositare l'apparecchio all'aperto o in uno spazio umido.
  • Non immergere l'apparecehio in acqua.
• Non usare l'apparecchio dopo un guasto. (p. es.) se L'apparecchio e caduto o e stato danneggiato in un altro modo.
• Net caso di utilizzo improprio o non corrispondente alle istruzioni d'uso il produttore non assume responsabilita per eventuali danni causati.
• Per evitare pericoli, le riparazioni all'apparecchio così come il ricambio del cavo danneggiato vanno eseguito solo dalla ditta produttrice o un suo servizio di assistenza.
• Durante l'uso l'apparecchio diventa caldo, trasportarlo solo dopo il raffreddamento.
• Prima del primo uso: Pulire e asciugare tutte le parti. Non immergere in acqua. Riscaldare L'apparecchio per ca. 15 minuti e ungere la griglia con un po' d'olio. Dopo il riscaldamento pulire la griglia con acqua e un po' di detersivo e asciugare bene.
  Attenzione! L'apparecchio diventa molto caldo. Pericolo di scottature! Disporre l'apparecchio su una superficie piana e resistente al calore. Stare attenti ad a una distanza minima di 70 cm non si trovino oggetti infiammabili (p. es. tende).
• Se si usa una prolunga fare attenzione che bambini e adulti non inciampino nella o tirino la prolunga.
• Non porre carta stagnola fra le piastre, pericolo di surriscaldamento dell'apparecchio.

Pulitura:

• Attenzione! Prima di ogni pulitura estrarre il contatto a spina.
• Le piastre possono essere ripulite con maggiore facilità se sono ancora alquanto calde. Estrarre le piastre dall'apparecchio e ripulirle solo mediante spazzola sciacquatrice e detersivo. Non usare mezzi abrasivi, lana d'acciaio saponificata o raschiatori metallici, poichè altrimenti si rischia di danneggiare lo strato antiadesivo. Per la ripulitura della superficie dell'apparecchio e di tutti i rimanento elementi come maniglie, cerniere di regolazione ecc., basta un panno umido eventualmente con un po' di detersivo.

• Non adatto per lavastoviglie.

Possibilità d'impiego

Cuocitura a contatto con la griglia:

Le piastre giaciono direttamente sui materiale da cuocere alle griglia.

Tostare alle griglia:

Piastra regolata al di sopra del materiale da cuocere alla griglia.

Cuocitura ai ferri in occasione di party:

Entrambi le piastre a griglia giaciono orizzontalmente con doppia superficie a griglia.

Preparazione

1. L'apparecchio viene fornito in stato chiuso (figura 1).

A scopo di apertura girare verso sinistro le cursore di chiusura e metterla in alto (figura 2).

Per estrarre e girare le piastre portare l'apparecchio in posizione Party-Grill (fig. 8), tirare verso l'esterno il blocco della piastra (fig. 3) e sollevare la piastra inclinando-la lievemente. Riposizionare la griglia tenedola leggermente inclinata. Le piastre sono marcate con "oben" e "unten". Sciacquare, asciugare e ungere leggermente le piastre prima del primo impiego,

Impiego

Tagli e graffi causano un distacco più rapido del rivestimento.

1. Cuocitura alla griglia

Per la cuocitura alla griglia le piastre vengono usate col lato scanalato. Le piastre possiedono uno scarico per il grasso in caso che questo sia eccessivo. Si prega di posare sotto il recipiente per il grasso (figura 5).

La parte scanalata si usa per carne, würstel o pesce, la parte liscia per verdure o per gratinare.

2. Gratinare

Per gratinare vengono usate le piastre col lato scanalato. La piastra a griglia superiore non deve toccare il prodotto. A tale scopo l'apparecchio viene aperto e le leve a cerniera trovantesi esternamente a destra e sinistra contemporanemente ribaltate in avanti (figura 6). Alla chiusura della parte superiore si regola una distanza di 4 cm. Per la messa indietro ribaltare verso l'alto la parte superiore, inclinare nuovamente verso l'indietro la leva a cerniera a chiudere il coperchio. Non portare verso l'indietro unilateralmente e durante il funzionamento dell'apparecchio le leve a cerniera.

3. Cuocere ai feri in occasione di party

Vengono usate le piastre a griglia scanalate. Ribaltare verso l'alto la tazza superiore al manico, sollevarla lievemente e posarla verso l'indietro (figura 7 + 8). Posare sotto gli scarichi di grasso rispettivamente un piccolo piattelo (figura 5). In occasione della cuocitura aver in ogni caso cura, che prima venga caricata la piastra "unten". In nessun caso in occasione del party fare ai ferri solo sulla piastra "oben" superiore poichè solo in collegamento con la piastra "unten" avviene un ineccepibile regolamento della temperatura (figura 8).

In tutti i casi

Chiudere l'apparecchio (figura 9) e riscaldarlo. A tale proposito inserire il contatto a spina e spingere il selettore di temperatura sul numero nominale como indicato nella bussola a griglia sulla riga inferiore. Solo dopo che la lampadina spia si sia spenta, l'apparecchio è pronto per l'uso.

Temperature

La temperatura è regolabile senza stadi da

1 fino a 5.

Position 1: 150^ C env.; Position 2: 170^ C env.

Position 3: 190°C env.; Position 4: 210°C env.

Position 5: 230°C env.

Suggerimenti per la pratica:

Cuocitura ai ferri a contatto

Sono adatti pezzettini di carne che utilizzereste anche per arrostirle nella pentola.

Prima della cuocitura alla griglia la carne dev'essere completamente disgelata e ben asciutta.

Il sale verrà aggiunto dopo la cuocitura sulla griglia. In caso di utilizzazione di foglio in alluminio, ingrassare lievemente questo al suo interno.

E' meglio terminare la cuocitura di cibi impanati ad una regolazione più bassa, usando per la cuocitura un po' più tempo.

Gratinare

Ad esempio fette di toast imbottite.

Il pane da toast non deve essere pretotato.

Cuocitura ai ferri in occasione di party

Per una »cuocitura in compagnia« al tavolo, l'apparecchio viene usato come una grande padella per la cuocitura alla griglia di tutti i pezzi di carne a breve trattamento. Il prodotto dev'essere girato.

Conservazione

L'apparecchio può essere depositato a risparmio di spazio piazzandolo sul lato posteriore. A tale scopo chiudere l'apparecchio, premere le cursore di chiusura nel piede di regolazione ed avvolgere la conduttura di alimentazione (figura 10).

Coretto smal timento

Gli apparecchi elettrici smessi non devono essere smaltiti insieme all'immondizia domestica, bensì dovranno essere riconsegnati al negozia- ante o ad altri enti preposti per il riciclo in conformità alle vigenti disposizloni nazionali o locati.

Servizio clienti

La preghiamo di rivolgersi al punto di vendita dove e stato acquistato il prodotto. Qualara queste non fosse possibile rivolgersi a: Schönhuber S.p.A - 39031 Brunico (Tel.: [phone]).

Tabella per grigliare e preparare cialde

I tempi di cottura elencati sono solo valori indicativi, che possono variare

Pietanza	Posizione delle piastre	Tempo in minuti	Posizione selettore
Scaloppina di vitello		4 - 7	4
Medaglione di vitello		4 - 7	4
Rumpsteak		3 - 5	5
Filetto		3 - 5	5
Entrecôte		4 - 7	5
Scaloppina di maiale		5 - 7	4
Costoletta di maiale		2 x 5 - 7	4
Medaglione di maiale		4 - 7	4
Lombata di maiale intera		12 - 15	4
Fettina di maiale dal collo		4 - 7	4
Fettina di maiale (arrosto)		5 - 7	4
Scaloppina di tacchino		3 - 5	4
Scaloppina di tacchino al cartoccio		5 - 7	4
Parti di pollame		10 - 12	4

Filetto di pesce al cartoccio		6 - 8 4
Bastoncini di pesce		2 x 5	4
Polpettine di pesce		2 x 4 - 6	4

Posizione delle piastre:

= grill a contatto

a seconda delle caratteristiche delle pietanze da preparare.

Pietanza	Posizione delle piastre	Tempo in minuti	Posizione selettore
Trota, sgombro		8 - 12	4
Granchi nel guscio		5	4
Fegato a fettine		3 - 5	4

Bratwurst		8 - 10 3 - 5	4
Fegato, Fleischkäse		4 - 6	4
Polpette		4 - 6 5
Spiedini		12 - 15	5
Panini imbottiti		3 - 5	4
Toast farciti, gratinati		8 - 10	4

Fette di ananas		2 - 3	4
Pannocchie di granoturco		2 x 4 - 5	4
Pomodori		5 - 7	3

= grigliare

= gratinare

Beschrijving

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